UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA

UNIDAD ACADEMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD

CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA

LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA.

Profesor: Dr.- Carlos García MSc.Alumno: Oswaldo Luis Silva Oyola.Curso: 5to Bioq. Farm. Paralelo: “B“ Grupo: # 7 Fecha de Elaboración de la Práctica: Martes 21 de Julio del 2015. Fecha de Presentación de la Práctica: Martes 28 de Julio del 2015.

PRÁCTICA N° 9

Título de la Práctica: INTOXICACIÓN POR PLATA .Animal de Experimentación: Rata wistar de color: blanco.Vía de Administración: Vía Parenteral. (INTRAPERITONIAL.)Volumen Administrado: 10 ml

TIEMPOS:

Inicio de la práctica: 7:47 am Dosis adminstrada: 10 ml Animal de experimentacion: Rata wistar de color: blanco. Hora de administración del toxico a la rata wistar : 8:10 am Deceso del animal: 8:10 am ( 23 minutos ) . Hora de diseccion: 8:30 am Inicio del Baño Maria: 8:18 am Finalización del Baño Maria.: 8:38 am Final de la práctica: 10:30 am

SÍNTOMATOLOGIA DE LA RATA WISTAR.

Piel azulada. Diarrea. Nauseas. Narcosis vomito Muerte.

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 1

10

OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA:

Observar la reacción que presenta el animal de experimentacion ante una intoxicación.

Distinguir la sintomatología de la intoxicación por plata con relación a otras sustancias toxicas.

Identificar la presencia de plata en la sangre del animal mediante pruebas de reconocimiento.

MATERIALES. SUSTANCIAS.

Bata de laboratorio Equipo de destilación Mechero Guantes de látex Gorro Campana Zapatones Espátula Mascarilla Pipetas Erlenmeyer Tubos de ensayo Vasos de precipitación Jeringuilla de 10cc Instrumentos de disección

PROCEDIMIENTO:

1. Previamente antes de realizar la práctica se debe desinfectar el área donde se la realizara y así mismo tener los materiales limpios y secos que se emplearan en la práctica.

2. Llevamos al cobayo a la campana de gases para aplicar 10 ml de plata.3. Una vez administrado el toxico se procede a colocarlo en el panema.4. Se observaran toda la sintomatología que presente por la intoxicación de

Mercurio hasta que muera tomando en cuenta el tiempo transcurrido.5. Se coloca el cobayo en la tabla de disección previamente puesta una

funda encima de la tabla y lo sujetamos por las extremidades con ayuda de unas piolas para facilitar abrirlo.

6. Una vez correctamente ubicado se procede a raspar el área donde se realizara el corte con el bisturí y después se abrirá con cuidado para evitar cortar los órganos.

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 2

Acido acético. CH3-COOH Amoniaco. NH3

Cianuro de Sodio. NaCN Sulfuro de plata. Ag2S Cromato de potasio. K2CrO4

Arseniato de plata. Ag3AsO4

Tiosulfato de sodio. Na2S2O3

Dicromato De Sodio. Na2Cr2O7

Oxalato de amonio. (NH4)2C2O4 . H2O.

Trioxido de arsenico. As2O3

EQUIPO.

Cocineta. Equipo de destilacion.

7. Luego se observa detenidamente los órganos que se han afectado por la intoxicación de cetona

8. Seguido se coloca las vísceras afectadas en un vaso de precipitación picando lo más fino posible estas.

9. Agregamos las 50 perlas de vidrio, en el balón de destilación y añadimos 2gramos de KClO3 y 25ml HCl concentrado

10.Llevamos a baño maría por 30 minutos con agitación regular11.A los 5 minutos antes que se cumpla con el tiempo establecido

añadimos 2 gramos de KClO3.12.Una vez finalizado el baño María, dejamos enfriar y lo filtramos 13.El filtrado realizamos las reacciones de reconocimiento14.Culminada la práctica se limpiara y desinfectara el área donde se realizó

la práctica y se dejara los reactivos en el lugar correcto bien cerrados y los materiales empleados limpios y secos.

