Plantas Trabajo Final Briquetas

7/24/2019 Plantas Trabajo Final Briquetas

1/66

Ao de la Promocin de la Industria Responsable y del

Compromiso Climtico

Universidad Nacional de Callao

Escuela proesional de In!enier"a #u"mica

$acultad de In!enier"a #u"mica

INDICERESUMEN...................................................................................... .............I. INTRODUCCIN....................................................................................

II. CREACIN, ORGANIZACIN, PLANIFICACIN,PROGRAMACIN, EVALUACIN Y CONTROL PARA EL PROYECTODE INSTALACIN DE UNA PLANTA INDUSTRIAL.........................................

2.1. Creaci !e" #r$%ec&$ !e 'a #"a&a i!'(&ria")...........................

2.2. Or*ai+aci !e" #r$%ec&$ !e 'a #"a&a i!'(&ria")....................

2.. P"ai-caci !e" #r$%ec&$.............................................................

2.. Pr$*ra/aci !e" #r$%ec&$ !e 'a #"a&a i!'(&ria"....................

III. LOCALIZACIN Y TAMA0O DE PLANTA.................................................

.1 L$ca"i+aci !e "a #"a&a)..............................................................

.2 Ta/a$ !e #"a&a)........................................................................

1

DISE0O DE UNA PLANTA INDUSTRIAL PARA LA

C'r($) DISE0O DE PLANTAS

Profesor) I*. MAC5ACA GONZALES,LEONARDO

I&e*ra&e()

DURAN 5UAMANI, CARLOS

MARIANO NANCAY, 6ILLY

TAMARA LUNA, C5RISTIAN

Cic"$) 7

281


2/66

IV. INGENIER9A DEL PROCESO...................................................................

.1. Di(e$ !e" #r$!'c&$......................................................................

.2. A:"i(i( !e /a&eria #ri/a.............................................................

.2.1. Pr$#ie!a!e( !e "a ca(cari""a !e" ca;. !i(e$ !e "a &ec$"$*=a (e"ecci$a!a..........................................

.?. @a"ace !e /a&eria % eer*=a.......................................................

.. Dia*ra/a !e @"$B'e(....................................................................

.. Ea"'aci !e" c$(&$ &$&a" !e #r$!'cci.....................................

.. Ier(i &$&a" ICF, ca#i&a" !e &ra@a$...........................................

.18. Ea"'aci ec$/ica VANE, VANF, TIRE TIRF..........................

V. DISE0O DETALLADO DE INGENIERIA...................................................

>.1. DISE0O DE E4UIPOS PRINCIPALES................................................

>.1.1. Di(e$ !e" $r$....................................................................

>.2. Di(e$( !e B'i#$( !e '($ *e.2.1. !i(e$ !e "a +ara!a..............................................................

>.2.2. !i(e$ !e" /$"i$...................................................................

>.2.. !i(e$ !e" /e+c"a!$r.............................................................

>.2.. /aB'ia c$/#ac&a!$ra.........................................................>.. "i(&a!$ !e eB'i#$(........................................................................

VI. Di(c'(i !e re('"&a!$(.......................................................................

VII. C$c"'(i$e( % rec$/e!aci$e(.......................................................

VIII.REFERENCIAS 3I3LIOGRAFICAS...........................................................

2


3/66

RESUMEN

Se ha diseado la planta industrial para la industrializacin de briquetas a partir de

cascarilla de caf. Esta planta de acuerdo a diversos estudios hechos ha sidoubicada en Lima, en el distrito de santa Anita. Para la obtencin de las briquetas

usamos como materia principal la cascarilla de caf que es el !" peso del #rano

de caf que vamos a obtener de $un%n, el proceso consta de diversos procesos

como pre&tratamiento 'triturado, molienda ( tamizado), densificado ( posterior

secado de las briquetas.


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I. INTRODUCCIN

En nuestro pa%s el *inisterio de Ener#%a ( *inas ha establecido como meta, para

la nueva matriz ener#tica nacional, reducir el consumo de petrleo a ++" (, el

crecimiento del consumo de #as ( de las ener#%as renovables a +" ( ++"

respectivamente. En este conte-to, en el campo de la biomasa ener#tica, los

esfuerzos se concentran en la produccin ( empleo de biodiesel ( bioetanol

'combustibles l%quidos #enerados a partir de cultivos ener#ticos) destinados

principalmente a satisfacer las necesidades del sector transporte, e-istiendo un

nicho an no e-plotado en lo referente a la investi#acin, desarrollo ( empleo de la

biomasa residual como fuente de ener#%a. /onsciente de esta realidad nosotros

iniciamos investi#aciones sobre las posibilidades de aprovechamiento de la

biomasa residual como fuente de ener#%a alterna, limpia ( sustentable.

0ealizamos un estimado, a nivel nacional, del potencial ener#tico e-istente de la

biomasa residual. As% por e1emplo, anualmente se dispone de #ran cantidad de

cascarilla de caf, residuos que poseen en promedio un poder calor%fico

apro-imadamente de 23 4cal54#. ( que, no son aprovechados, encontr6ndose

acumulados en las cercan%as de los centros de #eneracin 'molinos, aserraderos,campos de cultivo) #enerando la aparicin de pla#as ( contaminacin razn por la

cual, en la ma(or parte de los casos, son quemados con los problemas

ambientales ( sanitarios que esto #enera, /on la finalidad de transformar estos

residuos biom6sicos caracterizados por su naturaleza hetero#nea, ba1a densidad

ener#tica (, en muchos casos, por su elevado contenido de humedad, en un

producto m6s uniforme, de f6cil manipulacin ( transporte, comparados con los

materiales de ori#en se han realizado diversos procesos para transformarlo en

biocombustibles&solidos'briquetas). En el presente informe se pretende

industrializar la cascarilla de caf, obteniendo como principal producto las

briquetas. 7esarrollando as% un pro(ecto con dos aspectos importantes lo


5/66

econmico ( ambiental, esperando de esta manera #enerar una futura rentabilidad

para sus inversionistas ( personas involucradas en el desarrollo del mismo.

