Programa de Estudio Hornos

DIRECCIÓN GENERAL DE CENTROS DE FORMACIÓN PARA EL TRABAJO

Programa de Estudio para Reparación de Hornos de Microondas

México, D. F. Diciembre del 2006

SUBSECRETARÍA DE EDUCACIÓN MEDIA SUPERIOR

Programa de Estudio para Reparación de Hornos de Microondas. DR © Secretaría de Educación Pública, DGCFT, 2006. Av. División del Norte No. 2786, Col. Parque San Andrés, C. P. 04040, México, D. F. Impreso en México. La reproducción total o parcial de esta obra, incluida la portada, y su transmisión por cualquier medio mecánico, electrónico, fotográfico, audiográfico o algún otro, requiere la autorización previa por escrito de la Secretaría de Educación Pública. Lo contrario representa un acto de piratería perseguido por la Ley Penal. ISBN: En trámite.

DIRECTORIO

SECRETARÍA DE EDUCACIÓN PÚBLICA Lic. Josefina Vázquez Mota

SUBSECRETARIO DE EDUCACIÓN MEDIA SUPERIOR

Ing. Esteban Miguel Székely Pardo

DIRECTOR GENERAL DE CENTROS DE FORMACIÓN PARA EL TRABAJO

Lic. Miguel Ángel Lases Mina

ENCARGADO DE LA DIRECCIÓN TÉCNICA Ing. Genaro Guerra Zúñiga

DIRECTOR DE APOYO A LA OPERACIÓN

Lic. Adolfo González Flores

COORDINADORA DE ORGANISMOS DESCENTRALIZADOS ESTATALES DE LOS INSTITUTOS DE CAPACITACIÓN PARA EL TRABAJO

Ing. Alejandra Patricia Fernández Gutiérrez

SUBDIRECTOR ACADÉMICO Ing. Genaro Guerra Zúñiga

ENCARGADO DE LA SUBDIRECCIÓN DE VINCULACIÓN Y APOYO ACADÉMICO

Lic. César Uscanga Herrera

ENCARGADO DE LA SUBDIRECCIÓN DE PLANEACIÓN Lic. Pedro Herrera Pérez

COORDINADOR ADMINISTRATIVO Lic. Roberto Jairo Juárez Salazar

JEFA DEL DEPARTAMENTO DE PROGRAMAS

DE ESTUDIO Y DESARROLLO DE PERSONAL DOCENTE Lic. Miriam A. Delgado Bonanfant

ÍNDICE

Página

Presentación

7

1. Información general del curso

15

2. Submódulos de aprendizaje

21

♦ Mantenimiento preventivo a Hornos de microondas 23

♦ Mantenimiento correctivo a Hornos de microondas 31

3. Evaluación de competencias

39

Anexos

47

♦ Lista de insumos 49

♦ Norma de Institución Educativa CENICA012.01 Mantenimiento de hornos de microondas

53

7

PRESENTACIÓN

9

La creciente globalización de los mercados, la acelerada innovación tecnológica, las nuevas formas de organización y gestión del trabajo y de la producción que se viven actualmente en diferentes naciones, básicamente en los países industrializados, plantea nuevos y grandes retos a todos los mexicanos. Uno de los principales, es la necesidad imperiosa de elevar a un nivel internacional la competitividad del sector productivo, empresas y trabajadores, que representan los recursos más importantes del país. En este contexto, la Dirección General de Centros de Formación para el Trabajo (DGCFT) se reafirma como una institución educativa que participa en la formación de recursos humanos preparados para atender oportunamente las necesidades de la planta productiva nacional y se suma, a otras instituciones del mismo género, en la adopción del modelo de Educación Basada en Competencias (EBC), el cual se centra en el desarrollo de conocimientos, habilidades, destrezas y actitudes relevantes y pertinentes a las necesidades cambiantes del desempeño laboral, con la posibilidad de certificar laboralmente sus competencias ante un Organismo Certificador (OC). Una característica básica de este modelo educativo es la recuperación del vínculo entre la educación y las entidades productivas y prestadoras de servicios mediante la participación conjunta de empleadores, trabajadores y educadores en el establecimiento de normas de competencia, que indican los estándares esperados del desempeño y actualización laboral, a partir de los cuales se desarrollan programas de formación, que promueven conocimientos (saber), habilidades y destrezas (saber hacer), así como actitudes (saber ser), en un marco de pertinencia, eficiencia y eficacia para sustentar el desarrollo económico nacional y la competitividad a nivel internacional. La Dirección General de Centros de Formación para el Trabajo participa activamente en la instrumentación de este modelo educativo, lo que ha implicado entre otras acciones el diseño curricular de cursos de formación para y en el trabajo. Como producto básico de ello se han obtenido paquetes didácticos, integrados por cuatro documentos que para su diseño requirieron de un referente básico, a saber… Acerca del referente básico La Norma de Competencia incluye estándares de ejecución, que sirven de base para la elaboración de documentos educativos como la paquetería didáctica con el enfoque de competencias. La Norma de Competencia define el desempeño de un individuo en el lugar de trabajo; precisando los conocimientos, habilidades, destrezas y actitudes que se requieren para satisfacerlo. Para asegurar su relevancia, dichas normas son determinadas de manera conjunta por los empleadores, los trabajadores y el sector educativo de las distintas ramas de la actividad económica nacional.

