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Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

1 DESCRIPCIOacuteN DEL NEGOCIO

La actividad que se desarrolla en este tipo de negocio es la venta de una amplia

variedad de artiacuteculos para practicar el deporte de la Caza y la Pesca

11 Aspectos juriacutedicos especiacuteficos a considerar en la creacioacuten del negocio

La legislacioacuten baacutesica que hay que observar a la hora de desarrollar este proyecto es la

que hace referencia al comercio minorista y a la venta y tenencia de armas Esta

normativa se recoge principalmente en

Ley 71996 de 15 de enero de Ordenacioacuten del Comercio Minorista

Ley 21996 de 15 de enero complementaria de la Ley de Ordenacioacuten del

Comercio Minorista

Ley 11996 de 10 de enero de Comercio Interior de Andaluciacutea

Real Decreto 1371993 de 29 de enero que aproboacute el Reglamento de armas

Ley 11992 de 21 de febrero cobre proteccioacuten de la seguridad ciudadana

Ley 181992 de 1 de julio por la que establecen determinadas normas en materia

de inversiones extranjeras en Espantildea

Del el Real decreto 1371993 de 29 de enero destacamos ciertos aspectos de gran

intereacutes

Artiacuteculo 46 ldquoPara destinar un establecimiento a la exposicioacuten permanente o a la

venta de armas de fuego al puacuteblico es precisa la correspondiente autorizacioacuten

que seraacute expedida por el Delegado o Subdelegado del Gobierno de la provincia

si el solicitante tiene la condicioacuten de armero con arreglo al artiacuteculo 10 de este

Reglamento atendidas las preceptivas condiciones de seguridad del local Tales

condiciones de seguridad deberaacuten ser aprobadas por el Delegado o

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Subdelegado del Gobierno previo informe de la Intervencioacuten de Armas de la

Guardia Civilrdquo

Artiacuteculo 52 ldquoLas armeriacuteas formalizaraacuten sus operaciones de venta de armas cortas

largas rayadas escopetas y armas asimiladas presentando a las Intervenciones

de Armas de la Guardia Civil el correspondiente parte de venta indicando el

calibre marca modelo y nuacutemero de cada arma

Dicho parte deberaacute ir acompantildeado de la licencia de armas del comprador o

cuando se trate de titulares de licencia A de la correspondiente guiacutea de

pertenencia cuya vigencia comprobaraacute la Intervencioacutenrdquo

Artiacuteculo 55 ldquoLos comerciantes autorizados llevaraacuten con arreglo a los modelos y

normas aprobados por la Direccioacuten General de la Guardia Civil un libro de

entradas y salidas de armas en el que deberaacuten hacer constar

o En los folios de entradas la procedencia y resentildea de las armas la guiacutea de

circulacioacuten y el lugar de depoacutesito de las mismas

o En los folios de salidas los nombres y residencias de los compradores la

licencia de armas y la guiacutea de pertenencia o circulacioacutenrdquo

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12 Perfil del emprendedor

Para poder llevar a cabo este proyecto es necesario que el emprendedor tenga la

condicioacuten de armero

Seguacuten el artiacuteculo 10 del Real Decreto 1371993 de 29 de enero se entiende por armero

ldquotoda persona fiacutesica o juriacutedica cuya actividad profesional consista en todo o en parte en

la fabricacioacuten comercio cambio alquiler reparacioacuten o transformacioacuten de armas de

fuegordquo

Para el ejercicio de la actividad de armero este mismo artiacuteculo nos indica que ldquoPara el

ejercicio de la actividad de armero en cualquiera de sus modalidades se requeriraacute la

obtencioacuten de una autorizacioacuten previa sobre la base de la comprobacioacuten de la

honorabilidad privada y profesional del solicitante de la carencia de antecedentes

penales por delito doloso y del cumplimiento de los demaacutes requisitos especiacuteficos

prevenidos para cada uno de los supuestos en el presente Reglamento Cuando se trate

de personas juriacutedicas los requisitos habraacuten de reunirlos las personas responsables de la

direccioacuten de las empresasrdquo

Por tanto el perfil idoacuteneo del emprendedor que desee llevara cabo este negocio es el

de una persona que posea la condicioacuten de armero que tenga buena orientacioacuten al