I I. CREACIN, ORGANIZACIN, PLANIFICACIN, PROGRAMACIN,

EVALUACIN Y CONTROL PARA EL PROYECTO DE INSTALACIN

DE UNA PLANTA INDUSTRIAL

II%&% CREACI'N (E) PR*+EC,* (E UNAP)AN,A IN(U-,RIA) .

Es imposible ne#ar la creciente escasez de los combustibles fsiles, ( el dao

ambiental que produce su e-plotacin ( utilizacin en la industria ( el alto costo

que implicar%a utilizar la #eneracin de ener#%a aprovechando fuentes naturales.

Este hecho obli#a a las industrias a buscar fuentes alternativas de #eneracin de

ener#%a, ante la necesidad de desarrollar alternativas tecnol#icas que permitan la

utilizacin de elementos desechados en procesos productivos para aprovechar su

potencial ( contribuir a la disminucin del impacto ambiental que puedan #enerar

por una inadecuada disposicin, sur#e la oportunidad de aprovechar productos

ve#etales de desecho que permitan innovar en el 6rea de los materiales dein#enier%a. La utilizacin de desechos como fuente de obtencin de ener#%a

representa un importante avance en esta direccin, viable desde el punto de vista

tcnico, adem6s de ser mu( conveniente desde el punto de vista econmico (

ecol#ico, si#uiendo as% la tendencia de los ltimos anos de las pol%ticas en

caminadas al uso sostenible ( el aprovechamiento adecuado de los recursos. En

la industria cafetera el principal desecho que se #enera es la cascarilla que

recubre el #rano de caf, (a que en la actualidad es #ran parte desechada por los

productores de caf desaprovechando de esta manera su utilizacin en la

fabricacin de al#n producto en #eneral.

>


6/66

En el mercado local no e-isten empresas o personas quienes procesan productos

residuales denominados biomasa, a partir cascarilla de arroz, cascara de coco,

cartn, entre otros. Es por eso que la elaboracin de briquetas derivada de la

cascara de caf es una alternativa utilizadas para #enerar ener#%a, (a que

estimula el buen uso de los recursos renovables a beneficios del medio ambiente,

adem6s de contar con una #ran disponibilidad debido a que el Per es uno de los

#randes productores de caf en el mundo. La elaboracin de las briquetas que se

realizara es en base a la utilizacin de residuos ( desechos provenientes de

cascara de caf debidamente triturado ( compactado. Las briquetas 'biomasa), se

caracteriza no solo por el alto poder calor%fico, sino tambin por la proteccin del

medio ambiente8 (a que al incinerarlo no #enera nin#n tipo de #ases t-icos,

asimismo no ensucia (5o mancha las manos a diferencia del carbn o leaconvencional ( su rendimiento es +9" m6s que los productos de uso frecuente. La

maquinaria ( equipo requerido por el pro(ecto se encuentra disponible en el

mercado nacional.

El desarrollo de este nuevo producto implica varios aspectos importantes, de esto

depender6 el -ito del mismo. Se debe tener en cuenta que el mercado de las

briquetas puede ampliarse en muchos 6mbitos ( no solo centrarse en los

comedores o asaderos de parrilla, si no que puede buscar potencialesconsumidores de carbn a nivel mundial, por e1emplo los pa%ses que sufren fuertes

pocas de frio ( que necesitan una fuente de calor para tratar de apaci#uar el

mismo, en la actualidad esa fuente de calor es alimentada con lea o #as propano,

sur#iendo as% un potencial mercado donde en futuro se puede ampliar la

comercializacin de las briquetas.

La briqueta es un producto comercializable en el mercado por tal motivo se le

puede asi#nar la cate#or%a de un pro(ecto de tipo econmico, pero lo interesante

del mismo es que tambin tiene un enfoque ambiental debido a la optimizacin de

uno de los principales desechos de cultivo de caf como es la cascarilla,

eliminando de esta manera un elemento contaminante del medio Ambiente.

?


7/66

Siendo as% el producto presenta dos aspectos importantes para su desarrollo,

econmico ( ambiental, esperando de esta manera #enerar una futura rentabilidad

para sus inversionistas ( personas involucradas en el desarrollo del mismo.

Para el diseo del producto/ anali0amos.

Cascarilla de ca1

La cascarilla de caf tambin llamada cisco es una envoltura cartila#inosa decolor blanco amarillento de apro-imadamente 99 micrmetros de espesor ( que

corresponde al endocarpio 'per#amino) del fruto, la semilla se encuentra en una

forma suelta dentro de esta. Esta se e-trae mediante el proceso de trillado donde

ocurre una separacin, a continuacin se presentan las caracter%sticas f%sicas (

qu%micas.

Propiedades de la cascarilla del ca1

Para aprovechar de manera eficiente este residuo ( someter el mismo a un

sinnmero de tratamientos con la finalidad de obtener productos or#6nicos, es

necesario conocer las propiedades tanto qu%micas como f%sicas de la cascarilla

del caf, (a que dichas caracter%sticas determinan el tipo de combustible o

subproducto ener#tico que se puede #enerar.

7e acuerdo a estudios realizados por 'Palacios: ;etancurt, !992), la cascarilla

del caf presenta las si#uientes propiedades".

= Su humedad promedio es de 2. ".

= El *aterial vol6til es de 3?.? ".

= 7ensidad aparente promedio 9.++ # 5 cm+.

= El tamao de las part%culas oscila entre 9.!2 ( !.+> mm de di6metro.

@omando en cuenta estas propiedades sobre todo el poder calor%fico se puede

considerar una materia prima apta para la elaboracin de briquetas.

Uso de la cascarilla del ca1 para la abricacin de bri2uetas

Por el alto contenido de celulosa ( su poder calor%fico la cascarilla de caf se

utiliza como material de combustin en el secado del caf, al i#ual se ha centrado

en las aplicaciones como el biocompost ( sustratos de al#unos cultivos.

/omo resultado de al#unas investi#aciones se encontr que a partir de este

producto se puede obtener pl6sticos, cartones, briquetas ( como in#rediente en

concentrado para alimentacin en bfalos, entre otras.

