1. Sanchez: Eventos recientes impactando la inocuidad de alimentos
Presentación de PowerPoint · en EEUU y las siembras en Latinoamérica La variable climática...
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11 DE SEPTIEMBRE DE 2012
Del clima dependen el avance de la cosecha en EEUU y las siembras en Latinoamérica
La variable climática continúa impactando en CBOT.
Las posiciones más cercanas de Chicago se ven influidas por la presión de cosecha en EEUU; mientras que en las posiciones
más lejanas la influencia del clima está relacionada con la evolución de las siembras en Sudamérica.
ESTADOS UNIDOS
Lluvias del día anterior Lluvias acumuladas últimos 7 días
Durante el último día no se registraron lluvias a lo largo del Medio Oeste de los Estados Unidos.
En tanto, si consideramos el acumulado de la semana, podemos apreciar que las mayores
precipitaciones se registraron al sureste de la zona núcleo y también en la región del Delta.
Lluvias como porcentaje de lo normal – últimos 30 días
En lo que respecta a las lluvias acumuladas durante los últimos 30 días, se puede observar la gran mejora en los niveles de humedad en cuanto al sur de la región del Medio Oeste de los
Estados Unidos.
Precipitaciones de los últimos 14 días al 08/09 como % de lo normal
Las lluvias que arribaron con el huracán Isaac dotaron de buena humedad a los campos sembrados con soja al sur del río Mississippi.
Los estados de trigo de invierno tales como Kansas y Oklahoma también se beneficiaron de las importantes lluvias recibidas.
Promedio de lluvias durante Junio-Agosto (Indiana)
A pesar del buen caudal de lluvias recibidos al
final del verano, Indiana aún registra un déficit de
100 mm
Promedio de lluvias durante Julio-Septiembre (Nebraska)
La sequía en Nebraska ha persistido dejando un déficit de humedad de
150 mm
Promedio de lluvias durante Julio-Septiembre (Kansas)
Los campos de trigo en Kansas requieren de una
mayor cantidad de lluvias para no recaer en
la sequía
Sequía en EEUU
¿Qué dice el pronóstico sobre las lluvias? Lluvias esperadas próximos 8 días Como porcentaje de lo normal
Pronóstico extendido de 6 a 10 días Temperatura
(respecto a lo normal) Lluvias
(respecto a lo normal)
A: Por encima de lo normal - B: Por debajo de lo normal - N: Patrón normal
SUDAMÉRICA
Lluvias de los últimos 75 días como % de lo
normal
La sequía se ha intensificado en Brasil durante las últimas
10-11 semanas.
Argentina recibió importantes lluvias durante el mes de
agosto, las cuales sirvieron para curar la sequía.
Lluvias acumuladas (7 días)
En las últimas 48 horas no se registraron lluvias en lo que hace a la zona núcleo de Argentina. En cuanto al acumulado de los últimos 7 días vemos que se registraron considerables lluvias en
la región agrícola por excelencia del país.
Lluvias del día anterior
Necesidades hídricas en la Zona Núcleo
Continúa no habiendo déficit
hídrico en toda la franja este de la
zona núcleo. Luego, con respecto
a la franja oeste, las necesidades
hídricas no son preocupantes
salvo en lo que respecta al
noroeste de la provincia de
Córdoba.
Lluvias necesarias para revertir el déficit hídrico
en la Zona Núcleo
Probabilidad de ocurrencia de las lluvias necesarias
Diferencia de temperaturas mínimas
respecto a la media durante el mes de
agosto (Brasil)
Una sequía extrema se ha registrado durante el mencionado
mes al sur de Brasil, con niveles muy altos de presión.
Diferencia de lluvias respecto a la media durante el mes de septiembre (Brasil)
Un déficit de entre 50-100 mm de lluvia se ha generado en el sur de Brasil durante los primeros 10
días del mes de septiembre.
Humedad del suelo al 11/09
Pronóstico del cambio en la humedad del suelo para los próximos 7 días
En esta imagen se observa que habrá mejoras de humedad únicamente al sur de la provincia de Buenos Aires.
¿Qué dice el pronóstico sobre lluvias para los próximos días?
Durante los próximos 2 días, el clima se encontrará totalmente despejado a lo largo de toda la región agrícola de Argentina.
¿Qué dice el pronóstico sobre las lluvias?
En cuanto al pronóstico extendido, se destaca que habrá contundentes lluvias en el extremo sur de Brasil mientras que la región agrícola central continuará registrando una sequía que ya acumula varias semanas. En
tanto, en lo que respecta a la Argentina, se observa que la zona núcleo continuará recibiendo algunas precipitaciones.
Lluvias esperadas próximos 8 días Como porcentaje de lo normal
Impacto del clima mundial en los precios agrícolas
El clima en Estados Unidos está jugando el partido con relación al avance de la cosecha gruesa. Las recientes lluvias en la región del Medio Oeste están retrasando la recolección y se traduce
en el informe semanal del USDA del progreso de los cultivos. En el último informe se mostró un porcentaje de avance de cosecha de maíz por debajo de lo esperado por el mercado, mientras que en la soja se dio la situación inversa, siendo también que los cultivos de la oleaginosa mostraron una mejora en la categoría de bueno a excelente.
Para Sudamérica se puede apreciar que hubo importantes precipitaciones en la región
productora de Argentina pero continúa la escasez en Brasil cuando está la necesidad de mejorar la humedad de los suelos para avanzar en la siembra de la cosecha gruesa.
En cuanto al impacto de la variable climática en el precio, continuamos viendo que en CBOT
influye, en los precios más cercanos, la presión de cosecha en EEUU; mientras que en las posiciones más lejanas la influencia del clima está relacionada con la evolución de las siembras
en Sudamérica.
Análisis de Mercado fyo.com