Presentacin de PowerPoint

Ao Internacional de la Quinua

Instituto Nacional de Innovacin AgrariaRoles principales del INIA:

Investigacin, transferencia y adopcin de tecnologas

Servicios prestados a la comunidad

Catlogo de la Quinua

Se cuenta con material gentico de las quinuas de colores y de diferentes tipos como las Ccoitu, Pasancalla, Chullpi, Witulla, Cuchi wila, Negra. Promperu, 2009, ha publicado las normas tcnicas de la quinua en el Per, que permiten evaluar las condiciones apropiadas que deben tener los granos de quinua, cuando estn destinados al consumo humano.Se ha iniciado el trabajo de descripcin de los parientes silvestres de la quinua en la zona centro y sur de la Regin Puno. Se tiene un avance sobre las caractersticas de las variedades comerciales y variedades locales de quinua.Se tiene un avance sobre las caractersticas de los sistemas de produccin de la quinua.

Variedades por Origen

ZonaReginVariedadAltiplanoPunoSalcedo INIAIllpa INIAINIA 415 PasankallaINIA 421 Negra CcollanaBlanca de JuliKancollaChewekaWitullaChullpi

Variedades por Origen

ZonaReginVariedadValles InterandinosCuscoAmarilla MaranganiINIA 427 Amarilla SacacaQuillahuaman INIAJunnRosada JunnHualhuasMantaroHuancayoBlanca de JunnAyacuchoRoja AyacuchanaHuancavelicaRoja de AcobambaAcostamboCajamarcaHuacarizNamoraHuacatazArequipaRoja CoporaqueHunucoRoja de Canchaque

VARIEDADES DE QUINUA INIA

Quinua Salcedo

CaractersticasDescripcinFecha de liberacinSetiembre 1995Estacin Experimental AgrariaIllpa - PunoAdaptacinAltiplano, valles interandinos y costa 1 284 a 3 950 msnmPeriodo vegetativo150 diasRendimiento potencial4,0 t/ha

Quinua Illpa

CaractersticasDescripcinFecha de liberacinNoviembre 1997Estacin Experimental AgrariaIllpa - PunoAdaptacinAltiplano 3 815 a 3 900 msnmPeriodo vegetativo140 diasRendimiento potencial4,0 t/ha

Quinua INIA 415 - Pasankalla

CaractersticasDescripcinFecha de liberacinNoviembre 2006Estacin Experimental AgrariaIllpa - PunoAdaptacinAltiplano, valles interandinos y costa 1 284 a 3 900 msnmPeriodo vegetativo144 diasRendimiento potencial4,5 t/ha

Quinua INIA 420 Negra Collana

CaractersticasDescripcinFecha de liberacinOctubre 2011Estacin Experimental AgrariaAndenes - CuscoAdaptacinValles interandinos 2 750 a 3 650 msnmPeriodo vegetativo160 - 180 diasRendimiento potencial3,5 t/ha

Quinua INIA 427 Amarilla Sacaca

CaractersticasDescripcinFecha de liberacinOctubre 2011Estacin Experimental AgrariaAndenes - CuscoAdaptacinValles interandinos 2 750 a 3 650 msnmPeriodo vegetativo160 - 180 diasRendimiento potencial3,5 t/ha

Quinua INIA Altiplano

CaractersticasDescripcinFecha de liberacin2013Estacin Experimental AgrariaIllpa - PunoAdaptacinAltiplano 3 815 a 3 900 msnmPeriodo vegetativo150 diasRendimiento potencial4,0 t/ha

Quinua INIA Quillahuaman

CaractersticasDescripcinFecha de liberacin1991Estacin Experimental AgrariaAndenes - CuscoAdaptacinValles interandinos 2 800 a 3 500 msnmPeriodo vegetativo190 - 220 diasRendimiento potencial3,5 t/ha

Lnea Promisoria INIA Prpura

CaractersticasDescripcinFecha de liberacinPor definirEstacin Experimental AgrariaIllpa - PunoAdaptacinAltiplano 3 815 a 3 900 msnmPeriodo vegetativo145 diasRendimiento potencial3,5 t/ha