Aprovecharemos las cascarillas de caf para elaborar briquetas ecol#icas

'ener#%a alternativa), reduciendo las emisiones de #ases t-icos por uso de lea (

carbn.

En la actualidad, el mercado relacionado con la venta de briquetas se le refiere

como un mercado inmaduro, debido a que son pocos locales comerciales que la

distribu(en muchas veces por la falta de demanda en la sociedad actual.


9/66

Para establecer la empresa ( tener una correcta aceptacin en el mercado es

importante que el producto ten#a una e-celente calidad ( cumpla adem6s

eficientemente su principal ob1etivo que es el de convertirse en una de las

principales fuentes de calor del medio.

El poder calor%fico de la cascarilla de caf es similar a la de la madera ( al de otros

residuos a#r%colas, esta es una de las principales caracter%sticas que ser6 tomada

en cuenta para plantear al mercado un nuevo producto como es la briqueta de

cascarilla de caf.

Usos del producto.

Se pretende con este producto revolucionar el mercado cambiando la cultura de la

sociedad para que de1e de utilizar lea o carbn ve#etal por un producto nuevo e

innovador como las briquetas, producto que cumple las mismas funciones que los

mencionados anteriormente pero que persevera la inte#ridad de la naturaleza (

del planeta entero. Entre sus principales caracter%sticas se puede mencionar

*antiene un color constante.

7isminu(e los residuos. Posee ma(or temperatura ( m6s llamas. Alto poder calor%fico ( de brasas. 0educcin del espacio utilizado por el stoc A(uda a conservar el medio ambiente. Puede ser utilizada en calderas industriales, hornos de panader%as,

pizzer%as, clubes, hoteles, residencias para fo#atas ( restaurantes

Las briquetas tienen ma(ores condiciones en relacin a otros combustibles ( se

encuadra a las normas BSC .999, pues su e-traccin no de#rada al medio

ambiente.


10/66

Pr$#ie&ari$ !e"#r$%ec&$

Pre;ac&i@i"i!a! %;ac&i@i"i!a!

E(&'!i$ !e/erca!$

e(ca"a @ac$

Ea"'aci !e"#r$ce($

Di(e1$ !e"#r$ce($

Dia*ra/a !e"#r$ce($ !e"

@"$B'e( % H'F$re#re(e&aci

!e eB'i#$(J

E(#eci-caci !e"#r$ce($

c$!ici$e( !e"#r$ce($J

Di(e1$ !e&a""a!$!e i*eier=a

Di(e1$ !e&a""a!$!e eB'i#$(#rici#a"e(

I(&r'/e&aci,ca@"ea!$( %

a'&$/a&i+aci

E(&r'c&'ra %!i(#$(ici !e

eB'i#$(

A!B'i(ici !eeB'i#$( %

/a&eria"e( !ec$(&r'cci

C$/#ra(,!e(#ac$ ei(#ecci

C$(&r'cci

M$&aFe !e "$(eB'i#$(,

i(&r'/e&acie e" #ae" !e

c$&r$",i(&a"aci

e"


11/66

II%6% P)ANI$ICACI'N (E) PR*+EC,*

L$( #a($( a !ar !'ra&e "a #"ai-caci !e" #r$%ec&$ ($)

1. F$r/'"aci % ea"'aci !e" #r$%ec&$.

1.1. A:"i(i( Geera"e(.

1.2. A:"i(i( !e /erca!$.

1.. A:"i(i( !e #r$!'cci.

1.. A:"i(i( !e ier(i$e(.

1.>. A:"i(i( !e #re('#'e(&$ !e i*re($( % e*re($(.

1.?.A:"i(i( !e #r$%ecci e i!ica!$re( -acier$(.

1.. A#r$@aci !e" #r$%ec&$.

2. A!/ii(&raci *eera" !e" #r$%ec&$.

2.1. C$&ra&aci !e "a *erecia !e" #r$%ec&$.

2.2. Eec'ci !e "a *erecia !e" #r$%ec&$.

11


12/66

II%7% PR*4RA8ACI'N (E) PR*+EC,* (EUNAP)AN,A IN(U-,RIA)

La #r$*ra/aci !e" #r$%ec&$ !e "a #"a&a i!'(&ria" (er: !e(arr$""a!a e e"

($;&Kare Micr$($;& Pr$ec& 281.

i! ACTIVIDAD Tie/#$

e(&i/a!$

!=a(J

1 P"ai-caci !e" #r$%ec&$ !e 'a #"a&a i!'(&ria".

2 1. F$r/'"aci % ea"'aci !e" #r$%ec&$. 1>

1.1. A:"i(i( *eera"e(. 1

1.1.1. A:"i(i( !e" #r$!'c&$. >

1.1.2. '(&i-caci !e" #r$%ec&$.

> 1.1.. F$r/a"i+aci !e" #r$%ec&$.

? 1.1.. A:"i(i( !e "a e&aa c$/#e&i&ia. 18

1.1.>. A:"i(i( !e" #er-" !e" c$('/i!$r. 18

1.2. A:"i(i( !e /erca!$. 2

1.2.1. A:"i(i( !e "a $;er&a !e" (ec&$r. 28

18 1.2.2. A:"i(i( !e "a !e/a!a #$&ecia". 28

11 1.2.. Di(e$ !e e(&ra&e*ia( !e /are&i*. 12

12 1.. A:"i(i( !e #r$!'cci. >2

12


13/66

1 1..1. Di(e$ !e" #r$ce($ #r$!'c&i$. 8

1 1..1.1. I*eier=a !e !e&a""e. 1>

1> 1..1.2. E#e!ie&e( &

1? 1..2. P"a !e e#"$&aci !e &erre$. 18

1 1... P"a !e reB'eri/ie&$ !e i('/$(.

1 1... P"a #ara reB'eri/ie&$ !e (erici$(

/ecai+a!$(.

1 1..>. P"a #ara e" reB'eri/ie&$ !e #'e(&$(. >

28 1.. A:"i(i( !e ier(i$e(. 2

21 1..1. Ier(i e ac&i$( -$( &a*i@"e(.

