Poster Curso de Chile Piquin
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Objetivo general: Presentar técnicas de cultivo de Chile piquín desarrolladas en el Centro de Transferencia de Tecnología de Chile Piquín de la FCF-UANL, FIDECITRUS, INIFAP, UAT, FCB-UANL Y SINAREFI. Al Curso de transferencia de tecnología sobre “Manejo Sustentable del Chile Piquín” PROGRAMA 8:30 – 9:00 9:00 – 9:15 9:15 – 10:00 10:00 – 10:20 10:20 – 12:00 12:00 – 13:00 13:00 – 14:30 14:30 – 15:00 15:00 – 16:00 16:00 – 16:30 16:30— 17:30 El Centro de Transferencia de Tecnología de Chile Piquín de la Facultad de Ciencias Forestales y el Sistema Nacional de Recursos Filogenéticos (SINAREFI) UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN FACULTAD DE CIENCIAS FORESTALES Que se llevará a cabo el día 17 de junio del 2011 en el Auditorio de la Facultad de Ciencias Forestales Lugar Auditorio de la Facultad de Ciencias Forestales Carretera Nacional Km. 145 Linares, Nuevo León. Se brindará transportación dentro de la Región Citrícola a grupos de productores Apertura, registro de participantes y bienvenida Inauguración del evento por Dr. Javier Jiménez Pérez Modulo 1. Introducción y antecedentes Modulo 2. Manejo de semillas Receso para café y muestra gastronómica Modulo 3. Tipos de plantación, plagas y enfermedades Comida y mesa de negocios (industriales, productores) Modulo 4. Técnicas de cultivo Modulo 5. Cosecha y post-cosecha Módulo 6. Industrialización y comercialización Módulo 7. Certificación de cultivo Receso para café y exhibición de posters Salida de campo y taller para elaboración de salsas Mesa redonda y Conclusiones Evento cultural y clausura INVITAN Instructores: Dr. Horacio Villalón Mendoza, Ing. Juan Manuel Soto Ramos, M.C. Moisés Ramírez Meráz, Dr. Teodoro Medina Martínez, Ing. Luis Salazar de la Cerda, M.C. Florentino Caldera Hinojosa, M.C. Luisa Trejo Hernández, M.C. Ramón López de León y Dra. Margarita Hurtado González, Dr. Aldo Tovar Puente y Dr. Fortunato Garza Ocañas. Dirigido a productores, industrializadores, comercializadores y público gral. Cupo limitado Contacto: Elsa Alcira Garza Escamilla, Dr. Horacio Villalón Mendoza Oficina: (821) 212 48 95 ext.156 y 124 E-mail: [email protected]
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Objetivo general:
Presentar técnicas de cultivo de Chile piquín desarrolladas en
el Centro de Transferencia de Tecnología de Chile Piquín de la
FCF-UANL, FIDECITRUS, INIFAP, UAT, FCB-UANL Y SINAREFI.
Al Curso de transferencia de tecnología sobre
“Manejo Sustentable del Chile Piquín”
PROGRAMA
8:30 – 9:00
9:00 – 9:15
9:15 – 10:00
10:00 – 10:20
10:20 – 12:00
12:00 – 13:00
13:00 – 14:30
14:30 – 15:00
15:00 – 16:00
16:00 – 16:30
16:30— 17:30
El Centro de Transferencia de Tecnología de Chile Piquín de la Facultad de Ciencias Forestales y el Sistema Nacional de Recursos
Filogenéticos (SINAREFI)
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE
NUEVO LEÓN
FACULTAD DE CIENCIAS FORESTALES
Que se llevará a cabo el día 17 de junio del 2011
en el Auditorio de la Facultad de Ciencias Forestales
Lugar
Auditorio de la Facultad de Ciencias
Forestales
Carretera Nacional Km. 145
Linares, Nuevo León.
Se brindará transportación dentro de la
Región Citrícola a grupos de productores
Apertura, registro de participantes y bienvenida
Inauguración del evento por Dr. Javier Jiménez Pérez
Modulo 1. Introducción y antecedentes Modulo 2. Manejo de semillas
Receso para café y muestra gastronómica
Modulo 3. Tipos de plantación, plagas y enfermedades
Comida y mesa de negocios (industriales, productores)
Modulo 4. Técnicas de cultivo Modulo 5. Cosecha y post-cosecha Módulo 6. Industrialización y comercialización Módulo 7. Certificación de cultivo
Receso para café y exhibición de posters
Salida de campo y taller para elaboración de salsas
Mesa redonda y Conclusiones Evento cultural y clausura
INVITAN
Instructores: Dr. Horacio Villalón Mendoza, Ing. Juan Manuel Soto
Ramos, M.C. Moisés Ramírez Meráz, Dr. Teodoro Medina Martínez,
Ing. Luis Salazar de la Cerda, M.C. Florentino Caldera Hinojosa,
M.C. Luisa Trejo Hernández, M.C. Ramón López de León y Dra.
Margarita Hurtado González, Dr. Aldo Tovar Puente y Dr. Fortunato
Garza Ocañas.
Dirigido a productores,
industrializadores,
comercializadores y público gral.
Cupo limitado
Contacto: Elsa Alcira
Garza Escamilla,
Dr. Horacio Villalón
Mendoza
Oficina: (821) 212 48 95
ext.156 y 124
E-mail: [email protected]
