PoNga ateNcIóN: 60% De la que se coNsume eN el País No...
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a12 EL COMERCIO sábado 30 de octubre del 2010 defensa del consumidor Pide devolución Señor Director: El 23 de marzo de este año, cum- pliendo con las disposiciones reglamentarias para el pago del Impuesto a la Renta (ejercicio 2009), me acerqué a una oficina de la Sunat con un disquet y el PDT (Programa de Declaración Telemática) grabado en él. Lo la- mentable es que no me di cuenta de que en ese mismo disquet es- taba grabada la declaración del año 2007. El dependiente de la Sunat, sin percatarse de ello, se cobró por segunda vez la decla- ración más antigua y no el últi- mo ejercicio tributario corres- pondiente al 2009. Detectado el error, pagué primero el otro impuesto y luego fui a la oficina de la Sunat ubicada en el óvalo Higuereta para exponer mi ca- so. En la pantalla, efectivamen- te, figuraba un doble pago de impuestos del año 2007, por lo que me hicieron firmar un for- mulario de reclamo y me dijeron que regresara en tres meses para que procedan con la devolución del monto pagado. Cumplido el plazo, regresé a dicha oficina pe- ro me pidieron que regresara al mes siguiente. Y así lo hice, con la ingrata noticia de que nadie sabe nada de mi caso. Lo conveniente para mí, en todo caso, es que la Sunat considere este pago como crédito del presente año fiscal, para lo cual solo debe extender un documento o constancia para que mi empleador ejecute correc- tamente la retención. JOSé ÓSCAR VARGAS GARCíA DNI 07905940 La Sunat tiene conocimien- to de su caso y se comprome- tió a revisarlo. Demoran trámites Señor Director: Soy docente y resido en Arequi- pa. Le escribo para solicitarle tenga a bien averiguar cuál es el estado mi expediente de desafi- liación, iniciado hace ya varios meses ante la Oficina de Norma- lización Previsional (ONP), sin resultados a la fecha. El trámite tiene como referencia el expe- diente 11102808008. Intento permanentemente conseguir al- gún dato en dichas oficinas, pero no tengo suerte. RAúL CELSO CASTILLO VILLAGRA DNI 01214117 Hemos hecho llegar esta se- mana su inquietud a represen- tantes de la Oficina de Norma- lización Previsional (ONP). Sa- bemos que están trabajando en el caso y pronto nos darán una respuesta. Vivir engañados Señor Director: Desde hace un tiempo observo mucha creatividad en las empre- sas dedicadas al consumo masi- vo, lo cual es loable y saludable para el progreso del país; pero también observo que en algunos casos (y no quiero mencionar marcas), dicha creatividad se ha orientado en abusar del consu- midor. Por ejemplo, ¿se ha dado cuenta del ancho del rollo de un papel higiénico? Si compara lo que medía años atrás versus lo que mide actualmente, uno se pregunta si el Indecopi u otra en- tidad puede ejercer algún tipo de control, pues nos ofrecen menos por más precio. Lo mismo pasa con las bolsas de bocaditos que son infladas para que los consu- midores crean que hay más pro- ducto en su interior. BENJAMíN CHOY MOC DNI 08187141 Es una buena observación. sección reclamos Los lectores pueden enviar sus cartas a De- fensa del Consumidor El Comercio, jirón Miró Quesada 300, Lima. Deberán incluir nombre completo, DNI, teléfono y dirección. El Diario se reserva el derecho de editarlas y asume que toda carta que recibe es para publicarse. CONTáCTENOS [email protected] HALLOWEEN. Se acerca la hora de las brujas. Ritos, duendes,calabazas, fiestas. Tenga cuidado, sobre todo con sus niños, pues galletas, chocolates y golosinas de dudosa procedencia abundan en el mercado. DATOS. Según el Osiptel, organismo regulador de las telecomunicaciones, el Perú tiene actualmente 27 millones de líneas móviles en servicio; es decir, un promedio de 95 líneas por cada 100 habitantes. PONGA ATENCIóN: 60% DE LA QUE SE CONSUME EN EL PAíS NO TIENE EL FLúOR NECESARIO La sal fluorada es vital para la salud ósea y dental Juan Carlos Cuadros Guedes Periodista SEPA MáS Consejos para una dieta sana EN PUNTOS Un poco de historia La higiene y la salud bucal son importantes Una sonrisa saludable es algo más que algo cosmético. Los especialistas indican que la salud de sus dientes y encías puede revelar su verdadero estado de salud en general. Una mala higiene dental puede ser causante de enfermedades. Aumenta la velocidad de la remineralización de los dientes y brinda protección contra las