La norma de competencia es el referente para la elaboración de la paquetería didáctica

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Acerca de la paquetería didáctica y como se relaciona entre sí Los documentos que integran el paquete didáctico para la modalidad presencial son: evaluación diagnóstica, programa de estudio, guía pedagógica y guía de aprendizaje; en algunos casos material de apoyo como video o software educativo. Evaluación diagnóstica Es un documento que permite valorar los conocimientos, las habilidades y las destrezas, así como las actitudes que se poseen independientemente de la forma en que fueron adquiridos. Su aplicación está a cargo del jefe de capacitación o el instructor, antes de iniciar el proceso de enseñanza y aprendizaje. La información que proporciona permite ubicar al capacitando en él o los submódulos de aprendizaje que requiera para formarse o actualizarse, en respuesta a sus necesidades e intereses personales y laborales, orientados al desarrollo de competencias o bien, incorporarse al proceso de evaluación con fines de certificación académica (ROCO). Programa de estudio Es el documento rector dirigido al instructor que orienta las acciones encaminadas a la conducción del proceso de enseñanza y aprendizaje bajo el modelo de EBC, consta de tres apartados: Información general del curso. Presenta los elementos generales como: perfil de ingreso y egreso, objetivo general y duración. Submódulos de Aprendizaje. Por cada uno de los submódulos se incluye un plan de capacitación, en el que se proporcionan las acciones rectoras permitiendo al instructor crear las condiciones para que se facilite el aprendizaje de las competencias señaladas en la NIE. Presenta el contenido temático (temas y subtemas), propone momentos didácticos para el logro del objetivo general, los cuales son: Encuadre grupal, contextualización, teorización, ejercitación, integración o resolución de problemas y reflexión. Además se sugieren estrategias didácticas encaminadas hacia el logro de una función productiva y a partir de éstas, se describen los recursos de apoyo y las técnicas e instrumentos para evaluar el logro de la competencia. La información de este apartado se refleja en la guía pedagógica, específicamente en la guía didáctica, ya que son documentos con carácter integral. Evaluación de Competencias. Por cada submódulo de aprendizaje (equivalente por lo general a una unidad de competencia) se presenta un plan de evaluación con fines de certificación académica y un cuadro de avance de las competencias por cada capacitando. Guía pedagógica Está dirigida al instructor y presenta en las guías didácticas el desarrollo del contenido temático específico (temas y subtemas de aprendizaje) para ser compartidas y realizadas con los participantes, cumpliendo con las estrategias y los momentos didácticos presentados en el programa de estudio, asimismo se incluyen las claves de respuestas de los instrumentos de evaluación correspondientes a las prácticas que se incluyen en la guía de aprendizaje.

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Guía de aprendizaje Está dirigida al capacitando e incluye, básicamente, información de carácter teórico para apoyar el desarrollo de prácticas, así como las indicaciones necesarias para la realización y evaluación de las mismas. Recursos auxiliares Para algunos cursos de capacitación se cuenta con video y/o software educativo, material didáctico audiovisual que apoya el proceso de enseñanza-aprendizaje. Acerca de la evaluación y certificación académica Dentro del contexto de la DGCFT, la evaluación bajo el enfoque de competencias se visualiza en dos vertientes, por un lado, para fines de certificación académica y por otro con un sentido de orientación hacia la certificación laboral donde los Organismos Certificadores (OC) reconocen y certifican que una persona es competente en una función laboral determinada, independientemente de la manera en la que se adquirió o reforzó dicha competencia, tomando como referente una NIE. La evaluación con fines de certificación académica y laboral se presenta en las siguientes etapas: ♦ Evaluación diagnóstica que determina el estado de la competencia del capacitando

antes de iniciar el curso. Sus resultados permiten, por un lado, canalizar al candidato al proceso de evaluación con fines de certificación académica/laboral o bien, orientar a un proceso de capacitación/evaluación con relación a la (s) unidad (es) de competencia laboral (UCL) o calificación (es) que pretende desarrollar y dominar.

♦ Plan de evaluación que permite determinar la estrategia de evaluación a aplicar, la

cual es comunicada y discutida con el capacitando antes de iniciar el curso o cada submódulo de aprendizaje.

♦ Portafolios de evidencias que integra las evidencias de desempeño, producto y de

conocimiento que se recopilan en el desarrollo del curso y son pertinentes a los aprendizajes evaluados.

♦ Emisión del juicio y la orientación al capacitando que permite dar a conocer el

resultado de “competente” o “aún no competente”, así como las alternativas de solución en este último caso.

Los beneficios de la certificación laboral para el capacitando son: Reconocimiento de manera formal de sus conocimientos, habilidades y destrezas, posibilidad de continuar con la certificación en otras UCL o calificaciones o bien, en distintos niveles de

Materiales que conforman la paquetería didáctica: Evaluación diagnóstica, Programa de estudio, Guía pedagógica y Guía de aprendizaje.

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competencia, posibilidad de transferir su competencia hacia otros campos de la actividad laboral, integrarse y permanecer en el sector productivo en función de sus necesidades individuales y su experiencia previa y la elección de opciones de trabajo que ofrece el mercado laboral.

Para el mejor aprovechamiento del programa de estudio se recomienda que usted como instructor… Utilice el programa de estudio y ajuste las estrategias didácticas durante el curso de capacitación, de acuerdo a las características y necesidades de los capacitandos, considerando los siguientes aspectos del programa: ♦ El objetivo general identifica los aprendizajes relacionados con las competencias

esperadas en el capacitando al término del curso. ♦ Los perfiles de ingreso y egreso permiten adaptar el contenido teórico-práctico, así

como el tiempo y los recursos de apoyo. ♦ El plan de capacitación facilita al instructor la posibilidad de generar un plan de sesión

donde se prevea la distribución de tiempos, preparación de las condiciones, para aplicar las prácticas, selección de técnicas e instrumentos para evaluar, reflexión sobre los logros alcanzados y determinación de los recursos de apoyo para impartir una sesión de capacitación.

♦ El plan de evaluación permite identificar las actividades en este rubro, la forma de

desarrollo, los instrumentos, así como el lugar y la fecha donde se llevará a cabo la evaluación, considerando que el capacitando debe estar informado de su propio proceso de evaluación.

♦ El apartado de insumos permite al instructor preparar los materiales e insumos

necesarios para el desarrollo del curso de capacitación, así como de la evaluación.

La Certificación laboral otorga reconocimiento formal de la competencia adquirida

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Estrategias generales del curso El paquete didáctico se elaboró bajo el modelo de Educación Basada en Competencias (EBC) y su objetivo es lograr que los capacitandos adquieran las competencias requeridas en el campo laboral, a través de la promoción o reforzamiento de conocimientos, habilidades, destrezas y actitudes, por medio del desarrollo de las siguientes estrategias generales: ♦ La identificación de conocimientos, habilidades, destrezas y actitudes que domina el

capacitando, ya sea por formación o experiencia, mediante la aplicación de la evaluación diagnóstica de competencias antes de iniciar el curso de capacitación.