22 1..2. Ier(i e ac&i$( i&a*i@"e(. 2 1... Ca#i&a" !e &ra@a$. >

2 1.>. A:"i(i( !e #re('#'e(&$ !e i*re($( % e*re($(. 12

2> 1.?. A:"i(i( !e Pr$%ecci e i!ica!$re( -acier$(. 28

2? 1.. A#r$@aci !e" #r$%ec&$. 8

2? 2. A!/ii(&raci *eera" !e" #r$%ec&$. 1?

2 2.1.C$&ra&aci !e "a *erecia !e" #r$%ec&$. 1>

2 2.2.Eec'ci !e "a *erecia !e" #r$%ec&$. 1?1

2 2.2.1. A!/ii(&raci !e" c$&ra&$ !e ('/ii(&r$ !e

eB'i#$(.

8 2.2.2. E(&'!i$ !e i/#ac&$ a/@ie&a". 1>

1 2.2.. Ge(&i !e "a c$(&r'cci !e (erici$(.

2 2.2.. Ge(&i !e "$( &ra@a$( cii"e(. 118

2.2..1. De(arr$""$ !e i*eier=a !e ca/#$. 8

2.2..2. A!/ii(&raci !e" c$&ra&$ !e $@ra( !e

ca/#$.

8

> 2.2..2.1. C$(&i&'ci !e" c$&ra&$ !e $@ra(

!e ca/#$.

>

1


14/66

? 2.2..2.2. Fa@ricaci !e e(&r'c&'ra(

/e&:"ica(.

8

2.2..2.. C$(&r'cci !e $@ra( cii"e(. >

2.2.>. P'e(&a e /arca. 8

2.2.?. Ace#&aci % cierre !e" #r$%ec&$. 28

ACTIVIDAD 1 2 > ? 18 11

F$r/'"aci %

ea"'aci !e"

#r$%ec&$.

A:"i(i(

*eera"e(.

A:"i(i( !e

/erca!$.

7

A:"i(i( !e#r$!'cci.

7

A:"i(i( !e

ier(i$e(.

7

1


15/66

A:"i(i( !e

#re('#'e(&$ !e

i*re($( %

e*re($(.

A:"i(i( !e#r$%ecci e

i!ica!$re(

-acier$(.

A#r$@aci !e"

#r$%ec&$.

7 7

A!/ii(&raci

*eera" !e"

#r$%ec&$.

7 7

C$&ra&aci !e "a

*erecia !e"

#r$%ec&$.

7

Eec'ci !e "a

*erecia !e"

#r$%ec&$.

7 7 7

P'e(&a e/arca.

1>


16/66

I II . LOCALIZACIN Y TAMA0O DE PLANTA

+. )*CA)I5ACI'N (E )AP)AN,A.

Produccin de cafe(TM):

L$ca"i!a! Pr$!'cciSa /ar&i M$%$@a/@aJ 5307.3090

Junn (Chanchamayo) 779.!"#0Caa/arca a / 88 /

"i/a (a&a ai&aJ 8/ 8/caa/arca caa/arcaJ 21/ >/

Mano de ora:

Ciudad P*+ ,Sa Mar&i >> 1> 8.111

Li/a 22>88 8.??Caa/arca 18 1 8.222

C'ima:

-oca'idad T m/ima (C) T mnima(C) T media (C)1an Mar&in 2.2 1 2.?'ima 2>. 1>.> 28.Ca2amarca 21.? >.? 1.?

1?


17/66

aci'idades de &ranson&e:

-oca'idad Ciudad %is&anciaSa /ar&i M$%$@a/@a

&ara#$&$

11 /

Li/a Li/a '= 288/Caa/arca Caa/arca a8/

+as&ecimien&o de a4ua:

Ciudad Mi'es m3

Sa /ar&i 2>>?1Li/a 1

Caa/arca 2

Ei(&e #$(i@"e( "'*are( !e '@icaci !e "a #"a&a !e @riB'e&a(

!e ca(cara !e ca;


18/66

%ear&ame

n&o

To&a'

dis&ri

&o

%is&ri&os con ener4a e'c&rica o

&ien

e

1in

informaci

nT$&a" 5i!r:'"ic

a

T


19/66

FACTORES DE

LOCALIZACION

SELECCIO

N DE LA

REGION

SELECCI

N DE LA

LOCALIDA

D Y SITIO

LOCALIDAD 1 LOCALIDAD 2 LOCALIDREGIO

N

SITI

O

REGIO

N

SITI

O

REGIO

N

MERCADO 7 28 8 >8MATERIA PRIMA 7 8 8 8

TRANSPORTE 7 7 >8 ?8 ?8 ?8 81


20/66

A3ASTECIMIENT

O DE AGUA,

ENERGIA, Y

COM3USTI3LE

7 7 >8 >8 8 8 ?8

CLIMA 7 7 8 8 8 8 ?8MANO DE O3RA

Y COMUNIDAD

7 7 ?8 ?8 188 188 8

TIPO DE

PROCESO

7 8 8

TRATAMIENTO

DE

DESPERDICIO

7 8 8

FACILIDADESCONTRA

INCENDIO

7 8 8

VALOR DE LOS

TERRENOS

7 8 >8

TOPOGRAFIA 7 8 188CARACTERISTIC

AS DE TERRENO

7 8 188

ANQLISIS DE

AGUA

7 8 188

E7ISTENCIA DEL

SISTEMA DE

ALCANTARILLAD

O

7 >8 188

VIAS DE

ACCESO

7 8 188

TOTAL >8 18 >88 11>

8

18

Ahora procedemos a evaluar la posible localizacin de la planta por el mtodo de

factores ponderados teniendo en cuenta los principales factores que determinan la

localizacin de una planta 2818 281>8888

2888

888

?888

888

;J .1 1>?2?>.>R 8.

%emanda (TM>a?o)

De/a!aTMa$J

Liear De/a!aTMa$JJ

21


22/66

A

$

De

/

a

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M

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!e

cr

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i/

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8

1

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1

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11

1

2

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>

1.

8

2.

1

8

1

22


23/66

allando la tasa de crecimiento promedio>2

2

8.88>2

A1ustamos estos datos a un modelo matem6tico ( vemos que

obedece al modelo lineal, con la ecuacin888S$ci$ D 28888

Ier(i !e ($ci$( 8888Pr0eemplazando valores mm de di6metro.

