PPT Logística Empresarial Mod-1 A.ppt

7/17/2019 PPT Logística Empresarial Mod-1 A.ppt

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UNIVERSIDAD DE PANAMÁUNIVERSIDAD DE PANAMÁ

CULTAD DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS Y CONTABILIDCULTAD DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS Y CONTABILIDAESCUELA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESASESCUELA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

LOGÍSTICA EMPRESARIALPor:Por: María del C. Lewis de Barrios

Marzo-Julio,Marzo-Julio,20142014



Módulo o! 1 Lo"#$%i&a E'(r)$arial:&o*&)(%o + r)la&ió* &o* la$ r)a$u*&io*al)$ d) la )'(r)$a1.I!rod"##i$

1.1 A!e#ede!es1.% Ori&e1.' Lo&ís!i#a (s. Lo&ís!i#a e)*resarial1.+ De,i#i$1.- O/e!i(os *ri#i*ales

1.0 E(ol"#i$ is!$ri#a%. Lo&ís!i#a 2 #adea de s")iis!ros %.1 A#!i(idades lo&ís!i#as %.% Me3#la de a#!i(idades

CONTENIDOCONTENIDO

María del C. L. de BarriosMaría del C. L. de Barrios



CONTENIDOCONTENIDO

%.' I)*or!a#ia de la lo&ís!i#a 2 la#adea de s")iis!ros'. La lo&ís!i#a de los e&o#ios '.1 De,i#i$

'.% Me3#la de a#!i(idades




Módulo o! 1 Lo"#$%i&a E'(r)$arial: &o*&) &o* la$ r)a$ u*&io*al)$ d) la )'(r)$a


1!I*%rodu&&ió* La ad)iis!ra#i$ )odera de )a!eriales i!e!a

)a!eer los i(eles de i(e!ario )"2 a/os5 al)is)o !ie)*o 6"e *ro*or#ioa i(eles )"2 al!os dedis*oiilidad de *rod"#!os 2 )a!eriales5 así #o)o"a res*"es!a )"2 al!a a la de)ada #a)ia!e o

ies*erada.

Por lo &eeral5 esas )e!as se lo&ra #o )a2or7e8iilidad5 (elo#idad 2 #a*a#idad e el s")iis!ro5la *rod"##i$5 el !ras*or!e 2 la dis!ri"#i$.



Introducción


Se #o#e!ra )a2or (ol")e e!re )eos*ro(eedores #o )9s #a*a#idad.Se reali3a "a is*e##i$ *re(ia de lo 6"e se

re#ie5 o se #er!i,#a 2 se de/a lis!o *ara "sar.Los sis!e)as de i:or)a#i$ #o)o el SAP*ro*or#ioa o*era#ioes #orrie!e arria #o(isiilidad e "a e!a*a )9s !e)*raa o i#l"so

is!a!9ea del #os")o o de los re6"eri)ie!os#orrie!es aa/o. ;ra#ias al #$di&o de arras 2o!ras :or)as de ide!i,#a#i$ 2 #a*!"raa"!o)9!i#a de da!os5 se da se&"i)ie!o a los

)a!eriales<



I*%rodu&&ió*I*%rodu&&ió*


2 se i:or)a s" es!ado e !odos los

*asos 6"e e8is!e e!re els")iis!ro de la )a!eria *ri)a 2 s"(e!a o #os")o ,al e la :or)a deiees !er)iados. .uiro"a J!P!,/200




A*%)&)d)*%)$A*%)&)d)*%)$

E el )"do de los e&o#ios la lo&ís!i#a o!iee )9s de dos d=#adas. Se re)o!a a*ar!ir de la II ;"erra M"dial.S" e(ol"#i$ !iee 6"e (er #o s"

asi)ila#i$ a la :"#i$ de )ar>e!i& de lae)*resa *or el =:asis e s" e:o6"e desa!is:a##i$ de las e#esidades del #lie!e.La o#i$ :"da)e!al de es!a e(ol"#i$ de

la lo&ís!i#a es el de time to market < el!ie)*o 6"e )edia e!re la #o#e*#i$ de laidea 6"e dar9 ori&e al *rod"#!o 2 ladis!ri"#i$ :ísi#a del )is)o.



Antecedentes



A*%)&)d)*%)$A*%)&)d)*%)$


i$%ri3u&ió* #$i&a5 es " #o#e*!o ori&iado eel )ar>e!i& e i!rod"#ido *or los Es!ados Uidosa ,ales de los a?os sese!a. @s!e se re,ere a

"a "i,#a#i$ de #i#o s"sis!e)as Tras*or!eAl)a#ea/eE)ala/eCar&ades#ar&a 2

dis!ri"#i$2 " sis!e)a de a*o2o e i:or)a#i$.Lo lo&ís!i#a e #a)io es!9 li&ada al 9rea deo!e#i$5 *rod"##i$ 2 (e!as.



