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Del 1 al 29 de Junio

NAVAJAS

Ayuntamiento de Navajas

Por 6 cuños de diferentes establecimientos se entregará un obsequio en la Oficina de Turismo.Esta promoción caduca al finalizar las jornadas 29/06/2014

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NAVAJAS

Desde Navajas les invitamos a conocer los atractivos turísticos de nuestro municipio y

a disfrutar de las “VI Jornadas Gastronómicas del Huevo y de la Trufa”, en las que podrán degustar la variada repostería de Navajas y los platos que los restauradores y otros establecimientos han preparado especialmente para la ocasión. Les esperamos en Navajas, serán bienvenidos.

Javier Moliner GargalloPresidenteExcma. Diputación Provincial de Castellón

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SUPERMERCADO COALIMENTMª Pilar Millán Borras

Plaza de España s/n Tel.: 616 982 820

Mermelada artesana de tomate con trufa

AUTOSERVICIO ADOLFOJosefina Tello Alegria

C/ Mayor Nº 7Tel.: 635 526 271

Láminas de trufa

Fiambre de pavo trufado

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PANADERÍA PASTELERÍA RAMÓN SÁEZC/ Mayor, 18

Tel.: 964 710 807

Deseos de novia

Lacitos de cereales bañados con huevo

HORNO PASTELERÍA AUCEJOC/ San Gil Nº 27Tel.: 964 711 239

Galletas “souvenir” decoradas

Merengues al estilo de navajas

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CARNICERÍA - CHARCUTERIA SILVINOPlaza del Olmo, 15 Tel.: 964 710 805

Longanizas trufadas

Mini hamburguesas de la abuela trufadas

Muslos de pollo rellenos trufados

Revuelto de chistorra iberica trufada

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BAR TERRAZA JARDÍN C/ San Roque, 2

Tel.: 633 533 324

Sobrasada con pimientos y huevo de codorniz

Solomillo de cerdo al aceite trufado

Alitas de pollo a la miel trufada

Queso trufado y jamón D.O.

Montadito + caña: 2€

1. B

ar Casa V

icen2.

Restaurante A

ltomira

3. H

otel “El Jardí de l’Estornell”4.

Horno A

ucejo5.

Horno R

amón Saez

6. A

utoservicio Adolfo

7. Tasca el Sabinar

8. C

arnicería “Silvino”9.

Supermercado C

oaliment

10. Bar Tapias

11. Hotel R

estaurante “El Salto de la Novia”

12. Bar Terraza Jardín

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BAR TAPIA´S Plaza de España, 3 Tel.: 964 710 362

Foie sobre compota de violetas al aroma de trufa.

Solomillo ibérico con revuelto de patatas y virutas de trufa

Crujiente de morcilla de burgos y queso de cabra a la trufa

Croquetas de boletus con suave de trufa

Montadito + bebida: 3€V

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TASCA EL SABINARC/ Trasagrario , 4

Tels.: 622 669 331 / 622 111 880

Croqueta en tosta de patata, pavo y trufa

Tosta de setas, huevo codorniz y trufa

Tosta de huevos poches trufados

Tosta de brie trufado con rúcula

Montadito + bebida: 3€

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BAR CASA VICENPlaza del Olmo, 12Tel.: 620 793 578

Minipizza con queso, huevo y trufa

Pincho de croqueta trufada con queso

Montadito camembert con trufa

Pincho parmesano con huevo y trufa

Paté con huevos y trufa

Montadito + caña: 2€V

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RESTAURANTE ALTOMIRA Autovia a-23 Sagunto-Teruel –Salida 33

CV-213 Km, 1Tel.: 964 712 112

EntrantesEnsalada de judías verdes con huevo relleno de corralTimbal de habitas baby con morcilla y huevo trufado

Plato Principal ( a elegir)Rollitos de lomo con cebolla caramelizada Salteado de champiñón con huevo trufado

Merluza gratinada con tomate y esencia de trufa

Postres CaserosMousse de chocolate blanco

Copa de helado de nata y trufa

Bebidas: Vinos Valencianos, Agua, Cerveza, Refrescos y Café

Precio por persona: 20€

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HOTEL EL SALTO DE LA NOVIAC/ La Esperanza, 1

12400 NavajasTels.: 647 456 119 / 653.90.08.40

Entrantes

Rulo de huevos rotos con Jamon y virutas de trufaSalmorejo con especia de tapenade y huevo de codorniz

Segundos (a elegir)Canelones caseros de rabo de toro en su jugo y

virutas de trufaBacalao gratinado y ralladura de trufa

Postres (a elegir)Tocino de cielo con infusión de lima

Broowni de chocolate con crema de café y trufa

(Incluye pan, una bebida y Café )

Precio por persona: 20€V

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HOTEL JARDÍ DE L´ ESTORNELLC/ Valencia, 7

Tel.: 964 711 198

EntrantesEnsalada especial con virutas de trufa

Huevos, virutas de patatas y trufa+

Sugerencias de la casa

Plato Principal ( a elegir)Solomillo ibérico con foie y trufa

Entrecotte trufadoLubina a la Plancha o Lenguado con virutas de Trufa

PostreSurtidos de postre “ El Jardí de l´Estornell”

+ Sugerencias de la casa

Precio por persona: 20€ (bebidas no incluidas)

NAVAJAS

EXMO. AYUNTAMIENTO DE NAVAJASC/ Valencia 7, 12470 Navajas (CASTELLÓN)

Tel.: 964 710 801 Fax: 964 710 338E-mail: ayuntamiento@navajas.es