@omando en cuenta estas propiedades sobre todo el poder calor%fico se puede

considerar una materia prima apta para la elaboracin de briquetas.

I;%6% Anlisis y seleccin de tecnolo!"a7escripcin de tecnolo#%as

@ecnolo#%a < produccin de briquetas con a#lomerante

@ecnolo#%a !< produccin de briquetas sin a#lomerante

a molido la cascarilla de caf ( reducido el tamao del mismo se procede a

mezclarlo con un producto a#lomerante el cual servir6 como pe#amento ( a(udara

a que la materia prima se compacte. E-iste otro proceso de fabricacin en el cualesta etapa puede ser omitida, (a que no se utiliza nin#n producto a#lomerante,

debido a que la compactacin se la realiza sometiendo la materia prima a

elevadas presiones, obteniendo as% un producto solido #racias a la presin

impresa e-ternamente. Esta otra manera de proceder es un poco eficaz desde el

punto de vista tcnico pero sus costos son mu( elevados debido al mecanismo

implementado para obtener la presin necesaria en el traba1o, se necesitan

m6quinas de ma(or tecnolo#%a, de elevados costos lo cual representar%a un valor

adicional a las briquetas, siendo as% poco favorable para el desarrollo del producto

por lo que el precio final del mismo sufrir%a un alza ( esto traer%a consecuencias

trascendentales en la comercializacin ( ubicacin del producto en el mercado

actual. Analizando estos dos escenarios 'compactacin con ( sin a#lomerante) (

tomando como principal caracter%stica el costo final del producto debido a que el

mismo marcar%a la diferencia en mercado, para este caso la me1or alternativa es el

sistema de mezclar la materia prima con un producto a#lomerante ( no realizar la

compactacin sin el mismo.

I;%7% (escripcin de la tecnolo!"a seleccionada

La tecnolo#%a seleccionada consiste en 'secuencia)>1X* 8

i/#'re+a(

&ierra % #$"$J

?. X* 18

T$&a" ?.X* 188

T$&a" ?.X* 188

M$"ie!a !e "a ca(cari""a !e ca;X*

188

T$&a" .1>X*

C$/#ac&aci !e "a /e+c"ai('/$( e&ra!a W Pr$!'c&$ (a"i!a WPr$!'c&$( .> X* 18 3riB'e&a 1.?> X*


39/66


40/66

*IT6T 188T1

T+86E-*188

6;*16 6J+T+86E-*

88

*-+E. PG*CT 88868. %* %*T+--* ?888+1*16+1 18

C1T. *MP*1+ 88*8. M+C+ >

6;*16 6J+6T+8

11?

M+T*6+ P6M+ 1,1?M-%*1 288

*ME+-+J* >88M+T*6+-*1 %*

-6MP.188

+8-M*+T* 88CMED1T6E-* >8

DT6-*1 %*6C6+

2>.

6. *I61T*T*1 2?2J** %* P-+T+ 1>88

P*+61 1288T*-*K+I 288

8**T* 2888

P-+6--+ %*;*T+1

188

**8L+*-C6C+

28

+8D+ ?86. %61P6E-* 8C+P6T+- %*

T+E+J18822

6;*16TT+-

188888

DEPRECIACIN

ACTIVO ;+- 66C6+ T+1+ , %P> +D+-E+1 C6;6-*1 2>888 >8

8


41/66

*FD6P1 28888 28 888*F. -+E 88 28 ?8

MD*E-*1 G *F.6C6+

1888 28 288

H*+M6*T+1 >88 28 188

CMPT. 6MP*1 1888 28 288TOTAL DEPREC >18

APCD $$7# "0 2>.?APCD DEPRECIACIONES ?>.?

I;%D% IN;ER-I'N ,*,A)IC$/ CAPI,A) (E ,RAA*

PRESTAMO

30000

i W 11R 22.2

TRIMESTRE

SALDO INTERES AMORTIZACIN

CUOTA

$ 8888 88 8 88" 8888 88 22.2 22.2

3 2?>.?

??2.82

?212.>1 22.2

! 2>2>.8

>.>2>

822.8 22.2

$ 22?8.1

12>?2.8

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$ 128>2.8 ?1.>?18 28.?2 22.2

1


42/66

> > " 11.2

22>.11

??2?.1>2> 22.2

3 ?28.8

?1?.122?

218>?.2881 22.2

! 1.? .??81 1.? 22.2

$ " 36T**1 .8

222?1.21?

>81.2>

+MT61

188.82

128>2.8>

P*1DPD*1T %* 68*11 G *8*11

TAMA0O 1>888 X*A0OPRECIO 1.2> X*

A0O $ " 3 ! 5, C+P+C.61T

W 8 ? 188 188

P%DC. 18>88 1288 12188 1>888 1>88868*11

P ;*T+

1?12> 1888 1?2> 112>8 112>8

T.C1T

M+T*6+P6M+

V 12?88.88?

18.88

128.88

1888.88

1888.88

+8-M*+T*

V 28 >? >2 ?88 ?88

M+T. %*-6MP

V 188 11>2 11? 1288 1288

CMED1T6E-*

V 8 82 11? 288 288

J** %*P-+T+

F 22>88 22>88 22>88 22>88 22>88

P*+61 F 188 188 188 188 188+8D+ V 1.2 2.? 28 28*86+*-*CT6C+

V 2 8.2 1.? 28 28

2


43/66


44/66


45/66

V. DISE0O DETALLADO DE INGENIERIA

;%&% (I-E9* (E E#UIP*- PRINCIPA)E-

;%&%&% ( I-E9* (E) G*RN*

Q=Q1+Q

2+Q

3

MH calor total necesario

MH calor de calentamiento de car#a

M!Hcalor almacenado durante la operacin

M+Hcalor perdido a travs de las paredes del horno durante la operacin

Analizando la car#a del horno

qw=! V N

qw="arga#%orno

!=#n&i#a##a 'riq(ta

N=n(mro#'riq(ta&

qw=1.250.2585=26Kg/%

>

M M+C0GC

M!