Ori")*


El !=r)io lo&ís!i#a *ro(iee del #a)*o )ili!ar<rela#ioado #o la ad6"isi#i$ 2 s")iis!ro de lose6"i*os 2 )a!eriales 6"e se re6"iere *ara #")*lir"a )isi$. Mora ;. L %1%

E la a#!"alidad5 #ada (e3 es )9s :re#"e!e la"!ili3a#i$ de es!e !=r)io *or *ar!e de lasor&ai3a#ioes 6"e #"e!a #o " )ero ele(ado

de *"!os de s")iis!ro 2 de #lie!es&eo&r9,#a)e!e dis*ersos. U e/e)*lo lo#os!i!"2e las or&ai3a#ioes deo)iadas)"l!ia#ioales.

Gas!a " *o#o a!es de los a?os se!e!a5 la



Origen


•

Los re#"rsos eer&=!i#os e el )"doera ara!os e ili)i!ados• Las e)*resas !eía !asas de

#re#i)ie!os *osi!i(os• La de)ada sería el :a#!or

de!er)ia!e de (e!as 2 ee,#ios

Si e)ar&o5 a ii#io de los a?os se!e!ase *rese!a e#os 6"e a#e*osile 6"e la lo&ís!i#a #ore es*e#iala!e#i$.



OrigenOrigen


El ar%) d) la "u)rra5, Su* Tzu/o3ra'o*u')*%al La re:ere#ia )9s a!i&"a de lalo&ís!i#a )ili!ar a*are#e e!re los a?os %H %Ja.#.5 es de#ir5 6"e a!e#ede a !odo da!o is!$ri#o<i#l"2edo los i")erales des#"ri)ie!os #o

6"e la #i(ili3a#i$ #ia #o!ri"2$ al a(a#e de la")aidadLa i(e#i$ de la redLa es#ri!"ra

El *a*elLa *$l(oraLa r/"la5 e!#K2 o!ros des#"ri)ie!os 2 a*or!esde los 6"e da #"e!a el S" T3".



OrigenOrigen




1.3 Logística vs Logística empresarial


Lo"#$%i&a 6$! Lo"#$%i&a )'(r)$arialLo"#$%i&a5 K.la ra)a de la #ie#ia )ili!arrela#ioada #o *ro#"rar5 )a!eer 2!ras*or!ar )a!erial5 *ersoal eis!ala#ioes. 5 Ca$a*o6a$,Cua%r)&a$a$, /2001KAr!e de *la!ear 2 #oordiar !odas las

a#!i(idades 2 *ro#esos e#esarios *ara6"e " *rod"#!o o ser(i#io se &eere 2lle&"e al *"!o dode 2 #"ado el #lie!e,al lo re6"iera5 o*!i)i3ado el #os!o..



7A&%i6idad i!erdis#i*liaria 6"e (i#"lalas di:ere!es 9reas de la #o)*a?ía5desde la *ro&ra)a#i$ de #o)*ras as!a

el ser(i#io *os!(e!a5 *asado *or ela*ro(isioa)ie!o de )a!erias *ri)as< la*lai,#a#i$ 2 &es!i$ de la *rod"##i$< elal)a#ea)ie!o5 )ai*"leo 2 &es!i$ de

s!o#>5 e)*a6"es5 e)ala/es5 !ras*or!e5dis!ri"#i$ :ísi#a 2 los 7"/os dei:or)a#i$. Mora G!, L!A!, /2010

Logística



Lo"#$%i&a )'(r)$arial, dado " i(el deser(i#io al #lie!e *rede!er)iado5 lalo&ís!i#a se e#ar&ar9 del dise?o 2 &es!i$del 7"/o de información y de materiales e!re #lie!es 2 *ro(eedores dis!ri"#i$5:ari#a#i$5 a*ro(isioa)ie!o5 al)a#ea/e2 !ras*or!e#o el o/e!i(o de dis*oer del)a!erial ade#"ado5 e el l"&ar ade#"ado5e la #a!idad ade#"ada5 2 e el )o)e!oo*or!"o5 al )íi)o #os!o *osile 2 se&la #alidad 2 ser(i#io *rede,idos *arao:re#er a "es!ros #lie!es5 Ca$a*o6a$,Cua%r)&a$a$, /2001

Logística empresarial



Lo"#$%i&a E'(r)$arial, #o)*rede la*lai,#a#i$5 la or&ai3a#i$ 2 el #o!rol de!odas las actividades rela#ioadas #o lao!e#i$5 !raslado 2 al)a#ea)ie!o de)a!eriales 2 *rod"#!os5 desde la ad6"isi#i$as!a el #os")o5 a !ra(=s de laor&ai3a#i$ 2 #o)o " sis!e)a i!e&rado.El o/e!i(o 6"e *re!ede #ose&"ir essa!is:a#er las e#esidades 2 los

re6"eri)ie!os de la de)ada de la )aera)9s e,#a3 2 #o el )íi)o #os!o *osile.Ca$a*o6a$, Cua%r)&a$a$, /2001!

