Programa de Estudio QFB

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Programa de estudio Datos generales Área Académica Técnica Programa académico Químico Farmacéutico Biólogo Facultad Química Farmacéutica Biológica Código QFBF10004 Nombre de la experiencia educativa Tecnología Farmacéutica II Área curricular 5.1 Básica general 5.2. Iniciación a la disciplina Disciplinar X 5.4. Terminal 5.5. Electiva 6. Área de conocimiento. 7. Academia(s) Ciencias Farmacéuticas Farmacia 8. Requisito(s) 9. Modalidad Fisicoquímica Control de Calidad Tecnología Farmacéutica I Farmacología Curso 10. Características del proceso de enseñanza aprendizaje 10.2.1 Número mínimo: 20 10.1 Individual 10.2 Grupal X 10.2.2 Número máximo:35 11. Número de horas de la experiencia educativa 11.1 Teóricas: 3 11.2 Prácticas:3 12. Total de créditos 13. Total de horas 14 Equivalencias 9 45 Tecnología Farmacéutica II 15. Fecha de elaboración 16. Fecha de aprobación Julio 2005 Octubre 2006 17. Nombre de los académicos que participaron en la elaboración y/o modificación. Q.F.B. Blanca Estela Sosa Thomas Q.F.B María del Refugio López Cruz. Dr. Luis Morales de la Vega

Transcript of Programa de Estudio QFB

  • Programadeestudio

    DatosgeneralesreaAcadmicaTcnica

    ProgramaacadmicoQumicoFarmacuticoBilogo

    FacultadQumicaFarmacuticaBiolgica

    CdigoQFBF10004

    NombredelaexperienciaeducativaTecnologaFarmacuticaII

    reacurricular5.1Bsicageneral

    5.2.Iniciacinaladisciplina

    DisciplinarX

    5.4.Terminal 5.5.Electiva

    6.readeconocimiento.7.Academia(s)CienciasFarmacuticas Farmacia

    8.Requisito(s) 9.ModalidadFisicoqumicaControldeCalidadTecnologaFarmacuticaIFarmacologa

    Curso

    10.Caractersticasdelprocesodeenseanzaaprendizaje10.2.1Nmeromnimo:2010.1Individual 10.2Grupal

    X 10.2.2Nmeromximo:35

    11.Nmerodehorasdelaexperienciaeducativa11.1Tericas:3 11.2Prcticas:3

    12.Totaldecrditos13.Totaldehoras 14Equivalencias9 45 TecnologaFarmacuticaII

    15.Fechadeelaboracin16.FechadeaprobacinJulio2005 Octubre2006

    17.Nombredelosacadmicosqueparticiparonenlaelaboraciny/omodificacin.Q.F.B.BlancaEstelaSosaThomasQ.F.B MaradelRefugioLpezCruz.Dr.LuisMoralesdelaVega

  • 18.PerfildeldocenteQ.F.B.preferentementeconEspecialidad,MaestraenelreadeFarmaciaconexperienciamnimade3aos.

    19.Espacio 20.RelacindisciplinarInstitucional Interdisciplinaria

    21.DescripcinmnimaLa Tecnolgica Farmacutica es la ciencia y el arte de preparar, conservar y presentar losmedicamentos. En realidad, se ocupa de todo el saber necesario para convertir una sustancia concapacidad farmacolgica en un producto farmacutico o medicamento administrable a personas oanimales,ydelqueseesperanbeneficiosconcretosparaorientareldiagnsticoymejorarlacalidadde vida o salud del enfermo. Desde esta definicin, laE.E. de Tecnologa Farmacutica II debeofrecer los conocimientos necesarios para realizar de forma correcta el diseo, formulacin,preparacin, acondicionado y control de calidad de las diferentes formas de dosificacin. Elcontenidodelprogramaseorienta alestudiode lasdiferentes formas farmacuticasclasificadasenfuncinde lavadeadministracinutilizadaydesuestructurafiscoqumica.Paracadaunade lasformasfarmacuticasdedosificacindescritassedesarrollarnlossiguientesapartados:definicionesyconceptos bsicos, ventajase inconvenientes de tipo tecnolgico y biofarmacutico, formulacin(principios activos, excipientes, aditivos), fabricacin (diagramas, equipos, tecnologa utilizada),envasadoyacondicionamiento,controldecalidad.

