7/17/2019 Preparacion de Medios de Cultivo

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PREPARACION DE MEDIOS DE CULTIVO

1. Medio de cultivo: conjunto de ingredientes que bajp ciertas condiciones permiteel crecimiento de microorganismos (C,H,O,N), electrolitos (sales).

Para bacterias el pH es de 77.1 Para !ongos el pH es de "".#

2.  Tipos:

$edio simple $edio selecti%o $edio enriquecido (sangre, c!ocolate, etc.)

• Caldo com&n ('.#g de peptona, '.#g de cloruro de sodio, '.g le%adura)

• gargar (1.#g de gar gar agente solidi*icante)• gar Com&n

3.  Sie!"# $ #isl#ie%to de ic"oo"&#%isos:

+iembra por estras (obtener microorganismos aislados en colonias) - optima  pH optimo - de /0 !.

0. Tiepo de &e%e"#ci'%: tiempo que necesita una bacteria para duplicarse.

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(UNDAMENTO DE LA ESTERILI)ACI*N CON ESTU(A +

AUTOCLAVE

AUTOCLAVE

a esterili2aci3n por %apor a presi3n se lle%a a cabo en una autocla%e. 4stosequipos emplean %apor de agua saturado, a una presi3n de 1# libras lo que

 permite que la c5mara alcance una temperatura de 1/16C. 4l tiempo deesterili2aci3n usualmente es de 1# minutos, sin embargo, en algunasoportunidades, dadas las caractersticas del material, es necesario %ariar eltiempo de esterili2aci3n.

4ntre las %entajas de este mtodo de esterili2aci3n tenemos que no deja residuos,las autocla%es modernas son sencillas de manejar 8 es un mtodo r5pido deesterili2aci3n. 9ste es el mtodo de elecci3n para esterili2ar materialestermoestables 8 no sensibles a la !umedad como medios de culti%o, culti%os demicroorganismos para descartar, lencera, uni*ormes, instrumentos quir&rgicos,etc. Por calor !&medo o e%aporaci3n Coagulaci3n del plasma de la bacteria u !ongo $an3metro (1 1#lb) -erm3metro (1/1 C) eloj (1#/'m)

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ESTU(A

4n una atm3s*era seca, los grmenes se comportan mostrando ma8or resistenciaque en un medio !&medo. Por esta ra23n los microorganismos son capaces de

resistir el calor muc!o mejor en un ambiente seco que en un ambiente !&medo.+i tomamos como ejemplo 1' grados C, el tiempo de e;posici3n del material,tendra que prolongarse unas # !oras.$a8ormente a 7 C por espacio de /0 !oras.+e coloca las capsulas al re%s (!acia abajo).

ESPECTRO ANTI,IOTICO + ANTI,IO-RAMA

. Espect"o #%ti!i'tico <samos 4streptomicina

Klebsiella

salmonella

Escherichia

coli

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2. A%ti!io&"##

• =O: =o;iciclina• 4: 4ritromicina• >$: 2itromicina• ?4N: ?entomicina•  N%: No%abiocina

TA,LA DE INDICADORES DE p/ + RAN-OS

a determinaci3n del pH de una disoluci3n implica la medida del potencial deun electrodo de !idr3geno en la disoluci3n@ sin embargo, se puede determinar un%alor apro;imado de manera sencilla 8 r5pida mediante el empleo de sustanciasindicadoras.

4stas, son compuestos cu8o color, en disoluci3n, cambia con la concentraci3n deiones !idr3geno. 4l inter%alo de pH en el que tiene lugar el cambio de color%ara sensiblemente de un indicador a otro.

?eneralmente se trata de compuestos que son 5cidos o bases org5nicos dbiles,cu8o equilibrio se %e despla2ado al introducirse en soluciones 5cidas o b5sicas,cambiando as su color @ siendo los m5s importantes los que en la siguiente tablase e;presan junto con el inter%alo de %iraje 8 los colores que adquieren :

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