Planificación Turística -...

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26/7/2016 Formulación de Academias Planificación Turística Datos Generales 1, Nombre de la Asignatura Planificación Turística 4. Prerrequisítos Desarrollo Turístico Sustentable 7, Academia Planeación Turística y SustentabiÜdad 2. Nivel de fomaación Licenciatura 5. Área de Formación Especializante Obligatoria 8. Modalidad Presencial 3, Clave ae ía Asignatura 15525 6. Departamento Departamento de Turismo, Recreación y Servicio 9. Tipo de Asignatura Curso-Taller Teoría 40 Práctica 40 10. Carga Horaria Total 80 Créditos 8 2 Trayectoria de la asignatura La materia de Planificación Turística es la culminación de una serie de asignaturas como Ecoturismo, Turismo Rural y Desarrollo Turístico Susíentable, que se relacionan en conocimientos relativos al desarrollo turístico y sus impactos económicos, socioculturales y ambientales en los destinos. Los contenidos llevarán al alumno a proponer un plan de desarrollo turístico para un destino con potencial. Contenido del Programa 13. Presentación La planificación turística, entendida como el proceso para alcanzar el crecimiento y el desarrollo turístico, identifica elementos constitutivos y funcionales que promueven resultados positivos en el proceso de la planeación. Considera como un pilar fundamental para el desarrollo del turismo, ya sea en destinos establecidos o para la creación y desarrollo de nuevos proyectos, esta materia otorga la oportunidad de abordar el turismo desde una visión transversal y multidisciplinar, a partir, en primer término, de las decisiones efectuadas por agentes públicos, federales, estatales y municipales, y después, de cómo esas decisiones inciden directa o indirectamente en el espacio turístico. Hablar del concepto de planificación integral del turismo, implica conocer modelos económicos, niveles de desarrollo institucional, secíorización económica, toma de decisiones y niveles y procesos de planificación, elementos necesarios para dotar al espacio territorial-turístico de las mejores condiciones para e! óptimo desarrollo de esta actividad. 14. - Objetivos del programa Objetivo General ;' :; ^. •-; - Diseñar un Producto Turístico que propicie el desarrollo turístico de un lugar. 15. -CQntenido Contenido temático UNIDAD 1. CONCEPTOS DE LA PLANIFICACIÓN DEL DESARROLLO TURÍSTICO. Objetivo: Explicar los fundamentos de la Planificación del Desarrollo Turístico. UNIDAD 2. ENFOQUES Y MODELOS DE PLANIFICACIÓN TURÍSTICA. Objetivo: Analizar los enfoques y modelos de planificación turística para su aplicación.

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26/7/2016 Formulación de Academias

Planificación Turística

Datos Generales

1, Nombre de la Asignatura Planificación Turística 4. Prerrequisítos Desarrollo Turístico Sustentable 7, Academia Planeación Turística y SustentabiÜdad

2. Nivel de fomaación Licenciatura 5. Área de Formación Especializante Obligatoria 8. Modalidad Presencial

3, Clave ae ía Asignatura 15525 6. Departamento Departamento de Turismo, Recreación y Servicio 9. Tipo de Asignatura Curso-Taller

Teoría 40

Práctica 40

10. Carga Horaria Total 80

Créditos 8

2 Trayectoria de la asignatura L a mater ia de Plani f icación Turíst ica e s la cu lminac ión de una ser ie de as igna tu ras como Ecotu r i smo, Tur ismo Rura l y Desarro l lo Tur ís t ico Susíentab le , que s e re lac ionan en conoc imientos re lat ivos al desarro l lo tur íst ico y s u s impactos económicos, soc iocu l tura les y ambien ta les en los des t inos . L o s contenidos l levarán al a lumno a proponer un plan de desarro l lo tur íst ico para un dest ino con potenc ia l .

Contenido del Programa

13. Presentación L a p lani f icación tur ís t ica, entendida como el p roceso para a l canza r el crec imiento y el desarro l lo tur ís t ico, identi f ica e lementos const i tut ivos y func iona les que promueven resu l tados posit ivos en el proceso de la p laneac ión. Cons ide ra como un pilar fundamental para el desarrol lo del tur ismo, ya s e a en dest inos es tab lec idos o para la creación y desarro l lo de nuevos proyectos, es ta mater ia otorga la oportunidad de abordar el tur ismo desde una vis ión t r ansve rsa l y mult idiscipl inar, a partir, en primer término, de las dec is iones e fec tuadas por agen tes públ icos, f ede ra les , es ta ta les y munic ipa les , y después, de cómo e s a s dec is iones inciden di recta o indirectamente en el espac io tur ís t ico.