Lnea Promisoria INIA Chullpi Rosado

CaractersticasDescripcinFecha de liberacinPor definirEstacin Experimental AgrariaIllpa - PunoAdaptacinAltiplano 3 815 a 3 900 msnmPeriodo vegetativo140 diasRendimiento potencial3,5 t/ha

Lnea Promisoria INIA Chullpi Rojo

CaractersticasDescripcinFecha de liberacinPor definirEstacin Experimental AgrariaIllpa - PunoAdaptacin3 815 a 3 900 msnmPeriodo vegetativo140 diasRendimiento potencial3,6 t/ha

Lnea Promisoria INIA Misaquinua

CaractersticasDescripcinFecha de liberacinPor definirEstacin Experimental AgrariaIllpa - PunoAdaptacinAltiplano 3 815 a 3 900 msnmPeriodo vegetativo150 diasRendimiento potencial2,3 t/ha

Lnea Promisoria INIA Amarillo

CaractersticasDescripcinFecha de liberacinPor definirEstacin Experimental AgrariaIllpa - PunoAdaptacinAltiplano 3 815 a 3 900 msnmPeriodo vegetativo140 diasRendimiento potencial3,5 t/ha

PROYECTO:SEMILLAS ANDINASFAO

20Mejoramiento de la disponibilidad acceso y uso de semillas de calidad en sistemas de agricultura familiar campesina en la zona alto andina del PerDONANTE: Gobierno de EspaaCONTRAPARTE : MINAG- INIA DURACIN: Tres aosPRESUPUESTO: 1494,696.00 USD

21

PAPAMAIZ AMILCEOQUINUACultivos priorizados

ESTRATEGIA DEL PROYECTOArticulacin multisectorial entre INIA, Organizaciones de Agricultores.Inclusin social.Promocin de la competitividad agrcola va semilla de calidad: Gestin empresarial / cadenas productivas.Escuelas de Campo de Agricultores ECAsGeneracin de un entorno favorable:Legal / Servicios /CrditoNo afectacin del medio ambiente y biodiversidad.Respeto y revaloracin del saber local.

Las estrategias princiapales que seguimos son:

Articulacin multisectorial, ya que en el proceso de solucin del problema se involucra a las instituciones del sector pblico (gobierno central, gobiernos regionales y gobiernos locales), sector privado y las organizaciones de productores. Esta forma de trabajo representa un modelo de gestin participativa que implica hacer esfuerzos conjuntos con un objetivo comn: generar condiciones para la sostenibilidad de los emprendimientos de la agricultura familiar.

- Inclusin social, ya que se general las condiciones para que agricultores y agricultoras familiares de las zonas alto andinas puedan producir y acceder a semillas de calidad. Asimismo se apoya a la insercin al mercado de los agricultores familiares con mejores precios y condiciones, para ser competitivos.

- Promueve la competitividad agrcola, a travs del fomento del uso de semillas de calidad, como pilar fundamental de la productividad y por ende del desarrollo agrcola. Este proyecto busca establecer el crecimiento armnico y sostenido de la oferta y demanda de semillas de calidad. Est probado que solo el cambio de semillas de origen desconocido por semillas de calidad puede aumentar significativamente la productividad.

ECAs: La herramienta de capacitacin principal que se usa es la Escuela de Campo de Agricultores (ECA), metodologa desarrollada por la FAO a inicios de los aos 90, que se sustenta en el aprendizaje por experimentacin y descubrimiento, transformando a los agricultores y agricultoras de receptores de informacin en procesadores y generadores de datos locales, constituyndose en agentes de cambio en sus comunidades. El valor agregado del proyecto es la generacin y validacin de los materiales de capacitacin para semillas.

- Generacin de un entorno favorable:Legal, para la revisin, adecuacin y en otros casos actualizacin de la legislaciones vigentesServicios accesibles y de calidad a los productores locales.Crdito, generar las condiciones para que los productores de semillas puedan acceder a financiacin.

