Presentacin de PowerPoint

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOSFACULTAD DE INGENIERA GEOLGICA, MINERA, METALRGICA Y GEOGRFICA

ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE INGENIERA AMBIENTALINTEGRANTES:Huamn Condori, Aldair RalBarboza Coronado, KelvinGutierrez Ricra, Paola MilagrosFlores Tapia, Cristhian Pablo06 de junio de 2015 Biotecnologa: generalidades, riesgos y beneficios en, Curso experto universitario en biotecnologa aplicada a los alimentos, de Gloria M Romero Vzquez.Biotecnologa para el mejoramiento gentico del ganado: situacin actual y perspectivas de M. Georges.Ejemplos de productos biotecnolgicos:

No es otra cosa que introducir informacin gentica nueva en un organismo para dotarlo de capacidades que antes no tena.Ingeniera gentica:Para ello hay diversos procedimientos, no slo uno. Pero podemos afirmar que toda aplicacin de esta, consta de cuatro operaciones principales:

Campos de aplicacin de la biotecnologa:Biotecnologa blanca.- Uso de clulas y enzimas para sintetizar productos fcilmente degradables.

Biotecnologa amarilla.- Se refiere al uso de los organismos vivos y/o biomolculas en la industria alimentaria. Biotecnologa azul.- Uso de organismos marinos, sus clulas y molculas para proveer soluciones para la sociedad.Biotecnologa roja.- Se aplica para la prevencin, diagnstico y tratamiento de enfermedades tanto en salud pblica como animal.Biotecnologa verde.- Se aplica a procesos agrcolas, con el fin de producir soluciones ms amigables con el medio ambiente que los mtodos tradicionales.

Biotecnologa animal:Objetivos:

Mtodos de transferencia de genes en animales:Para insertar un gen correctamente en un animal, el gen (denominado el transgen) necesita expresarse en el momento adecuado y la cantidad y lugar adecuado del animal.Estos son:Microinyeccin:La inyeccin del gen de inters en un huevo fertilizado de un animal donador

El gen debe ser insertado antes que la primera divisin celular de tal modo que todas las clulas del animal contienen el gen.

Pasos del proceso:

b) Transferencia gnica de clula madre embrionaria:Clulas madre embrionarias se usan para promover reemplazamiento gnico dirigido (recombinacin homloga) de manera que el gen se inserta en el cromosoma adecuado.Pasos del proceso:

Animales transgnicos y sus aplicaciones:Animales transgnicos tiene genes eliminados (Knockout, KO) o genes aadidos (Knockin, KI) dependiendo de la aplicacin del animal. Esto se desarrolla en:AnimalFrmaco producidoTratamientoconejoInterleukina-2Deficiencias inmunolgicasa-GlucosidasaEnfermedad de PompecabraActivador del plasmingeno tisularCogulos coronariosAnti-trombina IIIResistencia a la heparinacerdoFactor VIII humanoHemofiliaProtena CPrevencin de trombosovejaa1-antitripsinaFibrosis qusticaFactor de coagulacin IXHemofiliavacalactoferrinaDeficiencia de hierroHormona de crecimiento humanoEnanismo

Ratones:

2. Vacas:

3. Cerdos, ovejas y cabras:Productos de granja como el pollo se puede mejorar disminuyendo el contenido de grasa y colesterol de los huevos.4. Aves:Propagacin animal: 1. Inseminacin artificial:Ha incrementado la diversidad gentica de animales en extincin.Permite que animales de inters gentico puedan ser cruzados ms eficientemente, permitiendo, por ejemplo, que el esperma diluido de un toro sea inseminado entre 500 y 1000 vacas.

2. Clones animales:Las clulas se pueden separar despus de fertilizar (entre 8 y 19 clulas), y los embriones se pueden desarrollar como gemelos.

Esto se ha intentado en humanos pero producen embriones defectivos y no se implantaron.

El caso ms conocido es el de la clonacin a una oveja, a la cual llamaron Dolly.

Se realiz en 1996 en el instituto Roslyn en Escocia y fue la primera vez que un animal fue clonado usando clulas somticas.

Muri en 2003 de un cncer de pulmn normalmente encontrado en ovejas de ms edad.

Biotecnologa animal aplicada en el sector ganadero:Esta se aplica para acelerar los progresos genticos sobre la base de los cuatro factores siguientes: -aumentar la variacin gentica (o el sustrato molecular de los programas de reproduccin), -aumentar la exactitud de la seleccin,-reducir el intervalo entre generaciones , y-incrementar la intensidad de la seleccin.Se pueden distinguir tres campos fundamentales en la biotecnologa aplicada al mejoramiento gentico del ganado:Tcnicas de reproduccin:Estudio del genoma y seleccin mediante marcadores(SMM):Los adelantos de la gentica molecular, permiten ahora desarrollar cantidades ilimitadas de marcadores genticos. Estos marcadores se pueden utilizar para localizar genes determinantes de rasgos fenotpicos en los mapas genmicos correspondientes, aplicando estrategias de enlace gentico.Transgnesis: Mientras que las estrategias tradicionales de reproduccin y la SMM se limitan a la explotacin de la variacin gentica preexistente en las especies o incluso la raza interesante, la transgnesis ha abierto la excitante posibilidad de aprovechar las variantes genticas entre distintas especies o inclusive de crear de novo.Objetivos:

Beneficios y riesgosResistencia a las enfermedades.Reduccin del uso de pesticidas.Alimentos ms nutritivos.Cultivos de crecimiento ms rpido.Mejoras en el sabor y en la calidadEn la salud humana.Transferencia de genes de una especie a otra puede conllevar a la transferencia de riesgos de alergias.Riesgos ambientales.Resistencia a los herbicidas.Incremento de maleza debido a la polinizacin cruzada.Conclusiones:Reconocemos que la biotecnologa ofrece un nmero importante de recursos a la industria ,e incluso a otros sectores, comprende desde la produccin de materias primas y su transformacin.La biotecnologa es aceptada solo en algunos mbitos, por ejemplo el de la salud; pero la mayora de personas es reacia a consumir productos elaborados, modificados e implementados genticamente por dicho mtodo, ya que se cree que los posibles peligros se manifestaran a largo plazo.Si bien la biotecnologa tiene una gran acogida en varios pases, en otras partes del mundo, no; el problema radica en la poca informacin que se brinda sobre dicho proceso, por ello el mito que se tiene.La biotecnologa tiene gran potencial para disminuir problemas de carcter social, pues se centra en razones de remediacin medioambientales y econmicas.GRACIAS!