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UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTÍN FACULTAD DE INGENIERÍA DE PRODUCCIÓN Y SERVICIOS ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA INDUSTRIAL CURSO: TALLER DE PROBLEMÁTICA TEMA: “TALLER DE PROBLEMÁTICA EMPRESARIAL DE LA EMPRESA PLANETA VERDE S.R.L.” DOCENTES: ING. JOSE PAZ MACHUCA EQUIPO DE TRABAJO: CACERES MACHICAO, JAIR JOSE CRUZ PAREDES, ERBERTH PATIÑO ORTIZ, FIORELLA DENISE QUISPE IDME, ZAIDA RAQUEL ZAMORA MEZA, JIMMY ALEXANDER ZÚÑIGA LIZÁRRAGA, KAREN CLAUDIA AREQUIPA-PERÚ 2011-B

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTÍN

FACULTAD DE INGENIERÍA DE PRODUCCIÓN Y SERVICIOS

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

CURSO:

TALLER DE PROBLEMÁTICA

TEMA:

“TALLER DE PROBLEMÁTICA EMPRESARIAL DE LA EMPRESA PLANETA VERDE S.R.L.”

DOCENTES:

ING. JOSE PAZ MACHUCA

EQUIPO DE TRABAJO:

CACERES MACHICAO, JAIR JOSE CRUZ PAREDES, ERBERTH PATIÑO ORTIZ, FIORELLA DENISE QUISPE IDME, ZAIDA RAQUEL ZAMORA MEZA, JIMMY ALEXANDER ZÚÑIGA LIZÁRRAGA, KAREN CLAUDIA

AREQUIPA-PERÚ

2011-B

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2 Diagnóstico Empresarial

PRESENTACIÓN

M.SC. ING. JOSÉ PAZ MACHUCA, JURADO DEL TALLER DE PROBLEMÁTICA EMPRESARIAL

EN CUMPLIMIENTO CON EL PLAN ACADÉMICO DE LA FACULTAD DE INGENIERÍA DE

PRODUCCIÓN Y SERVICIOS Y DE LA ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA INDUSTRIAL,

PONEMOS A VUESTRA CONSIDERACIÓN EL PRESENTE TRABAJO “TALLER

DEPROBLEMATICA EMPRESARIAL PARA PLANETA VERDE S.R.L.”

AREQUIPA 19 DE ENERO DEL 2011

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3 Diagnóstico Empresarial

INTRODUCCIÓN

El presente trabajo tiene como fin el plantear soluciones para la mejora de las actividades

de Planeta Verde S.R.L. cuya misión es brindar un mejor servicio en cuanto al tratamiento

de Residuos Solidos generados por las empresas industriales.

Planeta Verde S.R.L es una empresa que con su filosofía busca la preservación del medio

ambiente, ya que nace de la necesidad de dar una mejor gestión de los desperdicios

industriales.

En la primera parte del trabajo se realizo el diagnostico de la empresa en base a sus

principales actividades, para proponer después alternativas de mejora que se incluyen

básicamente en 5 programas de gestión, que permitirán plantear tener una visión mas

clara, planteándose objetivos en base a factores medibles cuyos resultados se puedan

evaluar.

Para el planteamiento de las gestiones se vio como primer punto realizar un

planeamiento estratégico que nos indique el rumbo a seguir con los siguientes

programas, en los que destacan un programa de Seguridad Industrial y Salud Ocupacional

por el tipo de actividades que realiza Planeta Verde S.R.L.

Los Programas siguientes tratan de cubrir los ámbitos mas importantes dentro de las

operaciones de la empresa y consideran un Plan de Restructuración Organizacional, un

Plan de Marketing y se plantea un Plan de Producción para la apertura de una planta

procesadora de pellets.

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4 Diagnóstico Empresarial

ÍNDICE

PRESENTACIÓN ....................................................................................................................................................... 2

INTRODUCCIÓN....................................................................................................................................................... 3

ÍNDICE 4

PRIMERA PARTE: DIAGNÓSTICO EMPRESARIAL .................................................................................................... 11

1. CAPÍTULO I: IDENTIFICACIÓN DE LA EMPRESA .......................................................................................... 12

1.1. RAZÓN SOCIAL DE LA EMPRESA ................................................................................................................... 13

1.2. CONSTITUCIÓN............................................................................................................................................ 14

1.3. LOCALIZACIÓN............................................................................................................................................. 15

1.4. OBJETIVOS GENERALES ............................................................................................................................... 17

1.5. ORGANIZACIÓN JURÍDICA ........................................................................................................................... 18

1.6. RÉGIMEN DE PROPIEDAD ............................................................................................................................ 19

1.7. RÉGIMEN INDUSTRIAL ................................................................................................................................. 19

1.8. RÉGIMEN TRIBUTARIO ................................................................................................................................ 20

1.9. RÉGIMEN LABORAL ..................................................................................................................................... 21

1.10. REGISTROS Y DOCUMENTOS LEGALES ........................................................................................................ 23

1.10.1. REGISTRO INDUSTRIAL ............................................................................................................................ 23

1.10.2. REGISTRO DE VENTAS ............................................................................................................................. 23

1.10.3. REGISTRO DE SENATI .............................................................................................................................. 24

1.10.4. REGISTRO MUNICIPAL ............................................................................................................................ 24

1.10.5. REGISTRO DE SUNAT ............................................................................................................................... 24

1.10.6. REGISTRO DE SUNARP ............................................................................................................................ 24

1.10.7. REGISTRO DE DIGESA .............................................................................................................................. 25

1.11. CAPITAL TOTAL SUSCRITO Y PAGADO.......................................................................................................... 25

1.12. EVOLUCIÓN DEL CAPITAL SOCIAL ................................................................................................................ 26

1.13. EVOLUCIÓN HISTÓRICA DE LA EMPRESA ..................................................................................................... 28

1.14. FACTORES QUE HAN CONTRIBUIDO AL DESARROLLO DE LA EMPRESA ....................................................... 29

1.15. UBICACIÓN DE LA EMPRESA EN RELACIÓN CON SUS COMPETIDORES ........................................................ 30

2. CAPÍTULO II: ORGANIZACIONEMPRESARIAL ............................................................................................. 33

2.1. PROYECTOS, METAS, PLANES, PROGRAMAS EXPANSIÓN Y DE DESARROLLO DE LA EMPRESA ................... 34

2.1.1. MISIÓN .................................................................................................................................................... 35

2.1.2. VISIÓN ..................................................................................................................................................... 36

2.2. CUMPLIMIENTO DE OBJETIVOS ................................................................................................................... 36

2.3. ESTRUCTURA ORGÁNICA FORMAL .............................................................................................................. 37

2.4. ESTRUCTURA ORGÁNICA FINANCIERA ........................................................................................................ 38

2.5. MANUAL DE FUNCIONES ............................................................................................................................. 39

2.6. MANUAL DE LOS PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS ............................................................................ 40

2.7. RECURSOS ................................................................................................................................................... 40

2.7.1. POTENCIAL HUMANO ............................................................................................................................. 40

2.7.2. MAQUINARIA Y EQUIPOS ....................................................................................................................... 42

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Taller de Problemática Empresarial

5 Diagnóstico Empresarial

2.7.3. RECURSOS FINANCIEROS ........................................................................................................................ 43

2.7.4. MATERIA PRIMA E INSUMOS .................................................................................................................. 43

2.8. GESTIÓN EMPRESARIAL ............................................................................................................................... 44

2.8.1. ÓRGANOS DE DIRECCIÓN ....................................................................................................................... 44

2.8.2. ÓRGANOS DE CONTROL .......................................................................................................................... 45

2.8.3. ÓRGANOS DE ASESORAMIENTO ............................................................................................................. 45

2.8.4. ÓRGANOS DE APOYO .............................................................................................................................. 46

2.8.5. ÓRGANOS DE LÍNEA ................................................................................................................................ 47

2.9. LOGÍSTICA: COMPRAS, ALMACENES, Y LOS SUMINISTROS .......................................................................... 48

2.9.1. LOGÍSTICA ............................................................................................................................................... 48

2.9.2. COMPRAS ................................................................................................................................................ 48

2.9.3. ALMACENES ............................................................................................................................................ 49

2.9.4. SUMINISTROS ......................................................................................................................................... 50

3. CAPÍTULOIII: ADMINISTRACIÓN DE PERSONAL ......................................................................................... 52

3.1. DISTRIBUCIÓN DE PERSONAL POR ÁREA FUNCIONAL ................................................................................. 53

3.2. POLÍTICAS DE PERSONAL ............................................................................................................................. 55

3.2.1. RECLUTAMIENTO .................................................................................................................................... 55

3.2.2. SELECCIÓN .............................................................................................................................................. 55

3.2.3. CONTRATACIÓN ...................................................................................................................................... 56

3.2.4. INTEGRACIÓN ......................................................................................................................................... 57

3.2.5. CAPACITACIÓN Y ENTRENAMIENTO ....................................................................................................... 58

3.2.6. BONIFICACIONES .................................................................................................................................... 58

3.2.7. VACACIONES, PERMISOS, LICENCIAS, DESCANSOS MÉDICOS ................................................................ 59

3.2.8. ASCENSOS Y PROMOCIONES .................................................................................................................. 60

3.3. ADMINISTRACIÓN SALARIAL ....................................................................................................................... 60

3.3.1. SISTEMAS DE REMUNERACIONES: .......................................................................................................... 60

3.3.2. EVALUACIÓN Y CATEGORIZACIÓN DE PUESTOS. .................................................................................... 61

3.3.3. ESTRUCTURA DE REMUNERACIONES ..................................................................................................... 62

3.3.4. AUMENTOS: ............................................................................................................................................ 63

3.3.5. INCENTIVOS: ........................................................................................................................................... 64

3.3.6. BONIFICACIONES .................................................................................................................................... 64

3.3.7. GRATIFICACIONES Y PREMIOS ................................................................................................................ 65

3.3.8. COMPENSACIONES: ................................................................................................................................ 65

3.4. EVALUACIÓN DE PERSONAL ........................................................................................................................ 66

3.5. RELACIONES LABORALES: ............................................................................................................................ 67

3.5.1. PREVISIÓN LABORAL: .............................................................................................................................. 67

3.5.2. RELACIONES EMPRESA- SINDICATO........................................................................................................ 67

3.5.3. ATENCIÓN DE QUEJAS Y RECLAMOS:...................................................................................................... 68

3.5.4. SANCIONES: ............................................................................................................................................ 68

3.5.5. NEGOCIACIONES: .................................................................................................................................... 69

3.5.6. NORMAS LABORALES .............................................................................................................................. 69

3.5.7. CONFLICTOS LABORALES ........................................................................................................................ 70

3.5.8. COMUNICACIONES: ................................................................................................................................ 70

3.6. ROTACIÓN DE PERSONAL ............................................................................................................................ 71

3.6.1. Rotación de Personal .............................................................................................................................. 71

3.6.2. Ingresos................................................................................................................................................... 72

3.6.3. Traslados ................................................................................................................................................. 72

3.6.4. Reemplazos ............................................................................................................................................. 73

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6 Diagnóstico Empresarial

3.6.5. Renuncias ................................................................................................................................................ 73

3.7. REGISTRO Y CONTROL ................................................................................................................................. 74

3.7.1. HORARIO DE TRABAJO ............................................................................................................................ 74

3.7.2. CONTROL DE ASISTENCIA ....................................................................................................................... 76

3.7.3. HORAS EXTRAS ........................................................................................................................................ 77

3.7.4. ESTADÍSTICAS DE PERSONAL .................................................................................................................. 78

3.7.5. ARCHIVO DE PERSONAL .......................................................................................................................... 78

3.8. BIENESTAR SOCIAL ...................................................................................................................................... 79

3.8.1. SERVICIO SOCIAL ..................................................................................................................................... 79

3.8.2. SERVICIO MÉDICO ................................................................................................................................... 80

3.8.3. SEGUROS ................................................................................................................................................. 80

3.8.4. SERVICIOS VARIOS .................................................................................................................................. 81

3.8.5. PRÉSTAMOS Y ADELANTOS ..................................................................................................................... 81

3.8.6. ACTIVIDADES CULTURALES ..................................................................................................................... 82

3.8.7. ACTIVIDADES RECREATIVAS .................................................................................................................... 82

3.8.8. ACTIVIDADES DEPORTIVAS ..................................................................................................................... 83

3.8.9. MOVILIDAD ............................................................................................................................................. 83

3.8.10. REFRIGERIO ............................................................................................................................................. 84

3.9. SEGURIDAD E HIGIENE INDUSTRIAL ............................................................................................................ 84

3.9.1. Programa de Seguridad Industrial .......................................................................................................... 85

3.9.2. Programas de higiene industrial ............................................................................................................. 86

3.9.3. Reglamentos ........................................................................................................................................... 86

3.9.4. Estadísticas de accidentes ...................................................................................................................... 87

3.9.5. Índices de seguridad industrial ............................................................................................................... 88

3.9.6. Enfermedades profesionales y estadísticas ............................................................................................ 89

4. CAPÍTULO IV: GESTIÓN DE LA SERVUCCION .............................................................................................. 91

4.1. GENERALIDADES ......................................................................................................................................... 92

4.1.1. Tipo de Servicio. ...................................................................................................................................... 92

4.1.2. Estructura de Información y Decisión ..................................................................................................... 93

4.2. ERGONOMÍA Y DISEÑO DE PROCESOS: PRODUCTOS: ZONA A DE PARETO ................................................. 95

4.2.1. Análisis del proceso de Servicio: Método Actual .................................................................................... 99

4.2.2. Diseño del Método Propuesto: ............................................................................................................. 103

4.2.3. Medición del Trabajo ............................................................................................................................ 108

4.3. DISPOSICIÓN DE PLANTA ........................................................................................................................... 110

4.3.1. MOVIMIENTO DE MATERIALES ............................................................................................................. 110

4.3.2. REDISTRIBUCIÓN DE PLANTA ................................................................................................................ 110

4.4. CAPACIDAD DE PLANTA ACTUAL Y FUTURA .............................................................................................. 111

4.5. PLANTEAMIENTO Y CONTROL DE LOS SERVICIOS ...................................................................................... 112

4.5.1. PRONOSTICO......................................................................................................................................... 112

4.5.2. PLAN DE EJECUCIÓN DE LOS SERVICIOS. .............................................................................................. 112

4.6. GESTIÓN DE STOCK .................................................................................................................................... 113

4.6.1. POLÍTICA DE STOCK ............................................................................................................................... 113

4.6.2. NIVELES DE REPOSICIÓN ....................................................................................................................... 114

4.6.3. COMPRAS .............................................................................................................................................. 114

4.6.4. ADMINISTRACIÓN DE ALMACENES ....................................................................................................... 115

4.7. GESTIÓN DE LA CALIDAD ........................................................................................................................... 116

4.7.1. Sistema de Control................................................................................................................................ 116

4.7.2. Normas Técnicas nacionales e Internacionales .................................................................................... 116

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7 Diagnóstico Empresarial

4.7.3. Círculos de Calidad ................................................................................................................................ 117

4.7.4. Control Total de la Calidad ................................................................................................................... 118

4.8. MANTENIMIENTO INDUSTRIAL ................................................................................................................. 119

4.8.1. Mantenimiento por Avería ................................................................................................................... 119

4.8.2. Mantenimiento Preventivo................................................................................................................... 119

4.8.3. Costos de Mantenimiento Industrial .................................................................................................... 120

4.8.4. Reconstrucción de Maquinaria y Equipos............................................................................................. 120

4.8.5. Confiabilidad de Maquinaria y Equipos ................................................................................................ 121

4.8.6. Proyectos en Mantenimiento ............................................................................................................... 122

4.8.7. Talleres: Organización, Presupuesto, Persona ...................................................................................... 122

5. CAPÍTULO V: GESTIÓN DE COMERCIALIZACIÓN....................................................................................... 123

5.1. MERCADO ................................................................................................................................................. 124

5.2. OFERTA ...................................................................................................................................................... 124

5.2.1. DEMANDA ............................................................................................................................................. 126

5.3. PLANEAMIENTO Y PROGRAMACIÓN DE LAS VENTAS ................................................................................ 129

5.4. CANALES DE DISTRIBUCIÓN....................................................................................................................... 129

5.5. CATEGORIZACIÓN DE CLIENTES ................................................................................................................. 130

5.6. POLÍTICA DE PRECIOS ................................................................................................................................ 132

5.7. POLÍTICA DE CRÉDITO Y DESCUENTOS....................................................................................................... 133

5.8. PUBLICIDAD Y PROMOCIÓN DE VENTAS ................................................................................................... 133

5.9. ALMACENAMIENTO DE LOS PRODUCTOS PROCESADOS ........................................................................... 134

5.10. EMPAQUE Y EMBALAJE ............................................................................................................................. 135

5.11. DEVOLUCIONES DE MERCADERÍA ............................................................................................................. 136

5.12. RENTABILIDAD DE LOS PRODUCTOS MÁS SIGNIFICATIVOS ....................................................................... 137

5.13. INGENIERÍA DEL PRODUCTO ..................................................................................................................... 138

6. CAPÍTULO VI: GESTIÓN ECONÓMICA FINANCIERA .................................................................................. 152

6.1. EVALUACIÓN ECONÓMICA ........................................................................................................................ 153

6.1.1. EVALUACIÓN DE LAS VENTAS ............................................................................................................... 153

6.1.2. COSTOS UNITARIOS DEL SERVICIO ....................................................................................................... 154

6.1.3. UTILIDADES ........................................................................................................................................... 155

6.1.4. PLANES ECONÓMICOS DE LA EMPRESA ............................................................................................... 157

6.2. EVALUACIÓN FINANCIERA ......................................................................................................................... 157

6.2.1. Estados Financieros .............................................................................................................................. 157 6.2.1.1. Análisis de los Estados Financieros .................................................................................................................... 161

6.2.2. Ratios o Índices Financieros .................................................................................................................. 162 6.2.2.1. Índices de Liquidez ............................................................................................................................................ 162 6.2.2.2. Índices de Política Comercial o Índices de Gestión ............................................................................................ 164 6.2.2.3. Índices de Autonomía Financiera ...................................................................................................................... 166 6.2.2.4. Índice de Rentabilidad ....................................................................................................................................... 167

6.3. EVALUACIÓN DEL CONTROL INTERNO ...................................................................................................... 169

6.4. REGISTROS CONTABLES Y PROCEDIMIENTOS ............................................................................................ 170

6.5. ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS Y TOTALES ............................................................................................. 171

6.6. RÉGIMEN INDUSTRIAL Y TRIBUTARIO ........................................................................................................ 172

6.7. PLANES Y PROYECTOS ............................................................................................................................... 173

6.7.1. A CORTO Y MEDIANO PLAZO ................................................................................................................ 173

6.7.2. A LARGO PLAZO .................................................................................................................................... 174

6.8. EVALUACIÓN SOCIAL DE LA EMPRESA ....................................................................................................... 174

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8 Diagnóstico Empresarial

6.9. EVALUACIÓN ECOLÓGICA DE LA EMPRESA ............................................................................................... 175

7. CAPÍTULO VII: SISTEMAS DE CONTROL .................................................................................................... 177

7.1. EVALUACIÓN DE LA GESTIÓN ACTUAL ....................................................................................................... 178

7.2. ANÁLISIS Y MEDICIÓN DE LA PRODUCTIVIDAD .......................................................................................... 180

7.3. REVISIÓN DE REGISTROS, GUÍAS, MANUALES. ....................................................................................................... 181

7.4. FACTORES QUE HAN INFLUENCIADO EN EL DESARROLLO DE LA EMPRESA ............................................... 183

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ............................................................................................................... 184

CONCLUSIONES ................................................................................................................................................... 185

RECOMENDACIONES ........................................................................................................................................... 189

SEGUNDA PARTE: PROPUESTAS DE SOLUCIÓN .................................................................................................... 190

PLANEAMIENTO ESTRATÉGICO ........................................................................................................................... 191

1. ANÁLISIS DE LA MISIÓN Y VISIÓN ........................................................................................................... 192

1.1. LOS ESTRATEGAS ....................................................................................................................................... 193

1.2. MISIÓN DE LA EPS – RS PLANETA VERDE S.R.L. .......................................................................................... 193

1.2.1. METODOLOGÍA PARA LA ELABORACIÓN DE LA MISIÓN ....................................................................... 193

1.2.2. EVALUACIÓN DE DECLARACIONES DE MISIÓN ..................................................................................... 194

1.2.3. DECLARACIÓN DE MISIÓN ACTUAL DE LA EMPRESA ............................................................................ 197

1.2.4. DESARROLLO DE LOS ELEMENTOS DE LA MISIÓN ................................................................................ 197

1.2.5. ALTERNATIVAS DE DECLARACIÓN DE MISIÓN ..................................................................................... 199

1.2.6. DECLARACIÓN DE LA MISIÓN FINAL ..................................................................................................... 201

1.3. VISIÓN DE PLANETA VERDE S.R.L. .............................................................................................................. 201

1.3.1. VISIÓN ACTUAL DE LA EMPRESA .......................................................................................................... 201

1.3.2. EVALUACIÓN DE DECLARACIONES DE VISIÓN ...................................................................................... 201

1.3.3. ALTERNATIVAS DE DECLARACIÓN DE VISIÓN ....................................................................................... 203

1.3.4. DECLARACIÓN PROPUESTA DE LA VISIÓN ............................................................................................ 205

1.3.5. ANÁLISIS DE LA PROPUESTA DE LA VISIÓN ........................................................................................... 205

2.1. PROCEDIMIENTO ....................................................................................................................................... 207

2.2. ANÁLISIS DE LAS VARIABLES EXTERNAS ..................................................................................................... 207

2.2.1. Fuerzas económicas .............................................................................................................................. 207

2.2.2. Fuerzas Sociales, Culturales, Demográficas Y Ambientales .................................................................. 209

2.2.3. Fuerzas Políticas Gubernamentales y Legales ...................................................................................... 211

2.2.4. Fuerzas Tecnológicas ............................................................................................................................ 211

2.2.5. Fuerzas Competitivas ............................................................................................................................ 211

2.2.6. Fuentes De Información Externa .......................................................................................................... 212

2.3. MATRIZ DE EVALUACIÓN DE FACTORES EXTERNOS: ................................................................................. 212

2.3.1. Análisis Externo de los Factores ........................................................................................................... 212

2.3.2. FACTORES – MATRIZ EFE: ..................................................................................................................... 214

2.3.3. Ponderación De Factores ...................................................................................................................... 214

2.3.4. Calificación Factores ............................................................................................................................. 216

2.3.5. MATRIZ EFE: .......................................................................................................................................... 217

2.3.6. Interpretación de la matriz ................................................................................................................... 218

2.4. MATRIZ DEL PERFIL COMPETITIVO ............................................................................................................ 218

2.4.1. Peso de la Matriz .................................................................................................................................. 220

2.4.2. Tipo de Calificación ............................................................................................................................... 221

3.1. PROCEDIMIENTO ....................................................................................................................................... 223

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9 Diagnóstico Empresarial

3.2. DESCRIPCIÓN DE LAS ÁREAS FUNCIONALES .............................................................................................. 223

3.2.1. Área de Administración ........................................................................................................................ 223

3.2.2. Área De Contabilidad ............................................................................................................................ 224

3.2.3. Área De Marketing ................................................................................................................................ 226

3.2.4. Área de Operaciones ............................................................................................................................ 228

3.2.5. Área de Investigación y Desarrollo ....................................................................................................... 230

3.2.6. Área De Sistemas De Información ........................................................................................................ 230

3.3. MATRIZ DE EVALUACIÓN DE FACTORES INTERNOS ................................................................................... 231

3.3.1. Análisis Interno de ambientes de la organización ................................................................................ 231

3.3.2. Factores - MATRIZ EFI ........................................................................................................................... 233

3.3.3. Ponderación de factores ....................................................................................................................... 234

3.3.4. Calificación de factores ......................................................................................................................... 234

3.3.5. MATRIZ EFI ............................................................................................................................................ 237

3.3.6. Interpretación de la Matriz EFI ............................................................................................................. 238

4.1. DECLARACIÓN DE LA MISIÓN Y VISIÓN ...................................................................................................... 243

4.1.1. MISIÓN .................................................................................................................................................. 243

4.1.2. VISIÓN ................................................................................................................................................... 243

4.2. ESTABLECIMIENTO DE OBJETIVOS PROPUESTOS ...................................................................................... 243

4.2.1. Ponderación de Factores ...................................................................................................................... 244

4.2.2. CALIFICACIÓN DE FACTORES................................................................................................................. 245

4.2.3. PUNTAJES PONDERADOS ...................................................................................................................... 245

4.2.4. ELECCIÓN DE LOS OBJETIVOS PRINCIPALES .......................................................................................... 246

4.3. SELECCIÓN DE ESTRATEGIAS ..................................................................................................................... 246

4.3.1. MATRIZ DE LA GRAN ESTRATEGIA ........................................................................................................ 246

4.3.2. MATRIZ FODA ....................................................................................................................................... 250

4.3.3. MATRIZ DE POSICIÓN ESTRATÉGICA Y EVALUACIÓN DE LA ACCIÓN (PEYEA) ...................................... 253

4.3.4. MATRIZ MCPE ....................................................................................................................................... 256 4.3.4.1. Calificación de las Estrategias por cada objetivo ............................................................................................... 256

4.3.5. OBJETIVOS, ESTRATEGIAS Y ACCIONES ................................................................................................. 266

5.1. BALANCED SCORECARD............................................................................................................................. 270

5.1.1. Tablero de Mando Estratégico.............................................................................................................. 270

5.2. MAPA ESTRATÉGICO ................................................................................................................................. 272

5.3. MATRIZ BALANCED SCORECARD ............................................................................................................... 277

PLAN DE REESTRUCTURACIÓN ORGÁNICO FUNCIONAL ...................................................................................... 279

1.1. GENERALIDADES ....................................................................................................................................... 281

1.1.1. FUNCIONAL ........................................................................................................................................... 281

1.1.2. ECONÓMICA ......................................................................................................................................... 281

1.1.3. ESTABLE ................................................................................................................................................ 281

1.1.4. FLEXIBLE ................................................................................................................................................ 281

1.2. OBJETIVOS DE LA REORGANIZACIÓN......................................................................................................... 282

1.3. ORGANIZACIÓN ......................................................................................................................................... 282

1.3.1. ANÁLISIS DE LA ESTRUCTURA ORGÁNICA ACTUAL .............................................................................. 282

1.3.2. INVENTARIO DE TAREAS ....................................................................................................................... 283

1.3.3. PROPUESTA PARA LA IDENTIFICACIÓN DE ÁREAS ESTRUCTURALES ................................................... 293

1.3.4. EVALUACIÓN SEMI CUANTITATIVA ....................................................................................................... 294

1.3.5. DETERMINACIÓN DE LAS ÁREAS FUNCIONALES ................................................................................... 298

1.3.6. DETERMINACIÓN DE LAS ÁREAS FUNCIONALES ................................................................................... 299

Page 10: Planeta+verde+s.r.l.+parte+1

EPS – RS PLANETA VERDE S.R.L. “Por un planeta limpio y saludable”

Taller de Problemática Empresarial

10 Diagnóstico Empresarial

2. CAPÍTULO II: IDENTIFICACIÓN Y ANÁLISIS DE PUESTOS MANUAL DE FUNCIONES ................................... 301

2.1. IMPORTANCIA DE UN MANUAL DE FUNCIONES ........................................................................................ 302

2.2. DISEÑO DEL MANUAL DE FUNCIONES ....................................................................................................... 303

2.3. MANUAL DE FUNCIONES DE LA EPS – RS PLANETA VERDE S.R.L. ............................................................... 303

2.3.1. GENERALIDADES ................................................................................................................................... 303

2.3.2. OBJETIVO .............................................................................................................................................. 303

2.3.3. FUNCIONES ........................................................................................................................................... 304

3. CAPÍTULO III: MANUAL DE PROCEDIMIENTOS ........................................................................................ 327

3.1. MANUAL DE PROCEDIMIENTOS ................................................................................................................ 328

3.2. GENERALIDADES ....................................................................................................................................... 328

3.3. OBJETIVOS ................................................................................................................................................. 328

3.4. IMPORTANCIA ........................................................................................................................................... 329

3.5. PROCEDIMIENTOS ..................................................................................................................................... 330

3.5.1. PROCEDIMIENTO DE COMPRA DE MATEIA PRIMA E INSUMOS ........................................................... 330

3.5.2. PROCEDIMIENTO DE VENTA DE PELLETS .............................................................................................. 333

3.5.3. PROCEDIMIENTO DE RECLUTAMIENTO Y SELECCIÓN DE PERSONAL ................................................... 335

3.5.4. PROCEDIMIENTO DE DESPACHO DE PRODUCTO TERMINADO ............................................................ 338

3.5.5. PROCEDIMIENTO DE SERVICIO DE MANTENIMIENTO .......................................................................... 341

3.5.6. PROCEDIMIENTO DE SOLICITUD DE DINERO PARA REALIZAR COMPRAS ............................................. 344

3.5.7. PROCEDIMIENTO DE EVALUACIÓN DE PERSONAL ............................................................................... 346

3.5.8. PROCEDIMIENTO DE LLAMADAS DE ATENCIÓN ................................................................................... 348

3.5.9. PROCEDIMIENTO DE PAGO DE SALARIOS ............................................................................................. 350

3.5.10. PROCEDIMIENTO DE RECEPCIÓN DE QUEJAS ....................................................................................... 352

3.5.11. PROCEDIMIENTO DE EVALUACIÓN DE RIESGOS ................................................................................... 354

4. CAPÍTULO IV: REGLAMENTO INTERNO DE TRABAJO ............................................................................... 356

4.1. REGLAMENTO INTERNO DE TRABAJO ....................................................................................................... 357

5. CAPÍTULO V: POLÍTICAS DE PERSONAL .................................................................................................... 377

5.1. DESARROLLO DE PERSONAL ...................................................................................................................... 378

5.2. RELACIONES LABORALES ........................................................................................................................... 380

5.3. REGISTRO DE PERSONAL ........................................................................................................................... 381

Page 11: Planeta+verde+s.r.l.+parte+1

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Taller de Problemática Empresarial

11 Diagnóstico Empresarial

PRIMERA

PARTE:

DIAGNÓSTICO

EMPRESARIAL

PRIMERA PARTE: DIAGNÓSTICO EMPRESARIAL

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12 Diagnóstico Empresarial

1. CAPÍTULO I: IDENTIFICACIÓN DE LA EMPRESA

CAPÍTULO I: IDENTIFICACIÓN DE LA

EMPRESA

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Taller de Problemática Empresarial

13 Diagnóstico Empresarial

1.1. RAZÓN SOCIAL DE LA EMPRESA

La sociedad tiene una denominación o razón social según corresponda a su

forma societaria. No se puede optar una denominación completa o abreviada

igual o semejante a la de otra sociedad preexistente, salvo cuando se

demuestre legitimidad ante ello.

En cuanto a la denominación se puede utilizar un nombre abreviado, al que

debe añadírsele “Sociedad Comercial de Responsabilidad Limitada” o su

abreviatura “S.R.L.”.

La razón social de la empresa es: “PLANETA VERDE SOCIEDAD COMERCIAL DE

RESPONSABILIDAD LIMITADA” cuando no sea indispensable utilizar la

denominación completa podrá utilizarse las siglas “PLANETA VERDE S.R.L.”

El servicio que presta la empresa es la gestión y manejo integral de los residuos

sólidos que consiste las siguientes actividades:

Elaboración del plan de manejo de residuos sólidos.

Elaboración de la Declaración Anual de Manejo de Residuos

Elaboración del Plan de Contingencias en materia de residuos sólidos

Caracterización y valorización de residuos sólidos

Minimización y reciclaje de residuos sólidos

Segregación y /o separación de residuos reaprovechables y no

reaprovechables

Fumigación de almacenes de residuos sólidos

Limpieza de espacios confinados (tanques, pozas de tratamiento de

aguas residuales, ductos, etc.)

Page 14: Planeta+verde+s.r.l.+parte+1

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Taller de Problemática Empresarial

14 Diagnóstico Empresarial

Recojo, Transporte y tratamiento de residuos sólidos reaprovechables y

no reaprovechables.

Disposición final de residuos no reaprovechables.

1.2. CONSTITUCIÓN

EPS –RS PLANETA VERDE S.R.L. fue constituida el 28 de noviembre del 2005 en

la provincia de Arequipa, a través de personas comprometidas con un auténtico

desarrollo sostenible, por Escritura Pública del 28/11/2005, otorgada ante la

Notaria de Arequipa Dra. María Mogrovejo Ramírez, es así que se constituye la

sociedad denominada “PLANETA VERDE SOCIEDAD COMERCIAL DE

RESPONSABILIDAD LIMITADA”, pudiendo emplearse como denominación

abreviada “PLAVERD S.R.L.”

Los socios fundadores de PLANETA VERDE S.R.L. fueron en su inicio fueron el Sr.

Roque Candelario Flores Calle y el Sr. Raúl Elías Rodríguez Centeno, cada uno

suscribió y pago una cuota inicial de S/. 1000.

La sociedad se constituyó con la finalidad de cumplir con las más estrictas

normas que regulan la gestión ambiental y específicamente el manejo integral

de los residuos sólidos tanto del nivel municipal y no municipal.Siendo

prioridad fundamental no sólo la preservación de los ecosistemas, sino también

la reducción de la contaminación ambiental y salvaguardar de la salud pública.

Inicialmente y hasta la actualidad la representatividad legal y la gerencia

general de Planeta Verde S.R.L. está a cargo del Lic. Raúl Rodríguez Centeno.

Al momento de la constitución de Planeta Verde S.R.L. tenía su oficina central

en Calle Santa Marta 303 Oficina 7, pero a partir del 2010 hasta la actualidad la

oficina central se encuentra en Calle Nueva 209 Oficina 317.

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Taller de Problemática Empresarial

15 Diagnóstico Empresarial

1.3. LOCALIZACIÓN

Planeta Verde S.R.L. cuenta con una planta destinada a la segregación y

almacenaje de los residuos sólidos recuperables y una oficina, los cuales están

ubicadas en:

OFICINA:

“Calle Nueva 209 Edificio “Los Portales” Of. 317”

Distrito: Cercado

Provincia: Arequipa

Departamento: Arequipa

Gráfico 1.1: UBICACIÓN DE LAS OFICINAS DE PLANETA VERDE S.R.L.

Fuente: Google Maps

PLANTA: La planta de tratamiento y acondicionamiento con sus facilidades e

instalaciones conexas se encuentra ubicado en:

“Av. Nicolás de Piérola Mz. H 4 lote 5 Semi Rural Pachacutec”

Distrito: Cerro Colorado

Provincia: Arequipa

Departamento: Arequipa

Page 16: Planeta+verde+s.r.l.+parte+1

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Taller de Problemática Empresarial

16 Diagnóstico Empresarial

Gráfico 1.2: UBICACIÓN DE LA PLANTA DE TRATAMIENTO DE PLANETA VERDE S.R.L.

Fuente: Google Earth

Gráfico 1.3: VISTA SATELITAL DE LA PLANTA DE TRATAMIENTO DE PLANETA VERDE S.R.L.

Fuente: Google Earth

DOMICILIO FISCAL:

“Calle Cuba Mz. U Lote 14 – Alto Jesús”

Zona: Alto Jesús

Distrito: Paucarpata

Provincia: Arequipa

Departamento: Arequipa

Page 17: Planeta+verde+s.r.l.+parte+1

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Taller de Problemática Empresarial

17 Diagnóstico Empresarial

1.4. OBJETIVOS GENERALES

La empresa posee objetivos definidos, los cuales son de manera informal pues

no se encentran documentados estos están publicados en el periódico mural de

la oficina de Planeta Verde S.R.L. Las intenciones de la empresa no están

cuantificadas ni tienen un período de tiempo para llevarse a cabo, simplemente

están referidas a tres aspectos que son:

a. ECOLÓGICOS:

Efectuar el desarrollo de nuestras actividades buscando en todo

momento la protección del medio ambiente.

Promover el uso racional de los recursos naturales renovables y no

renovables mediante el reciclado, reutilización y reducción de los

residuos sólidos.

Contribuir con los planes de cierre y recuperación de las áreas

degradadas por los botaderos clandestinos y con ello la eliminación de

los focos y vectores de contaminación asociados a los residuos

generados por la actividad humana.

Proteger nuestro hábitat contribuyendo a una reducción significativa de

los impactos negativos que alteran la calidad del aire, agua, suelos y

atmósfera.

b. SOCIALES:

Creación de fuentes de trabajo de mano de obra no calificada.

Capacitación y educación al Personal en Manejo de Residuos Sólidos y

medioambientales.

c. EDUCATIVOS:

Mediante los programas de educación, concientización y sensibilización

ambiental que la empresa propone a distintos niveles del sector

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Taller de Problemática Empresarial

18 Diagnóstico Empresarial

educativo, empresarial, institucional y ciudadanía en general, se

promueve la incorporación de hábitos culturales que permitan buenas

prácticas ambientales desde el ámbito familiar, comenzando con la

preclasificación (segregación) domiciliaria de los residuos sólidos.

ANÁLISIS:

La falta de objetivos cuantificables y bien definidos se debe a la carencia

de un planeamiento estratégico y por tanto de una misión y visión bien

definidas y determinadas a partir de los cuales se pueda establecer y

refrendar los mismos.

La falta de objetivos debidamente determinados impedirá que se pueda

planificar metas a corto plazo y el establecimiento de hitos para

controlar el avance de estos, asimismo no se podrá asignar

correctamente las funciones a los trabajadores.

1.5. ORGANIZACIÓN JURÍDICA

La empresa prestadora de servicios de residuos sólidos “PLANETA VERDE S.R.L.”

está constituida como una Sociedad Comercial de Responsabilidad Limitada

(S.R.L). Está constituido como una persona jurídica según la Ley General de

Sociedades de actual vigencia en el país.

La administración de sociedad está cargo del Gerente General y tiene por

objeto:

Pronunciarse sobre la gestión social y los resultados económicos.

Resolver sobre las utilidades, si las hubiere.

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Taller de Problemática Empresarial

19 Diagnóstico Empresarial

ANÁLISIS

La organización jurídica que posee la empresa le permite el ingreso de

nuevos socios que no necesariamente sean familiares del dueño, pues al

no ser una sociedad anónima cerrada (S.A.C.) la empresa puede

aumentar su capital procedente de aportes de socios que deseen formar

parte de la empresa y tener sus acciones correspondientes.

1.6. RÉGIMEN DE PROPIEDAD

PLANETA VERDE S.R.L. Es de Régimen de propiedad privada ya que tiene

libertad de actividad económica, siendo el capital aportado de los dueños. De

esta manera la empresa forma parte del sector privado.

ANÁLISIS:

PLANETA VERDE S.R.RL.Encontrándose dentro del régimen de propiedad

privada, tiene un funcionamiento con recursos propios o financiados por

entidades particulares, no dependiendo de un presupuesto o partida que

provenga del Estado, lo cual es favorable dada la libertad de conseguir recursos

económicos al tiempo y volumen necesarios.

1.7. RÉGIMEN INDUSTRIAL

El régimen industrial al que pertenece la empresa de acuerdo a la Clasificación

Industrial Internacional Uniforme (CIIU) de las actividades económicas es 3720

que se refiere a Reciclamiento de desperdicios no metal.

Page 20: Planeta+verde+s.r.l.+parte+1

EPS – RS PLANETA VERDE S.R.L. “Por un planeta limpio y saludable”

Taller de Problemática Empresarial

20 Diagnóstico Empresarial

ANÁLISIS

El registro adecuado para la actividad de la empresa es el mencionado

anteriormente debido a que su principal actividad, actual, está orientada

al manejo integral de residuos sólidos.

1.8. RÉGIMEN TRIBUTARIO

La empresa se encuentra de acuerdo en el Régimen General y tributa en la

Renta de tercera Categoría. Dado este régimen está sujeta al pago de los

siguientes impuestos:

Impuesto General a las Ventas.

Impuesto a la Renta.

Tributos para los gobiernos locales

I.G.V.

El IGV está compuesto por una tasa de impuesto general al consumo del 18%.

El IGV grava una serie de operaciones, pero existen ciertos bienes y servicios

exonerados, además de las actividades de exportación.

Este impuesto se aplica sobre el valor agregado, el cual es obtenido por la

diferencia entre las ventas y las compras realizadas durante el periodo.

IMPUESTO A LA RENTA

El Impuesto a la Renta es un tributo de periodicidad anual, que se aplica sobre

las rentas obtenidas por los contribuyentes domiciliados en el país, sin tener en

cuenta la nacionalidad de las personas naturales, ni el lugar de constitución de

las empresas, ni de la ubicación de la fuente productora.

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Taller de Problemática Empresarial

21 Diagnóstico Empresarial

En el caso de empresas, el impuesto antes mencionado se aplica sobre

cualquier ganancia o beneficio derivado de operaciones con terceros, así como

el resultado por exposición a la inflación determinado al cierre de cada ejercicio

económico.

En este caso “PLANETA VERDE S.R.L.” genera rentas de Tercera categoría, que

son las Rentas de la industria y otras expresamente consideradas por la ley.

Los pagos a cuenta por las rentas de tercera categoría se efectúan en función a

dos sistemas y solo paga el IGV a la SUNAT bajo la denominación de RUS

PLANETA VERDE S.R.L. cuenta y maneja los siguientes libros contables:

Registro de ventas e ingresos.

Registro de compras.

Libro de inventarios y balances.

Libro Diario

Libro de caja y bancos.

1.9. RÉGIMEN LABORAL

Actualmente la Empresa PLANETA VERDE S.R.L. cuenta con tres trabajadores en

oficina, los cuales laboran de lunes a sábado, los trabajadores son:

1 Administrador

1 Contadora

1 Jefe de Operaciones

Page 22: Planeta+verde+s.r.l.+parte+1

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Taller de Problemática Empresarial

22 Diagnóstico Empresarial

Los dos primeros puestos (Administrador y Contadora) trabajan con un horario

de 9:00 a.m. – 14:00 p.m. con una hora de receso para el almuerzo. El Jefe de

Operaciones trabaja en un horario de 9: 00 – 18:00 con una hora de receso para

el almuerzo, las horas extras no son pagadas.

Con respecto a los trabajadores que se encargan de recoger y transportar los

residuos sólidos de los clientes estos se encuentran en condición de

contratados por PLANETA VERDE S.R.L. y el pago que se realiza es a destajo es

decir por cada viaje que realizan y dependiendo a la empresa (cliente) con la

cual trabajen.

En la planta ubicada de Pachacutec se tiene dos trabajadores (segregadores)

que se encargan de segregar de los residuos aquellos recuperables y aquellos

no recuperables, el sueldo que reciben es un sueldo fijo y además el horario de

trabajo es de lunes a viernes de 9:00 a.m. – 15:00 p.m.

En lo que se refiere a estabilidad laboral la empresa tiene un compromiso moral

con los trabajadores y sobre todo con los encargados de realizar el recojo y

transporte de los residuos sólidos, debido a los años de servicio, experiencia y

conocimiento que poseen los trabajadores. Además la empresa desea evitar el

pago de indemnización por despido.

ANÁLISIS:

Actualmente el régimen laboral que mantiene PLANETA VERDE S.R.L. con

respecto de sus trabajadores le permite poder ahorrar en costos de

personal y de servicios, sin embargo al no hacer ningún pago por labores

en horas extra puede conducir al mal desempeño del personal, en

detrimento de la calidad del servicio prestado.

Page 23: Planeta+verde+s.r.l.+parte+1

EPS – RS PLANETA VERDE S.R.L. “Por un planeta limpio y saludable”

Taller de Problemática Empresarial

23 Diagnóstico Empresarial

Al no tener un compromiso de estabilidad laboral y mantener parte del

personal laborando fuera del registro de planillas, no se promueve la

identificación con la empresa para contribuir con el crecimiento de la

misma, sin embargo esta forma de funcionamiento es favorable debido

al tamaño de la empresa.

1.10. REGISTROS Y DOCUMENTOS LEGALES

La empresa Planeta Verde SRL cuenta con los siguientes documentos que la

constituye como una empresa formal para la prestación de los servicios de

residuos sólidos:

1.10.1. REGISTRO INDUSTRIAL

Este se obtiene en el Ministerio de Industria Turismo – Integración y

Negociaciones Comerciales Internacionales (MITINCI). Este registro es

creado para centralizar, simplificar y agilizar los permisos y licencias

exigidos por las normas vigentes para realizar actividades comerciales.

La empresa PLANETA VERDE S.R.L.no cuenta con registro industrial.

1.10.2. REGISTRO DE VENTAS

PLANETA VERDE S.R.L. cuenta conun Registro de Ventas donde se registra

todas las ventas (viajes de residuos sólidos) que se llevan a cabo, el monto

y las cantidades. Y está a cargo de la contadora de Planeta Verde S.R.L. la

cual también se encarga de la emisión de las facturas correspondientes en

base al número de viajes que se realizan.

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Taller de Problemática Empresarial

24 Diagnóstico Empresarial

1.10.3. REGISTRO DE SENATI

PLANETA VERDE S.R.L. no posee registro de SENTAI actualmente.

1.10.4. REGISTRO MUNICIPAL

El Registro Municipal sirve para efectos de poder funcionar

comercialmente, y se solicita ante la Municipalidad de la jurisdicción,

donde esté ubicada la sociedad.

La empresa cuenta con un registro Municipal y una Licencia de

Funcionamiento y son:

Licencia Municipal de Funcionamiento Definitiva de oficinas Planeta

Verde S.R.L., otorgada por la Municipalidad Provincial de Arequipa

con Certificado N° 0010008341MPA

Licencia Municipal de Funcionamiento Definitiva de Planta de

Planeta Verde S.R.L., otorgada por la Municipalidad Distrital de

Cerro Colorado con Certificado N° 06127. Código Nº 37201.

1.10.5. REGISTRO DE SUNAT

Registro en la SUNAT con Registro Único de Contribuyente RUC Nº

20454126956.

1.10.6. REGISTRO DE SUNARP

PLANETA VERDE S.R.L. se encuentra inscrito en la SUNARP, con partida Nº

11063050, asiento A0001.

Page 25: Planeta+verde+s.r.l.+parte+1

EPS – RS PLANETA VERDE S.R.L. “Por un planeta limpio y saludable”

Taller de Problemática Empresarial

25 Diagnóstico Empresarial

1.10.7. REGISTRO DE DIGESA

Registro de Empresa Prestadora de Servicios de Residuos Sólidos EPS-RS

(DIGESA) Nº EPDA-0214.06 de fecha 23/06/06.

1.11. CAPITAL TOTAL SUSCRITO Y PAGADO

El capital total suscrito y pagado al momento la constitución de la empresa fue

de S/. 2000, de acuerdo al Registro de Personas jurídicas, en el cual los socios

fundadores suscribieron y pagaron cada uno S/. 1000. A partir de ese momento

se realizaron préstamos para adquirir equipos de oficina así como acondicionar

la planta de tratamiento.

Cuadro 1.1: DISTRIBUCIÓN DEL CAPITAL SUSCRITO Y PAGADO

SOCIOS FUNDADORES MONTO DE APORTE (S/.)

Flores Calle Roque Candelario

1000

Rodríguez Centeno Raúl Elías

1000

TOTAL 2000

Elaboración: Propia Fuente: Registro de Personas Jurídicas PLAVERD S.R.L.

ANÁLISIS:

El capital social de la empresa permitió iniciar actividades, pero para poder

ser competitivo, con un crecimiento rápido y sostenido, con bajas deudas

financieras, de acuerdo a la variedad de actividades proyectadas en el

objeto social de la misma, se necesita un capital social mucho mayor.

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EPS – RS PLANETA VERDE S.R.L. “Por un planeta limpio y saludable”

Taller de Problemática Empresarial

26 Diagnóstico Empresarial

1.12. EVOLUCIÓN DEL CAPITAL SOCIAL

Dentro de la historia de la empresa, el capital tuvo un incremento significativo.

De acuerdo al Sr. Raúl Rodríguez Centeno el capital social de la empresa tuvo

un incremento significativo en el año 2010 ya que la empresa cerró contrato

para brindar el servicio de manejo de residuos sólidos a la Empresa Liofilizadora

del Pacifico S.A. incrementando de esta manera durante el 2010

aproximadamente a la suma de S/. 20000.

Años anteriores como el 2008 y 2009 la empresa no tuvo un incremento

considerable de su capital social puesto que brindaba el servicio a pocas

empresa (Gloria S.A., Laive S.A. y Omniagro S.A.C.).

A partir del 2011 el Sr. Roque Candelario Flores Calle, dejo de ser socio de

Planeta Verde S.R.L. y el Sr. Raúl Rodríguez Centeno compró sus acciones

correspondientes. Que se han ido pagando en cuotas mensuales desde febrero

hasta setiembre el 2011.

En el 2011 Planeta Verde dejo de brindarle el servicio a Omniagro S.A.C. sin

embargo esto no provoco un decremento en el capital, debido a que se

firmaron contratos con varios clientes como Abralit S.A., Praxair S.A., COPEMUR

S.A.C. Actualmente el Capital con el que cuenta la empresa prestadora de

servicios de residuos sólidos PLANETA VERDE S.R.L. es aproximadamente S/.

30000. Actualmente, el capital social pertenece a una sola persona, quien es el

titular de la empresa.

Y para el 2012 se estima que el capital de la empresa sufra un incremento

considerable puesto a partir del 2012 se brindará el servicio a la Asociación

APYMECO (conjunto aproximado de 30 Curtiembres)

El capital con el que cuenta actualmente Planeta Verde S.R.L. se encuentra

tangiblemente en equipos de oficina, dentro de los más significativos son:

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Taller de Problemática Empresarial

27 Diagnóstico Empresarial

o Computadoras

o Escritorios

o Sillas

o Muebles

En lo que se refiere a la planta el capital correspondiente a esta es:

o Picadora de plásticos

o Herramientas (lampas, carretillas, rastrillos, EPP’s)

o Camioneta

ANÁLISIS:

Actualmente, la empresa ha incrementado su capital social desde sus

constitución el cual le permita brindar un servicio para mantener sus

actuales clientes sin embargo la empresa podría mejorar su estado actual,

con una expansión de su mercado, con nuevos contratos con grandes

empresas, para asegurar un mayor margen de ingresos y además que esto

le permita ampliar su capital, sin dejar de lado la calidad del servicio y el

buen cumplimiento de las normas y legislación actual vigente para

mantener la buena imagen de la empresa con sus clientes.

Sin embargo este no es suficiente para poder realizar las operaciones de

expansión y diversificación de actividades, por lo cual la empresa ha optado

bien al recurrir al financiamiento propio mediante un aumento de

préstamos de entidades financieras.

Hasta la actualidad El Gerente General de Planeta Verde ha invertido en

realizar estudios para un adecuado y mejor disposición de los residuos

sólidos no recuperables como son: Estudio de Impacto Ambiental (EIA), el

cual correspondería también al capital de la empresa.

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EPS – RS PLANETA VERDE S.R.L. “Por un planeta limpio y saludable”

Taller de Problemática Empresarial

28 Diagnóstico Empresarial

1.13. EVOLUCIÓN HISTÓRICA DE LA EMPRESA

PLANETA VERDE S.R.L. fue creada el 28 de noviembre del 2005, a través de

personas comprometidas con un auténtico desarrollo sostenible, siendo

prioridad fundamental no sólo la preservación de los ecosistemas, sino también

la reducción de la contaminación ambiental y salvaguardar la salud pública de

Arequipa.

Inicialmente la empresa hacia uso del botadero municipal para dar disposición

final a los residuos sólidos no recuperables, posteriormente en el 2010

mediante un acuerdo con la población de Chiguata se alquilo un terreno en el

Km. 19 Vía Arequipa - Chiguata donde se realiza la disposición final de los

residuos sólidos no recuperables, actualmente El Ministerio de Salud a través

de la DIGESA lleva evaluando el relleno sanitario que Planeta Verde SRL desea

instalar en el Km 19 Vía Arequipa – Chiguata, para esto la empresa realizo y

presento un estudio de impacto ambiental.

Con respecto a los clientes en estos 6 años que transcurrieron desde la

constitución PLANETA VERDE S.R.L. ha podido incrementar su cartera de

clientes sin embargo ha perdido en varias ocasiones la oportunidad de cerrar

un contrato con empresas que demandaban los servicios de una empresa

prestadora de servicios de residuos sólidos.

Planeta Verde S.R.L. viene trabajando más de un año para empresas

reconocidas como son Gloria S.A., Laive S.A., Abralit S.A. y viene evaluando el

incremento del precio de venta de sus servicios.

ANÁLISIS:

PLANETA VERDE S.R.L. ha logrado un crecimiento lento pero sostenido,

aprovechando el empuje de su Gerente General el Sr. Lic. Raúl Rodríguez

Centeno además que la constancia en el rubro hace que su mercado se vea

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EPS – RS PLANETA VERDE S.R.L. “Por un planeta limpio y saludable”

Taller de Problemática Empresarial

29 Diagnóstico Empresarial

más estable lo que desdice que exista la necesidad de tecnificar sus

servicios.

Planeta Verde S.R.L. debe de procurar satisfacer a sus clientes, con

propuestas tecnológicas y de gestión sustentable, diseñadas a la medida de

sus necesidades (técnicas y financieras); con suficiente flexibilidad para que

sean de utilidad en futuras ampliaciones de escala; así como plantear un

trabajo conjunto con las estructuras de gestión de los clientes, procurando

obtener soluciones apropiadas.

1.14. FACTORES QUE HAN CONTRIBUIDO AL DESARROLLO DE LA EMPRESA

Los factores más relevantes que han contribuido al desarrollo de la empresa

son:

La legislación actual vigente en el Perú en materia a Manejo de Residuos

Sólidos de acuerdo a la Ley General de residuos sólidos, Ley N° 27314,

aprobado con D.S. Nº 057-2004-PCM, y la ultima modificatoria de la Ley

General de Residuos aprobado con D.L. 1065, las empresas privadas

deben adecuar el manejo de los residuos sólidos que generan.

El aporte económico por parte de sus socios – accionistas para

implementar con equipos adecuados.

Ejecución de nuevos proyectos para implementar nuevos servicios, así

como también cumplir con los requisitos que exige la DIGESA.

Precios menores comparados con otras empresas prestadoras de

servicios de residuos sólidos.

De acuerdo al Lic. Raúl Rodríguez Centeno, Gerente General de Planeta Verde

S.R.L. los factores determinantes que han contribuido para que la empresa

pueda desarrollarse son principalmente:

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Taller de Problemática Empresarial

30 Diagnóstico Empresarial

Actualmente en el sur del Perú no se cuenta con un relleno sanitario

autorizado, lo que existe son botadores clandestinos, y la empresa al

tener en desarrollo el proyecto de Instalación de un Relleno Sanitario

en Chiguata.

Las leyes que actualmente exigen a las empresas llevar y contar con un

manejo adecuado de sus residuos sólidos.

ANÁLISIS

Los factores mencionados y descritos anteriormente han permitido el

desarrollo de la empresa, sin embargo cabe resaltar que de acuerdo a un

factor que es determinante que viene a ser el precio, la empresa cobra un

precio bajo por debajo de la competencia, lo cual trae como consecuencia

bajos niveles de utilidad.

La legislación actual en el Perú con respecto al manejo de los residuos

sólidos ha sido sin lugar a dudas un de los factores principales, pues exige

que las empresas realicen un adecuado manejo de sus residuos sólidos y

sobretodo que sean certificadas por una empresa especializada y

registrada.

1.15. UBICACIÓN DE LA EMPRESA EN RELACIÓN CON SUS COMPETIDORES

Los principales competidores dentro de este rubro son empresas que aparte de

brindar el servicio de manejo de residuos sólidos también se dedican a la

comercialización de estos e incluso le agregan valor a los residuos sólidos

recuperables, transformándolos en bolsas, pellets, etc.

De acuerdo al Gerente General de Planeta Verde S.R.L. el principal competidor

es SCOMARS S.R.L. pues cuenta con local propio céntrico y con unidades

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31 Diagnóstico Empresarial

móviles propias y además de equipos como montacargas, picadora, balanza

electrónica, etc.

Dentro de los principales competidores en la ciudad de Arequipa tenemos:

Cuadro 1.2: EMPRESAS PRESTADORAS DE SERVICIO DE RESIDUOS SÓLIDOS EN AREQUIPA

RAZÓN SOCIAL MATERIALES PELIGROSOS

MATERIALES NO PELIGROSOS

EMPRESA COMUNAL DE SERVICIOS MÚLTIPLES ORCOPAMPA N° 2 S.R.L.

SI SI

EMPRESA DE PRODUCCIÓN INDUSTRIAL MINERA SERVICIOS MÚLTIPLES S.A. - EPIMSEM S.A.

NO SI

EMPRESA DE PROTECCIÓN AMBIENTAL S.A.C. SI SI

INGENIERÍA AMBIENTAL S.A.C. SI SI

INVERSIONES MERMA E.I.R.L. SI SI

OPERACIONES AMBIENTALES SERVICIOS ÍNTEGROS DE SALUBRIDAD - BUENDÍA S.A.C. - OASIS-B S.A.C.

SI SI

PRESTACIÓN DE SERVICIOS GENERALES MOTTA S.R.L.

SI SI

QUÍMICOS Y SERVICIOS DE SANEAMIENTO AMBIENTAL S.R.L. - QUIMSSA S.R.L.

SI SI

R.P. INGENIEROS E.I.RL. SI SI

SERVICIO Y COMERCIALIZACIÓN DE MATERIAL RECICLADO - SCOMAR S.R.L.

