Planificacion Turistica

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Page 1: Planificacion Turistica

Planificación TurísticaIntroducción a la planificación turística

Análisis de un destino turístico

Page 2: Planificacion Turistica

1. Planificación Turística ¿Por qué planificar? ¿Cuándo? ¿Cómo? ¿Qué tipo? ¿Con qué términos? ¿Las características del proceso de planificación?

2. Niveles de Planificación 3. Sistema de Turismo: Mill & Morisson 4. Análisis de un destino turístico

Page 3: Planificacion Turistica

1. Planificación Turística – ¿Por qué?

Planificación = seleccionar entre alternativas de planes de acciones

Planificar para: Evitar impactos negativos turismo

Maximizar el impacto de turismo al desarrollo socio-económico

Una respuesta a efectos no deseados de turismo

Se necesita planificación para llegar a objetivos de desarrollo económico

Page 4: Planificacion Turistica

Planificación turística se realiza antes de la fase operacional y bajo del superficie

Actividades PT ….

T -1

Actividades operationales.

T 0

Tiempo

1. Planificación Turística – ¿Cuándo?

Page 5: Planificacion Turistica

• Sistemáticamente• Con un método y unos procedimientos claros.• Con objetivos y programas para darle término.• Con las bases establecidos para su ejecución creando una buena

metodología de trabajo. • Estructurando un equipo multidisciplinar• Haciendo propuestas asumibles• Planeando escenarios de futuro viables.• Teniendo en cuenta el entorno (político, económico, etc.)• Vinculando a los agentes del territorio en su ejecución• Utilizando la tipología de planificación adecuada en función de la

temática.

1. Planificación Turística - ¿Cómo?

Page 6: Planificacion Turistica

Qué enfoques debe tener la planificación? • Orientación de usos del suelo, de nuevos equipamientos,

de modificación de usos, de protección. Imperativa de planificación física a diferentes escalas (construcción de nuevos equipamientos)

• Orientación del mercado: destino obsoleto, captura de nuevos mercados, excelencia en el servicio (PICTE).

• Orientación macroeconómicaOrientación macroeconómica: impuestos a los turistas para obtener ingresos, impuestos a empresas, para generar nuevas infraestructuras, puestos de trabajo y sosteniblidad de los recursos (Ecotassa).

1. Planificación Turística –¿Qué típo?

Page 7: Planificacion Turistica

Con qué términos planificamos: • A largo término o planificación prospectiva: 12 - 36 meses.

• A mediano término: 3 - 12 meses.

• A corto término: 1 - 3 meses.

Teniendo en cuenta nuestros objetivos y el de los mercados.

1. Planificación Turística – ¿Con qué términos ?

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Cuáles son las características del proceso de planificación?

 

•Existencia de una cierta dificultad de planificar a largo término. •El entorno se convierte en un elemento importante.•La previsión de futuro conforme a las necesidades y oportunidades

existentes. •compromiso de los agentes sociales o actores del territorio para concluir

el proceso de planificación. •Sistematización y visión integral de la realidad del territorio.•Concentración en temas críticos. •Los resultados de la planificación se deberán medir a partir de la

formulación de unos indicadores de seguimientos y de resultados.

1. Planificación Turística-¿Las características?

Page 9: Planificacion Turistica

2. Niveles de planificación (1)

La planificación y la ordenación del territorio engloban diferentes aspectos:

Ordenación de las zonas de construcción de infraestructuras destinadas a alojamientos, restauración, instalaciones deportivas, recreativas o otras infraestructuras de uso turísticas.

Ordenación de zonas de comunicación, como son las carreteras y autopistas de accesos y las carreteras, caminos y vías públicas.

La ordenación de las playas.

Page 10: Planificacion Turistica

2. Niveles de planificación (2)

La ordenación de:

Las estaciones de montaña

Los puertos deportivos

Los lagos y embalses

y preservación de los espacios naturales y parques naturales.

y preservación del patrimonio cultural: monumentos, museos,

manifestaciones culturales y folklóricas.

Las infraestructuras sanitarias: desagües, basuras, depuradoras.

Page 11: Planificacion Turistica

3. PLANIFICACIÓN REGIONAL

Coordinación de las entidades locales con un estructura superior del territorio para la realización de las infraestructuras de transportes, comunicación, promoción, etc.

(Plan Estratégico)

2. Niveles de planificación (5)

Page 12: Planificacion Turistica

4. PLANIFICACIÓN LOCAL

Destinados a desarrollar una parte limitada de un territorio perteneciente a uno o varios municipios, comarcas, etc.