♦ La motivación y el interés para aprender las competencias de la función productiva

presentadas en este programa de estudio, se fomentan a través de las acciones que destaquen los beneficios que el curso ofrece al futuro egresado.

♦ La adquisición o reforzamiento de conocimientos, habilidades, destrezas y actitudes,

se fomenta con la investigación documental y de campo, el trabajo en equipo, las visitas al sector productivo o ámbitos relacionados; aprovechando estas experiencias, para incorporar nuevos aprendizajes a los que ya tiene el capacitando.

♦ El desarrollo y dominio de habilidades y destrezas se fomenta con ejercicios y

prácticas frecuentes, en las que existan condiciones reales o simuladas para resolver problemas, analizar casos, o repetir rutinas de trabajo; en donde el capacitando tenga la oportunidad de transferir los aprendizajes logrados a contextos diferentes, y desarrollar otras habilidades, como la toma de decisiones, el trabajo en equipo, la administración de recursos, entre otros.

♦ Los ejercicios y las prácticas desarrolladas, a lo largo del curso, serán las evidencias

que permitan la integración del portafolios de evidencias para fines de certificación académica y/o laboral de competencias, si el capacitando desea realizar este proceso ante un Organismo Certificador (OC).

♦ La retroalimentación permanente al desempeño de los capacitandos se basa en la

aplicación de los diversos instrumentos de evaluación, al concluir cada ejercicio o práctica, con la finalidad de reforzar logros o corregir competencias aún no dominadas.

15

1. INFORMACIÓN GENERAL DEL CURSO

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Perfil de Ingreso El aspirante que desee ingresar al curso para Reparación de hornos de microondas, impartido en los Centros de Capacitación para el Trabajo Industrial (CECATI) deberá cubrir las siguientes competencias: ♦ Aplicar la comunicación verbal. ♦ Aplicar la comunicación escrita. ♦ Aplicar las operaciones aritméticas básicas. ♦ Aplicar conocimientos básicos de electricidad y electrónica ♦ Habilidad para manejar instrumentos de medición ♦ Habilidad para utilizar herramientas. ♦ Habilidad para interpretar diagramas eléctricos, electrónicos y de conexión ♦ Actitud para trabajar en equipo ♦ Actitud de compromiso hacia el trabajo Para poder inscribirse al curso de capacitación, además de cubrir el perfil de ingreso, el aspirante deberá cumplir con los requerimientos del Manual de Control Escolar respectivo. Perfil de Egreso Al término del curso sobre Reparación de hornos de microondas, el egresado (a) es capaz de: ♦ Interpretar la información técnica del fabricante ♦ Manejar e interpretar diagramas eléctricos, electrónicos y de conexión de las

diferentes marcas de hornos de microondas. ♦ Verificar funcionamiento de los sistemas de hornos de microondas. ♦ Conocer y aplicar las normas de higiene y seguridad durante el servicio. ♦ Comprobar el funcionamiento del horno de microondas ♦ Diagnosticar fallas en hornos de microondas ♦ Realizar mantenimiento preventivo y correctivo ♦ Reemplazar componentes internos y externos en el horno de microondas ♦ Realizar pruebas finales ♦ Ejecutar la limpieza del equipo ♦ Elaborar el reporte de servicio Se espera también que el egresado (a) sea capaz de transferir sus repertorios laborales a puestos similares y en contextos diferentes, respondiendo positivamente al manejo de materiales y equipo novedoso vinculado con la realización de sus competencias, a fin de lograr un desarrollo personal y profesional, ya sea por medio del autoempleo o prestando sus servicios en las empresas.

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Objetivo General del Curso Al finalizar el curso, el egresado(a) realizará el mantenimiento preventivo y correctivo a los diferentes tipos de hornos de microondas verificando las condiciones de funcionalidad, aplicando las rutinas de mantenimiento, el diagnóstico de fallas, corrección de fallas, pruebas finales, limpieza del equipo y elaborando el reporte de servicio, siguiendo las normas de higiene y seguridad de acuerdo al manual de usuario y manual de servicio para proporcionar un servicio de calidad que cubra las expectativas y necesidades de los clientes. Este curso sobre Reparación de Hornos de Microondas está basado en la NIE: CENICA012.01 Mantenimiento de hornos de microondas El egresado podrá evaluarse y certificarse, si así lo desea en la calificación completa o en las siguientes Unidades de Competencia Laboral: UENICA0024.01 Efectuar mantenimiento preventivo al horno de microondas UENICA0025.01 Efectuar mantenimiento correctivo al horno de microondas Duración del Curso 120 horas. ∗

∗ El tiempo total del curso incluye la duración de todos los submódulos de aprendizaje más el número de horas de la práctica final (10 horas).

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2. SUBMÓDULOS DE APRENDIZAJE

23

MANTENIMIENTO PREVENTIVO A HORNOS DE MICROONDAS

25

Objetivo del submódulo de aprendizaje: Al finalizar el submódulo, el capacitando realizará el mantenimiento preventivo verificando las condiciones de funcionalidad del horno de acuerdo al reporte de servicio aplicando rutinas de mantenimiento, pruebas finales, limpieza del equipo, siguiendo las especificaciones técnicas del fabricante y manual de usuario y de servicio, respetando las medidas de seguridad e higiene establecidas. Vinculación con la Norma de Institución Educativa (NIE): Calificación: CENICA012.01 Mantenimiento de hornos de microondas Unidad de Competencia Laboral: UENICA0024.01 Efectuar mantenimiento preventivo al horno de microondas Elementos de Competencia: E00050 Verificar condiciones de funcionalidad E00051 Realizar mantenimiento preventivo Duración del Submódulo: 40 horas.