NO SI

Elaboración: Propia Fuente: Ministerio de Salud, DIGESA, Área Técnica

ANÁLISIS

En Arequipa se cuenta con varias empresas que prestan servicios de manejo

de residuos sólidos, además que muchas de ellas trabajan tanto como

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32 Diagnóstico Empresarial

materiales peligrosos como son aceites, lodos, etc. y también con

materiales no peligrosos como plásticos, cajas de cartón, envases de

plásticos, lo cual es perjudicial para Planeta Verde S.R.L. porque

actualmente no cuenta con los equipos necesarios para poder realizar el

manejo adecuado de residuos sólidos peligrosos, además de que el principal

competidor SCOMARS S.R.L. cuenta con equipos propios y que permiten una

mejor gestión de los residuos, a diferencia de Planeta Verde que realiza

algunas operaciones de manera empírica y sin ningún control.

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33 Diagnóstico Empresarial

2. CAPÍTULO II: ORGANIZACIONEMPRESARIAL

CAPÍTULO II: ORGANIZACIÓN

EMPRESARIAL

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34 Diagnóstico Empresarial

2.1. PROYECTOS, METAS, PLANES, PROGRAMAS EXPANSIÓN Y DE

DESARROLLO DE LA EMPRESA

De acuerdo al Gerente General de PLANETA VERDE S.R.L. se tienen planes,

proyectos y programas idealizados; sin embargo estos no están documentados.

Como se menciono en puntos anteriores la empresa tiene intenciones para

desarrollar dichos planes, proyectos y programa para mejorar la empresa y son:

Metas

De acuerdo a los objetivos existentes, metas y planes no documentados para el

crecimiento de la empresa se planteó lo siguiente:

Adquisición de nuevos equipos y maquinarias.

Realizar programas de Capacitación.

Aumentar el esfuerzo de marketing.

Incrementar la cuota de mercado existente.

Planes de desarrollo y expansión de la empresa

La Gerencia de Planeta Verde S.R.L. no posee programas de expansión y

desarrollo documentados. Sin embargo el Gerente manifestó algunas ideas de

crecimiento; que el grupo las resumió en los siguientes puntos:

Proyecto de Infraestructura Final de Residuos Sólidos “Relleno Sanitario”

Planeta Verde S.R.L.

Implementación de una planta procesadora de plástico.

Compra de un Equipo de Maquinarias Procesadoras de Plásticos.

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35 Diagnóstico Empresarial

ANÁLISIS:

La carencia de un plan estratégico formal por parte de la empresa dificulta

el logro de las metas propuestas. Es por ello que sugerimos que se desarrolle

un plan estratégico para la empresa.

Para lograr alcanzar dichas metas, establecidas tácitamente y de manera

informal la empresa necesita organizarse y planificar .Actualmente la

disposición es muy buena para desarrollar un planeamiento estratégico,

pero no se cuenta con la capacitación requerida para desarrollarlo; es por

ello que se recurre al planteamiento de metas de manera tacita y no

documentadas buscando el éxito de de las mismas.

El no contar con programas expansión y desarrollo establecidos propicia el

crecimiento desordenado y no planificado de la empresa.

El Gerente debería redactar, organizar y priorizar estos planes de expansión.

2.1.1. MISIÓN

La empresa no tiene establecido una misión formal.

ANÁLISIS:

La falta de una misión formal trae como consecuencia la falta de

compromiso por parte de los trabajadores, la falta de concientización

del trabajo y de la importancia de la prestación de tal.

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Taller de Problemática Empresarial

36 Diagnóstico Empresarial

2.1.2. VISIÓN

La empresa no tiene una visión formal, ni clara, sin embargo tiene

intenciones de establecer una. La visión que tiene esta expresada de

manera ideal y no se ha formalizado en algún documento o registro.

ANÁLISIS:

El no tener clara y definida la visión nos presenta un panorama laboral

con objetivos y metas no muy bien elaborados, orientados al

crecimiento de la empresa y de su servicio, evidenciando la ausencia de

un planeamiento estratégico, llegando a mermar las utilidades.

2.2. CUMPLIMIENTO DE OBJETIVOS

La empresa posee objetivos definidos, pero las intenciones de la empresa no

están cuantificadas ni tienen un período de tiempo para llevarse a cabo,

simplemente están referidas a tres aspectos que son: Ecológicos, Sociales y

Educativos

Como empresa, Planeta Verde S.R.L. no tiene objetivos debidamente

especificados ni cuantificados haciendo de esta más difícil de desarrollarse y de

llevar un control adecuado.

Actualmente la empresa no cuenta con un sistema que permita gestionar ni

controlar de objetivos.

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37 Diagnóstico Empresarial

ANÁLISIS:

De acuerdo con los objetivos descritos en el punto 1.4.

Los objetivos ecológicos por el momento se llevan de manera que no

comprometa la contaminación del medio ambiente, promoviendo a las

empresas que generan altas cantidades de residuos, contribuyendo a la

reducción de impactos negativos que alterna nuestro medio ambiente.

Con respecto a los objetivos sociales, no se llega a controlar exactamente el

número de empleados que laboran debido a la falta de plan de ejecución del

servicio.

Con respecto a los objetivos educativos, viene sensibilizando a las personas

en epata escolar de nuestras cercanías, al reciclaje.

Sin embargo la empresa no cuenta con objetivos cuantificables y esto trae

como consecuencia que la gerencia general no pueda realizar una buena

gestión porque lo que no se puede medir no se puede controlar, lo que no se

puede controlar no se puede gestionar y lo que no se puede gestionar no se

puede mejorar.

2.3. ESTRUCTURA ORGÁNICA FORMAL

La Gerencia General, es la autoridad que garantiza, las interrelaciones dentro

de la organización. La empresa Planeta Verde S.R.L. no cuenta con una

estructura formal, la que se presenta en el periódico mural de la empresa:

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38 Diagnóstico Empresarial

Cuadro 2.1: ESTRUCTURA ORGÁNICA PLANETA VERDE S.R.L.

Fuente: PLANETA VERDE S.R.L.

ANÁLISIS

En el caso de la asesoría legal no debería estar contemplado en el

organigrama debido que no pertenece a la empresa se terciariza, así como la

consultoría de gestión ambiental. Esto refleja la informalidad en que se

presentan los documentos ene esta empresa.

2.4. ESTRUCTURA ORGÁNICA FINANCIERA

La empresa no cuenta con una estructura orgánica financiera formalmente

establecida. La contadora está encargada de los procedimientos financieros de

la empresa. La empresa tiene un procedimiento de cobros y pagos establecido

empíricamente.

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39 Diagnóstico Empresarial

ANÁLISIS

La falta de una estructura financiera o llevada de manera informal genera

problemas al momento de toma de decisiones para la empresa, llegando a

tener problemas en la responsabilidad del encargado en ese momento.

2.5. MANUAL DE FUNCIONES

La empresa no cuenta con un manual de funciones formal, el cual explique

cuáles son las funciones inherentes a cada puesto de trabajo, incluyendo las

finalidades de cada puesto. Las funciones y responsabilidades son mencionadas

verbalmente al trabajador. Esto genera que se sobre posicionen funciones.

ANÁLISIS:

La falta de un Manual de Funciones y el contar con una inadecuada

descripción de puestos, hace que las funciones y responsabilidades de cada

trabajador no sean claras y en muchas ocasiones se hagan de una manera

inadecuada. Así mismo, una inadecuada descripción de puestos retardará

el proceso de orientación y capacitación de nuevos trabajadores que

mediante el trabajo mismo y la experiencia puedan adquirir sabrán más o

menos cuáles son las funciones que les corresponden. Esta situación actual

es perjudicial para la empresa, los trabajadores no saben con exactitud sus

funciones; éstas se suponen, y se cumplen a medias durante las actividades

diarias.

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40 Diagnóstico Empresarial

2.6. MANUAL DE LOS PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS

La empresa no cuenta con un documento donde se redacte específicamente los

procedimientos administrativos que se sigue dentro de la empresa.

Los documentos y papeles oficiales, están a cargo de la asistente de gerencia,

esta los redacta, el gerente los revisa y firma y posteriormente son llevados al

destino final.

En la actualidad la empresa no cuenta con un Manual de Procedimientos

administrativos. En este sentido, las decisiones son tomadas por el gerente

quien cumple varias funciones dentro de la empresa.

ANÁLISIS:

La ausencia de un Manual de Procedimientos Administrativos en la empresa

trae como consecuencia:

Pérdidas económicas correspondientes a la toma de decisiones

inadecuadas.

Inadecuado manejo en la toma de decisiones, intuición y experiencia.

2.7. RECURSOS

2.7.1. POTENCIAL HUMANO

El personal que realiza trabajos que afectan la calidad del servicio es

competente en base a sus habilidades y experiencia.

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Taller de Problemática Empresarial

41 Diagnóstico Empresarial

Cabe resaltar que la empresa no tiene la totalidad de personal registrado

en planilla, debido a que el servicio que brinda a las empresas no son

diariamente, por tal motivo se contrata a personal que cuente con su

propia unidad de transporte, por lo mismo la mayoría de trabajadores son

temporales y cuando se requiere personal se contacta con personas

conocidas por el Gerente General que incluso trabajan un día para la

empresa. La empresa cuenta con el siguiente personal:

Cuadro 2.2: POTENCIAL HUMANO

NOMBRES Y APELLIDOS CARGO

Raúl Rodríguez Centeno Gerente General

Susy Ruelas Foraquita Asistente de Gerencia

Susy Ruelas Foraquita Administrador

Rusbel Mamani Luis Jefe de Operaciones

Isabel CcasaGarambel Contadora

Iván Ayala Contratista

Francisco Mamani Contratista

María Apaza Operador ambiental (Segregadora)

Elaboración: Propia

ANÁLISIS:

Consideramos que el potencial humano llevado adecuadamente con sus

funciones no se realiza en la empresa

No contar con trabajadores en planillas puede traer problemas con el

Ministerio del Trabajo, pudiendo traer sanciones a la empresa.

A su vez, al ser los trabajadores cambiantes periódicamente, hace que

no se tenga que incurrir en gastos establecidos por ley, para con ellos.

Pero si afecta en cuanto al conocimiento que se tenga de la labor, ya

que requiere una enseñanza a los trabajadores o realizar las

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Taller de Problemática Empresarial

42 Diagnóstico Empresarial

indicaciones necesarias para que pueda llevar a cabo correctamente su

trabajo.

2.7.2. MAQUINARIA Y EQUIPOS

La empresa cuenta con maquinas y equipo necesarios para la

administración en oficinas y el desarrollo de sus actividades, los cuales se

detallan a continuación:

Cuadro 2.3: MAQUINARIA Y EQUIPOS

MAQUINARIA Y EQUIPOS CANTIDAD

Computadoras 4

Escritorio 4

Extintor 1

Impresora 2

Sillas 3

Sillas ergonómicas 4

Herramientas (lampas, picos, etc)

41

Ventilador 1

Elaboración: Propia

ANÁLISIS:

La empresa ha implementado su oficina de modo que para los clientes

al momento de cerrar los contratos y se tengan que reunir en la oficina

de la empresa esta genere una imagen de organización, sin embargo

no ha adquirido equipos de protección personal (EPP’s) por lo tanto

esto podría traer como consecuencia enfermedades en sus

trabajadores y contratistas lo cual ocasionaría que ya no presten sus

servicios a la empresa.

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43 Diagnóstico Empresarial

2.7.3. RECURSOS FINANCIEROS

La empresa ha solicitado préstamos de una institución financiera hace 1

año, ya que la empresa necesitaba financiar estudios que se le exige en la

legislación actual y para la adquisición de equipos de oficina y planta.

Los recursos que posee actualmente son propios, aportados por los socios

y también son producto de las utilidades que genera la empresa.

Sin embargo para la realización de proyectos futuros la empresa esta

optando por realizar un préstamo.

El préstamo que se hizo de la entidad financiera “Caja Municipal de

Arequipa” fue de S/. 20000

ANÁLISIS

Podría ser favorable para la empresa contar con el apoyo de

Entidades financieras debido a que en muchas oportunidades se podría

requerir de capitales altos para cumplir con planes de expansión, sino

también para renovar la maquinaria y equipos.

2.7.4. MATERIA PRIMA E INSUMOS

La empresa en una prestadora de servicios así que para realizar sus

actividades que es reciclamiento de desperdicios no metal, por lo tanto no

cuenta con materia prima.

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Taller de Problemática Empresarial

44 Diagnóstico Empresarial

Con respecto a los insumos el más significativo es el combustible que corre

a cuenta de los contratistas y otro insumo que utiliza la empresa en su

planta de tratamiento son sacos para almacenar los residuos sólidos

recuperables para luego ser comercializados

ANÁLISIS:

La empresa al ser una empresa prestadora de servicios no necesita de

materia prima, lo cual significa que en su estructura de costos estos no

intervienen ni tampoco es necesario tener almacenes para estos.

El combustible si bien corre a cuenta de los contratistas, la empresa

realiza el pago a estos que incluye el combustible utilizado mas un

margen de ganancias para los contratistas.

2.8. GESTIÓN EMPRESARIAL

2.8.1. ÓRGANOS DE DIRECCIÓN

La empresa cuenta con los siguientes órganos de dirección:

a. Gerente General: Encargado del manejo de la empresa, representa a

la empresa frente al público en general y en cualquier

acontecimiento oficial y extra oficial. Encargado del control y

supervisión del personal de la empresa y de cualquier aspecto

relacionado con los mismos (pagos, problemas, etc.).

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Taller de Problemática Empresarial

45 Diagnóstico Empresarial

ANÁLISIS:

El dueño es la persona encargada y cumple el papel de Gerente

General, por lo mismo las decisiones que se tomen por parte de

Gerencia son fundamentales, es así que se debe apuntar hacia

gerencia para hacer posibles las mejoras organizacionales en PLANETA

VERDE S.R.L. en referencia a personal calificado, inversiones en

maquinaria y equipos y en ampliación de su mercado objetivo.

2.8.2. ÓRGANOS DE CONTROL

La empresa no cuenta con órganos de control, las actividades de control

son de forma empírica y realizada por el mismo dueño de la empresa.

ANÁLISIS:

Al no existir un órgano de control puede no ocurrir fallas en la

prestación del servicio e incluso en el manejo de los residuos sólidos,

pero al tratarse de una empresa pequeña y de que se manipula

residuos por lo general no peligrosos no es necesario tener un órgano

de control exclusivo para la empresa.

2.8.3. ÓRGANOS DE ASESORAMIENTO

La empresa cuenta con dos órganos de asesoramiento que son:

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Taller de Problemática Empresarial

46 Diagnóstico Empresarial

a. ASESORÍA LEGAL: La asesoría legal está a cargo del Dr. Caracela

Ramos el cual se encarga de ver los problemas jurídicos que pueda

tener la empresa.

b. ASESORÍA GESTIÓN AMBIENTAL: El Dr. Cari Pumacahua se encarga

de la asesoría ambiental para la empresa a si como también la

realización de los proyectos que impliquen su competencia como el

Estudio de Impacto Ambiental a fin de garantizar y no tener

problemas con DIGESA (Dirección General de Salud)

ANÁLISIS:

Al contar con órganos de asesoramiento tanto legal como ambiental la

empresa cuenta con información para no incumplir las normas legales

y como traigan problemas en los que se incurran gastos por conceptos

de impuestos.

Los dos órganos de asesoramiento con los que cuenta la empresa son

necesarios de acuerdo a la competencia de la empresa y también por el

sector en que se encuentra.

2.8.4. ÓRGANOS DE APOYO

Los órganos apoyo con los que cuenta la empresa son:

a. ASISTENTE DE GERENCIA: Encargada de redactar los documentos

burocráticos de la empresa, de hacer pedidos y recibir los documentos

en ausencia del gerente; funciones que no son propias de su desarrollo

profesional.

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Taller de Problemática Empresarial

47 Diagnóstico Empresarial

También se encarga de cumplir funciones encargadas por el gerente

general.

ANÁLISIS:

El órgano de apoyo no realiza funciones requeridas por el puesto, pero

en este caso este puesto es ocupado por la esposa del gerente lo cual no

significa necesariamente un gasto para la empresa y además es una

persona de entera confianza del gerente general.

Sin embargo la labor no es a dedicación a tiempo completa en esta

empresa, lo que puede afectar la labor en sus funciones del asistente de

gerencia y el perjuicio seria de la empresa.

2.8.5. ÓRGANOS DE LÍNEA

Los órganos de línea lo constituyen los encargados de operaciones,

administración, comercialización y contabilidad y finanzas en este caso

estarían involucradas el gerente y los encargados de dichos puestos

(administración, operaciones y contabilidad y finanzas) que son

practicantes con experiencia.

ANÁLISIS:

Actualmente los órganos de línea con los que cuenta la empresa son

necesarios para la realización de las actividades de la empresa sin

embrago no se está considerando un órgano de línea correspondiente

a lo que es logística, y esto ocasiona que los residuos recuperables no

se gestionen adecuadamente su disposición hasta el momento de la

comercialización.

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Taller de Problemática Empresarial

48 Diagnóstico Empresarial

2.9. LOGÍSTICA: COMPRAS, ALMACENES, Y LOS SUMINISTROS

2.9.1. LOGÍSTICA

PLANETA VERDE S.R.L. carece de un departamento de logística establecido,

por lo tanto, las actividades relacionadas con el mismo, son efectuadas por

el mismo dueño, los documentos emitidos se dirigen a la Contadora de la

Empresa, en donde se es clasificado por rubros los insumos adquiridos.

ANÁLISIS:

La ausencia de un departamento de logística claramente definido tiene

como posibles consecuencias:

Falta de abastecimiento oportuno.

Desorganización en el área de Contabilidad.

Pérdidas monetarias por compras imprevistas y/o desordenadas.

Incremento de costos.

Deficiente distribución y disposición de los residuos sólidos recuperables y no

recuperables

Actividades anti éticas.

2.9.2. COMPRAS

La empresa no cuenta con un departamento de compras. Las compras son

realizadas por el gerente, o por la asistente de gerencia, dependiendo de

que el gerente este presente o no en la empresa, ambos se aseguran de

que los productos adquiridos cumplan con sus especificaciones.

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Taller de Problemática Empresarial

49 Diagnóstico Empresarial

ANÁLISIS

La ausencia de un programa de compras claramente definido tiene

como posibles consecuencias:

Aumenta los gastos, debido a que se realizan compras individuales.

Falta continua de materiales de trabajo y falta de equipo de protección

personal.

Paralización de la distribución y segregación de los residuos sólidos

debido a la falta de sacos y/o contenedores para estos.

2.9.3. ALMACENES

PLANETA VERDE S.R.L. solo presenta con un almacén de residuos sólidos en

los cuales se dispone de los residuos sólidos sin segregar y de los residuos

sólidos recuperables segregados. Por lo general los residuos sólidos

recuperables no permanecen mucho tiempo en el almacén ya que cada

sábado son llevados para su venta en el parque industrial por el mismo

dueño de la empresa.

Este almacén se encuentra en la urbanización de Semi rural Pachacutec. El

área destinada es aproximadamente unos 700 m2.

Los almacenes de la empresa no cuentan con un control como el KARDEX.

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Taller de Problemática Empresarial

50 Diagnóstico Empresarial

Gráfico 2.1: PLANTA DE TRATAMIENTO (ALMACÉN DE RESIDUOS RECUPERABLES)

Fuente: Planeta Verde S.R.L.

ANÁLISIS:

La situación precaria del almacén de los residuos sólidos recuperables, no

es la más adecuada porque debido al comportamiento del clima estos

pueden ser deteriorados disminuyendo su precio al momento de venderlos,

y además la distribución no es la más adecuada. Las consecuencias que

podemos encontrar son:

Carencia de ahorros debido a la inadecuada gestión del almacén.

Pérdida de tiempo debido a la mala distribución de los residuos sólidos

recuperables.

2.9.4. SUMINISTROS

Los principales suministro para la realización de las actividades de la

empresa son:

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Taller de Problemática Empresarial

51 Diagnóstico Empresarial

Agua

Energía Eléctrica

Combustible

Servicios de Teléfono móvil

Servicios de Internet

ANÁLISIS

La característica de la actividad comercial de la empresa denota lo

básico en cuanto a suministros, la principal consecuencia de este

punto es en cuanto a la disponibilidad de estos, pues representan

dentro de los gastos de la empresa un porcentaje considerable.

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Taller de Problemática Empresarial

52 Diagnóstico Empresarial

3. CAPÍTULOIII: ADMINISTRACIÓN DE PERSONAL

CAPÍTULO III ADMINISTRACIÓN DE

PERSONAL

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Taller de Problemática Empresarial

53 Diagnóstico Empresarial

3.1. DISTRIBUCIÓN DE PERSONAL POR ÁREA FUNCIONAL

La empresa tiene un área estructurada, el área de la alta gerencia, conformada

por el gerente y la asistente de gerencia. El resto de la organización se presenta

dividida en aéreas funcionales, que fueron organizadas por el grupo de trabajo,

distribuidas de la siguiente manera:

ÁREA FUNCIONAL DE ALTA GERENCIA

Cuadro 3.1: POTENCIAL HUMANO DEL ÁREA FUNCIONAL DE ALTA GERENCIA

CARGO CANTIDAD

Gerente General 1

Asistente de Gerencia 1

TOTAL 2

Elaboración: Propia

ÁREA FUNCIONAL DE ADMINISTRACIÓN

Cuadro 3.2: POTENCIAL HUMANO DEL ÁREA FUNCIONAL DE ADMINISTRACIÓN

CARGO CANTIDAD

Administrador 1

TOTAL 1

Elaboración: Propia

ÁREA FUNCIONAL DE OPERACIONES

Cuadro 3.3: POTENCIAL HUMANO DEL ÁREA FUNCIONAL DE OPERACIONES

CARGO CANTIDAD

Jefe de Operaciones 1

TOTAL 1

Elaboración: Propia

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Taller de Problemática Empresarial

54 Diagnóstico Empresarial

ÁREA FUNCIONAL DE COMERCIALIZACIÓN

Cuadro 3.4: POTENCIAL HUMANO DEL ÁREA FUNCIONAL DE COMERCIALIZACIÓN

CARGO CANTIDAD

Jefe de Comercialización 1

TOTAL 1

Elaboración: Propia

ÁREA FUNCIONAL DE CONTABILIDAD Y FINANZAS

Cuadro 3.5: POTENCIAL HUMANO DEL ÁREA FUNCIONAL DE COMERCIALIZACIÓN

CARGO CANTIDAD

Contadora 1

TOTAL 1

Elaboración: Propia

ÁREA FUNCIONAL DE OPERADORES

Cuadro 3.6: POTENCIAL HUMANO DEL ÁREA FUNCIONAL DE OPERADORES

CARGO CANTIDAD

Contratista 3

Operador ambiental(Segregadora) 2

TOTAL 5

Elaboración: Propia

ANÁLISIS:

Debido a la poca cantidad de trabajadores en esta empresa muchos de los

cargos se encuentran ocupados por la misma persona lo cual trae como

consecuencia un cruce de funciones y muchas veces que no se desarrollen de

la manera más optima.

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Taller de Problemática Empresarial

55 Diagnóstico Empresarial

3.2. POLÍTICAS DE PERSONAL

3.2.1. RECLUTAMIENTO

En los años de funcionamiento de la empresa el reclutamiento ha estado a

cargo de La Gerencia General de la empresa para la selección del personal

administrativo tanto para el cargo de contadora, jefe de operaciones y

administrador , durante este tiempo se realizan convocatorias utilizando

medios como publicación de anuncios en el periódico generalmente “El

Pueblo”.

Con respecto al reclutamiento de operadores ambientales y los encargados

de recoger y transportar los residuos sólidos se lleva a cabo de manera

empírica porque no se cuenta con un documento o procedimiento

registrado sobre el reclutamiento que debe realizar la empresa.

ANÁLISIS

Si bien es cierto el método empírico utilizado para el reclutamiento es

barato, esto no garantiza que el personal reclutado cumpla con las

condiciones de trabajo que se requiere y muchas veces se capte a

personas que no cumplan con el perfil del puesto necesario.

3.2.2. SELECCIÓN

De la misma forma las políticas de selección del personal no están

establecidas formalmente. Anteriormente se seleccionó personal

basándose en referencias y en apreciaciones personales por parte del

gerente general.

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Taller de Problemática Empresarial

56 Diagnóstico Empresarial

La selección es realizada por el gerente general sin seguir algún método de

Selección de personal preestablecido ni existe un documento que registre

el procedimiento adecuado de selección de acuerdo al requerimiento de

personal, se tiene entendido que en su mayoría el personal que llega

buscando trabajo es sometido a una entrevista.

ANÁLISIS

El no seleccionar al personal apropiado para el desarrollo de las

diversas tareas que se ejecutan en la empresa, ya sea por carencia de

experiencia, aptitudes, actitudes o carencias de orden moral pueden

acarrear pérdidas por defraudaciones, pérdidas de productividad

debido al mal desempeño de las actividades y tareas aparte de poder

llegar a generar problemas internos con el resto del personal o

directivos por motivos disciplinarlos.

3.2.3. CONTRATACIÓN

La persona encargada de la contratación es el gerente, actualmente los

contratos son renovados cada periodo Los trabajadores realizan sus

trabajos con una contratación de modo verbal y más no gozan de ningún

beneficio y los trabajadores encargados de recoger y transportar los

residuos sólidos son contratados de por cada viaje que realizan.

ANÁLISIS

La informalidad es un factor que merma en el correcto desenvolvimiento

de la empresa, se omiten factores importantes como:

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Taller de Problemática Empresarial

57 Diagnóstico Empresarial

Evaluación de candidatos.

Comprobación de referencias de los pocos candidatos.

Sobre todo, no se comprueban las referencias de los candidatos ni de

documentos acreditados en el currículo vitae, lo cual es muy riesgoso

para la empresa, además del riesgo de mantener al personal sin la

documentación adecuada.

3.2.4. INTEGRACIÓN

El proceso de Integración a la empresa se lleva a cabo con la presentación

informal de la persona a los demás trabajadores por el gerente, este hace

una petición a los demás trabajadores para que lo orienten en sus labores a

fin de que la integración del trabajador con la empresa se efectúe con

mayor rapidez.

La integración de los trabajadores administrativos se da de forma directa,

el personal que ingresa a laborar, goza de comunicación fluida con el

gerente y sus compañeros de trabajo debido a la cantidad reducida del

personal que labora la empresa, esto permite al gerente y al personal que

ingresa solucionar dudas y/o problemas de forma rápida evitando los

molestos trámites burocráticos.

ANÁLISIS

Este proceso de informalidad hace que la empresa evite muchas veces

un correcto manejo de la información, ayudando a un mejor trato y

desenvolvimiento en la empresa y un afecto a la misma por parte del

trabajador. Además la falta de un manual de inducción en la empresa

trae como consecuencia que la integración del nuevo trabajador con la

empresa no sea la más óptima.

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58 Diagnóstico Empresarial

3.2.5. CAPACITACIÓN Y ENTRENAMIENTO

En la empresa no se brinda capacitación estandarizada para los puestos de

trabajo, cada trabajador aprende tanto como puede de los otros

trabajadores y sobretodo el aprendizaje se da debido a que los

trabajadores en oficina mantienen una fluida comunicación, cabe recalcar

que no hay capacitación en el área de puestos de oficina. Para los

contristas y operadores se les brinda una pequeña charla acerca del

manejo de materiales peligrosos y no peligrosos y está a cargo del gerente

general.

ANÁLISIS

La falta de un programa de capacitación en la empresa es de riesgo

para los trabajadores debido a que esta no presta la seguridad

necesaria como para que un nuevo trabajador pueda realizar sus tareas

sin preguntar a nadie, y puede desencadenarse en una baja

productividad y pérdida de utilidades. Y además la empresa no contaría

con personal competente.

3.2.6. BONIFICACIONES

Actualmente el personal no cuenta con bonificaciones por horas extras.

Para la empresa las bonificaciones no son de mucha importancia, ya que

consideran que la etapa por la cual atraviesa la empresa no amerita un

sistema de bonificación para los empleados.

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59 Diagnóstico Empresarial

Esta política empresarial nace debido a la jerarquía de decisiones en la

empresa

ANÁLISIS:

La falta de un sistema de bonificaciones para la empresa trae como

consecuencias desmotivación para el personal de la misma, si bien la

empresa en la etapa en la que se encuentra no está en capacidad para

realizar bonificaciones pero es necesario contar con u sistema de

bonificaciones para mantener y contar con personal motivado.

3.2.7. VACACIONES, PERMISOS, LICENCIAS, DESCANSOS MÉDICOS

Las vacaciones, permisos, licencias y descansos no están contenidos en

políticas textuales, mas se usa el criterio del gerente para estas decisiones,

entre ellos se considera que la empresa es flexible en casos de estudios y

problemas de salud.

ANÁLISIS

Es positiva la manera de accionar de la empresa con respecto al

otorgamiento de los permisos a sus trabajadores, esto amortigua en

algo el hecho de la insatisfacción general que se percibe debido al

incumplimiento de pago de horas extras.

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60 Diagnóstico Empresarial

3.2.8. ASCENSOS Y PROMOCIONES

En la actualidad no hay promoción del personal, en parte por el tamaño de

la empresa y la cantidad de personal que trabaja actualmente.

Los ascensos no se contemplan la empresa

3.3. ADMINISTRACIÓN SALARIAL

3.3.1. SISTEMAS DE REMUNERACIONES:

Actualmente PLANETA VERDE S.R.L. no cuenta con un sistema de

remuneraciones para el pago al personal. El pago de los salarios se

determina en base al suelo mínimo (S/.675) en forma genérica para cada

uno de los trabajadores estables a excepción del gerente y asistente de

gerencia quienes disponen de la totalidad de las ganancias de la empresa.

El gerente mensualmente entrega la remuneración a los trabajadores, la

contadora posteriormente da un recibo en el cual el trabajador da

conformidad del dinero recibido, esto es registrado en un documento para

control interno.

ANÁLISIS

La inexistencia de un sistema de remuneraciones resulta inconveniente

para la empresa en cuanto a planes de productividad y eficiencia debido

a que el dinero es un factor importante de motivación al personal. Así

mismo origina que las remuneraciones no vayan de acuerdo a las

funciones que realiza cada uno de los trabajadores.

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Taller de Problemática Empresarial

61 Diagnóstico Empresarial

Por otro lado, la actual forma de pago es la que mejor se amolda a las

necesidades de la empresa debido a que en la actualidad no cuenta con

suficientes recursos financieros como para realizar un estudio para la

implementación de un mejor sistema de remuneración, lo cual también

sería un desperdicio de tiempo y dinero ya que solo cuenta con dos

personas en planilla.

3.3.2. EVALUACIÓN Y CATEGORIZACIÓN DE PUESTOS.

No existe una evaluación y categorización de puestos, ya que no se

encuentra en forma documentada las funciones que el personal debe

cumplir en su puesto de trabajo lo que no permite una la evaluación y

categorización de los puestos. En la actualidad el gerente tiene planeado

realizar la elaboración de un manual de funciones lo cual se podría utilizar

para realizar la evaluación y categorización de puesto pero no cuenta con

los medios, ni las técnicas necesarias para llevar a cabo este tipo de

estudio.

ANÁLISIS

Al no contar la empresa con un manual de funciones debidamente

estructurado no se puede realizar una evaluación y categorización de

puestos que definen el precio o valor que debe tener cada puesto tanto

en el mercado como de forma interna, es decir no se cuenta con la

información necesaria para analizar y comparar el contenido de los

puestos, con el fin de colocarlos en un orden de jerarquización, que sirva

de base a un sistema de remuneraciones.

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62 Diagnóstico Empresarial

3.3.3. ESTRUCTURA DE REMUNERACIONES

La estructura de remuneraciones otorgada por la empresa es la siguiente:

Cuadro 3.7: ASIGNACIÓN DE REMUNERACIÓN POR PUESTO

PUESTO REMUNERACIÓN (S/.)

Jefe de operaciones (Practicante) 675

Administrador de personal (Practicante) 350

Contador general (Practicante) 350

Segregador 350

Elaboración: Propia Fuente: PLANETA VERDE S.R.L.

Como se mencionó anteriormente la empresa cuenta con dos

segregadores.

La empresa PLANETA VERDE S.R.L. no cuenta con personal ni vehículos

para el transporte y recojo de los residuos sólidos por lo que contrata a

personal que posean vehículos para este fin, siendo estas personas de

trabajo independiente. Su estructura de pagos está basada en estimaciones

de la distancia al lugar de almacén y el peso de los residuos.

Cuadro 3.8: ESTRUCTURA DE PAGO A PERSONAL CONTRATADO

EMPRESA MONTO A PAGAR (S/./VIAJE)

CANTIDAD (VIAJES/MES)

GLORIA 52 6 - 10

LAIVE 33 10 - 12

LIOFILIZADORA DEL PACIFICO 125 45 - 50

PRAXAIR 20 6 - 10

COPEMUR 30 6 - 10

ABRALIT 30 6 - 10

Elaboración: Propia Fuente: PLANETA VERDE S.R.L.

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63 Diagnóstico Empresarial

ANÁLISIS

Como se puede observar la distribución de remuneraciones es rígida y

desigual, además los sueldos no están acorde a las funciones que

desempeñan cada uno de los trabajadores lo que crea incomodidad en el

personal.

Por otro lado como se acoto anteriormente el pago al personal

contratado es en base a estimaciones de la distancia al lugar de almacén

y el peso de los residuos, lo que hace que este pago sea poco equitativo

en algunos casos ya que no es acorde a las funciones que realiza el

transportista, dicha función no solo es la de transporte sino también la de

recojo y carga del vehículo con los residuos, sumando a esto que no

cuentan con la indumentaria adecuada.

3.3.4. AUMENTOS:

La empresa no otorga ningún tipo de aumento a sus trabajadores, ya que

no tiene la capacidad financiera suficiente. La remuneración que se asigna

es permanente.

ANÁLISIS:

Se entiende el accionar de la empresa actualmente con el tema de los

aumentos, aunque esto no se considera favorables porque el hecho de

no contar con aumentos de ningún tipo para los trabajadores, puede

resultar contraproducente con el hecho de exigir mayor calidad en la

realización de sus funciones pues la ausencia de motivación económica

es un factor muy importante en la productividad del trabajador.

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64 Diagnóstico Empresarial

3.3.5. INCENTIVOS:

La empresa no brinda ningún tipo de incentivo en la actualidad.

ANÁLISIS:

Al no saber el desempeño de los trabajadores por no tener un método

de evaluación definido, el brindar incentivos de una manera equitativa

es casi imposible, esto refleja la necesidad de contar con un sistema de

evaluación de personal para poder aplicar una política de incentivos

coherente por el desempeño y logros individuales.

3.3.6. BONIFICACIONES

La empresa no cuenta con un sistema de bonificaciones para los

empleados.

ANÁLISIS:

Se conoce que las bonificaciones no están relacionadas con méritos o

productividad del trabajador, estas se otorgan generalmente por

tiempo de servicios, movilidad, refrigerio, número de hijos. La empresa

determina el otorgamiento de estas, esta medida se puede adoptar

como un refuerzo entre el lazo de la empresa y el trabajador para

incrementar la eficiencia de cada uno de los mismos, sin embargo como

se puede observar la empresa al no contar con capacidad financiera

suficiente no hace uso de este recurso para poder incentivar a sus

trabajadores.

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65 Diagnóstico Empresarial

3.3.7. GRATIFICACIONES Y PREMIOS

La gratificación no es percibida por ningún trabajador ya que no se

encuentran en planilla.

ANÁLISIS:

Las gratificaciones consisten un pago extraordinario que se otorga al

trabajador para retribuir servicios especiales o con motivos de ciertas

celebraciones.

En nuestro país el origen de las gratificaciones está establecido por las

leyes laborales y son dadas en Fiestas Patrias y Navidad, sin embargo

como los trabajadores de la empresa no están en planilla, la empresa

no tiene ninguna obligación de pagar gratificaciones, lo cual provoca

malestar en los trabajadores provocando así que se comprometan de

manera activa con la empresa.

3.3.8. COMPENSACIONES:

Los trabajadores de la empresa PLANETA VERDE S.R.L. actualmente no

reciben ningún tipo de compensación. En el caso de producirse algún

accidente en las instalaciones de la empresa, la esta no se responsabiliza,

es decir no cubre con los gastos de recuperación del trabajador, solo da un

permiso por algunos días para su recuperación comprometiendo al

trabajador que recuperara el trabajo atrasado por los días no laborados.

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66 Diagnóstico Empresarial

ANÁLISIS

El sistema de compensación laboral (CTS) está diseñado para

compensar al trabajador por una lesión, muerte, o enfermedad

ocupacional que se produzca como resultado de su empleo. Los pagos

incluyen los medicamentos y tratamiento médico autorizado, doctores y

facturas del hospital. Si el empleado no puede trabajar por más de tres

días, se le paga una compensación en base a su sueldo promedio

semanal. El sueldo promedio semanal se basa en la fecha del accidente.

Como se puede ver al no contar con un sistema de compensaciones, ya

que los trabajadores no están en planilla, los trabajadores sienten que

su trabajo no es recompensado debidamente.

3.4. EVALUACIÓN DE PERSONAL

La evaluación es efectuada por el Gerente el cual utiliza el método empírico de

la observación para saber el desempeño de los trabajadores en sus respectivos

puesto de trabajo, la evaluación no es plasmada en algún documento para

poder medir y categorizar posteriormente a los trabajadores.

ANÁLISIS

El no contar con un manual de funciones no permite tener un formato de

evaluación de personal lo que restringe la visión objetiva del rendimiento del

personal, por ende ni el gerente ni el jefe de operaciones conoce claramente

si los trabajadores desempeñan sus funciones en forma eficiente, esto

perjudica a la empresa por que no se aprecia si existe un crecimiento o

mejora en sus operaciones o muy por el contrario se está decayendo.

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Taller de Problemática Empresarial

67 Diagnóstico Empresarial

3.5. RELACIONES LABORALES:

3.5.1. PREVISIÓN LABORAL:

El método de previsión laboral es reactivo y ocurre sobre todo para los

puestos de planta en donde la segregación no puede detenerse.

ANÁLISIS

En la actualidad no se ha dado ningún caso que amerite una previsión

laboral, sin embargo en el caso de que se amplié la planta es necesario

que se cuente con un plan de previsión laboral de lo contrario, al

presentarse un caso de falta de personal, se afectara el funcionamiento

de la planta, por ende la productividad y eficiencia.

3.5.2. RELACIONES EMPRESA- SINDICATO

No existe sindicato debido a que el número de trabajadores es de 7 y la ley

establece que por lo menos debe existir en planilla 20 trabajadores para

formar un sindicato.

ANÁLISIS:

La no existencia de sindicato es favorable para la empresa ya que las

relaciones son más directas entre trabajadores y gerente, esto fomenta

el entendimiento y soluciones más rápidas y acertadas convirtiéndose

esto en una fortaleza para la empresa.

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68 Diagnóstico Empresarial

3.5.3. ATENCIÓN DE QUEJAS Y RECLAMOS:

Cualquier queja y reclamo por parte del personal es atendido de manera

directa por el gerente.

ANÁLISIS

Este trato directo con el Gerente, hace posible que se resuelva de

manera rápida los problemas que se pueden presentar, siendo

previamente evaluados, haciendo un clima laboral más agradable.

3.5.4. SANCIONES:

Las sanciones son impuestas por el gerente cuando el trabajador incumple

el procedimiento o no cumple algunas de las reglas del trabajo que se

imponen en el momento de la contratación de manera verbal como es la

asistencia y los horarios de trabajo, a pesar que estos son muy flexibles y se

adaptan a las necesidades de los trabajadores de oficina. La sanción

consiste en amonestaciones verbales.

ANÁLISIS

Esta forma de sancionar es acorde con las características de la empresa

mas debe formalizarse como reglamento interno para que todos los

empleados las tengan en cuenta y no incurran más en ellas.

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Taller de Problemática Empresarial

69 Diagnóstico Empresarial

3.5.5. NEGOCIACIONES:

Las negociaciones se realizan con el gerente y habitualmente se trata el

tema de los horarios de trabajo o un permiso para no asistir a laborar. No

se negocia acerca del salario que perciben los trabajadores ya que este se

establece desde que el trabajador inicia sus labores en la empresa.

ANÁLISIS:

Al ser la mayoría de empleados de oficina practicantes, el gerente tiene

mayor flexibilidad con respecto a los horarios, ya que muchos de ellos

aún son estudiantes, esto ayuda a fomentar un relación de cordialidad

empleado – gerente, ya que los empleados se siente comprendidos y

apoyados.

3.5.6. NORMAS LABORALES

Existen normas laborales de manera formal, ya que están redactadas en un

documento oficial, aunque no se adecua a la realidad de la empresa ya que

solo se considera el cumplimiento de tareas asignadas, un ambiente de

disciplina, convivencia apropiada entre los trabajadores y puntualidad, las

que son señaladas por el gerente en el momento de la contratación.

ANÁLISIS

Se debe considerar la reformulación de las normas laborales, ya que las

actuales no se han hecho en base a la realidad de la empresa, sino

como copia de un reglamento aplicado en otra empresa.

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70 Diagnóstico Empresarial

3.5.7. CONFLICTOS LABORALES

La solución y/o tratamiento de ellos se efectúa bajo intercambio de puntos

de vista verbales entre gerente y los trabajadores involucrados, ya que no

se cuenta con procedimientos establecidos para tal fin. Hasta el momento

no se ha producido conflictos laborales serios entre los trabajadores de la

empresa.

ANÁLISIS:

Si bien en la actualidad se no se han presentado conflictos laborales

graves que tengan efectos negativos sobre la productividad de la

empresa, se debe establecer un ambiente de trabajo agradable para

evitar que estos se produzcan en el futuro a través de la comunicación

directa, como ya se está dando entre el gerente y los trabajadores.

3.5.8. COMUNICACIONES:

No existen problemas de comunicación entre la gerencia y los trabajadores

ya que todos los trabajadores cuentan con un RPM proporcionado por la

gerencia para cualquier eventualidad de pueda ocurrir.

Del mismo modo existe comunicación directa entre la gerencia y los

trabajadores, pudiendo estos últimos hablar directamente con el gerente

de tener algún reclamo o sugerencia.

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Taller de Problemática Empresarial

71 Diagnóstico Empresarial

ANÁLISIS

La libertad de expresión por parte de los trabajadores con el gerente de

la empresa, produce en lo trabajadores la satisfacción de ser

escuchados y sentir que son importantes para la empresa.

3.6. ROTACIÓN DE PERSONAL

3.6.1. Rotación de Personal

La tasa de rotación dentro de la empresa es mínima, pues desde el inicio de

operaciones de PLANETA VERDE S.R.L. el único puesto que ha sufrido

cambio de personal es en el área administrativa, en el caso específico de la

Contadora, que se retiro por motivo de una mejor propuesta.

ANÁLISIS

El hecho de que exista un bajo índice de rotación trae ventajas y

desventajas para la empresa, dentro de los beneficios es que el

personal se especializa en su área de trabajo y realiza sus funciones

con menor riesgo a cometer errores; pero dentro de los aspectos

negativos está la desmotivación producto de la rutina de trabajo,

además de que no existe la posibilidad de ascensos o promociones,

haciendo que el personal no tenga un compromiso sólido con la

empresa.

Como el personal es el mismo desde que la empresa inició, debería

estar dentro de planilla, cosa que no sucede por lo mismo que los

operarios de planta y transporte trabajan bajo la modalidad de

destajo, esto también trae como problema que en cualquier

momento decidan no seguir laborando para PLANETA VERDE S. R. L.

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Taller de Problemática Empresarial

72 Diagnóstico Empresarial

3.6.2. Ingresos

El único ingreso es el de la nueva Contadora realizado en Julio del 2011,

después todo el personal es el mismo desde que la empresa se creó;

además de eso el registro que existe es sólo el de Carta de Renuncia y el

Contrato para la nueva Contadora.

ANÁLISIS

Debido a que hasta ahora sólo se presenta un solo nuevo ingreso, la

búsqueda de fecha y motivos se hace fácil de encontrar, pero la empresa

no maneja otro tipo de registros para casos futuros, esto podría generar

problemas cuando la misma empiece a crecer y sus índices de Rotación e

Ingresos empiecen a ser importantes para el manejo de información.

3.6.3. Traslados

No existen traslados dentro de la empresa, por lo mismo del tamaño de la

misma.

ANÁLISIS

Por el tamaño de la empresa se justifica que no existan traslados de

personal, por lo mismo que tampoco existen documentos que registren si

se presenta el caso, por lo tanto se puede prescindir de ellos hasta que

sea necesario.

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Taller de Problemática Empresarial

73 Diagnóstico Empresarial

3.6.4. Reemplazos

Desde el inicio de operaciones de la empresa no se han registrado

reemplazos porque no ha habido ninguno, dentro de lo que el gerente

comentó es que las ausencias por enfermedad o otros han sido de pocos

días, por lo que no ha sido necesario el reemplazo, pero tampoco existen

registrados los días de ausencia de cada trabajador.

ANÁLISIS

Dentro de este punto se hace importante que se tenga una data de las

ausencias, puesto que aún no ha habido reemplazos, para poder tener

una estadística de cuantos días se trabaja al año, para decisiones

respecto a productividad y eficiencia, pero puesto que no se sabe a

ciencia cierta de los días exactos y de que persona se trata, simplemente

las estimaciones realizadas se hacen a memoria del gerente que es quien

da los permisos, y obviamente no es información confiable por lo mismo

de que ya se trabaja así desde el principio.

3.6.5. Renuncias

La única renuncia presentada hasta ahora es el da la Contadora, que se

retiró en Julio del 2011 por motivo de una mejor propuesta de trabajo, por

lo que el registro de esto es identificable.

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Taller de Problemática Empresarial

74 Diagnóstico Empresarial

ANÁLISIS

El motivo de renuncia de la Contadora, marca un precedente en un

problema que aún no es de gran magnitud, pero siendo que el caso de

que la empresa empiece a crecer, el principal problema va a ser que

los demás trabajadores empiecen a tomar la misma iniciativa si es

que las condiciones laborales no mejoran también, por lo que se debe

tener cuidado en este aspecto a mediano plazo.

3.7. REGISTRO Y CONTROL

3.7.1. HORARIO DE TRABAJO

No existe un horario de trabajo establecido dentro de la empresa, pues el

número de horas a laborar se determina mediante un acuerdo verbal, es

decir de manera informal, con el dueño de la empresa; estos acuerdos se

dan por categoría, pero en promedio se trabaja en horarios de la siguiente

manera:

Personal de oficina:

Cuadro 3.9: Personal de oficina

Puesto Día Horario

Administrador Lunes a Sábado 09:00-14:00

Contadora Lunes a Sábado 09:00-14:00

Jefe de Operaciones Lunes a Sábado 09:00-18:00

Fuente: Elaboración Propia

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Taller de Problemática Empresarial

75 Diagnóstico Empresarial

Como se ha dicho anteriormente, el horario de trabajo no se cumple

estrictamente, pues en el acuerdo verbal que se hace con el gerente se

queda en un determinado número de horas por mes que en promedio son

117.

Operarios de planta:

El tipo de trabajo realizado por los mismos es por destajo, por lo que no

tienen un horario fijo, pero a la semana normalmente laboran de 9 a.m. a

2p.m., dependiendo de la cantidad de trabajo pendiente.

Personal de transporte:

Cuadro 3.10: Personal de transporte

Empresa Frecuencia

Gloria S.A. 6-10 veces/mes

Laive S.A: 10-15 veces/mes

Liofilizadora del Pacífico Diario

Abralit S.A. 1 vez/mes

Praxair 1 vez/mes

Copemur SAC 2 veces/mes

Fuente: Elaboración Propia

ANÁLISIS

Al no haber un horario de trabajo establecido, el personal puede perder

interés en la forma en cómo asiste a la empresa, pues ellos escogen

cuando cumplir con el número de horas que quedan con el gerente,

aunque esto también permite que no hayan horas extras.

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Taller de Problemática Empresarial

76 Diagnóstico Empresarial

3.7.2. CONTROL DE ASISTENCIA

El control de asistencia se hace de la siguiente manera:

Personal de Oficina:

El registro de asistencia se hace mediante el uso de un cuaderno donde

queda anotada la hora de llegada, refrigerio y salida de los trabajadores.

Personal de planta:

El único control existente es el de llamadas telefónicas por parte del

gerente para verificar el avance, y los fines de semana se comprueba

mediante una revisión del trabajo pendiente.

Personal de transporte:

El servicio de transporte es hecho por personas externas a la empresa, por

lo que no existe un control de asistencia, sólo la confianza depositada en

estas personas, por ser amigos del gerente de la empresa.

ANÁLISIS

El control de asistencia hecho para todo el personal de PLANETA VERDE

S.R.L. no está bien estructurado, pues si bien para los trabajadores de

oficina existe un cuaderno de registro, este puede ser fácilmente llenado

a conveniencia del trabajador.

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Taller de Problemática Empresarial

77 Diagnóstico Empresarial

En cuanto a operarios de planta y personal de transporte, el control de

asistencia prácticamente no existe, por ser un trabajo a destajo, que

hasta ahora no presenta dificultades, pero que al no existir un registro de

las horas no puede hacerse un análisis adecuado de la producción y así

determinar indicadores que puedan ayudar a la mejora del rendimiento

de cada persona.

3.7.3. HORAS EXTRAS

No existe una política de horas extra dentro de PLANETA VERDE S.R.L., lo

único dispuesto por el gerente es que si se trabaja tiempo demás, las horas

son acumulables para tiempo libre.

Por el tipo de horario de trabajo con el personal de oficina, normalmente

no se llegan a realizar horas extras y en el caso de operarios de planta) el

trabajo es por destajo.

Las personas del servicio de transporte al ser externos a la empresa, se les

pagan por viaje, lo que significa que tampoco existen horas extra en su

caso.

ANÁLISIS

El no remunerar horas extra, podría afectar la productividad y

motivación del personal, lo que afectaría también la calidad del servicio

prestado por la empresa.

Por la forma de trabajo para operarios de planta y personal de

transporte, las horas extra no existen, pero si se piensa en planes de

expansión, este sistema tendría que cambiar y hacer un régimen de

trabajo que contemple horas extra.

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Taller de Problemática Empresarial

78 Diagnóstico Empresarial

3.7.4. ESTADÍSTICAS DE PERSONAL

La empresa no cuenta con indicadores de rendimiento, rotación, del

personal; en todo caso el único registro que se lleva es el de cuaderno de

asistencia para el personal de oficina.

ANÁLISIS

Al no tener indicadores de rendimiento, cumplimiento, rotación,

asistencia, entre otros no se puede evaluar cómo va desempeñándose el

personal de PLANETA VERDE S.R.L. y esto afecta los planes de mejora

dentro de la misma.

3.7.5. ARCHIVO DE PERSONAL

La empresa cuenta con fichas de personal, que se encuentran todas juntas

en un archivo, sin diferenciar la categoría de cada trabajador, además de

no estar bien estructurada.

Tampoco existen documentos relacionados con permisos, antecedentes,

constancias médicas y otros relacionados, pues cada vez que un trabajador

requiere salir de la empresa por cualquier motivo, se habla con el dueño y

no queda registrado en ningún documento.

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79 Diagnóstico Empresarial

ANÁLISIS

El manejo de información respecto a los trabajadores es llevado de una

forma inadecuada, pues los pocos documentos que existen están

mezclados en un solo archivo, sin ser divididos por categoría. Lo que

dificulta el acceso a sus datos, que además de tener la ficha de

personal, cuenta con la Hoja de Vida de algunos trabajadores.

La Ficha de Personal antes mencionada presenta deficiencias en su

estructura, lo que también representa otro obstáculo para la obtención

de información.

3.8. BIENESTAR SOCIAL

3.8.1. SERVICIO SOCIAL

Al ser una pequeña empresa, la comunicación entre los trabajadores y el

gerente de PLANETA VERDE S.R.L. es fluida, además de que el mismo

tamaño de la empresa no requiere contar con un departamento encargado

del bienestar social de los mismos.

ANÁLISIS

Por el tamaño de la empresa, no es necesario contar con un

departamento que vea los problemas del personal, además de que el

gerente se muestra como una persona comprensiva y atenta con el

personal.

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Taller de Problemática Empresarial

80 Diagnóstico Empresarial

A medida que PLANETA VERDE S.R.L. crezca de acuerdo a los planes a

largo plazo, y se cuente con una cantidad de personal mayor, se

consideraría necesario el contrato de una Asistenta Social encargada

del bienestar del mismo.

3.8.2. SERVICIO MÉDICO

No existe ningún convenio con alguna clínica, en caso de accidentes,

además de que no se cuenta con implementos o por lo menos un botiquín

instalado en oficina y planta.

ANÁLISIS

El hecho de no presentar al menos un botiquín de primeros auxilios en

cada una de las instalaciones (oficina y planta), representa un deficiente

plan de seguridad para la empresa, además de haber charlas de cómo

proceder en caso de accidentes; lo que se hace evidente la falta de

acción en este punto.

3.8.3. SEGUROS

La empresa paga un seguro a ESSALUD sólo para los operadores y el

personal de transporte, aunque este se da sólo cuando ocurre un accidente

y es un monto aproximado de S/.154.00.

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Taller de Problemática Empresarial

81 Diagnóstico Empresarial

ANÁLISIS

El hecho de no pagar un seguro mensual, representa un riesgo para

PLANETA VERDE S.R.L. pues su personal no está asegurado y un pago

adicional cuando el accidente ya se ha producido no garantiza cubrir

con todos los servicios médico que puedan requerir.

3.8.4. SERVICIOS VARIOS

La actividad de la empresa PLANETA VERDE S.R.L. no considera otros

servicios dentro de la misma, tales como cafetería u otros establecimientos

para descanso del personal.

ANÁLISIS

El no ofrecer otros servicios como cafetería u otros se justifica por la

cantidad de personal que labora en la empresa, por lo que no es

necesario la existencia de los mismos.

3.8.5. PRÉSTAMOS Y ADELANTOS

No existe ningún documento ni registro de préstamos o adelantos a los

empleados, pero el gerente de la empresa es flexible en cuanto el tema de

adelantos y los da de acuerdo a su disponibilidad de dinero, pero todo

trato es sólo verbal y no queda documentado.

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Taller de Problemática Empresarial

82 Diagnóstico Empresarial

ANÁLISIS

Es importante que cada adelanto dado que registrado en un documento,

para evitar problemas legales y llevar de manera más ordenada toda

acción relacionado con transacciones dentro de la empresa.

3.8.6. ACTIVIDADES CULTURALES

La única actividad cultural existente es la publicación de artículos

relacionados al cuidado del medio ambiente en un periódico mural ubicado

en las oficinas de la empresa, donde además se encuentran los valores y

organigrama de la empresa.

ANÁLISIS

La propuesta de un periódico mural dentro de la empresa es una buena

idea de difundir lo que pasa dentro de ésta, pero también sería bueno

poner al tanto al personal que trabaja en planta y al de transporte,

mediante pequeñas charlas que no afecten sus horarios.

3.8.7. ACTIVIDADES RECREATIVAS

No existen ningún tipo de actividades recreativas organizadas por PLANETA

VERDE S.R.L.

Page 83: Planeta+verde+s.r.l.+parte+1

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83 Diagnóstico Empresarial

ANÁLISIS

Por el tamaño de la empresa no se justifica económicamente la

organización de actividades recreativas, aunque una reunión con el

personal cada cierto tiempo afianzaría el compromiso del mismo con la

empresa.

3.8.8. ACTIVIDADES DEPORTIVAS

La empresa no organiza actividades deportivas, por el número reducido de

empleados en la misma.

ANÁLISIS

Al ser poco personal laborando en la empresa, se explica que no hayan

actividades de esta índole.

3.8.9. MOVILIDAD

No se tiene movilidad para los trabajadores, salvo los días sábados en que

el personal de oficina requiere ir a planta, se queda en un punto de

encuentro para que el gerente de la empresa los recoja y los lleve a la

misma, normalmente éste es el óvalo de Andrés Avelino Cáceres.

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Taller de Problemática Empresarial

84 Diagnóstico Empresarial

ANÁLISIS

Al haber transporte para ir a la planta cuando se requiere (personal de

oficina), se justifica que no se cuente con movilidad propia para

transportar a los trabajadores y en el caso de operarios de planta, no es

necesario pues viven cerca a ésta.

3.8.10. REFRIGERIO

PLANETA VERDE S.R.L. no contempla en contrato el refrigerio de los

empleados, pero los días sábados y días que el personal de oficina va a

planta (2 veces al mes) el gerente de la empresa invita el almuerzo a modo

de confraternizar con sus trabajadores.

ANÁLISIS

Existen horario en que el personal puede ir a tomar su refrigerio y un

buen modo de afianzar el compromiso con la empresa es el que ofrece el

gerente al invitar a sus trabajadores el almuerzo los día sábados, esto

también se explica por el número de personas laborando en PLANETA

VERDE S.R.L.

3.9. SEGURIDAD E HIGIENE INDUSTRIAL

Page 85: Planeta+verde+s.r.l.+parte+1

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Taller de Problemática Empresarial

85 Diagnóstico Empresarial

3.9.1. Programa de Seguridad Industrial

PLANETA VERDE no cuenta con un programa de Seguridad Industrial

elaborado por ellos, aquellos requisitos y elementos que puedan prevenir

un accidente en el desarrollo de trabajo solo están mencionado en el POE

(Procedimiento Operacional Estándar) en donde se le recomienda a los

trabajadores que hacer con los residuos sólidos peligrosos y no peligrosos.

ANÁLISIS

Debido a que el manejo de residuos peligrosos pueden causar

accidentes, la gerencia debe generar a sus trabajadores la confianza de

realizar un trabajo determinado sin llegar al descuido. Por tanto, la

empresa debe brindar un ambiente de trabajo seguro y saludable para

todos los trabajadores y al mismo tiempo estimular la prevención de

accidentes fuera del área de trabajo.

La elaboración de este programa debe contener un conjunto de normas

y principios encaminados a prevenir la integridad física del trabajo, así

como el buen uso y cuidado de las maquinarias, equipos y herramientas

de la empresa.

Puesto que como no ha habido hasta la fecha un incidente

desafortunado, la empresa debería implementar este programa basado

en la prevención y así seguir su record de cero accidentes, que es lo que

afirma el gerente pero lo más probable que si haya habido pero de

menor gravedad o no fueron informados por gerencia.