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO:

Después de destilar el material de investigación, en el destilado se realizan las reacciones de reconocimiento.

1. Con los oxalatos: reacciona dando un precipitado blanco de oxalato de plata insoluble en acido nítrico ,en acido acético y fácilmente soluble en acido nítrico concentrado y en amoniaco.

2. Con cianuro de potasio: forma un precipitado blanco de cianuro de plata soluble en exceso de reactivo por formación de cianuro de plata y potasio .

3. Con tiosulfato de sodio: se produce un precipitado blanco de tiosulfato de de plata soluble en exceso de reactivo con descomposición en sulfuro de plata color negro.

4. Con los fosfatos : produce un precipitado amarillo de fosfato de plata ,soluble en amoniaco y acido nítrico.

5. Con el cromato de potasio : al reaccionar origina un precipitado rojo de cromato de plata ,soluble en acido nítrico ,sulfúrico,acético e hiposulfifto de sodio.

6. Con los arseniatos: da un precipitado rojo –ladrillo de arseniato de plata soluble en amoniaco y acido nítrico.

7. Con la diofenil tio carbazona: en tetracloruro de carbono en medio neutro o ligeramente alcalino al agregar algunas gotas de reactivo sobre otras tantas de muestra, produce coloración violeta; se puede calentar ligeramente en baño de maria para facilitar la reacción.

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 3

GRÁFICOS DE LA PRACTICA:

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 4

Animal de experimentación:

“ Rata wistar “.

Inyectar 20 ml el toxico (metanol) en el animal de experimentacion.

Observar los síntomas de la rata luego de la administración del toxico hasta la muerte.

Colocar a la rata en la tablay realizamos la disección.

Colocación de las vísceras (picadas lo más finas posibles) en el vaso.

Se arma el equipo de destilación y comienza la destilacion.

Se recoge el destilado, para las reacciones de identificación.

Aqui esta la solucion madre, para que los grupos hagan las reacciones de reconocimiento.

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO EN MEDIOS BIOLÓGICOS.

REACCIÓN CON LOS OXALATOS.

OXALATO DE AMONIO.Reacción Positivo Característico Debe tener un precipitado blanco de oxalato de plata.

OXALATO DE POTASIO.Reacción Positivo Característico Debe tener una coloracion rosada.

REACCION CON CIANURO DE SODIO .

Reacción Positivo No caracteristico Debe tener un precipitado blanco de cianuro de plata.

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 5

Antes (Tene un color transparente).

Antes (Tene un color transparente).

Despues (Positivo No caracteristico ) dio un una

coloracion café.

Despues (Positivo Caracteristico ) dio precipitado blanco.

Antes (Tene un color transparente).

Despues (Positivo Caracteristico ) dio una

coloracion rosada.

REACCION DE TIOSULFATO DE SODIO.Reacción Positivo caracteristico Debe tener un precipitado blanco.

REACCIÓN CON LOS FOSFATOS. FOSFATO DIBASICO SODICO.

Reacción Positivo No caracteristico Debe tener un precipitado amarillo de fosfato de plata.

FOSFATO MONOBASICO DE SODIO.

Reacción Positivo No caracteristico Debe tener un precipitado amarillo de fosfato de plata.

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 6

Antes (Tene un color transparente).

Antes (Tene un color transparente).

Antes (Tene un color transparente).

Despues (Positivo No caracteristico ) dio un un

precipitado amarillo.

Despues (Positivo No caracteristico ) dio un un

precipitado blanco

Despues (Positivo No caracteristico ) dio un un

precipitado blanco.

REACCIÓN CON EL DICROMATO DE SODIO.

Reacción Positivo No caracteristico Debe tener un precipitado rojo –ladrillo de arseniato de plata.