caries. El flúor ingresa a los bastoncillos del diente para reparar el esmalte destruido. Cómo actúa Aguas fluoradas (entre 0,7 - 1,2 mg de fluoruros por litro) Té (ya preparado, 1 a 6 mg/litro) Pescados de mar (sardinas, salmón, bacalao, mariscos: 0,01 a 0,17 mg/100 g) Gelatinas Pollo Leche fluorada (0,1 a 0,2 mg/litro) Leche materna (0,007 a 0,01 mg/litro) Sal fluorada Papas La aplicación tópica de una solución concentrada (tipo gel) de flúor no reduce significativamente la incidencia de caries. Solo protege y actúa en el momento mismo de la aplicación. Luego desaparece. Flúor tópico La aplicación tópica de una solución concentrada (tipo gel) de flúor no reduce significativamente la incidencia de caries. Solo protege y actúa en el momento mismo de la aplicación. Luego desaparece. Flúor tópico Cubra parte de la encía haciendo presión con las cerdas del cepillo. Rote el cepillo en este sentido para que las cerdas penetren en los espacios entre diente y diente o interdentarios. Cepille todas las zonas en la misma forma tanto por dentro como por fuera. Cepille los dientes anteriores superiores por detrás. Cepille los dientes anteriores inferiores por detrás. No olvidar cepillarse la lengua. 1 2 3 4 5 Fuente: Dentalcare - Ministerio de Salud (Minsa). Vegetales verdes: lechuga, espinaca, acelga, albahaca P R I N C I P A L E S F U E N T E S D E F L Ú O R Con la ingesta, el flúor se absorbe en el tracto gastrointestinal y accede a la circulación sanguínea para distribuirse por el organismo. El flúor se deposita en un 90% en huesos y dientes. El 80% del flúor ingerido se excreta por el riñón, aunque también por el sudor y las heces y la saliva, por donde solo se elimina entre 1% y 2%. Flúor sistémico: Encía Cepille la superficie con un movimiento circular Repita el movimiento 4 o 5 veces 1 El inicio de la fluorización de la sal en el Perú se re- monta a 1984. Mediante el Decreto Supremo 015-84- SA, las empresas comercia- lizadoras de sal de consumo humano quedaron obligadas a añadir, además de yodo, el componente de flúor en sus productos envasados. 2 El 31 de mayo de 1985, mediante Resolución Ministerial 131-85-SA (sec- tor Salud), se aprueban las normas técnicas de fluoriza- ción de la sal que indicaban un suplemento de 200 ppm (partes por millón) de fluoruro de sodio, +/- el 10% por kilo- gramo. 3 En 1986 se crea el Pro- grama Nacional de Salud Bucal y se constituye la Comi- sión Nacional de Salud Bucal, integrada por representantes de las instituciones más re- presentativas de la odontolo- gía peruana. 4 En 1988 se declara prio- ridad y necesidad públi- ca la aplicación y desarrollo del Programa Nacional de Prevención Masiva de Ca- ries Dental mediante el uso masivo de la sal fluorada, con apoyo del Colegio Odontológico del Perú, el Instituto Peruano de Se- guridad Social y facultades de estomatolo- gía de dife- rentes uni- versidades del país. El flúor es un mineral esencial pa- ra la vida, y, en particular, para la salud dental y ósea. Se absorbe con facilidad en el tracto diges- tivo y se elimina fundamental- mente por vía urinaria. Dos son las funciones más destacables del flúor en el organismo: aumenta la densidad de los huesos y endu- rece el esmalte dental, haciéndo- lo más resistente a la caries. En el Perú, las empresas pro- ductoras de sal, en cumplimien- to de la Resolución Ministerial 131-85-SA (sector Salud), están obligadas a adicionar flúor a este producto de consumo humano, como medida preventiva contra la caries dental. Pero, según afirma el doctor Jim Romero Lloclla, coordinador de la Estrategia Sanitaria Nacio- nal de Salud Bucal del Ministerio de Salud, aproximadamente el 60% de la sal de consumo huma- no que se comercializa en el Pe- rú no contiene el flúor necesario para prevenir enfermedades bu- codentales, pese a que la norma sanitaria rige desde hace poco más de 25 años. Refirió que las enfermeda- des de la cavidad bucal afectan aproximadamente al 90% de la La dieta de los niños ha de ser saludable, equilibrada y variada. La utilización mode- rada de sal en la elaboración de las comidas permite que tengan un gusto más sabro- so y favorecen la ingestión de alimentos sanos pero algo in- sípidos como las verduras y el pescado. Los niños, hasta el primer año de vida, no deben consu- mir sal, ya que los nutrientes que necesita los recibe a tra- vés de la leche materna. Cumplido el año, convie- ne