Page 86: Planeta+verde+s.r.l.+parte+1

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86 Diagnóstico Empresarial

3.9.2. Programas de higiene industrial

PLANETA VERDE no cuenta con un programa de Higiene Industrial, y si bien

los trabajadores realizan y apoyan en la limpieza de los lugares de trabajo,

no hay un documento que regule este punto.

ANÁLISIS

El hecho que una empresa que maneja residuos sólidos peligrosos y no

tenga el programa de higiene industrial elaborado, es riesgoso y además

debe implementarse de manera urgente ya que se debe tener un manual

en el que se señale el conjunto de procedimientos que controlan los

factores ambientales que puedan afectar la salud en el ámbito de

trabajo.

La higiene industrial es preventiva, ya que su principal objetivo es

garantizar el bienestar del empleo al evitar que se enferme y no

solamente favorecía al trabajador sino también a la empresa porque no

faltaría a laborar y no tendría que contratar personal de reemplazo.

3.9.3. Reglamentos

PLANETA VERDE cuenta con reglamentos referidos a la seguridad e higiene

industrial pero los menciona de una manera incipiente y mezclada en el RIT

(Reglamento Interno de Trabajo).

Page 87: Planeta+verde+s.r.l.+parte+1

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87 Diagnóstico Empresarial

ANÁLISIS

Los reglamentos acerca la higiene y seguridad industrial deben estar en

un documento por separado del RIT puesto que es importante que los

trabajadores administrativos y operativos tengan presente del conjunto

de procedimientos en un documento, además el Ministerio de Trabajo y

Defensa del Trabajador en la ley Nº 27711 establece definir, concertar,

coordinar, dirigir, supervisar y evaluar la política de higiene y seguridad

ocupacional, y establecer las normas de prevención y protección contra

riesgos ocupacionales que aseguren la salud integral de los

trabajadores, en aras del mejoramiento de las condiciones y el medio

ambiente de trabajo, por lo tanto el reglamento debe ser elaborado de

manera cuidadosa y no empírica tal como se está desarrollando

actualmente.

3.9.4. Estadísticas de accidentes

Infiriendo con los otros puntos que no fueron elaborados podemos afirmar

que en PLANETA VERDE no cuenta con estadísticas en accidentes, además

por conocimiento del administrador indica que no ha habido accidentes

desde la creación de la empresa hasta la actualidad.

ANÁLISIS

La afirmación del gerente de que no hubo accidentes laborales en

PLANETA VERDE no es confiable puesto que inferimos de la antigüedad

de la empresa, el número de trabajadores y al rubro de manejar residuos

sólidos el cual incluye cargar y descargar la basura de un camión de los

almacenes de desecho.

Page 88: Planeta+verde+s.r.l.+parte+1

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Taller de Problemática Empresarial

88 Diagnóstico Empresarial

Por lo tanto deducimos que si hubo accidentes laborales de menor

importancias pero accidentes en fin, o no fueron informados a

administración

El análisis estadístico de los accidentes del trabajo, es fundamental ya

que de la experiencia pasada bien aplicada, surgen los datos para

determinar, los planes de prevención, y reflejar a su vez la efectividad y

el resultado de las normas de seguridad adoptadas. Este método

conllevara a tomar las medidas para reducir accidentes ante una

eventual expansión de la empresa donde el número de trabajadores

aumentara y el riesgo de accidentes próximos serna mayores.

3.9.5. Índices de seguridad industrial

PLANETA VERDE no toma en cuenta a estos indicadores por que no cuenta

con el programa de seguridad e higiene industrial.

ANÁLISIS

Las consecuencias de no contar con registros que hacen el seguimiento

de los accidentes laborales, no permiten hacer la comparación de índices

en periodos predeterminados como el índice de frecuencia donde su

finalidad es reducir los ratios de accidentes a futuro.

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89 Diagnóstico Empresarial

3.9.6. Enfermedades profesionales y estadísticas

PLANETA VERDE tiene conocimiento de las enfermedades profesionales de

los trabajadores en los cargos de personal de oficina, choferes y

operadores que tiene contacto con los residuos sólidos, en cambio no

maneja estadísticas.

De las enfermedades profesionales que nos mencionó el gerente fueron

dadas en charlas y no existe un documento. De los datos que nos dio el

gerente tenemos:

Choferes: Debido a la postura que tiene y que están 8 horas sentadas al

volante se presenta:

La obesidad

Los dolores de espalda a la altura de las vértebras cervicales y de las

vértebras dorsales y lumbares

La hipertensión arterial

Personal de Oficina: La acumulación de trabajo puede causar:

Estrés

Disminución visual como miopía que no permite ver los objetos

lejanos.

Operadores: Debido a que están expuestos a los residuos sólidos y además

tienen que cargar la basura embolsada tenemos, se incluyen a los

segregadores y recogedores:

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90 Diagnóstico Empresarial

Afecciones debido a la inhalación prolongada de desechos tóxicos

que se encuentran en la basura sólida y que afecta a los pulmones.

Dolores de espalda en la zona lumbar baja y en los omoplatos

debido a las cargas que puedan ser cargadas encima del hombro.

Conjuntivitis por gérmenes patógenos

Infecciones estomacales provocadas por la manipulación expuesta

de los residuos sólidos.

ANÁLISIS.

El conocimiento del gerente de las enfermedades profesionales debería

estar documentados y proponer soluciones ergonómicas las cuales

disminuyan la probabilidad de los trabajadores de contraer estas

enfermedades.

La información de las enfermedades es insuficiente pues necesita

mayores detalles para que el trabajador tome sus precauciones y

también participen de la higiene industrial.

La falta de estadísticas de las enfermedades industriales es un aporte

que no solamente beneficia a la empresa sino que acumula esos

números para la investigación de los puestos similares en otras

empresas.

Debe asignarse a cada puesto las enfermedades y no aglomerarse.

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91 Diagnóstico Empresarial

4. CAPÍTULO IV: GESTIÓN DE LA SERVUCCION

CAPÍTULO IV:

GESTIÓN DEL SERVICIO

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Taller de Problemática Empresarial

92 Diagnóstico Empresarial

4.1. GENERALIDADES

4.1.1. Tipo de Servicio.

PLANETA VERDE es una empresa la cual presta el servicio de una

manera discontinua puesto que se realiza a solicitud de los clientes por

lo tanto este servicio podemos clasificarlo como un “servicio de

demanda colectiva”.

El servicio que se presta es por contrato y se realiza de acuerdo a una

periodicidad establecida de acuerdo al contrato, la periodicidad del

servicio depende del volumen de residuos que generan las empresas.

El servicio que presta la empresa es la gestión y manejo integral de los

residuos sólidos la cual sigue unas actividades son:

Elaboración del plan de manejo de residuos sólidos.

Elaboración de la Declaración Anual de Manejo de

Residuos

Elaboración del Plan de Contingencias en materia de

residuos sólidos

Caracterización y valorización de residuos sólidos

Minimización y reciclaje de residuos sólidos

Segregación y /o separación de residuos reaprovechables

y no reaprovechables

Fumigación de almacenes de residuos sólidos

Limpieza de espacios confinados (tanques, pozas de

tratamiento de aguas residuales, ductos, etc.)

Recojo, Transporte y tratamiento de residuos sólidos

reaprovechables y no reaprovechables.

Disposición final de residuos no reaprovechables.

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Taller de Problemática Empresarial

93 Diagnóstico Empresarial

ANÁLISIS

Debería mencionarse que este tipo de servicio abarca un rubro

ambiental o ecológico lo cual tiene una ventaja con los demás

empresas porque es un tema que preocupa y se está trabajando

incipientemente en nuestro país para su solución, este tipo de

servicio es bien visto por la sociedad por su aporte ecológico.

4.1.2. Estructura de Información y Decisión

PLANETA VERDE debido a la cantidad de trabajadores podemos

identificar dos bucles las cuales se dan en la oficina de la empresa y del

almacén que pueden brindar información directa al gerente como a sus

jefes inmediatos.

La decisión en todas las áreas son manejadas por el gerente aunque el

asistente de gerencia y el jefe de operaciones pueden decidir de manera

rápida si hay urgencias.

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Taller de Problemática Empresarial

94 Diagnóstico Empresarial

Gráfico 4.1: DIAGRAMA DEL FLUJO DE INFORMACIÓN

ANÁLISIS

Hay mucha dependencia de gerencia puesto que el flujo de la

comunicación todavía no está establecido y los operarios prefieren

confiar en el gerente y no en su jefe de operaciones por ejemplo, lo

cual hace que al gerente se le interrumpa de sus funciones para

recoger información que muchas veces puede ser manejado por el

jefe de operación y estas dadas al asistente de gerencia y este le

pueda dar en su momento oportuno.

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Taller de Problemática Empresarial

95 Diagnóstico Empresarial

4.2. ERGONOMÍA Y DISEÑO DE PROCESOS: PRODUCTOS: ZONA A DE

PARETO

De la información proporcionada por la empresa PLANETA VEDE calcularemos

cuales son los servicios más significativos para la empresa mediante las siguientes

tablas cuya información es manejada por administración y sus datos históricos los

cuales están documentadas.

Cuadro 4.1: TABLA DE RESIDUOS NO PELIGROSOS

Recojo, Transporte y Disposición de Residuos Sólidos No Peligrosos

Precio Cantidad Frecuencia

al año Subtotal

Liofilizadora del Pacifico S.A. 168 50 12 100800

Laive S.A. 55 15 12 9900 Gloria S.A. 150 8 12 14400 Copemur S.A.C. 84 1 12 1008 Praxair S.A. 60 1 12 720

TOTAL 126828

Elaboración: Propia

Cuadro 4.2: TABLA DE RESIDUOS PELIGROSOS

Recojo, Transporte y Disposición de Residuos Solidos Peligrosos

Precio Cantidad Frecuencia

al año Subtotal

Abralit S.A. 710 4 2 5680

Gloria S.A. 84 2 2 336

TOTAL 6016

Elaboración: Propia

Cuadro 4.3: TABLA DE LIMPIEZA DE POZOS

Limpieza de Pozas de Sedimentación Precio Cantidad Frecuencia

al año Subtotal

Abralit S.A. 735 4 2 5880

TOTAL 5880

Elaboración: Propia

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Taller de Problemática Empresarial

96 Diagnóstico Empresarial

Cuadro 4.4: TABLA DE PLAN DE MANEJO DE RESIDUOS

Elaboración del Plan Manejo de Residuos Solidos

Precio Cantidad Frecuencia

al año Subtotal

Liofilizadora del Pacifico S.A. 450 1 1 450

Laive S.A. 450 1 1 450 Gloria S.A. 450 1 1 450 Copemur S.A.C. 450 1 1 450 Praxair S.A. 450 1 1 450 Abralit S.A. 450 1 1 450

TOTAL 2700

Elaboración: Propia

Cuadro 4.5: TABLA DE COMERCIALIZACIÓN DE RESIDUOS

Comercialización de Residuos Sólidos Recuperables

Precio Cantidad Frecuencia

al año Subtotal

Plástico, Envases, Cartón 450 1 6 2700

TOTAL 2700

Elaboración: Propia

Cuadro 4.6: TABLA DE OTROS SERVICIOS

Otros (Diseño de Gigantografias de Concientización Ambiental, Entre

otros) Precio Cantidad

Frecuencia al año

Subtotal

Gloria S.A. 270 3 1 810

TOTAL 810

Elaboración: Propia

Cuadro 4.7: TABLA DE RESUMEN DE PARETO

RESUMEN Total Porcentaje Acumulado

Recojo, Transporte y Disposición de Residuos Sólidos No Peligrosos

126828 87.51% 87.51%

Recojo, Transporte y Disposición de Residuos Sólidos Peligrosos

6016 4.15% 91.66%

Limpieza de Pozas de Sedimentación 5880 4.06% 95.72% Elaboración del Plan Manejo de Residuos Sólidos 2700 1.86% 97.58% Comercialización de Residuos Sólidos Recuperables 2700 1.86% 99.44% Otros (Diseño de Gigantografias de Concientización Ambiental, Entre otros)

810 0.56% 100.00%

144934 100%

Elaboración: Propia

Page 97: Planeta+verde+s.r.l.+parte+1

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Taller de Problemática Empresarial

97 Diagnóstico Empresarial

Con esta información podemos realizar la gráfica de Pareto el cual identifica la

prioridad de nuestros servicios.

Gráfico 4.2: INGRESOS SEGÚN TIPO DE SERVICIOS

Elaboración: Propia

0.00%

10.00%

20.00%

30.00%

40.00%

50.00%

60.00%

70.00%

80.00%

90.00%87.51%

4.15% 4.06% 1.86% 1.86% 0.56%

Page 98: Planeta+verde+s.r.l.+parte+1

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Taller de Problemática Empresarial

98 Diagnóstico Empresarial

Gráfico 4.3: % Acumulado de los Ingresos

Elaboración: Propia

ANÁLISIS

De acuerdo al análisis de Pareto realizado se llega a la conclusión de que el

tratamiento, recojo y transporte de residuos sólidos no peligroso representan el

87% de los ingresos de la empresa por lo tanto se debe gestionar de una mejor

manera puesto que es la principal fuente de ingresos para PLANETA VERDE.

Se debe gestionar de una manera óptima priorizando este servicio ya que el

tratamiento de los residuos sólidos de empresas consolidadas como Gloria y

Laive nos da una fortaleza en este rubro

87.51%

91.66%

95.72%

97.58%

99.44% 100.00%

80.00%

82.00%

84.00%

86.00%

88.00%

90.00%

92.00%

94.00%

96.00%

98.00%

100.00%

102.00%

1 2 3 4 5 6

Page 99: Planeta+verde+s.r.l.+parte+1

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Taller de Problemática Empresarial

99 Diagnóstico Empresarial

4.2.1. Análisis del proceso de Servicio: Método Actual

El flujograma que a continuación presentaremos es del manejo de

residuos sólidos desde el momento en que se ofrece el servicio hasta el

tratamiento de los residuos el cual esta explicado en el diagrama de

actividades.

Page 100: Planeta+verde+s.r.l.+parte+1

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Taller de Problemática Empresarial

100 Diagnóstico Empresarial

Gráfico 4.4: FLUJOGRAMA DEL MANEJO DE RESIDUOS SÓLIDOS

INICIO

Trato con el

Cliente

Visita al Cliente y

toma de muestras

Análisis y evaluación

de muestras

Envio de propuesta

económica

Cliente Acepta Nueva Visita

Ingreso a planeta Verde

Pesaje, control y

Análisis de los

Residuos

Segregación y

Tratamiento

Disposición Final

(Relleno Sanitario)FIN

Fin del Proceso

Fin del Proceso

Trasporte

NO

NO

NO

SI

NOFin del Proceso

Cliente Acepta

Elaboración: Propia

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Taller de Problemática Empresarial

101 Diagnóstico Empresarial

DIAGRAMA DE FLUJO DEL MÉTODO ACTUAL

Pasos:

a. Trato con el cliente:

PLANETA VERDE ofrece sus servicios de tratamiento de los residuos sólidos a

las empresas las cuales se hace un trato escrito y así se inicia la predisposición

de la empresa cliente a la prestación del servicio.

b. Visita al cliente y toma de muestras:

PLANETA VERDE hace una visita a la empresa a la cual requiere el servicio y

toma pequeñas muestras del material que desea tratar o en su defecto por

observación saca conclusiones si es conveniente o no la peligrosidad de la

basura.

c. Análisis y evaluación de muestras:

Mediante pruebas de laboratorio se determina la peligrosidad de los residuos

sólidos y la conclusión si PLANETA VERDE puede tratarlos o no, en caso que

los elementos sean muy peligrosos y no es conveniente su tratamiento

PLANETA VERDE pone fin porque no está en sus posibilidades como material

radiactivo.

d. Envío de propuesta económica:

De acuerdo al tipo de material reciclable y a su peligrosidad PLANETA VERDE

hace una propuesta económica en función al volumen de residuos sólidos.

e. Cliente Acepta:

Es la afirmación o negación del cliente a la propuesta económica, si el cliente

no acepta PLANETA VERDE puede reajustar sus pretensiones con una nueva

visita, pero si no es positiva la respuesta después de esta segunda visita se

acaba el trato.

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Taller de Problemática Empresarial

102 Diagnóstico Empresarial

f. Transporte:

Los residuos sólidos son recogidos de la empresa que es el cliente para que

luego los materiales deban ser trasladados a un depósito ubicado en Semi

Rural Pachacutec en el distrito de Cerro Colorado.

g. Ingreso a Planeta Verde:

Esto implica el desmonte de los residuos sólidos a la planta de tratamiento en

el local ya mencionado.

h. Pesaje, control y análisis de los residuos:

Estas operaciones son llevadas a cabo por los operarios los cuales

empíricamente y con ayuda de las muestras recolectadas en el paso c

determinan el peso en kilogramo de la basura, una inspección que refuerce el

análisis del material que se está tratando.

i. Segregación y Tratamiento:

Es la separación del material solido los cuales son divididos en materiales

reciclables y materiales no reciclables, los primero son tratados distribuidos

según su material como plásticos y cartones, en cambio los segundos son

comprimidos para su disposición al relleno sanitario.

j. Disposición Final:

Se le da el destino de los materiales reciclables y no reciclables tanto de

residuos peligrosos y no peligrosos.

ANÁLISIS

Este diagrama de flujo del servicio de manejo integral de los residuos sólidos no

detalla las operaciones que existen desde el traslado de los residuos sólidos y su

tratamiento, el cual puede ser mejorado.

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Taller de Problemática Empresarial

103 Diagnóstico Empresarial

No se especifica los procedimientos que se dan cuando se recogen los residuos

sólidos de los clientes.

4.2.2. Diseño del Método Propuesto:

Para la evaluación del método propuesto hemos considerado hacer un

DAP (Diagrama de análisis de operaciones) desde que se maneja los

residuos sólidos hasta el fin del tratamiento, también hemos elaborado

un manual de procedimientos de las reglas que tiene que cumplir

PLANETA VERDE según normas de la empresa que hace el trato para la

gestión y manejo de sus residuos sólidos.

Primeramente tenemos el diagrama de Bloques propuesto que

describe simplemente el proceso.

Después un DOP que detalla las operaciones del procesos y por

ultimo;

Hemos considerado en el DAP 11 operaciones, 4 inspecciones y 4

transportes donde después de segregar los residuos sólidos tenemos

2 destinos que puede ser el almacén de productos reciclables y el

relleno sanitario.

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104 Diagnóstico Empresarial

Gráfico 4.5: DIAGRAMA DE BLOQUES DEL MANEJO DE RESIDUOS SÓLIDOS

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105 Diagnóstico Empresarial

Gráfico 4.6: DIAGRAMA DE OPERACIONES DE PROCESOS DEL MANEJO DE RESIDUOS SÓLIDOS

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Taller de Problemática Empresarial

106 Diagnóstico Empresarial

Gráfico 4.7: DIAGRAMA DE ANÁLISIS DE PROCESOS DEL MANEJO DE RESIDUOS

SÓLIDOS

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Taller de Problemática Empresarial

107 Diagnóstico Empresarial

A. MANUAL DE PROCEDIMIENTO PARA EL RECOJO DE RESIDUOS

SÓLIDOS

PASO Nº 1.- Solicitud de Ingreso A Planta

Recurrir a garita de control de ingresos y salidas para solicitar

autorización de ingreso vehicular y ayudante, para ello deberá

entregar el brevete del conductor y el DNI del ayudante en caso

asista este último; vigilancia procederá a la entrega un pase vehicular

que deberá portar el vehículo en un lugar visible, así mismo un carnet

de visitante para el ayudante y una boleta para que el responsable de

los Residuos sólidos firme su conformidad.

PASO Nº 2.- Pesaje Vehicular.

El ayudante deberá ingresar por portería peatonal, una vez adentro

vigilancia de control vehicular verificará el vehículo antes de ingresar

a balanza, posteriormente se ingresará a balanza para su registro de

pesado vehicular; el personal de balanza autorizara el retiro

vehicular, el conductor y ayúnate a bordo del vehículo se desplazarán

al área de almacenamiento temporal de residuos sólidos para

efectuar el recojo.

PASO Nº 3.- Recojo, Carguío y Pesaje.

Efectuar el recojo de los residuos que están en bolsas previendo que

no queden restos de residuos en el almacén temporal; estivado y

acomodado los residuos sólidos pasarán a balanza para su pesaje, en

cuya balanza se recibirá una boleta de peso, con ello el vehículo

deberá estacionarse temporalmente próximo a la salida, que no

perturbe el libre tránsito.

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Taller de Problemática Empresarial

108 Diagnóstico Empresarial

PASO Nº 4.- Trámite de Salida.

Con la boleta de pesaje, tarjeta de propiedad vehicular y pase

vehicular se deberá solicitar la guía de remisión en garita de control

de ingresos y salidas, posteriormente recurrir a las oficinas de

SEGURIDAD para su visto bueno de la guía de remisión; firmada la

guía de remisión, aproximarse al área de control vehicular para que

proceda a su registro, verificación y autorización de salida. En caso de

que acompañe el ayudante, este deberá salir y dirigirse a garita de

control de ingreso y salida para canjear el carnet con su DNI.

PASO Nº 5.- Transporte y Depósito de Residuos.

Los materiales deberán ser trasladados a un depósito ubicado en

Semi Rural Pachacutec Cerro Colorado, en dicho lugar se procederá a

descargar previendo que no se mesclen con otros residuos ya

segregados.

ANÁLISIS:

De acuerdo a estos procedimientos deberían incluirse los procesos

que le siguen a continuación cuando llega a la plata y es segregado,

puesto que tiene la apariencia que estuviera incompleto.

4.2.3. Medición del Trabajo

Desde el proceso del trato del cliente hasta la aceptación no se rige por

un tiempo estándar debido a la naturaleza de las negociaciones.

Desde el transporte hasta la disposición final se puede establecer

tiempos las cuales están resumidos en los siguientes tiempos estimados

por gerencia para un tratamiento de 1500 kilogramos a Gloria:

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Taller de Problemática Empresarial

109 Diagnóstico Empresarial

Cuadro 4.8: TABLA DE ESTIMACIÓN DE TIEMPOS DEL MÉTODO ACTUAL

Nro. Procesos Tiempo (Horas)

1 Transporte 3.5

2 Ingreso a Planeta Verde 1.5

3 Pesaje, control y análisis de los residuos:

8

4 Segregación y Tratamiento:

16

5 Disposición Final: 2

Elaboración: Propia

En total tenemos que para el tratamiento de los residuos sólidos de

Gloria por un peso de 1500 kilogramos existe 31 horas de trabajo

estimado.

Hay que tener como observación que el transporte incluye desde la

partida de la planta en Pachacutec hasta el desmonte de los residuos

sólidos a la planta de tratamiento.

ANÁLISIS

La medición del trabajo es aproximado según gerencia por lo tanto la

exactitud puede ser subjetiva y no objetiva ya que parece que no hay

una preocupación de este aspecto importante para la empresa para

reducir tiempos

No se puede aplicar las técnicas para que los trabajadores mejoren

eficientemente ni tampoco se puede establecer las bases para hacer

una ingeniería de métodos.

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Taller de Problemática Empresarial

110 Diagnóstico Empresarial

4.3. DISPOSICIÓN DE PLANTA

4.3.1. MOVIMIENTO DE MATERIALES

Para el movimiento de materiales requerimos una guía de remisión, el

transporte es terciarizado desde la empresa a quien se presta el servicio

hasta la descarga del mismo en las nuestras instalaciones (Área de

Desembarque), de este lugar es segregado y apilado en sacos de rafia

manualmente. No se cuenta con un transporte interno.

4.3.2. REDISTRIBUCIÓN DE PLANTA

Como se muestra en el gráfico.

Gráfico 4.8: DISTRIBUCIÓN DE OFICINA

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Taller de Problemática Empresarial

111 Diagnóstico Empresarial

ANÁLISIS

Las instalaciones de la empresa más allá de tener una distribución

simple debido al servicio que ofrece, vendría ser un almacén,

muestra problemas de señalización, orden y de limpieza.

Es importante tener una buena señalización y distribución para

facilitar el apilado y transporte que se realizan de manera manual.

4.4. CAPACIDAD DE PLANTA ACTUAL Y FUTURA

No se tiene un registro de la capacidad de planta actual, pero su área de

almacenamiento de residuos es de aproximadamente 550 m2.

ANÁLISIS

Al ser una empresa que presta su servicio mediante contratos, en cualquier

momento puede cambiar su capacidad al contratar personal y terciarizar

servicios.

Esto perjudica el crecimiento y desarrollo de la empresa por conocer cuánto es

la capacidad actual, debido a que no se podría llevar registro de la capacidad

disponible y así planear futuros contratos.

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Taller de Problemática Empresarial

112 Diagnóstico Empresarial

4.5. PLANTEAMIENTO Y CONTROL DE LOS SERVICIOS

4.5.1. PRONOSTICO

No está determinado. Se trabaja con los clientes actuales y se busca

nuevos contratos. No hay interés por parte de la empresa debido a que

no le sirve directamente.

ANÁLISIS

El no hacer pronóstico de las ventas del servicio, trae como

consecuencias que no se pueda planificar el uso de recursos que

intervienen en la prestación del servicio perdiendo la capacidad e

generara más ingresos.

Es difícil pronosticar el servicio debido a que no se cuenta con una

data histórica de las empresas a quienes se presta el servicio.

4.5.2. PLAN DE EJECUCIÓN DE LOS SERVICIOS.

La empresa no cuenta con un plan para la elaboración del servicio, se

guía de acuerdo a los contratos efectuados con las empresas o que fijan

las fechas con días de anticipación, por otra parte no realiza una

evaluación de los servicios que va a realizar, la ejecución de estos está

en función de los requerimientos del mercado.

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Taller de Problemática Empresarial

113 Diagnóstico Empresarial

ANÁLISIS

La carencia de este plan y control de servicios conlleva a no contar

con un registro oficial y que va a generar que la cantidad de trabajo

sea variada lo que ocasiona que aumente o disminuya en forma

desordenada, el desconocimiento de actividades inútiles o de

esfuerzos innecesarios, así también como el uso adecuado de los

recursos.

4.6. GESTIÓN DE STOCK

4.6.1. POLÍTICA DE STOCK

No cuenta con políticas de inventarios establecidas. Porque consideran

que no es de interés, y no le sirve directamente a la empresa. Lo más

necesario se compra sin planificación y está a cargo de la persona que lo

requiera.

ANÁLISIS

El no tener establecidas sus políticas de inventarios ha sido perjudicial

porque no les permite planificar el nivel óptimo de inversión.

Un buen control y gestión de inventarios posibilita la reducción de costos

sin reducir los ingresos, es decir, obtener resultados óptimos. Los modelos

económicos matemáticos posibilitan un sistema de gestión de stocks basado

en la racionalidad y buen uso de los recursos materiales.

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Taller de Problemática Empresarial

114 Diagnóstico Empresarial

4.6.2. NIVELES DE REPOSICIÓN

No se cuenta con un nivel de reposición ya que la empresa no tiene una

política de inventarios porque no lo considera necesario, como ya se

explicó en el punto anterior, debido al poco material que se usa en

actividades relacionadas al proceso principal.

ANÁLISIS

Esto puede llegar a ocasionar demoras en la prestación del servicio.

4.6.3. COMPRAS

El abastecimiento de las materias primas es realizado por el encargado

de la oficina de atención al cliente ya que es donde se va a requerir de

estos, debido a que en la planta (almacén de residuos) se requiere de

pocos insumos y los cuales son comprados por los mismos operarios

(EPP, rafia, etc) en diversos lugares, dependiendo del precio y calidad.

Gráfico 4.9: FLUJOGRAMA DEL PROCEDIMIENTO DE COMPRAS

Elaboración: Propia

Requerimiento

Autorizacion

Desembolso de Dinero

Entrega de Boleta o Factura

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Taller de Problemática Empresarial

115 Diagnóstico Empresarial

ANÁLISIS

El problema de comprar en diversos lugares y de no tener a un

responsable de las compras genera problemas en la calidad de los

materiales afectando a veces a la empresa y al personal.

4.6.4. ADMINISTRACIÓN DE ALMACENES

No tiene un sistema de control de almacén, porque la empresa no tiene

un control formal mediante registros o formatos, solo se lleva registro

de la salida de residuos en un cuaderno sin formato, el cual no es

llevado a un registro posterior.

ANÁLISIS

El problema de no contar con un sistema de control de almacén es de

no llevar un registro adecuado que nos pueda generar datos exactos

de los volúmenes existentes en la empresa (almacén) los cuales se

proceden a vender, causando un desconocimiento que puede mermar

la utilidad de la empresa.

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Taller de Problemática Empresarial

116 Diagnóstico Empresarial

4.7. GESTIÓN DE LA CALIDAD

4.7.1. Sistema de Control

La empresa no cuenta con ningún tipo de control de la calidad

documentado para el servicio. No existe un registro de los errores o

quejas de los clientes. Debido a que el Gerente desconoce de las

herramientas de Gestión, pero se encuentra presto para atender a

cualquier sugerencia que pueda mejorar la calidad del servicio que

ofrece.

El control de los servicios es realizado por observación.

ANÁLISIS

Debido a que la empresa no posee algún sistema de control de

calidad del servicio, es que su imagen puede verse afectada y le

ocasionaría la perdida de importantes clientes.

El hecho de no poseer documento donde se registren las quejas de los

clientes, es que se dificulta los procedimientos para mejorar la calidad

del servicio.

4.7.2. Normas Técnicas nacionales e Internacionales

Actualmente la empresa cuenta con Certificación por parte de DIGESA

para el transporte y manipulación de residuos, y se está planeando en la

implementación de la ISO 9000.

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Taller de Problemática Empresarial

117 Diagnóstico Empresarial

ANÁLISIS

Para la empresa es necesario tener la certificación de DIGESA para

poder desempeñar sus actividades dentro de la ley, ya que para

adquirir dicho certificado se debe evaluar el cumplimiento de los

lineamientos técnico normativos y requisitos para el otorgamiento del

Certificado de Registro Sanitario de Alimentos y Bebidas

industrializados, sean de fabricación nacional o importados, así como

generar un sistema único de codificación, sujetos a vigilancia y

control sanitario.

La implementación de un Sistema de Calidad para la empresa es

necesaria para poder mejorar sus proceso y tener un mejor control de

las operaciones que realiza.

4.7.3. Círculos de Calidad

En cuanto a la conformación de círculos de calidad, la empresa no los ha

establecido, ni tampoco se tiene planeado implantarlos, esto debido a

que el Gerente desconoce de estos temas.

ANÁLISIS

La conformación de círculos de calidad dentro de la empresa, podría

mejorar la productividad de las personas que trabajan en planta, así

como también la motivación, permitiendo controlar y asegurar la

calidad. Además de que se mejoraría las relaciones y comunicación

con todo el personal de la empresa.

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Taller de Problemática Empresarial

118 Diagnóstico Empresarial

4.7.4. Control Total de la Calidad

Cabe señalar que el control de la calidad llevado por la empresa se da

por observación, pero no se lleva un control documentado de esta.

Al momento en que los residuos son recogidos por la empresa, el

encargado del transporte verifica que los residuos sean los que han sido

indicados dentro del contrato.

Antes de que los residuos sean comercializados luego de ser clasificados

de acuerdo al tipo y estado de estos, se realiza un control de manera

visual y no existe ningún documento guía.

La empresa no cuenta con una balanza electrónica que le permita hacer

medición del peso exacto de residuos que ingresan, así como también

de los que son comercializados.

ANÁLISIS

La falta de la documentación y el tipo de control que se realiza que es

por observación es insuficiente para asegurar la calidad del servicio.

La carencia de una balanza electrónica resulta perjudicial para la

empresa, ya que no se pueden hacer anotaciones del peso exacto de

residuos que ingresan o salen de la planta, es por la experiencia del

gerente que se puede dar un peso aproximado de los residuos, pero

que muchas veces no es el exacto.

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Taller de Problemática Empresarial

119 Diagnóstico Empresarial

4.8. MANTENIMIENTO INDUSTRIAL

4.8.1. Mantenimiento por Avería

La empresa realiza mantenimiento correctivo para los equipos de

oficina, tales como las computadoras, impresoras, radios. En el caso de

las unidades de transporte, los propietarios de esta se encargan de dar

el mantenimiento debido a sus unidades, porque la empresa terciariza

este servicio.

ANÁLISIS

La empresa considera conveniente realizar mantenimiento correctivo

para los equipos de oficina, debido a la poca frecuencia con la que se

presentan fallas. Para las unidades de transporte si es necesario

realizar el mantenimiento preventivo a fin de evitar que se produzcan

fallas y asegurar que la prestación del servicio sea en el momento

oportuno, además de que origina mayores gastos para la empresa al

momento de contratar otra unidad.

4.8.2. Mantenimiento Preventivo

En la actualidad la empresa no cuenta con un plan de mantenimiento

preventivo para los equipos de oficina, pero se está pensando en

establecer un plan preventivo para las unidades de transporte, para

evitar que se produzcan fallas que puedan interrumpir los procesos de

recojo de residuos.

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Taller de Problemática Empresarial

120 Diagnóstico Empresarial

ANÁLISIS

El mantenimiento preventivo implementado a las unidades de

transporte nos va a permitir reducir los costos de mantenimiento y

asegurar que se brinden los servicios en el momento adecuado.

4.8.3. Costos de Mantenimiento Industrial

Los costos de mantenimiento para los equipos de oficina son asumidos

por la empresa y son bajos, además de que son realizados por terceros.

En el caso de las unidades de transporte, estas están bajo la

responsabilidad de los propietarios.

ANÁLISIS

La tercerización de los servicios de mantenimiento de los equipos de

oficina si es conveniente para la empresa ya que le permite mantener

sus bajos costos.

4.8.4. Reconstrucción de Maquinaria y Equipos

Los equipos de oficina, principalmente las computadoras son

repotenciadas y actualizadas de acuerdo a la necesidad.

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Taller de Problemática Empresarial

121 Diagnóstico Empresarial

ANÁLISIS

Para la empresa es más rentable actualizar y repotenciar los equipos

de oficina en vez de cambiarlos, ya que se incurren en menores

costos, además de que los costos de mantenimiento y reparación son

bajos.

4.8.5. Confiabilidad de Maquinaria y Equipos

No se maneja datos ni tampoco se ha realizado algún estudio sobre la

confiabilidad de los equipos de oficina. Pero se tiene la iniciativa de

hacerlo para la planta procesadora de plásticos, proyecto que aún no ha

sido ejecutado.

Tampoco se tienen datos de la confiabilidad de las unidades que

realizan el transporte de los residuos, ya que no son propiedad de la

empresa.

ANÁLISIS

Para la empresa sería recomendable conocer la confiabilidad de las

unidades de transporte, ya que puede afectar con las actividades de

la empresa y crear malestar con los clientes.

En cuanto a la nueva planta procesadora de plásticos si es

conveniente hacer los estudios respectivos para asegurar la

continuidad de las operaciones.

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Taller de Problemática Empresarial

122 Diagnóstico Empresarial

4.8.6. Proyectos en Mantenimiento

La empresa no posee un proyecto de mantenimiento, pero si en el

futuro se desea implementar un plan de mantenimiento para la planta

procesadora de plásticos.

ANÁLISIS

No es importante que se realicen proyectos de mantenimiento para

los equipos de oficina, debido al bajo número que representan.

Para la planta procesado de plásticos si le es indispensable que se

desarrollen proyectos de mantenimiento para asegurar la

productividad y la continuidad de las actividades.

4.8.7. Talleres: Organización, Presupuesto, Persona

La empresa no cuenta con talleres para el mantenimiento, ya que esta

es realizada por terceros.

ANÁLISIS

La empresa no requiere de talleres para el mantenimiento de los

equipos de oficina, las unidades de transporte son responsabilidad de

los propietarios.

Para la nueva planta procesadora de plásticos, sería indispensable

tener un taller en caso de que la capacidad lo requiera.

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Taller de Problemática Empresarial

123 Diagnóstico Empresarial

5. CAPÍTULO V: GESTIÓN DE COMERCIALIZACIÓN

CAPÍTULO V: GESTIÓN DE

COMERCIALIZACIÓN

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Taller de Problemática Empresarial

124 Diagnóstico Empresarial

5.1. MERCADO

El mercado actual en el que se desenvuelve la empresa PLANETA VERDE está

comprendido por todas las empresas que necesitan de los servicios de

tratamiento de residuos sólidos, todo esto limitado geográficamente al

mercado local, ya que la responsabilidad sobre el correcto manejo de residuos

sólidos recae en el generador de estos.

En el presente acápite se procederán a calcular los niveles de oferta y

demanda del servicio que ofrece la empresa bajo estudio. El cálculo de dichos

niveles estará sujeto a la información estadística adquirida y analizada tanto

del PBI en el rubro de las ERS, así como del nivel de contratación de ERS a

nivel nacional y el enfoque a la localidad arequipeña que es en esencia el

mercado de la empresa PLANETA VERDE. Así también respecto a la oferta

actual de las empresas competidoras del mismo rubro y la oferta local.

ANÁLISIS

El mercado es actualmente estable, debido a la frecuente necesidad del

manejo de residuos sólidos de los clientes con los que cuenta la empresa,

así también la periodicidad de la prestación del servicio se mantiene

constante.

5.2. OFERTA

La oferta está determinada por las empresas que prestan el servicio de

residuos sólidos ubicados en la ciudad de Arequipa con las cuales se

comparte el mercado. Si retomamos el análisis del servicio de las empresas,

como son la recolección, transporte, tratamiento se obtuvo que los

principales competidores de esta categoría son:

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Taller de Problemática Empresarial

125 Diagnóstico Empresarial

Cuadro 5.1: OFERTA DEL MERCADO

RAZÓN SOCIAL Y DATOS DESCRIPCIÓN

GSA AREQUIPA S.A.C.

Nombre de Empresa GESTION DE SERVICIOS AMBIENTALES S.A.C.

Nombre Comercial -RUC 20507850091

Fecha de Fundación 18/12/2003

Nombre de Empresa GESTION DE SERVICIOS AMBIENTALES S.A.C.

UBICACIÓN: Cerro Colorado

Estado de la Empresa ACTIVO

Sector económico de desempeño OTRAS ACTIVIDADES EMPRESARIALES

Empresa dedicada a varias actividades relacionadas con la gestión ambiental, dentro de las cuales presta los servicios de manejo de residuos sólidos, recolección, transporte y tratamiento, como también la comercialización de los mismos.

DISAL PERU S.A.C. RUC: 20198830195 Razón Social: DISAL PERU S.A.C. Página Web:http://www.disal.com.pe Nombre Comercial: DISAL PERU S A Tipo Empresa: Sociedad Anónima Cerrada Condición: Activo Fecha Inicio Actividades: 26 /

Noviembre / 1993 Actividad Comercial:Otras Actividades

Empresariales Ncp. CIIU: 74996

DISAL es una empresa trasnacional con operaciones en países como Perú, Chile y Paraguay. En nuestro país, DISAL cuenta con una reconocida trayectoria desde 1993 en el rubro de Gestión Ambiental, contando con las siguientes autorizaciones: Registro como Empresa prestadora

de servicio de residuos sólidos (EPS-RS / ECA-0211.06) emitido por Digesa.

Alcances del Servicio Recojo y transporte hacia un Relleno

Sanitario de Residuos No peligrosos del ámbito Municipal y No Municipal.

Destrucción de Mermas y Mercaderías en baja en relleno Sanitario Autorizado.

PROMSAC Soluciones ambientales (EPS-RS)(EC-

RS) OFICINA: Urb. Santa Rita de Casia A4

Mariano Melgar - Arequipa PLANTA: Urb. Industrial Sta. Maria

Mza. G lt.7 Cerro Colorado.

Empresa que presta el servicio de tratamiento de residuos sólidos no metálicos, desde su recolección hasta su comercialización.

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Taller de Problemática Empresarial

126 Diagnóstico Empresarial

ECOTERRASA E.I.R.L Calle Recoleta, 101 – Arequipa Tlf . (054)27-1926 [email protected]

Especialistas en Manejo de Residuos Sólidos Recolección, Transporte, Tratamiento Asesoría en el Manejo de Residuos Disposición en Relleno Sanitarios Planes de Manejo de Sustancias Diversas

ACOPIADORES INFORMALES

El hecho de ser informales les imposibilita obtener contratos con grandes empresas, trabajando mayormente con desechos sólidos domiciliarios.

Fuente: Elaboración Propia

ANÁLISIS

En la actualidad no existe un estudio cuantitativo sobre la participación de

mercado en el sector de manejo de residuos sólidos, aun así, la gerencia

manifestó al equipo de trabajo que las empresas competidoras se

mantienen en el mercado en la medida que logran mantener a sus

principales clientes.

5.2.1. DEMANDA

La demanda está determinada por la totalidad de residuos sólidos

producidos en las industrias y no están categorizadas para ser

recolectados por la municipalidad, además estos demandan ser

transportados e incinerados o acumulados en un área establecida por la

municipalidad provincial.

Aproximadamente se recolecta durante una semana seguida, para luego

pasar a la actividad de comercialización.

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EPS – RS PLANETA VERDE S.R.L. “Por un planeta limpio y saludable”

Taller de Problemática Empresarial

127 Diagnóstico Empresarial

Es así que la demanda del servicio de manejo de residuos sólidos estará

directamente relacionada a la generación de estos en la localidad, la

tabla 5.2 muestra en detalle esta información.

Cuadro 5.2: Generación diaria de residuos sólidos domiciliarios y no domiciliarios

DISTRITO GENERACIÓN DE RESIDUOS SÓLIDOS (T/D)

DOMICILIARIO MERCADOS HOSPITALES OTROS TOTAL

ALTO SELVA ALEGRE 28.00 1.00 **** 1.00 30.00

AREQUIPA CERCADO 67.00 21.00 15.00 35.00 138.00

CAYMA 34.92 1.60 0.99 2.39 39.90

CERRO COLORADO 40.00 0.50 0.03 1.50 42.20

CHARACATO 1.89 0.06 **** 0.06 2.00

JACOBO HUNTER 34.00 0.16 **** 0.98 35.14

J.L.B. Y RIVERO 65.42 25.00 **** 4.50 94.92

MARIANO MELGAR 15.00 1.00 1.00 7.00 24.00

MIRAFLORES 28.00 20.00 **** 8.00 56.00

PAUCARPATA 30.00 3.80 **** 15.00 48.80

SABANDIA 3.00 **** **** **** 3.00

SACHACA 11.00 **** **** 7.00 18.00

SOCABAYA 30.00 **** **** **** 30.00

TIABAYA 4.00 0.40 **** 0.20 4.60

UCHUMAYO 5.68 **** **** **** 5.68

YANAHUARA 13.50 0.75 0.30 0.45 15.00

YURA 5.14 0.02 **** 0.16 5.32

TOTAL (T/D) 416.55 75.29 17.32 83.24 592.56

Fuente: Municipalidad Provincial de Arequipa

También se debe tener en cuenta que el crecimiento industrial en el

Perú, este Índice de Crecimiento Industrial es un indicador estadístico

que mide la evolución mensual de los volúmenes de la producción física

de los bienes elaborados por el sector industrial, tanto en su conjunto

como en los distintos niveles de agregación establecidos. Teniendo una

relación directa con la producción de residuos sólidos.

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EPS – RS PLANETA VERDE S.R.L. “Por un planeta limpio y saludable”

Taller de Problemática Empresarial

128 Diagnóstico Empresarial

La obligación de las empresas de manejar los residuos sólidos según el

Decreto Legislativo N° 1065 también a la demanda.

Gráfico 5.1: Índice de Crecimiento Industrial

Nota: (*) Periodo acumulado enero - junio 2011

Fuente: Ministerio de la Producción

ANÁLISIS

Como en el caso de la oferta no existe un estudio sobre los niveles de

demanda en años anteriores, pero de acuerdo al cuadro 5.2 mostrada

observamos que de las 592.56 Ton/día que se generan en la ciudad de

Arequipa, solo 175.85 Toneladas de residuos sólidos son de tipo no

domiciliario y de estas únicamente 83.24 Toneladas son residuos

generados por actividades industriales, representando el 14% del

total. Esta cantidad sobrepasa la capacidad de almacenaje de la

empresa, por lo que consideramos que la participación de la empresa

en el sector puede crecer aun más.

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Taller de Problemática Empresarial

129 Diagnóstico Empresarial

El incremento de la industria y la obligación de las empresas de

manejar sus residuos sólidos contribuyen al crecimiento de las

empresas involucradas en este servicio.

5.3. PLANEAMIENTO Y PROGRAMACIÓN DE LAS VENTAS

La empresa no cuenta con un Planeamiento y Programación de las Ventas de

forma técnica, ya que el gerente, quien es el encargado de esta tarea, no ha

realizado ninguna actividad para esta labor. Porque considera que no se lleva

un registro formal y adecuado de los volúmenes de residuos que ingresan,

siendo esto muy importante para poder planificar y programar de acuerdo a la

capacidad libre (planta) que se tenga en determinados momentos.

ANÁLISIS

Las ventas de estos tipos de servicio no presentan estacionalidad de la

demanda, y se realizan de manera discontinua, además no se cuenta con

una data histórica que brinde la ayuda necesaria para pronosticar la

demanda futura, y de este modo realizar un planeamiento y programación

de las ventas.

5.4. CANALES DE DISTRIBUCIÓN

El tipo de canal de distribución que se usa el Directo, todo servicio es tratado

directamente con el cliente el cual adquiere el servicio que desee, asimismo

los acuerdos que correspondan al servicio se especifican al momento de la

transacción.Podría decirse que el servicio ya está comprado y producido. Pero

llegara a ser utilizado hasta que el demandante lo decida.

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Taller de Problemática Empresarial

130 Diagnóstico Empresarial

La oficina de Planeta Verde S.R.L. está ubicada en la actualidad en Calle Nueva

209 Oficina 317de la provincia y departamento de Arequipa, en esta oficina se

realiza la venta de servicios de:

o Recojo de los residuos sólidos.

o Transporte de residuos sólidos.

ANÁLISIS

Al tener un canal de distribución directo, la empresa dispone de un mejor

conocimiento de las necesidades y especificaciones de los clientes, lo que le

permite satisfacerlos plenamente, generando cierto grado de fidelidad de

los mismos.

5.5. CATEGORIZACIÓN DE CLIENTES

Existe una categorización informal por parte de la dirección, la cual no está

documentada, de los clientes por parte de Planeta Verde S.R.L., conociendo

anualmente cuales son los clientes que por volúmenes de residuos y

frecuencia del servicio generan más ingresos para la empresa. Como lo

muestra la siguiente tabla:

Page 131: Planeta+verde+s.r.l.+parte+1

EPS – RS PLANETA VERDE S.R.L. “Por un planeta limpio y saludable”

Taller de Problemática Empresarial

131 Diagnóstico Empresarial

Cuadro 5.3: CATEGORIZACIÓN DE CLIENTES EMPRESAS Contrato/año #

Viaje/contrato Contratos/año Costo/Viaje SUB-

TOTAL %

Ingresos

Liofilizadora del Pacifico S.A. 12 50 600 168 100800 73.81%

Gloria S.A. 12 8 96 150 14400 10.54%

Abralit S.A. 3 4 12 700 8400 6.15%

Laive S.A. 12 17 204 55 11220 8.22%

Copemur S.A.C. 12 1 12 85 1020 0.75%

Praxair S.A. 12 1 12 60 720 0.53%

TOTAL 136560 100

Fuente: Elaboración Propia

Gráfico 5.2: CATEGORIZACIÓN DE CLIENTES

Fuente: Elaboración Propia

La categorización informal de nuestros clientes a quienes se les brinda el

servicio es por la cantidad de ingresos que genera para nuestra empresa:

Clientes principales: Liofilizadora del Pacifico S.A., Gloria S.A. entre estos

dos clientes obtenemos más del 80% de nuestros ingresos.

Clientes secundarios: Abralit S.A., Laive S.A. entre otras no llegan al 20 % de

nuestros ingresos.

73.81%

10.54%

0

0.1

0.2

0.3

0.4

0.5

0.6

0.7

0.8

Liofilizadoradel Pacifico

S.A.

Gloria S.A. Abralit S.A. Laive S.A. CopemurS.A.C.

Praxair S.A.

Series1

empresas

porcentaje de ingresos

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EPS – RS PLANETA VERDE S.R.L. “Por un planeta limpio y saludable”

Taller de Problemática Empresarial

132 Diagnóstico Empresarial

ANÁLISIS

Consideramos que la empresa Planeta Verde S.R.L. al no tener definida y

documentada cual es la categoría de sus clientes, deja de percibir mediante

la falta de registros el estado actual de los contratos y el conocimiento de

que empresas son las que representan las mayores contrataciones en

cuanto a su servicio de manejo de residuos sólidos dificultando una

planificación del servicio en base de una data histórica, así como un trato

más adecuado de los clientes de más alta categoría, la priorización y el

cumplimiento de la realización del servicio.

5.6. POLÍTICA DE PRECIOS

Los precios por los servicios que ofrece la empresa Planeta Verde S.R.L., varían

dependiendo de la ubicación y la cantidad de residuo de la empresa a quien

se brindara el servicio.

También se basa en el precio que se presenta por las otras empresas

competidoras.

Estos precios por el servicio ofrecido son en base a:

Transporte.

Permiso.

Mano de obra (personal).

Permiso de la Municipalidad.

Insumos.

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133 Diagnóstico Empresarial

ANÁLISIS

El costo del servicio de la empresa se ve incrementado por la tercerización

del transporte ya que el procedimiento de manejo de los residuos está a

cargo de los operarios. Esto influye en la ganancia generada por el servicio,

la cual va a mermar la ganancia de cada contrato. La falta de una escala

determinada de precios, sea por distancia como por cantidad, genera una

variabilidad en los contratos realizados sin un análisis previo.

5.7. POLÍTICA DE CRÉDITO Y DESCUENTOS

Actualmente no existen políticas de descuento establecidas y documentadas,

sin embargo se reduce los precios de los servicios si fuese el criterio del

gerente.

ANÁLISIS

Las políticas actuales son producto de una medida reactiva frente a la

situación actual por parte del Gerente, ya que la competencia informal no

hace posible que la empresa mejore sus políticas para los clientes.

La falta de una política de crédito y descuento formal (documentada)

genera una posible perdida en la lealtad de los clientes.

5.8. PUBLICIDAD Y PROMOCIÓN DE VENTAS

Planeta Verde S.R.L. solo ha desarrollado dos actividades respecto a la

publicidad de sus servicios:

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134 Diagnóstico Empresarial

La primera es directa el gerente visita las empresas y ofrece el servicio,

mediante las tarjetas de presentación que el gerente proporciona a los

clientes.

La segunda es por internet donde no ofrece de manera directa los servicios

pero se le ubica como empresa que presta ese tipo de servicios.

Mediante algún buscador (ejm. Google) se logra ubicar a la empresa

PLANETA VERDE donde se señalan los servicios que realizan así como su

ubicación.

La empresa no cuenta con promoción de ventas. Solo se dan posibles

promociones del servicio con los clientes conocidos por el gerente, cuando se

da la cotización del servicio requerido.

ANÁLISIS

La mentalidad del gerente pasa por la obtención de clientes en base al trato

directo, le sugerimos que se cuenten con planes formales de publicidad, ya

que de este modo se favorece a un mayor conocimiento de la empresa y a su

crecimiento. Ya que la falta de una buena publicidad genera pérdidas

potenciales y el crecimiento de otras empresas del mismo rubro, también

mejoraría la imagen y la percepción de la calidad de su servicio.

5.9. ALMACENAMIENTO DE LOS PRODUCTOS PROCESADOS

El almacenamiento de los residuos sólidos no tiene un control logístico

establecido pues es la separación de los productos aprovechables y los

desechos.

En este caso los productos que pueden ser comercializados son aquellos

reciclables los cuales después de la segregación son apilados.

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135 Diagnóstico Empresarial

Gráfico 5.3: APILACIÓN DE PRODUCTOS APROVECHABLES

ANÁLISIS

En caso de que la comercialización de los desechos aprovechables como las

botellas de plástico o los cartones que se usan como insumo en las

industrias como la fabricación de papel y polares por ejemplo deberían

tener un control logístico más avanzado y no solo el simple pesado y

embolsado de estos productos para la venta posterior.

5.10. EMPAQUE Y EMBALAJE

El empaque de los residuos sólidos reciclables y aprovechables se dan

en bolsas de rafia las cuales se aprovechan su máxima capacidad y la

mayoría de ellos no son cerrados, es decir no se cosen debido a la

estrechez que existe sobre todo cuando se trata de botellas, cuando se

trata de papeles y cartones es más fácil sellarlos.

No se puede hablar que existe embalaje.

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136 Diagnóstico Empresarial

Gráfico 5.4: EMPAQUE

ANÁLISIS

La importancia de empacado y embalado de los productos reciclados

le podrían dar un plus a estos insumos recuperados de la segregación

de los desechos sólidos puesto que la presentación, el etiquetado de

las bolsas de rafia podrían hacerse por características del material

que contiene con le peso pero hay que ser bastantes cuidadosos

puesto que recordemos que estos tipos de producto generalmente se

vacían al ser entregados a las empresas recicladores y se devuelven

estos sacos.

5.11. DEVOLUCIONES DE MERCADERÍA

Dadas las características del servicio, la devolución de los residuos

sólidos para su aprovechamiento no está establecida en una política de

la empresa PLANETA VERDE.

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137 Diagnóstico Empresarial

ANÁLISIS

Debería implementarse una política de devoluciones de materiales

reciclables en casos de una mala segregación que pueda darse en el

proceso y que los materiales reciclados sean devueltos puesto que

solo el control de pesaje de estos materiales viabiliza esta operación

que puede ser imprecisa.

5.12. RENTABILIDAD DE LOS PRODUCTOS MÁS SIGNIFICATIVOS

El producto más significativo dado por la empresa es de los residuos

sólidos no peligrosos los cuales se manejan los siguientes costos en

porcentaje de acuerdo al costo porque es muy variado de acuerdo a

gerencia.

Cuadro 5.4: DISTRIBUCIÓN DE COSTOS

CONCEPTO PORCENTAJE ESTIMADO

TRANSPORTE 50%

RECOGEDOR 10%

SEGREGADOR 10%

CERTIFICADO Y GUÍAS DE REMISIÓN 5%

TRATAMIENTO Y DISPOSICIÓN FINAL 20%

COSTO ADMINISTRATIVOS 5%

COSTO TOTAL 100%

Fuente: Elaboración Propia

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138 Diagnóstico Empresarial

Ahora en base a estos costos la empresa PLANETA VERDE, agrega una

ganancia del 15% del total por lo tanto la rentabilidad es:

ANÁLISIS

Debido a la variedad de los productos la empresa saca con

porcentajes pero no precisa en soles su rentabilidad para que sea más

precisa esa cifra, además vemos que faltan más conceptos de los

costos los cuales alteran la rentabilidad de este producto más

significativo.

5.13. INGENIERÍA DEL PRODUCTO

En consideración con el principal servicio que ofrece se tiene:

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139 Diagnóstico Empresarial

A. NIVELES DE SERVICIO:

SERVICIO BÁSICO

En el caso del servicio principal de la empresa PLANETA VERDE, el servicio base es LA

GESTION Y TRATAMIENTO DE RESIDUOS SÓLIDOS NO PELIGROSOS; es decir, hacer una

previa evaluación de los materiales, así como la decisión de aceptación de

tratamiento, su transporte y su posterior segregación para su clasificación.

SERVICIO REAL

En PLANETA VERDE este nivel esta constituido por los elementos necesarios para el

tratamiento de los residuos sólidos no peligrosos así como aquellos elementos que

son ofrecidos por la contratista de transportes que utiliza para transportar los

residuos sólidos, es decir: los camiones, el personal, el combustible, los operarios, los

equipos de tratamiento de residuos, etc.

SERVICIO AUMENTADO

En el caso del servicio principal de la empresa PLANETA VERDE, el servicio aumentado

es la limpieza y orden del lugar posterior al recojo de los residuos sólidos. Así como

también las facilidades de pago que se brindan a las empresas a las cuales les da su

confianza como GLORIA y LAIVE.

También ofrece una labor ecológica puesto que se hace cargo del aprovechamiento

de los residuos así como la labor social de disminuir los desperdicios de las empresas

que generan en su proceso de producción.

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140 Diagnóstico Empresarial

B. ANÁLISIS DE INGENIERÍA DE SERVICIOS

Gráfico 5.5: ESQUEMA DEL SERVICIO DE PANETA VERDE S.R.L.

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141 Diagnóstico Empresarial

C. CONCEPTOS DE INGENIERÍA DE SERVICIOS

Ingeniería del servicio comprende además una serie de conceptos

que se describen en la empresa y han sido descritos de la empresa

PLANETA VERDE:

a) Innovación e Ingeniería de Servicios:

La práctica de la Ingeniería de Servicios se ha dirigido hacia el

logro de ventajas competitivas a partir de crear clientes

satisfechos. Es un alcance que comprende respuestas a los

cambios en las necesidades del cliente, de los fenómenos de

entorno, de la tecnología, de la competencia y otros eventos. En

estas circunstancias, la alta gerencia tiene una poderosa arma de

enorme peso: la innovación.

La siguiente figura esquematiza el proceso de la innovación como

aliado de la Ingeniería de Servicios:

Gráfico 5.6: CICLO DEL SERVICIO

VALOR AGREGADO

CALIDAD DEL SERVICIO

INNOVACIÓN

CREATIVIDAD

CLIENTE

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142 Diagnóstico Empresarial

PLANETA VERDE ha visto como innovación como concepto en la

región de Arequipa el tratamiento de los residuos sólidos

peligrosos y no peligrosos entre otros para la gerencia que

anteriormente eran simplemente depositados en el desecho

municipal.