cliente y que tenga conocimientos sobre el deporte de la caza y la pesca para asiacute poder

ofrecer al cliente asesoramiento sobre los productos en venta

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2 ANAacuteLISIS DEL MERCADO

21 El sector

En las uacuteltimas deacutecadas se ha producido un auge de la demanda respecto de todo tipo

de actividades de ocio entre las cuales la caza y la pesca desempentildean un papel

relevante

Andaluciacutea posee una gran riqueza y variedad de ecosistemas estaacute caracteriacutestica

repercute directamente en el deporte de la caza y la pesca ya que eacuteste se desarrolla en

escenarios naturales lo que situacutea a Andaluciacutea en una situacioacuten privilegiada con respecto

al resto de la geografiacutea espantildeola y europea

Actualmente en Espantildea el 7660 de los terrenos estaacuten acotados lo que nos situacutea en las

primeras posiciones en cuanto a terreno destinado al deporte de la caza y la pesca

Con referencia a la pesca existiacutean en Andaluciacutea 51 cotos de pesca y 38154 licencias de

pesca de distintos tipos en el antildeo 2005 seguacuten datos de la Consejeriacutea de Medio Ambiente

A la hora de decidirse por un negocio de este tipo se puede escoger entre dos opciones

establecerse por cuenta propia o recurrir a una franquicia

La opcioacuten de la franquicia puede ser muy adecuada para las personas que consideren

complicado introducirse en el mercado de este tipo de artiacuteculos o quieran contar con el

respaldo de una firma ya consolidada en el sector En cualquier caso hay que tener

presente que la opcioacuten de la franquicia supondraacute una mayor inversioacuten que iniciar la

actividad de modo independiente

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22 La competencia

Para el anaacutelisis de la competencia hay que distinguir tipos de competidores

Otras tiendas de caza y pesca Estos comercios van a ser la competencia directa

del negocio Por tanto habraacute que estudiar la zona escogida para la ubicacioacuten ya

que es baacutesico saber queacute hace la competencia que ya estaacute establecida en esa

zona y apostar por la diferenciacioacuten

Tiendas de deportes y aventuras que ofrecen artiacuteculos para practicar la caza y la

pesca Estas tiendas pueden satisfacer la misma necesidad aunque quizaacutes no al

mismo tipo de clientes

Cadenas de franquicias que se especializan en distintos artiacuteculos

Otros establecimientos que incorporan algunos de estos artiacuteculos a su oferta

comercial fundamentalmente hipermercados y grandes almacenes

23 Clientes

El negocio se dirigiraacute al puacuteblico en general Una forma de segmentar a los distintos grupos

de clientes es en funcioacuten del motivo por el que acude a la tienda personas interesadas

en la caza y la pesca por hobby por aficioacuten participantes en competiciones deportivas

etc

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3 LIacuteNEAS ESTRATEacuteGICAS

En la actualidad el eacutexito de un negocio como el que se propone se basa en conseguir la

satisfaccioacuten del cliente mediante una oferta adecuada a sus necesidades y una buena

atencioacuten

Esta estrategia debe basarse en los siguientes aspectos

Oferta de Calidad Los productos deben ser competitivos y de calidad para

satisfacer las necesidades de los clientes

Precios razonables

Buenos profesionales Preocupados en ofrecer el mejor servicio posible y

asesoramiento al cliente Es recomendable que tengan como aficioacuten o hobby la

caza o la pesca

Imagen y distribucioacuten del establecimiento Es muy importante la imagen que se

transmite a traveacutes de todos los elementos del negocio siendo necesario cuidar

con detalle el disentildeo tanto exterior como interior de la tienda

Respecto al disentildeo exterior es muy importante contar con un amplio escaparate

donde se expongan todas las liacuteneas de artiacuteculos y que actuacutee de carta de

presentacioacuten El disentildeo interior tambieacuten debe ser cuidado exponiendo la variedad

de artiacuteculos que se ofrecen

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4 PLAN COMERCIAL

41 Artiacuteculos y desarrollo de las actividades

Los artiacuteculos que se comercializan en este negocio son muy variados siendo algunos de

