PLATOS TÍPICOS DEL ESTADO BOLÍVAR

La gastronomía del estado Bolívar se basa en productos típicos de la zona, como los pescados de

río, el maíz, el merey, y la yuca. Es una gastronomía muy variada, gracias a la mezcla de diferentes

culturas indígenas de Venezuela.

Entre los platos de la zona hay que destacar los pescados como el morocoto, la cachama y la

tradicional sapoara, la cual se elabora de muchas maneras; las sopas de pescado, El palo a pique,

El cruzao, los platos a base de carne de morrocoy, destacando el carapacho de morrocoy y no

puede faltar el casabe (preparado de la yuca) que es el principal acompañante de los diversos

platos.

La hallaca angostureña, típica de Navidad.

POBLACIÓN DEL ESTADO BOLÍVAR

1.648.110 habitantes (Cifras para el año 2011 según estadísticas del Instituto Nacional de

Estadística de Venezuela).

ECONOMÍA DEL ESTADO BOLÍVAR.

El estado Bolívar basa su economía en sus grandes fuentes energéticas muy importantes para

Venezuela como la Represa del Guri, entre otros), sus productos agrícolas famosos entre los que

destacan el queso guayanés, casabe chorreado, catalinas blancas y morenas, naiboa, entre otros), y

muchos minerales de gran necesidad como los son el petróleo, hierro, oro, platino, bauxita y

diamantes, entre otros.

TRAJE TÍPICOS DEL ESTADO BOLÍVAR

El traje está compuesto de telas muy coloridas a la vista, casi siempre usado durante las comparsas

de carnaval con perlas y mascaras a lucidas a esa celebración, surge de las Antillas menores por la

emigración de los siglos pasados.

EL HIMNO DEL ESTADO BOLÍVAR

CoroCon áureos buriles tus magnas proezas

la historia en sus faustos por siempre grabó;tu suelo es emporio de ingentes riquezas,¡tu cielo, el más bello que el sol alumbró!

IGentil amazona de faz sonriente,

gallarda te muestras sobre alto peñón;¡el lauro circunda tu olímpica frentey el viento tremola tu airoso pendón!

IIAl trágico encuentro de hirsutos leones,

tus águilas fueron en marcha triunfal;¡y el son de San Félix brilló en tus blasones!,‘¡y fue desde entonces tu nombre inmortal!

IIITu encierras, ¡oh Patria! lo bello y lo grande.

La gloria te ilustra, te ampara el honor.Y el bravo Orinoco tus pecho expandeCantando su eterno poema de amor

IV¡Guayana! Santuario de músicas lleno,que brindas al alma contento y solaz,

permitan los hados que siempre en tu senosus rosas y mirtos deshoje la paz.

Letra: José Manuel Agosto MéndezMúsica: Manuel Jara Colmenares

DULCES TÍPICOS DEL ESTADO BOLÍVAR

En lo referente al dulce destacar el dulce de merey, el dulce de plátano, dulce de guayaba y el

famoso turrón de merey.

TRADICIÓN DEL ESTADO BOLÍVAR

En el Estado Bolívar existen manifestaciones musicales y artesanales de numerosas culturas

indígenas. Entre las tradiciones están el baile del joropo, el pasaje, los golpes, las tonadas al son del

arpa cuatro y maracas, todo esto es característico de esta área de Bolívar. Son muy vistosos los

carnavales en El Callao, que ya corren fama y tradición con el peculiar Calipso. El Calipso guayanés

se origino con la llegada de los antillanos que trajeron sus costumbres y su ingles típico, se mezclo

con lo nuestro surgiendo el Calipso muchas costumbres mas.

La artesanía en el Estado Bolívar esta mayormente referida a la cestería, hecha con palma de

moriche y otras plantas. Los indígenas elaboran objetos que son utilitarios y que son muy buscados

por los turistas como los collares de semilla de peonías, lagrimas de San Pedro, picos de tucanes,

etc.

FLORA Y FAUNA DEL ESTADO BOLÍVAR

La flora y la fauna del Estado Bolívar son abundantes y diversas, como producto

de las diferencias paisajísticas y climáticas que conforman esta región.

La Flora de la región se destaca por una amplia variedad de Orquídeas. Dentro de esta existen

bosques, bosques de galerías y manglares, espinar y matorrales, chaparros, sabanas y vegetación

especial.

Aunque no hay una evaluación completa de la misma en la húmeda y frondosa selva del Estado

Bolívar, tienen su hábitat una cantidad enorme de especies animales, tanto terrestres, como

trepadores, voladores, también arácnidos e insectos.

Se han reportado 212 especies de mamíferos, 1.108 especies de aves, 133 especies de reptiles y

140 especies de anfibios. En la cuenca del río Orinoco se reporta la presencia de 320 especies y

subespecies de peces de los cuales 18 son endémicas.

HÉROES DEL ESTADO BOLÍVAR

Manuel Carlos Piar Bermúdez (1774-1817): Militar Venezolano de origen Curazoleño, Prócer de la

Independencia de Venezuela.

Jesús Soto: Artista plástico nacido el 5 de junio de 1923 en Ciudad Bolívar.

Edith Salcedo: La embajadora musical de Venezuela. Nació en Ciudad Bolívar el 8 de febrero de

1937.

Alejandro Vargas: El juglar de Ciudad Bolívar, Músico y Compositor. Nació en Ciudad Bolívar, el 13

de noviembre de 1892. Fue uno de los pilares fundamentales de la música popular en Ciudad Bolívar

Rubén Limardo. Esgrimidor venezolano, nacido en Ciudad Bolívar el 3 de agosto de 1985.

Medallista olímpico, incluyendo oro y múltiples veces medallista panamericano.

Serenata Guayanesa: Grupo Musical Venezolano que ha interpretado con arreglos originales una

selecta variedad de ritmos autóctonos que han traspasado fronteras gracias a su talento y

profesionalismo.

Antonio Lauro: Músico y Compositor, nació en Ciudad Bolívar el 3 de agosto de 1917.

Hernán Gamboa: Músico, nació el 18 de junio de 1946 en Ciudad Bolívar.

SITIOS TURÍSTICOS DEL ESTADO BOLÍVAR

El Estado Bolívar posee dentro de su territorio algunos de los escenarios naturales más bellos del

mundo: el Parque Nacional Canaima, el Jaua-Sarisariñama y los tepuyes.

A continuación te mostramos parte de las maravillas de esta región:

* Parque Nacional Canaima

* Parque Nacional Jaua-Sarisariñama

* Monumento natural formación de tepuyes

* Salto Ángel

* Campamento Kavac

* La Gran Sabana