Projecte: El Món de les Aus
Transcript of Projecte: El Món de les Aus
EL MÓN DE LES AUS
Escola Antoni Bergós
Curs 2014-15
Els ocells van aparèixer fa uns 150 milions d'anys, és a dir, molt després de l'aparició dels primers mamífers, a partir d'uns rèptils ja desapareguts que eren capaços de volar i de caminar amb dues potes.
L’au primitiva de la qual s’han trobatrestes fòsils s’anomena Archaeopterux,i va viure fa uns 150 milions d’anys.
Hi ha unes 8.000 espècies diferents d’ocells al món. Més de 200 espècies d’ocells nien en terres catalanes i més de 200espècies ens visiten cada any.
OBSERVACIÓ DIRECTA DE L’OU
Si us hi fixeu l’ou és bastant arrodonit, té
aquesta forma perquè les aus el puguin pondre
més fàcilment.
Gairebé sempre els ous tenen aquesta forma ovalada, perquè les aus van començar ponent ous en penya-segats, en arbres i llocs a certa altura. Si un ou cau del niu, es més fàcil que rodoli lentament i tingui alguna possibilitat de no esxafarnar-se al terra. Aquesta forma també té la propietat d’aguantar perfectament la pressió.
QUÈ ÉS AIXÒ?
ENS PREPAREM PER CONÈIXER LES PARTS I FUNCIONS DE L’OU.
QUINES SÓN LES PARTS DE
L’OU PER DINS?
ROVELL
CALAZAS CLARA
La closca
Càmara d’aire
Descobrim la membrana
Prenem notes
Complementem l’observació feta amb més informació
Decidim portar a terme l’experiència d’incubar ous a l’escola. Però hem de buscar els materials necessaris i ens fiquem mans a l’obra.
Palla
Punt de calor
Recipient transparent
Ous fecundats
Marquem els ous amb dos símbols diferents
Diàriament voltegem els ous amb molta cura
Mentre esperem l’eclosió dels ous, estudiem característiques de les aus.
Mireu les plomes!
El niu és l’estructura que proporciona seguretat i aixopluc als ous i els pollets.
Hem trobat nius de molts tipus.
Niu de teixidorNiu de merla Niu d’oreneta
Niu de cigonya Niu d’ànec coll verdNiu d’abellarol
Quina funció tene els nius de les aus?
Com és l’esquelet dels ocells?
I els seus ossos?
Els ousde les aus constitueixen un aliment habitual i bàsic en l'espècie humana.
La clara de l'ou està formada per aigua i és rica en proteïna.
El rovell de l'ou, té un color groc intens i està compost de:51% d'aigua. 16,5% de proteïnes (ovovitel·lina, fosvitina, lipoproteïnes). 30% de lípids (triglicèrids, lecitina, colesterol,carotenoides). 0,5% de glúcids. 0,5 al 2% de minerals (fosfats de calci, magnesi, ferro, potassi, sodi, clorurs, sofre) i vitamina A, D, E i B.
Valor nutric
ional de l’ou
Les proteïnes de l’ou són d’una gran qualitat, ja que aporten tots els aminoàcids essencials.
Podem fer botar un ou cru, com si fos una pilota de goma?
Sense que s’esclafi!!
-Comencem a fer hipòtesis
-Comprobem les hipòtesis
I fem alguns experiments amb ous.
FEM QUÍMICA!!
A LES 24 h. OBSERVEM QUE ES PRODUIXEN CANVIS A LA CLOSCA DE L’OU
PERÒ CAL ESPERAR 24 h. MÉS!
ÉS SORPRENENT, L’OU HA CANVIAT:
ÉS MÉS GRAN.ÉS TOU.
BOTA SENSE TRENCAR-SE!!
Quanta pressió pot aguantar un ou sense que s’esclafi?
FEM FÍSICA!!
L’ou pesa 70 g
El diccionari pesa 1.700 g
Aguantarà l‘ou un pes gairebé
25 vegades superior ?
I unes 70 vegades?
I unes 190 vegades?
Hem comprobat el pes que suportaben els ous i la força que hem de fer nosaltres per aguantar la pila de diccionaris.
PESA MOLT!!
NO HI VEIG!!
Uf! COM
PESEN !!
Hem descobert que la forma de l’ou és clau a l’hora de suportar tanta pressió!
Dels més petits, als més grans hem intentat, sense èxit, esclafar l’ou amb les mans.
L’ou sura o bé s’enfonsa dins d’un recipient amb aigua?
OBSERVEM QUE L’OU S'ENFONSA! SI AFEGIM ½ TASSA
DE SAL I REMENEM MOLT FINS QUE ES DISOLGUI…
PER QUÈ PASSA?
L’OU SURA!!!