introducir en sus comidas pequeñas cantidades de sal, necesaria para el correcto de- sarrollo de su organismo. El consumo de yodo, presente también en la sal, previene en- fermedades mentales. población peruana y que entre los males más frecuentes figuran la caries dental, enfermedad pe- riodontal y las malas posiciones dentarias. FLúOR EN LA SAL La fluoración de la sal consiste en fortalecer este producto de con- sumo diario adicionándole entre 200 y 250 miligramos de fluoru- ro de sodio por cada kilogramo. Por eso se recomienda revisar el reverso de las bolsas de sal que se compran en los mercados para verificar que contengan las con- centraciones establecidas, a fin de adquirir un producto preven- tivo de las caries. El especialista explicó que es en la cavidad bucal donde se ini- cia el proceso de alimentación y posterior nutrición, y en donde la presencia de las piezas dentarias hace posible una adecuada mas- ticación y posterior f ormación del bolo alimenticio. “Por eso la necesidad de prote- ger y disminuir las enfermedades de la cavidad bucal, pues son un factor de riesgo de malnutrición por la presencia de dolor en las encías, lo que a la larga puede producir una inadecuada selec- ción de los alimentos, porque se disminuye el consumo de pro- ductos en proteínas y minerales”, agregó. El flúor no solo se encuentra en la sal. También hay otros ali- mentos naturales que aportan este compuesto al organismo humano. Y si usted es de los que piensa que visitando al odontólo- go mensualmente para un baño de flúor en los dientes, eliminará por siempre la presencia de ca- ries, está equivocado. Es solo un paliativo, pues el riesgo de caries persiste, dijo el doctor Romero. REGLAMENTO NO SE APRUEBA De otro lado, el facultativo indi- có que su sector evalúa la posibi- lidad de presentar al Consejo de Ministros un proyecto de norma legal para que los gobiernos mu- nicipales distritales y provincia- les se encarguen de supervisar la comercialización y transporte de la sal fluorada de consumo humano en el país. Esto, en cum- plimiento de las normas de trans- ferencias de recursos y funciones del Gobierno Central a los gobier- nos distritales y regionales. π
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a12 EL COMERCIO sábado 30 de octubre del 2010
defensa delconsumidor
Pide devoluciónSeñor Director: El 23 de marzo de este año, cum-pliendo con las disposiciones reglamentarias para el pago del Impuesto a la Renta (ejercicio 2009), me acerqué a una oficina de la Sunat con un disquet y el PDT (Programa de Declaración Telemática) grabado en él. Lo la-mentable es que no me di cuenta de que en ese mismo disquet es-taba grabada la declaración del año 2007. El dependiente de la Sunat, sin percatarse de ello, se cobró por segunda vez la decla-ración más antigua y no el últi-mo ejercicio tributario corres-pondiente al 2009. Detectado el error, pagué primero el otro impuesto y luego fui a la oficina de la Sunat ubicada en el óvalo Higuereta para exponer mi ca-so. En la pantalla, efectivamen-te, figuraba un doble pago de impuestos del año 2007, por lo que me hicieron firmar un for-mulario de reclamo y me dijeron que regresara en tres meses para que procedan con la devolución del monto pagado. Cumplido el plazo, regresé a dicha oficina pe-ro me pidieron que regresara al mes siguiente. Y así lo hice, con la ingrata noticia de que nadie sabe nada de mi caso. Lo conveniente para mí, en todo caso, es que la Sunat considere este pago como crédito del presente año fiscal, para lo cual solo debe extender un documento o constancia para que mi empleador ejecute correc-tamente la retención.José Óscar Vargas garcía
DNI 07905940
La sunat tiene conocimien-to de su caso y se comprome-tió a revisarlo.
Demoran trámites Señor Director: Soy docente y resido en Arequi-pa. Le escribo para solicitarle tenga a bien averiguar cuál es el estado mi expediente de desafi-liación, iniciado hace ya varios meses ante la Oficina de Norma-lización Previsional (ONP), sin resultados a la fecha. El trámite tiene como referencia el expe-diente 11102808008. Intento permanentemente conseguir al-gún dato en dichas oficinas, pero no tengo suerte.raúL ceLso castiLLo ViLLagra
DNI 01214117
Hemos hecho llegar esta se-mana su inquietud a represen-tantes de la oficina de Norma-lización Previsional (oNP). sa-bemos que están trabajando en el caso y pronto nos darán una respuesta.