(Plan Estratégico de Desarrollo Turístico)

5. PLANIFICACIÓN SECTORIAL

Este nivel de planificación puede abarcar programas a escala nacional sobre uno o varios sectores de la actividad turística:

()

2. Niveles de planificación (6)

Page 13: Planificacion Turistica

El turismo como sistemaENTORN DE LA INDÚSTRIA TURÍSTICA

ECONOMIA SOCIETAT POLÍTICA

ASPECTESINFRASTRUCTURALS

ENTORNMEDIAMBIENTAL

AUTORITATSGOVERNAMENTALS

RELACIONSINTERNACIONALS

PRODUCTES I SERVEIS TURÍSTICS

INDÚSTRIES DERECOLZAMENT

InfrastructuraTelecomunicacionsHospitalsRegulacióLegislacióSeguretat

TURISTAS

INDÚSTRIES DE NODRIMENT

MenjarsRobaManufacturaOrdinadorsEnergiaTransportConstruccióCerveseriesDetallistes

HOSTELERÍA

Allotjament:HotelsSelf CateringBed/Breakfast

Catering:RestaurantsNight clubsPubs/Bars

INDÚSTRIES DE L’OCI Y ANIMACIÓ

AtraccionsParcsTeatresEsportParcs TemàticsActivitats

INDÚSTRIA DEL VIAJE

TuroperadorsAgències de viatgesClubs

TRANSPORT

AireMarCarreteraFerrocarrilChárter

ENTORN DE LA INDÚSTRIA TURÍSTICA

ECONOMIA SOCIETAT POLÍTICA

ASPECTESINFRASTRUCTURALS

ENTORNMEDIAMBIENTAL

AUTORITATSGOVERNAMENTALS

RELACIONSINTERNACIONALS

PRODUCTES I SERVEIS TURÍSTICS

INDÚSTRIES DERECOLZAMENT

InfrastructuraTelecomunicacionsHospitalsRegulacióLegislacióSeguretat

TURISTAS

INDÚSTRIES DE NODRIMENT

MenjarsRobaManufacturaOrdinadorsEnergiaTransportConstruccióCerveseriesDetallistes

HOSTELERÍA

Allotjament:HotelsSelf CateringBed/Breakfast

Catering:RestaurantsNight clubsPubs/Bars

INDÚSTRIES DE L’OCI Y ANIMACIÓ

AtraccionsParcsTeatresEsportParcs TemàticsActivitats

INDÚSTRIA DEL VIAJE

TuroperadorsAgències de viatgesClubs

TRANSPORT

AireMarCarreteraFerrocarrilChárter

Page 14: Planificacion Turistica

3. Sistema de turismo Mill & Morisson (1998)(1)

Parte 1. Destino: planificación,

desarrollo y control del turismo

Una identificación de los procedimientos que áreas turísticas siguen para diseñar políticas, planear, controlar, desarrollar y explotar el turismo, con énfasis a turismo sostenible

Parte 4. El Viaje TurísticoLas características del viaje turísticoUna descripción de los segmentos mayores de viaje, movimientos de viajeros, y modos de transporte usados.

Parte 2. Marketing, Estrategia, Planificación, Promoción y DistribuciónUn estudio del proceso como áreas turísticas y negocios turísticos ofrecen sus servicios a clientes potenciales con un énfasis al uso efectivo de promoción y canales de distribución

Parte 3. Demanda: los factores que influyen el MercadoUn acercamiento a la demanda del mercado enfocado al consumidor, con el énfasis a los influencias internas y externas a los viajeros incluyendo necesidades, motivaciones, y percepciones, el proceso de decisión de compras alternativo que sigue para viajar, el impacto de los esfuerzos de Marketing de las organizaciones turísticas

c

Conexión 1

Conexión 2Conexión 3

Conexión 4

Page 15: Planificacion Turistica

3. Sistema de turismo-Mill &Morisson (1998)(2)

Parte 1: destino: planificación, desarrollo y control de turismo

Conexión 1: el producto turístico - conecta parte 1 con parte 2

Parte 2: marketing, estrategia, planificación, promoción y distribución

Conexión 2: la promoción de viajes – conecta parte 2 con parte 3

Parte 3: demanda: los factores influyendo el mercado

Conexión 3: la compra del viaje – conecta parte 3 con parte 4

Parte 4: viaje: las características del viaje

Conexión 4: la forma de viaje – conecta parte 4 con parte 1

Planificación Turística = enfoque a parte 1- destino

Page 16: Planificacion Turistica

4. Análisis de destino turístico

¿Por que?

Para elaborar planes de desarrollo turística se necesita saber: ¿Dónde estamos ahora? = Análisis Situación Actual

Page 17: Planificacion Turistica

4. Análisis de destino turístico

Elementos:

1.Demanda turística: mercados

2. Oferta turística

3. Estudio de impactos de turismo

4. Desarrollo planificación turístico: agentes del destino

Page 18: Planificacion Turistica

4.1 Demanda Turística

Aspectos para investigar:

Sexo, edad

Llegadas

Países emisores

Alojamiento elegido

Estancia media

Grado de repetitividad

Gasto medio

Entradas

Medio de transporte utilizado

Composición compañía viaje

Page 19: Planificacion Turistica

Turismo interior

Turismo interno Turismo receptor

Turismo nacional

Turismo interno Turismo emisor

Turismo internacional

Turismo receptor Turismo emisor

4.1 Demanda Turística: Mercados

Page 20: Planificacion Turistica

Características del nuevo consumidor turístico (1):