No hay innovaciones documentadas ni tampoco se piensa

amplificar este concepto, pero no se descarta mejorar ya que

según gerencia se está llevando a cabo esta idea gracias a

modelos en otras partes del Perú.

b) Instrumentos y premisas para la creatividad:

En el actual ambiente de los negocios, la innovación imaginación

y creatividad pueden darle una importante ventaja sobre su

competencia y la clave de su éxito. Una idea realmente buena

puede ayudar a logros impresionantes.

PLANETA VERDE aunque no piensa mucho en innovación tiene

que buscar la creatividad para prosperar en un rubro reciente y

que está siendo aprovechado, por ejemplo en el área de

comunicaciones tiene empleados que les dan información que

laboran en limpieza de las empresas que desea trabajar para

poder aprovecharlos y así poderlos tener como clientes,

recibiendo sugerencia también.

El encargado de recibir la información y tratar de visionarla es el

gerente.

c) Proceso de creatividad:

El desarrollo y aplicación de la creatividad parte de las tres

capacidades funcionales de la mente, conforme se esquematizan

a continuación:

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143 Diagnóstico Empresarial

Gráfico 5.7: DESARROLLO DE LA CREATIVIDAD

Al mostrarle el esquema al gerente nos indica que se busca

información en internet así como de empresas grandes que se

dedican al mismo rubro, la capacidad creativa indica que puede

hacer una planta más grande en donde no solamente se

segreguen los desechos, sino también a pedido de la

municipalidad provincial de Arequipa se le quiere ayudar a

complementar la idea de darle un valor agregado el cual puede

ser ampliar los procesos para la obtención del polar y así activar

la industria.

En la capacidad razonadora identifica que puede ser riesgosa esa

inversión y que además establecerlos límites de las ideas, el

gerente conocedor de esta teoría concluye que si está habiendo

un proceso de creatividad el cual podrá ser llevada a cabo en el

futuro.

MEMORIA

CAPACIDAD RAZONADORA

CAPACIDAD CREATIVA

INFORMACIÓN

JUICIOS-OPINIONES

IDEAS

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144 Diagnóstico Empresarial

Gráfico 5.8: PROCESO DE CREATIVIDAD

Todavía no se pueden establecerlos objetivos claramente.

d) Preguntas fundamentales:

Una forma de estimular nuestra capacidad creativa es

cuestionarla dirigiendo preguntas como las que denominamos

preguntas fundamentales y que están contenidas en el diagrama

siguiente:

CREAR

ANALIZAR EVALUAR JUZGAR PROBLEMA DEFINIDO-OBJETIVO

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Taller de Problemática Empresarial

145 Diagnóstico Empresarial

Gráfico 5.9: PREGUNTAS FUNDAMENTALES PARA ESTIMULAR LA CAPACIDAD CREATIVA

Adecuado a PLANETA VERDE las preguntas con sus respuestas

del gerente son:

¿Qué es lo que necesita PLANETA VERDE para brindar un mejor

servicio?

Necesita una mayor infraestructura para poder ampliar su

servicio, conseguir las certificaciones ambientales que les

permita trabajar con un mayor número de empresas.

Necesita obtener la ISO 14000.

¿Qué hace PLANETA VERDE para dar un mejor servicio?

Busca una mejora continua que nos permita obtener sugerencias

que les permitan negociar nuevos contratos, aumentar su capital

y expandirse.

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Taller de Problemática Empresarial

146 Diagnóstico Empresarial

¿En qué otras formas PLANETA VERDE pueden alcanzar sus

objetivos?

Por ahora no pensamos en eso.

¿Qué pasaría si por desconocidos motivos se cancelan los

contratos de las empresas más importantes como Gloria?

Ciertamente seríaperjudicial y tendríamos que seguir buscando

ofreciendo nuestros servicios a otras empresas para tratar de

subsanar esa baja en caso que se diera.

¿Por qué se crea PLANETA VERDE?

Se crea para dar soluciones los problemas de desechos de las

distintas industrias así beneficiándose mutuamente, y también

contribuyendo a la conservación del ecosistema.

Como vemos solo en temas de existencia de la empresa

podemos decir que carece de alternativas de soluciones en la

empresa.

e) Innovando desde el ciclo de servicio:

La definición del ciclo del servicio, lo mismo sea de una tienda de

autoservicio, que para la atención de un paciente en un hospital

o la adquisición del más sofisticado equipo de cómputo, es un

punto de partida para provocar innovación por parte de la

Ingeniería de Servicios . Para desarrollar innovaciones a partir del

ciclo del servicio, hay que considerar los puntos siguientes:

Identificar cada contacto personal dentro del ciclo de servicio y

considerarlo como contacto de oportunidad.

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Taller de Problemática Empresarial

147 Diagnóstico Empresarial

Acciones claves de innovación en la Ingeniería de Servicios, para

crear valor y mejorar el servicio en PLANETA VERDE son:

i. Reducir el tiempo para atender al cliente, principalmente

en aquellas fases que sean críticas para ofrecer servicios

de calidad, en este caso la elaboración de la gestión

ambiental de las empresas debe realizarse en el plazo

establecido, además cuando se recoge los residuos

sólidos el recojo de los desechos debe hacerse en un

tiempo cada vez menor

ii. Destacar la atención y cortesía en las relaciones entre el

cliente y el personal de la empresa. Para ellos se debe

comprar sus propios vehículos de transporte y así poder

capacitar a los operadores y a los choferes que son los

que tienen el contacto directo con los clientes cuando

recogen los residuos sólidos no peligroso por ejemplo.

iii. Hacer más funcionales y ágiles los sistemas y

procedimientos relacionados con el servicio al cliente, de

manera que le proyecten ideas de dinamismo, seguridad

y confianza, además de los atributos de identidad propios

de la empresa. Como en PLANETA VERDE hay poco

personal administrativo, se debe organizar mejor la

eficiencia del personal para poder dar luz verde a las

operaciones.

iv. Proporcionar la más precisa y clara información en

aquellos puntos de la empresa comprendidos dentro del

ciclo del servicio, que faciliten las operaciones al cliente.

El gerente es el que da esas informaciones y debe ampliar

cada vez más puntos que siempre pueden quedar en

duda.

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Taller de Problemática Empresarial

148 Diagnóstico Empresarial

v. Ofrecer la mayor conveniencia al cliente para que realice

sus operaciones con la empresa. PLANETA VERDE en este

punto busca eso ya que lo que más desea es negociar con

más empresas y hacer continuo la operación del servicio.

vi. Dar mayor funcionalidad en el uso, transporte, empaque

y servicio. Esos depende más que todo en que el servicio

sea más continuado.

vii. Proporcionar atención, información y servicio posventa

en forma única y superior a lo que hace la competencia.

Esto se consigue gracias a las llamadas telefónicas

constantes que tiene el gerente con sus clientes los

cuales les da atención.

f) Como crear valor agregado:

Como en toda empresa de servicio PLANETA VERDE debe

mejorara en el contacto personal, el soporte físico y el servicio

en sí.

A. Contacto personal:

Brindándoles identificaciones con uniformes que

distingan claramente la presentación de la

empresa puesto que por el momento no se brinda

con esa implementación.

Invirtiéndose en capacitación a los operarios que

tengan sobretodo el contacto con el personal de

las empresas clientes.

B. Soporte Físico:

Adquiriendo un local administrativo más amplio y

más agradable que el actual.

Adquirir un transporte propio que este en buen

estado que tenga publicidad de PLANETA VERDE.

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Taller de Problemática Empresarial

149 Diagnóstico Empresarial

La planta de segregación de los desechos debería

tener mayor limpieza.

Programar el mantenimiento de los equipos y

maquinas en el procesamiento de los desechos

residuales.

C. Servicio

Optimizar el proceso del servicio de tratamiento

de gestión y tratamiento de residuos sólidos

peligrosos y no peligrosos mediante Ingeniería de

Método y Gestión de la Calidad.

g) Fuentes de innovación:

PLANETA VERDE debería buscar como fuentes los siguientes

eventos:

I. Eventos inesperados.

II. Debilidades en el proceso.

III. Cambios en la estructura del sector o mercado.

IV. Manejo de tecnologías.

V. Cambios demográficos.

VI. Cambios en la percepción.

Pero estos eventos eran desconocidos para la gerencia puesto

que la innovación más va por copiar modelos.

h) Monitoreo del servicio:

Por parte de la empresa existe un monitoreo basado en las

quejas de los clientes acerca de los servicio los cuales no son

documentados y no son seguidos por un especialista en el área.

El gerente indica que esto es una debilidad el cual debería

solucionarse con mayor personal que le apoye en la

retroalimentación de las operaciones.

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Taller de Problemática Empresarial

150 Diagnóstico Empresarial

i) Análisis y evaluación de atributos

El ciclo de servicio y los contactos de oportunidad deben

fragmentarse en sus ingredientes principales que, representarán

atributos básicos del servicio, es decir, son las características

mínimas exigibles por él, para que sienta quelo que recibe le

satisface y, por tanto, lo hará regresar a la empresa. Para llevar a

cabo el análisis y evaluación de atributos del servicio, conviene

responder las preguntas siguientes las cuales son respondidas a

criterio:

¿Cuáles atributos o características son importantes para el

cliente?

En este rubro y de acuerdo a información secundaria los

atributos más importante son la rapidez y eficacia del recojo de

los desechos y también de la gestión.

¿Cuál es el nivel de importancia de cada una de sus

necesidades o cada uno de sus deseos?

Obviamente es alta ya que se pretende mayores aspiraciones.

¿Cuáles son los atributos que la empresa considera que son de

importancia para el cliente?

Mayor satisfacción y precios más módicos con la rapidez y

puntualidad incluidas.

¿Cuál es el nivel de cumplimiento que la empresa tiene en

cada uno de sus atributos que para el cliente son de la mayor

importancia?

No se puede hablar de un nivel bajo ni alto por lo que podemos

decir que se espera mayores mejoras en el servicio y que se ha

avanzado bastante desde la fecha de su creación pero se

espera más de este servicio.

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Taller de Problemática Empresarial

151 Diagnóstico Empresarial

Por lo tanto podemos decir que el cliente está 50% satisfecho

con el servicio brindado y se recomienda:

Obtenga información frecuente sobre los clientes.

Identifique los elementos de valor que tienen

importancia para el cliente.

Determine cómo cumple con los atributos del servicio

que tienen importancia para el cliente.

Obtenga información sobre la competencia

ANÁLISIS:

En cuanto al nivel básico consideramos que PLANETA VERDE debe

ofrecer el servicio de tratamiento de los residuos sólidos a un nivel

más comercial que mediante la extractora y otros equipos puedan

ofrecer los plásticos en forma de pastillas que tengan un mayor valor

agregado.

Para el nivel real la empresa debe para comenzar contar con su

propio camión para el transporte de los residuos sólidos.

Finalmente la empresa debe ofrecer mayor asesoría de los residuos

sólidos a las empresas que son sus clientes de manera gratuita o

prestar el servicio de una manera más planificada.

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Taller de Problemática Empresarial

152 Diagnóstico Empresarial

6. CAPÍTULO VI: GESTIÓN ECONÓMICA FINANCIERA

CAPÍTULO VI:

GESTIÓN ECONÓMICA FINANCIERA

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Taller de Problemática Empresarial

153 Diagnóstico Empresarial

6.1. EVALUACIÓN ECONÓMICA

Para realizar la evaluación económica se ha utilizado la información del

Balance General y el Estado de Ganancias y Pérdidas de la empresa que nos

fue proporcionado por el gerente de la misma.

El análisis realizado en el presente capitulo tiene como objetivo evaluar la

administración económico – financiera de la empresa y la evolución que esta

ha tenido durante los últimos 3 años para así poder plantear mejoras para la

empresa.

6.1.1. EVALUACIÓN DE LAS VENTAS

Todas las ventas de los servicios que se realizan son registradas en un

cuaderno de control el cual está bajo la supervisión del gerente.

A continuación se muestra una tabla con la variación de las ventas de los

años 2008, 2009 y 2010.

Cuadro 6.1: Variación % de las Ventas AÑO VENTAS NETAS VARIACIÓN PORCENTUAL

(AÑO BASE 2008)

2008 7860 0

2009 27020 244%

2010 182752 2225%

Fuente: Planeta Verde S.R.L.

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Taller de Problemática Empresarial

154 Diagnóstico Empresarial

ANÁLISIS

Podemos notar que en el año 2009 hubo un incremento del

244% con respecto al año base 2008, mientras que el año

2010 hubo un incremento significativo del 2225% debido a

que se cerraron contratos con empresas importantes del

medio, tales como Gloria S.A., Liofilizadora del Pacifico S.A., y

esto ocasiono que las ventas de la empresa se incrementen.

Gráfico 6.1: INGRESOS (2008-2009)

Fuente: Elaboración Propia

6.1.2. COSTOS UNITARIOS DEL SERVICIO

Realizaremos el análisis de los costos unitarios de la empresa Planeta

Verde S.R.L. para el servicio que genera mayor cantidad de ingresos que

es de Recojo, Transporte y Disposición de Residuos Sólidos No

Peligrosos, para lo cual consideraremos los gastos en los cuales se

incurre en el Recojo, Transporte y Disposición de Residuos Sólidos No

Peligrosos.

0

50000

100000

150000

200000

2008 2009 2010

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Taller de Problemática Empresarial

155 Diagnóstico Empresarial

Cuadro 6.2: DISTRIBUCIÓN DE COSTOS

CONCEPTO PORCENTAJE ESTIMADO

TRANSPORTE 50%

RECOGEDOR 10%

SEGREGADOR 10%

CERTIFICADO Y GUÍAS DE REMISIÓN 5%

TRATAMIENTO Y DISPOSICIÓN FINAL 20%

COSTO ADMINISTRATIVOS 5%

COSTO TOTAL 100%

Fuente: Planeta Verde S.R.L.

ANÁLISIS

Debido a que este servicio se brinda a diferentes empresas y

cotizaciones variadas la estructura de costos unitarios que maneja la

empresa, se basa en porcentajes lo cual trae como consecuencia que

no se pueda hacer un seguimiento exacto de los costos y que permita

Realizar las cotizaciones adecuadas.

Una consecuencia del manejo variado de costos es que no se realizan

correctamente las cotizaciones para los clientes, en muchos casos se

subvalúa y en otros se sobrevalua.

6.1.3. UTILIDADES

A continuación mostramos las Utilidades después de Impuestos para los

años 2007, 2008 y 2009

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156 Diagnóstico Empresarial

Cuadro 6.3: Variación % de las Utilidades AÑO UTILIDADES DESPUES DE

IMPUESTOS VARIACIÓN

(%)

2008 -1590 0%

2009 1047 -166%

2010 8108 -610%

Fuente: Planeta Verde S.R.L.

ANÁLISIS.

Como podemos observar en la tabla de evolución de las

utilidades después de impuestos en la empresa Planeta Verde S.R.L. en el

año 2009 se incrementan en un 166% respecto al año anterior, esto

debido a un aumento en las ventas. En el año 2010 hay un incremento

significativo del 610% respecto al año base en las utilidades, ya que

como se explicó antes, se hicieron importantes negociaciones y formaron

parte de la cartera de clientes empresas como Gloria S.A. y Liofilizadora

del Pacifico S.A.

Gráfico 6.2: UTILIDADES (2008-2010)

Fuente: Elaboración Propia

-2000

-1000

0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

7000

8000

9000

2008 2009 2010

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157 Diagnóstico Empresarial

6.1.4. PLANES ECONÓMICOS DE LA EMPRESA

No existen planes económicos formales en la empresa Planeta Verde

S.R.L. El gerente solo se prevé que haya un saldo en caja suficiente para

la compra de insumos necesarios para la realización del servicio así

como también los recursos financieros para realizar las contrataciones

correspondientes.

ANÁLISIS.

El equipo de trabajo considera que es de vital importancia que la

empresa posea planes económicos, ya que de esta manera serán

posibles los planes de expansión y crecimiento. Además la carencia de

planes económicos no le permite a la empresa brindar un respaldo

para evitar el endeudamiento inmediato de Planeta Verde S.R.L.

El no contar con planes de contingencia ante una posible crisis en la

empresa esta no va a poder enfrentarla.

6.2. EVALUACIÓN FINANCIERA

6.2.1. Estados Financieros

A continuación se presentan los estados financieros de los últimos 3

años. Respecto a los estados financieros de los años anteriores al 2008,

no se ha llevado un correcto manejo contable, esto por causa de la

anterior contadora, lo cual ha traído problemas a la empresa con la

SUNAT y la empresa ahora tiene deudas coactivas que ascienden

aproximadamente a S/. 1,200.00.

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Taller de Problemática Empresarial

158 Diagnóstico Empresarial

Los Estados Financieros han sido proporcionados por el Gerente de la

Empresa. Cabe destacar que la empresa, por lo general no declara el

60% de sus ingresos, con el fin de reducir los impuestos que por derecho

le corresponde pagar. Los Estados Financieros que se presentan a

continuación son los que la empresa declara ante la SUNAT:

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Taller de Problemática Empresarial

159 Diagnóstico Empresarial

Cuadro 6.4: Balance General (2008-2010)

Balance General

AÑO 2008 % 2009 % 2010 %

ACTIVO

Caja y Bancos 350 100% 666 190,29% 9853 2815%

Clientes 7860 100% 0,00% 0,00%

Cuentas por cobrar accionistas y personal

100,00%

Cuentas por cobrar diversas 400 100% 200 50,00% 1115 278,75%

Inmuebles, Maquinarias y Equipos

2000 100% 1800 90,00% 1720 86,00%

Depreciación de Inmueble Maquinaria y Equipo

-200 100% -200 100,00% -172 86,00%

TOTAL ACTIVO NETO 10410 100% 2466 23,69% 12516 120,23%

PASIVO

Sobregiros bancarios 105 100% 105 100,00% 0,00%

Tributos por pagar 1573 100,00%

Remuneraciones y participaciones por pagar

8670 100% 0,00% 0,00%

Proveedores

Dividendos por pagar 520 100% 199 38,27% 0,00%

Cuentas por pagar diversas 1720 100,00%

Ganancias diferidas

Otras cuentas del pasivo

TOTAL PASIVO 9295 100% 304 3,27% 3293 35,43%

PATRIMONIO

Capital 1115 100% 1115 100,00% 1115 100,00%

Utilidad de ejercicio 1047 100,00% 8108 774,40%

Perdida del ejercicio

TOTAL PATRIMONIO 1115 100% 2162 193,90% 9223 827,17%

TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO

10410 100% 2466 23,69% 12516 120,23%

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Taller de Problemática Empresarial

160 Diagnóstico Empresarial

Cuadro 6.5: Estado de Ganancias y Pérdidas (2008-2010)

Estado de Ganancias y Perdidas

2008 2009 2010

Ventas Netas o ingresos por servicios

7860 100,00% 27020 343,77% 182752 2325,09%

(-) Descuentos, rebajas y bonificaciones concedidas

Ventas Netas 7860 100,00% 27020 343,77% 182752 2325,09%

(-) Costo de Ventas -8670 100,00% -25973 299,57% 0 0,00%

Resultado Bruto -810 100,00% 1047 -129,26% 182752 17454,82%

(-) Gastos de venta -210 100,00% 0 0,00% 0 0,00%

(-) Gastos de administración

-420 100,00% 0 0,00% -174694 41593,81%

Resultados de operación -1440 100,00% 1047 -72,71% 8058 -559,58%

(-) Gastos financieros -150 100,00% 0 100,00% 0 0,00%

(+) Ingresos financieros gravados

50 100,00%

(+) Otros ingresos gravados

(+) Otros ingresos no gravados

(+) Enajenación de valores y bienes del activo fijo

(-) Costo enajenación de valores y bienes activo fijo

(-) Gastos Diversos

REI Positivo

REI Negativo

Resultado antes de participaciones

-1590 100,00% 1047 -65,85% 8108 -509,94%

(-) Distribución legal de la renta

Resultado antes del impuesto

-1590 100,00% 1047 -65,85% 8108 -509,94%

(-) Impuesto a la Renta

Resultado del ejercicio -1590 100,00% 1047 -65,85% 8108 -509,94%

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Taller de Problemática Empresarial

161 Diagnóstico Empresarial

6.2.1.1. Análisis de los Estados Financieros

Como podemos observar en el Balance General, en el

año 2009 ha habido un decremento de los activos

totales respecto al año 2008, la cual se redujo a una

quinta parte. En el año 2010 los activos volvieron a

ascender, aumentando en un 20% respecto al año

2008.

El pasivo de la empresa ha disminuido en un 96% el

año 2009 respecto al año 2008, y el año 2010 también

hubo un descenso respecto al año 2008 pero sólo a la

tercera parte.

En cuanto al patrimonio de la empresa este ha

aumentado en un 93% el año 2009, y en el año 2010 en

700% aproximadamente respecto al año 2008, esto

debido a las utilidades que ha obtenido.

Respecto al estado de Ganancias y Pérdidas, podemos

observar que los ingresos han ido aumentando cada

año al igual que los gastos administrativos. En el año

2008 podemos observar que la empresa presenta

pérdidas al final del ejercicio, pero en los siguientes

años las utilidades se han incrementado debido al

aumento de los ingresos. En el año 2009 la empresa ha

conseguido negociaciones con empresas importantes,

lo cual la ha beneficiado.

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Taller de Problemática Empresarial

162 Diagnóstico Empresarial

6.2.2. Ratios o Índices Financieros

6.2.2.1. Índices de Liquidez

El ratio de liquidez general lo obtenemos dividiendo el

activo corriente entre el pasivo corriente. Este ratio es la

principal medida de liquidez, muestra qué proporción de

deudas de corto plazo son cubiertas por elementos del

activo, cuya conversión en dinero corresponde

aproximadamente al vencimiento de las deudas.

El capital de trabajo es la relación entre los Activos

Corrientes y los Pasivos Corrientes; no es una razón

definida en términos de un rubro dividido por otro. El

Capital de Trabajo, es lo que le queda a la firma después

de pagar sus deudas inmediatas, es la diferencia entre los

Activos Corrientes menos Pasivos Corrientes.

Es ratio Prueba Ácida es aquel indicador que descartar del

activo corriente lo cual, proporciona una medida más

exigente de la capacidad de pago de una empresa en el

corto plazo. Es algo más severa y es calculada restando el

inventario del activo corriente y dividiendo esta

diferencia entre el pasivo corriente. Los inventarios son

excluidos del análisis porque son los activos menos

líquidos y los más sujetos a pérdidas en caso de quiebra.

El ratio Prueba Defensiva permite medir la capacidad

efectiva de la empresa en el corto plazo; considera

únicamente los activos mantenidos en Caja-Bancos y los

valores negociables, descartando la influencia de la

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Taller de Problemática Empresarial

163 Diagnóstico Empresarial

variable tiempo y la incertidumbre de los precios de las

demás cuentas del activo corriente. Nos indica la

capacidad de la empresa para operar con sus activos más

líquidos, sin recurrir a sus flujos de venta. Calculamos este

ratio dividiendo el total de los saldos de caja y bancos

entre el pasivo corriente.

Cuadro 6.6: Índices de Liquidez

Año

Ratios 2008 2009 2010

Liquidez General 0,93 2,85 3,33

Capital de Trabajo -685 562 7675

Prueba Ácida 0,93 2,85 3,33

Prueba Defensiva 3,77% 219,08% 299,21%

Fuente: Elaboración Propia

ANÁLISIS

El Ratio de la Liquidez General y Capital de Trabajo

para el año 2008 nos muestra que los pasivos de la

empresa eran mayores que los activos, la empresa no

podía hacer frente a sus deudas en ese año. Para el

año 2009 los activos representaban 2.85 veces más al

pasivo y el capital de trabajo era positivo. En el año

2010 el activo era 3.33 veces más que el pasivo, el

capital de trabajo positivo. En los 2 últimos años la

empresa si estaba en la capacidad de pagar sus

deudas.

El Ratio de prueba acida es igual que el ratio de la

liquidez general debido a que en los estados

financieros de la empresa no se mencionan los

inventarios, debido a que no los posee.

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Taller de Problemática Empresarial

164 Diagnóstico Empresarial

El ratio Prueba Defensiva nos indica que en el año

2008 la empresa contaba con el 3.77 de liquidez para

operar sin recurrir a los flujos de ventas, lo cual se ha

incrementado para los siguientes 2 años. En el año

2009 era de 219.08) y el 2010 299.10).

6.2.2.2. Índices de Política Comercial o Índices de Gestión

El Ratio de la Rotación de Cuentas por Cobrar mide la

frecuencia de recuperación de las cuentas por cobrar. El

propósito de este ratio es medir el plazo promedio de

créditos otorgados a los clientes y, evaluar la política de

crédito y cobranza.

El Ratio Rotación de Activos Fijos mide la capacidad de la

empresa de utilizar el capital en activos fijos. Mide la

actividad de ventas de la empresa. Dice, cuántas veces

podemos colocar entre los clientes un valor igual a la

inversión realizada en activo fijo.

El Ratio Rotación de Activo Total tiene por objeto medir la

actividad en ventas de la firma. O sea, cuántas veces la

empresa puede colocar entre sus clientes un valor igual a

la inversión realizada. Para obtenerlo dividimos las ventas

netas por el valor de los activos totales.

El Ratio Rotación de Caja y Bancos dan una idea sobre la

magnitud de la caja y bancos para cubrir días de venta. Lo

obtenemos multiplicando el total de Caja y Bancos por

360 (días del año) y dividiendo el producto entre las

ventas anuales.

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Taller de Problemática Empresarial

165 Diagnóstico Empresarial

Cuadro 6.7: Índices de Gestión

Año

Ratios 2008 2009 2010

Rotación de Cuentas por Cobrar 18,3 2,7 2,2

Rotación de Activos Fijos 4,4 16,9 118,1

Rotación del Activo Total 0,8 11,0 14,6

Rotación de Caja y Bancos 16,0 8,9 19,4

Fuente: Elaboración Propia

ANÁLISIS

El Ratio de Rotación Cuentas por cobrar, nos indica que

para el 2008 la empresa convertía en efectivo sus

cuentas por cobrar en 18 días aproximadamente, para

el año 2009, solo le toma casi 3 días y en el año 2010

es solo 2 días.

El Ratio Rotación de los activos Fijos en el año 2008 ha

sido 4.4, lo que significa que los ingresos obtenidos han

sido 4.4 mayores al valor invertido en los activos fijos,

cifra que ha ido aumentado en los siguientes 2 años,

debido al incremento de las ventas.

El Ratio Rotación del Activo total, en el año 2008 ha

obtenido 0.8 veces más en sus clientes respecto a los

activos totales. En el año 2009 los índices son más

favorables para la empresa ya que se ha incrementado

a 11 y en 2010 a 14.6.

El Ratio de Rotación de caja y Bancos, nos indica que

para el año 2008 la empresa tenia suficiente liquidez

para cubrir 16 días de ventas, cifra que ha descendido

el año 2009 debido al descenso en la cuenta de caja y

bancos y se ha incrementado para el año 2010,

pudiendo cubrir 19 días.

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Taller de Problemática Empresarial

166 Diagnóstico Empresarial

6.2.2.3. Índices de Autonomía Financiera

La Estructura de Capital es el cociente que muestra el

grado de endeudamiento con relación al patrimonio. Este

ratio evalúa el impacto del pasivo total con relación al

patrimonio. Lo calculamos dividiendo el total del pasivo

por el valor del patrimonio.

El Ratio de endeudamiento representa el porcentaje de

fondos de participación de los acreedores, ya sea en el

corto o largo plazo, en los activos. En este caso, el

objetivo es medir el nivel global de endeudamiento o

proporción de fondos aportados por los acreedores.

Cuadro 6.8: Índices de Autonomía Financiera

Año

Ratios 2008 2009 2010

Estructura del Capital 833,63% 14,06% 35,70%

Endeudamiento 89,29% 12,33% 26,31%

Fuente: Elaboración Propia

ANÁLISIS

Para la año 2008, el 833 de capital era aportado por

los acreedores, este índice se ha disminuido para los

siguientes años, la participación de los acreedores solo

representaban en el 2009 el 14 y en el 2010 el 35. Esto

debido a que los pasivos han disminuido en los últimos

2 años.

Respecto al nivel de endeudamiento para el año 2008

el 89.29 de los activos totales, era financiado por los

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Taller de Problemática Empresarial

167 Diagnóstico Empresarial

acreedores, lo cual concuerda con el ratio anterior. En

los últimos 2 años este ha disminuido a un 12.33 y

26.31 respectivamente.

6.2.2.4. Índice de Rentabilidad

La razón Rendimiento sobre el Patrimonio lo obtenemos

dividiendo la utilidad neta entre el patrimonio neto de la

empresa. Mide la rentabilidad de los fondos aportados

por el inversionista.

La razón Rendimiento sobre la Inversión lo obtenemos

dividiendo la utilidad neta entre los activos totales de la

empresa, para establecer la efectividad total de la

administración y producir utilidades sobre los activos

totales disponibles. Es una medida de la rentabilidad del

negocio como proyecto independiente de los accionistas.

La Utilidad activo indica la eficiencia en el uso de los

activos de una empresa, lo calculamos dividiendo las

utilidades antes de intereses e impuestos por el monto de

activos.

La Utilidad Ventas expresa la utilidad obtenida por la

empresa, por cada Unidad Monetaria de ventas. Lo

obtenemos dividiendo la utilidad entes de intereses e

impuestos por el valor de activos.

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Taller de Problemática Empresarial

168 Diagnóstico Empresarial

Cuadro 6.9: Índices de Rentabilidad

Año

Ratios 2008 2009 2010

Rendimiento sobre el Patrimonio -142,60% 48,43% 87,91%

Rendimiento sobre la Inversión -15,27% 42,46% 64,78%

Utilidad Activo -13,83% 42,46% 64,38%

Utilidad Ventas -18,32% 3,87% 4,41%

Fuente: Elaboración Propia

ANÁLISIS

El Rendimiento sobre la inversión nos indica que por

cada unidad monetaria que el dueño mantiene en el

2008 este generaba un rendimiento negativo del

142.3% sobre el patrimonio. Ratio que ha ido

aumentando para los próximos 2 años, generando al

dueño rentabilidad sobre su patrimonio.

Respecto al Rendimiento sobre la inversión para el año

2008 hubo un rendimiento negativo, lo cual concuerda

con el índice anterior. Los siguientes 2 años el

rendimiento ha ido en aumento debido al aumento en

los ingresos.

En cuanto a la Utilidad Activo, el año 2008 se han

producido perdidas respecto a la inversión en los

activos. El año 2009 se han generado una utilidad de

42.46% por cada sol invertido en el activo y para el año

2010 ha sido de 64.38%.

Utilidad Ventas en el año 2008, por cada unidad

monetaria que se generaba por ventas, se producía

una pérdida de 18.32%. Para el año 2009, se han

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169 Diagnóstico Empresarial

producido utilidades de 3.87% y para el año 2010 de

4.41% respecto a las ventas producidas.

6.3. EVALUACIÓN DEL CONTROL INTERNO

El control tanto de ventas, operaciones, recursos humanos y otras áreas de la

empresa, es función del personal administrativo que el gerente de PLANETA

VERDE S.R.L. designa, en cuanto a la evaluación del mismo y sobre cómo se

va desempeñando la empresa, el Gerente es el que realiza esta labor, y no

existe procedimientos establecidos de los que haga uso, pues se vale de su

experiencia y criterio para el control que también no tiene un periodo de

tiempo definido para llevarse a cabo.

ANÁLISIS

Siendo pequeño el tamaño de la empresa, la evaluación y control de las

operaciones de ésta es el adecuado siendo realizados por el gerente,

pues se encuentra en plena disposición para poder desempeñar estas

funciones, lo que no está siendo llevado de manera eficiente es que no

existan procedimientos ni periodos establecidos para evaluar el

desempeño de cada área, pues todo esto el gerente lo estima de manera

empírica y no hace un análisis objetivo de la situación.

Todo esto representa un problema que va a dificultar la toma de

decisiones cuando la empresa empiece a crecer con la nueva planta

procesadora de plásticos, pues al no haber análisis cuantitativo ni datos

reales del desarrollo de PLANETA VERDE S.R.L. se dificultará el control y

evaluación de operaciones de la misma.

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Taller de Problemática Empresarial

170 Diagnóstico Empresarial

6.4. REGISTROS CONTABLES Y PROCEDIMIENTOS

Debido a que la empresa se encuentra en régimen tributario del RUC, se

hace necesario llevar los libros de contabilidad de una manera adecuada,

cosa que no ha sucedido hasta marzo del 2011, pues existen irregularidades

con la declaración de facturas que no están registradas; por lo que en el

cambio de Contadora que se realizó en la fecha mencionada se ha empezado

a regularizar dichos documentos, para no tener problemas futuros con la

SUNAT.

Los libros llevados son los de Inventario y Balances, Libro Diario, Libro de

Caja y Bancos, además de estarse poniendo al día en los registros de Facturas

de compra y venta, y guías de remisión, que se llevan en archiveros y en

digital con el programa Excel.

En PLANETA VERDE S.R.L. no existen procedimientos documentados para la

contabilidad de la empresa, pues todos los libros y demás registros llevados

se hacen a criterio de la Contadora y con la aprobación del Gerente que sólo

verifica que todo esté yendo en orden, mas no hace un análisis de dichos

registros por la falta de conocimiento en Contabilidad.

ANÁLISIS

Es bueno para la empresa que se empiecen a llevar los registros de

Contabilidad de manera más ordenada y se estén regularizando la

declaración y registro de facturas emitidas, pues no sólo representa un

menor riesgo a sanciones puestas por la SUNAT, sino que también se

tendrá una mejor base de datos para el manejo de la información

financiera de PLANETA VERDE S.R.L. y así se puedan tomar decisiones

correctas

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Taller de Problemática Empresarial

171 Diagnóstico Empresarial

En cuanto a planes y proyectos de inversión en la misma, pues siendo

datos reales se consideran como información segura y no en base a

apreciaciones subjetivas.

6.5. ANÁLISIS DE COSTOS UNITARIOS Y TOTALES

PLANETA VERDE S.R.L. no cuenta con una estructura de costos establecida,

pues estos varían de acuerdo al viaje y disposición final de los residuos,

también de la empresa a la que se ofrezca el servicio, además de que el

Gerente estima cada costo de acuerdo a su criterio y experiencia.

A continuación se presenta un cuadro con los costos para cada empresa que

estimó el gerente, todo esto también basado en su criterio de costear su

servicio para cada una de estas.

Cuadro 6.10: DISTRIBUCIÓN DE COSTOS

CONCEPTO % ESTIMADO

TRANSPORTE 50%

RECOGEDOR 10%

SEGREGADOR 10%

CERTIFICADO Y GUÍAS DE REMISIÓN 5%

TRATAMIENTO Y DISPOSICIÓN FINAL 20%

COSTO ADMINISTRATIVOS 5%

COSTO TOTAL 100%

Fuente: Planeta Verde S.R.L.

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172 Diagnóstico Empresarial

ANÁLISIS

Viendo el cuadro de costos presentado, se aprecia que la empresa no lleva

una estructura de costos fiable, pues si bien estos se hacen de acuerdo a

como el gerente plantea que va a obtener sus utilidades, no tienen una

base real, por lo que podrían estarse reportando pérdidas que a largo

plazo resultarían significativas.

La determinación de costos es una parte vital en cuanto a la estimación de

utilidades por el servicio brindado por PLANETA VERDE S.R.L. y el hecho de

no haberlos calculado y obtenido de manera que se acerquen más a la

realidad dificultará el manejo de los mismos y la fijación de precios del

servicio.

6.6. RÉGIMEN INDUSTRIAL Y TRIBUTARIO

PLANETA VERDE S.R.L. se encuentra en el rubro de Reciclamiento de

Desperdicios no metal de acuerdo al código CIIU 3720.

El régimen tributario en el que se encuentra es en el sistema del RUC

(Registro Único de Contribuyentes), que pone en la obligación de contribuir

al estado con el 18% de las ventas netas mensualmente, por esa razón es que

los registros contables deben ser llevados de manera clara y ordenada para

evitar problemas de multa con la SUNAT.

ANÁLISIS

La especificación CIIU en la que se encuentra la empresa es la correcta,

pues no trata residuos peligrosos no metales, siendo estos sólo

compuestos sólidos.

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Taller de Problemática Empresarial

173 Diagnóstico Empresarial

En cuanto al régimen tributario también se indica como el adecuado, para

las operaciones de PLANETA VERDE S.R.L. siendo importante el adecuado

manejo de los registros contables y la declaración a tiempo de facturas

emitidas, también la documentación de éstas.

6.7. PLANES Y PROYECTOS

6.7.1. A CORTO Y MEDIANO PLAZO

Dentro de los proyectos a mediano plazo, se está considerando la

creación de una Planta Procesadora de Plásticos, para lo que se ha

hecho un préstamo de S/.70000.00 a la Caja Municipal, por lo que los

niveles de liquidez han bajado, por lo que este es el único proyecto

pensado para los próximos meses.

ANÁLISIS

La intención de PLANETA VERDE S .R. L. de dar un valor agregado a

los residuos sólidos, refleja la intención de expansión y de crear un

mejor servicio para sus clientes actuales, y así también poder

competir con empresas más grandes en su rubro para captar también

clientes potenciales; lo que significa un buen avance para la empresa

y un punto de inicio en el crecimiento de la misma, lo que trae en

consecuencia la mejora de calidad de su servicio y desarrollo en las

partes involucradas con esta.

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Taller de Problemática Empresarial

174 Diagnóstico Empresarial

6.7.2. A LARGO PLAZO

Los planes a largo plazo, vienen determinados con respecto al

crecimiento de la Planta Procesadora de Plásticos y al relleno Sanitario

de Chiguata, y de acuerdo también a los índices de Solvencia de la

empresa para realizar más inversiones en maquinaria u otros, todo

respecto a cómo vaya el desempeño de dichos proyectos.

ANÁLISIS

Se debe tener en cuenta que las proyecciones realizadas para la

planta procesadora de plásticos y el relleno sanitario, determinaran el

rumbo de PLANETA VERDE S. R. L. a largo plazo, pues existe una

fuerte inversión en activos fijos.

6.8. EVALUACIÓN SOCIAL DE LA EMPRESA

El impacto social de la empresa dentro de la comunidad donde se realizan las

operaciones de planta afecta directamente a la misma, pues los operarios

(segregadores) pertenecen al distrito de Pachacútec, por lo que siendo una

fuente de empleo directa genera una imagen positiva hacia la empresa.

En PLANETA VERDE S. R. L. no se manejan indicadores de impacto social que

permitan manejar datos respecto al impacto en la comunidad, esto no se

hace por que no es una prioridad actual debido al tamaño de la empresa.

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Taller de Problemática Empresarial

175 Diagnóstico Empresarial

ANÁLISIS

El no manejar datos respecto al impacto social se justifica por el tamaño

de la empresa, pero sería adecuado que en planes de expansión se

empiece usar indicadores tales como impacto, efecto y cumplimiento con

la comunidad.

6.9. EVALUACIÓN ECOLÓGICA DE LA EMPRESA

Debido a que PLANETA VERDE S.R.L. debe presentar la exigencias de DIGESA,

se hace necesario que existan procedimientos para el manejo y disposición

de los residuos sólidos, los mismos son verbales y no se encuentran en

ningún documento, además de que para la el Relleno Sanitario en Chiguata

se sigue la Norma Técnica Peruana, que es de conocimiento del Gerente y

transmitida a los operarios de planta de manera también verbal y ellos la

siguen como parte de su trabajo, mas no por que sepan que se refiere a una

norma y que es importante cumplirla.

Además no existe evaluación alguna en cuanto al desempeño en el

cumplimiento de la norma, esto debido a que el gerente da seguimiento a la

labor del personal y verifica que todo vaya saliendo de acuerdo a lo

especificado, según su observación no considerando importante registrar el

cumplimiento de las reglas.

Respecto a las políticas ambientales de la empresa, estas son las que la ley

exige, dentro del punto “Ecología y Protección del Medio Ambiente, que

como anteriormente se mencionó son sólo del conocimiento del Gerente y

del Jefe de Operaciones de la empresa, y no comunicadas por no

considerarse conveniente.

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Taller de Problemática Empresarial

176 Diagnóstico Empresarial

ANÁLISIS

El hecho de que el trabajo sea realizado sin saber por qué se tienen que

cumplir ciertas exigencias, genera desinterés en el personal, pudiendo

causar así un bajo desempeño y perjudicar de esta manera a PLANETA

VERDE S. R. L. en cuanto a la adecuada realización de labores dentro de

un marco normativo.

También se puede ver que todo tipo evaluación y control hecho en la

empresa está a cargo del gerente de la misma, que se asegura de que se

esté cumpliendo con el trabajo de forma visual, y no registrando las

posibles fallas, por lo que se dificulta el maneo de información.

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177 Diagnóstico Empresarial

7. CAPÍTULO VII: SISTEMAS DE CONTROL

CAPÍTULO VII:

SISTEMAS DE CONTROL

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Taller de Problemática Empresarial

178 Diagnóstico Empresarial

7.1. EVALUACIÓN DE LA GESTIÓN ACTUAL

Desde que PLANETA VERDE S.R.L. fue constituida el 28 de noviembre del 2005

hasta actualidad la representatividad legal y la gerencia general están a cargo del

Lic. Raúl Rodríguez Centeno en quien se centraliza la toma de decisiones.

Toma de decisiones

La toma de decisiones la realiza el gerente general de la empresa, siendo la única

persona autorizada dentro de la organización para tomar decisiones ya que

conoce, comprende y analizar un problema, para así poder darle solución. En

algunos casos, por ser tan simples y cotidianos, este proceso se realiza de forma

implícita y se soluciona muy rápidamente, pero existen otros casos en los cuales

las consecuencias de una mala o buena elección puede tener repercusiones en el

éxito o fracaso de la empresa, para los cuales es necesario realizar un proceso más

estructurado que puede dar más seguridad e información para resolver el

problema, para este tipo de situación el gerente general no cuenta con un proceso

de toma de decisiones o metodología cuantitativa que le permita tomar una

decisiones de manera más acertada.

El proceso de toma de decisiones utiliza como materia prima información, sin

embargo como se pudo observar a los largo del trabajo no se cuentan con

registros de la operaciones que se realizan, o documentación formal sobre

personal, sin ella no resultaría posible evaluar las opciones existentes o desarrollar

opciones nuevas basada en información relevante.

Si la empresa desea expandirse se encentrará sometida constantemente a la toma

de decisiones, la información adquiere un rol fundamental, y por ello un valor

inigualable. Para procesar los datos de la organización y transformarlos en

información, es fundamental el sistema de información, todo ello ayudaría a una

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EPS – RS PLANETA VERDE S.R.L. “Por un planeta limpio y saludable”

Taller de Problemática Empresarial

179 Diagnóstico Empresarial

mejor toma de decisiones que ayudara a la empresa a mejorar su posición

competitiva en el mercado y aumentar sus utilidades.

Planificación

El gerente realiza la planificación de actividades basándose en lo requerimientos y

necesidades de la empresa, no maneja una hoja de ruta pero cuenta con el

software primavera para realizar esta función.

Organización

La asignación recursos para cada actividad se realiza de manera empírica ya que el

gerente se basa en su experiencia.

Dirección

Con respecto a dirigir las actividades planificadas, la forma como se imparten las

órdenes o instrucciones a las personas de la empresa y se explica qué es lo que debe

hacerse lo realiza el gerente general siendo la única persona autorizada para dar órdenes.

Control

Y finalmente el control de las actividades las realiza mediante observación y de

manera verbal, no se maneja ningún indicador que mida el cumplimiento de los

objetivos y las actividades planificadas.

Con respecto a los clientes en estos 6 años que transcurrieron desde la

constitución PLANETA VERDE S.R.L. ha podido incrementar su cartera de clientes.

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Taller de Problemática Empresarial

180 Diagnóstico Empresarial

Hacemás de un año trabaja con empresas reconocidas como son Gloria S.A., Laive

S.A., Abralit S.A.

ANÁLISIS

Como se puntualiza anteriormente el desarrollo de la gestión de la empresa se

ha visto caracterizada por un centralismo en la toma de decisiones en el área

gerencia y un desconocimiento de funciones, sin embargo como se puede ver

PLANETA VERDE S.R.L. ha logrado un crecimiento lento pero sostenido, de

manos de su Gerente General el Sr. Lic. Raúl Rodríguez Centeno sumando a esto

que la constancia en el rubro hace que su mercado se vea más estable y

posibilita que la empresa pueda desarrollarse y expandirse.

La forma en la que el gerente general realiza las funciones de administración

son básicamente empíricas basándose solo en su experiencia, ya que no cuenta

con registros, manuales o guías que permitan realiza estas funciones de manera

más estandarizada. Al no contar con las métodos o técnicas adecuadas para

realizar una gestión estratégica basada en el cumplimiento de objetivos

analizados a partir de la situación actual de la empresa y la del mercado no se

puede efectuar medición de lo realizado, comparación de lo que se ha realizado

con lo que se ha planeado y una corrección con las fallas que se pudieran

encontrar.

7.2. ANÁLISIS Y MEDICIÓN DE LA PRODUCTIVIDAD

La empresa no realiza análisis, ni medición de la productividad de manera formal,

y por ello no se lleva un registro de los índices históricos, por el contrario se

realiza de manera empírica es decir recurren a la observación de los errores, los

avances, los reproceso.

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EPS – RS PLANETA VERDE S.R.L. “Por un planeta limpio y saludable”

Taller de Problemática Empresarial

181 Diagnóstico Empresarial

ANÁLISIS

Al no realizarse análisis de productividad, es decir al no haber un índice que

indique la relación entre la cantidad de bienes y servicios producidos y la

cantidad de recursos utilizados no se puede realizar una evaluación del

rendimiento de la planta de tratamiento y acondicionamiento, las máquinas y

los empleados.

Esto dificulta en gran parte un control por cada operación que tienen que

realizar los operarios, no permite identificar que operaciones generan cuellos de

botella durante el proceso, así como señalar cuál es el operario con mayor

rendimiento para poder otorgar algún incentivo.

La productividad evalúa la capacidad de un sistema para brindar el servicio

requerido y a la vez el grado en que aprovechan los recursos utilizado, si no se

realiza esta medición no se tendrá un análisis de la situación de la empresa y en

que medidas se pueda aumentar, ya que el aumento en productividad esta

relacionado con un aumento en la rentabilidad de la empresa.

7.3. Revisión de registros, guías, manuales.

La empresa se encuentra dentro del régimen general, pero no cuenta con

contabilidad completa adecuada y confiable. Los libros contables que maneja son

los siguientes:

Registro de ventas e ingresos.

Registro de compras.

Libro de inventarios y balances.

Libro Diario

Libro de caja y bancos.

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Taller de Problemática Empresarial

182 Diagnóstico Empresarial

La empresa Planeta Verde SRL cuenta con los siguientes registros y documentos

LEGALES que la constituye como una empresa formal para la prestación de los

servicios de residuos sólidos:

REGISTRO DE SUNAT(RUC Nº 20454126956)

REGISTRO DE SUNARP (Partida Nº 11063050, asiento A0001)

REGISTRO MUNICIPAL

PLANETA VERDE S.R.L. no posee registro de SENATI ni registró industrial

actualmente.

En cuanto a guías y manuales la empresa solo cuenta con un reglamento interno

mal estructurado ya que está basado en el estudio de otra empresa y no en la

realidad interna de la empresa.

No se cuenta con manual de funciones ni de procedimientos por lo tanto no es

posible realizar revisión alguna.

ANÁLISIS

El no contar con registros, guías y manuales limita y dificulta el control de las

operaciones, así como no permite la retroalimentación y por lo tanto impide

realizar mejoras en el servicio.

La carencia de manuales puede resultar un gran problema en la empresa,

donde pueden llegar a producirse duplicidades, malos entendidos,

desinformación y falta de estandarización para actuar en caso de producirse

algún hecho que pudo haber sido desarrollado más eficientemente en caso de

poseer el manual.

Las actividades de los operarios no se basan en documento alguno es por que

llevar algún tipo de control de su desenvolvimiento en la empresa es una tarea

muy difícil.

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EPS – RS PLANETA VERDE S.R.L. “Por un planeta limpio y saludable”

Taller de Problemática Empresarial

183 Diagnóstico Empresarial

7.4. FACTORES QUE HAN INFLUENCIADO EN EL DESARROLLO DE LA

EMPRESA

Los factores más relevantes que han contribuido al desarrollo de la empresa son:

La legislación actual vigente en el Perú en materia a Manejo de Residuos

Sólidos de acuerdo a la Ley General de residuos sólidos, Ley N° 27314,

aprobado con D.S. Nº 057-2004-PCM, y la última modificatoria de la Ley

General de Residuos aprobado con D.L. 1065, exigen a las empresas privadas

llevar y contar con un manejo adecuado de sus residuos sólidos.

Ejecución de nuevos proyectos para implementar nuevos servicios, así como

también cumplir con los requisitos que exige la DIGESA.

El interés por parte del Gerente General el Lic. Raúl Rodríguez Centeno en la

diversificación de la cartera de clientes y en darle un nuevo giro al negocio ya

que tiene en la actualidad un proyecto para no comercializar desechos plásticos

recuperables sino convertirlos en PELLETS que son la materia prima para

realizar nuevos objetos en plástico.

Precios menores comparados con otras empresas prestadoras de servicios de

residuos sólidos.

ANÁLISIS

La legislación actual en el Perú con respecto al manejo de los residuos sólidos ha

sido sin lugar a dudas un de los factores principales, pues exige que las

empresas realicen un adecuado manejo de sus residuos sólidos y sobretodo que

sean certificadas por una empresa especializada y registrada lo que significa

que la empresa cuenta con un amplio mercado por abarcar.

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EPS – RS PLANETA VERDE S.R.L. “Por un planeta limpio y saludable”

Taller de Problemática Empresarial

184 Diagnóstico Empresarial

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

CONCLUSIONES Y

RECOMENDACIONES

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Taller de Problemática Empresarial

185 Diagnóstico Empresarial

CONCLUSIONES

La empresa Planeta Verde S.R.L. carece un panorama bien definido sobre

metas, objetivos, planes y programas de crecimiento, desarrollo y expansión, a

su vez los trabajadores con los que cuenta no conocen ni tienen el interés en

esta información. Desde el año de su constitución hasta la actualidad la EPS –

RS Planeta Verde S.R.L. ha mostrado crecimiento en los últimos 2 años, sin

embargo debido este crecimiento y desarrollo fue contribuido en gran parte

por la legislación actual vigente.

La empresa cuenta con un adecuado asesoramiento externo en gestión

ambiental, el cual realiza los estudios necesarios exigidos por los órganos

externos competentes como la DIGESA, Ministerio de Salud, etc. de modo que

no genere conflicto o inconformidades de acuerdo a ley lo cual obliguen a la

empresa a incurrir en gastos innecesarios.

La empresa no cuenta con funciones establecidas en los contratos de trabajo, y

a su vez los procedimientos de trabajo son expresados y detallados de forma

verbal, que en la mayoría de veces son puestos en práctica por los trabajadores

y de la mima manera sucede con los contratistas. Los errores presentes durante

el trabajo se deben principalmente a que el trabajador no tiene conocimiento

de del procedimiento adecuado del trabajo y este es realizado de manera

empírica por los trabajadores.

La carencia de un Manual de Funciones es una causa de la desorganización que

se presenta en el interior de la empresa tanto en información como e el

desarrollo de gestiones, así también como costos operativos innecesarios y

perdidas de tiempo innecesarios.

La falta de capacitación en la EPS – RS Planeta Verde S.R.L. se convierte en un

riesgo para el personal de esta, debido a que esta no presta la seguridad y

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EPS – RS PLANETA VERDE S.R.L. “Por un planeta limpio y saludable”

Taller de Problemática Empresarial

186 Diagnóstico Empresarial

confianza necesaria como para que un nuevo trabajador pueda realizar sus

tareas sin recurrir a alguien repetidas veces y pueda ocasionar una baja

productividad y un adecuado rendimiento en el trabajo.

El principal servicio de la empresa que genera mayores ingresos y en los cuales

la empresa debe de enfocar es en el recojo, transporte, tratamiento y

disposición final de residuos sólidos.

El gerente general tiene la idea de utilizar los residuos plásticos como materia

prima para la elaboración de pellets de plástico, de este modo la empresa

percibirá mejores ingresos y además se contribuirá al desarrollo sostenible del

medio ambiente.

La falta de la empresa de contar con una categorización de puestos adecuados,

le impedirá a la empresa establecer una estructura de de salarios adecuada y

competente con el mercado laboral, generando problemas en el personal al

que se le asigne mayores responsabilidades, considerando que el trabajado

desarrollado no es bien remunerado, ni valorado por la empresa.

La empresa al no contar con un mecanismo adecuado para llevar acabo la

evaluación del desempeño a sus trabajadores, esta no puede conocer el

desempeño de cada trabajador y de esta manera asignar un salario adecuado

sin sobrevalorar ni subvalorar el salario del personal.

El servicio que realiza la empresa es de manera oportuna gracias a la adecuada

selección de contratistas por parte del Gerente General, están tratan de

cumplir con las exigencias que piden los clientes.

El servicio que brinda la empresa es mediante contrato y realizado

periódicamente por un tiempo establecido en el contrato inicial y varia de

acuerdo a la cantidad de residuos que genere las empresas industriales

(clientes).

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EPS – RS PLANETA VERDE S.R.L. “Por un planeta limpio y saludable”

Taller de Problemática Empresarial

187 Diagnóstico Empresarial

La empresa no cuenta con una adecuada distribución de las áreas destinadas a

los diferentes tipos de residuos sólidos, ocasionando un desorden dentro de las

instalaciones de la planta de tratamiento y esto limita un adecuado manejo al

momento comercializarlos.

La empresa comercializa los residuos sólidos recuperables sin añadirles un valor

agregado, lo cual origina que la empresa no perciba márgenes de utilidad

mucho más alto.

La empresa no cuenta con la maquinaria ni equipos adecuados para poder

procesar los residuos sólidos recuperables y que le permitan añadir valor a

estos materiales y así poder percibir mejores ganancias por su venta.

Actualmente la legislación actual vigente se convierte en una oportunidad para

el desarrollo de la empresa pero al no contar con la tecnología ni con las

instalaciones e infraestructuras adecuadas no le permite cerrar contratos con

diversas empresas para que se les brinde el servicio de manejo integral de

residuos sólidos y de esta manera aumentar sus ingresos.

La empresa Planeta Verde S.R.L. al no contar con una adecuada política de

marketing que incluya promoción, publicidad esto no le permitirá desarrollar su

cartera de clientes y por lo tanto frenará el crecimiento de la empresa.

La EPS – RS Planeta Verde S.R.L. no cuenta con registros contables que retraten

la situación actual de la misma, además carece de procedimientos contables

que garanticen la actividad contable de la empresa.

La empresa Planeta Verde S.R.L. no cuenta con una estructura de costos bien

definido ni tampoco con un sistema de costos adecuados. El costeo se realiza

de manera empírica.

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EPS – RS PLANETA VERDE S.R.L. “Por un planeta limpio y saludable”

Taller de Problemática Empresarial

188 Diagnóstico Empresarial

En el área administrativa se centraliza la toma de decisiones por el Gerente

General, también se observa falta de una adecuada determinación de las

funciones para cada puesto de trabajo, también los procedimientos no cuentan

con Procedimientos registrados, Registros, Manuales, Programas

implementados en el área administrativa.

La gestión en Planeta Verde S.R.L. se ve afectada principalmente debido a que

no se cuenta con objetivos a corto y largo plazo bien definidos, para

incrementar las utilidades de la misma y mejorar el desempeño de las

diferentes áreas de la empresa.

Los precios de los servicios que ofrece Planeta Verde S.R.L. son competentes

dentro del mercado y entre las empresas prestadoras de servicios de residuos

sólidos, lo cual le permite ser competitiva en cuanto a precios y esto se debe

porque un porcentaje se sus operaciones las contrata, y los clientes perciban

mas atractivo los precios que ofrece Planeta Verde S.R.L. dentro de la

legislación actual.

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EPS – RS PLANETA VERDE S.R.L. “Por un planeta limpio y saludable”

Taller de Problemática Empresarial

189 Diagnóstico Empresarial

RECOMENDACIONES

El grupo de trabajo después de realizar el diagnostico de la empresa Planeta Verde S.R.L.

propone que esta debe de adoptar medidas que permitan el desarrollo de la misma, y

para ello el grupo propone realizar:

Elaborar y desarrollar un Plan Estratégico el cual permita orientar a la empresa y

dirigir todas sus actividades y esfuerzos en una misma dirección.

Realizar un reestructuración orgánica funcional, descripción de los puestos de

trabajo, de igual manera un manual de funciones y los respectivos procedimientos

operacionales y administrativos. Todo esto contribuirá a determinar las funciones

específicas de cada puesto para evitar multiplicidad ni cruce de funciones.

Elaborar un sistema de producción para los residuos sólidos plásticos permitiendo

agregar valor a estos materiales y percibir mayores ingresos, el sistema de

producción contemplará distribución de la planta de tratamiento, ingeniería de

métodos, tecnología adecuada para la producción de pellets, plan y programa de

producción, programa de mantenimiento y un programa de calidad.

Desarrollar e implementar un plan de marketing estratégico y operativo que

permita desarrollar y aumentar la cartera de clientes de la empresa.

Desarrollar un programa integral de seguridad tanto para el área administrativa

(Programa de las 5 S) como para el área operativa del servicio y de la futura

expansión del rubro de la empresa al producir pellets de plástico reciclado.