    22.JustificacinEstaexperienciaeducativaproporcionaralalumnolaoportunidaddeaplicarsusconocimientosdeoperacionesunitariasalafabricacindemedicamentos,alolargodelcursolosalumnosdebernaprenderycomprenderlosdiversosprocesosclsicosexistentes,ylosprincipiosbsicosdeoperacindelosmsimportantesequiposparalaelaboracindemedicamentos,usandocomoherramientasdiagramasdeflujoy paraelcontroldecalidadGMPyelusodelafarmacopea.Dotndolodelconocimiento,laactitudylashabilidadesnecesariasparasudesempeoprofesionaldentrodelaindustriafarmacutica.

    23.ObjetivosgeneralesAlterminarelcursolosalumnosserncapacesde:Elaborardiagramasdeflujoparalosdiferentesprocesosdeelaboracinyacondicionamientodemedicamentos.Describirlosprincipalescomponentesdeunaformulacinindicandosufuncindentrodelamisma.Describirlosprincipalesmaterialesdeempaqueparacadaformulacinindicandoventajasydesventajas.Describirlospuntoscrticosdelosprincipalesprocesosdeelaboracindemedicamentos.Seleccionarelequipoparalosprincipalesprocesosdeelaboracindemedicamentos.Indicarlosprincipalescontrolesdeprocesoyproductoterminadoparalasformasfarmacuticas.Llenarladocumentacinnecesariaparaunprocesotipodefabricacin.Producircualquierformafarmacuticaaescalapilotosiguiendounatcnicapreestablecida.

    24.ArticulacinconlosejesEn el conocimiento de los procesos de fabricacin, el de elaborar en el laboratorio las diversasformas farmacuticas,yenelanalizar larazndehacerlascosasdelamejor formaseadquierelaintegracindeunQFB,tico,responsable,quesabe,yque actaporquetieneelconocimiento.Todoello con el objeto de garantizar la elaboracin de medicamentos con altos niveles de calidad,seguridadyeficacia.25.Unidades25.1.Introduccin 25.2.Duracin:2hrs.

    25.3.Objetivos 25.4.Contenidos 25.5.Habilidades 25.6.Actitudes1.Reconocerlaimportanciadelaexperienciaeducativa.

    1.1.LaIndustriaFarmacutica.Losmedicamentosysupapelparapreservarlasalud.

    1.Capacidaddeinformacinadecuadaenformaoralyescrita.

    1.ReconocimientodelaresponsabilidaddelQFBenlafabricacindelos

  • medicamentos.25.1.FormasFarmacuticasslidas:cpsulas,tabletasocomprimidosytabletasrecubiertas(Grageas)

    25.2.Duracin:12hrs.

    25.3.Objetivos 25.4.Contenidos 25.5.Habilidades 25.6.Actitudes1.Describirlasformasfarmacuticasslidas: Cpsulas,tabletasocompromidosytabletasrecubiertas(grageas).

    1.1.DefinicindeFormasfarmacuticasslidas:Capsulas,tabletasygrageas.

    1.1.2.Ventajasydesventajasdeformafarmacuticasslidas.1.1.3DescribirlosprincipalescomponentesdeunaformulacindeF.F..slidas1.1.4.Describirlosprincipalesmaterialesdeempaqueparaestasformasfarmacuticas.1.1.5.Conocer elprocesodefabricacinyacondicionamientodelasdiferentesformasfarmacuticas1.1.6.Importanciayfuncionamientodelosequiposempleadosenlaelaboracindeestasformasfarmacuticas(Tableteadoras,llenadorasdecpsulas,bombos).1.1.7.DescribirlosControlesparaprocesosyproductoterminadoenlasdiferentesformasfarmacuticasslidas

    1.1.8. Controlesdecalidadqueselerealizanalasdiferentesformasfarmacuticas

    2.ManejodeconceptosbsicosdeTecnologaFarmacutica2.Capacidaddeobservacineinferencia.

    4.Capacidadparaidentificaryvalorarlaimportanciadeloscomponentesparalaelaboracindeestasformasfarmacuticas.