ellos los siguientes

o Armas para la caza municioacuten miras etc

o Accesorios como portafusiles portacazas fundas de jaulas de perdiz etc

o Botas de caza camisetas pantalones y otras prendas de ropa especializada

o Auriculares navajas y otros complementos

o Ballestas pistolas carabinas cantildeas carretes anzuelos sentildeuelos etc

o Otros artiacuteculos complementarios

42 Precios

La estrategia de precios debe basarse en ofrecer artiacuteculos de calidad a precios

competitivos La fijacioacuten de precios va a estar orientada no soacutelo en funcioacuten del tipo y

calidad de los artiacuteculos que se vendan sino tambieacuten habraacute que considerar los precios de

la competencia

Ademaacutes la amplia gama de productos ofertados hace que en la misma tienda haya

productos con precios muy dispares

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43 Comunicacioacuten

La captacioacuten de clientes es muy importante en un inicio para darse a conocer y aunque

estaacute claro que una tienda de este tipo al principio es difiacutecil que haga publicidad en

televisioacuten o radio existen otras muchas praacutecticas de promocioacuten adecuadas y eficaces

como prensa paacuteginas amarillas revistas del sector etc

Aunque lo maacutes habitual al iniciar la actividad es realizar mailing o buzoneo y crear para

ello un folleto con los artiacuteculos maacutes atractivos

Tambieacuten resulta muy interesante disentildear una paacutegina web del negocio donde se incluya el

cataacutelogo de productos y que permita realizar consultas on-line En la actualidad el 90

de las empresas utilizan Internet para consultas y correo electroacutenico y cada vez maacutes las

web son un buen promotor de ventas y captador de posibles clientes

El escaparate y la fachada exterior de la tienda deben captar la atencioacuten de los

viandantes El local debe reflejar una imagen totalmente identificada con los artiacuteculos

que comercializa

La mejor forma de captacioacuten de clientes es el ldquoboca ndash bocardquo Por ello es importante la

satisfaccioacuten del cliente a fin de que recomienden el servicio por esto el personal debe

transmitir profesionalidad que el cliente aprecie que le atiende un experto capaz de

asesorarle y aconsejarle y los productos deben ser de calidad

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5 ORGANIZACIOacuteN Y RECURSOS HUMANOS

51 Personal y tareas

Este es un negocio que generalmente para su funcionamiento inicial necesita ser

atendido solamente por una uacutenica persona el emprendedor que estaraacute en el Reacutegimen

de la Seguridad Social como autoacutenomo y seraacute quieacuten gestione el negocio atienda a los

clientes etc

En algunas eacutepocas del antildeo de mayor afluencia de puacuteblico debido a que coincide con

temporada de caza puede ser necesario contratar a alguna persona de apoyo

HORARIOS

En cuanto a los horarios la persona encargada deberaacute estar a tiempo completo y el

horario de apertura al puacuteblico debe ser el habitual para los comercios adaptado a las

particularidades de la zona de influencia

52 Formacioacuten

Para atender este negocio tan solo es necesario tener la calificacioacuten de armador pero es

conveniente que el personal que atiende al puacuteblico tenga la amabilidad y el caraacutecter

apropiado para el trato con los clientes Para ello es conveniente la experiencia o la

formacioacuten mediante cursos de ventas y atencioacuten al cliente

Ademaacutes seriacutea recomendable que la persona tuviera conocimientos sobre la caza y la

pesca y fuera ademaacutes aficionado y amante de alguno de estos deportes para asiacute poder

ofrecer un mejor asesoramiento y venta de los artiacuteculos

A parte de ello la persona encargada de la gestioacuten del negocio seriacutea importante que

tuviese cierta experiencia o formacioacuten en dirigir un negocio con conocimientos en las

tareas administrativas que ello conlleva como gestioacuten de inventarios contabilidad

noacuteminas etc En caso contrario muchas de estas tareas administrativas podriacutean

encargarse a una asesoriacutea

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6 PLAN DE INVERSIOacuteN

Para realizar la cuantificacioacuten de la inversioacuten necesaria para iniciar el negocio se ha

consultado a los principales proveedores del sector En funcioacuten de la informacioacuten

facilitada por estas fuentes la inversioacuten necesaria se desglosa en

61 Las instalaciones

UBICACIOacuteN DEL LOCAL

Para lograr un buen volumen de ventas el local deberaacute estar situado en una zona de