Hablar del concepto de plani f icación integral del tur ismo, impl ica conocer modelos económicos, n ive les de desarrol lo inst i tucional , secíor izac ión económica, toma de dec is iones y n ive les y p rocesos de p lan i f icac ión, e lementos necesa r i os para dotar a l espac io terr i tor ia l - tur ís t ico de las me jo res condic iones para e! ópt imo desarro l lo de es ta act iv idad.

14. - Objetivos del programa

Objetivo General ; ' : ; .̂ •-; -

Diseñar un Producto Turíst ico que propicie el desarro l lo turíst ico de un lugar.

15. -CQntenido Contenido temático

UNIDAD 1 . C O N C E P T O S D E L A PLANIFICACIÓN D E L D E S A R R O L L O TURÍST ICO.

Objet ivo: Exp l i ca r los fundamentos de la Plani f icación del Desar ro l lo Tur ís t ico.

UNIDAD 2 . E N F O Q U E S Y M O D E L O S D E PLANIFICACIÓN TURÍSTICA.

Objet ivo: Ana l i za r los enfoques y modelos de p lani f icac ión turíst ica para su ap l icac ión.

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Objet ivo: Argumentar la fundamentac ion legal , económica y polí t ica de la Plani f icación Turíst ica en México.

UNIDAD 4 . PLANEACIÓN EN P R O Y E C T O S D E D E S A R R O L L O TURÍST ICO.

Objet ivo: Diseñar un Producto Turíst ico que propicie el desarro l lo tur ís t ico de un lugar.

Contenido desarrollado

UNIDAD 1 . C O N C E P T O S D E L A PLANIFICACIÓN D E L D E S A R R O L L O TURÍST ICO.

1.1 . P lani f icac ión.

1.2. Plani f icación tur ís t ica.

1.3. Desarro l lo tur ís t ico.

1.4. Anál is is de p lanes de desarro l lo tur ís t ico.

UNIDAD 2 . E N F O Q U E S Y M O D E L O S D E PLANIFICACIÓN TURÍSTICA.

2 . 1 . Ámbi tos de p lani f icac ión territorial loca l .

2.1.1 Soc ia l

2.1.2 Ambienta l

2 .1 .3 Urbano

2.1.3.1 L a imagen urbana

2.1.4 tnterdependientes y/o t r a n s v e r s a l e s .

2 .2 . Modelo de coord inación metropol i tana.

2 . 2 . 1 . Gobe rnanza en el tur ismo.

2 .3 . Modelos para ta p lani f icación tur ís t ica.

2.3.1 Modelo de la Plani f icac ión Integral (Mol ina, 1982) .

2.3.2 Modelo de la Plani f icación para el Desarro l lo (Hernández, 1982 ) .

2 .3 .3 Modelo de Planeac ión Turíst ica de K a i s e r y Heber (1983 ) .

2.3.4 Modelo de Planeación Económica del Tur i smo de Bote (1990)

2 .3 .5 Modelo de Plani f icación Turíst ica de Buoüón ( 1 9 7 8 ) .

2.3.6 Modelo de Plani f icación en el Nivel Nacional de P e a r c e ( 1 9 8 8 ) .

2.3.7 Modelo de Plani f icación Turíst ica Reg iona l de Gunn (2002)

2.3.8 Otros,

2.4 En foques de plani f icación tur ís t ica.

2.4.1 Desar ro l l i s ta v ". ^

2.4.2 Económico

2.4.3 Físico

2.4.4 Comunitar io

UNIDAD 3 . METODOLOGÍA P A R A L A PLANIFICACIÓN TURÍSTICA.

3 . 1 . Pían Nac iona l de Desarro l lo (Tur ismo)

3.1.1 Metodología de la Presentación de un P lan (para convencer de una idea) .

3.1.2 P lan de Desarro l lo Municipal de Puer to Va l la r la 2004 - 2 0 0 6 .

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3.2. P lan Es ta ta l de Desarro l lo (Tur ismo)

3 .3 . Marco Lega l de la Plani f icación Turíst ica.