27

PLAN DE CAPACITACIÓN

CONTENIDO Tema/Subtema

ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS

RECURSOS DE APOYO

EVALUACIÓN Técnica-Instrumento

1.1 Mantenimiento preventivo 1.1.1 Medidas de

seguridad e higiene

1.1.2 Orden de Servicio 1.1.3 Probar funcionamiento 1.1.4 Rutinas de Mantenimiento 1.1.5 Pruebas finales 1.1.6 Limpieza del Equipo 1.1.7 Reporte de servicio

Encuadre grupal: ♦ Aplicación de técnica

de integración y comunicación grupal

♦ Presentación del curso - EBC - Materiales didácticos- Forma de trabajo - NIE correspondiente

♦ Presentación del submódulo de aprendizaje

♦ Explicación de la certificación por competencia laboral

Contextualización: ♦ Organización de visitas

a un taller de reparación de hornos de microondas para investigar sobre Probar funcionamiento

♦ Relación de la NIE con el programa de estudio

♦ Invitación a un experto para presentar de forma expositiva la forma de Probar el funcionamiento

Teorización: ♦ Investigación

bibliográfica acerca de probar funcionamiento posteriormente realizar una discusión dirigida sobre el tema

♦ Investigación bibliográfica acerca de Medidas de seguridad e higiene

♦ Aplicación de técnicas didácticas para el estudio de las Rutinas de Mantenimiento

Instalaciones: ♦ Aula – taller de

capacitación Mobiliario: ♦ Mesa de trabajo Material impreso: ♦ Evaluación

diagnóstica por competencia

♦ Programa de estudio

♦ Guía pedagógica ♦ Guía de aprendizaje♦ Reglamento de

seguridad e higiene ♦ Catálogo de riesgos♦ Formato de orden

de servicio ♦ Formato de reporte

de servicio ♦ Manual de servicio ♦ Manual de usuario ♦ NOM-113-STPS-

1994, ♦ NOM-001-SEDE-

1999 ♦ NOM - 063 – SCFI ♦ NOM-002-STPS-

2000 Insumos: ♦ Cinta de aislar. ♦ Solvente para

limpieza ♦ Refrigerante para

detectar componentes defectuosos.

Evaluación diagnóstica: Documental ♦ Cuestionario De campo ♦ Guía de

observación ♦ Lista de cotejo Evaluación formativa: Documental ♦ Cuestionario De campo ♦ Guía de

observación ♦ Lista de cotejo Evaluación final: Documental ♦ Cuestionario De campo ♦ Guía de

observación ♦ Lista de cotejo

Continúa...

28



RECURSOS DE APOYO


♦ Reforzamiento práctico del aprendizaje a través de esquemas y diagramas

♦ Aplicación de evaluación formativa a través de cuestionarios y resúmenes relacionados con probar el funcionamiento y las rutinas de mantenimiento

♦ Integración del portafolio de evidencias

Ejercitación: ♦ Práctica de llenado

del formato de orden de servicio

♦ Práctica para probar el funcionamiento

♦ Ejercicios de aplicación de rutinas de mantenimiento

♦ Aplicación de pruebas finales

♦ Práctica de ejecución de limpieza del equipo

♦ Llenado de reporte de servicio.

Integración o resolución de problemas: ♦ Crear las condiciones

para resolver problemas relativos a la aplicación del mantenimiento preventivo a hornos

♦ Pintura para horno de microondas

♦ Brocha de ½ pulgada

♦ Sellador de silicon de alta temperatura

♦ Alcohol industrial ♦ Espaguetti (aislante

de alta tensión Herramientas ♦ Pinzas de punta y de

corte ♦ Desarmador torx No.

15 y 16 ♦ Detector de

radiaciones de microondas

♦ Termómetro ♦ Desarmadores

planos y de cruz ♦ Toma de

corriente(110 volts/15 amperes)

♦ Cautín tipo lápiz de 60 W ♦ Juego de recipientes

de vidrio de 0.5 y 1 litro

Equipo de seguridad: ♦ Zapatos especiales

de goma ♦ Bata de trabajo. ♦ Guantes para alto

voltaje. ♦ Señalamientos ♦ Extintor. ♦ Botiquín de primeros

auxilios. Equipo auxiliar ♦ Punta de alto voltaje. ♦ Entrenador de horno

de microondas ♦ Detector de

radiaciones de microondas.

Continúa...

29

CONTENIDO

Tema/Subtema ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS

RECURSOS DE APOYO


Reflexión: ♦ Coordinación de

sesiones de retroalimentación al desempeño del capacitando y desarrollo del curso Reparación de hornos de microondas.

♦ Organización de sesiones para verificar el logro de las competencias adquiridas durante el submódulo de aprendizaje de Mantenimiento preventivo a hornos

♦ Multímetro ♦ Identificador de

fases de tomacorriente

♦ Hornos de microondas

Material y equipo audiovisual: ♦ Láminas de rotafolio♦ Caballete ♦ P.C ♦ Pantalla ♦ Cañón ♦ Presentaciones

magnéticas ♦ Pizarrón

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MANTENIMIENTO CORRECTIVO A HORNOS DE MICROONDAS

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Objetivo del submódulo de aprendizaje: Al finalizar el submódulo, el capacitando realizará el mantenimiento correctivo al horno de microondas verificando las condiciones de funcionalidad de acuerdo al reporte de servicio, aplicando el diagnóstico de fallas, corrección de fallas, rutinas de mantenimiento, apegándose al procedimiento, manual de usuario y de servicio, respetando las medidas de seguridad e higiene establecidas Vinculación con la Norma de Institución Educativa (NIE): Calificación: CENICA012.01 Mantenimiento de hornos de microondas Unidad de Competencia Laboral: UENICA0025.01 Efectuar mantenimiento correctivo al horno de microondas Elementos de Competencia: E00052 Verificar condiciones de funcionalidad E00053 Realizar mantenimiento correctivo Duración del Submódulo: 70 horas.