23LOGROS PRINCIPALES A UN AO Y MEDIO DEL PROYECTOESTABLECIMIENTO Y FORTALECIMIENTO DE 25 ORGANIZACIONES DE PRODUCTORES DE SEMILLAS EN ZONA PERU

PRODUCCIN DE SEMILLA : 292 TM DE SEMILLA CERTIFICADATotal 143 has.LOGROS PRINCIPALES A UN AO Y MEDIO DEL PROYECTO

Instalacin de Semilleros de Quinua Campaa 2012 / 2013Agricultores pueden producir semilla certificada, bajo ciertas condiciones:Fortalecimiento de capacidades: ECAsVisin empresarial para la sostenibilidadInscribir variedades nativas al Registro de CultivaresAbastecimiento de categoras superiores: bsica y registradaAsistencia jurdicaSe necesitan ajustes en las normas de semillasLECCIONES APRENDIDAS

Las estrategias princiapales que seguimos son:

Articulacin multisectorial, ya que en el proceso de solucin del problema se involucra a las instituciones del sector pblico (gobierno central, gobiernos regionales y gobiernos locales), sector privado y las organizaciones de productores. Esta forma de trabajo representa un modelo de gestin participativa que implica hacer esfuerzos conjuntos con un objetivo comn: generar condiciones para la sostenibilidad de los emprendimientos de la agricultura familiar.

- Inclusin social, ya que se general las condiciones para que agricultores y agricultoras familiares de las zonas alto andinas puedan producir y acceder a semillas de calidad. Asimismo se apoya a la insercin al mercado de los agricultores familiares con mejores precios y condiciones, para ser competitivos.

- Promueve la competitividad agrcola, a travs del fomento del uso de semillas de calidad, como pilar fundamental de la productividad y por ende del desarrollo agrcola. Este proyecto busca establecer el crecimiento armnico y sostenido de la oferta y demanda de semillas de calidad. Est probado que solo el cambio de semillas de origen desconocido por semillas de calidad puede aumentar significativamente la productividad.

ECAs: La herramienta de capacitacin principal que se usa es la Escuela de Campo de Agricultores (ECA), metodologa desarrollada por la FAO a inicios de los aos 90, que se sustenta en el aprendizaje por experimentacin y descubrimiento, transformando a los agricultores y agricultoras de receptores de informacin en procesadores y generadores de datos locales, constituyndose en agentes de cambio en sus comunidades. El valor agregado del proyecto es la generacin y validacin de los materiales de capacitacin para semillas.

- Generacin de un entorno favorable:Legal, para la revisin, adecuacin y en otros casos actualizacin de la legislaciones vigentesServicios accesibles y de calidad a los productores locales.Crdito, generar las condiciones para que los productores de semillas puedan acceder a financiacin.

26Este Proyecto ha sido ejecutado en Hunuco, Ayacucho y Puno por lo que su replica a nivel nacional significara un impacto significativo en la mejora de la disponibilidad de semillas de calidad. Se ha fortalecido la articulacin de las Organizaciones de Agricultores con las Estaciones Experimentales del INIA: abastecimiento de semillas de cultivares demandados. Se ha identificado necesidad de mejora de competencias de los especialistas responsables de la Certificacin de Semillas de las EEA INIA.Se ha mejorado las competencias regionales de los tcnicos agropecuarios en los temas de produccin y comercio de semillas.

LECCIONES APRENDIDAS

QUINUA:ANLISIS ECONMICO

Contexto global: Dnde estamos, dnde vamos?rea (ha)Los principales productores de quinua son Per y Bolivia.Bolivia nos supera en rea sembrada, pero la estamos alcanzando y la tendencia es a que la superemos.

rea sembrada en hectreasPer: trazo rojo / Bolivia: trazo azul

Contexto global:Rendimiento (TM/ha)El rendimiento promedio del Per supera al de Bolivia: lo duplica.La productividad del Per se ha incrementado sostenidamente desde 1981 (creacin del INIPA) y contina desde 1992 (creacin del INIA).Esto denota una poltica sostenida de investigacin y transferencia lo que se constituye en INNOVACION continua en la produccin de quinua.Las variedades Pasankalla (grano rojo) y Blanca INIA Salcedo en la costa llegan a producir 4.2 TM/ha.