46/66

;%3% ( I-E9*- (E #UIP*- (E U-* 4EN=RIC*

;%3%&% (I-E9* (E )A5ARAN(A

AlimentacinH >3.+Q4#5h

Salida H Q9" alimentacin H >.224#5h

0echazo H 9" alimentacinH>.3+Q 4#5h

E&ra!a (a"i!a

Reca+$

La capacidad ser6 la misma de la alimentacin H ?9 #5h

;%3%3% (I-E9* (E) 8*)IN*

AlimentacinH >.224#5h

Salida H 9" alimentacin H 2+.+Q2Q4#5h

E&ra!a (a"i!a

?

Raranda

*olino


47/66

La capacidad ser6 de la alimentacin ser6 de H ?9 4#5h

;%3%6% (I-E9* (E) 8E5C)A(*R

Alimentacin.2?!+Q4#5h

+" a#uaH +.Q!+9>4#5h

Entrada salida

A#lomerante

A#ua 0echazo

Salida< Q+.3Q+24#5h

Q9" salidaH3.2 4#5h

9" rechazoH Q.+3Q 4#5h

Se necesitar6 un mezclador de una capacidad de< Q+.3Q+24#5h H 994#5h

;%3%7% 8A#UINA C*8PAC,A(*RA

Alimentacin H3.2 4#5h

La m6quina compactara las briquetas en 1ornadas de 3 horas al d%a se tendr6 que

compactar< >?> 4#

*ezclador


48/66

7onde cada m6quina compacta un apro-imado de +> briquetas por 1ornada de

modo que tendremos que usar 2 m6quinas compactadoras por 1ornada laboral de

3 horas

;%6% )I-,A(*(EE#UIP*-

(escripcin Cantidad Preciounitario

Precio

5arandalimpiadora

!99 !99

8olino de martillo ?999 ?9998e0cladora +999 +9998a2uinacompactadoraHprensa:

2 !99 >999

Gorno !299 !299-elladora +99 +99,*,A) !9999

.. elaboracin del plano de la planta


49/66


50/66

VI. DISCUSINDERESULTADOS

Cbtuvimos un tamao de planta ptimo de 150TM/ao)

Produciremos un apro-imado de >?9 briquetas por d%a para la demanda

local como un sustituto del carbn ve#etal.

/on el tamao de planta ptimo recuperaremos la inversin en un plazo no

ma(or de + aos.

VII. CONCLUSIONESYRECOMENDACIONES

/oncluimos que la cascarilla de caf es una materia prima rentable para la

produccin de briquetas, una alternativa m6s de combustible ecol#ico (

con un valor a#re#ado. /oncluimos que por ser una mediana industria no podemos usar equipos

de mucha tecnolo#%a como una maquina briquetiadora que se vende en el

mercado actual.

VIII. REFERENCIAS 3I3LIOGRAFICAS

ASSI0EB0A, Estela, Tcombustible alternativoU en PC0@AL ASIG@CS

PV;LB/CS 7E LA PI/P, Lima, ? de febrero del !992, p.!. 0EPI;LB/A 7EL PE0V, *inisterio de a#ricultura '*BGAW0B), Tan6lisis

de los cultivos de caf en el PerU. EN0EG AWIS@BG @CALA *C0AG,U Estudio de pre&factibilidad para la

construccin de una f6brica de briquetas de carbn utilizando tamo de

arroz localizada en la provincia de #ua(as, Wua(aquil, 2 octubre !99.

P6#inas Xeb

XXX.carbonar#entino.com5noticias.htm

>8


51/66

ANE7OSO*+ %*- M*C+%

E" :rea !e Merca!$ !e "a( @riB'e&a( B'e a/$( a@arcar e(&ar: c$/#re!i!a@:(ica/e&e #$r "$( a(a!er$( !e #$""$(, Pi++er=a( % "$ca"e( !e c$/i!a a "a #arri""a $a(a!a, !e "a ci'!a! !e Li/a, (ie!$ E(&$( !e *ra ac$*i!a % #re;erecia #$r "aci'!a!a=a e *eera" a" /$/e&$ !e !e*'(&ar ' @'e #"a&$ !e c$/i!a#re#ara!$ c$ e" &$B'e e(#ecia" !e "a "ea.

Produccin de carbn por re!iones naturales% Ao 3FF%

Re!in Natural Peso neto H!: J

/osta 29 92> ++,29 Q?,+2

Sierra ?Q !!3,99 9,+2

Selva 3+ 993,! !,+9

,*,A) >& 7&C @@D/@F &FF/FF

E c'a&$ a "a !e/a!a !e car@, $ ei(&e ' re*i(&r$ !e "a ca&i!a! !e car@

Ve*e&a" B'e c$('/e Li/a /e&r$#$"i&aa e "a( #arri""a!a( ;a/i"iare( $ e #$""er=a(%

Re(&a'ra&e(. Se e(&i/a B'e e" ?8 #$r cie&$ !e" car@ B'e c$('/e Li/a#r$ce!e !e"

3$(B'e (ec$ >8 8>? , >8J % e" 8 #$r cie&$ re(&a&e !e P'ca""#a ??2 11?, *J G$+:"e(, c$/. #er(.J.

>1


52/66

CMPT+M6*T %* -+ %*M+%+

*;-DC6 %* -+ %*M+%+

La i&r$!'cci !e "a( @riB'e&a( e e" /erca!$ (er: 'a e&a#a ' #$c$ c$/#"ea,!e e""a !e#e!er: "a c$/ercia"i+aci !e "a( /i(/a( %


53/66

Se #re(e&a ari$( #$(i@"e( c$('/i!$re( !e "a( @riB'e&a(, #$r ' "a!$ e(&: "a(;a/i"ia( B'e $r*ai+a re'i$e( e ('( ca(a( B'iee( "a( c$/@ia c$ !i;ere&e(#"a$( !e c$/i!a( e"a@$ra!$( a "a #arri""a!a.

