Galarza, Roldan 6º

PLAN DE NEGOCIOS

DULCINEA “el placer de lo dulce”- Itgo. Ctes.

PRODUCCION Y VENTA DE DULCES ARTESANALES EN ITGO CTES

ÍNDICE

PRODUCTO

MISIÓN VISIÓN RESPONSABLES

ANÁLISIS DE MERCADO

ANÁLISIS FODA - ESTRATEGIAS

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MISION/VISIÓN

VISION:VISION: Ser la productora de dulce más eficiente y confiable por la calidad de nuestros productos; y por los resultados obtenidos.

MISION:MISION: Realizar durante toda la temporada de verano la producción y venta de nuestro producto que pueda responder a la demanda de los clientes que lo soliciten y ubicarnos entre las mejores productores de dulce artesanal en la localidad.

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Gerente de producción:

Galarza Camila Marcela

Jefe artesano:

Roldan Lara Anahi

RESPONSABLES

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ANÁLISIS DE MERCADO

Con la realización de una investigación sobre el desarrollo que podemos llegar a tener durante toda la temporada de producción pudimos obtener estos resultados:

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1 2 3

Producción 1. Diciembre

2. Enero

3. Febrero $

$ : precio recaudado por

mes…

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SEGMENTACIÓN DEL MERCADOSEGMENTACIÓN DEL MERCADO

ANÁLISIS DE MERCADO: CLIENTES

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A.Clase alta Demanda satisfecha

A.Clase media Demanda satisfecha

A.Clase baja Demanda insatisfecha

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ANÁLISIS DE MERCADO: COMPETENCIA

COMPETIDORES DIRECTOSCOMPETIDORES DIRECTOS

A:

B:

D:

Está girando su atención hacia un producto más caro y hacia la exportación.

Competencia fuerte pero de menor calidad, que le resta prestigio y velocidad de venta por la ineficiencia de los procesos productivos.

Otras que recién están surgiendo.

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PARTICIPACION EN EL MERCADO

57%

18%

12%

9%4%

A

B

C

D

OTRAS

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ANÁLISIS DE MERCADO: COMPETENCIA

COMPETIDORES INDIRECTOSCOMPETIDORES INDIRECTOS

1 Productores con materia prima de mala calidad que nos permite diferenciarnos de los mismos.

COMPETIDORES POTENCIALESCOMPETIDORES POTENCIALES

La generación de nuevos productos que alcancen la características de nuestro producto que implica un desarrollo mayor a 3 meses.

1

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ANALISIS F.O.D.A.

FORTALEZAS OPORTUNIDADES DEBILIDADES AMENAZAS

•Calidad artesanal

incalculable

•Producto de fácil acceso

•Escasez de materia prima

•Cambios climáticos

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ESTRATEGIAS

DIFERENCIACION ENFOQUE

Se ofrece un producto de calidad mas definida y apropiada para el cliente y de fácil alcance.

La seguridad del planteo productivo y la calidad final, se adecuan perfectamente al segmento.

CONSTRUCCIÓN Y VENTA DE EDIFICIO EN CAPITAL FEDERAL

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DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO 1

Elegimos para el producto una buena

presentación teniendo en cuenta la demanda de nuestros clientes.

Todas las clases

En toda la localidad

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DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO 2

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