REACCIÓN CON LOS ARSENIATOS.

TRIOXIDO DE ARSENICO.

Reacción Positivo No caracteristico Debe tener una coloración violeta.

OBSERVACIONES.

En la realización de ésta práctica al haber administrado los 6 ml de Cetona por vía peritoneal en el cobayo se pudo observar el deceso del animal después de 23 minutos, durante su agonía presentó mareos, perdida de la visión, convulsiones y seguidamente la muerte por la intoxicación con cetona.

Es importante mencionar que a través de la aplicación de las reacciones de identificación en medios biológicos, observamos la coloración de las reacciones lo cual corroboro para determinar la presencia del (toxico) en la rata wistar.

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 7

Antes (Tene un color transparente).

Despues (Positivo No caracteristico ) dio un un

precipitado blanco.

Antes (Tene un color transparente).

Despues (Positivo No caracteristico ) dio un un

color anaranjado.

CONCLUSIONES.

En la realización de esta práctica de esta práctica se aprendió a reconocer los efectos o síntomas provocados por la administración del toxico (cetona) al organismo de un animal de experimentación, así como también hemos identificado la presencia de este en la sangre del animal mediante pruebas específicas para el reconocimiento de este compuesto que puede originar a su vez coma o hasta incluso la muerte como se ha demostrado en esta práctica.

RECOMENDACIONES.

Asegurarse que el equipo esté correctamente sellado, ya que de esta forma logramos impedir el escape de los vapores en el proceso de la destilación, evitando así una intoxicación.

Utilizar el equipo de protección adecuado: bata de laboratorio, gorro, zapatones, guantes, mascarilla.

Aplicar todas las normas de bioseguridad en el laboratorio. Utilizar pipetas específicas para cada reactivo. Preparar correctamente las sustancias a la concentración requerida Acatar las sugerencias y guías expuestas por el ayudante, para de esta

manera obtener muy buenos resultados en la realización de la práctica.

CUESTIONARIO.

1. APLICACIONES DE LA PLATA.

La producción mundial de plata, aproximadamente el 70% se usa con fines industriales, y el 30% con fines monetarios, buena parte de este metal se emplea en orfebrería, pero sus usos más importantes son en la industria fotográfica, química, médica, y electrónica.

2. PROPIEDADES GENERALES DE LA PLATA.

La plata es un metal muy dúctil y maleable, algo más duro que el oro, la plata presenta un brillo blanco metálico susceptible al pulimento. Se mantiene en agua y aire, si bien su superficie se empaña en presencia de ozono, sulfuro de hidrógeno o aire con azufre.

3. DAÑOS QUE CAUSA LA PLATA EN LAS PERSONAS.

Daños renales Daños oculares Daños pulmonares Daños hepáticos Daños cerebrales Anormalidades cardiacas.

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 8

4. PELIGROS DE LA INGESTIÓN POR PLATA.

Moderadamente tóxico. Puede causar molestias estomacales, náuseas, vómitos, diarrea y narcosis. Si el material se traga y es aspirado en los pulmones o si se produce el vómito, puede causar neumonitis química, que puede ser mortal.

5. CONCENTRACIONES DE PLATA.

Con concentraciones de 0.4 a 1 mg/L han ocasionado cambios patológicos en los riñones, el hígado y el bazo de ratas de laboratorio. También se han observado efectos tóxicos sobre peces de agua dulce a concentraciones tan bajas de 0.17 µg/L. Los informes sobre la concentración de plata en aguas potables de Estados Unidos, indican que ésta varía entre 0-2 µg/l con una media de 0.13 µg/l.

GLOSARIO.

1. PLATA: Es el metal más blanco y de más elevado poder reflector, el más dúctil y maleable después del oro, el mejor conductor de calor y de electricidad. metal escaso pero ampliamente disperso por todo la corteza terrestre incluido el mar. Es 10 veces más abundante que el oro, constituye un 0,000004% de la corteza.