Multiconsumidor turístico, quiere variedad

Busca la relación calidad-precio

Es un consumidor más exigente

Quiere realidades y no promesas

4.1 Demanda Turística

Page 21: Planificacion Turistica

Características del nuevo consumidor turístico (2):

Quiere ser más activo, implicarse, sentirse “parte de”

Es cada vez más culto, desea satisfacer sus inquietudes

Le gusta probar cosas nuevas, experimentar

Pide productos a medida, personalizar la experiencia, diferenciarse

4.1 Demanda Turística

Page 22: Planificacion Turistica

Características del nuevo consumidor turístico (3):

Desea establecer una nueva sociabilidad, conocer gente, involucrarse en el entorno, integrarse

Fragmenta las vacaciones

Tiene una conciencia ambiental

¿Alguna más?

4.1 Demanda Turística

Page 23: Planificacion Turistica

Tendencias de la demanda (1):

Oferta renovada

Entorno de calidad

Exclusividad y diferenciación

Identidad, espiritualidad y salud

Originalidad

Cultura y patrimonio

4.1 Demanda Turística

Page 24: Planificacion Turistica

Tendencias de la demanda (2):

Tranquilidad

Turismo rural, aventura, sol y playa, cultural, etc..

Ecología y medio ambiente

Destinos y productos alternativos

Acontecimientos y espectáculos

4.1 Demanda Turística

Page 25: Planificacion Turistica

Ocio

EVOLUCIÓN MOTIVACIONES OCIO

Aventura

Naturaleza

Información/Desarrollopersonal

Descubrimiento

Salud ypuesta a

punto

Culturay raíces

Relax

Espectáculos y eventos

Parquestemáticos

Noche Multimedia

Juegos desalón

Deportes

Relación

Asociacionismo

Shopping

Gastronomía

Negocio

Hobbysdomésticos

4.1 Demanda Turística

Page 26: Planificacion Turistica

CULTURA YRAÍCESDEPORTES

SALUD YPUESTA A

PUNTO

DESCUBRI-MIENTO

NATURALEZA

PARQUESTEMÁTICOS

ESPECTÁCULOSY EVENTOS

AVENTURA

ASOCIACIO-NISMO

RELAX

RELACIÓN GASTRONOMÍA

NOCHEHOBBIES

DOMÉSTICOSINFORMACIÓNDESARROLLO

PERSONAL

NEGOCIOJUEGOS DE

SALÓN

SHOPPING

MULTIMEDIA

PROVOCAR LA SATISFACCIÓN

4.1 Demanda Turística

Page 27: Planificacion Turistica

¿Cómo analizamos la demanda turística?

Estadísticas municipales,estatales

Registros en hoteles

Encuestas en destino y en origen

Focus Groups

Grupos DELPHI

Análisis sectoriales

Estudios de mercado

Estudios de coyuntura

4.1 Demanda Turística

Page 28: Planificacion Turistica

4.2 oferta turística: Destination Mix

Atractivos y eventos: atractivo por accesibilidad, clima, cultura, pertinencia étnica, recursos históricos, recursos naturales

Instalaciones: alojamiento; alimento e bebida ; industrias de suporte (tiendas de recuerdos, guías, instalaciones de ocio)

Infraestructura: redes de telecomunicación; instalaciones de cuidado medico; sistemas/fuentes de energía; sistemas de seguridad, disposición de aguas residuales y alcantarillados; fuentes/sistemas de agua

Transporte: terminales de transporte; calles, carreteras, autovías y sistemas de aparcar; sistemas ferroviarios, sistemas del transporte del agua, sistemas públicos del transporte

Recursos de hospitabilidad: actitud de comunidad hacia turismo; programas de entrenamiento de hospitabilidad y calidad de servicio; populación y mano de obra; centros turísticos de información

Page 29: Planificacion Turistica

4.2 oferta turística: Modelo de Análisis de producto

Analizar productos turísticos -¿Como utilizar este modelo?

2 perspectivas:

1. punto de vista de gerencia (oferta)

• A través de los ojos proveedor/ poseedor

• Interno o externo: se puede influir o no?

2. punto de vista de marketing (demanda)

• A través de los ojos del cliente

• Atractivo o de Soporte

Page 30: Planificacion Turistica

4.3 Impactos turismo

Categorías & ejemplos

1. Impactos económicos: aumentar ingresos; creación empleo; aumentar ganancias de la moneda extranjera

2. Impactos socio-culturales: desplazamiento gente local; daño a estructura familiar; estimulo acosamiento etc

3. Impactos medio ambientales: cambio de uso de terreno; congestión y contaminación de aire: deterioración patrimonio

Page 31: Planificacion Turistica

4.4 Agentes del destino

Cómo colaboran entre ellos??

Page 32: Planificacion Turistica

4.4 Agentes del destino

Privado & publico

Directo & indirecto

En el destino

Autoridades locales

Oficina de turismo

Dueños de alojamiento

Minoristas

residentes

Fuera del destino

•Tour operadores

•Agentes económicos

•Grupos de presión

•Actores políticos

•Agencias semi-

publico