Logística empresarial




Lo"#$%i&a I*%)"ral, #o/"!o de!=#i#as 2 )edios des!iados a&es!ioar los 7"/os de )a!eriales ei:or)a#i$5 siedo s" o/e!i(o:"da)e!al5 la sa!is:a##i$ de lase#esidades e iees 2 ser(i#ios de" #lie!e 2o )er#ado5 e #alidad5

#a!idad5 l"&ar 2 )o)e!o<)a8i)i3ado la sa!is:a##i$ del#lie!e 2 la 7e8iilidad de res*"es!a 2

)ii)i3ado los !ie)*os de



1!8 O39)%i6o$ (ri*&i(al)$


Los o/e!i(os de la lo&ís!i#a5 a i(el #o#e*!"al5

los *ode)os de,ir #o)o si&"eRes*oder a la de)ada5 o!eiedo " $*!i)oi(el de ser(i#io al )eor #os!e *osile.

Y de!ro de es!e &ra o/e!i(o5 *ode)os se?alar

los si&"ie!esSu'i*i$%rar:Los *rod"#!os e#esarios.E el )o)e!o o*or!"o.

E las #a!idades re6"eridas.Co la #alidad de)adada.Al )íi)o #os!e.



Objetivos principales

Y e o!ros #asos5Ga#iedo *riori!arias las

e#esidades del #lie!e. Co la7e8iilidad e#esaria *ara #"rirlas e#esidades del )er#ado

#a)ia!e. Rea##ioador9*ida)e!e a!e los *edidos del#lie!e.



Objetivos principales



Ta)i= *ode)os )e#ioar #o)o o/e!i(os de

la lo&ís!i#a

O39)%i6o$ d) %i(o i*a*&i)ro$:

•

Dis)i"#i$ de los #os!es ,a#ieros de loss!o#>s.•O*!i)i3a#i$ de los #os!es de al)a#ea)ie!o 2de !ras*or!e.•Red"##i$ de los #os!es de *lai,#a#i$ 2 *"es!ae )ar#a.•Red"##i$ de los #os!es de *ersoal.•Pre#ios (e!a/osos de los ser(i#ios lo&ís!i#os lase)*resas s"ele s"#o!ra!ar los ser(i#ios

lo&ís!i#os a o!ras e)*resas.



Objetivos relacionado al mercado/cliente

Mercado / Clientes:

Red"##i$ de los *la3os de e!re&a.Ma!eer rela#ioes )9s es!re#as #o los

#lie!es :ari#a!es5 )a2oris!as5 )ioris!as5#os")idor ,al.Crea#i$ de "a lo&ís!i#a )"l!ia#ioal orie!adaa los )er#ados

Fle8iilidad :re!e a las (ariales e8i&e!es de!odos los #lie!es e &eeral.Sa!is:a##i$ #re#ie!e de los #lie!es :re!e a"as !asas de error 6"e dis)i"2e.



O39)%i6o$ )* r)la&ió* G)$%ió* d) $%o&;$+ d)l %ra*$(or%):• Red"##i$ de los *la3os e i!ierarios dee!re&a.•

El !ras*or!e se a#e )"#o )9s e,#a3.•Cre#ie!e ro!a#i$ de s!o#>s.•Red"##i$ de los s!o#>s5 #os!es de)a"!e#i$ )ai*"la#i$ de los *rod"#!os

o )er#a#ías de!ro del al)a#= 2 de*re*ara#i$ de *edidos.•O*!i)i3a#i$ de la "!ili3a#i$ de las#a*a#idades de al)a#ea)ie!o 2 de!ras*or!e.



O39)%i6o$ d)*%ro d) la )'(r)$a:

• Tras*are#ia #re#ie!e de!ro dela #adea lo&ís!i#a.

• De,i#i$ 2 re*ar!o #laro de !areas.• Es!r"#!"ras de i:or)a#i$ e,#a#es5

6"e se *"ede o!eer &ra#ias a lossis!e)as de i:or)a#i$ EDI.