Vivir engañadosSeñor Director: Desde hace un tiempo observo mucha creatividad en las empre-sas dedicadas al consumo masi-vo, lo cual es loable y saludable para el progreso del país; pero también observo que en algunos casos (y no quiero mencionar marcas), dicha creatividad se ha orientado en abusar del consu-midor. Por ejemplo, ¿se ha dado cuenta del ancho del rollo de un papel higiénico? Si compara lo que medía años atrás versus lo que mide actualmente, uno se pregunta si el Indecopi u otra en-tidad puede ejercer algún tipo de control, pues nos ofrecen menos por más precio. Lo mismo pasa con las bolsas de bocaditos que son infladas para que los consu-midores crean que hay más pro-ducto en su interior.Benjamín Choy moC
DNI 08187141
es una buena observación.
secciónreclamosLos lectores pueden enviar sus cartas a De-fensa del Consumidor El Comercio, jirón Miró Quesada 300, Lima. Deberán incluir nombre completo, DNI, teléfono y dirección. El Diario se reserva el derecho de editarlas y asume que toda carta que recibe es para publicarse.
CoNtáCtENos [email protected]
halloween. se acerca la hora de las brujas. ritos, duendes,calabazas, fiestas. tenga cuidado, sobre todo con sus niños, pues galletas, chocolates y golosinas de dudosa procedencia abundan en el mercado.
Datos. según el osiptel, organismo regulador de las telecomunicaciones, el Perú tiene actualmente 27 millones de líneas móviles en servicio; es decir, un promedio de 95 líneas por cada 100 habitantes.
PoNga ateNcIóN: 60% De la que se coNsume eN el País No tIeNe el flúor NecesarIo
La sal fluorada es vitalpara la salud ósea y dentalJuan carloscuadros guedesPeriodista
sepa más
Consejos para una dieta sana
en puntos
Un poco de historia
La higiene y la salud bucal son importantes
Una sonrisa saludable es algo más que algo cosmético. Los especialistas indican que la salud de sus dientes y encías puede revelar su verdadero estado de salud en general. Una mala higiene dental puede ser causante de enfermedades.
Aumenta la velocidad de la remineralización de los dientes y brinda protección contra las caries. El flúor ingresa a los bastoncillos del diente para reparar el esmalte destruido.
Cómo actúa
Aguas fluoradas (entre 0,7 - 1,2 mg de fluoruros por litro)
Té (ya preparado, 1 a 6 mg/litro)
Pescados de mar (sardinas, salmón, bacalao, mariscos: 0,01 a 0,17 mg/100 g)
Gelatinas
Pollo
Leche fluorada (0,1 a 0,2 mg/litro)
Leche materna (0,007 a 0,01 mg/litro)
Sal fluorada
Papas
La aplicación tópica de una solución concentrada (tipo gel) de flúor no reduce significativamente la incidencia de caries. Solo protege y actúa en el momento mismo de la aplicación. Luego desaparece.
Flúor tópicoLa aplicación tópica de una solución concentrada (tipo gel) de flúor no reduce significativamente la incidencia de caries. Solo protege y actúa en el momento mismo de la aplicación. Luego desaparece.
Flúor tópico
Cubra parte de la encía haciendo presión con las cerdas del cepillo.
Rote el cepillo en este sentido para que las cerdas penetren en los espacios entre diente y diente o interdentarios.
Cepille todas las zonas en la misma forma tanto por dentro como por fuera.
Cepille los dientes anteriores superiores por detrás.
Cepille los dientes anteriores inferiores por detrás. No olvidar cepillarse la lengua.
1 2 3 4 5
Fuente: Dentalcare - Ministerio de Salud (Minsa).
Vegetales verdes: lechuga, espinaca, acelga, albahaca
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UENTES DE FLÚOR
Con la ingesta, el flúor se absorbe en el tracto gastrointestinal y
accede a la circulación sanguínea para distribuirse por el organismo. El flúor se deposita en un 90% en huesos y dientes. El 80% del flúor
ingerido se excreta por el riñón, aunque también por el sudor y las heces y la saliva, por donde solo
se elimina entre 1% y 2%.
Flúor sistémico:
Encía
Cepille lasuperficie conun movimientocircular
Repitael movimiento4 o 5veces
1 el inicio de la fluorización de la sal en el Perú se re-
monta a 1984. mediante el Decreto supremo 015-84-sa, las empresas comercia-lizadoras de sal de consumo humano quedaron obligadas a añadir, además de yodo, el componente de flúor en sus productos envasados.