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EPS – RS PLANETA VERDE S.R.L. “Por un planeta limpio y saludable”

Taller de Problemática Empresarial

190 Propuestas de Solución

SEGUNDA PARTE:

PROPUESTAS DE

SOLUCIÓN

SEGUNDA PARTE: PROPUESTAS DE SOLUCIÓN

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EPS – RS PLANETA VERDE S.R.L. “Por un planeta limpio y saludable”

Taller de Problemática Empresarial

191 Planeamiento Estratégico

PLANEAMIENTO

ESTRATÉGICO

PLANEAMIENTO ESTRATÉGICO

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EPS – RS PLANETA VERDE S.R.L. “Por un planeta limpio y saludable”

Taller de Problemática Empresarial

192 Planeamiento Estratégico

PRIMERA PARTE: DIAGNÓSTICO EMPRESARIAL

1. ANÁLISIS DE LA MISIÓN Y VISIÓN

CAPÍTULO I: ANÁLISIS DE LA MISIÓN Y

VISIÓN

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EPS – RS PLANETA VERDE S.R.L. “Por un planeta limpio y saludable”

Taller de Problemática Empresarial

193 Planeamiento Estratégico

1.1. LOS ESTRATEGAS

Los responsables del presente plan son los integrantes del grupo con el

asesoramiento del Ing. José Paz Machuca

1.2. MISIÓN DE LA EPS – RS PLANETA VERDE S.R.L.

1.2.1. METODOLOGÍA PARA LA ELABORACIÓN DE LA MISIÓN

La declaración de la misión es una declaración duradera del propósito de

una organización que la diferencia de otras similares. Es el resultado de un

proceso durante el cual se debe llegar a tener un conocimiento profundo

de lo que es la organización y el entorno en el que se desenvuelve.

Para el proceso de declaración de la MISIÓN se seguirá la metodología

siguiente, sugerida por Fred David en su libro “Conceptos de la

administración estratégica”.

La metodología aplicada en la elaboración de la declaratoria de misión y

visión consiste en los siguientes pasos:

Búsqueda de misiones y visiones de otras empresas, ya sean del

mismo rubro o diferentes, con la finalidad de obtener buenas bases

para las propuestas.

Análisis de las misiones y visiones de las empresas escogidas con la

empresa en estudio.

Declaración de la misión actual de la empresa

Desarrollo de los elementos de la misión.

Elaboración de propuestas de misión y visión por parte de cada uno

de los integrantes del equipo.

Elaboración de una propuesta final de misión y visión en base a las

propuestas anteriores y a las premisas establecidas.

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EPS – RS PLANETA VERDE S.R.L. “Por un planeta limpio y saludable”

Taller de Problemática Empresarial

194 Planeamiento Estratégico

1.2.2. EVALUACIÓN DE DECLARACIONES DE MISIÓN

Recopilación Información (misiones de otras empresas no

necesariamente de nuestro rubro)

A.- EMPRESAS DE DIFERENTE SECTOR:

GRUPO GLORIA

“Mantener el liderazgo en cada uno de los mercados en que

participamos a través de la producción y comercialización de bienes

con marcas que garanticen un valor agregado para nuestros clientes y

consumidores”

ALICORP S.A.

“Somos una empresa dedicada a la producción y comercialización de

alimentos y derivados, integrada por personas con espíritu de

empresa, comprometidas en fijar nuevos estándares de excelencia en

la satisfacción de los clientes. Queremos lograr nuevos niveles de

éxito competitivo en cada categoría de negocios en los que

competimos para beneficio de nuestros accionistas, de nuestros

clientes y consumidores, de nuestros trabajadores y de las

comunidades en las que operamos”

SUPERMERCADOS WONG

Comercialización de productos de consumo, satisfaciendo las

necesidades de sus clientes por encima de sus expectativas,

brindándoles productos de calidad y con excelencia en el servicio.

Asimismo, el Grupo de Supermercados Wong tiene como objetivo el

crecimiento sostenido de la empresa y el desarrollo profesional de sus

colaboradores.

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EPS – RS PLANETA VERDE S.R.L. “Por un planeta limpio y saludable”

Taller de Problemática Empresarial

195 Planeamiento Estratégico

B.- EMPRESAS DEL MISMO SECTOR:

PETRAMAS S.A.C.

Manejo integral sanitario de los residuos sólidos, en prevención del

deterioro ambiental y la salud de la población.

INGENIERIA AMBIENTAL S.A.C.

Brindar a nuestros clientes un servicio óptimo y oportuno de Manejo y

Disposición de Residuos Sólidos Peligrosos y No Peligrosos,

proponiendo y brindando soluciones integrales, eficaces, confiables y

seguras, con el firme propósito de proteger el Medio Ambiente y

elevar la calidad de vida de nuestro planeta.

SATISAC

Brindar a la comunidad soluciones innovadoras frente a los problemas

originados en la gestión y manejo de residuos sólidos, líquidos y

gaseosos; así como el asesoramiento y capacitación necesarios para

desarrollar y fortalecer una cultura ambiental.

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EPS – RS PLANETA VERDE S.R.L. “Por un planeta limpio y saludable”

Taller de Problemática Empresarial

196 Planeamiento Estratégico

TABLA N° 1.1

MATRIZ DE CRITERIOS DE EVALUACIÓN DE MISIÓN

CRITERIOS PARA LA EVALUACIÓN

EMPRESA Clientes Productos y/o

Servicios Mercados

Supervivencia,

crecimiento. Tecnología

GRUPO GLORIA SI SI SI SI NO

WONG SI SI NO SI NO

ALICORP SI SI SI SI NO

PETRAMAS S.A.C. NO SI SI NO NO

INGENERIERIA

AMBIENTAL S.A.C. SI SI SI NO NO

SATISAC NO SI NO NO SI

EMPRESA Filosofía Concepto de

sí misma

Interés por la

imagen social

Interés por los

empleados TOTAL

GRUPO GLORIA NO SI NO NO 5

WONG NO SI NO SI 5

ALICORP SI SI NO SI 7

PETRAMAS S.A.C. NO NO SI NO 3

INGENERIERIA

AMBIENTAL S.A.C. SI NO SI SI 6

SATISAC SI NO SI SI 5

Fuente: Elaboración Propia

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EPS – RS PLANETA VERDE S.R.L. “Por un planeta limpio y saludable”

Taller de Problemática Empresarial

197 Planeamiento Estratégico

1.2.3. DECLARACIÓN DE MISIÓN ACTUAL DE LA EMPRESA

Actualmente EPS – RS PLANETA VERDE S.R.L. no cuenta con una misión

redactada formalmente. Es deber de los estrategas, formular y declarar

una misión para la empresa, que muestre el propósito de la organización,

es decir su razón de ser.

1.2.4. DESARROLLO DE LOS ELEMENTOS DE LA MISIÓN

En la actualidad la empresa no ha tenido un desarrollo significativo, ni ha

tenido un retroceso; simplemente se ha quedado estancado en su

desarrollo, es por esto que es fundamental establecer las bases de lo que

es, de lo que hace, porque lo hace, en que cree y a quien debe servir. De

esta manera lograremos una reestructuración y tendremos una visión del

camino que se debe seguir para lograr los objetivos y lograr un

crecimiento empresarial.

ELEMENTOS:

Para poder elaborar la Declaración de la Misión, se tomó en cuenta los

elementos que se muestran a continuación, de estos a su vez se tomarán

los más importantes.

A. CLIENTES

Los clientes son todas las personas jurídicas (Empresas y Municipios)

que requieren de los servicios que presta la empresa.

B. PRODUCTOS

La principal actividad de esta empresa es la prestación de servicios de

manejo integral de residuos sólidos peligrosos y no peligrosos.

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EPS – RS PLANETA VERDE S.R.L. “Por un planeta limpio y saludable”

Taller de Problemática Empresarial

198 Planeamiento Estratégico

C. MERCADOS

La empresa prestadora de servicios de residuos sólidos Planeta Verde

S.R.L. compite principalmente con otras empresas dedicadas a la

prestación de servicio de manejo de residuos sólidos, sin embargo en

la región Arequipa no existen muchas empresas formalizadas del

sector.

D. INTERÉS POR LA SUPERVIVENCIA CRECIMIENTO Y RENTABILIDAD

La empresa si se preocupa por la supervivencia en el mercado,

crecimiento y rentabilidad ya que busca minimizar sus costos en lo

que respecta a la prestación de los servicios, de esta forma genera

una mayor demanda y por consiguiente mayores ingresos.

Al brindar un servicio de calidad genera confianza en los clientes,

esto aporta significativamente a alcanzar los objetivos económicos.

E. TECNOLOGÍA

La tecnología actualmente juega un papel primordial en la EPS – RS

PLANETA VERDE S.R.L. Esto no significa que la tecnología debe ser

ajena para el desarrollo de la empresa, sino más bien sería una

herramienta muy útil y necesaria, ya sea para optimizar el manejo

integral de los residuos sólidos y de esta forma optimizar el servicios

que se presta.

F. FILOSOFÍA

Aspirar a satisfacer plenamente las exigencias y necesidades de

nuestros clientes, para lo cual se inculca compromiso y

responsabilidad a los trabajadores en la realización de sus

operaciones.

La empresa tiene como creencia de que si existe un control

adecuado, tanto a sus trabajadores como a sus principales procesos,

es posible lograr el éxito empresarial.

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EPS – RS PLANETA VERDE S.R.L. “Por un planeta limpio y saludable”

Taller de Problemática Empresarial

199 Planeamiento Estratégico

G. CONCEPTO DE SI MISMA

La empresa posee ya experiencia en esta actividad por tener más de

5 años de funcionamiento, se distingue por la calidad del servicio,

pensando siempre en dejar contentos y satisfechos a los mismos.

H. INTERÉS POR LA IMAGEN PUBLICA

La empresa se preocupa por no producir un impacto ambiental

negativo, mediante el manejo adecuado de los residuos sólidos

provenientes de las empresas.

I. INTERÉS POR LOS TRABAJADORES

La empresa debe de preocuparse por los trabajadores, ya que debe

de darles lo mejor de acuerdo a sus posibilidades y recursos,

incluyendo esto a un buen clima laboral, salarios justos, actividades

deportivas para su recreación de los mismos.

1.2.5. ALTERNATIVAS DE DECLARACIÓN DE MISIÓN

En base a los criterios establecidos para la evaluación, se propone las

siguientes alternativas de declaración de misión.

ALTERNATIVA 1

Brindar a la comunidad y empresas soluciones integrales en el manejo de

residuos sólidos, cumpliendo con las normas ambientales y laborales

vigentes, a través de soluciones innovadoras y que permitan el desarrollo

de la Planeta Verde.

Elaborada por: Erberth Cruz Paredes

ALTERNATIVA 2

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EPS – RS PLANETA VERDE S.R.L. “Por un planeta limpio y saludable”

Taller de Problemática Empresarial

200 Planeamiento Estratégico

Brindar un servicio de excelencia, satisfaciendo las necesidades y

expectativas de nuestros clientes, proporcionándoles soluciones en el

Manejo Integral de sus Residuos Sólidos, en base a las normas

ambientales vigentes.

Elaborada por: Jimmy Zamora Meza

ALTERNATIVA 3

Somos una empresa dedicada al manejo integral de los residuos sólidos,

buscando la satisfacción de nuestros clientes y preservando el medio

ambiente.

Elaborada por: Jair Cáceres Machicao

ALTERNATIVA 4

Somos una empresa que le brinda servicios en el manejo integral de los

residuos sólidos, mediante un personal competente y comprometido

Elaborada por: Zaida Raquel Quispe Idme

ALTERNATIVA 5

Brindar un manejo integral de los residuos sólidos a las empresas

industriales, a través de un equipo competitivo y buscando la

preservación del medio ambiente

Elaborada por: Fiorella Patiño Ortiz

ALTERNATIVA 6

Brindar adecuados servicios ambientales a las empresas, contribuyendo a

la conservación y preservación del medio ambiente.

Elaborada por: Karen Zúñiga

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Taller de Problemática Empresarial

201 Planeamiento Estratégico

1.2.6. DECLARACIÓN DE LA MISIÓN FINAL

1.3. VISIÓN DE PLANETA VERDE S.R.L.

1.3.1. VISIÓN ACTUAL DE LA EMPRESA

Al igual que la misión, tampoco se cuenta con una visión formal.

1.3.2. EVALUACIÓN DE DECLARACIONES DE VISIÓN

Recopilación Información (visiones de otras empresas no necesariamente

de nuestro rubro)

A.- EMPRESAS DE DIFERENTE SECTOR:

“Somos una empresa dedicada al manejo integral de residuos sólidos buscando

la satisfacción de las necesidades y requerimientos de nuestros clientes,

brindándoles servicios medioambientales de calidad, de manera eficiente,

puntual, responsable y honesta basados en las normas ambientales vigentes

garantizando la calidad del servicio cumpliendo siempre con nuestro

compromiso de preservar y cuidar el medio ambiente y la salud pública,

trabajando con un equipo sólidamente formado. Generando utilidad para el

desarrollo de la empresa”.

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EPS – RS PLANETA VERDE S.R.L. “Por un planeta limpio y saludable”

Taller de Problemática Empresarial

202 Planeamiento Estratégico

GRUPO GLORIA

Somos una corporación de capitales peruanos con un portafolio

diversificado de negocios, con presencia y proyección internacional.

Aspiramos satisfacer las necesidades de nuestros clientes y

consumidores, con servicios y productos de la más alta calidad y ser

siempre su primera opción.

SUPERMERCADOS WONG

Ser una organización líder, con nivel de competencia mundial.

DIAMANTE

Somos una empresa de Clase nacional, con productos de alto valor

agregado, que satisfacen las necesidades y expectativas de nuestros

clientes en cualquier mercado

B.- EMPRESAS DEL MISMO SECTOR:

PETRAMAS S.A.C.

Somos una empresa PERUANA con proyección nacional e

internacional, que tiene como perspectiva consolidar su liderazgo en

la gestión ambiental de los residuos sólidos.

INGENIERIA AMBIENTAL S.A.C.

Consolidarnos como una Empresa Líder en nuestro rubro, respaldado por

nuestro personal altamente capacitado, la aplicación de exigentes

estándares de seguridad y la implementación de apropiados métodos que

propongan y brinden soluciones de clase mundial.

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EPS – RS PLANETA VERDE S.R.L. “Por un planeta limpio y saludable”

Taller de Problemática Empresarial

203 Planeamiento Estratégico

SATISAC

Brindar a la comunidad soluciones innovadoras frente a los

problemas originados en la gestión y manejo de residuos sólidos,

líquidos y gaseosos; así como el asesoramiento y capacitación

necesarios para desarrollar y fortalecer una cultura ambiental.

TABLA N° 1.2 MATRIZ DE CRITERIOS DE EVALUACIÓN DE VISIÓN

CRITERIOS PARA LA EVALUACION DE LA VISION

EMPRESAS CLIENTES PRODUCTOS/SERVICIOS FILOSOFÍA TOTAL

GLORIA SI SI SI 3

WONG NO NO SI 1

DIAMANTE SI SI SI 3

PETRAMAS S.A.C. NO SI SI 2

INGENIERIA AMBIENTAL

NO SI SI 2

SATISAC SI SI SI 3

Fuente: Elaboración propia

1.3.3. ALTERNATIVAS DE DECLARACIÓN DE VISIÓN

En base a los criterios establecidos para la evaluación, se propone las

siguientes alternativas de declaración de misión.

ALTERNATIVA 1

“Ser una empresa líder en el mercado arequipeño, brindando servicios

con la más alta calidad, que involucran a la comunidad; la satisfacción de

nuestros clientes y la conservación del medio ambiente es nuestra

principal preocupación.”

Elaborada por: Erberth Cruz Paredes

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EPS – RS PLANETA VERDE S.R.L. “Por un planeta limpio y saludable”

Taller de Problemática Empresarial

204 Planeamiento Estratégico

ALTERNATIVA 2

“Ser una empresa líder en la prestación de servicios medioambientales

utilizando las tecnologías de información necesarias para ello, logrando

una mayor participación de mercado y satisfacción del cliente.”

Elaborada por: Jimmy Zamora Meza

ALTERNATIVA 3

“Planeta Verde S.R.L. espera en un futuro próximo llegar a ocupar una

cuota significativa del mercado de manejo de residuos sólidos a nivel

regional, logrando la satisfacción de sus clientes.”

Elaborada por: Jair Cáceres Machicao

ALTERNATIVA 4

“Ser una empresa que le brinde los mejores ladrillos para todo tipo de

construcción de su vivienda a nivel de la región sur, la conservación del

medio ambiente será siempre nuestra principal meta.”

Elaborada por: Zaida Raquel Quispe Idme

ALTERNATIVA 5

“Ser reconocidos como la mejor empresa dedicada al manejo integral de

residuos sólidos.”

Elaborada por: Fiorella Patiño Ortiz

ALTERNATIVA 6

“Ser la empresa líder en soluciones innovadoras en el manejo de residuos

sólidos, contribuyendo al desarrollo sostenible de la población y el medio

ambiente.”

Elaborada por: Karen Zúñiga

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Taller de Problemática Empresarial

205 Planeamiento Estratégico

1.3.4. DECLARACIÓN PROPUESTA DE LA VISIÓN

1.3.5. ANÁLISIS DE LA PROPUESTA DE LA VISIÓN

CLIENTES: Empresas Industriales

PRODUCTOS / SERVICIOS: Manejo Integral de residuos

FILOSOFÍA: Preservación y conservación del medio ambiente

Ser reconocidos en el mercado local y nacional como la empresa líder en la

prestación de servicios medioambientales, en el rubro de recolección,

trasporte y disposición final de residuos, brindando servicios de la más alta

calidad, mostrando un mejoramiento continuo en cada uno de nuestros

procesos, que permitan la preservación del medio ambiente.

“Por un planeta limpio y saludable”

Page 206: Planeta+verde+s.r.l.+parte+1

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206 Planeamiento Estratégico

2. ANÁLISIS EXTERNO

CAPÍTULO II: ANÁLISIS EXTERNO

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Taller de Problemática Empresarial

207 Planeamiento Estratégico

2.1. PROCEDIMIENTO

El procedimiento a seguir para la elaboración del análisis externo será:

Análisis de las variables externas.

Identificación de los factores externos

Validación de los factores externos.

Ponderación de los factores externos.

Calificación de los factores externos.

Formulación y análisis de la matriz EFE.

Para tal caso, a continuación se desarrollará cada uno de los mencionados:

Para la realización de nuestra evaluación externa, comenzaremos con el análisis de

las variables de las fuerzas con mayor influencia para el sector al que pertenece

PLANETA VERDE.

2.2. ANÁLISIS DE LAS VARIABLES EXTERNAS

2.2.1. Fuerzas económicas

La crisis económica mundial que produce bajas en las bolsas de valores

y generan una estabilidad global en todas las empresas, si bien en el

Perú no se siente mucho como en Europa o USA, aun no podemos

afirmar que la crisis toque nuestro país.

Crecimiento de las inversiones en la Región Arequipa debido al

crecimiento económico del país y que afectan a la Macro Región Sur

tales como la construcción de la carretera interoceánica, ampliación de

extracción de mineras, gaseoducto, etc.

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208 Planeamiento Estratégico

GRÁFICO N° 2.1 MEJORES CIUDADES PARA HACER NEGOCIOS EN PROVINCIAS

FUENTE: América Economía Inteligencie

Accesibilidad de créditos a bajas tasas debido a que el riesgo país ha

bajado en los 2 últimos años que permite obtener créditos a una tasa

de 14% anual y sin olvidar que COFIDE puede financiar con una tasa del

10%.

Incremento de la capacidad de las empresas industriales debido a que

hay una demanda de cada rubro en creciente tales como Aceros

Arequipa y por lo tanto habrá mayor generación de desperdicios.

GRÁFICO N° 2.2 MEJORES CIUDADES PARA HACER NEGOCIOS EN PROVINCIAS

Fuente: INEI

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209 Planeamiento Estratégico

Existe una apreciación desmedida de los terrenos lo que hace que haya

incremento inesperado de la inversión inicial y para PLANETA VERDE

pues es un limitante para acceder a un local propio.

La renta per cápita está creciendo y ya está en US$ 9,980 (2011) que

cuantifica el crecimiento económico del país puesto que a principios de

milenio está a un promedio de en US$ 2,000.

GRÁFICO N° 2.3 RESERVAS INTERNACIONALES NETAS

Fuente: BCRP

2.2.2. Fuerzas Sociales, Culturales, Demográficas Y Ambientales

La tasa de crecimiento promedio anual de población censada de la

ciudad de Arequipa es de 1.3% esto repercute en la ampliación de la

urbe y por lo tanto habrá una mayor generación de desperdicios.

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210 Planeamiento Estratégico

GRÁFICO N°2.4 CUADRO DE CRECIMIENTO POBLACIONAL

FUENTE: INEI

La sociedad consciente de los cambios que se vienen suscitando en el

planeta debido a la existencia de gases de efecto invernadero y

contaminantes, han venido optando en medidas de reciclar los

desperdicios.

Existe un mayor incremento de botaderos clandestinos lo que hace que

la población busque medidas ecológicas para que desaparezcan y no

afecten a las urbanizaciones próximas.

Existe un incremento exponencial del servicio debido a la

concientización de varias organizaciones puesto que buscan tercerizar

la limpieza y manejo de residuos sólidos como una medida social y

ecológica.

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211 Planeamiento Estratégico

2.2.3. Fuerzas Políticas Gubernamentales y Legales

El cumplimiento de la Ley N° 27314, donde las empresas privadas

deben adecuar el manejo de los residuos sólidos que generan, de una

manera formal y se está exigiendo cada vez más puesto que no está

aplicado a un 100%.

Existe un temor acerca de una manipulación política para desaparecer

las servis en el Perú, ya que fue una promesa de campaña del actual

gobierno y no se sabe si se aplicara o no.

Cumplimiento más estricto del cumplimiento de las normas contables y

de seguridad por auditorias por organizaciones del Estado tales como la

SUNAT o Ministerio del Trabajo.

El comienzo de un nuevo periodo de gobierno puede tranquilizar el

manejo de la política económica puesto que está conservando el

mismo modelo económico del anterior gobierno.

2.2.4. Fuerzas Tecnológicas

Existe en el país ahora empresas más numerosas que se dedican a la

importación de tecnología por lo tanto hay un abaratamiento de la

adquisición de la tecnología debido a la competencia entre ellos.

Para nuestro rubro existe un bajo costo de maquinaria para la

tecnificación para el manejo de residuos sólidos que está respaldada

por la baja del dólar por cierto.

2.2.5. Fuerzas Competitivas

Debido a que el manejo de residuos sólidos es un nuevo rubro dada por

una naciente política ambiental hay pocos competidores en la Región

de Arequipa.

Page 212: Planeta+verde+s.r.l.+parte+1

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212 Planeamiento Estratégico

Formalización de nuevas empresas que encontraron una oportunidad

en el rubro de manejo de residuos sólidos y su gestión ya que por ahora

operan en la informalidad.

También puede existir un interés de las empresas más grandes de este

país de incursionar en el manejo y gestión de residuos sólidos lo cual

peligraría altamente la subsistencia de PLANETA VERDE debido al poder

económico que tienen.

2.2.6. Fuentes De Información Externa

Principalmente tenemos el internet como una herramienta de alcance

global, donde podemos investigar distintos tipos de información

importantes para el desenvolvimiento de las acciones de la empresa.

Los ministerios que registran el conjunto de información de su país y de

sus relaciones con los demás países, enmarcado en diferentes

contextos.

Los datos que brindan las empresas englobadas bajo el sistema de

transparencia de información.

2.3. MATRIZ DE EVALUACIÓN DE FACTORES EXTERNOS:

2.3.1. Análisis Externo de los Factores

El análisis del ambiente externo de la Empresa PLANETA VERDE, está

referido al estudio de su entorno; es decir a la Identificación, análisis y

exógenos con los que interactúa, sean favorables para el cumplimiento de

la misión y los que constituyen elementos desfavorables para el

desempeño de la empresa.

El perfil del análisis externo de la Empresa PLANETA VERDE es el siguiente:

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213 Planeamiento Estratégico

OPORTUNIDADES: Se le asigna valores positivos de 1 a 3.

AMENAZAS: Se le asigna valores negativos de -1 a -3.

TABLA 2.1 CALIFICACIÓN DE LOS FACTORES EXTERNOS:

FACTORES / CALIFICACIÓN OPORTUNIDADES AMENAZAS

ECONÓMICO

A 1 Crisis económica mundial. -2

B 2 Incremento de la capacidad empresas industriales en la Región Arequipa. 3

C 3 Crecimiento de las inversiones en la Región Arequipa. 2

D 4 Apreciación exagerada de los terrenos. -1

E 5 Accesibilidad de créditos a bajas tasas. 2

FACTORES SOCIALES, CULTURALES, DEMOGRÁFICAS Y AMBIENTALES

F 6 El crecimiento exponencial de la demanda del servicio. 3 G 7 Aumento de la tasa de crecimiento en Arequipa. 2

H 8 Mayor presencia de botaderos clandestinos. 1

FACTORES POLÍTICOS, GUBERNAMENTALES Y LEGALES

I 9 Ley N° 27314, donde las empresas privadas deben adecuar el manejo de los residuos sólidos que generan.

3

J 10 Manipulación política que desaparezca las servis en el Perú. -3

K 11 Multas por auditorias contables y control de seguridad ambiental -2

FACTORES TECNOLÓGICOS

L 12 Bajos costos de maquinaria para la tecnificación debido a la depreciación del dólar.

1

FACTORES COMPETITIVOS

M 13 Pocos competidores en la Región Arequipa de manejo de residuos sólidos.

2

N 14 Formalización de nuevas empresas al rubro de manejo de residuos sólidos.

-1

2 8 9 -2 -4 -3

Fuente: Elaboración Propia Evaluación:

Por lo tanto las oportunidades son mayores a las amenazas en una rápida

evaluación externa.

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214 Planeamiento Estratégico

2.3.2. FACTORES – MATRIZ EFE:

Para el siguiente estudio de los factores externos de la organización,

deberán considerarse tanto las oportunidades como las amenazas.

TABLA 2.2 FACTORES EXTERNOS

A Crisis económica mundial. AMENAZA

B Incremento de la capacidad empresas industriales en la Región Arequipa.

OPORTUNIDAD

C Crecimiento de las inversiones en la Región Arequipa. OPORTUNIDAD

D Apreciación exagerada de los terrenos. AMENAZA

E Accesibilidad de créditos a bajas tasas. OPORTUNIDAD

F El crecimiento exponencial de la demanda del servicio.

OPORTUNIDAD

G Aumento de la tasa de crecimiento en Arequipa. OPORTUNIDAD

H Mayor presencia de botaderos clandestinos. OPORTUNIDAD

I Ley N° 27314, donde las empresas privadas deben adecuar el manejo de los residuos sólidos que generan.

OPORTUNIDAD

J Manipulación política que desaparezca las servis en el Perú.

AMENAZA

K Multas por auditorias contables y control de seguridad ambiental

AMENAZA

L Bajos costos de maquinaria para la tecnificación debido a la depreciación del dólar.

OPORTUNIDAD

M Pocos competidores en la Región Arequipa de manejo de residuos sólidos.

OPORTUNIDAD

N Formalización de nuevas empresas al rubro de manejo de residuos sólidos.

AMENAZA

Fuente: Elaboración Propia

2.3.3. Ponderación De Factores

A continuación se muestra ponderación obtenida por el método de

promedio de ponderaciones.

Page 215: Planeta+verde+s.r.l.+parte+1

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215 Planeamiento Estratégico

IMPORTANTE 1

SIN IMPORTANCIA 0

EMPATE 1/1

TABLA 2.3 MATRIZ DE CÁLCULO DE PESOS

FACTORES EXTERNOS A B C D E F G H I J K L M N ∑ PESOS

Crisis económica mundial. A 0 0 1 1 0 1 1 0 1 0 1 0 0 6 5.31%

Incremento de la capacidad empresas industriales en la Región Arequipa.

B 1 1 1 1 0 0 1 0 0 1 1 1 1 9 7.96%

Crecimiento de las inversiones en la Región Arequipa.

C 1 1 1 1 0 1 0 0 1 1 1 1 1 10 8.85%

Apreciación exagerada de los terrenos.

D 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 1 1 0 3 2.65%

Accesibilidad de créditos a bajas tasas.

E 1 0 0 1 1 1 0 0 1 0 0 1 0 6 5.31%

El crecimiento exponencial de la demanda del servicio.

F 1 1 1 1 1 0 1 0 1 1 1 1 1 11 9.73%

Aumento de la tasa de crecimiento en Arequipa.

G 1 1 1 1 0 1 1 0 0 1 1 1 1 10 8.85%

Mayor presencia de botaderos clandestinos.

H 0 0 1 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 10 8.85%

Ley N° 27314, donde las empresas privadas deben adecuar el manejo de los residuos sólidos que generan.

I 1 1 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 12 10.62%

Manipulación política que desaparezca las servis en el Perú.

J 1 1 1 1 0 0 1 1 1 1 1 0 1 10 8.85%

Multas por auditorias contables y control de seguridad ambiental

K 1 0 0 1 1 0 0 1 1 1 0 1 1 8 7.08%

Bajos costos de maquinaria para la tecnificación debido a la depreciación del dólar.

L 0 0 0 1 1 0 0 0 0 0 1 1 1 5 4.42%

Pocos competidores en la Región Arequipa de manejo de residuos sólidos.

M 1 0 0 1 1 0 0 1 0 1 0 1 0 6 5.31%

Formalización de nuevas empresas al rubro de manejo de residuos sólidos.

N 1 1 0 1 1 0 0 0 0 1 0 1 1 7 6.19%

TOTAL 113 100.00%

Fuente: Elaboración Propia

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216 Planeamiento Estratégico

2.3.4. Calificación Factores

Reconocimos las oportunidades y amenazas en las sección anterior por

área que se muestran a continuación, poniendo un valor de importancia

(1= sin importante, 2 = menor importancia, 3 = regular importancia, 4 =

mayor importancia) por persona, sumando los valores de cada persona que

participo (6 personas).

TABLA 2.4 CALIFICACIÓN DE FACTORES

INTEGRANTES DE GRUPO JC EC ZQ FP JZ KZ PROMEDIO

OPORTUNIDADES

1 Incremento de la capacidad empresas industriales en la Región Arequipa.

3 3 2 2 3 2 3

2 Crecimiento de las inversiones en la Región Arequipa. 3 3 2 3 2 2 3 3 Accesibilidad de créditos a bajas tasas. 2 3 1 2 1 2 2 4 El crecimiento exponencial de la demanda del servicio. 2 3 2 2 3 3 3

5 Aumento de la tasa de crecimiento en Arequipa. 2 2 1 2 3 3 2 6 Mayor presencia de botaderos clandestinos. 3 3 3 1 2 3 3 7 Ley N° 27314, donde las empresas privadas deben

adecuar el manejo de los residuos sólidos que generan. 4 3 3 4 4 3

4

8 Bajos costos de maquinaria para la tecnificación debido a la depreciación del dólar.

1 2 2 1 2 3 2

9 Pocos competidores en la Región Arequipa de manejo de residuos sólidos.

2 1 2 1 1 2 2

AMENAZAS

10 Crisis económica mundial. 3 2 4 2 2 2 3

11 Apreciación exagerada de los terrenos. 1 2 1 1 2 3 2

12 Manipulación política que desaparezca las servis en el Perú.

3 1 3 2 3 3 3

13 Multas por auditorias contables y control de seguridad ambiental

3 2 3 2 1 3 2

14 Formalización de nuevas empresas al rubro de manejo de residuos sólidos.

2 2 1 2 1 2 2

Fuente: Elaboración Propia

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217 Planeamiento Estratégico

2.3.5. MATRIZ EFE:

A continuación procederemos a evaluar los factores establecidos mediante

la matriz de evaluación de factores externos (EFE):

TABLA 2.5 MATRIZ DE EVALUACIÓN DE FACTORES EXTERNOS

PESO PROMEDIO PUNTAJE PONDERADO

OPORTUNIDADES

1 Incremento de la capacidad empresas industriales en la Región Arequipa.

7.96% 3 0.24

2 Crecimiento de las inversiones en la Región Arequipa. 8.85% 3 0.27

3 Accesibilidad de créditos a bajas tasas. 5.31% 2 0.11

4 El crecimiento exponencial de la demanda del servicio. 9.73% 3 0.29

5 Aumento de la tasa de crecimiento en Arequipa. 8.85% 2 0.18

6 Mayor presencia de botaderos clandestinos. 8.85% 3 0.27

7 Ley N° 27314, donde las empresas privadas deben adecuar el manejo de los residuos sólidos que generan.

10.62%

4 0.42

8 Bajos costos de maquinaria para la tecnificación debido a la depreciación del dólar.

4.42% 2 0.09

9 Pocos competidores en la Región Arequipa de manejo de residuos sólidos.

5.31% 2 0.11

AMENAZAS

10 Crisis económica mundial. 5.31% 3 0.16

11 Apreciación exagerada de los terrenos. 2.65% 2 0.05

12 Manipulación política que desaparezca las servis en el Perú.

8.85% 3 0.27

13 Multas por auditorias contables y control de seguridad ambiental

7.08% 2 0.14

14 Formalización de nuevas empresas al rubro de manejo de residuos sólidos.

6.19% 2 0.12

TOTAL EFE 2.71

Fuente: Elaboración Propia

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218 Planeamiento Estratégico

2.3.6. Interpretación de la matriz

La matriz de Evaluación de Factores Externos nos permite llegar a las

siguientes conclusiones:

Primeramente que el factor más resaltante considerado es la ley

dada por el legislativo con un 10.62% cuyo cumplimiento de las

empresas de realizar el tratamiento y gestión de residuos sólidos

obliga a tener este servicio.

El equipo de trabajo califico como los más altos valores el

crecimiento exponencial de la demanda y la ley de tratamiento de

residuos sólidos, y su parecido es que ambas son oportunidades las

cuales pueden tener la mayor influencia de éxito para el

crecimiento como empresa de PLANETA VERDE.

Los mayores puntajes ponderados corresponden a las

oportunidades puesto que debido a ser una empresa muy joven

creemos que tiene todo para poder crecer, y eso lo califica con una

diferencia de +10 calculado inicialmente.

El total ponderado de 2.71 indica que esta empresa está por

encima de la media en su esfuerzo por seguir estrategias que

capitalicen las oportunidades externas y eviten las amenazas. Cabe

señalar que entender a fondo los factores que se usan en la matriz

EFE es, de hecho, más importante que asignarles los pesos y las

calificaciones.

2.4. MATRIZ DEL PERFIL COMPETITIVO

La matriz del perfil competitivo identifica a los principales competidores, así

como sus fuerzas y debilidades particulares, en relación con una muestra de

posición estratégica de la empresa.

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219 Planeamiento Estratégico

Factores críticos para el éxito:

1. Participación en el Mercado

Porcentaje de ventas de un producto o servicio que una empresa tiene con

respecto a las ventas totales del mercado en el que participa.

2. Posición Financiera

El estado financiero de una organización en un momento determinado. La

posición financiera indica la situación financiera general de la organización,

tomando en cuenta los activos y pasivos actuales y los ingresos y gastos

proyectados.

3. Calidad de Servicio

Grado en el que un conjunto de características inherentes cumple con los

requisitos establecidos por el cliente.

4. Lealtad del Cliente

Se considera en la forma como las personas se relacionan con las empresas

que brindan el servicio, involucran una compleja red de emociones,

sentimientos, beneficios prácticos y beneficios sociales, que en la medida

en que se fomente una mayor intensidad en ellos, se logrará mayor lealtad.

5. Diversificación de servicios

Se consideran diversos servicios dentro de un mismo rubro que

proporcionan a la empresa una mayor amplitud de mercado.

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220 Planeamiento Estratégico

2.4.1. Peso de la Matriz

A continuación, realizamos una comparación por pares de los factores

para conocer la importancia relativa de estos.

TABLA 2.6 PESOS DE LOS FACTORES

Nº FACTOR CRÍTICO O1 O2 O3 O4 O5 TOTAL

PESO

1 Participación en el mercado

O1 1 1 1 0 3 30%

2 Posición financiera O2 0 0 0 1 1 10%

3 Calidad del servicio O3 0 1 1 1 3 30%

4 Lealtad del cliente O4 0 1 0 0 1 10%

5 Diversificación de servicios O5 1 0 0 1 2 20%

Fuente: Elaboración Propia

TABLA 2.7 PESOS DE LOS FACTORES

FACTORES CRITICOS PARA EL EXITO PESO

Participación en el mercado 30%

Posición financiera 10%

Calidad del servicio 30%

Lealtad del cliente 10%

Diversificación de servicios 20%

Fuente: Elaboración Propia

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221 Planeamiento Estratégico

2.4.2. Tipo de Calificación

TABLA 2.8 PESOS DE LOS FACTORES

CALIFICACIÓN PESO

Excelente 4

Bueno 3

Regular 2

Malo 1

Fuente: Elaboración Propia

TABLA 2.9 MATRIZ DEL PERFIL COMPETITIVO

FACTORES DE ÉXITO PESO

Planeta Verde S.R.L.

DISAL GSA AREQUIPA

S.A.C.

Calificación

Peso Pondera

do

Calificació

n

Peso Ponder

ado

Calificación

Peso Ponder

ado

1. Participación en el mercado 30% 2 0.6 3 0.9 2 0.6

2. Posición financiera 10% 3 0.3 3 0.3 3 0.3

3. Calidad del servicio 30% 3 0.9 4 1.2 2 0.6

4. Lealtad del cliente 10% 3 0.3 3 0.3 1 0.1

5. Diversificación de servicios 20% 2 0.4 4 0.8 2 0.4

2.5 3.5 2

Fuente: Elaboración Propia

Análisis: Con el total ponderado de 3.5 el competidor DISAL es el más

fuerte que tiene la empresa Planeta Verde S.R.L. en la ciudad de Arequipa.

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222 Planeamiento Estratégico

3. CAPÍTULO III: ANÁLISIS INTERNO

CAPÍTULO III: ANÁLISIS INTERNO

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223 Planeamiento Estratégico

3.1. PROCEDIMIENTO

El procedimiento a seguir para la elaboración del análisis interno será:

• Descripción de las áreas funcionales de la empresa.

• Análisis de las variables internas.

• Identificación de las fortalezas y debilidades de la empresa.

• Elaboración de la matriz EFI.

A continuación se desarrollará cada uno de los puntos mencionados:

3.2. DESCRIPCIÓN DE LAS ÁREAS FUNCIONALES

3.2.1. Área de Administración

Actualmente las funciones administrativas están siendo efectuadas por:

Sr. Raúl Rodríguez Centeno

Sra. Susy Ruelas Foraquita

Para el análisis de esta área funcional, tomaremos como base el

diagnóstico realizado anteriormente. El análisis de las funciones para el

área de Administración se detalla a continuación.

a. Planificar

La planificación se realiza de manera informal al momento en que se

concreta un contrato el cual se maneja de la mejor manera y se procede

con el establecimiento de los materiales y personal con el que se va a

contar.

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224 Planeamiento Estratégico

b. Organizar

La asignación de funciones para el personal no se encuentra detallada en

un manual, éstas han sido manifestadas de forma verbal hacia los

trabajadores.

c. Integrar

La función de integración se realiza mediante actividades deportivas fuera

de las horas de trabajo, mediante una comunicación abierta y fluida dentro

de la empresa de manera directa.

d. Controlar

Al respecto de esta función no se ha establecido estándares de

rendimiento documentados, esta función se realiza a través de la

observación y del cumplimiento de las actividades establecidas. Y lo realiza

el gerente de la empresa.

Factores claves:

• La fuerza de trabajo está identificada con la empresa.

La empresa cuenta con personal de experiencia.

• Inexistencia de manuales de funciones y procedimientos.

3.2.2. Área De Contabilidad

Este es un órgano de línea, se desarrolla dentro de la empresa y está a

cargo de la Sra. Isabel Ccasa Garambel quien es la encargada de llevar los

recibos para presentar la información a la SUNAT. El puesto del contador es

de un practicante y se basa en la confianza.

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Taller de Problemática Empresarial

225 Planeamiento Estratégico

El análisis de esta área funcional obtenido en la gestión financiera detallada

en el diagnóstico realizado anteriormente.

Como en la empresa no existe procedimientos documentados todo queda

a criterio de la contadora y con la aprobación del Gerente que sólo verifica

que todo esté yendo en orden, más no hace un análisis de dichos registros.

El análisis funcional de esta área se basara en los ratios financieros:

TABLA 3.1 INDICADORES FINANCIEROS

2008 2009 2010

RATIOS DE LIQUIDEZ

Liquidez General 0,93 2,85 3,33

Capital de Trabajo -685 562 7675

Prueba Ácida 0,93 2,85 3,33

Prueba Defensiva 3,77% 219,08% 299,21%

ÍNDICES DE GESTIÓN

Rotación de Cuentas por Cobrar 18,3 2,7 2,2

Rotación de Activos Fijos 4,4 16,9 118,1

Rotación del Activo Total 0,8 11,0 14,6

Rotación de Caja y Bancos 16,0 8,9 19,4

ÍNDICES DE AUTONOMIA FINANC.

Estructura del Capital 833,63% 14,06% 35,70%

Endeudamiento 89,29% 12,33% 26,31%

ÍNDICES DE RENTABILIDAD

Rendimiento sobre el Patrimonio -142,60% 48,43% 87,91%

Rendimiento sobre la Inversión -15,27% 42,46% 64,78%

Utilidad Activo -13,83% 42,46% 64,38%

Utilidad Ventas -18,32% 3,87% 4,41%

FUENTE: ELABORACIÓN PROPIA

FACTORES CLAVES:

La empresa tiene muy buena liquidez el activo es 3.33 veces más

que el pasivo.

El nivel de endeudamiento ha decrecido a un 12.33% y 26.31%

respectivamente.

Page 226: Planeta+verde+s.r.l.+parte+1

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Taller de Problemática Empresarial

226 Planeamiento Estratégico

Aumento en el rendimiento sobre la inversión de 42.46% a 64.38%.

En cuanto a la Utilidad Activo, habido un incremento importante

generando una utilidad por cada sol invertido en el activo del

64.38%.

3.2.3. Área De Marketing

La función de Marketing es realizada por el gerente de la empresa.

a. Análisis de los clientes

No existe una categorización formal de los clientes, pero si se realiza un

análisis rápido de los clientes clasificándolos en base a la información de

volumen de residuos y periodicidad del servicio.

b. Venta de servicios

La empresa mediante el gerente promociona sus servicios, mediante el

trato directo con los clientes, por otra parte también los clientes son los

que acuden a la empresa debido a la publicidad indirecta que se realiza

mediante internet, así como el prestigio de la calidad del servicio y el

precio acorde al mercado.

c. Planificación de servicios

La empresa solo realiza una planificación empírica cuando ya finalizo un

contrato de acuerdo a los volúmenes de residuos considerando las fechas

pactadas para el recojo y transporte. La tendencia del mercado a sucesos

externos que puedan permitir un incremento en la producción de la

empresa es materia de estudio.

Page 227: Planeta+verde+s.r.l.+parte+1

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Taller de Problemática Empresarial

227 Planeamiento Estratégico

d. Política de Precios

La empresa posee poco poder en el establecimiento de los precios, las

políticas se fijan en base a volúmenes de residuos, frecuencia, lejanía y tipo

de cliente en la situación del mercado.

e. Distribución “recojo”

La distribución se realiza de forma adecuada en el lugar designado por el

cliente, trasladándose en los camiones respectivos. Los cual es realizado

por terceros.

f. Investigación de mercados

Se ha determinando quienes son los competidores, los servicios que

desarrollan y cantidades, las principales fortalezas, también se tiene una

estimación de la demanda por residuos generados por parte del mercado

en determinados periodos y se contrasta con promoción de su producto.

g. Análisis de Oportunidades

La empresa no realiza técnicas de evaluación de costos, beneficios y riesgos

ligados a la mercadotecnia.

h. Responsabilidad Social

El impacto social de la empresa dentro de la comunidad donde se realizan

las operaciones de planta afecta directamente a la misma, pues los

operarios (segregadores) pertenecen al distrito de Pachacútec, por lo que

siendo una fuente de empleo directa genera una imagen positiva hacia la

empresa.

Debido a que PLANETA VERDE S.R.L. debe presentar las exigencias de

DIGESA, se hace necesario que existan procedimientos para el manejo y

disposición de los residuos sólidos.

Page 228: Planeta+verde+s.r.l.+parte+1

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Taller de Problemática Empresarial

228 Planeamiento Estratégico

Factores claves:

• Falta de promoción.

• Precios competitivos.

• Falta de una planificación estratégico.

• Mantenimiento y desarrollo de cartera de clientes.

Falta de un sistema de análisis de costos.

No cuenta con una distribución (recojo) propio.

3.2.4. Área de Operaciones

PLANETA VERDE S.R.L. es una empresa que presta el servicio de gestión y

manejo integral de los residuos sólidos que consiste las siguientes

actividades:

Elaboración del plan de manejo de residuos sólidos.

Elaboración de la Declaración Anual de Manejo de Residuos

Elaboración del Plan de Contingencias en materia de

residuos sólidos

Caracterización y valorización de residuos sólidos

Minimización y reciclaje de residuos sólidos

Segregación y /o separación de residuos reaprovechables y

no reaprovechables

Fumigación de almacenes de residuos sólidos

Limpieza de espacios confinados (tanques, pozas de

tratamiento de aguas residuales, ductos, etc.)

Recojo, Transporte y tratamiento de residuos sólidos

reaprovechables y no reaprovechables.

Disposición final de residuos no reaprovechables.

Las funciones básicas que realiza esta área, se clasifican por:

Page 229: Planeta+verde+s.r.l.+parte+1

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Taller de Problemática Empresarial

229 Planeamiento Estratégico

a. Procesos:

El proceso de servuccion es largo por la cantidad de volumen con el que se

trabaja y los grandes tiempos empleados en su trabajo con ellos, empieza

como ya vimos en anteriormente con el recojo en la empresa cliente, el

cual se carga, se pesa se descarga, se vuelve a pesar, se analiza, se segrega,

se compacta, se empaqueta, se acomoda y se embala. Asimismo no existe

un manual de procedimientos para contribuir a la disminución de errores.

b. Capacidad:

La capacidad está limitada por el espacio del terreno disponible y por el uso

que se le da a este, el cual es difícil que se llegue al 100% de su capacidad

mediante el proceso actual de trabajo.

c. Logística:

No presenta un sistema logístico formal pero está se desarrolla solo en

respuesta a necesidades de material que se presenten en plena labor

productiva, no se programan con anticipación, aunque existe una

respuesta rápida para solucionar la falta de materiales.

d. Fuerza de trabajo:

Cuenta con un de equipo trabajo reducido, pero acorde al servicio de la

empresa. La fuerza laboral cambia periódicamente, salvo algunas

excepciones, el trabajador con experiencia enseña al nuevo trabajador sus

funciones a realizar. Las mediciones del trabajo y técnicas laborales se

realizan en base a la observación.

e. Calidad:

La función de la gestión de la calidad se realiza mediante la observación no

llevando un control de este. Al momento en que los residuos son recogidos

por la empresa, el encargado del transporte verifica que los residuos sean

los que han sido indicados dentro del contrato.

Page 230: Planeta+verde+s.r.l.+parte+1

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Taller de Problemática Empresarial

230 Planeamiento Estratégico

Antes de que los residuos sean comercializados luego de ser clasificados de

acuerdo al tipo y estado de estos, se realiza un control de manera visual y

no existe ningún documento guía.

Factores claves:

• La servuccion no es al 100% de la capacidad.

• Trabajadores que realizan bien sus funciones.

• No cuenta con un sistema logístico.

• Buena calidad de servicio.

3.2.5. Área de Investigación y Desarrollo

No existe un área propiamente de Investigación y Desarrollo, además por

las características de los equipos, el poco conocimiento sobre procesos

nuevos y la sencillez de las actividades que se realizan en el proceso.

Factores claves:

• Inexistencia de instalaciones para I y D.

3.2.6. Área De Sistemas De Información

No existe el área de Sistemas de Información, es más el uso solo se

restringe a las labores de producción y a una oficina. No cuenta con un

software para gestionar e integrar las diferentes áreas de sin embargo el

dueño registra información en cuadernos sin formatos

Las entradas y salidas de productos del servicio brindado, así como la en

compras de materiales.

Factores claves:

• Carencia de un Sistema de Información.

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231 Planeamiento Estratégico

3.3. MATRIZ DE EVALUACIÓN DE FACTORES INTERNOS

3.3.1. Análisis Interno de ambientes de la organización

En el análisis interno se identificarán las fortalezas y debilidades que

presenta la Empresa PLANETA VERDE S.R.L. en relación con el logro de su

misión. Implica determinar las ventajas, las desventajas o dificultades

frente a los actuales y futuros competidores.

FORTALEZAS: Se le asignan valoras positivos (1, 2, 3)

DEBILIDADES: Se le asignan valores negativos (-1, -2,-3)

Page 232: Planeta+verde+s.r.l.+parte+1

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232 Planeamiento Estratégico

TABLA 3.2 CALIFICACIÓN DE FACTORES INTERNOS

FACTORES / CALIFICACIÓN FORTALEZAS DEBILIDADE

S

AREA DE ADMINISTRACION

a 1 La fuerza de trabajo está identificada con la empresa 2

b 2 Inexistencia de manuales de funciones y procedimientos. -3

c 3 La empresa cuenta con personal de experiencia. 3

AREA DE CONTABILIDAD

d 4 La empresa tiene muy buena liquidez el activo es 3.33 veces más que el pasivo.

3

e 5 El nivel de endeudamiento ha decrecido a un 12.33% y 26.31% respectivamente.

-1

f 6 Aumento en el rendimiento sobre la inversión de 42.46% a 64.38%.

3

AREA DE MARKETING

g 7 Falta de promoción. -2

h 8 Precios competitivos. 1

i 9 Falta de un planeamiento estratégico. -3

j 10 mantenimiento y desarrollo de cartera de clientes 3

k 11 Falta de un sistema de análisis de costos. -2

l 12 No cuenta con una distribución (recojo) propio. -2

AREA DE OPERACIONES

m 13 La servuccion no es al 100% de la capacidad. -1

n 14 No cuenta con un sistema logístico. -3

o 15 Buena calidad de servicio. 2

AREA DE INVESTIGACION Y DESARROLLO

p 16 Inexistencia de instalaciones para I y D. -1

AREA DE SISTEMAS DE INFORMACION

q 17 Carencia de un Sistema de Información. -2

1 4 12 -3 -8 -9

Fuente: Elaboración Propia

Evaluación: evaluando de una manera rápida los factores internos de la

empresa, se puede distinguir que las debilidades son más que las

fortalezas, obteniendo como resultado = 17 - 20 = -3

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233 Planeamiento Estratégico

3.3.2. Factores - MATRIZ EFI

Para el siguiente estudio de los factores internos de la organización,

deberán considerarse tanto las fortalezas como las debilidades.

TABLA 3.3 FACTORES INTERNOS

a La fuerza de trabajo está identificada con la empresa FORTALEZA

b Inexistencia de manuales de funciones y procedimientos. DEBILIDAD

c La empresa cuenta con personal de experiencia. FORTALEZA

d La empresa tiene muy buena liquidez el activo es 3.33 veces más que el pasivo.

FORTALEZA

e El nivel de endeudamiento ha decrecido a un 12.33% y 26.31% respectivamente.

DEBILIDAD

f Aumento en el rendimiento sobre la inversión de 42.46% a 64.38%.

FORTALEZA

g Falta de promoción. DEBILIDAD

h Precios competitivos. FORTALEZA

i Falta de un planeamiento estratégico. DEBILIDAD

j mantenimiento y desarrollo de cartera de clientes FORTALEZA

k Falta de un sistema de análisis de costos. DEBILIDAD

l No cuenta con una distribución (recojo) propio. DEBILIDAD

m La servuccion no es al 100% de la capacidad. DEBILIDAD

n No cuenta con un sistema logístico. DEBILIDAD

o Buena calidad de servicio. FORTALEZA

p Inexistencia de instalaciones para I y D. DEBILIDAD

q Carencia de un Sistema de Información. DEBILIDAD

FUENTE: ELABORACIÓN PROPIA

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Taller de Problemática Empresarial

234 Planeamiento Estratégico

3.3.3. Ponderación de factores

A continuación de muestra la ponderación obtenida por el método de

promedio de ponderaciones.

IMPORTANTE 1

S/IMPORTANCIA 0

EMPATE 1/1

3.3.4. Calificación de factores

Procedimiento: reconocimos las fortalezas y debilidades en la sección

anterior por área que se muestran a continuación, poniendo un valor de

importancia (1 = sin importancia, 2 = menor importancia, 3 = regular

importancia, 4 = mayor importancia) por persona, sumando los valores de

cada persona que participo (6 personas).

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Taller de Problemática Empresarial

235 Planeamiento Estratégico

TABLA 3.4

MATRIZ DE CÁLCULO DE LOS PESOS

a b c d e f g h i j k l m n o p q SUMA PESOS

a 0 0 1 1 1 1 1 0 0 1 1 1 0 0 1 1 10 0.068

b 1 0 1 1 1 1 1 1 0 1 1 1 0 1 1 1 13 0.089

c 1 1 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 15 0.103

d 1 1 1 1 1 1 1 0 0 1 1 1 1 1 1 1 14 0.096

e 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 1 0 2 0.014

f 1 0 0 0 1 1 1 0 0 1 1 1 1 1 1 1 11 0.075

g 1 0 0 0 1 0 1 0 0 0 0 1 0 0 1 1 6 0.041

h 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 1 0 0 1 0 3 0.021

i 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 15 0.103

j 1 1 0 1 1 1 1 1 0 1 1 1 0 1 1 1 13 0.089

k 0 0 0 0 1 0 1 1 0 0 1 1 0 0 1 0 6 0.041

l 0 0 0 0 1 0 1 1 0 0 1 1 0 1 1 0 7 0.048

m 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 1 0.007

n 1 1 0 0 1 0 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 12 0.082

o 1 0 0 0 1 0 1 1 0 0 1 1 1 0 1 0 8 0.055

p 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 1 0.007

q 0 0 0 0 1 0 1 1 0 0 1 1 1 1 1 1 9 0.062

146 1.000

Fuente: Elaboración Propia

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236 Planeamiento Estratégico

TABLA 3.5

CALIFICACIÓN DE LOS FACTORES

J.Z F.P S.Q J.C K.Z E.C PROMEDIO

FORTALEZAS

1 La fuerza de trabajo está identificada con la empresa

4 3 3 3 3 3 3

2 La empresa cuenta con personal de experiencia.

3 3 3 3 4 4 3

3 La empresa tiene muy buena liquidez el activo es 3.33 veces más que el pasivo.

4 3 3 3 4 4 4

4 Aumento en el rendimiento sobre la inversión de 42.46% a 64.38%.

4 4 4 4 3 3 4

5 Precios competitivos. 3 3 3 3 3 4 3

6 Mantenimiento y desarrollo de cartera de clientes

3 3 3 4 4 3 3

7 Buena calidad de servicio. 3 3 3 3 3 4 3

DEBILIDADES

8 Inexistencia de manuales de funciones y procedimientos.

1 1 2 2 2 2 2

9 El nivel de endeudamiento ha decrecido a un 12.33% y 26.31% respectivamente.

2 1 2 1 1 1 1

10 Falta de promoción. 1 1 1 1 2 2 1

11 Falta de un planeamiento estratégico. 2 2 2 2 2 2 2

12 Falta de un sistema de análisis de costos. 1 1 1 2 2 1 1

13 No cuenta con una distribución (recojo) propio.

1 1 2 1 2 1 1

14 La servuccion no es al 100% de la capacidad.

1 1 1 1 1 1 1

15 No cuenta con un sistema logístico. 1 2 2 2 1 2 2

16 Inexistencia de instalaciones para I y D. 1 1 1 1 1 2 1

17 Carencia de un Sistema de Información. 1 1 1 2 2 1 1

FUENTE: ELABORACIÓN PROPIA

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Taller de Problemática Empresarial

237 Planeamiento Estratégico

3.3.5. MATRIZ EFI

A continuación procederemos a evaluar los factores establecidos mediante

la matriz de evaluación de factores internos (EFI):

TABLA 3.6

MATRIZ DE EVALUACIÓN DE FACTORES EXTERNOS (EFI)

PESO PROMEDIO

PUNTAJE PONDERADO

FORTALEZAS

1 La fuerza de trabajo está identificada con la empresa 0.068 3 0.204

2 La empresa cuenta con personal de experiencia. 0.103 3 0.309

3 La empresa tiene muy buena liquidez el activo es 3.33 veces más que el pasivo. 0.096 4 0.384

4 Aumento en el rendimiento sobre la inversión de 42.46% a 64.38%. 0.075 4 0.3

5 Precios competitivos. 0.021 3 0.063

6 Mantenimiento y desarrollo de cartera de clientes 0.089 3 0.267

7 Buena calidad de servicio. 0.055 3 0.165

DEBILIDADES

8 Inexistencia de manuales de funciones y procedimientos.

0.089 2 0.178

9 El nivel de endeudamiento ha decrecido a un 12.33% y 26.31% respectivamente.

0.014 1 0.014

10 Falta de promoción. 0.041 1 0.041

11 Falta de un planeamiento estratégico. 0.103 2 0.206

12 Falta de un sistema de análisis de costos. 0.041 1 0.041

13 No cuenta con una distribución (recojo) propio. 0.048 1 0.048

14 La servuccion no es al 100% de la capacidad. 0.007 1 0.007

15 No cuenta con un sistema logístico. 0.082 2 0.164

16 Inexistencia de instalaciones para I y D. 0.007 1 0.007

17 Carencia de un Sistema de Información. 0.062 1 0.062

TOTAL 2.460

FUENTE: ELABORACIÓN PROPIA

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Taller de Problemática Empresarial

238 Planeamiento Estratégico

3.3.6. Interpretación de la Matriz EFI

FORTALEZAS

• La fuerza de trabajo está identificada con la empresa

El control de la empresa al tener un peso significativo de 0.068 y un

puntaje promedio de 3 es un factor importante en la empresa que más

influyen en su funcionamiento.

• La empresa cuenta con personal de experiencia.

Los precios competitivos tienen un peso muy significativo de 0.103 y un

puntaje promedio de 3 es uno de las fortalezas más importantes que

influyen en el funcionamiento de la empresa.

La empresa tiene muy buena liquidez el activo es 3.33 veces más que el

pasivo.