2. PIEL AZULADA: La coloración de la piel es causada por la cantidad de pigmento que tiene y por la sangre que fluye a través de ella. La sangre saturada con oxígeno es de color rojo vivo y la sangre que ha perdido su oxígeno es de color rojo azulado oscuro. Las personas cuya sangre es deficiente en oxígeno tienden a tener una coloración azulada en su piel denominada cianosis.

3. GLUCÓSIDOS CIANOGÉNICOS. Son metabolitos secundarios de las plantas que cumplen funciones de defensa, ya que al ser hidrolizados por algunas enzimas liberan cianuro de hidrógeno proceso llamado cianogénesis.

4. METALÚRGICA.- La metalurgia es la técnica de la obtención y tratamiento de los metales a partir de minerales metálicos. 

5. TERATÓGENO.- Se denominan teratógenos aquellos agentes que pueden inducir o aumentar la incidencia de las malformaciones congénitas cuando se administran o actúan en el organismo.

BIBLIOGRAFÍA.

LORÍA J .BERMEO A. RAMÍREZ A. FERNÁNDEZ D. Archivos de Medicina de Urgencia de México. Intoxicación por CETONA, reporte de un caso. (Consultado el 19 deJunio del 2014). Disponible en: http://www.medigraphic.com/pdfs/urgencia/aur-2009/aur092f.pdf

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 9

Armendaris G, Gerardo (2007). Química orgánica 3 (en

español) (Tercera edición). Quito-Ecuador: Gruleer. pp. 140–141.

WEBGRAFÍA

http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002680.htm

http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002480.htm

http://www.quimica.unam.mx/IMG/pdf/4aplata.pdf

AUTORIA. Dr.- Carlos García MSc

FIRMA DEL RESPONSABLE.

ANEXOS:

DATOS OBTENIDOS DE LA PRACTICA DE INTOXICACION POR PLATA , MEDIANTE LA SINTOMATOLOGIA DE LA RATA WISTAR Y LAS REACCIONES DE RECONOCIMIENTO.

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 10

AQUÍ ESTA EL GRUPO # 7

TRABAJANDO Y MOSTRANDO LA REACCION DE RECONOCIMEINTO CON: INTOXICACION POR PLATA.

CONSULTAS.

1. INVESTIGAR ALGUNAS ALEACIONES DE PLATA .

La plata se trabaja normalmente en 925 milésimas. La plata se puede alear con

todos los metales de bajo punto de fusión, como el zinc, (Zn), estaño, (Sn), etc.

Realmente, la aleación más común es la de plata/cobre. Uno de los problemas

de las aleaciones de plata es que su oxidación es bastante rápida. Se nota, al

cabo de cierto tiempo, el cambio de color en la misma apareciendo con el

tiempo color amarillo, azul, negro, etc.

Tipos de aleaciones de plata. Varios tipos de aleaciones de plata incluye plata esterlina, plata de Britannia, electro y shibuichi.

Usos para aleaciones de plata comunes. Las aleaciones de plata suelen usarse en la creación de joyas. La plata esterlina (92,5 por ciento de plata y 7,5 por ciento de cobre) y la plata de Britannia (95,84 por ciento de plata y 4,16 por ciento de cobre) son más baratas que el oro o platino. Además, se usan para hacer vajilla y como moneda en muchas naciones.

La plata se alea fácilmente con casi todos los metales, aunque con el níquel lo

hace con dificultad. Con el hierro y el cobalto no puede alearse. Incluso a

temperatura ordinaria, la plata forma amalgamas con mercurio.

Las adiciones de cobre no alteran el color de la plata incluso aunque se llegue

hasta contenidos del 50%, aunque en este caso el color se conserva en una

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 11

capa superficial que al desgastarse mostrará una aleación de color rojizo, tanto

más acusado cuanta mayor sea la cantidad de cobre.