3.4 Actores de la Plani f icación del Tur i smo.

3.4.1 Sector Públ ico

3.4.2 L a Inic iat iva P r i vada

UNIDAD 4. PLANEACIÓN EN P R O Y E C T O S DE D E S A R R O L L O TURÍST ICO.

4.1 Ident i f icación de los Componentes del P r o c e s o de Plani f icación del tur ismo en el lugar.

4.2 Diagnóst ico de la s i tuación que guarda un destino tur íst ico a partir del desarro l lo tur íst ico sus ten tab le .

4 .3 Metodología

4 .3 .1 Técnicas e Instrumentos en la Plani f icación Turíst ica

4 .3 .1 .1 Técnica ambienta l is ta

4 .3 .1 .2 Técnica de Impacto Ambienta l

4 .3 .1 .3 Matriz D A F O

4.3.1.4 E l S i s t ema de Información Geográf ica

4.4 P ropues tas Metodológ icas:

4.4.1 Metodología deduct iva

4.4.2 Metodología Induct iva

4 .4 .3 Metodología compuls iva

4.4.4 Metodología imperat iva

4.4.5 Metodología de part ic ipación

4.4.6 Metodología democrát ica

4.5 P a r a el d iagnóst ico:

Caracter ís t icas genera les del municipio.

Regionai tzac ión munic ipa l .

Dinámica demográf ica .

Es t ruc tu ra económica , , ' -

B ienes ta r soc ia l .

Gobierno y admin is t rac ión públ ica munic ipal .

4.6 Pronóst ico

4 .6 .1 E l p roceso para rea l i zar el pronóst ico

4.7 Formulación de proyectos de desarro l lo tur ís t ico. 4.8 Otros

16. Actividades Prácticas Descripción de la práctica: Desarrollar habilidades, capacidades y la creatividad para el diseño de planes orientados al desan-ollo de destinos y productos turísticos competitivos. Practica de aproximación: Localización y análisis de la información para elaborar un protocolo para un diagnostico turístico. Práctica de Inducción y/o profesionalización: Visita a un municipio para obtener información acerca de su Plan de Desarrollo Municipal, con e fin de analizado y ofrecer alternativas de mejora al mismo. Además deberá asistir por lo menos una vez al semestre a congresos, foros, coloquios o convenciones en materia de turismo, desarrollo regional, local, estatal y nacional, o desarrollo sustentable.

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E l proceso enseñanza aprend iza je de la mater ia de Plani f icación e s de un curso - taller, con énfasis en la práct ica profes ional . Expondrá ei profesor a t ravés de los métodos anal í t ico, descr ipt ivo, expl icat ivo, tutoría!, ref lex ivo, grupal , estudio de c a s o s , observación y d iscusión de t e m a s . E l a lumno real izará expos ic iones para el anál is is y d iscusión grupal de temas . S e real izará el desarro l lo y anál is is de e n s a y o s a partir de lecturas espec ia l i zadas en temas de plani f icación turíst ica e incluirán métodos y técn icas grupales de anál is is de información como debates , pane les de d iscus ión, anál is is de s i tuac iones y s imulac ión de c a s o s . S e contará con el apoyo de vídeos, páginas web gubernamenta les federa les , es ta ta les y munic ipa les , así como de ent idades pr ivadas y o rgan izac iones de la soc iedad c iv i l , entre otros. S e buscará integrar al estudiante como un agente d inamizador del conocimiento y s e incent ivará el t rabajo en equipo con ac t iv idades que generen n u e v a s apor tac iones.

1o..- Evaluación

E l proceso del desempeño académico de los a lumnos de Plani f icación contará con d i ve r sas f a s e s cua l i ta t ivas que inc luyen:

1 . Demostrac ión mediante exámenes per iódicos de los conocimientos adquir idos.

2. Habi l idad de síntes is y exposic ión crí t ica de temas espec ia l i zados , mediante presentación de e n s a y o s a partir de art ículos espec ia l i zados . C a d a ensayo deberá estar c imentado por lo menos con dos autores bajo el formato de c i tas A P A .