La liquidez de la empresa tiene un peso significativo de 0.096 y un puntaje

promedio de 3, siendo una de las fortalezas más importantes,

demostrando la capacidad que posee para hacer frente a sus deudas en el

corto plazo.

Aumento en el rendimiento sobre la inversión de 42.46% a 64.38%.

El rendimiento sobre la inversión tiene un peso de 0.075 y un puntaje

promedio de 4, siendo una de las fortalezas más importantes, el cual

demuestra que ha ido aumentando para los próximos 2 años, generando al

dueño rentabilidad sobre su patrimonio.

Precios competitivos

Los precios competitivos tienen un peso no muy significativo de 0.021 y un

puntaje promedio de 3 sin embargo influye en el funcionamiento de la

empresa.

• Mantenimiento y desarrollo de cartera de clientes

Esta fortaleza tiene un peso significativo de 0.089 y un puntaje promedio

de 3 el cual lo coloca como un factor muy importante para la consecución

de otros indicadores.

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Taller de Problemática Empresarial

239 Planeamiento Estratégico

• Buena calidad de servicio

La buena calidad el servicio es una de las fortalezas no muy significativa

pero importante que posee “PLANETA VERDE S.R.L.” con un peso de 0.055

y una calificación de 3 debido al buen servicio que se le ofrece al cliente.

DEBILIDADES

• Inexistencia de manuales de funciones y procedimientos.

Esta debilidad hace que en la empresa exista desorden en el proceso

productivo y en la toma de decisiones, es importante buscar una solución

pronta a este factor.

El nivel de endeudamiento ha decrecido a un 12.33% y 26.31%

respectivamente.

Tiene un peso no muy significativo y puntaje promedio de 1 el cual nos

demuestra que es no es una debilidad que puedas limitar a la empresa

debido al bajo índice de endeudamiento que posee.

Falta de promoción

Como se demuestra en el cuadro anterior no es una debilidad muy

importante debido al trato directo que se tiene con los clientes y a la

necesidad del mercado con contar con este servicio. Se puede mejorar

teniendo en cuenta en un de marketing.

Falta de un planeamiento estratégico

Esta debilidad es la más importante como se demuestra en le cuadro

anterior con un peso muy significativo de 0.103 y un puntaje promedio de

2, debido a la ausencia formal de este, siendo de vital importancia en el

desarrollo de la empresa teniendo en cuenta el potencial del mercado en la

actualidad.

No cuenta con una distribución (recojo) propio

Esta debilidad presenta un peso de 0.043 y un puntaje promedio de 1,

siendo visible al momento de brindar el servicio ya que se tiene que

terciarizar el transporte subiendo como consecuencia el costo de tal.

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Taller de Problemática Empresarial

240 Planeamiento Estratégico

La servuccion no es al 100% de la capacidad

Esta debilidad como se demuestra ene l cuadro tiene un peso muy bajo y

un puntaje de 1 dado que no es de importancia para la empresa el uso de

la capacidad total por que dejaría sin posibilidad de brindar el servicio a

otros clientes por la a secuencia de los actividades del proceso.

No cuenta con un sistema logístico

Esta debilidad es de suma importancia debido a la ausencia de un sistema

logístico que permita identificar, documentar, etc. registros o

procedimientos de compra, de almacenaje, de distribución en la empresa

y se demuestra en el cuadro con un peso de 0.082 y puntaje de 2.

Inexistencia de instalaciones para I y D.

Por el tamaño y a la sencillez en el procedimiento del negocio que tiene,

este tipo de debilidad no es de interés por parte de la empresa.

Carencia de un Sistema de Información.

Esta debilidad tiene un peso significativo de 0.062 y un puntaje promedio

de 1 el cual nos demuestra la importancia de este factor teniendo en

cuanta que la ausencia de este hace imposible hacer un seguimiento y

monitoreo de las actividades, contratos de manera más eficiente.

ANÁLISIS DE LA MATRIZ EFI EN FORMA GENERAL

Dichos cuadros, expresan claramente los resultados, en cuanto a los

factores internos de la organización, desde nuestro punto de vista

podemos llegar a la conclusión que la necesita un cambio.

Como bien se puede apreciar, se obtuvo un resultado de 2.432, lo cual

indica que está por debajo del promedio real que es 2.5, por lo tanto, se

define que la empresa PLANETA VERDE S.R.L. está en unas condiciones que

necesita cambiar aspectos más formales para poder aprovechar aun mas

las fortalezas con las que cuenta y así poder minimizar las debilidades.

Page 241: Planeta+verde+s.r.l.+parte+1

EPS – RS PLANETA VERDE S.R.L. “Por un planeta limpio y saludable”

Taller de Problemática Empresarial

241 Planeamiento Estratégico

Factores de mayor importancia:

Podemos observar que los factores con mayor importancia, es decir los

factores que más intervienen en el éxito o fracaso de la empresa son: el

rendimiento sobre la inversión, la liquidez, la experiencia del personal y la

cartera de clientes, La fuerza de trabajo está identificada con la empresa.

Factores de menor importancia:

Inexistencia de manuales de funciones y procedimientos, falta de un

planeamiento estratégico, no cuenta con un sistema logístico y un sistema

de información.

Finalmente en base al valor promedio ponderado, la calificación para la

empresa es: 2.460 con ello podemos concluir que la empresa PLANETA

VERDE S.R.L. se encuentra por debajo del promedio y necesita un cambio

formal para poder aprovechar de manera más eficiente las fortalezas que

posee y mantenerse en el mercado creciente y competitivo.

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Taller de Problemática Empresarial

242 Planeamiento Estratégico

4. ANÁLISIS DE LA MISIÓN Y VISIÓN

CAPÍTULO IV: ANÁLISIS DE LA MISIÓN Y

VISIÓN

Page 243: Planeta+verde+s.r.l.+parte+1

EPS – RS PLANETA VERDE S.R.L. “Por un planeta limpio y saludable”

Taller de Problemática Empresarial

243 Planeamiento Estratégico

4.1. DECLARACIÓN DE LA MISIÓN Y VISIÓN

4.1.1. MISIÓN

“Somos una empresa dedicada al manejo integral de residuos sólidos

buscando la satisfacción de las necesidades y requerimientos de nuestros

clientes, brindándoles servicios medioambientales de calidad, de manera

eficiente, puntual, responsable y honesta basados en las normas

ambientales vigentes garantizando la calidad del servicio cumpliendo

siempre con nuestro compromiso de preservar y cuidar el medio ambiente

y la salud pública, trabajando con un equipo sólidamente formado.

Generando utilidad para el desarrollo de la empresa”.

4.1.2. VISIÓN

Ser reconocidos en el mercado local y nacional como la empresa líder en

la prestación de servicios medioambientales, en el rubro de recolección,

trasporte y disposición final de residuos, brindando servicios de la más

alta calidad, mostrando un mejoramiento continuo en cada uno de

nuestros procesos, que permitan la preservación del medio ambiente.

“Por un planeta limpio y saludable”

4.2. ESTABLECIMIENTO DE OBJETIVOS PROPUESTOS

Habiéndose planteado la misión y visión para la empresa Planeta Verde S.R.L.,

es que procedemos a la formulación de objetivos, los cuales se mencionan a a

continuación:

Page 244: Planeta+verde+s.r.l.+parte+1

EPS – RS PLANETA VERDE S.R.L. “Por un planeta limpio y saludable”

Taller de Problemática Empresarial

244 Planeamiento Estratégico

Incrementar las utilidades en un 300% en un periodo de 3 años.

Incrementar la rentabilidad sobre la inversión en un 85% al cabo de 2 años.

Alcanzar una participación del mercado del 7% en los próximos 3 años.

Aumentar la satisfacción del cliente en un 20% en 2 años.

Aumentar la cartera de productos en 50% al cabo de 2 años.

Incrementar la productividad en un 24% en un Plazo de 3 años.

TABLA 4.1 OBJETIVOS PROPUESTOS

VALOR OBJETIVOS

A Incrementar las utilidades en un 300% en un periodo de 3 años.

B Incrementar la rentabilidad sobre la inversión en un 85% al cabo de 2 años.

C Alcanzar una participación del mercado del 7% en los próximos 3 años.

D Aumentar la satisfacción del cliente en un 20% en 2 años.

E Aumentar la cartera de productos en 50% al cabo de 2 años.

F Incrementar la productividad en un 24% en un Plazo de 2 años.

Fuente: Elaboración Propia

4.2.1. Ponderación de Factores

La Ponderación de factores obtenida por el método de Ponderación, se

muestra a continuación:

CRITERIO PESO

Importante 1

Sin importancia 0

TABLA 4.2 PESO DE LOS OBJETIVOS

A B C D E F

A - 1 1 0 1 1 4 26.67%

B 0 - 1 1 0 0 2 13.33%

C 0 0 - 0 1 0 1 6.67%

D 1 0 1 - 1 0 3 20.00%

E 0 1 0 0 - 0 1 6.67%

F 0 1 1 1 1 - 4 26.67%

15 100.00%

Fuente: Elaboración Propia

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Taller de Problemática Empresarial

245 Planeamiento Estratégico

4.2.2. CALIFICACIÓN DE FACTORES

Reconocimos las oportunidades y amenazas en la sección anterior por área

que se muestran a continuación, poniendo un valor de importancia (1= sin

importante, 2 = menor importancia, 3 = regular importancia, 4 = mayor

importancia) en cuanto a la calificación de objetivos.

4.2.3. PUNTAJES PONDERADOS

TABLA 4.3

PUNTAJES PONDERADOS

OBJETIVOS PESO PUNTAJE

PUNTAJE PONDERADO

A Incrementar las utilidades en un 300% en un periodo de 3 años.

0.27 4 1.07

B Incrementar la rentabilidad sobre la inversión en un 85% al cabo de 2 años.

0.07 3 0.20

C Alcanzar una participación del mercado del 7% en los próximos 3 años.

0.20 3 0.60

D Aumentar la satisfacción del cliente en un 20% en 2 años.

0.13 3 0.40

E Aumentar la cartera de productos en 50% al cabo de 2 años.

0.07 2 0.13

F Incrementar la productividad en un 24% en un Plazo de 3 años.

0.27 3 0.80

3.20

FUENTE: ELABORACIÓN PROPIA

Escogeremos las tres primeras estrategias que alcanzaron el puntaje

ponderado más alto.

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246 Planeamiento Estratégico

4.2.4. ELECCIÓN DE LOS OBJETIVOS PRINCIPALES

Objetivo 1:

Incrementar las utilidades en un 300% en un periodo de 3 años

Objetivo 2:

Incrementar la productividad en un 24% en un Plazo de 3 años.

Objetivo 3:

Alcanzar una participación del mercado del 7% en los próximos 3 años.

4.3. SELECCIÓN DE ESTRATEGIAS

4.3.1. MATRIZ DE LA GRAN ESTRATEGIA

La Matriz de la Gran Estrategia es un instrumento para formular estrategias

alternativas, tornándose popular en elegir estrategias.

Este instrumento considera que todas las organizaciones se pueden ubicar

en uno de los cuatro cuadrantes estratégicos que la matriz presenta en

función de la posición competitiva de la empresa y la rapidez de

crecimiento del mercado.

En función de la ubicación de la empresa pueden desarrollarse estrategias

de carácter agresivo, defensivo, conservador y competitivo.

Las estrategias que debería considerar una organización se clasifican por

orden de atractivo en cada uno de los cuadrantes de la matriz.

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Taller de Problemática Empresarial

247 Planeamiento Estratégico

La matriz de la gran estrategia se basa en dos dimensiones de evaluación:

La posición competitiva trabaja en el eje horizontal

El crecimiento del mercado trabaja en el eje vertical

Posición competitiva

La empresa Planeta Verde S.R.L. se encuentra en una posición competitiva

fuerte esto se puede inferir al analizar algunos factores de la matriz EFI, ya

que si bien tiene algunas debilidades, sus fortalezas en cuanto al nivel de

participación en el mercado y el mantenimiento y desarrollo de su cartera

de clientes es muy alta.

Crecimiento del Mercado

El mercado de manejo de residuos sólidos se encuentra en un punto muy

alto ya que como se especificó en la matriz EFE, hay muchos factores

favorables para el crecimiento del mercado como la Ley Nº 27314 que

exige a las empresas privadas un adecuado manejo de residuos sólidos,

prefiriendo las empresas privadas contratar a terceros para este fin.

Ubicación de la empresa PLANETA VERDE S.R.L. en la Matriz de la Gran

Estrategia

Como ya se ha explicado anteriormente la empresa PLANETA VERDE S.R.L.

se encuentra en una posición competitiva fuerte y el mercado al que

pertenece tiene un crecimiento rápido, por lo que está ubicada en el

cuadrante I

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248 Planeamiento Estratégico

GRÁFICO 4.1 MATRIZ DE LA GRAN ESTRATEGIA

POSICIÓN COMPETITIVA DÉBIL

CRECIMIENTO RÁPIDO DEL MERCADO

POSICIÓN COMPETITIVA FUERTE

CUADRANTE II CUADRANTE I

1. Desarrollo del mercado. 1. Desarrollo del mercado

2. Penetración en el mercado. 2. Penetración de mercado

3. Desarrollo del producto. 3. Desarrollo del producto

4. Integración horizontal. 4. Integración hacia adelante

5. Desinversión. 5. Integración hacia atrás

6. Liquidación 6. Integración horizontal

7. Diversificación concéntrica

CUADRANTE III

CUADRANTE IV

1. Atrincheramiento 1. Diversificación concéntrica

2. Diversificación de servicios 2. Diversificación horizontal

3. Diversificación horizontal 3. Diversificación en conglomerado

4. Diversificación en conglomerado 4. Empresas de riesgo compartido

5. Desinversión

6. Liquidación

CRECIMIENTO LENTO DEL MERCADO

Fuente: Elaboración Propia

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249 Planeamiento Estratégico

Cuadrante en el cual se ubica PLANETA VERDE S.R.L.:

GRÁFICO 4.2 MATRIZ DE LA GRAN ESTRATEGIA: PLANETA VERDE

POSICIÓN COMPETITIVA

DÉBIL

CRECIMIENTO RÁPIDO DEL MERCADO

POSICIÓN

COMPETITIVA FUERTE

CUADRANTE I 1. Desarrollo del mercado 2. Penetración de mercado 3. Desarrollo del producto 4. Integración hacia adelante 5. Integración hacia atrás 6. Integración horizontal

7. Diversificación concéntrica

CRECIMIENTO LENTO DEL MERCADO

Fuente: Elaboración Propia

Análisis De La Matriz De La Gran Estrategia:

La empresa Planeta Verde S.R.L. está ubicada en el cuadrante I por lo tanto

las estrategias convenientes serian seguir concentrándose en el mercado y

los servicios presentes:

Penetración en el mercado: Incrementar el porcentaje de mercado

de los servicios actuales con publicidad, haciendo conocida a la

empresa.

Desarrollo de mercado: Nuevas áreas geográficas para los servicios

actuales.

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250 Planeamiento Estratégico

Desarrollo de producto: Brindar nuevos servicios al mismo

mercado.

Diversificación concéntrica: Agregar nuevos servicios, pero

relacionados con los que actualmente se brindan.

La empresa debe aprovechar oportunidades externas en muchas áreas.

4.3.2. MATRIZ FODA

La matriz amenazas-oportunidades-debilidades -fuerzas (AODF) es un

instrumento de ajuste importante que ayuda a los estrategas a desarrollar

cuatro tipos de estrategias:

• Estrategias de fuerzas y debilidades

• Estrategias de debilidades y

• Estrategias de fuerzas y amenazas

• Estrategias de debilidades y amenazas.

Podemos ver la matriz FODA como una fusión de las matrices EFE y EFI

desarrolladas en capítulos anteriores, así que tomaremos los factores ya

analizados para desarrollar esta matriz.

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251 Planeamiento Estratégico

GRÁFICO 4.3 MATRIZ DE LA GRAN ESTRATEGIA

Fuente: Elaboración Propia

FORTALEZAS - F DEBILIDADES - D

1.- La fuerza de trabajo está identi ficada con la empresa

2.- La empresa cuenta con personal de experiencia .

3.- La empresa tiene muy buena l iquidez.

4.- Aumento del rendimiento sobre la invers ion.

5.- Precios competitivos .

6.- Mantenimiento y desarrol lo de cartera de cl ientes .

7.- Buena ca l idad de servicio.

1.- Inexis tencia de manuales de funciones y procedimientos .

2.- El nivel de endeudamiento ha decrecido.

3.- Fa l ta de promoción.

4.- Fa l ta de un planeamiento estratégico.

5.- Fa l ta de un s is tema de anál is is de costos .

6.- No cuenta con una dis tribución (recojo) propio.

7.- La servuccion no es a l 100% de la capacidad.

8.- No cuenta con un s is tema logis tico.

9.- Inexis tencia de insta laciones para I y D.

10.- Carencia de un Sis tema de Información.

ESTRATEGIAS - ESTRATEGIAS -

OP

OR

TU

NID

AD

ES

- O

1.- Incremento de la capacidad empresas industria les .

2.- Crecimiento de las Invers iones en Arequipa.

3.- Acces ibi l idad de créditos a bajas tasas .

4.- El crecimiento exponencia l de la demanda del servicio.

5.- Aumento de la tasa de crecimiento en Arequipa.

6.- Mayor presencia de botaderos clandestinos .

7.- Ley N° 27314, donde las empresas privadas deben adecuar el

manejo de los res iduos sól idos que generan.

8.- Bajos costos de maquinaria para la teni ficacion.

9.- Pocos competidores de manejo de res iduos sól idos .

DIFERENCIARSE por la ca l idad del servicio que ofrece (O2, O3,

O4, O6, O7, F1, F2, F5, F7).

PENETRACION EN EL MERCADO, elevando la participación en el

mercado agregándole va lor a l servicio (F2, F4, F5, F6, O1, O2, O5,

O6, O7, O8).

DIVERSIFICACION CONCENTRICA, en infraestructura, tecnología

para poder darle más uti l idad a los servicios que se brindan

(O1, O2, O3, O5, O6, 09, F1, F4, F6).

PLANIFICAR adecuadamente los volúmenes del servicio que se

brinda para poder tomar decis iones (D1, D2, D5, D7, D9, O1, O2,

O9).

INTEGRACION HACIA ATRÁS elaborar e implementar un

planeamiento estratégico, manual de funciones e implementar

un s is tema logís tico, un s is tema de costos y s i s tema de

información (O1, O2, O3, O5, O7, D1, D4, D5, D6, D8, D9, D10).

INTEGRACION HACIA ADELANTE mejorando el área de ventas y la

promoción y la mejora del servicio (O1, O2, O4, O7, O9, D1, D3,

D7, D9).

ESTRATEGIAS - ESTRATEGIAS -

AM

EN

AZ

AS

- A

1.- Cris is económica mundia l .

2.- Apreciación exagerada de los terrenos .

3.- Manipulación pol ítica que desaparezca las servis en el Perú.

4.- Multas por auditorias contables y control de seguridad

ambiental .

5.- Formal ización de nuevas empresas a l rubro de manejo de

res iduos sól idos .

DESARROLLO DE ALIANZAS ESTRATEGICAS, Mantener las buenas

relaciones con nuestros proveedores y cl ientes para ingresar a

nuevos mercados (F1, F2, F7; A1,A5).

LIDERAZGO EN COSTOS, mejorar los métodos de producción

mediante la fabricación de productos estándares para

consumidores sens ibles a los precios bajos (F4, F5; A1, A2).

CRECIMIENTO INTERNO, implementar la documentacion

necesaria para el funcionamiento legal (F1, F2, F3; A3, A4)

PLANEAMIENTO DE MARKETING, para poder buscar la notoriedad

del servicio de la empresa en el mercado y generar mayores

ventas (D3, D10; A5).

INVERSION para as i poder aumentar los activos y poder

disminuir las debi l idades y cubri r mayores niveles de demanda

(D2, D6, D9; A2, A4).

MATRIZ FODA

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252 Planeamiento Estratégico

Análisis de la Matriz FODA La matriz FODA nos proporciona varias alternativas de estrategias de

acuerdo al análisis del entorno externo e interno, aplicables de acuerdo a

cada factor en su relación con los otros factores contrastantes:

Tenemos igual número de estrategias tanto para FO y DO; en el

cuadrante FO se pretende utilizar las oportunidades que posee la

empresa PLANETA VERDE S.R.L. para mejorar las debilidades. Según

este cuadrante las estrategias a utilizar son:

DIFERENCIARSE por la calidad del servicio que ofrece.

PENETRACION EN EL MERCADO, elevando la participación en

el mercado agregándole valor al servicio.

DIVERSIFICACION CONCENTRICA, en infraestructura,

tecnología para poder darle más utilidad a los servicios que

se brindan.

En el cuadrante DO se pretende utilizar las siguientes estrategias: PLANIFICAR adecuadamente los volúmenes del servicio que

se brinda para poder tomar decisiones.

INTEGRACION HACIA ATRÁS elaborar e implementar un

planeamiento estratégico, manual de funciones e

implementar un sistema logístico, un sistema de costos y

sistema de información.

INTEGRACION HACIA ADELANTE mejorando el área de

ventas y la promoción y la mejora del servicio.

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253 Planeamiento Estratégico

De acuerdo a lo descrito anteriormente, se puede afirmar que la empresa

tiene muchas debilidades y amenazas que hay que mejorar y solucionar en

su mayoría se deberían optar por estrategias intensivas, las cuales le

aporten eficazmente resultados a un plazo determinado.

La matriz FODA mostrada previamente propone un conjunto de estrategias

que de ser implementadas, solucionarían el problema interno y externo

por el que atraviesa la empresa PLANETA VERDE S.R.L.

4.3.3. MATRIZ DE POSICIÓN ESTRATÉGICA Y EVALUACIÓN DE LA ACCIÓN

(PEYEA)

Elaboramos la Matriz Peyea con la finalidad de medir los aspectos internos

y externos de la empresa.

Para esto trabajaremos en cuanto al aspecto interno de PLANETA VERDE

S.R.L. con las fortalezas referidas a la Fuerza Financiera de la empresa y en

cuanto a su debilidad trabajaremos con las ventajas competitivas, del

mismo modo se hará para el análisis externo respecto a las oportunidades

con la estabilidad del ambiente, y en cuanto a las amenazas, tenemos la

fuerza de la industria como factor necesario para analizar esto.

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254 Planeamiento Estratégico

TABLA 4.4 MATRIZ PEYEA: PONDERACIÓN DE FACTORES

Fuente: Elaboración Propia

ANÁLISIS DE LOS FACTORES

El promedio para la EA es = -3.8

El promedio para la VC es = - 2.0

El promedio para FI es = 4.67

El promedio para FF es = -3.75

Eje x: -2.0 + 4.67 = + 1.33

Eje y: -3.0 + 4.25 = 1.25

Fuerza Financiera Calificación Estabilidad del ambiente Calificación

Rendimiento sobre la Inversión 5 Cambios tecnológicos -4

Liquidez 5 Elasticidad de la demanda -5

Capital de Trabajo 4 Presión competitiva -2

Facilidad de salir del mercado 3 Escala de precios de competidores -3

Legislación vigente -1

Total 17 Total -15

Promedio 4.25 Promedio -3

Ventaja Competitiva Calificación Fuerza de la Industria Calificación

Precios bajos -1 Potencial de crecimiento 5

Lealtad de los clientes -5 Uso de Tecnología 3

Formalidad de la empresa -1 Demanda creciente de disposición de Residuos Sólidos

6

Relleno sanitario formal -1

Total -8 Total 14

Promedio -2 Promedio 4.67

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255 Planeamiento Estratégico

GRÁFICO 4.4 MATRIZ PEYEA

Fuente: Elaboración Propia

Estrategias ubicadas dentro de este cuadrante:

Penetración y/o desarrollo de mercado

Desarrollo del producto

Integración hacia atrá, adeñante, horizontal

Diversificación en conglomerados, concéntrica, horizontal

Estrategias combinadas

Luego de ubicar los puntos en la matriz, vemos que PLANETA VERDE S. R. L.

se encuentra en el cuadrante agresivo por lo que concluimos que la

empresa debe optar por estrategias de penetración y/o desarrollo de

mercado utilizando un plan de marketing para la empresa; y diversificación

mediante la extensión de productos, com la creación de una nueva planta

de pellets o plásticos.

FF

1

0.8

0.6

0.4

0.2

VC -1 -0.8 -0.6 -0.4 -0.2 0.2 0.4 0.6 0.8 1 FI

-0.2

-0.4

-0.6

-0.8

-1

EA

AGR

E

S

I

V

A

CON

S

E

R

V

A

D

O

R

A

DEF

E

N

S

I

V

A

CO

M

P

E

T

I

T

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Taller de Problemática Empresarial

256 Planeamiento Estratégico

Los factores considerados para el análisis de esta matriz de evaluación se

encuentran descritos y explicados en la parte de diagnóstico del presente

trabajo.

4.3.4. MATRIZ MCPE

Esta matriz se aplicará para elegir las estrategias a seguir para alcanzar de

los objetivos planteados. A continuación se muestran las propuestas para

cada objetivo:

4.3.4.1. Calificación de las Estrategias por cada objetivo

A. Determinación de Estrategias para cada Objetivo

Objetivo 1: Incrementar las utilidades en un 300% en un periodo de 3 años

TABLA 4.5 ESTRATEGIAS: OBJETIVO 1

Nro. Estrategia

1 Estrategias de Desarrollo de Mercado

2 Estrategias de Diferenciación

3 Estrategias de Producción

Fuente: Elaboración Propia

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257 Planeamiento Estratégico

Objetivo 2: Incrementar la productividad en un 24% en un Plazo de

2 años

TABLA 4.6 ESTRATEGIAS: OBJETIVO 2

Nro. Estrategia

1 Estrategias de Tecnologías: Adquisición de nueva tecnología

2 Estrategias de Recursos Humanos

3 Estrategias de Producción

Fuente: Elaboración Propia

Objetivo 3: Alcanzar una participación del mercado del 7% en los

próximos 3 años

TABLA 4.7 ESTRATEGIAS: OBJETIVO 3

Nro. Estrategia

1 Estrategias de Desarrollo de Mercado

2 Estrategias de Desarrollo de Productos

3 Estrategias de Penetración en el Mercado

Fuente: Elaboración Propia

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258 Planeamiento Estratégico

B. Determinación de Acciones para cada Estrategia

Objetivo 1: Incrementar las utilidades en un 300% en un periodo de 3 años

Estrategias de Desarrollo de Mercado

Apertura de sucursales en otras localidades de la región sur.

Establecer alianzas estratégicas con empresas industriales

Incrementar los gastos de publicidad

Diseño de una página Web que nos permita hacernos conocidos en

el mercado y así contactar con nuevas empresas que requieran de

nuestros servicios.

Estrategias de Diferenciación

Aumentar la calidad de nuestros servicios, a través de la

estandarización de todos los procesos que intervienen en la

prestación del servicio.

Desarrollo de nuevos servicios.

Reducción de los costos a través de la optimización de los procesos

que intervienen en la prestación de servicios.

Adquisición de maquinaria moderna que permita disminuir los

costos.

Estrategias de Producción

Estandarización y optimización de procesos.

Redistribución de la planta y ampliación de la misma.

Elaboración del manual de funciones.

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259 Planeamiento Estratégico

Objetivo 2: Incrementar la productividad en un 24% en un Plazo de 2 años

Estrategias de Tecnologías

Implementación de maquinaria moderna

Capacitación del personal para que se adapten a los equipos

nuevos.

Estrategias de Recursos Humanos

Establecer un programa de capacitación y motivación al personal.

Capacitar al personal.

Elaboración del Manual de Funciones.

Estrategias de Producción

Estandarización y optimización de procesos.

Redistribución de la planta y ampliación de la misma.

Elaboración del Manual de funciones.

Capacitar al personal

Objetivo 3: Alcanzar una participación del mercado del 7% en los próximos

3 años

Estrategias de Desarrollo de Mercado

Apertura de sucursales en otras localidades de la región sur.

Establecer alianzas estratégicas con empresas industriales

Incrementar los gastos de publicidad

Diseño de una página Web que nos permita hacernos conocidos en

el mercado y así contactar con nuevas empresas que requieran de

nuestros servicios.

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Taller de Problemática Empresarial

260 Planeamiento Estratégico

Estrategias de Desarrollo de Productos

Desarrollo de nuevos servicios.

Incremento de la calidad de los servicios

Capacitar al personal.

Elaboración del Manual de Funciones.

Estrategias de Penetración en el Mercado

Aumentar la calidad de nuestros servicios, a través de la

estandarización de todos los procesos que intervienen en la

prestación del servicio.

Realizar un plan de publicidad adecuado para los servicios e

incrementar el presupuesto al área de Comercialización.

Desarrollo de nuevos servicios.

Diseño de una página Web para contactar con nuevas empresas.

Mejorar las relaciones con los clientes, haciendo una evaluación

constante de la satisfacción del cliente, que nos permita tener un

registro de las quejas para poder superarlas.

C. Agrupación de Estrategias por objetivos

TABLA 4.8 AGRUPACIÓN DE ESTRATEGIAS POR OBJETIVOS

Nº Objetivos a largo Plazo Estrategias

1 Incrementar las utilidades en un 300% en un periodo de 2 años

Desarrollo de Mercado Liderazgo en Costos Estrategias de Producción

2 Incrementar la productividad en un 35% en un Plazo de 2 años

Adquisición de nueva tecnología Estrategias de Recursos Humanos Estrategias de Producción

3 Alcanzar una participación del mercado del 20% en los próximos 3 años

Integración hacia adelante Desarrollo de Productos Penetración en el Mercado

Fuente: Elaboración Propia

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261 Planeamiento Estratégico

A continuación mostramos la tabla con sus respectivas evaluaciones para

cada objetivo:

Cuadro de la Matriz MCPE

1: no es atractiva 2: algo atractiva 3:bastante atractiva 4: muy atractiva

TABLA 4.9 MATRIZ MCPE: OBJETIVO 1:

Incrementar las utilidades en un 300% en un periodo de 3 años Objetivo

Pe

so

Estrategias

Incrementar la productividad en un 24% en un Plazo de 2 años

Tecnologías Recursos Humanos

Producción

CA TCA CA TCA CA TCA

OPORTUNIDADES

Incremento de la capacidad empresas industriales en la Región Arequipa,

0,08 2 0,16 2 0,16 3 0,24

Crecimiento de las inversiones en la Región Arequipa,

0,09 2 0,18 1 0,09 2 0,18

Accesibilidad de créditos a bajas tasas, 0,05 3 0,16 2 0,11 2 0,11

El crecimiento exponencial de la demanda del servicio,

0,10 2 0,19 1 0,10 3 0,29

Aumento de la tasa de crecimiento en Arequipa, 0,09 3 0,27 2 0,18 3 0,27

Mayor presencia de botaderos clandestinos, 0,09 1 0,09 3 0,27 3 0,27

Ley N° 27314, donde las empresas privadas deben adecuar el manejo de los residuos sólidos que generan,

0,11 2 0,21 2 0,21 4 0,42

Bajos costos de maquinaria para la tecnificación debido a la depreciación del dólar,

0,04 3 0,13 3 0,13 4 0,18

Pocos competidores en la Región Arequipa de manejo de residuos sólidos,

0,05 3 0,16 2 0,11 3 0,16

AMENAZAS

Crisis económica mundial, 0,05 2 0,11 2 0,11 2 0,11

Apreciación exagerada de los terrenos, 0,03 3 0,08 2 0,05 2 0,05

Manipulación política que desaparezca las servis en el Perú,

0,09 1 0,09 1 0,09 2 0,18

Multas por auditorias contables y control de seguridad ambiental

0,07 2 0,14 2 0,14 3 0,21

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Taller de Problemática Empresarial

262 Planeamiento Estratégico

Formalización de nuevas empresas al rubro de manejo de residuos sólidos,

0,06 2 0,12 1 0,06 3 0,19

FORTALEZAS

La fuerza de trabajo está identificada con la empresa

0,07 2 0,14 3 0,20 3 0,20

La empresa cuenta con personal de experiencia, 0,10 3 0,31 3 0,31 3 0,31

La empresa tiene muy buena liquidez el activo es 3,33 veces más que el pasivo,

0,10 1 0,10 2 0,19 3 0,29

Aumento en el rendimiento sobre la inversión de 42,46% a 64,38%,

0,08 2 0,15 1 0,08 2 0,15

Precios competitivos, 0,02 2 0,04 2 0,04 3 0,06

Mantenimiento y desarrollo de cartera de clientes

0,09 2 0,18 3 0,27 2 0,18

Buena calidad de servicio, 0,06 1 0,06 2 0,11 2 0,11

DEBILIDADES 0,00

Inexistencia de manuales de funciones y procedimientos,

0,09 2 0,18 2 0,18 4 0,36

El nivel de endeudamiento ha decrecido a un 12,33% y 26,31% respectivamente,

0,01 3 0,04 3 0,04 2 0,03

Falta de promoción, 0,04 1 0,04 2 0,08 2 0,08

Falta de un planeamiento estratégico, 0,10 2 0,21 1 0,10 3 0,31

Falta de un sistema de análisis de costos, 0,04 2 0,08 2 0,08 2 0,08

No cuenta con una distribución (recojo) propio, 0,05 2 0,10 2 0,10 2 0,10

La servuccion no es al 100% de la capacidad, 0,01 2 0,01 2 0,01 2 0,01

No cuenta con un sistema logístico, 0,08 2 0,16 2 0,16 3 0,25

Inexistencia de instalaciones para I y D, 0,01 3 0,02 2 0,01 2 0,01

Carencia de un Sistema de Información, 0,06 3 0,19 2 0,12 2 0,12

4,08 3,89 5,49

Fuente: Elaboración Propia

Tabla 4.10: MATRIZ MCPE: OBJETIVO 2:

Incrementar la productividad en un 24% en un Plazo de 2 años

Objetivo

Pes

o

Estrategias

Incrementar la productividad en un 24% en un Plazo de 2 años

Tecnologías Recursos Humanos

Producción

CA TCA CA TCA CA TCA

OPORTUNIDADES

Incremento de la capacidad empresas industriales en la Región Arequipa,

0,08 2 0,16 2 0,16 3 0,24

Crecimiento de las inversiones en la Región Arequipa,

0,09 2 0,18 1 0,09 2 0,18

Accesibilidad de créditos a bajas tasas, 0,05 3 0,16 2 0,11 2 0,11

El crecimiento exponencial de la demanda del servicio,

0,10 2 0,19 1 0,10 3 0,29

Page 263: Planeta+verde+s.r.l.+parte+1

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Taller de Problemática Empresarial

263 Planeamiento Estratégico

Aumento de la tasa de crecimiento en Arequipa,

0,09 3 0,27 2 0,18 3 0,27

Mayor presencia de botaderos clandestinos, 0,09 1 0,09 3 0,27 3 0,27

Ley N° 27314, donde las empresas privadas deben adecuar el manejo de los residuos sólidos que generan,

0,11 2 0,21 2 0,21 4 0,42

Bajos costos de maquinaria para la tecnificación debido a la depreciación del dólar,

0,04 3 0,13 3 0,13 4 0,18

Pocos competidores en la Región Arequipa de manejo de residuos sólidos,

0,05 3 0,16 2 0,11 3 0,16

AMENAZAS

Crisis económica mundial, 0,05 2 0,11 2 0,11 2 0,11

Apreciación exagerada de los terrenos, 0,03 3 0,08 2 0,05 2 0,05

Manipulación política que desaparezca las servis en el Perú,

0,09 1 0,09 1 0,09 2 0,18

Multas por auditorias contables y control de seguridad ambiental

0,07 2 0,14 2 0,14 3 0,21

Formalización de nuevas empresas al rubro de manejo de residuos sólidos,

0,06 2 0,12 1 0,06 3 0,19

FORTALEZAS

La fuerza de trabajo está identificada con la empresa

0,07 2 0,14 3 0,20 3 0,20

La empresa cuenta con personal de experiencia,

0,10 3 0,31 3 0,31 3 0,31

La empresa tiene muy buena liquidez el activo es 3,33 veces más que el pasivo,

0,10 1 0,10 2 0,19 3 0,29

Aumento en el rendimiento sobre la inversión de 42,46% a 64,38%,

0,08 2 0,15 1 0,08 2 0,15

Precios competitivos, 0,02 2 0,04 2 0,04 3 0,06

Mantenimiento y desarrollo de cartera de clientes

0,09 2 0,18 3 0,27 2 0,18

Buena calidad de servicio, 0,06 1 0,06 2 0,11 2 0,11

DEBILIDADES 0,00

Inexistencia de manuales de funciones y procedimientos,

0,09 2 0,18 2 0,18 4 0,36

El nivel de endeudamiento ha decrecido a un 12,33% y 26,31% respectivamente,

0,01 3 0,04 3 0,04 2 0,03

Falta de promoción, 0,04 1 0,04 2 0,08 2 0,08

Falta de un planeamiento estratégico, 0,10 2 0,21 1 0,10 3 0,31

Falta de un sistema de análisis de costos, 0,04 2 0,08 2 0,08 2 0,08

No cuenta con una distribución (recojo) propio,

0,05 2 0,10 2 0,10 2 0,10

La servuccion no es al 100% de la capacidad, 0,01 2 0,01 2 0,01 2 0,01

Page 264: Planeta+verde+s.r.l.+parte+1

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264 Planeamiento Estratégico

No cuenta con un sistema logístico, 0,08 2 0,16 2 0,16 3 0,25

Inexistencia de instalaciones para I y D, 0,01 3 0,02 2 0,01 2 0,01

Carencia de un Sistema de Información, 0,06 3 0,19 2 0,12 2 0,12

4,08 3,89 5,49

TABLA 4.11 MATRIZ MCPE: OBJETIVO 3

Alcanzar una participación del mercado del 7% en los próximos 3 años Objetivo

Pe

so

Estrategias

Alcanzar una participación del mercado del 7% en los próximos 3 años

Integración hacia adelante

Desarrollo de

Productos

Penetración en el Mercado

CA TCA CA TCA CA TCA

OPORTUNIDADES

Incremento de la capacidad empresas industriales en la Región Arequipa,

0,08 3 0,24 3 0,24 4 0,32

Crecimiento de las inversiones en la Región Arequipa,

0,09 3 0,27 4 0,35 3 0,27

Accesibilidad de créditos a bajas tasas, 0,05 2 0,11 2 0,11 3 0,16

El crecimiento exponencial de la demanda del servicio,

0,10 2 0,19 3 0,29 4 0,39

Aumento de la tasa de crecimiento en Arequipa,

0,09 3 0,27 4 0,35 4 0,35

Mayor presencia de botaderos clandestinos,

0,09 1 0,09 1 0,09 3 0,27

Ley N° 27314, donde las empresas privadas deben adecuar el manejo de los residuos sólidos que generan,

0,11 2 0,21 2 0,21 2 0,21

Bajos costos de maquinaria para la tecnificación debido a la depreciación del dólar,

0,04 2 0,09 3 0,13 2 0,09

Pocos competidores en la Región Arequipa de manejo de residuos sólidos,

0,05 2 0,11 4 0,21 3 0,16

AMENAZAS

Crisis económica mundial, 0,05 2 0,11 4 0,21 3 0,16

Apreciación exagerada de los terrenos, 0,03 1 0,03 1 0,03 2 0,05

Manipulación política que desaparezca las servis en el Perú,

0,09 2 0,18 1 0,09 3 0,27

Multas por auditorias contables y control de seguridad ambiental

0,07 2 0,14 2 0,14 2 0,14

Formalización de nuevas empresas al rubro de manejo de residuos sólidos,

0,06 2 0,12 4 0,25 3 0,19

FORTALEZAS

Page 265: Planeta+verde+s.r.l.+parte+1

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Taller de Problemática Empresarial

265 Planeamiento Estratégico

La fuerza de trabajo está identificada con la empresa

0,07 1 0,07 3 0,20 3 0,20

La empresa cuenta con personal de experiencia,

0,10 2 0,21 2 0,21 4 0,41

La empresa tiene muy buena liquidez el activo es 3,33 veces más que el pasivo,

0,10 3 0,29 2 0,19 4 0,38

Aumento en el rendimiento sobre la inversión de 42,46% a 64,38%,

0,08 3 0,23 3 0,23 3 0,23

Precios competitivos, 0,02 3 0,06 2 0,04 3 0,06

Mantenimiento y desarrollo de cartera de clientes

0,09 3 0,27 2 0,18 4 0,36

Buena calidad de servicio, 0,06 3 0,17 2 0,11 3 0,17

DEBILIDADES

Inexistencia de manuales de funciones y procedimientos,

0,09 2 0,18 1 0,09 3 0,27

El nivel de endeudamiento ha decrecido a un 12,33% y 26,31% respectivamente,

0,01 1 0,01 2 0,03 3 0,04

Falta de promoción, 0,04 3 0,12 3 0,12 2 0,08

Falta de un planeamiento estratégico, 0,10 3 0,31 2 0,21 3 0,31

Falta de un sistema de análisis de costos, 0,04 3 0,12 3 0,12 2 0,08

No cuenta con una distribución (recojo) propio,

0,05 2 0,10 2 0,10 3 0,14

La servuccion no es al 100% de la capacidad,

0,01 2 0,01 2 0,01 3 0,02

No cuenta con un sistema logístico, 0,08 2 0,16 2 0,16 2 0,16

Inexistencia de instalaciones para I y D, 0,01 2 0,01 2 0,01 2 0,01

Carencia de un Sistema de Información. 0,06 3 0,19 1 0,06 3 0,19

4,64 4,78 6,14

Fuente: Elaboración Propia

Después de haber realizado la matriz MCPE, escogemos para cada objetivo

las estrategias que alcanzaron los pesos ponderados más altos.

Page 266: Planeta+verde+s.r.l.+parte+1

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Taller de Problemática Empresarial

266 Planeamiento Estratégico

4.3.5. OBJETIVOS, ESTRATEGIAS Y ACCIONES

Según la Matriz MCPE escogemos las siguientes estrategias:

Objetivo 1: Incrementar las utilidades en un 300% en un periodo de 3 años

Estrategia: Estrategias de Diferenciación

Se considera esta estrategia cuando los servicios que se ofrecen son únicos

y están dirigidos a un mercado que es insensible a los precios. Diferenciar

los servicios de la empresa nos permitirá disminuir los costos, mejorar el

servicio, tener mayor flexibilidad en los servicios, lo cual nos permitirá

incrementar las utilidades.

Acciones

Aumentar la calidad de nuestros servicios, a través de la

estandarización de todos los procesos que intervienen en la

prestación del servicio.

Desarrollo de nuevos servicios.

Reducción de los costos a través de la optimización de los procesos

que intervienen en la prestación de servicios.

Adquisición de maquinaria moderna que permita disminuir los

costos.

Objetivo 2: Incrementar la productividad en un 24% en un Plazo de 3 años

Estrategia: Estrategias de Producción

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Taller de Problemática Empresarial

267 Planeamiento Estratégico

Las estrategias de producción son utilizadas para disminuir los costos de

operación de la empresa, incrementar la calidad, que la empresa tenga

flexibilidad para enfrentarse a los cambios de su entorno, que el servicio

sea entregado en el momento oportuno y el cuidado del medio ambiente.

Todo esto nos conllevará a poder incrementar la productividad dentro de la

empresa.

Acciones

Estandarización y optimización de procesos.

Redistribución de la planta y ampliación de la misma.

Elaboración del Manual de funciones.

Capacitar al personal

Objetivo 3: Alcanzar una participación del mercado del 7% en los próximos

3 años

Estrategia: Estrategias de Penetración en el mercado

La estrategia de Penetración en el Mercado busca incrementar la

participación de la empresa en el mercado sobre los servicios que se

ofrecen a través del incremento de la fuerza de comercialización. La

penetración del mercado incluye el incremento de la fuerza de ventas,

elevar el gasto publicitario, ofrecer muchas promociones de ventas con

artículos o reforzar las actividades publicitarias. La estrategia de

penetración del mercado es aplicable cuando:

Cuando los mercados presentes no están saturados con su

producto o servicio concretos.

Page 268: Planeta+verde+s.r.l.+parte+1

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Taller de Problemática Empresarial

268 Planeamiento Estratégico

Cuando se podría aumentar notablemente la tasa de uso de los

clientes presentes.

Cuando las partes del mercado correspondientes a los

competidores principales han ido disminuyendo al mismo tiempo

que el total de ventas de la industria ha ido aumentando.

Cuando la correlación entre los ingresos y el gasto para

comercialización es alta.

Cuando aumentar las economías de escala ofrece ventajas

competitivas importantes.

Acciones

Aumentar la calidad de nuestros servicios, a través de la

estandarización de todos los procesos que intervienen en la

prestación del servicio.

Realizar un plan de publicidad adecuado para los servicios e

incrementar el presupuesto al área de Comercialización.

Desarrollo de nuevos servicios.

Diseño de una página Web para contactar con nuevas empresas.

Mejorar las relaciones con los clientes, haciendo una evaluación

constante de la satisfacción del cliente, que nos permita tener un

registro de las quejas para poder superarlas.

Page 269: Planeta+verde+s.r.l.+parte+1

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Taller de Problemática Empresarial

269 Planeamiento Estratégico

5. BALANCED SCORECARD

CAPÍTULO V: BALANCED SCORECARD

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Taller de Problemática Empresarial

270 Planeamiento Estratégico

5.1. BALANCED SCORECARD

5.1.1. Tablero de Mando Estratégico

Con el propósito de llevar a efecto la realización del tablero de mando

estratégico se procedió a evaluar cada una de las variables que se

encuentran en el mismo. En primer término, se revisó todo lo realizado en

la parte del diagnostico con la finalidad de determinar el estado actual en

el que se encuentra la empresa Planeta Verde S.R.L.

MENSUALES

Costos Operativos

El gerente se muestra de acuerdo en reducir y controlar los costos de la

empresa, para esto controlaremos los costos operativos.

Rotación de Inventarios

La empresa por ser la misma que comercializa sus productos (residuos)

posee un flujo de inventarios, pero no se tienen registros de los mismos,

por ello es necesario un indicador para la evaluación del flujo de los

materiales que ingresan y salen de la empresa.

TRIMESTRALES

Satisfacción del Cliente: Los clientes de la Empresa tienen diferentes

necesidades de servicio, para lo cual es necesario medir su satisfacción y

reconocer a que perfil de cliente no se le está satisfaciendo la demanda.

Porcentaje de nuevos clientes: Este indicador nos ayudara a conocer el

crecimiento del número de contratos o alianzas estratégicas nuevas que

Page 271: Planeta+verde+s.r.l.+parte+1

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Taller de Problemática Empresarial

271 Planeamiento Estratégico

puedan aportar a la empresa mayores ingresos, permitiéndonos evaluar el

marketing que se realiza.

Margen de Servicios: Para la empresa es necesario conocer los servicios

que reportan mayor margen de utilidad que complementando con la

rotación de estos determinan su importancia mediante un análisis de

Paretto.

ANUALES

Retorno sobre la Inversión: Este indicador ayudará a la empresa a conocer

el rendimiento que tiene, sobre la inversión inicial.

Incremento de las Utilidades: Este indicador nos ayudará a determinar las

Utilidades y el crecimiento de estos anualmente.

Participación de mercado: Este indicador nos indica el grado de

participación que tiene la empresa dentro del mercado.

NUEVOS

Rentabilidad por cliente: Este indicador nos permitirá categorizar y

conocer que tan rentable resulta para la empresa cada uno de los clientes.

Calificación de la evaluación del personal: Revelara el grado del

desenvolvimiento de cada trabajador en las actividades que les compete,

que permitirá brindar incentivos salariales y así motivar al trabajador.

Page 272: Planeta+verde+s.r.l.+parte+1

EPS – RS PLANETA VERDE S.R.L. “Por un planeta limpio y saludable”

Taller de Problemática Empresarial

272 Planeamiento Estratégico

TABLA 5.1 TABLERO DE MANDO ESTRATÉGICO

Men

sual

Costos Operativos Rotación de inventarios

Trim

estr

ales

Satisfacción de los clientes

Porcentaje de nuevos clientes Margen de Servicios

An

ual

es

Retorno sobre la Inversión

Participación en el mercado

Incremento de las

Utilidades Nu

evo

s

Rentabilidad por cliente.

Calificación de la evaluación del personal.

Fuente: Elaboración Propia

5.2. MAPA ESTRATÉGICO

La elaboración del BSC comprende en elaborar primero mapas para un objetivo y

luego pasar a integrarlo en un solo mapa, a continuación se observa los

siguientes mapas por objetivo:

Satisfactorio

Alerta

Deficiente

Sin medición

Page 273: Planeta+verde+s.r.l.+parte+1

EPS – RS PLANETA VERDE S.R.L. “Por un planeta limpio y saludable”

Taller de Problemática Empresarial

273 Planeamiento Estratégico

GRÁFICO 5.1: MAPA ESTRATÉGICO OBJETIVO 1

OBJETIVO 1: INCREMENTAR LAS UTILIDADES EN UN 300% EN UN PERIODO DE 2 AÑOS

Fuente: Elaboración Propia

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Taller de Problemática Empresarial

274 Planeamiento Estratégico

GRÁFICO 5.2: MAPA ESTRATÉGICO OBJETIVO 2

OBJETIVO 2: ALCANZAR UNA PARTICIPACIÓN DEL MERCADO DEL 20% EN LOS PRÓXIMOS 3 AÑOS

Fuente: Elaboración Propia

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Taller de Problemática Empresarial

275 Planeamiento Estratégico

GRÁFICO 5.3: MAPA ESTRATÉGICO OBJETIVO 3

OBJETIVO 3: INCREMENTAR LA PRODUCTIVIDAD EN UN 35% EN UN PLAZO DE 2 AÑOS

Fuente: Elaboración Propia

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Taller de Problemática Empresarial

276 Planeamiento Estratégico

GRÁFICO 5.4: BALANCED SCORECARD

BALANCED SCOREDCARD

Fuente: Elaboración Propia

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EPS – RS PLANETA VERDE S.R.L. “Por un planeta limpio y saludable”

Taller de Problemática Empresarial

277 Planeamiento Estratégico

5.3. MATRIZ BALANCED SCORECARD

Estrategia Objetivos

Indicador Metas

Inductores Iniciativa

Programación Anual

Responsable

Control

Nombre Fórmula Unidad 2012 2013 2014 Fecha inicio

Fecha final

Costo (S/.) Forma Frecuencia

OBJ-1

Establecer Programas de

Gestión Ambiental

Creación de nuevos programas

(Programas actuales - Numero de

programas del año base)

# 2 4 6

1.INSTITUCIONES EDUCATIVAS

1.1. Programas de enseñanza sobre la contaminacion y manejo de residuos.

01/04/2012 31/12/2013 S/.1,000.0

0

Lic. Raúl Rodríguez Centeno

Informe escrito

Semestral

2.MUNICIPALIDADES

2.1. Servicios de asesoramiento para el manejo de residuos.

01/06/2012 31/12/2014 S/.1,000.0

0

Lic. Raúl Rodríguez Centeno

Informe escrito

Trimestral

OBJ-2 Incremento de

Utilidad Variación de la

Utilidad ((Utilidd P1 - Utilidad P0)/Utilidad P0)*100

% 330% 500% 600% 1.GERENTE GENERAL

1.1. Se desarrolla en el objetivo 3

1.2. Se desarrolla en el objetivo 4

OBJ-3 Aumentar ingresos

Indice de Variación de los

Ingresos

((ingreso P1 - Ingreso P0)/Ingreso P0)*100

% 105% 110% 115%

1. CLIENTES 1.1. Se desarrolla en el Objetivo 5

3.SERVICIOS

2.1. Se desarrolla en el objetivo 7

2.2. Se desarrolla en el objetivo 8

OBJ-4 Reducir Costos Indice de variación

de los Costos (Costos P0 - Costos

P1)/Costos P0 % 10.0% 15.0% 20.0%

1. Administración 1.1. Se desarrolla en el objetivo 10

2. Procesos 2.1 Se desarrolla en el objetivo 9

OBJ-5 Aumentar

Participación del Mercado

Variación Porcentual de

Clientes

(Nº de clientes P1 - Nº de clientes P0)/Nº de

clientes P0*100 % 3.00% 5.00% 7.00%

1.CLIENTES

1.1. Plan de publicidad que integre nuevos servicios

15/07/2012

31/12/2014 S/.

1,000.00

Lic. Raúl Rodríguez Centeno

Informe escrito

Trimestral

2.SERVICIO 2.1. Desarrollado

en el objetivo 8

OBJ-6 Incremento de la

Productividad Productividad

(Productividad P1- Productividad

P0)/Productividad P0*100

% 12.0% 18% 24.0%

1. PERSONAL

1.1 Se desarrolla en el objetivo 11

1.2 Se desarrolla en el objetivo 12

2. PLANTA 2.1 Se desarrollaa en el objetivo 8

3. PROCESOS 3.2 Se desarrolla en el objetivo 7

OBJ-7 Aumentar Calidad del

Servicio

Variación de la Satisfacción del

Cliente

(% Clientes Satisfechos C1 -

%Clientes Satisfechos Co)/% Clientes Satisfechos Co

% 65.00% 75.00% 80.00%

1. PERSONAL

1.1 Se desarrolla en el objetivo 11

1.2 Se desarrolla en el objetivo 12

2. PROCESOS 2.1 Estandarización de Procesos

01/01/2012 31/12/2014 S/. 150.00 Lic. Raúl Rodríguez Centeno

Informe escrito

Mensual

OBJ-8 Aumentar Servicios

Creacion de nuevos servicios

(Número de Servicios Actuales-Número de

# 2 4 6 1. PROCESOS 1.1 Ampliación de planta

10/03/2012 10/05/2012 S/. 5,000.00 Lic. Raúl Rodríguez

Informe escrito

Mensual

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Taller de Problemática Empresarial

278 Planeamiento Estratégico

Servicios del Año Base)

Centeno

1.2 Redistribución de planta

11/05/2012 11/07/2012 S/. 500.00 Lic. Raúl Rodríguez Centeno

Informe escrito y oral

Mensual

2. PERSONAL

2.1 Se desarrolla en el objetivo 13

2.2 Implementacion de plan de selección y contratacion de personal

01/09/2012 31/12/2014 S/. 200.00 Lic. Raúl Rodríguez Centeno

Informe escrito

Mensual

OBJ-9 Optimizar Procesos

Incremento de los materiales

segregados por mes

(Materiales segregados 1 -

Materiales segregados 0)/

Materiales segregados 0 *100

% 10% 20% 30%

1 TECNOLOGIA 1.1 Implementación de maquinaria moderna

10/01/2012 31/12/2014 S/. 10,000.00 Lic. Raúl Rodríguez Centeno

Informe escrito

Mensual

2. PROCESOS

2.1 Estandarización de Procesos

01/01/2012 31/12/2014 S/. 150.00 Lic. Raúl Rodríguez Centeno

Informe escrito

Mensual

2.2 Desarrollar un programa de 5'S

01/06/2012 31/12/2014 S/. 150.00 Lic. Raúl Rodríguez Centeno

Informe escrito

Mensual

2. PERSONAL

3.1 Se desarrolla en el objetivo 11

3.2 Se desarrolla en el objetivo 12

Minimizar Gastos Admnistrativos

Variación de Costos

Administrativos

(((Costos Administrativos 0 -

Costos Administrativos

1)/Costos Administrativos

0)*100)

% 8% 10% 12%

1. SERVICIOS

1.1 Promover uso de web para documentación

01/06/2012 31/12/2014 S/. 100.00 Lic. Raúl Rodríguez Centeno

Informe escrito

Mensual

1.2 Implentar politica de ahorro de energia.

01/06/2012 31/12/2014 S/. 50.00 Lic. Raúl Rodríguez Centeno

Informe escrito

Mensual

2. PERSONAL

2.1 Implementación de una cultura de reciclaje en el personal

01/06/2012 31/12/2014 S/. 50.00 Lic. Raúl Rodríguez Centeno

Informe escrito

Mensual

OBJ-11 Desarrollar

Personal Competente

Indicador de Desempeño

anexo Puntaje 14 15 16

1. ACTITUDES

1.1 Actividades para incrementar la motivación del personal

01/06/2012

31/12/2014 S/.400.00 Lic. Raúl

Rodríguez Centeno

Informe escrito

Semestral

1.2Establecer el Programa de Reconocimiento de Logros

01/08/2012

01/09/2012

S/.500.00 Lic. Raúl

Rodríguez Centeno

Informe escrito

Anual

2. HABILIDADES 2.1. Evaluar las habilidades del personal

1/06/2012

31/12/2014 S/.200.00 Lic. Raúl

Rodríguez Centeno

Informe escrito

Trimestral

3. CONOCIMIENTOS

3.1 Crear manual de funciones

01/03/2012

01/04/2012

S/.200.00 Lic. Raúl

Rodríguez Centeno

Informe escrito

Anual

3.2 Charlas informativas sobre el Manual de Funciones

15/04/2012

15/05/2012

S/.50.00 Lic. Raúl

Rodríguez Centeno

Informe escrito

Anual

OBJ-12 Motivar al Personal

Grado de Satisfacción del

personal anexo Puntaje

60.00

72.00

78.00

1. ACTITUDES 1.1 Evaluar disposición del Personal

2/01/2012

31/12/2014 S/.120.00 Lic. Raúl

Rodríguez Centeno

Informe escrito

Trimestral

2.QUEJAS 2.1 Medir grado e importancia de Quejas

2/01/2012

31/12/2014 S/.80.00 Lic. Raúl

Rodríguez Centeno

Informe escrito

Trimestral

Page 279: Planeta+verde+s.r.l.+parte+1

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Taller de Problemática Empresarial

279 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

PLAN DE

REESTRUCTURACIÓN

ORGÁNICO FUNCIONAL

PLAN DE REESTRUCTURACIÓN ORGÁNICO FUNCIONAL

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280 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

1. CAPÍTULO I: IDENTIFICACIÓN DE LAS ÁREAS

FUNCIONALES

CAPITULO I: IDENTIFICACIÓN DE LAS

ÁREAS FUNCIONALES

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281 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

1.1. GENERALIDADES

La estructura orgánica constituye la relación jerárquica de los elementos

constituyentes de una organización cada uno de los cuales tendrá funciones

definidas dentro de un marco conceptual y legal que delimite el comportamiento

de las partes como un todo. La organización tiene que estar estructurada

fundamentalmente de tal manera que sea:

1.1.1. FUNCIONAL

Una organización es funcional cuando es consecuente con el objetivo

general y con las tareas de la empresa.