gran afluencia de puacuteblico como son las cercaniacuteas a los centros comerciales y las calles

comerciales y sus proximidades

CARACTERIacuteSTICAS BAacuteSICAS DE LAS INSTALACIONES

El local debe tener una superficie miacutenima de unos 60 m2 que habraacute que distribuir de modo

que se consiga su maacuteximo aprovechamiento

Para lograrlo es recomendable que la mayor parte del local sea tienda exceptuando el

aseo (exigido legalmente) y un pequentildeo almaceacuten de este modo se conseguiraacute

aprovechar al maacuteximo la superficie del local para tener expuesta toda la mercanciacutea

mediante los expositores las vitrinas y el resto del mobiliario

COSTES POR ACONDICIONAMIENTO DEL LOCAL

Aquiacute se incluyen los conceptos relativos a

Acondicionamiento externo Roacutetulos lunas del escaparate cierres

Acondicionamiento interno Hay que adecuar el local para que se encuentre en

condiciones para su uso Ademaacutes la ley obliga a incorporar un aseo para uso

personal

Los establecimientos como el nuestro donde vamos a almacenar y vender armas deben

adoptar las adecuadas medidas de seguridad y concretamente

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Tener todos los huecos de puertas ventanas y cualquier otro acceso posible

protegidos con rejas persianas metaacutelicas o sistemas blindados

Tener instalados dispositivos de alarma adecuados responsabilizaacutendose de su

correcto funcionamiento y realizando a tal objeto las revisiones o comprobaciones

que sean necesarias

Tales medidas de seguridad y dispositivos de alarma deberaacuten ser aprobados por la

Direccioacuten General de la Guardia Civil previo informe de la Intervencioacuten de Armas

Para el acondicionamiento del local habraacute que realizar tambieacuten una serie de obras que

dependeraacuten del estado en el cual se encuentre el mismo De este modo tambieacuten

supondraacuten un coste a la hora de iniciar la actividad la licencia de obra la obra y los

costes del proyecto

Estos costes pueden rondar los 1800000 euro (IVA incluido) aunque esta cifra variacutea mucho en

funcioacuten del estado en el que se encuentre el local De este modo la cantidad anterior

puede reducirse en gran medida si el local ya ha sido acondicionado previamente

62 Mobiliario y decoracioacuten

Debe conseguirse la maacutexima funcionalidad reparando a su vez en que se cuiden todos

los detalles esteacuteticos que transmitan la imagen que queremos para el negocio a la vez

que resulte coacutemodo para los clientes

Es fundamental que todos los elementos del establecimiento permitan que los artiacuteculos

queden expuestos de forma ordenada y de modo que toda persona que entre en el

establecimiento pueda apreciar la variedad que se ofrece Ademaacutes deben tener cierres y

medidas de seguridad

El mobiliario necesario para este negocio estaraacute compuesto por los elementos que se

exponen a continuacioacuten

Mostrador

Muebles expositores y estanteriacuteas

Vitrinas con luz propia

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El coste por estos elementos puede rondar los 522000 euro (IVA incluido) aproximadamente

Esta cantidad seraacute muy superior si los elementos anteriores son de disentildeo de materiales

especiales etc

63 Adquisicioacuten del stock inicial

Con la compra inicial baacutesica seguacuten empresas del sector soacutelo se cubririacutea una serie de

artiacuteculos baacutesicos para empezar la actividad Para el eacutexito del negocio es necesario que se

vayan destinando los ingresos obtenidos en los primeros meses en ampliar el surtido

Esta primera compra se muestra en el cuadro que se expone a continuacioacuten

DESCRIPCIOacuteN DE LOS ARTIacuteCULOS CUANTIacuteA IVA TOTAL CON IVA

PRIMERA COMPRA DE MERCANCIacuteA 1500000 euro 240000 euro 1740000 euro

OTROS MATERIALES (Bolsas cajas material de

oficina) 60000 euro 9600 euro 69600 euro

TOTAL 1560000 euro 249600 euro 1809600 euro

64 Equipo informaacutetico

Para este tipo de negocio es recomendable disponer de TPV compuesto por ordenador

cajoacuten portamonedas y maacutequina de impresioacuten de tickets y facturas

El coste de este equipo informaacutetico es de al menos 165000 euro maacutes 26400 euro en concepto

de IVA

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65 Gastos iniciales

Dentro de los gastos iniciales vamos a incluir

los gastos de constitucioacuten y puesta en marcha

las fianzas depositadas

GASTOS DE CONSTITUCIOacuteN

Se incluyen aquiacute las cantidades que hay que desembolsar para constituir el negocio