35

PLAN DE CAPACITACIÓN



RECURSOS DE APOYO


2.1 Diagnóstico y corrección de fallas 2.1.1 Seguridad e higiene 2.1.2 Orden de servicio 2.1.3 Diagnóstico de fallas 2.1.4 Corrección de fallas 2.1.5 Pruebas finales 2.1.6 Reporte de servicio

Encuadre grupal: ♦ Aplicación de técnica

de integración y comunicación grupal

♦ Presentación del curso - EBC - Materiales didácticos - Forma de trabajo - NIE correspondiente

♦ Presentación del submódulo de aprendizaje

♦ Explicación de la certificación por competencia laboral

Contextualización: ♦ Organización de visitas

a un taller de reparación de hornos de microondas para investigar sobre el Diagnóstico de fallas de los hornos de microondas

♦ Invitación de expertos a presentar de forma expositiva las medidas de Seguridad e higiene

♦ Relación de la NIE con el programa de estudio

Teorización: ♦ Investigación

bibliográfica acerca de los procedimientos de reparación, diagnóstico de fallas y corrección de fallas

♦ Aplicación de técnicas didácticas para el estudio de Pruebas finales

Instalaciones: ♦ Aula – taller de

capacitación Mobiliario: ♦ Mesa de trabajo Material impreso: ♦ Evaluación

diagnóstica por competencia

♦ Programa de estudio

♦ Guía pedagógica ♦ Guía de aprendizaje♦ Reglamento de

seguridad e higiene ♦ Catálogo de riesgos ♦ Formato de orden

de servicio ♦ Formato de reporte

de servicio ♦ Manual de servicio ♦ Manual de usuario ♦ NOM-113-STPS-

1994, ♦ NOM-001-SEDE-

1999 ♦ NOM - 063 – SCFI ♦ NOM-002-STPS-

2000 Insumos: ♦ Cinta de aislar. ♦ Pasta para soldar ♦ Plata líquida para

reparar membranas ♦ Solvente para

limpieza ♦ Refrigerante para

detectar componentes defectuosos.

Evaluación diagnóstica: Documental ♦ Cuestionario De campo ♦ Guía de

observación ♦ Lista de cotejo Evaluación formativa: Documental ♦ Cuestionario De campo ♦ Guía de

observación ♦ Lista de cotejo Evaluación final: Documental ♦ Cuestionario De campo ♦ Guía de

observación ♦ Lista de cotejo

Continúa...

36



RECURSOS DE APOYO


♦ Aplicación de

evaluación formativa a través de cuestionarios acerca de diagnóstico y corrección de fallas

♦ Relación de conocimientos nuevos con anteriores a través de cuadros sinópticos y resúmenes al inicio de los subtemas

Ejercitación: ♦ Aplicar rutinas de

diagnóstico de fallas en los diferentes tipos de hornos de microondas

♦ Elaboración de la orden de servicio

♦ Prácticas de corrección de fallas a hornos de microondas

♦ Aplicación de pruebas finales

♦ Llenado del reporte de servicio

♦ Integración del portafolio de evidencias.

♦ Soldadura de estaño♦ Pintura para horno

de microondas ♦ Brocha de ½

pulgada ♦ Sellador de silicon

de alta temperatura ♦ Alcohol industrial ♦ Espaguetti (aislante

de alta tensión) Herramientas ♦ Pinzas de punta y de

corte ♦ Desarmador torx No.

15 y 16 ♦ Detector de

radiaciones de microondas

♦ Multiamperímetro de gancho

♦ Termómetro ♦ Desarmadores

planos y de cruz ♦ Toma de

corriente(110 volts/30 amperes)

♦ Cautín tipo lápiz de 60 w ♦ Punta de alto

voltaje ♦ Entrenador de

horno de microondas♦ Multímetro ♦ Identificador de

fases de tomacorriente

♦ Juego de recipientes de vidrio de 0.5 y 1 litro

Continúa...

37



RECURSOS DE APOYO


Integración o resolución de problemas: ♦ Repetición de rutinas

de diagnóstico de fallas

♦ Corrección de fallas que presenten los hornos de microondas en sus componentes electrónicos y electromecánicos

Reflexión: ♦ Coordinación de

sesiones de retroalimentación al desempeño del capacitando y desarrollo del curso

♦ Organización de sesiones para verificar el logro de las competencias adquiridas durante el submódulo de aprendizaje de Mantenimiento correctivo a hornos

Equipo de seguridad: ♦ Zapatos especiales

de goma ♦ Bata de trabajo. ♦ Guantes para alto

voltaje. ♦ Señalamientos ♦ Extintor. ♦ Botiquín de primeros

auxilios. Material y equipo audiovisual: ♦ Láminas de rotafolio ♦ Caballete ♦ P.C ♦ Pantalla ♦ Cañón ♦ Presentaciones

magnéticas ♦ Pizarrón

39

3. EVALUACIÓN DE COMPETENCIAS

41

PLAN DE EVALUACIÓN

Nombre del capacitando Nombre del instructor Nombre del curso Reparación de hornos de microondas Nombre del submódulo Mantenimiento preventivo a hornos

ACTIVIDADES

A DESARROLLAR FORMA

DE DESARROLLO TÉCNICAS E

INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN

LUGAR FECHA

Para llevar a cabo su evaluación observar el desempeño del capacitando respecto a las siguientes actividades: 1. Elaborará el reporte de

servicio correspondiente a las condiciones físicas del aparato

Para desarrollar las actividades considerar los procedimientos, lineamientos y especificaciones técnicas señaladas en: ♦ Formato de reporte

de servicio

Para llevar a cabo su evaluación se le aplicarán las siguientes técnicas con sus instrumentos: De campo: ♦ Lista de cotejo Documental: ♦ Cuestionario

Para demostrar las activida-des acudir a los siguientes lugares: ♦ Aula-

Taller de capaci-tación

Para realizar las activi-dades presen-tarse en las fechas:

2. Aplicará las medidas de seguridad e higiene correspondientes a lo especificado en el manual de usuario y manual de servicio