1.1.2. ECONÓMICA

Una organización es económica cuando permite que con sus recursos, se

obtenga el rendimiento más alto posible.

1.1.3. ESTABLE

La finalidad de la organización es crear una estructura básica sólida y

duradera al pasar los años.

1.1.4. FLEXIBLE

Una organización es flexible cuando se puede adaptar rápidamente y sin

dificultades a las condiciones establecidas por un mercado competitivo.

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282 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

Una buena organización debe tener en cuenta las necesidades del

personal y por esta razón las tareas tienen que estar repartidas y la

colaboración entre los puestos de trabajo tiene que estar regulada de tal

manera, que el personal se sienta satisfecho y motivado para trabajar.

En este capitulo propondremos la estructura orgánica permanente,

niveles jerárquicos y funcionales específicas, el personal adecuado para

la empresa, así como el marco de referencia legal del mismo que

incluyen las laborales y otros aspectos importantes para la Empresa

Prestadora de Servicios de Residuos Planeta Verde S.R.L.

1.2. OBJETIVOS DE LA REORGANIZACIÓN

Los objetivos del plan de la reestructuración son los siguientes:

Plantear un organigrama para establecer jefaturas para mejorar el modo

de operación de la empresa.

Elaborar el manual de funciones donde se determinará las funciones y

obligaciones básicas de cada puesto.

Elaborar el manual de procedimientos que permitan que los trabajadores

conozcan el medio y la forma de cómo realizar las labores administrativas

y operacionales.

1.3. ORGANIZACIÓN

1.3.1. ANÁLISIS DE LA ESTRUCTURA ORGÁNICA ACTUAL

La Gerencia General, es la autoridad que garantiza, las interrelaciones

dentro de la organización. La empresa Planeta Verde S.R.L. no cuenta

con una estructura formal adecuada.

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283 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

GRAFICO 1.1 ORGANIGRAMA ACTUAL

Fuente: Planeta Verde S.R.L.

La empresa requiere establecer adecuadamente las áreas estructurales

para una futura implementación de una planta de reciclaje de

procesamiento de residuos plásticos para la elaboración de pellets. De

modo que le permita distribuir las responsabilidades y la carga de

trabajo adecuadamente.

1.3.2. INVENTARIO DE TAREAS

El inventario de tareas se describirá en función de cada área funcional,

para así poder determinar si dos o más áreas funcionales pueden

constituirse en una única unidad orgánica estructural debido a que

realizan pocas tareas o tareas similares.

A continuación se listará las tareas para cada área funcional:

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284 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

A) GERENCIA:

El inventario de tareas para esta área funcional es el siguiente:

Ejercer la representación administrativa, comercial y judicial de la

sociedad, pudiendo representarla ante toda clase de autoridades

políticas, administrativas y municipales, así como ante toda clase

de empresas públicas y privadas.

Definir las atribuciones de los jefes y sus respectivas áreas y

secciones.

Controlar la ejecución de los planes de desarrollo empresarial.

Ejecutar los acuerdos de los propietarios e informarles

periódicamente sobre la marcha económica, financiera y laboral

de la empresa.

Proponer a la Junta de Socios objetivos, estrategias y acciones

específicas, para el desarrollo corporativo de la

Empresa.Supervisar el desempeño general de la empresa.

Fijar la política de gastos.

Controlar y asegurar la optima utilización de los recursos

disponibles, bienes y valores de la empresa.

Dirigir el alcance de las metas y objetivos generales.

Supervisar el cumplimiento de políticas, normas y procedimientos

referentes a asuntos administrativos y laborales.

Aplicación de las sanciones al personal de la empresa.

Aprobar las compras no sujetas.

Solucionar los problemas y/o necesidades que pudieran

presentarse con los trabajadores.

Selección de personal idóneo para cada tarea.

Despido de trabajadores.

Elaborar y supervisar el cumplimiento de contratos de trabajo.

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285 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

Asignar los dividendos, según la necesidad de capital de la

empresa.

Informar a la Junta de Socios sobre los resultados de su gestión y

sobre otros asuntos específicos.

Velar por el rendimiento técnico y económico de la gestión

empresarial.

Velar por la buena imagen de la empresa mediante acciones de

apertura hacia la sociedad y los usuarios, el fortalecimiento de

relaciones con el entorno y producción de un buen producto con

calidad.

B) PRODUCCIÓN

El inventario de tareas para esta área funcional es la siguiente:

Informar a la gerencia periódicamente de los aspectos productivos

de la empresa.

Desarrollar y aplicar el programa de planeamiento y control de la

producción, coordinando el correspondiente programa de

producción mensual, trimestral o anual.

Supervisar y ejecutar la actividad productiva, estableciendo un

estricto control del proceso de producción.

Procesar los productos en óptimas condiciones.

Garantizar y entregar la cantidad de productos establecidos por el

programa de producción.

Registrar y reportear el parte diario de producción.

Realizar los controles de calidad durante todo el proceso,

adoptando medidas correctivas de acuerdo a los resultados de

control.

Proponer las mejoras y/o soluciones a los problemas que puedan

presentarse.

Controlar y supervisar los productos en procesos y el flujo de

materiales e insumos para el área de producción.

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286 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

Determinar la necesidad de actualización de la tecnología para la

mejora del proceso.

Organizar e integrar todas las actividades de producción,

asignando responsabilidades, de acuerdo a la estructura

organizacional aprobada.

Gestionar el potencial humano, materiales y financieros

asignados, garantizando un eficiente y eficaz uso.

Cumplir y hacer cumplir con la normatividad legal, directivas y

procedimientos que rigen las actividades del área de producción.

Cumplir con el flujo de información a las instancias

correspondientes.

C) POTENCIAL HUMANO

El inventario de tareas para esta área funcional es la siguiente:

Determinar la selección y evaluación de personal y el otorgamiento

de estímulos, así como: normas, métodos y procedimientos de

carácter interno para la administración de personal.

Determinar las responsabilidades del personal de la empresa.

Promover la capacitación y desarrollo de personal

Evaluación del desempeño.

Otorgar compensaciones, beneficios sociales y seguridad al

trabajador.

Atención de quejas y reclamos

D) LOGÍSTICA

El inventario de tareas para esta área funcional es la siguiente:

Planeamiento, diseño y desarrollo de actividades para la compra,

almacenamiento, transporte, distribución, mantenimiento y

disposición de materiales y equipos.

Obtención, construcción, mantenimiento y disposición de las

facilidades de la empresa.

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287 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

Controlar la calidad de la materia prima según estándares de

calidad preestablecidos.

Mantener información actualizada en lo referente a entradas y

salida en los almacenes de materia prima y de productos

terminados.

Realizar el inventario físico anual, trimestral o mensual, según las

necesidades de la empresa.

Coordinar con comercialización la salida de productos terminados.

Coordinar con el área de producción el programa de

abastecimiento de materia prima y otros materiales directos e

indirectos requeridos en el proceso.

Verificar la manipulación de los productos, así como su respectivo

almacenamiento.

Emitir órdenes de compra para mantener un equilibrio tanto de

productos terminados como productos en almacén.

Gestionar la adquisición de la materia prima.

Supervisar el transporte e ingreso de la materia prima.

Supervisar los requerimientos de transporte para el producto

terminado.

Coordinar la elaboración de del programa de abastecimiento de

materia y de otros materiales directos requeridos en la producción.

Verificar las normas de almacenaje.

Supervisión de una adecuada distribución física del producto

terminado en el almacén de la empresa.

Disponer los almacenes de la empresa de la manera más optima a

fin de optimizar costos y espacio.

Mantener relaciones cordiales con los proveedores, procurando

ampliar el número de los mismos, teniendo en consideración su

seriedad empresarial así como la calidad y garantía de sus ofertas,

y la oportunidad en la entrega de los bienes y/o servicios.

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288 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

E) MANTENIMIENTO

El inventario de tareas para esta área funcional es la siguiente:

Establecer, dirigir y controlar un programa de mantenimiento

conveniente para los activos de la empresa.

Maximizar la disponibilidad de equipos mediante inspecciones

preventivas que comprende el chequeo y revisión que permita

detectar fallas y anomalías o mal funcionamiento de maquinarias y

equipos.

Realizar análisis y evaluación de paradas de producción.

Evaluar e investigar los accidentes de trabajo y reparaciones

suscitadas.

Suministrar equipos de seguridad para los trabajadores y

supervisar su correcta utilización.

Establecer normas de seguridad en el área de producción.

Definir las acciones para un mantenimiento rutinario de los

diferentes equipos y maquinas.

F) ADMINISTRACIÓN

El inventario de tareas para esta área funcional es la siguiente:

Proponer normas y aplicar métodos y procedimientos de carácter

interno para la administración de personal, de los recursos

financieros y materiales de la empresa.

Ejecutar los acuerdos con la gerencia e informar periódicamente de

la marcha económica, financiera y laboral de la empresa.

Coordinar y formular directivas que coadyuven a mejorar la gestión

empresarial.

Dirigir y desarrollar las evaluaciones periódicas de los planes

empresariales mediante la utilización de indicadores e

instrumentos de evaluación que permitan la elaboración de

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289 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

informes a la Gerencia General, sugiriendo acciones para procurar

su cumplimiento en caso se presenten desviaciones.

Planear, organizar, dirigir y controlar las acciones de las áreas

integrantes, en armonía con las políticas, directivas y

procedimientos vigentes al respecto.

Promover la integración del personal.

Participar en la definición de los planes empresariales y garantizar

el cumplimiento de las metas y objetivos establecidos

Coordinar con las diferentes áreas de la empresa la formulación

y/o actualización del Plan Estratégico (PE), así como la elaboración

del Plan Operativo (PO) de cada ejercicio y velar por su

cumplimiento mediante evaluaciones permanentes.

Planear, desarrollar e implementar sistemas de soporte a la toma

de decisiones.

Coordinar y dirigir el desarrollo y aplicación de programas de

optimización de procedimientos y racionalización de costos.

Analizar las opciones y necesidades de financiamiento.

Registrar y controlar en el sistema mecanizado, clasificar y archivar

los diversos documentos que ingresan y salen de la empresa, como

certificados, cartas, cotizaciones, oficios, memorandos e informes,

fichas de personal llevando su respectivo control y seguimiento

Coordinar y administrar adecuadamente la estadística empresarial

en coordinación con las áreas involucradas.

G) CONTABILIDAD Y FINANZAS

El inventario de tareas para esta área funcional es la siguiente:

Analizar e interpretar los estados financieros, acciones contables,

tributarias presupuestales.

Facturación a clientes.

Realizar las facturas a los clientes

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290 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

Realizar el registro digital de la factura emitida a fin de llevar el

control de su emisión y cancelación.

Realizar el registro de los diferentes libros como libro de compras,

libro de venta, libro diario, libro mayor, libro de inventarios.

Realizar las declaraciones de la SUNAT.

Emitir normas y procedimientos tendientes a establecer un sistema

contable óptimo.

Planificar, coordinar y elaborar los estados financieros en los plazos

establecidos.

Atender los requerimientos de información contable y estados

financieros a las entidades y organismos competentes según lo

establecido.

Diseñar, organizar e implementar la metodología para el

procesamiento de la información contable, así como los canales de

información y coordinación contable, para el control y

optimización de los procedimientos a nivel de la empresa.

Adoptar las previsiones que resulten necesarias para la aplicación

de la Normatividad Contable y Financiera para la elaboración de los

Estados Financieros.

Implementar los procedimientos necesarios para asegurar el

correcto y oportuno cumplimiento de las obligaciones tributarias

por parte de la empresa.

Atender los requerimientos de auditoria interna y externa.

Elaborar los informes, requeridos por las entidades pertinentes y

órganos de supervisión, referentes al movimiento económico de la

empresa.

Elaboración de balances y reportes financieros.

Reportar toda la información exacta y oportunamente a la

Gerencia General.

Seguimiento de cuentas por pagar y por cobrar.

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291 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

H) VENTAS

El inventario de tareas para esta área funcional es la siguiente:

Cumplir con los contratos y entrega de pedidos a los clientes.

Clasificar y organizar la información respectiva de las ventas

efectuadas, necesarias para la contabilidad de la empresa.

Coordinar con producción.

Fomentar las buenas relaciones con los clientes actuales.

Recepcionar las quejas de los clientes e informar a la gerencia.

Verificar que las cantidades vendidas son las correctas.

Desarrollar un programa óptimo de ventas en los mercados de

consumo.

I) COMERCIALIZACIÓN

El inventario de tareas para esta área funcional es la siguiente:

Ejecutar los acuerdos con la gerencia e informar periódicamente

de las actividades comerciales de la empresa.

Establecer la estrategia de comercialización externa de la empresa.

Asegurar una cartera de clientes permanente e incrementar

posibles compradores potenciales.

Fijar un adecuado sistema de distribución de los productos en el

mercado de consumo.

J) MARKETING

El inventario de tareas para esta área funcional es la siguiente:

Establecer un plan de marketing para la venta del producto

Establecer una política de precios competitivos que aseguren la

demanda del producto en el mercado y criterios técnicos que

permitan las mayores utilidades para la empresa y los mayores

beneficios para los consumidores.

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292 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

Asumir las funciones de planeación de estrategias de

mercadotecnia, estableciendo un adecuado programa de ventas

para el mercado de consumo, así como sus canales de

comercialización.

Implantar adecuadas políticas de promoción y publicidad para

lograr las metas de ventas.

Establecer un óptimo sistema de fijación de precios, que sean

competitivos a la demanda del mercado.

Realizar programas de posicionamiento de la marca.

Elaborar programas de promoción.

K) CONTROL DE CALIDAD

El inventario de tareas para esta área funcional es la siguiente:

Coordinar con todas las áreas el cumplimiento de la calidad de

acuerdo a las exigencias pertinentes de las mismas

Levantar muestras para realizar pruebas y análisis de laboratorio

en todas las partes del proceso productivo.

Elaborar graficas de control estadístico de calidad.

L) SISTEMAS DE INFORMACION

El inventario de tareas para esta área funcional es la siguiente:

Diseño, evaluación e implementación de sistemas de información

para las diferentes aéreas de la empresa.

Elaborar la base de datos correspondiente a cada área para una

mejor gestión y control.

M) GESTIÓN AMBIENTAL (OPERACIONES)

El inventario de tareas para esta área funcional es la siguiente:

Dirigir, planear y supervisar el control de los servicios que brinda la

empresa en el Manejo de Residuos Sólidos.

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293 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

Controlar volúmenes de producción de residuos recuperables de

los diferentes proyectos que viene ejecutando la empresa.

Elaborar planes de manejo de residuos sólidos de acuerdo a

normas, directivas y desarrollar políticas que lo regulan inducidas a

la prevención, control de la contaminación ambiental y disposición

final de residuos sólidos.

Programar y controlar la ejecución de las capacitaciones

ambientales de nuestros clientes, realizando charlas de

concientización ecológica a los trabajadores de las diferentes

empresas que brindamos servicio

Proponer programas y formular proyectos enfocados al

mantenimiento y preservación del medio ambiente, así como para

solucionar problemas críticos de contaminación en el caso que

existiera dentro de nuestras operaciones.

Inspeccionar el transporte de algún residuo peligroso cuando se

efectúa el proceso de traslado para disposición final.

Mantener el control y registro permanente de los materiales

segregados.

1.3.3. PROPUESTA PARA LA IDENTIFICACIÓN DE ÁREAS ESTRUCTURALES

Debido a que la empresa cuenta con una estructura orgánica pero la

cual no se adapta a las necesidades de la empresa ni tampoco a la futura

expansión e implementación de actividades de producción y reciclaje.

Las áreas serán evaluadas semicuantitativamente para analizar la

importancia dentro de la empresa de cada una de estas áreas para

cumplir la mayoría de las tareas posibles.

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294 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

1.3.4. EVALUACIÓN SEMI CUANTITATIVA

Se utiliza el método semi cuantitativo con el objeto de asignar pesos a cada

uno de los factores que se consideran importante para designar cuales son las

áreas funcionales que deberán formalizar en la empresa.

A cada factor se le otorgará un puntaje que se muestra a continuación.

TABLA 1.1 FACTORES DE EVALUACIÓN

CODIGO FACTORES

F1 Toma de Decisiones F2 Contacto con el cliente F3 Calidad de Tareas F4 Importancia de Tareas F5 Personal a cargo F6 Cantidad de Personal a cargo

Fuente: Elaboración Propia

Así mismo se ha elaborado una escala de calificación que se utiliza para dar la

puntuación correspondiente a cada factor.

PONDERACIÓN DE FACTORES

A continuación se muestra ponderación obtenida por el método de promedio

de ponderaciones.

TABLA 1.2 PONDERACIÓN DE FACTORES

F1 F2 F3 F4 F5 F6 SUMA PESO

F1 - 1 1 0 1 1 4 0.25 F2 0 - 0 0 1 1 2 0.13 F3 0 1 - 1 1 0 3 0.19 F4 1 1 1 - 0 0 3 0.19 F5 0 0 0 1 - 1 2 0.13 F6 0 0 1 1 0 - 2 0.13 16 1.00

Fuente: Elaboración Propia

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295 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

TABLA 1.3 ESCALA DE CALIFICACIONES

CALIFICACIÓN PUNTAJE

Poco Importante 1 Medianamente importante 2 Importante 3 Muy Importante 4

Fuente: Elaboración Propia

Se mostrara los pesos ponderados de cada área funcional. De este modo

determinaremos que áreas se consideran las más importantes y que

formaran parte de la estructura orgánica de la empresa.

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296 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

TABLA 1.4

DETERMINACIÓN DE PESOS PONDERADOS PARA AREAS FUNCIONALES

CODIGO FACTORES PESOS

ADMINISTRACIÓN PRODUCCIÓN POTENCIAL HUMANO

Calificación del factor

Peso Ponderado del Factor

Calificación del factor

Peso Ponderado del Factor

Calificación del factor

Peso Ponderado del Factor

F1 Toma de decisiones 0,25 3 0,75 3 0,75 2 0,5

F2 Contacto con el cliente 0,13 2 0,26 2 0,26 1 0,13

F3 Cantidad de tareas 0,19 3 0,57 3 0,57 2 0,38

F4 Importancia de tareas 0,19 3 0,57 4 0,76 3 0,57

F5 Personal a cargo 0,13 3 0,39 4 0,52 2 0,26

F6 Cantidad de Personal Necesario 0,13 2 0,26 3 0,39 2 0,26

TOTAL 1,00 2,80 3,25 2,10

CODIGO FACTORES PESOS

LOGISTICA MANTENIMIENTO CONTABILIDAD Y FINANZAS

Calificación del factor

Peso Ponderado del Factor

Calificación del factor

Peso Ponderado del Factor

Calificación del factor

Peso Ponderado del Factor

F1 Toma de decisiones 0,25 4 1,00 2 0,50 2 0,50

F2 Contacto con el cliente 0,13 3 0,39 1 0,13 2 0,26

F3 Cantidad de tareas 0,19 3 0,57 2 0,38 2 0,38

F4 Importancia de tareas 0,19 4 0,76 3 0,57 3 0,57

F5 Personal a cargo 0,13 3 0,39 2 0,26 1 0,13

F6 Cantidad de Personal Necesario 0,13 2 0,26 2 0,26 2 0,26

TOTAL 1,00 3,37 2,1 2,10

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297 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

CODIGO FACTORES PESOS

VENTAS COMERCIALIZACIÓN MARKETING

Calificación del factor

Peso Ponderado del Factor

Calificación del factor

Peso Ponderado del Factor

Calificación del factor

Peso Ponderado del Factor

F1 Toma de decisiones 0,25 1 0,25 1 0,25 1 0,25

F2 Contacto con el cliente 0,13 3 0,39 2 0,26 2 0,26

F3 Cantidad de tareas 0,19 2 0,38 2 0,38 2 0,38

F4 Importancia de tareas 0,19 3 0,57 3 0,57 4 0,76

F5 Personal a cargo 0,13 2 0,26 2 0,26 1 0,13

F6 Cantidad de Personal Necesario 0,13 1 0,13 1 0,13 2 0,26

TOTAL 1,00 1,98 1,85 2,04

CODIGO FACTORES PESOS

CONTROL DE CALIDAD GESTIÓN AMBIENTAL SISTEMAS DE INFORMACIÓN

Calificación del factor

Peso Ponderado del Factor

Calificación del factor

Peso Ponderado del Factor

Calificación del factor

Peso Ponderado del Factor

F1 Toma de decisiones 0,25 2 0,50 4 1 1 0,25

F2 Contacto con el cliente 0,13 1 0,13 3 0,39 1 0,13

F3 Cantidad de tareas 0,19 2 0,38 4 0,76 2 0,38

F4 Importancia de tareas 0,19 3 0,57 4 0,76 2 0,38

F5 Personal a cargo 0,13 1 0,13 3 0,39 2 0,26

F6 Cantidad de Personal Necesario 0,13 1 0,13 3 0,39 2 0,26

TOTAL 1,00 1,84 3,69 1,66

Fuente: Elaboración Propia

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298 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

1.3.5. DETERMINACIÓN DE LAS ÁREAS FUNCIONALES

Luego de haber realizado el análisis y teniendo en cuenta que se deben

tomar en cuenta todas las áreas cuyo peso ponderado sea mayor a 3.00,

se tendrá en cuenta las siguientes áreas

ÁREA ADMINISTRACIÓN 8,66

ÁREA PRODUCCIÓN 7,19

ÁREA LOGISTICA 3,37

ÁREA COMERCIALIZACIÓN 5,87

ÄREA GESTIÓN AMBIENTAL 3,69

Estos valores nos servirán de referencia para seleccionar las áreas

mencionadas como áreas estructurales, por su nivel de importancia en

la Empresa Prestadora de Servicios de Residuos Sólidos Planeta Verde

S.R.L.

ADMINISTRACIÓN

Esta área se encargará de las tareas de administración, Potencial

humano y Sistemas de Información, así como también las tareas de

contabilidad y finanzas.

PRODUCCIÓN

El área de producción estará conformada por las áreas funcionales de

mantenimiento, control de calidad y producción propiamente dicho,

debido a que las funciones de control de calidad y mantenimiento

pueden ser desempeñadas por la misma área.

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299 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

COMERCIALIZACIÓN

El área de comercialización estará conformada por las áreas funcionales

de ventas, marketing y comercialización propiamente dicho, debido a

que las tareas de estas áreas guardan bastante relación entre ellas.

LOGISTICA

El área de logística estará conformada por el área funcional de logística

propiamente dicha, ya que esta área realiza actividades en coordinación

con cada una de las áreas de la empresa.

GESTIÓN AMBIENTAL

Esta área estará conformada por el área funcional gestión ambiental

propiamente dicha, debido a que sus actividades son exclusivas.

1.3.6. DETERMINACIÓN DE LAS ÁREAS FUNCIONALES

Se denomina estructura orgánica de la empresa a la relación jerárquica

de los contribuyentes, como funciones definidas para cada una de ellas

dentro de un marco conceptual legal que delimita el comportamiento de

las partes como un todo.

La estructura orgánica propuesta para la EPS – RS PLANETA VERDE S.R.L.

es el siguiente:

ORGANOS DE DIRECCIÓN

Gerencia General

ÓRGANOS DE APOYO

Administración

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300 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

ÓRGANOS DE LINEA

Producción

Comercialización

Logística

Gestión Ambiental

El organigrama estructural correspondiente se muestra a continuación:

GRAFICO 1.2

ORGANIGRAMA ESTRUCTURAL PROPUESTO

Fuente: Elaboración Propia

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EPS – RS PLANETA VERDE S.R.L. “Por un planeta limpio y saludable”

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301 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

2. CAPÍTULO II: IDENTIFICACIÓN Y ANÁLISIS DE PUESTOS

MANUAL DE FUNCIONES

CAPITULO II: IDENTIFICACIÓN Y ANÁLISIS DE

PUESTOS MANUAL DE FUNCIONES

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302 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

2.1. IMPORTANCIA DE UN MANUAL DE FUNCIONES

El análisis del puesto de trabajo es el “proceso de determinación y comunicación

de información pertinente relativa a la naturaleza de puestos de trabajo

concretos. Es la determinación de las tareas que comprenden dichos puestos y de

las destrezas, conocimientos, capacidades y responsabilidades exigidas de los

titulares para su desempeño correcto. En otras palabras es el proceso de

determinación, mediante la observación y el estudio, de información pertinente

relativa de puestos de trabajo concretos. El análisis de puestos es la piedra angular

de todas las funciones de potencial humano

Todas las personas que ocupan un puesto deben tener características compatibles

con las especificaciones del cargo que se está o se va a desempeñar.

Es necesario que se analicen y describan los cargos para poder determinar sus

contenidos y especificaciones y así tener la capacidad de administrar el potencial

humano que se emplean en ellos.

El análisis y diseño del puesto están directamente relacionados. La mayoría de los

análisis se realizan sobre puestos de trabajo concretos existentes, previamente

diseñados. Pero al pedirse realizarse un rediseño es infrecuente que este sea

consecuencia de un análisis de puestos de trabajo.

El análisis de puestos pretende estudiar y determinar los requisitos,

responsabilidades y condiciones que el puesto exige para desempeñarlo

adecuadamente, en cambio la descripción de puestos se preocupa por el

contenido del puesto, es decir, que hace el ocupante, como lo hace, cuando lo

hace y porque lo hace; plasmando en un escrito las tareas o atribuciones que

conforman el puesto, imprimiéndole así su carácter distintivo respecto de los

demás puestos de la empresa.

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303 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

2.2. DISEÑO DEL MANUAL DE FUNCIONES

El proceso de concepción del manual consta de los pasos siguientes:

Definición de los tipos de Regulaciones Internas que se van a utilizar y su

alcance.

Establecer la organización interna del Manual de manera que responda a la

misión y actividad que realiza la entidad.

Caracterización de los procesos asociados a la elaboración, modificación y

derogación de Regulaciones vigentes y modificaciones estructurales.

2.3. MANUAL DE FUNCIONES DE LA EPS – RS PLANETA VERDE S.R.L.

2.3.1. GENERALIDADES

Es un documento en el que se establecen las responsabilidades que

tiene cada área funcional

Se presentan los manuales de funciones para las siguientes áreas

funcionales: Gerencia General, Administración, Producción, Logística,

Gestión Ambiental y Comercialización.

2.3.2. OBJETIVO

El presente Manual de Funciones tiene como finalidad servir como

instrumento normativo que oriente y regule las actividades técnicos

administrativos y asistenciales que se realicen en cada puesto de trabajo

dentro de nuestra empresa, acorde a los objetivos y políticas

institucionales.

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EPS – RS PLANETA VERDE S.R.L. “Por un planeta limpio y saludable”

Taller de Problemática Empresarial

304 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

2.3.3. FUNCIONES

Las funciones servirán para determinar la responsabilidad de cada cargo

o puesto de trabajo que existe para cada área funcional, esto evitará la

multifuncionalidad.

A continuación se muestra el manual de función para cada puesto de

trabajo:

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EPS – RS PLANETA VERDE S.R.L. “Por un planeta limpio y saludable”

Taller de Problemática Empresarial

305 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

GERENCIA GENERAL

I.- IDENTIFICACIÓN DEL PUESTO

Nombre del puesto GERENTE GENERAL

Código del puesto PV - GG – 01

Dependencia Junta de Socios

Área Gerencia General

Número de empleados 01

II.- OBJETIVO DEL PUESTO

Ejecutar las disposiciones de la Junta de Socios. Optimizar la gestión de la empresa

y como tal ejercer la representación administrativa, comercial y judicial de la

Sociedad en forma individual, conjunta, indistinta o sucesivamente. Administrar el

potencial humano, recursos económicos y financieros de la empresa, asegurando

su utilización en las mejores condiciones de costo, oportunidad y eficiencia, para

lograr resultados concordantes con los objetivos empresariales.

III.- COMPETENCIAS FUNCIONALES DEL PUESTO

Competencia Grado requerido

Competencias de Liderazgo y Dirección (Gerenciales)

Liderazgo A

Negociación A

Pensamiento estratégico A

Relaciones Públicas A

Dirección y Delegación A

Desarrollo de Equipos A

Impacto e Influencia A

Competencias de Eficacia Personal

Responsabilidad A

Capacidad de planificación y Organización A

Trabajo bajo presión A

Perseverancia A

Nivel de Compromiso A

Productividad A

Orientación a resultados A

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Taller de Problemática Empresarial

306 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

Innovación A

Confianza en si mismo A

Alta adaptabilidad – flexibilidad A

Dinamismo - Energía A

Competencias sobre trabajo en equipo y relaciones inter –

personales

Comunicación A

Autocontrol A

Orientación al cliente A

Trabajo en equipo A

Cooperación A

Competencias sobre actitudes y comportamientos

Ética A

Identificación con la organización A

Integridad A

Cultura de seguridad y cuidado del medio ambiente A

Competencias sobre conocimientos de su función

Conocimientos técnicos A

Habilidad analítica A

Experiencia A

Aprendizaje continuo A

IV.- FUNCIONES DEL PUESTO

Ejercer la representación administrativa, comercial y judicial de la sociedad,

pudiendo representarla ante toda clase de autoridades políticas,

administrativas y municipales, así como ante toda clase de empresas

públicas y privadas.

Definir las atribuciones de los jefes y sus respectivas áreas y secciones.

Controlar la ejecución de los planes de desarrollo empresarial.

Ejecutar los acuerdos de los propietarios e informarles periódicamente

sobre la marcha económica, financiera y laboral de la empresa.

Proponer a la Junta de Socios objetivos, estrategias y acciones específicas,

para el desarrollo corporativo de la Empresa.Supervisar el desempeño

general de la empresa.

Fijar la política de gastos.

Controlar y asegurar la optima utilización de los recursos disponibles,

bienes y valores de la empresa.

Dirigir el alcance de las metas y objetivos generales.

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Taller de Problemática Empresarial

307 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

Supervisar el cumplimiento de políticas, normas y procedimientos

referentes a asuntos administrativos y laborales.

Aplicación de las sanciones al personal de la empresa.

Aprobar las compras no sujetas.

Solucionar los problemas y/o necesidades que pudieran presentarse con los

trabajadores.

Selección de personal idóneo para cada tarea.

Despido de trabajadores.

Elaborar y supervisar el cumplimiento de contratos de trabajo.

Asignar los dividendos, según la necesidad de capital de la empresa.

Informar a la Junta de Socios sobre los resultados de su gestión y sobre

otros asuntos específicos.

Velar por el rendimiento técnico y económico de la gestión empresarial.

Velar por la buena imagen de la empresa mediante acciones de apertura

hacia la sociedad y los usuarios, el fortalecimiento de relaciones con el

entorno y producción de un buen producto con calidad.

V.- REQUISITOS DEL PUESTO

Formación Básica

Titulo universitario en Administración de Empresas, Ingeniería Industrial o

carreras afines

Formación Complementaria

Maestría o especialización en dirección de empresas o similar por un periodo

lectivo no menor a 12 meses.

Experiencia Requerida

05 años o más en el ejercicio de la profesión.

03 años en funciones de dirección.

Aptitudes

Moral y ética profesional

Responsabilidad y puntualidad

Compromiso con la seguridad, salud y medio ambiente.

Ser proactivo

Respeto hacia los trabajadores

Capacidad de análisis y de comunicación

Requerimientos físicos:

Gozar de buenas condiciones físicas y mentales

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EPS – RS PLANETA VERDE S.R.L. “Por un planeta limpio y saludable”

Taller de Problemática Empresarial

308 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

JEFE DE ADMINISTRACIÓN

I.- IDENTIFICACIÓN DEL PUESTO

Nombre del puesto JEFE DE ADMINISTRACIÓN

Código del puesto PV – JA – 02

Dependencia Gerente General

Área Administración

Número de empleados 01

II.- OBJETIVO DEL PUESTO

Desempeñar las actividades administrativas y brindar sostén a la gestión de la

empresa en lo referente a la administración y uso racional de los recursos

económicos y financieros. de la empresa, elaborar, diseñar, revisar y llevar el

control de toda la documentación requerida y trabajada por la empresa. Planificar,

organizar, controlar y dirigir las actividades de la empresa.

III.- COMPETENCIAS FUNCIONALES DEL PUESTO

Competencia Grado requerido

Competencias de Liderazgo y Dirección (Gerenciales)

Liderazgo A

Negociación A

Pensamiento estratégico A

Relaciones Públicas A

Dirección y Delegación A

Desarrollo de Equipos A

Impacto e Influencia A

Competencias de Eficacia Personal

Responsabilidad A

Capacidad de planificación y Organización A

Trabajo bajo presión A

Perseverancia A

Nivel de Compromiso A

Productividad A

Orientación a resultados A

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Taller de Problemática Empresarial

309 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

Innovación A

Confianza en si mismo A

Alta adaptabilidad – flexibilidad A

Dinamismo – Energía A

Competencias sobre trabajo en equipo y relaciones inter –

personales

Comunicación A

Autocontrol A

Orientación al cliente A

Trabajo en equipo A

Cooperación A

Competencias sobre actitudes y comportamientos

Ética A

Identificación con la organización A

Integridad A

Cultura de seguridad y cuidado del medio ambiente A

Competencias sobre conocimientos de su función

Conocimientos técnicos A

Habilidad analítica A

Experiencia A

Aprendizaje continuo A

IV.- FUNCIONES DEL PUESTO

Promover normas y aplicar métodos y procedimientos de carácter interno

para administrar el personal, los recursos financieros y materiales de la

empresa.

Elaborar planes y programas de capacitación.

Coordinar y formular directivas que coadyuven a mejorar la gestión

empresarial.

Dirigir y desarrollar las evaluaciones periódicas de los planes empresariales

mediante la utilización de indicadores e instrumentos de evaluación que

permitan la elaboración de informes a la Gerencia General, sugiriendo

acciones para procurar su cumplimiento en caso se presenten desviaciones.

Planear, organizar, dirigir y controlar las acciones de las áreas integrantes,

en armonía con las políticas, directivas y procedimientos vigentes al

respecto.

Participar en la definición de los planes empresariales y garantizar el

cumplimiento de las metas y objetivos establecidos

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EPS – RS PLANETA VERDE S.R.L. “Por un planeta limpio y saludable”

Taller de Problemática Empresarial

310 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

Coordinar con las diferentes áreas de la empresa la formulación y/o

actualización del Plan Estratégico (PE), así como la elaboración del Plan

Operativo (PO) de cada ejercicio y velar por su cumplimiento mediante

evaluaciones permanentes.

Planear, desarrollar e implementar sistemas de soporte a la toma de

decisiones.

Coordinar y dirigir el desarrollo y aplicación de programas de optimización

de procedimientos y racionalización de costos.

Analizar las opciones y necesidades de financiamiento.

Recibir y registrar en el sistema mecanizado, clasificar y archivar los

diversos documentos que ingresan y salen de la empresa, como

certificados, cartas, cotizaciones, oficios, memorandos e informes, fichas

de personal llevando su respectivo control y seguimiento

Gestionar la capacitación y entrenamiento de los trabajadores para el

incremento de la productividad y satisfacer las perspectivas de desarrollo

de los trabajadores.

Coordinar y administrar adecuadamente la estadística empresarial en

coordinación con las áreas involucradas.

Realizar visitas periódicas a las instalaciones de la planta de producción

para verificar el cumplimiento de los procedimientos.

Realizar la convocatoria, reclutar, recibir y procesar las hojas de vida de los

candidatos internos y externos para cubrir vacantes disponibles en la

organización.

Administrar el potencial humano y establecer mecanismos de control que

garanticen el correcto cumplimiento de sus funciones y responsabilidades.

Realizar el registro digital de la factura emitida a fin de llevar el control de

su emisión y cancelación.

Realizar el registro de los diferentes libros como libro de compras, libro de

venta, libro diario, libro mayor, libro de inventarios.

Atender los requerimientos de información contable y estados financieros

a las entidades y organismos competentes según lo establecido.

Diseñar, organizar e implementar la metodología para el procesamiento de

la información contable, así como los canales de información y

coordinación contable, para el control y optimización de los

procedimientos a nivel de la empresa.

Adoptar las previsiones que resulten necesarias para la aplicación de la

Normatividad Contable y Financiera para la elaboración de los Estados

Financieros.

Implementar los procedimientos necesarios para asegurar el correcto y

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Taller de Problemática Empresarial

311 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

oportuno cumplimiento de las obligaciones tributarias por parte de la

empresa.

Atender los requerimientos de auditoria interna y externa.

Elaborar los informes, requeridos por las entidades pertinentes y órganos

de supervisión, referentes al movimiento económico de la empresa.

Elaboración de balances y reportes financieros.

V.- REQUISITOS DEL PUESTO

Formación Básica

Titulo universitario en Administración de Empresas, Ingeniería Industrial o

carreras afines

Experiencia Requerida

2 años o más en el ejercicio de la profesión y/o en cargos similares

Aptitudes

Moral y ética profesional

Responsabilidad y puntualidad

Compromiso con la seguridad, salud y medio ambiente.

Ser proactivo

Respeto hacia los trabajadores

Capacidad de análisis y de comunicación

Requerimientos físicos:

Gozar de buenas condiciones físicas y mentales

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Taller de Problemática Empresarial

312 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

JEFE DE PRODUCCIÓN

I.- IDENTIFICACIÓN DEL PUESTO

Nombre del puesto JEFE DE PRODUCCIÓN

Código del puesto PV – JP – 03

Dependencia Gerente General

Área Producción

Número de empleados 01

II.- OBJETIVO DEL PUESTO

Gestionar, promover, supervisar, planear y coordinar el desarrollo de las

operaciones del proceso productivo así como el control de calidad y el

mantenimiento de las maquinas.

III.- COMPETENCIAS FUNCIONALES DEL PUESTO

Competencia Grado requerido

Competencias de Liderazgo y Dirección (Gerenciales)

Liderazgo A

Negociación A

Pensamiento estratégico A

Relaciones Públicas A

Dirección y Delegación A

Desarrollo de Equipos A

Impacto e Influencia A

Competencias de Eficacia Personal

Responsabilidad A

Capacidad de planificación y Organización A

Trabajo bajo presión A

Perseverancia A

Nivel de Compromiso A

Productividad A

Orientación a resultados A

Innovación A

Confianza en si mismo A

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Taller de Problemática Empresarial

313 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

Alta adaptabilidad – flexibilidad A

Dinamismo - Energía A

Competencias sobre trabajo en equipo y relaciones inter –

personales

Comunicación A

Autocontrol A

Orientación al cliente A

Trabajo en equipo A

Cooperación A

Competencias sobre actitudes y comportamientos

Ética A

Identificación con la organización A

Integridad A

Cultura de seguridad y cuidado del medio ambiente A

Competencias sobre conocimientos de su función

Conocimientos técnicos A

Habilidad analítica A

Experiencia A

Aprendizaje continuo A

IV.- FUNCIONES DEL PUESTO

Planear el mantenimiento de la maquinaria y equipo.

Establecer un programa de mantenimiento de maquinaria y equipo

Establecer el programa de salida del almacén de productos terminados.

Supervisar el uso correcto de maquinaria y equipo

Controlar y supervisar los productos en procesos y el flujo de materiales e

insumos para el área de producción.

Formular y elaborar el plan de producción.

Determinar la necesidad de actualización de la tecnología para la mejora

del proceso.

Organizar e integrar todas las actividades de producción, asignando

responsabilidades, de acuerdo a la estructura organizacional aprobada.

Gestionar el potencial humano, materiales y financieros asignados,

garantizando un eficiente y eficaz uso.

Cumplir y hacer cumplir con la normatividad legal, directivas y

procedimientos que rigen las actividades del área de producción.

Cumplir con el flujo de información a las instancias correspondientes.

Registrar y controlar los niveles de producción diaria.

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Taller de Problemática Empresarial

314 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

Elaborar reportes de producción y reportarlos a la Gerencia general.

V.- REQUISITOS DEL PUESTO

Formación Básica

Titulo universitario en Administración de Empresas, Ingeniería Industrial o

carreras afines

Experiencia Requerida

2 años o más en el ejercicio de la profesión y/o en cargos similares

Aptitudes

Moral y ética profesional

Responsabilidad y puntualidad

Compromiso con la seguridad, salud y medio ambiente.

Ser proactivo

Respeto hacia los trabajadores

Capacidad de análisis y de comunicación

Requerimientos físicos:

Gozar de buenas condiciones físicas y mentales

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Taller de Problemática Empresarial

315 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

JEFE DE LOGISTICA

I.- IDENTIFICACIÓN DEL PUESTO

Nombre del puesto JEFE DE LOGISTICA

Código del puesto PV - JL – 04

Dependencia Gerente General

Área Logística

Número de empleados 01

II.- OBJETIVO DEL PUESTO

Planificar, organizar, dirigir y controlar las operaciones de abastecimiento de

materiales para las diferentes áreas de la empresa. Así como también gestionar las

operaciones de transporte y distribución del producto terminado.

III.- COMPETENCIAS FUNCIONALES DEL PUESTO

Competencia Grado requerido

Competencias de Liderazgo y Dirección (Gerenciales)

Liderazgo A

Negociación A

Pensamiento estratégico A

Relaciones Públicas A

Dirección y Delegación A

Desarrollo de Equipos A

Impacto e Influencia A

Competencias de Eficacia Personal

Responsabilidad A

Capacidad de planificación y Organización A

Trabajo bajo presión A

Perseverancia A

Nivel de Compromiso A

Productividad A

Orientación a resultados A

Innovación A

Confianza en si mismo A

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Taller de Problemática Empresarial

316 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

Alta adaptabilidad – flexibilidad A

Dinamismo - Energía A

Competencias sobre trabajo en equipo y relaciones inter –

personales

Comunicación A

Autocontrol A

Orientación al cliente A

Trabajo en equipo A

Cooperación A

Competencias sobre actitudes y comportamientos

Ética A

Identificación con la organización A

Integridad A

Cultura de seguridad y cuidado del medio ambiente A

Competencias sobre conocimientos de su función

Conocimientos técnicos A

Habilidad analítica A

Experiencia A

Aprendizaje continuo A

IV.- FUNCIONES DEL PUESTO

Analizar y coordinar alternativas de solución a las necesidades de recursos

de materiales.

Evaluar y seleccionar los proveedores adecuados para el abastecimiento de

materia prima.

Coordinar las compras de suministros insumos y materiales.

Realizar las compras necesarias y oportunas de materia prima

Mantener actualizada la información en cuanto a costos de materia prima.

Encargarse de la contratación del transporte para la materia prima, los

suministros, insumos y demás.

Gestionar la adquisición de la materia prima.

Supervisar el transporte e ingreso de la materia prima.

Supervisar los requerimientos de transporte para el producto terminado.

Coordinar la elaboración de del programa de abastecimiento de materia y

de otros materiales directos requeridos en la producción.

Verificar las normas de almacenaje.

Supervisión de una adecuada distribución física del producto terminado en

el almacén de la empresa.

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Taller de Problemática Empresarial

317 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

Disponer los almacenes de la empresa de la manera más optima a fin de

optimizar costos y espacio.

Mantener relaciones cordiales con los proveedores, procurando ampliar el

número de los mismos, teniendo en consideración su seriedad empresarial

así como la calidad y garantía de sus ofertas, y la oportunidad en la entrega

de los bienes y/o servicios.

Reportar toda información requerida con oportunidad y exactitud.

Controlar y evaluar, en términos de oportunidad y calidad, el cumplimiento

de las funciones para el logro de objetivos, rendimientos, aptitudes y

actitudes del personal del área de Logística.

V.- REQUISITOS DEL PUESTO

Formación Básica

Titulo universitario en Administración de Empresas, Ingeniería Industrial o

carreras afines

Experiencia Requerida

2 años o más en el ejercicio de la profesión y/o en cargos similares

Aptitudes

Moral y ética profesional

Responsabilidad y puntualidad

Compromiso con la seguridad, salud y medio ambiente.

Ser proactivo

Respeto hacia los trabajadores

Capacidad de análisis y de comunicación

Requerimientos físicos:

Gozar de buenas condiciones físicas y mentales

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EPS – RS PLANETA VERDE S.R.L. “Por un planeta limpio y saludable”

Taller de Problemática Empresarial

318 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

JEFE DE COMERCIALIZACIÓN

I.- IDENTIFICACIÓN DEL PUESTO

Nombre del puesto JEFE DE COMERCIALIZACIÓN

Código del puesto PV - JC – 05

Dependencia Gerente General

Área Comercialización

Número de empleados 01

II.- OBJETIVO DEL PUESTO

Planificar, organizar, dirigir y controlar las actividades y al personal que participa la

comercialización. Supervisa la ejecución de las tareas de ventas y mercadotecnia.

III.- COMPETENCIAS FUNCIONALES DEL PUESTO

Competencia Grado requerido

Competencias de Liderazgo y Dirección (Gerenciales)

Liderazgo A

Negociación A

Pensamiento estratégico A

Relaciones Públicas A

Dirección y Delegación A

Desarrollo de Equipos A

Impacto e Influencia A

Competencias de Eficacia Personal

Responsabilidad A

Capacidad de planificación y Organización A

Trabajo bajo presión A

Perseverancia A

Nivel de Compromiso A

Productividad A

Orientación a resultados A

Innovación A

Confianza en si mismo A

Alta adaptabilidad – flexibilidad A

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EPS – RS PLANETA VERDE S.R.L. “Por un planeta limpio y saludable”

Taller de Problemática Empresarial

319 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

Dinamismo – Energía

A

Competencias sobre trabajo en equipo y relaciones inter –

personales

Comunicación A

Autocontrol A

Orientación al cliente A

Trabajo en equipo A

Cooperación A

Competencias sobre actitudes y comportamientos

Ética A

Identificación con la organización A

Integridad A

Cultura de seguridad y cuidado del medio ambiente A

Competencias sobre conocimientos de su función

Conocimientos técnicos A

Habilidad analítica A

Experiencia A

Aprendizaje continuo A

IV.- FUNCIONES DEL PUESTO

Planificar, diseñar y ejecutar los planes de mercadotecnia que incluyen

publicidad, promoción, investigaciones de mercado.

Elaborar un plan estratégico para la implantación de los planes de

mercadotecnia.

Coordinar los precios de venta y los márgenes de utilidad.

Respaldar los contactos comerciales con el fin de asegurar su mercado

estable.

Encargarse de la supervisión de las ventas en general.

Elaborar el programa de comercialización de la empresa.

Gestión de la distribución del producto vendido.

Elaboración de los programas de abastecimiento para los clientes.

Establecer un óptimo sistema de fijación de precios para lograr un

aceptable margen de de ganancias.

Implantar adecuadas políticas de promoción y publicidad para lograr las

metas.

Informar periódicamente acerca de las actividades de transacciones de

venta de la empresa.

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EPS – RS PLANETA VERDE S.R.L. “Por un planeta limpio y saludable”

Taller de Problemática Empresarial

320 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

Atender quejas y reclamos de los clientes.

Control de documentos esenciales para la comercialización.

V.- REQUISITOS DEL PUESTO

Formación Básica

Titulo universitario en Administración de Empresas, Ingeniería Comercial,

Ingeniería Industrial, Marketing o carreras afines

Experiencia Requerida

1 año o más en el ejercicio de la profesión y/o en cargos similares

Aptitudes

Moral y ética profesional

Responsabilidad y puntualidad

Compromiso con la seguridad, salud y medio ambiente.

Ser proactivo

Respeto hacia los trabajadores

Capacidad de análisis y de comunicación

Requerimientos físicos:

Gozar de buenas condiciones físicas y mentales

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Taller de Problemática Empresarial

321 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

JEFE DE GESTIÓN AMBIENTAL

I.- IDENTIFICACIÓN DEL PUESTO

Nombre del puesto JEFE DE GESTIÓN AMBIENTAL

Código del puesto PV - JC – 06

Dependencia Gerente General

Área Gestión Ambiental

Número de empleados 01

II.- OBJETIVO DEL PUESTO

Planificar, organizar, dirigir y controlar las actividades y al personal que participa

en la prestación del servicio de residuos sólidos a las diferentes empresas.

Supervisa la ejecución de las tareas de recojo, transporte y disposición final de

residuos sólidos.

III.- COMPETENCIAS FUNCIONALES DEL PUESTO

Competencia Grado requerido

Competencias de Liderazgo y Dirección (Gerenciales)

Liderazgo A

Negociación A

Pensamiento estratégico A

Relaciones Públicas A

Dirección y Delegación A

Desarrollo de Equipos A

Impacto e Influencia A

Competencias de Eficacia Personal

Responsabilidad A

Capacidad de planificación y Organización A

Trabajo bajo presión A

Perseverancia A

Nivel de Compromiso A

Productividad A

Orientación a resultados A

Innovación A

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Taller de Problemática Empresarial

322 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

Confianza en si mismo A

Alta adaptabilidad – flexibilidad A

Dinamismo – Energía

A

Competencias sobre trabajo en equipo y relaciones inter –

personales

Comunicación A

Autocontrol A

Orientación al cliente A

Trabajo en equipo A

Cooperación A

Competencias sobre actitudes y comportamientos

Ética A

Identificación con la organización A

Integridad A

Cultura de seguridad y cuidado del medio ambiente A

Competencias sobre conocimientos de su función

Conocimientos técnicos A

Habilidad analítica A

Experiencia A

Aprendizaje continuo A

IV.- FUNCIONES DEL PUESTO

Dirigir, planear y supervisar el control de los servicios que brinda la

empresa en el Manejo de Residuos Sólidos.

Controlar volúmenes de producción de residuos recuperables de los

diferentes proyectos que viene ejecutando la empresa.

Elaborar planes de manejo de residuos sólidos de acuerdo a normas,

directivas y desarrollar políticas que lo regulan inducidas a la prevención,

control de la contaminación ambiental y disposición final de residuos

sólidos.

Programar y controlar la ejecución de las capacitaciones ambientales de los

clientes, realizando charlas de concientización ecológica a los trabajadores

de las diferentes empresas que brindamos servicio

Proponer programas y formular proyectos enfocados al mantenimiento y

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EPS – RS PLANETA VERDE S.R.L. “Por un planeta limpio y saludable”

Taller de Problemática Empresarial

323 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

preservación del medio ambiente, así como para solucionar problemas

críticos de contaminación en el caso que existiera dentro de nuestras

operaciones.

Inspeccionar el transporte de algún residuo peligroso cuando se efectúa el

proceso de traslado para disposición final.

Mantener el control y registro permanente de los materiales segregados.

V.- REQUISITOS DEL PUESTO

Formación Básica

Titulo universitario en Administración de Empresas, Ingeniería Comercial,

Ingeniería Industrial, Marketing o carreras afines

Experiencia Requerida

1 año o más en el ejercicio de la profesión y/o en cargos similares

Aptitudes

Moral y ética profesional

Responsabilidad y puntualidad

Compromiso con la seguridad, salud y medio ambiente.

Ser proactivo

Respeto hacia los trabajadores

Capacidad de análisis y de comunicación

Requerimientos físicos:

Gozar de buenas condiciones físicas y mentales

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Taller de Problemática Empresarial

324 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

OPERADOR AMBIENTAL

I.- IDENTIFICACIÓN DEL PUESTO

Nombre del puesto OPERADOR AMBIENTAL

Código del puesto PV - OA – 07

Dependencia Jefe de Producción

Área Producción

Número de empleados 04

II.- OBJETIVO DEL PUESTO

Garantizar, en tiempo y forma, las tareas de operación que le asignen sus

superiores

III.- COMPETENCIAS FUNCIONALES DEL PUESTO

Competencia Grado requerido

Competencias de Liderazgo y Dirección (Gerenciales)

Liderazgo N/A

Negociación N/A

Pensamiento estratégico N/A

Relaciones Públicas N/A

Dirección y Delegación N/A

Desarrollo de Equipos N/A

Impacto e Influencia N/A

Competencias de Eficacia Personal

Responsabilidad A

Capacidad de planificación y Organización A

Trabajo bajo presión A

Perseverancia A

Nivel de Compromiso A

Productividad A

Orientación a resultados A

Innovación A

Confianza en si mismo A

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EPS – RS PLANETA VERDE S.R.L. “Por un planeta limpio y saludable”

Taller de Problemática Empresarial

325 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

Alta adaptabilidad – flexibilidad A

Dinamismo – Energía A

Competencias sobre trabajo en equipo y relaciones inter –

personales

Comunicación A

Autocontrol A

Orientación al cliente A

Trabajo en equipo A

Cooperación A

Competencias sobre actitudes y comportamientos

Ética A

Identificación con la organización A

Integridad A

Cultura de seguridad y cuidado del medio ambiente A

Competencias sobre conocimientos de su función

Conocimientos técnicos A

Habilidad analítica A

Experiencia A

Aprendizaje continuo A

IV.- FUNCIONES DEL PUESTO

Ejecutar las tareas de operación sobre la maquina y/o equipo que se le asigne.

Mantener y cuidar la maquina y/o equipo que este bajo su responsabilidad.

Presentarse a la hora establecida y con el Equipo de Protección Personal (EPP) obligatoria a la zona de trabajo para efectuar sus actividades cotidianas.

Operara de acuerdo a los procedimientos establecidos a fin de optimizar la

producción

Reportar a su superior cualquier incidente que ocurriese en al área de

trabajo.

V.- REQUISITOS DEL PUESTO

Formación Básica

Carrera Técnica en Mecánica de Producción

Experiencia Requerida

1 año o más en el ejercicio de la profesión y/o en cargos similares

Aptitudes

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Taller de Problemática Empresarial

326 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

Moral y ética profesional

Responsabilidad y puntualidad

Compromiso con la seguridad, salud y medio ambiente.

Ser proactivo

Respeto hacia los trabajadores

Capacidad de análisis y de comunicación

Requerimientos físicos:

Gozar de buenas condiciones físicas y mentales

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Taller de Problemática Empresarial

327 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

3. CAPÍTULO III: MANUAL DE PROCEDIMIENTOS

CAPITULO III: MANUAL DE

PROCEDIMIENTO

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328 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

3.1. MANUAL DE PROCEDIMIENTOS

Un manual de procedimientos es el documento que contiene la descripción de

actividades que deben seguirse en la realización de las funciones de una unidad

administrativa, o de dos o más de ellas.

El manual incluye además los puestos o unidades administrativas que intervienen

precisando su responsabilidad y participación.

3.2. GENERALIDADES

En este documento serán detallados todos los documentos correspondientes a

actividades identificadas. Este manual detalla las relaciones entre los mencionados

procedimientos y el resto de documentos que conforman todo el sistema de

información de la empresa.

3.3. OBJETIVOS

El objetivo del Manual de Procedimientos es precisamente documentar y

estandarizar los procedimientos, como medio para evitar duplicidad de acciones,

confusiones y fricciones entre las áreas involucradas; definiendo en forma clara y

detallada la secuencia del funcionamiento de cada área.

En este manual se reúnen todos los procedimientos que se elaboran para permitir

la operación satisfactoria y el desenvolvimiento en conjunto de la empresa.

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329 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

3.4. IMPORTANCIA

El manual de procedimientos es un sistema de instrucciones escritas que definen

como deben realizadas cada actividad en la organización y los responsables del

funcionamiento de las mismas, bajo una mentalidad según la cual constituye

estándar factible de operación.

La obediencia de los procedimientos de calidad es esencial, ya que si se permite el

uso de atajos y alteraciones de las secuencias, sin que el procedimiento escrito sea

alterado, primero las personas se acostumbran a no obedecerlo, disgregando el

sistema rápidamente.

La obediencia de los procedimientos es necesaria, ya que especifican como se

inicia cada paso siguiente. Frecuentemente este análisis trae a la luz hechos que

no fueron conocidos anteriormente, tales como lagunas en la cadena de

comunicación, actividades que faltaban o duplicidad de esfuerzos. Los

procedimientos deben ser comentados por las otras áreas de las empresas

además del área en que se realiza, de este modo puede salir a la luz conflictos que

en caso contrario habrían pasado desapercibidos.

El poseer procedimientos escritos y la insistencia por ser practicados de modo

permanentemente generalmente evitada el desarrollo de atajos. Por otro la

cuando se desea modificar un proceso, un procedimiento permite que la

alteración sea comunicada simultáneamente por la simple emisión de una revisión

y existe un registro de la fecha exacta en que la alteración entre en vigor, esta

ultimas una información de valor incalculable si hubiera necesidad de un análisis

de fallas.

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330 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

3.5. PROCEDIMIENTOS

Para la definición del Manual de Procedimientos se ha procedido a la selección de

los que se consideran para la empresa como las más importantes y son las

siguientes:

3.5.1. PROCEDIMIENTO DE COMPRA DE MATEIA PRIMA E INSUMOS

1.- OBJETIVO

Determinar el proceso de compra de materia prima e insumos, para la

elaboración de los pellets de plásticos de forma eficaz y eficiente para

cumplir con los requerimientos necesarios que aseguren la calidad y la

producción necesaria de esta manera lograr confianza en la entrega.

2.- ÁREAS RESPONSABLES

Están involucrados en este proceso:

RESPONSABLES DESCRIPCIÓN

PRODUCCIÓN Elabora la lista de requerimientos de materia

prima, material e insumos .

Entrega lista de requerimientos al

departamento de Logística.

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331 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

LOGISTICA Recibe lista de requerimientos del

departamento de Producción

Elabora el plan respectivo de adquisiciones de

dicha lista.

Presenta un informe a gerencia general.

Si el informe es aprobado, se ordena la compra.

Junto con comercialización enviará personal a

recoger el pedido y efectúe el pago

correspondiente.

Presentará un informe de gastos a la gerencia

general.