    5.ComprensindelaimportanciadelacomposicinqumicadePrincipioactivosyaditivosparalaelaboracindelasdiversasformasfarmacuticas.

    6.Manejotericodediferentesbasesdedatosycomprensindeartculoscientficos.

    2.ResponsabilidaddelQFBenlafabricacindelosmedicamentos.

    3.Disposicindetrabajoindividualygrupal

    4.Tolerancia5.Respeto6.Aperturaaldialogoylacrtica

  • 25.1.Formasfarmacuticaslquidas. 25.2.Duracin:8hrs.25.3.Objetivos 25.4.Contenidos 25.5.Habilidades 25.6.Actitudes

    1.Describirlascaractersticasdelasformasfarmacuticaslquidasnoestrilesjarabes, soluciones,suspensiones,emulsiones.

    1.1.Definicindeformasfarmacuticas:

    LiquidasnoesterilesJarabes,soluciones,suspensiones,emulsiones.1.1.2.VentajasydesventajasdelasF.F.lquidas.1.1.3.Conocerloscomponentes(Principiosactivosyaditivos) deunaformulacinparaJarabes,soluciones,suspensiones,emulsionesysolucionesinyectables.1.1.4DescribirlosmaterialesdeempaquequeseutilizanparaestasF.F.1.1.5ConocerelprocesodefabricacinparaestasF.F.1.1.6DescribirelprocesodeacondicionamientoparaestasF.F.1.1.7ConocerelfuncionamientodelosequiposutilizadosparalaelaboracindeestasF.F.1.1.8DescribirloscontrolesdecalidadqueselerealizanalproductoterminadodeestasF.F.

    1.1.9 Elaborardiagramasdeflujoparalasformulacionesmencionadas.Describirlosprincipalescomponentesdeunaformulacinindicandosufuncindentrodelamisma.Describirlos

    1.Capacidaddeinformacinadecuadaenformaoralyescrita.

    2.ManejodeconceptosbsicosdeTecnologaFarmacutica2.Capacidaddeobservacineinferencia.

    4.Capacidadparaidentificaryvalorarlaimportanciadeloscomponentesparalaelaboracindeestasformasfarmacuticas.

    5.ComprensindelaimportanciadelacomposicinqumicadePrincipioactivosyaditivosparalaelaboracindelasdiversasformasfarmacuticas.

    6.Manejotericodediferentesbasesdedatosycomprensindeartculoscientficos.

    1.ReconocimientodelaresponsabilidaddelQFBenlafabricacindemedicamentosdeF.F.slidas

    3.Disposicindetrabajoindividualygrupal.

    4.Tolerancia5.Respeto6.Aperturaaldialogoylacrtica7. Trabajoenequipo.8.Organizacin9.Compromiso10.Autonoma

  • principalesmaterialesdeempaqueparaestasformasfarmacuticasindicandoventajasydesventajas.Describirlospuntoscrticosdelosprocesosindicados.Describirlosprincipalescontrolesdecalidaddeprocesoyproductoterminadoparalosprocesosindicados,sealandolaimportanciayfuncindelosmismos.

    IntroduccinProcesosdefabricacinyacondicionamientoparajarabes,solucionescutneas,elxiresycolutorios.Materialdeempaque.Controlesparaprocesoyproductoterminadoenlasformasmencionadasanteriormente.Equipoempleadoenlosdiferentesprocesosdefabricacinyacondicionamiento.

    25.1.Formasfarmacuticassemislidas 25.2.Duracin:13hrs.25.3.Objetivos 25.4.Contenidos 25.5.Habilidades 25.6.Actitudes

    Describirlasformasfarmacuticasmscomunesconsideradasparaesteapartado:ungentos,pomadas,cremas,supositoriosyvulos.

    Introduccinalasformasfarmacuticassemislidas.Procesosdefabricacinyacondicionamientoparaungentos,cremas,pomadas,

    1.Capacidaddeinformacinadecuadaenformaoralyescrita.

    2.ManejodeconceptosbsicosdeTecnologa

    .1.ReconocimientodelaresponsabilidaddelQFBenlafabricacindemedicamentosdeF.F.slidas

    3.Disposicinde

  • vulos,ysupositorios.Materialdeempaqueventajasydesventajas.Controlesdeprocesoydeproductoterminado.Equipoempleadoenlosdiferentesprocesosdefabricacinyacondicionamiento.