♦ Manual de usuario ♦ Manual de servicio ♦ NOM-113-STPS-

1994, ♦ NOM-001-SEDE-

1999 ♦ NOM - 063 - SCFI ♦ NOM-002-STPS-

2000

De campo: ♦ Guía de observación Documental: ♦ Cuestionario

♦ Aula-Taller de capaci-tación

3. Comprobará el funcionamiento del aparato y determinará las pruebas de funcionamiento de acuerdo al manual de usuario

♦ Manual de usuario ♦ Pruebas de

funcionamiento



4. Aplicará las rutinas de mantenimiento de acuerdo al procedimiento y al manual de servicio

♦ Manual de procedimientos establecidos

♦ Manual de servicio



42

ACTIVIDADES

A DESARROLLAR FORMA



LUGAR FECHA

5. Aplicará las pruebas finales de funcionamiento con base en el manual de usuario

♦ Manual de usuario De campo: ♦ Guía de

observación Documental: ♦ Cuestionario


6. Efectuará la limpieza del equipo atendiendo las indicaciones del manual de servicio y del manual de usuario

♦ Manual de servicio ♦ Manual de usuario

De campo: ♦ Guía de


5. Ala-


7. Elaborará el reporte de servicio correspondiente al mantenimiento efectuado

♦ Formato de reporte de servicio

De campo: ♦ Lista de cotejo Documental: ♦ Cuestionario


FIRMAN DE COMÚN ACUERDO

CAPACITANDO INSTRUCTOR

43

PLAN DE EVALUACIÓN

Nombre del capacitando Nombre del instructor Nombre del curso Reparación de hornos de microondas Nombre del submódulo Mantenimiento correctivo a hornos

ACTIVIDADES A DESARROLLAR

FORMA DE DESARROLLO

TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE

EVALUACIÓN

LUGAR FECHA

Para llevar a cabo su evaluación observar el desempeño del capacitando respecto a las siguientes actividades: 1. Elaborará el reporte de

servicio correspondiente a las condiciones físicas del aparato

Para desarrollar las actividades considerar los procedimientos, lineamientos y especificaciones técnicas señaladas en: ♦ Formato de reporte

de servicio

Para llevar a cabo su evaluación se le aplicarán las siguientes técnicas con sus instrumentos: De campo: ♦ Lista de cotejo Documental: ♦ Cuestionario

Para demostrar las activida-des acudir a los siguientes lugares: ♦ Aula-


Para realizar las activi-dades presen-tarse en las fechas:

2. Aplicará las medidas de seguridad e higiene durante el servicio

♦ Manual de usuario ♦ Manual de servicio ♦ NOM-113-STPS-

1994, ♦ NOM-001-SEDE-

1999 ♦ NOM - 063 - SCFI ♦ NOM-002-STPS-

2000



3. Comprobará el funcionamiento del aparato y determinará el diagnóstico de la falla de acuerdo al manual de usuario

♦ Pruebas de funcionamiento

♦ Manual de usuario

De campo: ♦ Guía de observación ♦ Lista de cotejo Documental: ♦ Cuestionario


4. Aplicará las rutinas de mantenimiento y realizará la corrección de fallas de acuerdo al diagnóstico y al manual de servicio

♦ Manual de servicio



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ACTIVIDADES

A DESARROLLAR FORMA



LUGAR FECHA

5. Aplicará las pruebas finales de funcionamiento del aparato de acuerdo al procedimiento y manual de usuario

♦ Manual de usuario De campo: ♦ Guía de



6.Elaborará el reporte de servicio correspondiente a las condiciones operativas del aparato

♦ Formato de reporte de servicio

De campo: ♦ Lista de cotejo Documental: ♦ Cuestionario

♦ Aula-


FIRMAN DE COMÚN ACUERDO

CAPACITANDO INSTRUCTOR

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AVANCE DE LAS COMPETENCIAS

Especialidad: Electrónica Curso: Reparación de Hornos de microondas Duración: Plantel: Nombre del capacitando: Nombre del instructor:

CÓDIGO DE LA

UNIDAD

SUBMÓDULOS

DE APRENDIZAJE FECHA

COMPETENTE O

AÚN NO COMPETENTE

FIRMA DEL

INSTRUCTOR UENICA0024.01 UENICA0025.01

♦ Mantenimiento preventivo a hornos de microondas

♦ Mantenimiento

correctivo a hornos a hornos de microondas

Nota: Este cuadro se deberá reproducir y registrar por cada uno de los capacitandos inscritos en el curso.

47

ANEXOS

49

LISTA DE INSUMOS

51

LISTA DE INSUMOS

CANTIDAD

EVALUACIÓN

CONCEPTO

UNIDAD

PROCESO DE

FORMACIÓN Diagnóstica

Formativa

Final

Cinta de aislar. Pasta para soldar Plata líquida para reparar membranas Solvente para limpieza Refrigerante para detectar componentes defectuosos. diclorodiflurometano (R12) Soldadura de estaño Pintura para horno de microondas Brocha Sellador de silicon de alta temperatura Alcohol industrial Espaguetti (aislante de alta tensión)

Unidad

Frasco chico

Pieza

Litro

Frasco

Metro

Frasco

Unidad ½ pulgada

Unidad

Frasco

Tramo

1

1

1

1/4

300 grs.

½

300 grs.

1

72 mg.

250 ml.

1 mt.

Nota: Las cantidades calculadas son por capacitando y deben ser multiplicadas por el número de inscritos.