Rendimiento en Toneladas por haPer: trazo rojo / Bolivia: trazo azul

Contexto global:Produccin (TM)La produccin total de los principales productores mundiales de quinua: Per y Bolivia es casi igual.La produccin de quinua en nuestro pas se increment en 41% en ltimos 10 aos, llegando a producir ms de 43 mil 600 toneladas en 2012 (MINAG).La tendencia es a que Per supere en produccin a Bolivia por sus mayores rendimientos por unidad de rea (uso de semillas mejoradas y tecnologas modernas) y la incorporacin a la produccin de quinua, de reas con mayor productividad en la costa peruana.Los precios de la quinua bajaran en la medida que la produccin y productividad aumenten.La produccin y productividad estn en notorio aumento en el Per.

33Produccin en ToneladasPer: trazo rojo / Bolivia: trazo azul

Contexto global:ExportacionesExportaciones peruanas de quinua se incrementaron 100 veces en los ltimos diez aos (MINAG).La Asociacin de Exportadores (Adex), seal que el ao 2012 Per export US$ 30.7 millones, creciendo un 20.3% con respecto al ao precedente.Los mercados de destino que fueron 36 en total, Estados Unidos concentr el 66% del total de las exportaciones de quinua en 2012, con una facturacin de casi US$ 19 millones, lo que signific un crecimiento del 24% en comparacin al 2011. Canad (US$ 2 millones), Australia (US$ 1.4 millones), Alemania (US$ 1.3 millones) e Israel; fueron otros destinos de importancia En 2012, las ventas bolivianas bordearon los 80 millones de dlares, aumentando un 26 por ciento respecto al 2011. En cuanto al volumen, ste creci un 29 por ciento con relacin al ao anterior.

35Comparacin de Tecnologas de Produccin de Quinua a Nivel Comercial en PunoA.Tecnologa Tradicional, con uso como semilla, producto de consumo.B.Tecnologa Tradicional, con uso de semilla mejorada.C.Tecnologa moderna con uso de semilla mejorada Variedad SALCEDO- INIA D.Tecnologa moderna con uso de semilla mejorada Variedad INIA 420 NEGRA COLLANA

Rendimientos (Kg/ha) TecnologasRegin Puno

Costos de Produccin (S/. por ha)Regin Puno

Ingreso Total (S/.) Precio: S/. 8.00 por Kg.Regin Puno

Ingreso Neto (S/.) Precio: S/. 8.00 por Kg.Regin Puno

Ingreso Neto (S/.)Precio: S/. 6.00 por Kg.(Baja de precio por incremento de produccin)

EEA Illpa - PunoUbicacin y mbito de AccinEstacin Experimental AgrariaIllpa - Puno

BRASILPUNOAYACUCHOUCAYALIOtiliaPUERTO MALDONADOSan BernardoPilcopataMollepataTarayOficinas CuscoSullupugioANDENESMadre de DiosCuscoApurmac

EEA Andenes - CuscoUbicacin y mbito de AccinEstacin Experimental AgrariaAndenes - Cusco

Ubicacin y mbito de AccinEEA Canan - Ayacucho

CcahuaccpampaHuanchacChumbibambaCanan

Licapa

Estaciones Experimentales AgrariasCanan - Ayacucho

Ubicacin y mbito de AccinEEA Santa Ana - Junn

Santa AnaPichanakiEstacin Experimental AgrariaSanta Ana - Huancayo

Ubicacin y mbito de AccinEEA Santa Rita - Arequipa

LA BOYASANTA ELENASAN FCO. DE PAULASANTA RITA

SAN CAMILOECHANCAY

Estacin Experimental AgrariaSanta Rita - Arequipa

Disponibilidad de Semillas

Proyeccin de Siembra

Gracias

Hoja1Poryecto "Semillas Andinas" FAO

ReginQuinuaPuno12.00Ayacucho18.50Hunuco64.50Total95.00Instalacin de Semilleros de Quinua Campaa 2012 / 2013