    Describirlosprincipalesconstituyentesdelasformasfarmacuticasindicandosufuncinenlaformulacin.Describirlosmaterialesdeacondicionamientoindicandoventajasydesventajas.DescribirlaformacinyestabilizacindelasemulsionesyelconceptodeBalancehidroflicolipoflico.Elaborardiagramasdeflujoparalafabricacindelasformasfarmacuticas.Indicarenlosdiagramasdeflujolospuntoscrticosdelosdiversosprocesosexplicandolasoperacionesunitariasencadacaso.Ubicarenlosdiagramasdeflujolosprincipalescontrolesdeprocesoyproductoterminado,describiendolasfuncionesdelosmismos.Mencionarlosequiposempleadosenlosprocesos,

    Farmacutica2.Capacidaddeobservacineinferencia.

    4.Capacidadparaidentificaryvalorarlaimportanciadeloscomponentesparalaelaboracindeestasformasfarmacuticas.

    5.ComprensindelaimportanciadelacomposicinqumicadePrincipioactivosyaditivosparalaelaboracindelasdiversasformasfarmacuticas.

    6.Manejotericodediferentesbasesdedatosycomprensindeartculoscientficos.

    trabajoindividualygrupal.

    4.Tolerancia5.Respeto6.Aperturaaldialogoylacrtica7. Trabajo enequipo.8.Organizacin9.Compromiso10.Autonoma

  • indicandofuncinycuidado.Seleccionarelequipomsapropiadodeporlomenoscadaunodelosprocesosconsiderandoelproducto,suscaractersticas,objetivosylimitaciones.

    Formasfarmacuticasestriles 25.2.Duracin:14hrs.25.3.Objetivos 25.4.Contenidos 25.5.Habilidades 25.6.Actitudes

    Describirlasformasfarmacuticasestrilessoluciones,suspensionesyemulsiones.

    Introduccinalasformasfarmacuticasestriles.Laszonasestrilescaractersticasycuidados.Procesosdefabricacinparaemulsiones,solucionesysuspensionesestriles.Materialdeempaque,ventajasydesventajas.Controlesdeprocesoyproductoterminadoenproductosestriles.Equipoempleado.indicandosuscaractersticasventajasydesventajas.Describirlascaractersticasdelasvasdeadministracinparenteralyoftlmica.Describiryseleccionarlosdiferentesmaterialesdeempaqueascomodeloscomponentesusados.Mencionarenindicarlaimportanciadelaspruebasdecontroldecalidadparaproductosestriles.

    1.Capacidaddeinformacinadecuadaenformaoralyescrita.

    2.ManejodeconceptosbsicosdeTecnologaFarmacutica2.Capacidaddeobservacineinferencia.

    4.Capacidadparaidentificaryvalorarlaimportanciadeloscomponentesparalaelaboracindeestasformasfarmacuticas.

    5.ComprensindelaimportanciadelacomposicinqumicadePrincipioactivosyaditivosparalaelaboracindelasdiversasformasfarmacuticas.

    6.Manejotericodediferentesbasesdedatosycomprensindeartculoscientficos.

    1.ReconocimientodelaresponsabilidaddelQFBenlafabricacindemedicamentosdeF.F.slidas

    3.Disposicindetrabajoindividualygrupal.

    4.Tolerancia5.Respeto6.Aperturaaldialogoylacrtica7. Trabajoenequipo.8.Organizacin9.Compromiso10.Autonoma

  • Discutirlascaractersticasdelazonaestril,controldelmedioambienteyprcticasaspticas.Explicarmediantediagramasdeflujolosprocesosparalaelaboracinyacondicionamiento.Indicarenlosdiagramasdeflujolospuntoscrticosdelosdiversosprocesosexplicandolasoperacionesunitarias.Indicarenlosdiagramasdeflujolosprincipalescontrolesdeprocesoyproductoterminadodescribiendolasfuncionesdelosmismos.Mencionarlosequiposempleadosenlosprocesosindicandolafuncinycuidadosdecadauno.Seleccionarelequipomsadecuadoenlosprocesosanteriores.

