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Haz parte de nuestra experiencia
Eventos
Ven y descubre un lugar único, donde tus eventos contarán con un espació ideal para compartir buenas experiencias y deliciosa
gastronomía.
Un lugar capaz de adaptarse para cada tipo de celebración o
encuentro, donde podrás disfrutar de ambientes
acogedores, casuales, formales, o simplemente darle tu toque
personal.
Terraza
Terraza (capacidad 50 personas sentadas)
2do Piso (capacidad 60 personas sentadas)
2do Piso - Mural (capacidad 40 personas sentadas)
3er piso (capacidad 100 personas sentadas)
Nuestras recetas más populares.
La frescura de nuestra cocina cobra vida con el poder del WOK. Una tradición asiática de
2.000 años que es una de las formas más puras de cocinar.
Los intensos 450 grados de calor, cocinan los ingredientes en solo unos segundos,
manteniendo su valor nutricional y sabor..
Entradas
DynamiteShrimp:Camarones tempura con alioli de siracha picante
Chang’s ChickenLettuce Wraps:Pollo, Hongos shitake y castañas de agua al wok, y lechugas frescas.
DIM SUM, es el estilo de cocina CANTONESA de Dumplings al vapor o sellados al wok servidos en pequeñas porciones.
Nuestros expertos chefs preparan diariamente los Wontons, Dumplings y Rollitos, rellenando y plegando a mano cada uno de ellos.
Dumplings:Elaborados artesanalmente, dorados o cocidos al vapor servidos con salsa especial
Spring Rolls:Deliciosos rollos acompañados de
lechuga y salsa agridulce con notas cítricas
Warrior Roll:Queso crema, kanikama, y aguacate, acompañados de salsa de naranja y anguila.
Sushi
Spicy Dragon:Atún sashimi, relleno de kanikama
y queso crema
Porciones creadas para compartir
Para una mejor experiencia culinaria, nuestro co-fundador Philip Chiang, recomienda ordenar al “ESTILO FAMILIAR” y compartir algunas entradas y
platos fuertes. Las tradiciones asiáticas sugieren combinar un plato del mar, uno de tierra y otro del
cielo, acompañados de fideos o arroz frito y refrescándolos con una copa de sake, cerveza o vino.
¡Disfrútalos!
RECETAS CON BALANCE“La simplicidad y el balance son la clave
cuando el chef está cocinando un Mongolian Beef. La carne y el cebollín
deben ser cortados en la misma longitud con el fin de ser comidos juntos, que es la
verdadera intención de la receta"
INGREDIENTES CON PROPÓSITO“Tanto la carne como el cebollín, son
importantes para la textura y el sabor. El cebollín no es una decoración”. PHILIP
CHIANG, Co-Fundador
Mongolian Beef
Chang’s SpicyChickenRebanadas de pechuga de pollo rebozadas en salsa agridulce y especias
Crispy Honey Chicken:Rebanadas de pechuga de pollo preparados en salsa agridulce y servidos sobre fideos de arroz.
Wok Charred BeefRebanadas de res caramelizadas, mix de hongos, y pimientos dulces tostados.
Fried Rice Combo:Arroz frito combinado con verduras, raíces chinas, res, pollo, cerdo y camarón. Complemento ideal para cualquier comida.
Fideos & Arroz
Singapore Street Noodles:Delgados fideos de arroz, combinados con camarones, pollo, tomate, cilantro, apio, ajo y un toque de curry.
Postres
Banana Spring Rolls:Spring rolls de banano recien cocinados, acompañados de helado de vainilla, con salsa de caramelo y vainilla.
Chang’s Apple Crunch:Wraps rellenos de manzana y acompañados con helado de vainilla.
Yogurt & BerriesPyramind:
Ligero mousse de yogurt, acompañado de un mix de frutas
Great Wall of Chocolate:Seis capas de exquisito pastel de chocolate, decorado con chispas de chocolate semiamargo y frutos rojos.
Cream Chesse Wontons:Crujientes y cremosos wontons, rellenos
de queso crema y vainilla y salsa a elección.
Licores y coctelesCon nuestro servicio de bar,tus celebraciones y reuniones de negocios, se convertiránen un momento único.