Hoja2

Hoja3

Semilla QuinuaINFORMACION SEMILLA DE QUINUA

Estacin Experimental AgrariaVariedadCategoraArea (ha)Fecha SiembraFecha CosechaProd. Estimada (t)Prod. Estimada (kg)Disponible almacn (kg)Precio (S/./Kg)ObservacionesTotalEstacin Experimental AgrariaVariedadCategoraArea (ha)Fecha SiembraFecha CosechaProd. Estimada (kg)Disponible almacn (kg)Precio (S/./Kg)ObservacionesTotalAndenes - CuscoBlanca de JunnCertificada3.00Oct-12May-134.504,500.00Sembrado4,500.00Andenes - Cusco3.00May-134,500.003,263.007,763.00INIA 427 - Amarilla SacacaCertificada0.01,583.007.00Stock1,583.00Canaan - Ayacucho3.00May-134,000.002,400.006,400.00Amarillo MaranganiCertificada0.01,680.007.00Stock1,680.00Santa Ana - Huancayo1.00May-131,000.000.01,000.00Sub-total3.004.504,500.003,263.007,763.00Santa Rita - Arequipa8.00Jun-1331,000.000.031,000.00Canaan - AyacuchoBlanca de JunnComn2.00Dec-12May-133.003,000.00Sembrado3,000.00Illpa - Puno17.30Apr-1331,140.0012,214.5043,354.50INIA 415-PasankallaAutorizada1.00Jan-13Jun-131.001,000.00Por sembrar1,000.00Total32.3071,640.0017,877.5089,517.50Blanca de JunnComn0.0880.008.00Stock880.00INIA 415-PasankallaAutorizada0.01,520.0010.00Stock1,520.00Sub-total3.004.004,000.002,400.006,400.00Santa Ana - HuancayoHualhuasNo certificada1.00Nov-12May-131.001,000.00Sembrado1,000.00Sub-total1.001.001,000.001,000.00Santa Rita - ArequipaINIA 415-PasankallaAutorizada2.00Sep-12Jun-137.007,000.00Sembrado7,000.00Salcedo INIACertificada6.00Jan-13Jun-1324.0024,000.00Por sembrar (reprogramado) se instalar de acuerdo a ppto.24,000.00Sub-total8.0031.0031,000.0031,000.00Illpa - PunoSalcedo INIAAutorizada2.00Oct-12Apr-133.603,600.00Sembrado3,600.00Salcedo INIAAutorizada0.50Oct-12Apr-130.90900.00Sembrado900.00Salcedo INIAAutorizada1.20Nov-12Apr-132.162,160.00Sembrado2,160.00INIA 415 - PasankallaAutorizada2.80Oct-12Apr-135.045,040.00Sembrado5,040.00INIA 415 - PasankallaAutorizada0.80Dec-12Apr-131.441,440.00Sembrado1,440.00INIA 420-Negra CollanaAutorizada9.00Oct-12Apr-1316.2016,200.00Sembrado16,200.00INIA 420-Negra CollanaAutorizada1.00Oct-12Apr-131.801,800.00Sembrado1,800.00Salcedo INIAAutorizada0.02,160.008.00Stock2,160.00Blanca de JuliAutorizada0.0434.008.00Stock434.00KancollaAutorizada0.0166.008.00Stock166.00Illpa INIAAutorizada0.0600.508.00Stock600.50INIA 415 PasankallaAutorizada0.06,477.0015.00Stock6,477.00INIA 420 Negra CollanaAutorizada0.02,377.0015.00Stock2,377.00Sub-total17.3031.1431,140.0012,214.5043,354.50Total32.3071.6471,640.0017,877.5089,517.50