2 el 31 de mayo de 1985, mediante resolución
ministerial 131-85-sa (sec-tor salud), se aprueban las normas técnicas de fluoriza-ción de la sal que indicaban un suplemento de 200 ppm (partes por millón) de fluoruro de sodio, +/- el 10% por kilo-gramo.
3 en 1986 se crea el Pro-grama Nacional de salud
Bucal y se constituye la comi-sión Nacional de salud Bucal, integrada por representantes de las instituciones más re-presentativas de la odontolo-gía peruana.
4 en 1988 se declara prio-ridad y necesidad públi-
ca la aplicación y desarrollo del Programa Nacional de Prevención masiva de ca-ries Dental mediante el uso
masivo de la sal fluorada, con apoyo del colegio
odontológico del Perú, el Instituto
Peruano de se-guridad social y facultades de estomatolo-gía de dife-rentes uni-versidades del país.
El flúor es un mineral esencial pa-ra la vida, y, en particular, para la salud dental y ósea. Se absorbe con facilidad en el tracto diges-tivo y se elimina fundamental-mente por vía urinaria. Dos son las funciones más destacables del flúor en el organismo: aumenta la densidad de los huesos y endu-rece el esmalte dental, haciéndo-lo más resistente a la caries.
En el Perú, las empresas pro-ductoras de sal, en cumplimien-to de la Resolución Ministerial 131-85-SA (sector Salud), están obligadas a adicionar flúor a este producto de consumo humano, como medida preventiva contra la caries dental.
Pero, según afirma el doctor Jim Romero Lloclla, coordinador de la Estrategia Sanitaria Nacio-nal de Salud Bucal del Ministerio de Salud, aproximadamente el 60% de la sal de consumo huma-no que se comercializa en el Pe-rú no contiene el flúor necesario para prevenir enfermedades bu-codentales, pese a que la norma sanitaria rige desde hace poco más de 25 años.
Refirió que las enfermeda-des de la cavidad bucal afectan aproximadamente al 90% de la
la dieta de los niños ha de ser saludable, equilibrada y variada. la utilización mode-rada de sal en la elaboración de las comidas permite que tengan un gusto más sabro-so y favorecen la ingestión de alimentos sanos pero algo in-sípidos como las verduras y el pescado.
los niños, hasta el primer año de vida, no deben consu-mir sal, ya que los nutrientes que necesita los recibe a tra-vés de la leche materna.
cumplido el año, convie-ne introducir en sus comidas pequeñas cantidades de sal, necesaria para el correcto de-sarrollo de su organismo. el consumo de yodo, presente también en la sal, previene en-fermedades mentales.
población peruana y que entre los males más frecuentes figuran la caries dental, enfermedad pe-riodontal y las malas posiciones dentarias.
fLúor eN La saLLa fluoración de la sal consiste en fortalecer este producto de con-sumo diario adicionándole entre 200 y 250 miligramos de fluoru-ro de sodio por cada kilogramo. Por eso se recomienda revisar el reverso de las bolsas de sal que se compran en los mercados para verificar que contengan las con-centraciones establecidas, a fin de adquirir un producto preven-tivo de las caries.
El especialista explicó que es en la cavidad bucal donde se ini-cia el proceso de alimentación y posterior nutrición, y en donde la presencia de las piezas dentarias hace posible una adecuada mas-ticación y posterior f ormación del bolo alimenticio.
“Por eso la necesidad de prote-ger y disminuir las enfermedades de la cavidad bucal, pues son un factor de riesgo de malnutrición por la presencia de dolor en las encías, lo que a la larga puede
producir una inadecuada selec-ción de los alimentos, porque se disminuye el consumo de pro-ductos en proteínas y minerales”, agregó.
El flúor no solo se encuentra en la sal. También hay otros ali-mentos naturales que aportan este compuesto al organismo humano. Y si usted es de los que piensa que visitando al odontólo-go mensualmente para un baño de flúor en los dientes, eliminará por siempre la presencia de ca-ries, está equivocado. Es solo un paliativo, pues el riesgo de caries persiste, dijo el doctor Romero.
regLaMeNto No se aPrUeBaDe otro lado, el facultativo indi-có que su sector evalúa la posibi-lidad de presentar al Consejo de Ministros un proyecto de norma legal para que los gobiernos mu-nicipales distritales y provincia-les se encarguen de supervisar la comercialización y transporte de la sal fluorada de consumo humano en el país. Esto, en cum-plimiento de las normas de trans-ferencias de recursos y funciones del Gobierno Central a los gobier-nos distritales y regionales. π
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