Entre los compuestos de plata de importancia industrial destacan:

1. El fulminato, que es un potente explosivo.

2. El nitrato y los haluros (bromuro, cloruro y yoduro) reaccionan a la luz y

se usan en emulsiones fotográficas.

3. El yoduro se ha utilizado en pruebas realizadas con el propósito de

provocar lluvia artificialmente.

4. El óxido se utiliza como electrodo positivo (ánodo) en pilas botón.

ALGUNOS USOS DE LA PLATA SE DESCRIBEN A CONTINUACIÓN:

Armas blancas o cuerpo a cuerpo, tales como espadas, lanzas o puntas

de flecha.

Fotografía. Por su sensibilidad a la luz (especialmente el bromuro y

el yoduro, así como el fosfato). El yoduro de plata se ha utilizado también

para producir lluvia artificial.

Medicina. A pesar de carecer de toxicidad, es mayormente aplicable en

uso externo. Un ejemplo es el nitrato de plata, utilizado para eliminar las

verrugas.[cita requerida].

Electricidad. Los contactos de generadores eléctricos de locomotoras

diésel-eléctricas llevan contactos (de aprox. 1 in. de espesor) de plata pura;

y esas máquinas tienen un motor eléctrico en cada rueda o eje. El motor

diésel mueve el generador de electricidad, y se deben también agregar los

contactos de las llaves o pulsadores domiciliarios de mejor calidad que no

usan sólo cobre (más económico).

En electrónica, por su elevada conductividad es empleada cada vez más,

por ejemplo, en los contactos de circuitos integrados y teclados de

ordenador.

Fabricación de espejos de gran reflectividad de la luz visible (los comunes

se fabrican con aluminio).

La plata se ha empleado para fabricar monedas desde 700 a. C.,

inicialmente con electrum, aleación natural de oro y plata, y más tarde de

plata pura.

En joyería y platería para fabricar gran variedad de artículos ornamentales

y de uso doméstico cotidiano, y con menor grado de pureza, en artículos de

bisutería.

En aleaciones para piezas dentales.

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 12

Catalizador en reacciones de oxidación. Por ejemplo, en la producción

de formaldehído a partir de metanol y oxígeno.

Aleaciones para soldadura, contactos eléctricos y baterías eléctricas de

plata-zinc y plata-cadmio de alta capacidad.

En el montaje de ordenadores se suele utilizar compuestos formados

principalmente de plata pura para unir la placa del microprocesador a la

base del disipador, y asírefrigerar el procesador, debido a sus

propiedades conductoras de calor.

BIBLIOGRFIA:

Propiedades químicas de la Plata. Efectos de la Plata sobre la salud. Efectos ambientales. Lenntech B.V.

2. INVESTIGAR LA ESCALA DE MOHS.

Friedrich Mohs (1773-1839)Geólogo/Minerólogo Alemán.

Mohs, estudió química, matemática y física. Empezó aclasificar los minerales por sus característica físicas, en vez de por su composición química, como se habia hecho antes. Creó la escala de dureza que todavia se utiliza cómo la escala de Mohs de dureza de los minerales.La escala va desde 1 hasta 10. El diamante se encuentra en lo más alto de la escala, con una dureza de 10, El talco es el más blando, con una dureza de 1. Puedes utilizar los minerales de los que conoces su dureza para determinar la dureza de cualquier otro mineral. Un mineral de una cierta dureza rallará a otro mineral de dureza inferior. Por ejemplo con la uña de tu dedo(2) puedes rallar un mineral de talco(1) o con un vidrio roto(5) puedes rallar un mineral de calcita(3) o fluorita(4).

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 13

TABLAS DE MOHS.

}

BIBLIOGRAFIA.

Armendaris G, Gerardo (2007). Química orgánica 3 (en español) (Tercera

edición). Quito-Ecuador: Gruleer. pp. 140–141.

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 14