Quinua ProyeccinINFORMACIN PROYECTADA DE QUINUA

Estacin Experimental AgrariaVariedadCategorarea (ha)Semilla 2013 (TM)ProyeccinFecha SiembraFecha CosechaProduccin. Estimada (t)rea potencial de siembra (ha)Produccin Proyectada Quinua Consumo (TM)Andenes - CuscoBlanca de JunnCertificada3.00Oct-12May-134.50450.001,125.00INIA 427 - Amarilla SacacaCertificada1,583.00158,300.00395,750.00Amarillo MaranganCertificada1,680.00168,000.00420,000.00Sub-total3.000.03,267.50326,750.00816,875.00Canan - AyacuchoBlanca de JunnComn2.00Dec-12May-133.00300.00750.00INIA 415-PasankallaAutorizada1.00Jan-13Jun-131.00100.00250.00Blanca de JunnComn880.0088,000.00220,000.00INIA 415-PasankallaAutorizada1,520.00152,000.00380,000.00Sub-total3.000.02,404.00240,400.00601,000.00Santa Ana - HuancayoHualhuasNo certificada1.00Nov-12May-131.00100.00250.00Sub-total1.001.00100.00250.00Santa Rita - ArequipaINIA 415-PasankallaAutorizada2.00Sep-12Jan-137.00700.001,750.00Salcedo INIACertificada6.00Jan-13Jun-1324.002,400.006,000.00Sub-total8.0031.003,100.007,750.00Illpa - PunoSalcedo INIAAutorizada2.00Oct-12Apr-133.60360.00900.00Salcedo INIAAutorizada0.50Oct-12Apr-130.9090.00225.00Salcedo INIAAutorizada1.20Nov-12Apr-132.16216.00540.00INIA 415 - PasankallaAutorizada2.80Oct-12Apr-135.04504.001,260.00INIA 415 - PasankallaAutorizada0.80Dec-12Apr-131.44144.00360.00INIA 420-Negra CollanaAutorizada9.00Oct-12Apr-1316.201,620.004,050.00INIA 420-Negra CollanaAutorizada1.00Oct-12Apr-131.80180.00450.00Salcedo INIAAutorizada2,160.00216,000.00540,000.00Blanca de JuliAutorizada434.0043,400.00108,500.00KancollaAutorizada166.0016,600.0041,500.00Illpa INIAAutorizada600.5060,050.00150,125.00INIA 415 PasankallaAutorizada6,477.00647,700.001,619,250.00INIA 420 Negra CollanaAutorizada2,377.00237,700.00594,250.00Sub-total17.300.012,245.61,224,564.003,061,410.00TOTAL32.3017,949.141,794,914.004,487,285.00NOTA:Densidad de siembra. Semilla: 10 Kg/haRendimiento proyectado: 2.5 TM/ha

Semilla QuinuaINFORMACION SEMILLA DE QUINUA

Estacin Experimental AgrariaVariedadCategoraArea (ha)Fecha SiembraFecha CosechaProd. Estimada (t)Prod. Estimada (kg)Disponible almacn (kg)Precio (S/./Kg)ObservacionesTotalEstacin Experimental AgrariaVariedadCategoraArea (ha)Fecha SiembraFecha CosechaProd. Estimada (kg)Disponible almacn (kg)Precio (S/./Kg)ObservacionesTotalAndenes - CuscoBlanca de JunnCertificada3.00Oct-12May-134.504,500.00Sembrado4,500.00Andenes - Cusco3.00May-134,500.003,263.007,763.00INIA 427 - Amarilla SacacaCertificada0.01,583.007.00Stock1,583.00Canaan - Ayacucho3.00May-134,000.002,400.006,400.00Amarillo MaranganiCertificada0.01,680.007.00Stock1,680.00Santa Ana - Huancayo1.00May-131,000.000.01,000.00Sub-total3.004.504,500.003,263.007,763.00Santa Rita - Arequipa8.00Jun-1331,000.000.031,000.00Canaan - AyacuchoBlanca de JunnComn2.00Dec-12May-133.003,000.00Sembrado3,000.00Illpa - Puno17.30Apr-1331,140.0012,214.5043,354.50INIA 415-PasankallaAutorizada1.00Jan-13Jun-131.001,000.00Por sembrar1,000.00Total32.3071,640.0017,877.5089,517.50Blanca de JunnComn0.0880.008.00Stock880.00INIA 415-PasankallaAutorizada0.01,520.0010.00Stock1,520.00Sub-total3.004.004,000.002,400.006,400.00Santa Ana - HuancayoHualhuasNo certificada1.00Nov-12May-131.001,000.00Sembrado1,000.00Sub-total1.001.001,000.001,000.00Santa Rita - ArequipaINIA 415-PasankallaAutorizada2.00Sep-12Jan-137.007,000.00Sembrado7,000.00Salcedo INIACertificada6.00Jan-13Jun-1324.0024,000.00Por sembrar (reprogramado) se instalar de acuerdo a ppto.24,000.00Sub-total8.0031.0031,000.0031,000.00Illpa - PunoSalcedo INIAAutorizada2.00Oct-12Apr-133.603,600.00Sembrado3,600.00Salcedo INIAAutorizada0.50Oct-12Apr-130.90900.00Sembrado900.00Salcedo INIAAutorizada1.20Nov-12Apr-132.162,160.00Sembrado2,160.00INIA 415 - PasankallaAutorizada2.80Oct-12Apr-135.045,040.00Sembrado5,040.00INIA 415 - PasankallaAutorizada0.80Dec-12Apr-131.441,440.00Sembrado1,440.00INIA 420-Negra CollanaAutorizada9.00Oct-12Apr-1316.2016,200.00Sembrado16,200.00INIA 420-Negra CollanaAutorizada1.00Oct-12Apr-131.801,800.00Sembrado1,800.00Salcedo INIAAutorizada0.02,160.008.00Stock2,160.00Blanca de JuliAutorizada0.0434.008.00Stock434.00KancollaAutorizada0.0166.008.00Stock166.00Illpa INIAAutorizada0.0600.508.00Stock600.50INIA 415 PasankallaAutorizada0.06,477.0015.00Stock6,477.00INIA 420 Negra CollanaAutorizada0.02,377.0015.00Stock2,377.00Sub-total17.3031.1431,140.0012,214.5043,354.50Total32.3071.6471,640.0017,877.5089,517.50