3. Exposic ión de c a s o s específ icos de plani f icación tur ís t ica.

L a evaluación comprenderá los s igu ientes e lementos cuant i tat ivos: A ) E x a m e n parcia l 2 0 % B ) Lec tu ra y e laborac ión de e n s a y o s 10% C ) Exposic ión de temas 2 0 % D) Anál is is y propuesta de un proyecto de desarro l lo tur íst ico 2 0 % . E ) Otros que e l profesor espec i f ique. 3 0 %

19.- Bibliografía L ibros / R e v i s t a s

Libro: Planificación del espacio turístico BOULLÓN, C. Roberto (2010) Trillas No. Ed

ISBN: 9789682446

Libro: Los Municipios Turísticos BOULLÓN, C. Roberto (2010) Trillas No. Ed

ISBN: 9682467047

Libro: Planificación Integral del turismo MOLINA, Sergio (2006) Trillas No. Ed

ISBN; 9682443962

Libro: Planificación y Gestión Sostenible del turismo RIVAS García, Jesús (2008) S E P T E M No. Ed

ISBN: 8496491943

Libro: Planificación turística, un enfoque metodológico Hernández Díaz, Edgar (2006) Trillas No. Ed

ISBN: 9582458420

Libro: Planificación y bienestar K O H L E R , H. O Amorrourtu No. Ed

ISBN: 9788461060122

Libro; Turismo. Planeación, Administración y Perspectivas GOELDNER-Ri tch ie (2003) L iMUSA No. Ed 3*. Edición

ISBN; 6070502493

Libro; Desarrollo turístico y sustentabilidad GÓMEZ Nieves, salvador (2003) U. de G. No. Ed

ISBN: 9702702895

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26/7/2016 Form J ación de Académ i as

ISBN: 8496491943

Libro: Planificación económica del turismo: de una estrategia masiva a una artesana! V O T E Gómez. Venancio (1994) Trillas No. Ed

ISBN: 9682432804

Libro: Técnicas de Planificación macroeconómica Zbigniew Kozikowski () Trillas No. Ed

ISBN: 9682421039

Otros materiales Libro digital: Planificación Turística y Desarrollo Sostenible

Descripción: Autores: Jesús Rivas García, Marta Magadán Díaz. 2012 En : https://books.google.com.mx/books?isbn=8415279574

Documento: Agenda para Planificadores Locales Descripción: Agenda para Planificadores Locales; TURISMO S O S T E N I B L E Y GESTIÓN MUNICIPAL. OMT http://static.proaturer.com.ar/docs/4_OMT%20-%20Agenda%20para%20planificadores%20locales%20-%20Turismo%20sostenible%20 Documento: Plan de Desarrollo Turístico Vaile de Aburró

Descripción: En : http://www.metropol.gov.co/Planeacion/DocumentosAreaPtanificada/Plan%20de%20Desarrollo%20Turistico.pdf

Documento: Trends in European Tourism Planning and Organisati

Descripción; Authors: Carlos Costa, Emese Panyik an Dimitrios Buhalis. Channel VIew Publications.

Documento: National and Regional Tourism Plannig. Descripción: Authors: A World Tourism Organization. Thomson Business 1997. University of Michigan

20 - Perfil del profesor E l profesor de la asignatura de Planificación Turística, será un académico profundamente conocedor de los principales elementos normativos y administrativos del proceso de conducción del desarrollo nacional. Asimismo, será un profesor altamente comprometido en la fonnación de masas críticas que permitan desarrollar ias bases de una nueva cultura en materia de la eficaz conducción de la actividad turística.

21 - Nornbre de los profesores que imparten la materia Anaya Ortega Lorena Código: 2510979

Bustos Aguirre Magdalena Liliana Código;

Orozco Bravo Melchor Código: 8409013

Salas Montiel Jesús Francisco Javier Código:

22.- Lugar y fecha de su aprobación Zapopan , J a l i s c o , a 19 de Ju l io del 2016 .

Dra . Lorena A n a y a Or tega. L i c . Jesús F r a n c i s c o S a l a s Montiel. Dr. Melchor Orozco B r a v o . Dr. Roberto Moreno Ort iz .

23.- Instancias que aprobaron el programa

Academia de Planeación Turíst ica y Sustentab i l idad y Colegio Depar tamenta l del Departamento de Tur ismo, Recreación y Se rv i c i o .

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