  • 25.7.EstrategiasmetodolgicasEstrategiasdeaprendizaje:Exposicinconacetatos.ExposicinusandoPowerPoint.LecturaComentada.Participaractivamentedemaneragrupal.MapasconceptualesConsultadefuentesdeinformacindocumentalycientfica,demaneradirectayelectrnica.Seleccionar,integraryredactarlainformacinrequerida.Exmenesdeevaluacin.

    EstrategiasdeEnseanza:ManejodeapoyosdidcticosDebatesLecturascomentadasDinmicasgrupalesDiscusionesdirigidas

    25.8.Recur soseducativosPizarrn,acetatos,diapositivasenpowerpoint,videos

    25.9.EvaluacinDiagnosticayFormativa

    26.Evaluacin.26.1.Tcnicas 26.2.Criter ios 26.3.

    PorcentajeExmenesparcialesResolucindeproblemas

    Anlisisdeartculospublicadosenrevistasfarmacuticas.DiscusindeproblemasrealesenelentornoalaIndustriaFarmacutica.DesdeelpuntodevistadelQ.F.B.

    DesarrollodehabilidadesTrabajoenequipo

    80.0%

    5.0%

    Participacinenclasesytareas

    Asistencia

    Pertinencia,claridad,suficiencia

    Puntualidad

    5.0%

    10.0%

    Total100%

    27.Fuentesdeinformacin27.1.BsicasFAULIyTRILLO,C(1993).TratadodeFarmaciaGalnica,Luzan5,S.AdeEdiciones,MadridLeHIR,A(1995).Farmaciagalnica,6ed.,Ed,Masson,Barcelona.VILLAJATO,J,L.(1997).TecnologaFarmacutica.FormasFarmacuticas,Vol.II,Ed.Sntesis,Madrid.CONFERENCIASDETECNOLOGAFARMACUTICAOfeliaBilbaoRevoredoycosutores,1989EditorialPuebloyEducacin,1989.FARMACOTECNIATEORICAYPRACTICA,JosHelmanTomos,5,6,7y8.EditorialCECSA1982.

    27.2.ComplementariasAIACHE,J.M.,AIACHE,S.yRENOUX,R.(1996).Introducinalestudiodelmedicamento,2ed.,Ed.Masson,Barcelona.

  • AULTON,M.E.(1988).Pharmaceutics,Thescienceofdosageformdesign.ChurchillLivingstone,NewCork.BankerG.s.YRHODES,C.T.(1990).ModernPharmaceutics.2ed.,MarcelDekker,NewCork.MARTINDALE,THEEXTRAPHARMACOPEIA.(1999).32.ed.ThePharmaceuticalPress,London.REALFARMACOPEAESPAOLA(1991)SEILLER,M.YMARTINI,M.C.(1996).Formespharmaceutiquespourapplicationlocales,lavoisierTech.&Doc.,Paris.FARMACOPEADELOSESTADOSUNIDOSMEXICANO5,6,7Y8Edicin,1994.Lachman,L.Lieberman,H.A.yKaning,J.L,:ThetheoryandpracticeofIndustrialPharmacy.1986USPNF1995Lucero,M.J.,Len,M.J.,Vigo,J.yRabasco,A.M.:Estudioreolgicodesistemasdispersossemis lidos ,Ind.Farm.,6:6268(1991).

    www.unav.es/farmytec/galenica2/pagina_5.html6kwww.ugr.es/~adolfina/bibliografia/bibliografia.htmwww.fceqyn.unam.edu.ar/biblioteca/documentos/libros_catedras_farmacia.phpwww.unav.es/farmytec/tecnologiaindustrial/default.htmlwww.dicaf.es/biblio/default.aspwww.personal.us.es/mrosa/tecnofar_biblio.htmwww.ffyb.uba.ar/programas/P2000_1/FT_I.htmlwww.solostocks.com/comprar/fabricacion_de_capsulas_www.unav.es/farmytec/galenica2/pagina_3.htmlcursos.puc.cl/catalogo/programas/qif106.pdfwww.proyectoslistos.com.br/cm09.htmsisbib.unmsm.edu.pe/BibVirtualData/Tesis/Ingenie/Arroyo_B_J/t_completo.pdfwww.proyectoslistos.com.br/cm09.htm