•

Cre#i)ie!o del #o!rol o*era!i(o



Logística y cadena de suministro

A"6"e la dire##i$ #oordiada de la lo&ís!i#a o seaía *ra#!i#ado de )aera &eeral sio as!a a#e*o#o !ie)*o5 la idea se re)o!a al )eos a 1J++.El *ri)er liro de !e8!o e s"&erir los ee,#ios de ladire##i$ #oordiada de la lo&ís!i#a a*are#i$ alrededorde 1H015 e *ar!e e8*li#ado5 *or 6"= !oda(ía es!9s"r&iedo "a de,i#i$ a#e*!ada de )aera &eeralde la lo&ís!i#a de los e&o#ios.

El )ae/o de la #adea de s")iis!ros e:a!i3a lasi!era##ioes de la lo&ís!i#a 6"e !iee l"&ar e!re las:"#ioes de )ar>e!i&5 lo&ís!i#a 2 *rod"##i$ e "ae)*resa5 2 las i!era##ioes 6"e se lle(a a #ao

e!re e)*resas ide*edie!es le&al)e!e de!ro del#aal de 7"/o del *rod"#!o.



Logística y cadena de suministro

La lo"#$%i&a es la

*ar!e del*ro#eso de la CS 6"e*la!ea5 lle(a a #ao 2#o!rola el 7"/o 2

al)a#ea)ie!oe,#ie!es 2 e:e#!i(osde B 2 S5 así #o)o dela i:or)a#i$

rela#ioada5 desde el*"!o de ori&e as!ael *"!o de #os")o5#o el , de sa!is

:a#er losre "eri)ie!os de los

La ad'i*i$%ra&ió* d) la

&ad)*a d) $u'i*i$%roCS5Se re,ere a la #oordia#i$sis!e)9!i#a 2 es!ra!=&i#a delas:"#ioes !radi#ioales dele&o#io 2 de las !9#!i#as a!ra(=s de es!as :"#ioese)*resariales de!ro de "a

#o)*a?ía e *ar!i#"lar5 2 a!ra(=sde las e)*resas 6"e*ar!i#i*a e la CS #o el ,

de )e/orar el dese)*e?o alar o la3o de las e) resas



2!1 u*&ió* d) la lo"#$%i&a

E los l!i)os a?os5 la :"#i$ #la(e de la lo&ís!i#ai!e&ral se es!9 i#or*orado r9*ida)e!e e lase)*resas5 es #osiderada #o)o "a #oordia#i$ 2 "ela#e e!re



2!2 A&%i6idad)$ lo"#$%i&a$

So !res !i*os de *ro#esos e dode lasa#!i(idades lo&ís!i#as se (e #o#e!radas.

Es!as so Pro#eso de a*ro(isioa)ie!o5*ro#eso de *rod"##i$ 2 *ro#eso de dis!ri"#i$. Pro&)$o d) a(ro6i$io*a'i)*%o5 se re,ere a la

&es!i$ de )a!eriales 6"e se reali3a e!re los*"!os de ad6"isi#i$ 2 las *la!as de*ro#esa)ie!o 6"e se !e&a.Pro&)$o d) (rodu&&ió*5 se re,ere a la &es!i$

de las o*era#ioes de :ari#a#i$ de lasdi:ere!es la!as.



A&%i6idad)$ Lo"#$%i&a$Pro&)$o d) di$%ri3u&ió*5 se re,ere a la&es!i$ de )a!eriales e!re las *la!as)e#ioadas 2 los *"!os de #os")o.

Por ser las !=#i#as lo&ís!i#as si)ilares!a!o e el *ro#eso de a*ro(isioa)ie!o#o)o e el de dis!ri"#i$5 la lo&ís!i#a

e)*resarial "s#a i!e&rarlas 2 darles "&rado de 7e8iilidad 2 ra*ide3 deres*"es!a a las de)adas del )er#ado.



Cara&%)r#$%i&a$ d) la$ A&%i6idad)$ l

Pro&)$o d) ()dido$, a#!i(idad 6"e ori&ia el)o(i)ie!o de los *rod"#!os 2 la reali3a#i$ de losser(i#ios soli#i!ados.

G)$%ió* d) i*6)*%ario$, a#!i(idad lo&ís!i#a #"2oo/e!i(o *ri#i*al es *ro*or#ioar la dis*oiilidadre6"erida de los *rod"#!os 6"e soli#i!a lade)ada.