O&r$( c$('/i!$re( ($ "$( !'e$( !e "$ca"e( B'e $;rece a "a ci'!a!a=a e*eera" #"a&$( a "a #arri""a, e""$( (er=a ' #$&ecia" /erca!$ c$(i!era!$ (ie/#ree" a"$r !e "a( @riB'e&a( %a B'e e" #reci$ c$/#ara!$ c$ e" car@ e*e&a" (e!i;erecia !e@i!$ a" #r$ce($ B'e (e e/#"ea e "a ;a@ricaci !e "a( @riB'e&a(,/ie&ra( B'e "a ;a@ricaci !e" car@ e*e&a" e( 'a &ra@a$ ar&e(aa" !e @a$c$(&$ !e #r$!'cci.

E" #r$!'c&$ e(&: !iri*i!$ a "a( #er($a( e *eera" B'e (e #re$c'#a #$r e" /e!i$a/@ie&e % B'e !e(ea '&i"i+ar a"&era&ia( c$&ri@'%e!$ !e e(&a /aera a!i(/i'ir e cier&$ #$rce&ae "a !e(&r'cci !e "a a&'ra"e+a.

Se !e&a""a "a e(&r'c&'ra ($ci$ec$/ica !e" (e*/e&$ $@e&i$ B'e ($ "$(c$('/i!$re( ac&'a"e( !e car@ e*e&a" !e "a ci'!a! !e "i/a. De "a /'e(&ra !e28 c$('/i!$re( !e car@ e*e&a" (e $@&iee "$( (i*'ie&e( !a&$()

Qu cantidad de carbn utiliza semanalmente?

>


54/66

1> (ac$

? (ac$

? (ac$

2 (ac$

8.?2(ac$

8.2>8.> (ac$

8.88W >.88W 18.88W 1>.88W 28.88W

1.8W

21.W

12.?1W

1.W

1.8W

21.W

Gr:-c$) C$('/$ !e car@

E #r$/e!i$ (e* "$( !a&$( $@&ei!$( e "a ec'e(&a e" c$('/$ !e car@(e/aa" $(ci"a e&re "$( > (ac$(, "a #$@"aci c$(i!era!a #ara e;ec&$ !e c:"c'"$(e( !e 1.>88 "$ca"e( Ic"'%e!$ "$( *ra!e( % #eB'e$( c$('/i!$re(, !e &a"/aera rea"i+a!$ 'a E(&i/aci (e $@&iee B'e a'a"/e&e (e c$('/e?8.888 (ac$( !e car@ "$ B'e C$rre(#$!e a#r$i/a!a/e&e a ' c$('/$ !e1?[88.888 *.

KCU


55/66


56/66

12W

W

;en&as

(i$

Gr:-c$) C$$ci/ie&$ ($@re :r@$"e( !e;$re(&a!$(

La #rici#a" /a&eria #ri/a #ara "a e"a@$raci !e" car@ e( "a /a!era, /a!eraB'e e /'c$( ca($( "a $@&iee #reci(a/e&e !e "a &a"a !e :r@$"e( a'/e&a!$"a !e;$re(&aci !e "$( @$(B'e( % :rea( er!e( !e" Pa=(.

A" c$('"&ar a "$( c$('/i!$re( !e car@ (i c$$ce B'e ca&i!a! !e ar@$"e( (e

Ta"a #ara #r$!'cir e" #r$!'c&$ $( ec$&ra/$( B'e &a ($"$ e" 12W !e "$(

Ec'e(&a!$( c$$ce e(&a rea"i!a! % e(&: c$(cie&e( !e "a !e(&r'cci B'eca'(a a "a a&'ra"e+a e(&e #r$ce($.

*1T6M+C6 %* -+ %*M+%+ +CTD+-

E" !e(arr$""$ %


57/66

B'e e re'i$e( '&i"i+a car@ #ara !e*'(&ar !e a"* #"a&$ #re#ara!$ a "a#arri""a.

Estara dispuesto a utilizar un producto sustituto del carbn?

W

2W

SiN$

Gr:-c$) U($ !e #r$!'c&$ ('(&i&'&$

Si e" c$('/$ (e/aa" !e car@ a#r$i/a!a/e&e e( !e > (ac$(, % (e* "$(!a&$(

>


58/66

De "a ec'e(&a e" W !e "$( c$('/i!$re( e(&: !i(#'e(&$( a '&i"i+ar ' #r$!'c&$

S'(&i&'&$ !e" car@ (e #'e!e e(&i/ar 'a !e/a!a a#r$i/a!a !e 2?2.888 (ac$("$

4'e c$rre(#$!e a 12[888.888 !e *, !e/a!a B'e !e#e!er: !e /'c$( a(#ec&$

B'e

Va !e(!e e" #reci$ !e e&a a(&a "a ca#aci!a! !e #r$!'cci !e "a #"a&aPr$ce(a!$ra.

PG*CC6 %* -+ %*M+%+

La #r$%ecci !e "a !e/a!a e(&: ('e&a a ari$( a(#ec&$(, !e "a( c'a"e( e" !e

/a%$r iH'ecia e( "a c$cie&i+aci !e "$( c$('/i!$re( !e car@, !e@i!$ aB'e (i ca!a '$ ea"a "a (i&'aci ac&'a" !e 'e(&r$ #"ae&a % $@(era "ac$&a/iaci !e" /i(/$, #$!r=a #e(ar e c$&ri@'ir !e a"*'a /aera #ara/e$rar "$( ie"e( !e i!a % a#aci*'ar e ' #eB'e$ #$rce&ae "ac$&a/iaci (i /irar e" a"$r ec$/ic$ B'e e(&$ re#re(e&e, e e" /$/e&$B'e e(&$ $c'rra "a !e/a!a !e car@ e*e&a" !i(/i'ir: !a!$ #a($ a"icre/e&$ e e" c$('/$ !e #r$!'c&$( a"&era&i$( c$/$ "a( @riB'e&a(, (e e(&i/aB'e e(&e icre/e&$ e "a( e&a( !e @riB'e&a( (er: !e" 18W a'a". L$(/$i/ie&$( ec$"$*i(&a( % /e!i$ a/@ie&a"e( &a/@i


59/66


60/66

Cmo quisiera que fuera la distribucin del producto?