53

NORMA INSTITUCIONAL EDUCATIVA CENICA012.0 Mantenimiento de hornos de microondas

Área: IV. Electricidad y Electrónica Especialidad: Electrónica

México, D. F. Junio del 2005

SUBSECRETARÍA DE EDUCACIÓN MEDIA SUPERIOR DIRECCION GENERAL DE CENTROS DE FORMACION PARA EL TRABAJO

NORMA DE INSTITUCIÓN EDUCATIVA

CÓDIGO: CENICA012.01 TÍTULO: MANTENIMIENTO DE HORNOS DE

MICROONDAS

NORMA DE INSTITUCIÓN EDUCATIVA

I. Datos Generales de la Calificación Código Título CENICA012.01 Mantenimiento de hornos de microondas Propósito de la Calificación: El propósito de esta calificación es presentar los parámetros necesarios para que el aspirante se pueda evaluar con relación a las competencias laborales para trabajar en las funciones de reparación de horno de microondas. Nivel de Competencia: Dos Justificación del Nivel Propuesto: Se propone el nivel dos de competencia, debido a que se trata de un conjunto de actividades de trabajo rutinarios y depende de cierta autonomía. Fecha de Aprobación: Tiempo en que deberá revisarse:

2 año (s) después de la fecha de validación Justificación del tiempo en que deberá revisarse: Por tratarse de la primera versión de esta calificación se considera suficiente un plazo no mayor a dos años después de la publicación para aprobar su aplicabilidad en la capacitación. Área: Electricidad y Electrónica Especialidad: Electrónica Tipo de Norma: Institución Educativa Cobertura: Nacional.

SUBSECRETARÍA DE EDUCACIÓN MEDIA SUPERIOR DIRECCION GENERAL DE CENTROS DE FORMACION PARA EL TRABAJO

II. Unidades de Competencia Laboral obligatorias que conforman la Calificación Código UENICA0024.01

Título Efectuar mantenimiento preventivo al horno de microondas

Clasificación Específica

Propósito de la Unidad: Establecer los lineamientos para evaluar el desempeño de los aspirantes en el mantenimiento preventivo al horno de microondas. Elementos que conforman la Unidad Referencia 1 de 2

Código E00050

Título del Elemento Verificar condiciones de funcionalidad

Criterios de desempeño La persona es competente cuando: 1. El reporte de servicio elaborado corresponde a las condiciones físicas del aparato. 2. La comprobación de funcionamiento del aparato se realiza de acuerdo al manual de usuario. 3. La determinación del procedimiento se realiza con base a las pruebas de funcionalidad. 4. La aplicación de medidas de seguridad e higiene corresponden a lo especificado en el manual de

usuario y manual de servicio. Campo de aplicación Categoría: Clase:

Horno de microondas

- De control electromecánico - De control electrónico

Evidencia por desempeño 1. La forma de comprobar el funcionamiento del aparato en dos ocasiones. 2. La forma de determinar el procedimiento en dos ocasiones. 3. La forma de aplicar las medidas de seguridad e higiene en dos ocasiones. Evidencia por producto 1. El reporte de servicio elaborado en dos ocasiones. Evidencia de conocimiento 1. Manual de usuario. 2. Manual de servicio. 3. Reporte de servicio.

Evidencia de actitudes Orden y Limpieza Evidencia por desempeño. 1. La forma de comprobar el funcionamiento. 2. La forma de determinar el procedimiento. 3. La forma de aplicar las medidas de seguridad e higiene. Evidencia por producto 1. El reporte de servicio elaborado. Responsabilidad Evidencia por desempeño. 1. La forma de comprobar el funcionamiento. 2. La forma de determinar el procedimiento. Evidencia por producto 1. El reporte de servicio elaborado. Lineamientos generales para la Evaluación 1. Cumplir con las precauciones en la manipulación del horno de microondas. 2. Se recomienda de ser posible para evaluar el elemento el sitio de trabajo, en caso contrario, en

situación simulada. Elementos que conforman la Unidad Referencia 2 de 2

Código E00051

Título del Elemento Realizar mantenimiento preventivo

Criterios de desempeño La persona es competente cuando: 1. La aplicación de rutinas de mantenimiento se efectúan de acuerdo al procedimiento y al manual de

servicio. 2. La aplicación de pruebas finales de funcionamiento se efectúan con base al manual de usuario. 3. El reporte de servicio elaborado corresponde al mantenimiento efectuado. 4. La ejecución de la limpieza del equipo se efectúa atendiendo a las indicaciones del manual de

servicio y manual de usuario. 5. La aplicación de medidas de seguridad e higiene se realizan durante el servicio. Campo de aplicación Categoría: Clase:

Horno de microondas

- Control electromecánico - Control electrónico

Seguridad e higiene

- Equipo y herramienta - Área laboral - Personal

Evidencia por desempeño 1. La forma de aplicar rutinas de mantenimiento en dos ocasiones. 2. La forma de aplicar pruebas finales de funcionamiento en dos ocasiones. 3. La forma de ejecutar la limpieza del aparato en dos ocasiones. 4. La forma de aplicar medidas las medidas de seguridad e higiene en dos ocasiones. Evidencia por producto 1. El reporte de servicio elaborado en dos ocasiones. Evidencia de conocimiento 1. Manual de usuario. 2. Manual de servicio. 3. Reporte de servicio. Evidencia de actitudes Orden, Responsabilidad y Limpieza Evidencias por desempeño. 1. La forma de aplicar rutinas de mantenimiento. 2. La forma de aplicar pruebas finales de funcionamiento. 3. La forma de ejecutar la limpieza del aparato. 4. La forma de aplicar medidas de seguridad e higiene. Evidencia por producto 1. El reporte de servicio elaborado. Lineamientos generales para la Evaluación 1. Cumplir con las precauciones en la manipulación del horno de microondas. 2. Se recomienda de ser posible para evaluar el elemento en el sitio de trabajo, en caso contrario, en

situación simulada.