Tra*$(or%)5 a#!i(idad 6"e "s#a !rasladar los)a!eriales5 )er#a#ía o *rod"#!os *ro*ios así#o)o los *rod"#!os ,ales a s" des!io.S)r6i&io al &li)*%), es!ale#e el i(el 2 la #alidadde res*"es!a 6"e dee !eer !oda las a#!i(idad



Características de las actividades logísticas

Co'(ra$, a !ra(=s de ella se sele##ioa las

:"e!es5 se de!er)ia las #a!idades 6"e ese#esario ad6"irir5 el )o)e!o de e:e#!"ar lasad6"isi#ioes 2 la *lai,#a#i$ de los*rod"#!os.

Al'a&)*a'i)*%o, re:eridas a las de#isioesaso#iadas a la de!er)ia#i$ del es*a#iore6"erido5 el dise?o 2 la #o,&"ra#i$ de los

al)a#ees 2 la dis*osi#i$ de los *rod"#!os es" i!erior.

Pla*i=&a&ió* d) lo$ (rodu&%o$, a#!i(idad(i#"lada a la *lai,#a#i$ de los )a!eriales



Características de las actividades logística.

Tra%a'i)*%o d) la$ ')r&ad)r#a$, sere,ere a las a#!i(idades de sele##i$ dele6"i*o de )ai*"la#i$ 2 de!alle de los*ro#edi)ie!os de *re*ara#i$ de los

*edidos 2 la de(ol"#i$ de los *rod"#!os#o de:e#!os. G)$%ió* d) la i*or'a&ió*, se e#ar&a

de la re#o&ida5 el al)a#ea)ie!o5 el!ra!a)ie!o 2 el a9lisis de los da!ose#esarios *ara desarrollar la *lai,#a#i$2 el #o!rol5 lo #"al da so*or!e a !odo elsis!e)a lo&ís!i#o.



M)z&la d) a&%i6idad)$.

Las a#!i(idades 6"e se diri&e *ara#o:or)ar la lo&ís!i#a de los e&o#ios

*ro#eso de la #adea de s")iis!ro (aríade "a e)*resa a o!ra5 de*ediedo de laes!r"#!"ra or&ai3a#ioal de #ada "a5 delas oes!as di:ere#ias de o*ii$5 de la

ad)iis!ra#i$ res*e#!o de lo 6"e #os!i!"2ela #adea de s")iis!ros *ara s" e&o#io 2de la i)*or!a#ia de las a#!i(idadesidi(id"ales *ara s"s o*era#ioes.



Imortancia de la log!stica " la cadena de s#ministro.

La lo&ís!i#a &ira e !oro a #rear (alor< a?adir9 (alora los si&"ie!es a#!ores de los e&o#ios<•Clie!es•Pro(eedores•

A##iois!as >alor el (alor e la lo&ís!i#a se e8*resa:"da)e!al)e!e e !=r)ios de tiempo 2 lugar. Los *rod"#!os 2 ser(i#ios o !iee (alor a )eos6"e es!= e *osesi$ de los #lie!es #"9do!ie)*o 2 d$de l"&ar ellos desee #os")irlos.



Creación de valor y la logística.

Ua "ea 2 e,#ie!e dirección logística5 (is"ali3a#ada a#!i(idad e la #adea de s")iis!ro #o)o "a#o!ri"#i$ al *ro#eso de a?adir (alor. Se añade valor 5 #"ado los #lie!es *re,ere *a&ar

)9s *or " *rod"#!o o ser(i#io 6"e lo 6"e #"es!a*oerlo e s"s )aos.

Cos!os5 *ara el #aso de las e)*resas5 los #os!os e

lo&ís!i#a se #os!i!"2e e "o de los r"ros de &rai)*or!a#ia e s" &es!i$ des*"=s de los #os!os(edidos. Es!"dios a de)os!rado 6"e los #os!osde lo&ís!i#a re*rese!a "a &ra *ro*or#i$ #ores*e#!o a s"s (e!as.



Creación de valor y la logística

Lo i)*or!a!e es 6"e se a?ade (alor )ii)i3adoes!os #os!os 2 !rasladado los ee,#ios a los#os")idores 2 a##iois!as de la e)*resa.



!pectativa de la logística del servicio al cliente.

E?()&%a%i6a d) la lo"#$%i&a d)l $)r6i&io al&li)*%)5I!ere!Los *ro#edi)ie!os de o*era#i$ a !ie)*o5 2 el

#o!i"o rea*ro(isioa)ie!o de losi(e!arios5 a #o!ri"ido a 6"e los #lie!eses*ere &ra ra*ide3 e el *ro#esa)ie!o des"s re6"eri)ie!os 2 e la e!re&a de s"s*edidos5 asi !a)i= 6"e e8is!a " al!o &rado

de dis*oiilidad de los *rod"#!os.



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