Para /e$rar "a $;er&a % #$!er &eer /a%$r ca&i!a! !e c$/#ra!$re( e e"/erca!$

S'r*e "a ece(i!a! !e @'(car a"&era&ia( #ara ice&iar a "$( c"ie&e(, !e &a"/aera B'e a" c$('"&ar a "$( ec'e(&a!$( B'e e(&a@a !e ac'er!$ e '&i"i+ar '#r$!'c&$ !i;ere&e a" car@ (i !e(ea B'e "a !i(&ri@'ci !e" /i(/$ (ea e "a#'er&a !e ('( e*$ci$( (e $@&iee B'e e" W (i e(&: !e ac'er!$ /ie&ra( e" 22W$ "$ e(&:. Para a"*'$( c$('/i!$re( e( @ee-ci$(a "a !i(&ri@'ci !e" #r$!'c&$e (' e*$ci$, %a B'e !e e(&a /aera re!'ce ('( c$(&$( !e #r$!'cci #$rB'e $&iee B'e !e(#"a+ar(e a a!B'irir e" car@ #er($a"/e&e *a(&a!$ e&ra(#$r&aci !e" /i(/$.

Ha escuchado hablar de las briquetas?

2W

1W

;en&as

(i

$

Gr:-c$) C$$ci/ie&$ !e 3riB'e&a(

U #r$@"e/a B'e (e $@(era e "a ($cie!a! #ara B'e e" '($ !e" car@ e*e&a" $5a%a !i(/i'i!$ i a a(= c$ "$( (eri$( #r$@"e/a( B'e e;re&a e" /e!i$a/@ie&e, e( "a ;a"&a !e i;$r/aci e c$$cer a"* #r$!'c&$ !i;ere&e %ec$"*ic$. La( @riB'e&a( #ara /'c$( "i/e$( $ ($ #$#'"are( % e /'c$ ca($(i c$$ci!a(, !e &a" /aera B'e a" c$('"&ar a "$( ec'e(&a!$( (i a e(c'ca!$

?8


61/66

a@"ar !e "a( @riB'e&a( (e $@&iee B'e &a ($"$ e" 2W a e(c'ca!$ e(&e &?WW

(i $

Gr:-c$) U($ !e "a( 3riB'e&a(

C1T %*- P%DCT

Para !e-ir e" #reci$ !e" #r$!'c&$ (e aa"i+a !$( a(#ec&$( i/#$r&a&e( c$/$ ($,

e" #reci$ ac&'a" c$ "$( B'e "a c$/#e&ecia c$/ercia"i+a "a( @riB'e&a( % "$( c$(&$(!e ;a@ricaci.

Ac&'a"/e&e e" * !e @riB'e&a( e"a@$ra!$ c$ re(i!'$( !e car@ e*e&a" c'e(&aA"re!e!$r !e 1. e SODIMAC, !e &a" /aera #ara ic'r(i$ar e e" /erca!$ %

?1


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#$!er &eer Ace#&aci, "a( @riB'e&a( ;a@rica!a c$ ca(cara !e ca;< (ec$/ercia"i+ar: e 1.2> USD #$r *.

E+-+C* *T+ = %*M+%+

E "a ac&'a"i!a! "a $;er&a !e "a( @riB'e&a( e e" /erca!$ "i/e$, e( @iei(i*i-ca&e &a" c$/$ (e a $@(era!$ e e" e(&'!i$ rea"i+a!$, ""e*a!$ a" #'&$B'e /'ca( #er($a( $ c$$ce B'e e( 'a @riB'e&a, #$r &a" /aera B'e "a!e/a!a !e "a /i(/a e( re"a&ia % e e(&e ca($ a ac$r!e a "a $;er&a, (i $ ei(&e$;er&a $ ei(&ir: !e/a!a. La ca&i!a! /:i/a !e @riB'e&a( a $;er&ar (e* e"c$('/$ !e car@ e e" /erca!$ ac&'a" c$/#re!e a#r$i/a!a/e&e12[888.888 !e * a'a"e(, !e "$( c'a"e( !e#e!er: /'c$ e" /er$ !ec$('/i!$re( 'a e+ '@ica!$ e" #r$!'c&$ e e" /erca!$ % #'@"ica!$ e" #reci$ !e"

/i(/$.

La $;er&a !e#e!er: &a/@i// % >> // !e "$*i&'!, c$(&ar: &a/@i /i'&$(\ a'B'e ca@e !e(&acar B'e e(&a( "&i/a( #re(e&a/e$r ca"i!a!

?2


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64/66

12 USDJ ? ?8USDJ

1 1 USDJ

3.K Conoce 'a can&idad de ro'es Sue se necesi&an&a'ar ara e'aorar e'

Carn ;e4e&a' Sue us&ed u&i'iQa semana'men&eR

SI NO

Con el obetivo de perseverar el medio ambiente ! disminuir la

contaminacin

"lobal del planeta le planteamos las si#uientes alternativas$

!.K *s&ara disues&o a u&i'iQar un roduc&o diferen&e a' Carn ;e4e&a'eroSue cum'a 'as mismas funcionesR (Si la respuesta es no, ir a pregunta7.

SI NO

5.K Cua' es e' @a'or Sue es&ara disues&o a cance'ar or es&e roduc&oR

?


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L$ /i(/$ B'e cace"a #$r e" Car@ Ve*e&a")

U a"$r i;eri$r a" cace"a!$ #$r e" Car@ Ve*e&a")

U a"$r ('#eri$r a" cace"a!$ #$r e" Car@ Ve*e&a")

.K Como Suisiera Sue fuera 'a dis&riucin de' roduc&o

E&re*a!a e "a #'er&a !e e*$ci$.

Ir '(&e! #er($a"/e&e a a!B'irir e" #r$!'c&$ a ' "'*ar e(#ec=-c$.

7.K Ha escuchado a'4una @eQ ha'ar de 'as EriSue&asR (Si la respuesta esno, !n de laencuesta.

SI NO

#.K Conoce ara Sue sir@en o cua' es su u&i'iQacinR

SI NO

?>


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Plantas Trabajo Final Briquetas

Documents

Transcript of Plantas Trabajo Final Briquetas