III. Unidades de Competencia Laboral obligatorias que conforman la Calificación Código UENICA0025.01

Título Efectuar mantenimiento correctivo al horno de microondas

Clasificación Específica

Propósito de la Unidad Establecer los lineamientos para evaluar el desempeño del aspirante en el mantenimiento correctivo al horno de microondas Elementos que conforman la Unidad Referencia 1 de 2

Código E00052

Título del Elemento Verificar condiciones de funcionalidad

Criterios de desempeño La persona es competente cuando: 1. El reporte de servicio elaborado corresponde a las condiciones físicas del aparato. 2. La comprobación de funcionamiento del aparato se realiza de acuerdo al manual de usuario. 3. El diagnóstico de la falla se determina con base a las pruebas de funcionalidad. 4. La aplicación de medidas de seguridad e higiene se realizan durante el servicio. Campo de aplicación Categoría: Clase:

Horno de microondas


Evidencia por desempeño 1. La forma de comprobar el funcionamiento del aparato en dos ocasiones. 2. La forma de aplicar las medidas de seguridad e higiene en dos ocasiones. Evidencia por producto 1. El reporte de servicio elaborado en dos ocasiones. 2. El diagnóstico determinado en dos ocasiones. Evidencia de conocimiento 1. Manual de usuario. 2. Manual de servicio. 3. Reporte de servicio. Evidencia de actitudes Orden y Responsabilidad

Evidencias por desempeño 1. La forma de comprobar el funcionamiento del aparato. 2. La forma de aplicar las medidas de seguridad e higiene. Evidencia por producto 1. El reporte de servicio elaborado. 2. El diagnóstico determinado. Limpieza: Evidencias por desempeño 2 La forma de aplicar las medidas de seguridad e higiene. Lineamientos generales para la Evaluación 1. Cumplir con las precauciones en la manipulación del horno de microondas 2. Se recomienda de ser posible evaluar el elemento en el sitio de trabajo, en caso contrario, en

situación simulada. Elementos que conforman la Unidad Referencia 2 de 2

Código E00053

Título del Elemento Realizar mantenimiento correctivo

Criterios de desempeño La persona es competente cuando: 1. La aplicación de rutinas de mantenimiento correctivo se efectúan de acuerdo al diagnóstico y

al manual de servicio. 2. La corrección de fallas detectadas en el aparato se realiza de acuerdo al procedimiento

establecido en el manual de servicio. 3. La aplicación de pruebas finales de funcionamiento del aparato se realizan de acuerdo al

procedimiento y manual del usuario. 4. El reporte de servicio elaborado corresponde a las condiciones operativas del aparato. 5. La aplicación de medidas de seguridad e higiene se realizan durante el servicio. Campo de aplicación Categoría: Clase:

Horno de microondas


Seguridad e higiene

- Equipo y herramienta - Área laboral - Personal

Evidencia por desempeño 1. La forma de aplicar rutinas de mantenimiento correctivo en dos ocasiones. 2. La forma de corregir las fallas detectadas en dos ocasiones. 3. La forma de aplicar las medidas de seguridad e higiene en dos ocasiones.

4. La forma de aplicar las pruebas finales de funcionamiento del aparato en dos ocasiones. Evidencia por producto 1. El reporte de servicio elaborado en dos ocasiones. Evidencia de conocimiento 1. Manual de usuario. 2. Manual de servicio 3. Reporte de servicio. Evidencia de actitudes Orden, Responsabilidad y Limpieza Evidencia por desempeño 1. La forma de aplicar rutinas de mantenimiento correctivo. 2. La forma de corregir las fallas detectadas. 3. La forma de aplicar las medidas de seguridad e higiene. 4. La forma de aplicar las pruebas finales de funcionamiento del aparato. Evidencia por producto 1. El reporte de servicio elaborado. Lineamientos generales para la Evaluación 1. Cumplir con las precauciones en la manipulación del horno de microondas. 2. Se recomienda de ser posible para evaluar el elemento en el sitio de trabajo, en caso contrario,

en situación simulada.

CRÉDITOS

COORDINACIÓN GENERAL Miriam A. Delgado Bonanfant

DISEÑO GENERAL DEL PROGRAMA DE ESTUDIO Rebeca González Hernández

Roberto García Mendoza

ASESORÍA PEDAGÓGICA César Patricio Montes Montes

ASESORÍA TÉCNICA

Hugo Méndez Herrera Tecni Hogar, Servicios de Refrigeración,

Lavadoras y Hornos de Microondas

ELABORACIÓN DEL PROGRAMA DE ESTUDIO Edna Marcela Barrios Gómez

DISEÑO GRÁFICO Araceli Morales Huitrón

CAPTURA Edna Marcela Barrios Gómez

VALIDACIÓN

INSTRUCTOR PLANTEL

LIBORIO MACIAS MACIAS 172 DANIEL HERRERA CID 6 RICARDO SÁNCHEZ GARCÍA 39 SERGIO ALFONSO GARCÍA ZAVALA 85 JUAN CARLOS TORRES FLORES 145 JOSÉ RUÍZ GUTIÉRREZ 112 RAÚL BENCOMO GONZÁLEZ 102 MARCO POLO VICTORIA HERNÁNDEZ 128 JOSÉ ANTONIO MORENO REYES 36 JULIO CÉSAR BETANZOS SOLANO 41 JESÚS EMANUEL MARTÍNEZ ZARATE 114

VALIDACIÓN

JOSÉ LUIS VÁZQUEZ MONTES 190 RAYMUNDO GARDUÑO ORTIZ 135 GIOVANNI CRESPO RAMÍREZ 174 ARTURO ARELLANO AGUEROS 57 FERNANDO DÍAZ TORRES 45 BERNARDO GÓMEZ JUÁREZ 8 JOSÉ ANTONIO CRUZ CRUZ 122 LUIS ALFONSO OVIEDO OROZCO 149 FROYLAN PEÑA GARCÍA 131 EDUARDO GUTIÉRREZ GUZMAN 26 JORGE APARICIO MORENO ORTÍZ 118 JAVIER DIÁZ QUEVEDO 95 JOSE ALFREDO AVILES RAMÍREZ 24 JOSÉ ALFREDO CORTES DÍAZ VILLA 151 DANIEL CIPRIANO LÓPEZ MARTÍN 30 CECILIA GONZÁLEZ LEÓN 113 MARÍA LIDIA ROSAS ULLOA 79 GUILLERMO GONZÁLEZ FLORES 62 GERARDO RUÍZ DELGADO 59

Programa de Estudio para Reparación de Hornos de Microondas. Esta obra se imprimió por encargo de la SEP en (nombre del taller gráfico a cargo de la impresión), ubicado en (dirección), el (día, mes y año). La edición consta de (cantidad) ejemplares.

Programa de Estudio Hornos

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