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  • 8/16/2019 Producto Pereyra

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    “PROYECTO DE LICYT

    PRODUCTOS PEREYRA”

    Fatek:  Facultad Empresas

    Carrera:  Contaduría Publica

    Asignatura: Administración

    Nivel Asignatura:  Grundstudium

    D!ente: Li!. Ronal Sivila Baptista

    Integrantes Pr"e!t LICYT: 

    1.-Raael Ric!ard "amani Cuevas

    #.-Paola C$spedes

    Coc!abamba% &' de ma(o de #&1)

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    *ecnoló+ico Boliviano Alem,n

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    CONTENIDO

    1. RESUMEN EJECUTIVO-----------------------------------------------------------------------2

    2. INTRODUCCION-------------------------------------------------------------------------------3

    3. OBJETIVO GENERAL--------------------------------------------------------------------------4

    4. ALCANCE EMPRENDEDOR-----------------------------------------------------------------4

    5. DESARROLLO DE LAS ESTAPAS LICYT--------------------------------------------------4

      5.1 PERFIL--------------------------------------------------------------------------------------4

      5.2 ANALISIS----------------------------------------------------------------------------------4

      5.3. ESTRUCTURA ORGANICA DE LA EMPRESA-----------------------------------12

      5.4. INFRESTRUCTURA DE LA EMPRESA--------------------------------------------12

      5.5. PRODUCTOS ELABORADOS-------------------------------------------------------13

      5.6. PRESENTACION DE LOS PRODUCTOS--------------------------------------------------------------- 13

      5.7.

    MERCADO---------------------------------------------------------------------------------------------

    ----- 13

    6. HERRAMIENTAS TEG! Y TID!----------------------------------------------------------13

    7. SISTEMAS TIC!------------------------------------------------------------------------------13

    ". CONCLUSIONES-----------------------------------------------------------------------------14

    #. BIBLIOGRAFIA--------------------------------------------------------------------------------15

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    1. RES"E E/EC0*23.

    #. *R340CC5.

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    Bolivia cuenta con una amplia variedad de materia prima ( productos

    tradicionales lo 6ue !a llevado a empresarios privados e instituciones no

    +ubernamentales de desarrollo a pesar en estas alternativas como un medio

    para me7orar la economía ( poder in+resar en una etapa de industriali8ación

    6ue tanta alta le !ace al país% posibilitando así la competitividad de dic!os

    productos tanto en mercados nacionales como en el e9tran7ero.

    En esta ló+ica% se crea en la ciudad de Sucre la empresa :PR340C*3S

    PERE;RA< tambi$n conocida como =Condimentos Sucre> Servicios ( Procesos

     A+roindustriales% 6ue inicialmente elabora alimentos des!idratados ( cu(o

    producto estrella es la lla7?a instant,nea :la mis@( sim(

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    4esarrollar estrate+ias 6ue promuevan e impulsen la demanda de los productos

    6ue oerta la empresa.

    D. ACACE E"PRE4E43R.

    Como empresa PR340C*3S PERE;RA = Condimentos Sucre> esta buscando

    un me7or posicionamiento en el mercado local ( de todo bolivia.

     Asi poder tener ma(or in+resos en el uturo% de esta manera !acer crecer laempresa

    . 4ESARR33 4E E*APAS C;*

    PR340C*3S PERE;RA =Condimentos Sucre>

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    .1. PERF.

    4esarrollar estrate+ias 6ue promuevan e impulsen la demanda de los productos

    6ue oerta la empresa.

    .#. AASS

    a empresa :PR340C*3S PERE;RA< ori+inalmente desarrollaba servicios en

    el rubro de la metalmec,nica% así como en el producción de e6uipos

    a+roindustriales. o obstante debido al espíritu emprendedor% la empresa

    desplie+a un con7unto de acciones 6ue le posibilita :lan8ar ( poner< en el

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    pla8o% e9portar la producción a mercado e9tran7ero 6ue permitan una

    distribución del producto uera de las ronteras del país

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    El nivel e7ecutivo% inte+rado por 4irectorio 6ue asume las

    principales decisiones de orden económico ( inanciero al interior

    de la empresa.

    El nivel administrativo% instancia conormada por la Gerencia

    General% Gerencia Comercial ( Administrativo.

    El nivel operativo% la empresa est, estructurada en cuatro

    departamentos o seccionesH producción% envasado% almacena7e (

    ventas% unidad 6ue cuenta con tres encar+ados de distribución.

    .D. FRAES*R0C*0RA 4E A E"PRESA.

    a empresa est, dividida en tres ,reasH

    - El ,rea de producción% donde se ubica la totalidad de los e6uipos

    e9istentes ( se procede a la elaboración misma del producto.

    -El ,rea de depósito% donde se almacena la materia prima pero

    posteriormente servir, para la elaboración de otros productos.

    -El ,rea de administración% donde se encuentran las oicinas de Gerencia

    General% Comercial ( Administración.

    ... PR340C*3S EAB3RA43S.

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    El principal producto 6ue oerta la empresa est, reerido a la la7?a

    nstant,nea% m,s conocida como la I"SJ; S";I% misma 6ue cuenta con el

    respectivo re+istro ( autori8ación del SEASAG.

    os insumos empleados para la producción de este producto son el locoto% el

    tomate ( la !uaca tea% todos ellos des!idratados a esta lla7?a solo se debe

    a+re+ar a+ua para su consumo inal.

    El +rado de perectibilidad del producto varía entre los 1& a 1# meses% tiempo

    en el cual la calidad ( el sabor continan intactos.

     A nivel de rutas% la empresa orece principalmente man8ana% pia% pl,tano (

    papa(a des!idratados% las cuales mantienen intacto su valor ( contenido

    proteínico ( vitamínico.

     A nivel !ortali8as% la empresa orece principalmente cebolla ( tomate

    des!idratados.

     Ambo productos pueden ser almacenados durante 1& a 1# meses% conservandosus valores nutritivos.

    .). PRESE*AC3 4E 3S PR340C*3S

    a lla7?a tiene dos presentacionesH

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    Bolsas de )& +ramos.

    Ca7a de +ramos% 6ue inclu(e bolsitas de +ramo cada una.

    "ientras 6ue las rutas ( las !ortali8as des!idratadas vienen en la si+uiente

    presentaciónH

    Ca7a de +ramos.

    .. "ERCA43.

    Este pro(ecto va diri+ido a los estudiantes de primer ao 6ue van a cursar la

    materia de :

    ). KERRA"E*AS *EGs ( *4s

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    . SS*E"AS *CLs

    "icrosot Mord internet

    N. C3C0S3ES.

     A trav$s del presente traba7o% se lle+ó a las si+uientes conclusionesH

    El posicionamiento de mercado de IProductos "is@( Sim(I es

    d$bil% !ec!o 6ue se ve rele7ado en el nivel de in+resos 6ue

    obtiene la empresa.

    Pese a 6ue e9iste poca competencia% la empresa no !a lo+rado

    posicionarse en el mercado local% una de las ra8ones para esta

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    situación es la inadecuada política comercial 6ue !a desarrollado

    !asta la ec!a% misma 6ue prescinde de estrate+ias atractivas de

    mar@etin+ 6ue motiven el consumo masivo de la +ente.

    a empresa no cuenta con inormación ob7etiva 6ue le permitir,

    identiicar a los se+mentos poblacionales 6ue podrían constituirse

    en su mercado meta.

    O. BB3GRAFA

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