Quinua ProyeccinINFORMACIN PROYECTADA DE QUINUA

Estacin Experimental AgrariaVariedadCategorarea (ha)Semilla 2013 (kg)rea potencial de siembra (ha)Produccin Proyectada Consumo (TM)Andenes - CuscoBlanca de JunnCertificada3.00Oct-12May-134,500.00450.001,125.00INIA 427 - Amarilla SacacaCertificada1,583.00158.30395.75Amarillo MaranganCertificada1,680.00168.00420.00Sub-total3.000.07,763.00776.301,940.75Canan - AyacuchoBlanca de JunnComn2.00Dec-12May-133,000.00300.00750.00INIA 415-PasankallaAutorizada1.00Jan-13Jun-131,000.00100.00250.00Blanca de JunnComn880.0088.00220.00INIA 415-PasankallaAutorizada1,520.00152.00380.00Sub-total3.000.06,400.00640.001,600.00Santa Ana - HuancayoHualhuasNo certificada1.00Nov-12May-131,000.00100.00250.00Sub-total1.001,000.00100.00250.00Santa Rita - ArequipaINIA 415-PasankallaAutorizada2.00Sep-12Jan-137,000.00700.001,750.00Salcedo INIACertificada6.00Jan-13Jun-1324,000.002,400.006,000.00Sub-total8.0031,000.003,100.007,750.00Illpa - PunoSalcedo INIAAutorizada2.00Oct-12Apr-133,600.00360.00900.00Salcedo INIAAutorizada0.50Oct-12Apr-13900.0090.00225.00Salcedo INIAAutorizada1.20Nov-12Apr-132,160.00216.00540.00INIA 415 - PasankallaAutorizada2.80Oct-12Apr-135,040.00504.001,260.00INIA 415 - PasankallaAutorizada0.80Dec-12Apr-131,440.00144.00360.00INIA 420-Negra CollanaAutorizada9.00Oct-12Apr-1316,200.001,620.004,050.00INIA 420-Negra CollanaAutorizada1.00Oct-12Apr-131,800.00180.00450.00Salcedo INIAAutorizada2,160.00216.00540.00Blanca de JuliAutorizada434.0043.40108.50KancollaAutorizada166.0016.6041.50Illpa INIAAutorizada600.5060.05150.13INIA 415 PasankallaAutorizada6,477.00647.701,619.25INIA 420 Negra CollanaAutorizada2,377.00237.70594.25Sub-total17.300.043,354.504,335.4510,838.63Total32.3089,517.508,951.7522,379.38Nota:Densidad de siembra semilla: 10 Kg/haRendimiento proyectado: 2.5 TM/ha