PROVEEDORES Recibirán la orden de pedido

Prepararan el pedido recibido

Emite recibos correspondientes

GERENCIA GENERAL Decide la compra

Autoriza la compra

ADMINISTRACIÓN Verifica la conformidad de la documentación

(recibos)

Archiva documentación

3.- DOCUMENTOS UTILIZADOS

Lista de requerimientos

Orden de compra

Recibo

4.- DIAGRAMA DE FLUJO

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332 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

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333 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

3.5.2. PROCEDIMIENTO DE VENTA DE PELLETS

1.- OBJETIVO

Determinar el proceso de venta de pellets para la planta de reciclaje de PLANETA VERDE

S.R.L.

2.- ÁREAS RESPONSABLES

Están involucrados en este proceso:

RESPONSABLES DESCRIPCIÓN

CLIENTES Realiza solicitud de cotización

Toma decisión de compra

COMERCIALIZACIÓN Recibe solicitud del cliente y elabora cotización.

Presenta un informe a la Gerencia General

Si el informe fue aprobado se realizara la cotización

a los proveedores.

Se recibirá el pedido y se efectuara los pagos

oportunos

Presentación de informe de gastos a la Gerencia

General

ADMINISTRACIÓN Emite de facturas por la venta de un lote

determinado

Verifica la documentación

Archiva los documentos

GERENCIA GENERAL Autoriza la venta

3.- DOCUMENTOS UTILIZADOS

Cotización

Orden de compra

Facturas

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334 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

4.- DIAGRAMA DE FLUJO

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335 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

3.5.3. PROCEDIMIENTO DE RECLUTAMIENTO Y SELECCIÓN DE PERSONAL

1.- OBJETIVO

Determinar el proceso de reclutamiento y selección de personal más adecuado

para la empresa cumpliendo con los requerimientos de cada área.

2.- ÁREAS RESPONSABLES

Están involucrados en este proceso:

RESPONSABLES DESCRIPCIÓN

ADMINISTRACIÓN Recibe y evalúa la solicitud de personal

Realiza convocatoria publica

Recibe y evalúa los expedientes de los

postulantes

Realiza la entrevista personal correspondiente

a aquellos postulantes que pasen la

preselección

Selecciona a los nuevos ocupantes de los

puestos.

ÁREAS Presentaran solicitud de personal del área

correspondiente al área de administración.

Establecen requisitos para el puesto.

Realizarán la orientación del nuevo trabajador

para su puesto.

Entregarán el material e indicaciones

necesarias al nuevo trabajador.

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336 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

Cabe resaltar que es función del área de administración como de los jefes de las

diferentes áreas el presentar al nuevo trabajador en el área que este se

desempeñara así como entregarle el material necesario para el desempeño de su

puesto y el correspondiente manual de funciones a si como también el

reglamento interno de trabajo para que el trabajador se desempeñe de manera

cómoda y se identifique con la organización.

3.- DOCUMENTOS UTILIZADOS

Solicitud

Requerimiento de personal

4.- DIAGRAMA DE FLUJO

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337 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

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338 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

3.5.4. PROCEDIMIENTO DE DESPACHO DE PRODUCTO TERMINADO

1.- OBJETIVO

Determinar el proceso de despacho de producto terminado (pellets) de la

manera más adecuada, garantizando su eficiencia.

2.- ÁREAS RESPONSABLES

Están involucrados en este proceso:

RESPONSABLES DESCRIPCIÓN

COMERCIALIZACIÓN Una vez recibida la orden de compra verifica el

pedido preparado por producción

Realiza la consulta sobre el transporte.

Contrata unidades de transporte para trasladar

el pedido hacia el cliente.

Recibe el pago o devolución del pedido según

sea el caso.

SERVIVICIO

TERCEROS

Designa unidades de transporte de acuerdo a

los requerimientos de la empresa.

ADMINISTRACIÓN Emite la factura correspondiente

Archiva documentos

CLIENTE Verifica conformidad del pedido recibido

Si el pedido es conforme, realiza el pago

correspondiente por el producto recibido.

Si el pedido no es conforme devuelve el lote.

GERENCIA GENERAL Autoriza el despacho de producto terminado

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339 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

3.- DOCUMENTOS UTILIZADOS

Factura

4.- DIAGRAMA DE FLUJO

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340 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

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341 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

3.5.5. PROCEDIMIENTO DE SERVICIO DE MANTENIMIENTO

1.- OBJETIVO

Determinar el proceso de mantenimiento de las maquinas del sistema de

producción, a fin de garantizar su correcto funcionamiento y no se

presenten paradas inesperadas.

2.- ÁREAS RESPONSABLES

Están involucrados en este proceso:

RESPONSABLES DESCRIPCIÓN

PRODUCCIÓN Inspecciona equipos y elabora su respectiva

lista de verificación

Identifica las necesidades de mantenimiento de

la maquinaria.

Presenta una solicitud de mantenimiento

Si no aprueba cotización de servicios de

mantenimiento, postergará el mantenimiento.

Si aprueba la cotización, emitirá la orden de

mantenimiento respectiva.

Verifica conformidad del servicio y realiza pago.

SERVICIOS DE

MANTENIMIENTO

Recibe la solicitud de mantenimiento de

Producción

Verifica las fallas encontradas en los equipos

Cotiza las partes y repuestos necesarios para el

mantenimiento

Presenta informe a Producción sobre precios

(cotización)

Si Producción aprueba la cotización, recibe la

orden de mantenimiento

Programa las fechas y actividades de

mantenimiento

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342 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

Lleva a cabo el programa de mantenimiento

Presenta informe de resultados a Producción

Si producción da conformidad, recibe pago.

Si producción no da conformidad, revisará

nuevamente los equipos.

3.- DOCUMENTOS UTILIZADOS

Solicitud de mantenimiento

Cotización

Informe de resultados

Factura

4.- DIAGRAMA DE FLUJO

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343 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

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344 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

3.5.6. PROCEDIMIENTO DE SOLICITUD DE DINERO PARA REALIZAR COMPRAS

1.- OBJETIVO

Determinar el proceso de solicitud de dinero para realizar las compras

necesarias.

2.- ÁREAS RESPONSABLES

Están involucrados en este proceso:

RESPONSABLES DESCRIPCIÓN

LOGISTICA Solicita dinero para realizar las compras

necesarias

Recepción de dinero en efectivo para las

compras

GERENCIA GENERAL

Recibe la solicitud del área de logística.

Decide si se realiza la compra o se pospone.

Si se decide realizar la compra, entonces se

realiza el desembolso necesario para el área de

logística.

3.- DOCUMENTOS UTILIZADOS

Solicitud de dinero

4.- DIAGRAMA DE FLUJO

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345 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

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346 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

3.5.7. PROCEDIMIENTO DE EVALUACIÓN DE PERSONAL

1.- OBJETIVO

Determinar el proceso de evaluación de personal de Planeta Verde S.R.L.

2.- ÁREAS RESPONSABLES

Están involucrados en este proceso:

RESPONSABLES DESCRIPCIÓN

ADMINISTRACIÓN Establece los parámetros de evaluación.

Elabora y diseña los formatos de evaluación.

Recibe y evalúa resultados.

Establece incentivos.

Archiva documentos

ÁREAS

Recepción formatos de evaluación

Evalúa al personal del área correspondiente

Procesa datos

Reporta y presenta los resultados

3.- DOCUMENTOS UTILIZADOS

Formatos de evaluación

Reporte de resultados

4.- DIAGRAMA DE FLUJO

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347 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

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348 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

3.5.8. PROCEDIMIENTO DE LLAMADAS DE ATENCIÓN

1.- OBJETIVO

Determinar el proceso de llamadas de atención al personal de Planeta

Verde S.R.L. que permita garantizar un comportamiento adecuado.

2.- ÁREAS RESPONSABLES

Están involucrados en este proceso:

RESPONSABLES DESCRIPCIÓN

GERENCIA GENERAL Convoca al trabajador e informa sobre el

problema de mal de comportamiento

ÁREAS

(Trabajadores)

Expone sus razones

Recepción y revisa el memorándum

ADMINISTRACIÓN Detecta comportamiento inadecuado

Informa a la Gerencia General sobre el

problema de comportamiento del personal

En caso de que el personal no mejore su

comportamiento y vuelva a reincidir, se le envía

un memorándum

Entrega memorándum al trabajador.

Registra la llamada de atención.

Tomar acciones correctivas.

3.- DOCUMENTOS UTILIZADOS

Memorándum

Registro de llamadas de atención

4.- DIAGRAMA DE FLUJO

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349 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

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350 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

3.5.9. PROCEDIMIENTO DE PAGO DE SALARIOS

1.- OBJETIVO

Determinar el proceso de pago de salarios a los trabajadores de Planeta

Verde S.R.L. a fin de garantizar su cumplimiento y la satisfacción del

trabajador.

2.- ÁREAS RESPONSABLES

Están involucrados en este proceso:

RESPONSABLES DESCRIPCIÓN

GERENCIA GENERAL Ordena la emisión de pagos de salarios

Trabajadores

Recibe el pago correspondiente

ADMINISTRACIÓN Evalúa cumplimiento de tareas

Elabora planillas de sueldos y salarios y boletas

de pago

Entrega las boletas de pagos al área de

Administración

Recepción y verificación de boletas de pago

Entrega monto a cada trabajador

Registra los pagos realizados

3.- DOCUMENTOS UTILIZADOS

Boletas de pago

Registro de pagos de salarios

4.- DIAGRAMA DE FLUJO

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351 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

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352 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

3.5.10. PROCEDIMIENTO DE RECEPCIÓN DE QUEJAS

1.- OBJETIVO

Determinar el proceso de pago de salarios a los trabajadores de Planeta

Verde S.R.L. a fin de garantizar su cumplimiento y la satisfacción del

trabajador.

2.- ÁREAS RESPONSABLES

Están involucrados en este proceso:

RESPONSABLES DESCRIPCIÓN

CLIENTE Presenta queja

COMERCIALIZACIÓN

Recepción de la queja

Registra la queja

Analiza la queja

Si la queja realizada por el cliente tiene

fundamento, si reporta realiza la llamada de

atención al área correspondiente

En caso contrario se conversa con el cliente

3.- DOCUMENTOS UTILIZADOS

Registro de quejas

4.- DIAGRAMA DE FLUJO

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353 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

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354 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

3.5.11. PROCEDIMIENTO DE EVALUACIÓN DE RIESGOS

1.- OBJETIVO

Determinar el procedimiento de evaluación de riesgos en el área de

producción para garantizar la seguridad en el trabajo.

2.- ÁREAS RESPONSABLES

Están involucrados en este proceso:

RESPONSABLES DESCRIPCIÓN

PRODUCCIÓN Identificación del riesgo

Estimación del riesgo identificado

Valoración del riesgo

Si el riesgo es tolerable entonces se considera

un riesgo controlado

Si el riesgo no es tolerable entonces se realiza

la adopción, control y seguimiento de las

medidas correctivas necesarias para erradicar

el riesgo.

3.- DOCUMENTOS UTILIZADOS

Formato de evaluación de riesgos

4.- DIAGRAMA DE FLUJO

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355 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

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356 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

4. CAPÍTULO IV: REGLAMENTO INTERNO DE TRABAJO

CAPITULO IV: REGLAMENTO INTERNO

DE TRABAJO

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357 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

4.1. REGLAMENTO INTERNO DE TRABAJO

El Reglamento Interno de Trabajo (RIT) que permitirá desarrollar un ambiente adecuado

de trabajo tanto para los empleados como para los operadores.

El RIT tiene por finalidad consolidar un conjunto de disposiciones que definen y regulan

las relaciones y condiciones laborales dentro de la empresa Planeta Verde S.R.L., los

deberes y derechos de sus administrativos, jefes y demás trabajadores; así como las

competencias jerárquico – organizacionales para la normal marcha administrativa.

La empresa debe considerar importante que todo el personal tenga pleno conocimiento

de sus derechos y deberes los mismos que emanan principalmente del presente

Reglamento, las políticas internas, la legislación nacional.

A continuación se presenta el Reglamento Interno de Trabajo que Planeta Verde S.R.L.

debe de manejar

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358 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

CAPITULO 1

DISPOSICIONES GENERALES

Art. 1. El presente Reglamento Interno de Trabajo (RIT) tiene por finalidad consolidar un

conjunto de disposiciones que definen y regulan las relaciones y condiciones laborales dentro

de la empresa Planeta Verde S.R.L., los deberes y derechos de sus administrativos, jefes y

demás trabajadores; así como las competencias jerárquico – organizacionales para la normal

marcha administrativa.

Planeta Verde S.R.L. considera importante que todo el personal tenga pleno conocimiento de

sus derechos y deberes los mismos que emanan principalmente del presente Reglamento, las

políticas internas, la legislación nacional.

El presente Reglamento Interno de Trabajo podrá ser modificado cuando así lo exija el

desarrollo empresarial. Los casos no contemplados en el presente Reglamento. El RIT se

sustenta legalmente en:

D. S. N° 039‐91‐TR. Reglamento Interno de Trabajo

D. S. N° 003‐97‐TR. TUO del Decreto Legislativo 728, Ley de Productividad y

Competitividad Laboral.

D. S. N° 001‐96‐TR. Reglamento del Texto Único Ordenado de la Ley de Fomento del

Empleo.

D. S. Nº 002‐97‐TR. TUO de la Ley de Formación y Promoción Laboral.

D. L. N° 854. Ley de Jornada de Trabajo, Horario y Trabajo en Sobre Tiempo.

Art. 2. El presente Reglamento Interno de Trabajo, preparado contiene las disposiciones

internas, que regulan las relaciones laborales entre la empresa y el personal (Operadores

Ambientales de Residuos Sólidos), estableciendo sus derechos y obligaciones.

El presente Reglamento Interno de Trabajo podrá ser modificado cuando así lo exija el

desarrollo empresarial.

Todas las modificaciones del reglamento interno de trabajo serán puestas a conocimiento de

los colaboradores y registradas en la Hoja de Cambios del presente reglamento.

Los casos no contemplados en el presente Reglamento Interno de Trabajo, se regirán por las

disposiciones que en cada caso dicte la empresa.

Art. 3. Para una mejor comprensión, interpretación y aplicación del presente reglamento

interno de trabajo se define los siguientes términos:

Asistencia.- Es el acto de concurrir al centro de trabajo dentro del horario establecido.

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359 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

Centro de Trabajo.- Es la estructura física donde se desarrolla las actividades laborales.

Comisión de Servicios.- Es la autorización que tiene un colaborador para desarrollar

actividades relacionadas al puesto de trabajo, pero fuera de la empresa.

Deber.- Es la obligación o responsabilidad de ejecutar una acción.

Deficiencias.- Son los errores, desviaciones o defectos cometidos por el personal al

realizar sus tareas en el desempeño de sus funciones.

Derecho.- Es la facultad de actuar de acuerdo a nuestra facultad, siempre que no se

vulnere los derechos de terceras personas.

Empleador.- es el representante legal de la empresa

Empresa.- Es la institución u organización que tiene personería jurídica.

Faltas.- Son las deficiencias e irregularidades cometidas por el personal, ya sea en

forma voluntaria e involuntariamente.

Inasistencia.- Acto de no concurrir a centro de trabajo, o de concurrir después de la

tolerancia máxima establecida

Incentivo.- Es el estímulo, premio o reconocimiento otorgado a los colaboradores por

su eficiencia, eficacia, productividad o rendimiento.

Irregularidad.- Son los actos que contravienen las normas, el incumplimiento de los

deberes de función y su reiterada negligencia, pudiendo ser voluntarios e

involuntarios.

Licencia.- Derecho del colaborador para ausentarse del centro de trabajo, otorgado

por la Gerencia y/o jefe de área.

Permisos.- Son las ausencias justificadas del trabajo previamente autorizadas por la

persona competente.

Puesto de trabajo.- Lugar asignado a un colaborador para que desempeñe las

funciones o tareas asignadas.

Puntualidad.- Es la concurrencia oportuna del colaborador a su centro de labores

dentro de un horario establecido.

Sanción.- Es el castigo o pena correctiva que se le aplica al colaborador por las faltas

cometidas durante su desempeño de las funciones; su observación es de carácter

obligatorio.

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360 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

Tardanza.- Es la lentitud o demora que emplea el personal para no llegar a la hora de

entrada establecida por el empleador; Se le sanciona con el descuento remunerativo.

CAPITULO 2

AMBITO DE APLICACIÓN

Art. 4. El presente Reglamento Interno de Trabajo es de aplicación a todos los trabajadores

que presten servicios en Planeta Verde S.R.L. Todo trabajador al incorporarse en nuestra

empresa recibirá una copia del presente Reglamento a fin de conocer sus principales derechos

y obligaciones, normas y prácticas que regirán durante su permanencia en la misma,

comprometiéndose a respetar y cumplir con todas las disposiciones en el contenido. A efectos

de asegurar la discusión y conocimiento del personal de los contenidos y alcances del

presente Reglamento, al término del proceso de inducción se evaluará a los trabajadores

conforme a lo establecido en el presente reglamento.

Art. 5. El área de Administración General será la responsable de planear, organizar y controlar

los programas de inducción, los mismos que constituyen un requisito previo a la incorporación

del trabajador a las actividades ordinarias del puesto de trabajo para el cual ha sido

contratado.

El área de Administración General será igualmente responsable de planear, organizar y

controlar las acciones de capacitación desde la determinación o diagnostico de necesidades,

designación de los instructores internos o externos, hasta la elaboración de los programas,

organización de las actividades así como la evaluación y seguimiento de los mismos.

CAPITULO 3

DEL ENTRENAMIENTO Y CAPACITACIÓN

Art. 6. Las Políticas Internas de capacitación se encuentran orientadas a:

a. Preparar al personal que se incorpore a la Empresa previo cumplimiento de un

programa de Inducción el mismo que le proporcionará la información necesaria para

que conozca la historia de nuestra Empresa, sus políticas normas, visión, misión y

valores, etc. Busca brindarle al nuevo trabajador las instrucciones necesarias para

desempeñar el puesto que va a ocupar, lograr su integración al trabajo y

familiarización con los programas de seguridad y salud vigentes.

b. Favorecer la adaptación del personal cuando ocurran cambios tecnológicos o de

procedimientos ya sean administrativos o de operación.

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361 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

c. Efectuar periódicos diagnósticos de necesidades de capacitación a fin de elaborar

planes y programas que puedan suplir las posibles carencias que sean detectadas y

que le permitan desempeñar adecuadamente sus actividades presentes o futuras.

Art. 7. El Área de Administración será la responsable de planear, organizar y controlar los

Programas de Inducción, los mismos que constituyen un requisito previo a la incorporación

del trabajador a las actividades ordinarias del puesto de trabajo para el cual ha sido

contratado.

El Área de Administración conjuntamente con la Gerencia General serán responsable de

planear, organizar y controlar las acciones de capacitación desde la determinación o

diagnostico de necesidades, preparación de los responsables de impartir la capacitación, hasta

la elaboración de programas, organización de las capacitaciones así como la evaluación y

seguimiento de los mismos.

Art. 8. Todo personal se encuentra obligado a participar activamente en los programas de

inducción y capacitación en los cuales sean considerados ya sean como participantes o como

instructores, así como a someterse a las evaluaciones requeridas cuando estas actividades se

desarrollen dentro del horario de trabajo. La participación en actividades desarrolladas fuera

del horario de trabajo es voluntaria y no se considera para ningún efecto como parte de su

jornada de trabajo.

Art. 9. Los resultados alcanzados en la capacitación recibida así como la participación activa

en ella son factores que se consideran en las evaluaciones. La negativa del trabajador a

participar en un programa de capacitación será igualmente calificada para estos efectos.

CAPITULO 4

DE LA INCORPORACIÓN DEL PERSONAL

Art. 10. Toda incorporación de trabajadores a nuestra Empresa independientemente del

régimen o modalidad contractual en el cual sea comprendido, deberá observar los requisitos,

el procedimiento y normas establecidas.

Art. 11. La definición de necesidades de personal, entendido como el proceso de decisión

respecto de la cantidad y calidad de personal estrictamente necesario para alcanzar los

objetivos organizacionales dentro de un periodo determinado es de responsabilidad de cada

área.

Art. 12. Los procesos de reclutamiento, selección y contratación de colaboradores, dada su

importancia en el logro de los objetivos organizacionales, requieren en su ejecución de

profesionales especializados con conocimientos de técnicas y métodos que permitan la

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Taller de Problemática Empresarial

362 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

incorporación de personal adecuado para un puesto de trabajo determinado, por lo que el

planeamiento y ejecución de todos los procesos estará a cargo del Área de Administración,

salvo indicación contraría de la Gerencia General.

CAPITULO 5

DEL RECLUTAMIENTO Y SELECCIÓN

Art. 13. El reclutamiento de colaboradores es el proceso o conjunto de actividades orientadas

a traer candidatos potencialmente calificados y en cantidad suficiente para abastecer de

modo adecuado los procesos de Selección que se desarrollen en Planeta Verde S.R.L. La

identificación, selección y el mantenimiento de las fuentes de reclutamiento estarán a cargo

del Área de Administración, quien adicionalmente llevará un banco de datos de candidatos

potencialmente calificados para cada puesto de Planeta Verde S.R.L. basado en los perfiles de

Cargos que serán revisados y actualizados periódicamente con los siguientes objetivos:

Reducir los costos operacionales del reclutamiento

Disminuir el tiempo del proceso del reclutamiento

Elevar el rendimiento del proceso

Art. 14. El proceso de Selección de Personal en la fase de comparación entre las exigencias del

perfil del puesto y las competencias de los candidatos, estará a cargo en forma exclusiva del

Área de Administración, y en su fase final de decisión a cargo de la Gerencia General. Ambas

etapas se caracterizan por su carácter de reservadas.

Art. 15. Planeta Verde S.R.L. a través del cumplimiento de su política de incorporación de

colaboradores, garantiza que no se llevan a cabo prácticas de contratación irregulares

dirigidas a evitar el cumplimiento de las obligaciones legales relativas a los derechos laborales

y a la seguridad social. De igual forma garantiza con la mencionada política que no se efectué

ningún acto discriminatorio que tenga que ver con raza, nacionalidad, religión discapacidad,

género, orientación sexual, afiliación política, o edad.

Art. 16. El solicitante declara que todos los datos son verdaderos y que no ha omitido u

ocultado ninguna información que pueda ser relevante para la decisión de su contratación por

parte de la Empresa.

La inexactitud de los datos o información consignados por el trabajador al solicitar empleo,

constituyen faltas graves a este reglamento y es causal para la anulación del contrato de

trabajo.

Adicionalmente para el ingreso se requiere presentar los siguientes documentos:

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363 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

Fotocopia de DNI.

Fotocopia del recibo de Agua o luz del domicilio donde actualmente reside.

Otros que Planeta Verde S.R.L. vea por conveniente.

Art. 17. Planeta Verde S.R.L. podrá solicitar las referencias que estime necesarias sobre el

aspirante, y se reserva la libertad de verificar la información antes y/o después de su

contratación, así como los demás datos consignados.

CAPITULO 6

DE LA CONTRATACIÓN

Art. 18. Todos los trabajadores de la empresa serán contratados en forma escrita. Los

contratos individuales que la empresa realice por primera vez, tendrán necesariamente un

período de prueba de noventa días.

En este período o al término del mismo, cualquiera de las partes podrá dar por terminado el

contrato sin indemnización alguna, mediante simple notificación.

La empresa podrá realizar contratos a plazo fijo, por tiempo indefinido, ocasionales y

eventuales, en la medida que considere necesario y estipulando las condiciones particulares

en cada caso.

Art. 19. La modalidad de contratación, el titulo del cargo a ocupar así como la categoría

remunerativa del postulante elegido para ocupar una vacante en Planeta Verde S.R.L. son

determinadas por la Gerencia General, conforme a las disposiciones legales vigentes, la

naturaleza del puesto, la estructura remunerativa de la organización y las políticas internas

vigentes al momento de la contratación.

Art. 20. Constituyen requisitos mínimos e indispensables para la admisión de cualquier

trabajador a Planeta Verde S.R.L.

Ser mayor de edad.

Haber superado satisfactoriamente los procesos de reclutamiento y selección,

incluidas las evaluaciones.

No poseer antecedentes policiales, penales o judiciales.

Cumplir con cualquier otra formalidad que exija la Empresa para la selección y

contratación de personal, cuando así lo considere conveniente.

Art. 21. En forma previa al inicio de la prestación de los servicios todo trabajador (contratado

directamente por la Empresa) deberá presentar la siguiente documentación la misma que

será archivada en su legajo personal y transcrita al sistema de información personal.

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364 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

Fotocopia de sus documentos de identidad

Ficha de registro de personal

Titulo, Diplomado o certificados de estudios, según corresponda

Certificados de trabajos anteriores

Otros documentos solicitados por el Área de Administración General

La adulteración de los documentos presentados o el proporcionar información falsa al

empleador constituirán causales de terminación inmediata del vínculo laboral,

independientemente del momento en que se produzca o se detecte.

Art. 22. Cumplidos los requisitos señalados en el artículo precedente y llenado el formato

Solicitud de ingreso, se procederá a la contratación del trabajador y antes del inicio de sus

servicios, durante su proceso de Inducción, recibirá las instrucciones requerida sobre horario,

condiciones de trabajo, forma de pago, normas de seguridad y salud en el trabajo y demás

información requerida.

Será importante previo al inicio de la relación laboral, haber culminado su proceso de

inducción de acuerdo a las políticas establecidas por Planeta Verde S.R.L.

Art. 23. Planeta Verde S.R.L. proporcionará a cada trabajador un documento de identidad

(Fotocheck) que lo identifique como tal, el mismo que deberá portar obligatoriamente en un

lugar visible durante su jornada laboral.

CAPITULO 7

DE LOS DERECHOS Y OBLIGACIONES DE LA EMPRESA

Art. 24. Es derecho exclusivo de la Empresa organizar, coordinar, dirigir, orientar, controlar y

disponer las actividades del personal en la organización, estableciendo políticas destinadas a

la consecución de sus objetivos, considerando las disposiciones legales vigentes.

Art. 25. En el ejercicio del derecho indicado en el párrafo anterior corresponde a la Empresa,

entre otras, las siguientes facultades:

a. Determinar la organización general, así como dictar y modificar el Reglamento Interno

de Trabajo bajo criterio propio o requerimiento de ley.

b. Fijar las remuneraciones de todos y cada uno de sus trabajadores, dentro del marco

legal.

c. Determinar y asignar los puestos de trabajo, deberes y responsabilidades así como

crear nuevas categorías de clasificación o eliminar las que consideren inconvenientes,

sin más limitaciones que las señaladas en los dispositivos legales vigentes así como

delimitar los cargos de confianza.

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365 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

d. Formular directrices, normas o reglamentos que regulen la conducta y salud del

personal en el trabajo.

e. Proporcionar a todos los trabajadores las herramientas y equipos necesarios para el

desempeño de sus actividades.

f. Proporcionar a los trabajadores el Equipo de Protección Personal (EPP) adecuado tales

como: uniformes de 2 piezas, mamelucos, lentes de seguridad, guantes, casco y

equipos de protección respiratoria para que realicen su trabajo.

g. Establecer descripciones, obligaciones y responsabilidades de trabajo para cada

posición, función o cargo.

h. Establecer la jornada de trabajo, así como los turnos y horarios de trabajo.

i. Imponer sanciones y medidas disciplinarias incluso suspender el contrato al

trabajador.

j. Conceder permisos y licencias a los trabajadores.

k. Difundir y proporcionar un ejemplar del presente Reglamento Interno de Trabajo a sus

trabajadores para asegurar el conocimiento y cumplimiento del mismo.

l. Promover actividades y eventos que contribuyan a desarrollar un buen clima laboral

en la organización.

m. Promover capacitaciones permanentes a los trabajadores que permitan desarrollar sus

competencias y conocimientos de los trabajadores con respecto a sus actividades.

n. Supervisar las labores de los trabajadores, señalando objetivos concretos y analizando

los resultados con el propósito de procurar que el trabajo sea efectuado de la mejor

manera.

o. Establecer y aplicar métodos de evaluación y medidas de trabajo y determinar y

reajustar las cargas de trabajo, las cuales suponen que el trabajador es idóneo y utiliza

efectivamente su tiempo.

p. Diseñar, establecer e implementar políticas y normas reglamentarias e impartir

instrucciones. Reservándose el derecho de ampliar y/o modificar el presente

Reglamento Interno de Trabajo conforme a las disposiciones legales y a las

necesidades de regulación interna.

q. Cumplir y hacer cumplir las disposiciones legales vigentes en materia de seguridad,

higiene y salud en el trabajo.

r. Disponer el pago de las remuneraciones respectivas a sus trabajadores en las

condiciones, oportunidad y lugares establecidos.

s. Otorgar a cada trabajador un documento de identificación personal que lo acredite

como tal.

t. Dictar las disposiciones sobre el uso de la vestimenta que deben utilizar los

trabajadores, según la labor que cada uno desarrolle.

u. Prevenir, investigar y resolver los problemas laborales, de acuerdo con los fines y

objetivos de Planeta Verde S.R.L.

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366 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

CAPITULO 8

DE LAS OBLIGACIONES Y PROHIBICIONES DE LOS TRABAJADORES

Art. 26. En el cumplimiento de las obligaciones que les impone la relación laboral con la

empresa, los trabajadores deben prestar a esta los servicios para los cuales fueron

contratados, de acuerdo a lo estipulado en sus respectivos contratos de trabajo, el presente

reglamento y demás disposiciones que dicte la Empresa. Sin embargo, cuando por razones de

rotación de personal, causa de fuerza mayor y cuando las necesidades de trabajo así lo

requieran, los trabajadores realizarán trabajos diferentes.

Art. 27. Son obligaciones de los trabajadores las siguientes:

a. Respetar y cumplir las disposiciones legales y/o convencionales, las normas contenidas

en el presente reglamento interno de trabajo, así como todas aquellas disposiciones

de orden interno que pueda dictar la Empresa en el ejercicio de su facultad de

dirección.

b. Respetar a sus superiores y cultivar la más sana armonía con sus compañeros de

trabajo durante las horas de labor o fuera de ellas, respetando la dignidad ajena y

evitando disgustos, discordias e intrigas entre compañeros.

c. No se permitirá la sustracción y camuflaje de subproductos reciclables provenientes de

los residuos sólidos dentro del relleno controlado, a menos que la Gerencia General

dé su autorización; si un trabajador sustrae algún material, este será decomisado e

informado a la Gerencia General.

d. Guardar absoluta reserva sobre aquellas actividades, asuntos, gestiones y

documentos, que por su naturaleza sean de carácter reservado o confidencial.

e. Cumplir puntualmente con los horarios establecidos, debiendo registrar individual y

oportunamente su ingreso y salida.

f. Usar en el centro de trabajo fotocheck de identificación.

g. Presentarse en su lugar de trabajo correctamente vestidos y guardar la debida

compostura durante la jornada de trabajo, velando en todo momento por la buena

imagen del centro de trabajo.

h. Mantener ordenado su lugar de trabajo, observando las medidas de seguridad, higiene

y cuidado.

i. Cuidar todos los equipos de la empresa que estén bajo su responsabilidad y responder

por ellos en caso de pérdida, destrucción o daño, que provenga de la negligencia

comprobada y no como casos fortuitos o de fuerza mayor.

j. Ejecutar las labores que le correspondan no debiendo encargar a otra persona la

realización del trabajo que le ha sido encomendado ni cambiar de puesto de trabajo, ni

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367 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

alterar las horas de trabajo o reducirlas sin sujetarse a la reglamentación respectiva de

turnos y horarios asignados.

k. Permanecer dentro del área de trabajo durante las horas laborables, salvo el caso de

trabajadores que por sus actividades tengan que concurrir a otras áreas o

instalaciones.

l. Proporcionar al Área de Administración General los datos requeridos sobre su cambio

de domicilio u otra información personal de interés de la empresa.

m. No intervenir ni dirigir actividades políticas, religiosas o de proselitismo social dentro

de las instalaciones de la empresa (planta y oficina).

n. No emplear, sin autorización de la empresa herramientas, equipos y otros bienes de

propiedad de la misma o destinarlos a usos distintos de los que les son naturales, ni

disponer de estos implementos o de materiales o de bienes de la empresa, en

cualquier forma, sin perjuicio de que pudiere ser catalogada como una falta grave

dependiendo del perjuicio que causase a la compañía.

o. No desatender o suspender la ejecución de las labores, ni promover o participar en

dichas suspensiones o abandonar el sitio de trabajo sin fundamento legal.

p. Asistir a los cursos de Inducción, Capacitación, Entrenamiento u otros que programe la

Empresa que se desarrollen en el horario de trabajo.

Art. 28. Queda expresamente prohibido a los trabajadores:

a. Dedicarse durante la jornada de trabajo a atender asuntos personales u otros que no

estén vinculados con la ejecución de las labores para las cuales han sido contratados.

b. Utilizar los ambientes y bienes de propiedad de la Empresa para realizar actividades

ajenas a sus fines, tales como introducir o distribuir propaganda de cualquier

naturaleza, realizar cualquier actividad de venta y otras como colectas suscripción de

firmas, etc., que redunden en beneficio propio de terceros.

c. Introducir y/o consumir bebidas alcohólicas en los lugares y/o instalaciones de la

empresa durante las jornadas de trabajo.

CAPITULO 9

DE LA JORNADA Y HORARIO DE TRABAJO

Art. 29. La jornada máxima legal de trabajo es de ocho diarias, los horarios de trabajo serán

establecidos por la Gerencia General y el Área de Administración de la Empresa.

Art. 30. Previo acuerdo entre la Gerencia General y las jefaturas de cada área respectiva con

los trabajadores, siempre que las necesidades de trabajo así lo requieran, los colaboradores

deberán laborar un horario extraordinario de trabajo.

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Taller de Problemática Empresarial

368 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

Art. 31. En caso de ausencia y en la medida de lo posible, comuníquese antes de que su

horario de trabajo empiece, tal inobservancia daría como resultado una acción disciplinaria.

Los colaboradores deberán de consultar a su inmediato superior en cuanto a cuándo y cómo

se debe comunicar a tiempo.

Art. 32. Ningún trabajador permanecerá en las instalaciones de la Empresa fuera de sus horas

de trabajo o en días no laborables, de tener que hacerlo por alguna circunstancia deberán de

contar con la autorización por parte de la Gerencia General.

CAPITULO 10

DEL CONTROL DE ASISTENCIA Y PERMANENCIA

Art. 33. Todos los trabajadores de la empresa se presentarán a desempeñar sus funciones con

absoluta puntualidad. En razón de la actividad de la Empresa, la puntualidad es indispensable,

por lo que existirá un margen de tolerancia esporádica de 10 minutos. En caso de producirse

un retraso, se procederá a tomar una acción disciplinaria.

Art. 34. Los trabajadores de la Empresa tienen la obligación de registrar su ingreso y salida del

centro de labores, mediante el sistema de control vigente, a excepción de la alta dirección.

Art. 35. El Registro de Control de Asistencia o el sistema empleado para este fin será el

sustento para el control de los trabajadores.

Art. 36. La permanencia de los trabajadores administrativos y operarios en el lugar de trabajo

es responsabilidad expresa del Gerente General, sin excluir lo que corresponda al trabajador.

Art. 37. Cuando la naturaleza de la función exija alguna exoneración del registro de asistencia

y/o cambio de horario se reportara a la Gerencia General.

CAPITULO 11

DE LAS TARDANZAS E INANSISTENCIAS

Art. 38. Tardanza es el ingreso al Centro de Trabajo después del horario establecido por la

Organización. El tiempo de tolerancia es de diez (10) minutos después de la hora establecida;

después de este tiempo se considera tardanza. Cinco (05) tardanzas acumuladas equivalen a

un día de descuento.

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369 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

Art. 39. El abandono del puesto de trabajo por más de tres días consecutivos en un mes sin

justa causa debidamente comprobada, constituirá falta grave y será sancionada de acuerdo a

lo estipulado por la Gerencia General y dará lugar a la terminación de la relación laboral.

Art. 40. Ningún trabajador podrá abandonar su puesto de trabajo durante las horas de labor

sin cumplir con las siguientes disposiciones:

Son permisos las autorizaciones concedidas por el Gerente General o para que puedan

ausentarse temporalmente del lugar de trabajo.

Los empleados están obligados a pedir personalmente permiso por lo menos con 48

horas de anticipación y no podrán ausentarse del lugar de trabajo sin haber recibido la

correspondiente autorización.

Si después de vencido el plazo de permiso el empleado no se reintegra a su puesto de trabajo

sin causa justificada, se sujetará a las sanciones disciplinarias correspondientes e inclusive

pueda ser causa para la terminación del contrato.

Art. 41. Ningún permiso podrá exceder de 8 horas diarias. En el caso de que un trabajador se

ausentase de su lugar de trabajo con permiso dentro de su horario de trabajo o en el caso que

ocupe funciones que pueda requerir un contacto urgente e inmediato, el mismo deberá

disponer de cualquier medio para ser contactado, como (teléfonos, celular, o mediante alguna

persona o compañero de trabajo)

Art. 42. En caso de calamidad doméstica, deberá informar de la misma a su inmediato

superior y/o al Gerente General empleando cualquier medio y en forma inmediata de

acontecida esta situación. Se entenderá por calamidad doméstica, los siguientes hechos:

1. La muerte de los parientes.

2. Accidentes o enfermedades graves que requieran de la hospitalización de los

parientes. Todo hecho que requiera la presencia urgente y necesaria del trabajador en

su domicilio a fin de evitar un desastre. Enfermedades graves del cónyuge, conviviente

o hijos que requieran de la compañía del trabajador.

CAPITULO 12

DE LAS LICENCIAS Y PERMISOS

Art. 43. Licencia es la autorización para no asistir al Centro de Trabajo uno o más días. El uso

de este derecho se inicia a petición de la parte interesada y está condicionada a las

necesidades de la Organización.

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370 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

Art. 44. Las licencias que da la empresa es únicamente sin goce de haberes que son por

motivos particulares de los trabajadores.

Art. 45. El procedimiento de las licencias se inicia con la presentación de solicitud de la parte

interesada dirigida a la Gerencia General, en el caso de los trabajadores al Jefe inmediato

superior.

Art. 46. Las Licencias por enfermedad y por gravidez deben estar acompañadas del respectivo

Certificado Médico visado por el Ministerio de Salud, o por el Certificado de Incapacidad

Temporal de EsSALUD.

Art. 47. El permiso es la autorización para ausentarse por horas del Centro de Trabajo. El uso

del permiso se inicia a petición de la parte y está condicionado a las necesidades del trabajo y

a la autorización de la Gerencia General.

Art. 48. Los permisos de otorgarán por las siguientes causas:

Por enfermedad

Por onomástico

Por lactancia

Por citación expresa: judicial, militar o policial

CAPITULO 13

DEL LUGAR DE TRABAJO

Art. 49. Planeta Verde S.R.L. se compromete en proveer un lugar adecuado de trabajo libre de

discriminación y acoso. Cualquier trabajador que cometa alguno de estos hechos será

sancionado de acuerdo al presente reglamento.

Discriminación incluye uso de una conducta tanto verbal como física que muestre insulto o

desprecio hacia un individuo sea por su raza, color, religión, sexo, edad, discapacidad y que se

trate de:

1. Tener el propósito de crear un lugar de trabajo ofensivo.

2. Tener el propósito de interferir con las funciones de trabajo de uno o varios individuos.

3. Afectar el desempeño laboral.

4. Afectar en las oportunidades de crecimiento del trabajador.

Art. 50. Los siguientes son ejemplos de comportamientos no aceptados por la Empresa. Estas

descripciones no son las únicas pero son usadas como guía:

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371 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

Hacer comentarios fuera de lugar ya sean estos escritos o verbales, también demostrar

un comportamiento en contra de un individuo ya sea por su color, raza, religión, sexo,

edad y discapacidad.

Demostrar estereotipos, tratos y hechos negativos relacionados a color, raza, religión,

sexo, edad y discapacidad.

No se permite hacer comentarios verbales o escritos ofensivos.

No se permitirá el uso de rótulos colocados sobre paredes, póster y cualquier tipo de

circular que atente a la identidad de una persona.

Art. 51. La empresa no tolerará ninguna forma de reprimenda o acción negativa en contra de

un empleado que haya hecho un reclamo de buena fe, de acoso y discriminación. Todo

reclamo será investigado, y será tratado confidencialmente y se llevará un reporte del mismo.

CAPITULO 14

DE LAS REMUNERACIONES

Art. 52. La Empresa efectuará los pagos de remuneraciones de manera mensual. Los pagos se

realizarán a través de pago directo mediante dinero en efectivo o mediante depósito en

alguna entidad financiera. Las horas extraordinarias se pagarán una vez que se encuentren

registradas en los formularios respectivos y debidamente autorizadas por la Gerencia General.

CAPITULO 15

DE LOS RECLAMOS Y CONSULTAS

Art. 53. Los trabajadores tienen derecho a ser escuchados en sus reclamos o consultas

provenientes de las reclamaciones de trabajo.

Art. 54. Las reclamaciones y consultas deben presentarse al Jefe de Operaciones Generales

quien solucionará en cada caso y ciñéndose estrictamente a las disposiciones del presente

reglamento interno.

CAPITULO 16

DE LA ADMINSTRACIÓN DE LA DISCIPLINA LABORAL

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372 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

Art. 55. Falta disciplinaria es toda acción u omisión que contravenga las obligaciones,

prohibiciones y demás normas sobre deberes laborales y de función. La realización de una

falta da lugar a la aplicación de la sanción disciplinaria correspondiente.

Art. 56. La falta es tanto más grave cuanto más alto es el nivel jerárquico del empleado que la

comete. La reincidencia y reiteración constituye agravante.

Art. 57. Las faltas se clasifican en modo general en:

1. Infracciones.- Aquellas acciones u omisiones que incurra el trabajador en el

cumplimiento del Reglamento Interno de Trabajo, del Manual de Organización y

Funciones, o de sus obligaciones en general que no estén clasificadas como falta grave.

2. Falta Grave.- Son las acciones u omisiones de los deberes esenciales del contrato de

trabajo, Reglamento Interno de Trabajo y manual de Organización y Funciones en que

incurre el operario o empleado.

Art. 58. Además de las contempladas en el Art. 25º del D.S. 003‐97‐TR, Ley de Productividad y

Competitividad Laboral, también constituyen faltas de carácter disciplinario, que según su

gravedad puede ser sancionado con cese temporal o definitivo, las siguientes:

Falta de respeto al público, directivos, empleados y demás trabajadores.

Las tardanzas e inasistencias injustificadas.

Abandono del puesto de trabajo sin causa aparente o sin autorización.

No registrar los ingresos y salidas, o registrarlos de manera indebida.

El incumplimiento del presente Reglamento.

Art. 59. Planeta Verde S.R.L. considera que la sanción disciplinaria no es un sistema de castigo

sino un moldeador de conducta que empleado junto con todos aquellos elementos que

pueden combinarse adecuadamente buscan promover la conducta y competencias deseadas

en nuestra organización De acuerdo a la gravedad de la falta cometida por el trabajador, se

aplicará una de las sanciones aquí detalladas: la inobservancia de las prohibiciones y el

incumplimiento de las obligaciones aquí previstas se considerarán como faltas sancionadas de

acuerdo a su gravedad y/o al perjuicio que hubiera ocasionado a la organización en caso de

haberlo hecho:

a. Amonestación verbal y/o escrita.

b. Suspensión sin goce de haber hasta por treinta (30) días.

c. Destitución.

Las sanciones se aplican sin atender necesariamente el orden correlativo señalado.

Art. 60. El procedimiento para aplicar las sanciones se sujeta a lo establecido en el D.S.

003‐97‐TR, Ley de Productividad y Competitividad Laboral.

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373 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

Art. 61. Esta prohibido la adopción de castigos corporales, coerción física o mental, ni abusos

verbales.

Art. 62. La aplicación de las sanciones enumeradas en el Art. 59 siempre que se verifique

faltas de cualquiera de las disposiciones expuestas en el presente reglamento, obedecerán al

más alto criterio de justicia, tolerancia y equidad, salvaguardando el respeto jerárquico y la

disciplina interna de la empresa.

Art. 63. Las jefaturas a cargo de cada área de la organización pueden imponer cualquiera de

las tres primeras sanciones establecidas en el Art. 59 de éste Reglamento, previa notificación

escrita al trabajador a su cargo.

Art. 64. La Gerencia General de Planeta Verde S.R.L. es la única autoridad en capacidad para

dar por terminada la relación laboral con cualquier trabajador de la misma.

Art. 65. La Empresa tiene el derecho y podrá solicitar el Visto Bueno necesario para dar por

terminada la relación laboral con el trabajador que ha incurrido en cualquier falta grave

señalada en este Reglamento Interno de Trabajo.

CAPITULO 17

DE LOS GASTOS POR COMISIÓN POR SERVICIOS

Art. 66. El trabajador que por orden de la Empresa tuviere que movilizarse fuera del lugar

habitual de su trabajo, tendrá derecho a recibir viáticos para cubrir los gastos a generarse por

su viaje.

Art. 67. Dicho trabajador está obligado a elaborar una rendición de cuenta de gastos,

adjuntando los respectivos recibos, liquidando los viáticos solicitando el reembolso por la

diferencia si lo hubiera.

Art. 68. Si dicho trabajador suspendiese el viaje por calamidad doméstica, fuerza mayor o

imposibilidad física está obligada a comunicar a la Empresa la razón alegada.

CAPITULO 18

DE LA SEGURIDAD E HIGIENE EN EL CENTRO DE TRABAJO

Art. 69. Todo trabajador en el desempeño de sus labores, esta obligado a protegerse a si

mismo y a sus compañeros de labor contra todo incidente.

Art. 70. A fin de prevenir los accidentes de trabajo el trabajador esta obligado a:

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374 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

1. Conservar el lugar donde trabaja ordenado y limpio en todo momento.

2. Utilizar los respectivos elementos de protección.

3. No distraer la atención de otro trabajador en forma que lo exponga a un accidente.

4. No hacer uso de maquinarias y/o equipos sin autorización del jefe responsable del

área, hasta no estar seguro de que no haya peligro.

5. Comunicar al jefe inmediato sobre condiciones inseguras tanto de maquinarias como

de lugares de trabajo.

6. No fumar en sitios prohibidos.

Art. 71. Todos los trabajadores están obligados a cooperar en los casos de accidente o

siniestro que se produjera, así como en la previsión de los mismos.

Art. 72. Todo accidente por más leve que sea debe ser reportado al jefe inmediato para tomar

medidas de solución o aplicar los planes de contingencia establecidas en el Sistema de Gestión

de Seguridad y Salud Ocupacional.

Art. 73. Es de responsabilidad de todos los trabajadores, velar por el aseo de los servicios

higiénicos y mantenerlos limpios de pintas en las paredes.

Art. 74. La empresa por razones de protección y control, tiene la facultad de inspeccionar los

espacios de trabajo del personal las veces que crea conveniente, debiendo estar presente el

trabajador.

CAPITULO 19

DE LA CONDUCTA ETICA DEL PERSONAL

Art. 75. Los colaboradores de Planeta Verde SRL dedicaran todas sus horas de trabajo a la

Empresa, no debiendo atender asuntos personales ajenos a la misma durante la jornada de

trabajo. Los asuntos personales deberán ser llevados no sólo fuera de los horarios de trabajo

sino de forma tal que no entren en conflicto con los intereses de la organización.

Art. 76. Todos los trabajadores están obligados a abstenerse de revelar y/o explotar cualquier

hecho o información confidencial del cual puedan haber tenido conocimientos en razón de

sus funciones o por medio de sus compañeros de trabajo. Sin perjuicio de la grave falta laboral

que este hecho configura, Planeta Verde SRL se reserva el derecho de ejercer todas las

acciones civiles, penales o administrativas necesarias que correspondan para resarcirse de los

daños y perjuicios materiales o morales que se generen.

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375 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

Art. 77. El actuar de los trabajadores de Planeta Verde SRL se encuentra sujeto a los siguientes

valores:

1. El trabajo en equipo y el reconocimiento por la superación y empeño de todos los

trabajadores.

2. Una orientación al cliente interno y externo que satisfaga plenamente sus necesidades

de manera económica.

3. El aprendizaje continuo y puesto en práctica de nuevas y mejores formas de hacer las

cosas.

4. Un decidido compromiso con la honestidad, la transparencia, el cumplimiento, la

responsabilidad y el respeto al individuo y al medio ambiente como formas de

actuación diaria.

CAPITULO 20

DE LA APROBACIÓN Y MODIFICACIÓN

Art. 78. Para efectos de aprobación del presente Reglamento, EL Área de Administración

General presentará el proyecto a la Gerencia General. Igual procedimiento se seguirá para su

modificación.

Art. 79. El Área de Administración General efectuará la evaluación permanente del presente

Reglamento para proponer las modificaciones necesarias.

CAPITULO 21

DISPOSICIONES FINALES

Art. 80. El presente Reglamento Interno de Trabajo rige desde la fecha de presentación a la

Autoridad de Trabajo y reemplaza en su integridad al Reglamento Interno anterior.

Art. 81. En todos los casos no previstos expresamente por este Reglamento Interno, se rigen

por las normas que al efecto dicte la empresa, en el ejercicio de sus facultades administrativas

y de derecho, dentro del margen de facultades que establecen las disposiciones legales sobre

la materia.

Art. 82. La empresa con el objeto de una mejor aplicación del reglamento interno, procederá

a emitir a medida que las necesidades lo requieran, normas explicativas y complementarias,

las mismas que no deben apartarse de los lineamientos formulados, indicando claramente la

mejor manera de darle cumplimiento.

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376 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

Art. 83. El presente reglamento Interno, podrá ser ampliado y modificado a criterio de la

empresa, previa presentación ante la autoridad administrativa de trabajo.

Art. 84. Los trabajadores que laboran en Planeta Verde SRL, al tomar conocimiento del

contenido del presente reglamento, son consientes de sus derechos y deberes que les permite

mantener una buena armonía laboral, teniendo en cuenta que la disciplina, respeto mutuo y

contribución entre todos, constituyen los fundamentos que permiten el fortalecimiento de la

Empresa.

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377 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

5. CAPÍTULO V: POLÍTICAS DE PERSONAL

CAPITULO V: POLÍTICAS DE PERSONAL

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378 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

5.1. DESARROLLO DE PERSONAL

El desarrollo personal, o crecimiento personal, es la actualización de las potencialidades

humanas (psicológicas y espirituales) que la persona puede hacer más allá de su

desarrollo natural en función de la edad.

Con el trabajo de crecimiento personal la persona la conciencia sentir y actuar para:

Usar el pensamiento libre o autónomo.

Dominar una libertad responsable, siendo líder de sí mismo

Tener salud emocional

Es importante tomar en cuenta para la planeación de la carrera profesional la flexibilidad y

el enfoque activo ya que logran adecuar al individuo a su puesto

Motivación

a) Dinero.- Cualquiera sea la forma de remuneración, importante y a veces más que valor

monetario significa posición y poder.

Recordar que:

El dinero es un medio rápido para alcanzar un estándar mínimo de vida, aunque

este nivel se hace más alto conforme aumenta la riqueza de la persona.

En la mayor parte de las organizaciones el dinero se usa para mantener al personal

adecuado y principalmente como motivador.

Con frecuencia, las organizaciones se preocupan mucho por asegurarse de que las

personas ubicadas en niveles comparable reciban la misma remuneración o muy

parecida.

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379 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

Para que el dinero sea un motivador eficaz, los empleados, incluso en nivel similar

deben recibir sueldos y bonos que reflejan su desempeño individual

b) El desarrollo profesional.- No debe apoyarse solamente en dinero o en esfuerzos

individuales. La organización posee objetivos y puede alentar a sus integrantes para

que contribuyan a lograrlos. Esto tiene un doble efecto: evitar que los esfuerzos de los

empleados se dispersen, conduciéndolos a objetivos y campos que son ajenos a los que

se propone la empresa, y asegurarse de que todos conocen bien las oportunidades

presentadas por la organización.

En los planes de desarrollo profesional resulta esencial el apoyo que pueda prestar la

gerencia.

c) Apoyo de la gerencia.- A menos que se cuente con el apoyo de los directivos de la

empresa, los esfuerzos llevados a cabo por el departamento de personal surtirán

escasos efectos. La gerencia general debe ir mucho más allá de sólo tolerar estas

actividades, resulta indispensable un interés activo por el desarrollo y crecimiento de

todos los empleados.

d) Retroalimentación.- Sin retroalimentación que le permita conocer cómo se juzga en

la empresa su desempeño profesional, el empleado tiene escasas posibilidades de

saber si se encuentra en la ruta adecuada. El departamento de personal puede

suministrar retroalimentación mediante los parámetros de desempeño que rijan en la

empresa y por medio de información concerniente a las políticas de promoción y

concesión de nuevos puestos.

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380 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

5.2. RELACIONES LABORALES

La relación laboral o las relaciones laborales son aquellas que se establecen entre el

trabajo y el capital en el proceso productivo. En esa relación, la persona que aporta el

trabajo se denomina trabajador, en tanto que la que aporta el capital se denomina

empleador, patronal, empresario o capitalista.

En las sociedades modernas la relación laboral se regula por un contrato de trabajo en el

cual ambas partes son formalmente libres.

Sin embargo un trabajador aislado se encuentra en una situación de hecho de debilidad

frente al empleador que le impide establecer una relación libre, por lo que se entiende

que una relación laboral para que sea realmente libre debe realizarse en forma colectiva,

entre los trabajadores organizados sindicalmente y el empleador.

En la empresa la administración horizontal, evitará el campo de la conflictividad cotidiana

entre los trabajadores de la empresa, motivando así un cambio de las actitudes en todo el

personal.

Las ideas o sugerencias aportadas servirán para hacer los trabajos más fáciles, cómodos

agradables, económicos, reduciendo costos, eliminando errores y mejorando el ambiente

de trabajo.

Las sugerencias ayudarán a:

Proporcionar un método organizado mediante el cual lo empleados puedan

ofrecer ideas constructivas más allá de los deberes y responsabilidades

asignados.

Desarrollar la capacidad de análisis del trabajador involucrándolo en la

comprensión y solución de los problemas que lo podrían aquejar.

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381 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

Incrementar la eficiencia operativa, producir ahorro de costos, capital humano,

tiempo o materiales.

Mejorar la relación jefe - trabajador.

Crear un ambiente de trabajo adecuado donde el trabajador se sienta cómodo e

identificado con la empresa, con el fin de crear un lazo de lealtad duradero.

5.3. REGISTRO DE PERSONAL

Para ello se diseño una ficha de personal que le permitirá a la empresa registrar los datos

de su trabajador y manejar una base de datos de estos, y asi pueda gestionar el personal

de una manera ms adecuada..

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382 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

FICHA DE INGRESO DE PERSONAL (PLANETA VERDE S.R.L.)

USO EXCLUSIVO AREA DE ADMINISTRACION

MODALIDAD DE CONTRATACION

FECHA INGRESO FECHA EGRESO Nº DE LEGAJO FOTO

PERIODO PRUEBA

PLAZO FIJO

EVENTUAL

PASANTÍA

OTROS

PUESTO AL QUE INGRESA

AREA AL QUE INGRESA LUGAR

SUELDO O SALARIO MODALIDAD DE PAGO

DATOS PERSONALES

IDENTIFICACIÓN

NOMBRES Y APELLIDOS

FECHA DE NACIMIENTO (DD/MM/AA) EDAD

LUGAR DE NACIMIENTO DEPARTAMENTO

PROVINCIA

DISTRITO

DATOS DE CONTACTO

TELEFONO FIJO CELULAR OPERADOR

TELEF DE REFERENCIA CORREO

ELECTRONICO

DOCUMENTACION

DNI L.M. BREVETE

DOMICILIO

CROQUIS DE DOMICILIO CALLE/AV./JIRON NRO.

LOTE DPTO.

PISO PROVINCIA

P.J./URB. DISTRITO

LUGAR REFERENCIA

ESTADO CIVIL (MARQUE CON UNA ASPA SEGÚN CORRESPONDA)

SOLTERO CASADO VIUDO

DIVORCIADO SEPARADO CONVIVIENTE

DATOS FAMILIARES (CONYUGUE, HIJOS Y DEPENDIENTES)

NOMBRESY APELLIDOS PARENTESCO EDAD

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383 Plan de Restructuración Orgánico Funcional

SEGURIDAD SOCAL

¿ESTA AFILIADO/A AL SISTEMA DE SEGURIDAD SOCIAL? SI NO

EN CASO AFIRMATIVO:

¿A QUE INSTITUCION ESTA AFILIADO/A?

ESSALUD

EPS

NOMBRE DE LA EPS

CODIGO

JUBILACION

¿ESTA AFILIADO7A AL SISTEMA DE PESIONES? SI NO

EN CASO AFIRMATIVO

A QUE INSTITUCION ESTA AFILIADO/A

SNP (ONP) AFP NOMBRE DE LA AFP

CODIGO

FORMACION ACADEMICA

NIVEL INTITUCION ESPECIALIDAD AÑO

INICIO AÑO

TERMINO GRADO

ALCANZADO

PRIMARIA

SECUNDARIA

SUPERIOR

TECNICO/OCUPACIONAL

CONOCIMIENTOS DE INFORMATICA

PROGRAMAS O PAQUETES BASICO INTEMEDIO AVANZADO

CONOCIMIENTOS DE IDIOMAS

BASICO INTERMEDIO AVANZADO BASICO INTERMEDIO AVANZADO

INGLÉS OTRO ( )

EXPERIENCIA LABORAL

INDICAR EMPLEOS ANTERIORES POR ORDEN CRONOLÓGICO (DE CORRESPONDER, COMENZAR POR EL ACTUAL)

EMPRESA / LUGAR CARGO/OCUPACION FECHA

DE INICIO

FECHA DE

SALIDA DURACION CAUSA DE SALIDA

MENCIONAR CUATRO PERSONAS QUE NO SEAN PARIENTES, EX EMPLEADORES O EMPLEADOS DE ESTA COMPAÑIA

APELLIDOS Y NOMBRE DIRECCION TELEFONO AÑOS QUE LO CONOCE