Entre estas cantidades se encuentran proyecto teacutecnico tasas del Ayuntamiento (licencia

de apertura) contratacioacuten del alta de luz agua y teleacutefono gastos notariales de gestoriacutea

y demaacutes documentacioacuten necesaria para iniciar la actividad

Estos gastos de constitucioacuten y puesta en marcha en el caso de iniciar el negocio como

autoacutenomo seraacuten de aproximadamente 179800 euro (incluye IVA) Esta cuantiacutea es muy

variable de un caso a otro pues dependeraacute del coste del proyecto teacutecnico etc ademaacutes

aumentaraacute en el caso de que se decida crear una sociedad

FIANZAS DEPOSITADAS

Es frecuente que se pida una garantiacutea o fianza de arrendamiento equivalente a dos

meses de alquiler del local lo que puede rondar los 132000 euro (este coste va a depender

mucho de las condiciones del local y sobre todo de la ubicacioacuten del mismo)

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66 Fondo de maniobra

A la hora de estimar el fondo de maniobra se ha considerado una cantidad suficiente

para hacer frente a los pagos durante los 3 primeros meses esto es Alquiler sueldos

seguridad social suministros asesoriacutea publicidad etc

Ademaacutes habriacutea que incluir la cuota preacutestamo en caso de que la inversioacuten se realizase

mediante financiacioacuten ajena

Pagos Mensuales TOTAL CON IVA

Alquiler 76560 euro

Suministros 14500 euro

Sueldo 125000 euro

Asesoriacutea 10440 euro

Publicidad 10440 euro

Otros gastos 14500 euro

Total Pagos en un mes 251440 euro

Meses a cubrir con F Maniobra 3

FM 3 meses (APROX) 754320 euro

67 Memoria de la inversioacuten

La inversioacuten inicial necesaria para llevar acabo este proyecto se resume en el siguiente

cuadro

CONCEPTOS Total IVA Total con IVA

Adecuacioacuten del local 1551724 248276 1800000 euro

Mobiliario y decoracioacuten 450000 72000 522000 euro

Stock inicial y materiales 1560000 249600 1809600 euro

Equipo informaacutetico 165000 26400 191400 euro

Gastos de constitucioacuten y puesta en marcha 155000 24800 179800 euro

Fianzas 132000 000 132000 euro

Fondo de maniobra 754320 000 754320 euro

TOTAL 4768044 euro 621076 euro 5389120 euro

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7 ESTRUCTURA DE COSTES

71 Maacutergenes

Al comercializar una gran variedad de artiacuteculos el abanico en el que se mueven los

maacutergenes comerciales es muy amplio pudiendo ir desde un 30 en unos artiacuteculos a un

50 en otros

Siguiendo las recomendaciones del sector para un negocio como el que proponemos el

margen medio anual estimado seraacute del 40 sobre las ventas Este margen es equivalente

a un margen del 667 sobre el precio de compra de la mercanciacutea vendida

72 Estructura de costes

La estimacioacuten de los principales costes mensuales es la siguiente (no incluyen IVA)

Consumo de mercaderiacutea

El consumo mensual de mercaderiacutea se estima en un 60 del volumen de las ventas

del mes lo que corresponde a un margen de 667 sobre el precio de compra

Alquiler

Para este negocio es necesario contar con un local de unos 60 m2 El precio medio va

a depender en gran medida de la ubicacioacuten y condiciones del local para el estudio

se ha estimado un precio de 66000 euro

Suministros servicios y otros gastos

Aquiacute se consideran los gastos relativos a suministros tales como luz agua teleacutefono

Tambieacuten se incluyen servicios y otros gastos (limpieza consumo de bolsas material de

oficina etc) Estos gastos se estiman en unos 12500 euro mensuales

Gastos comerciales

Para dar a conocer el negocio y atraer a clientes tendremos que soportar ciertos

gastos comerciales y de publicidad de unos 9000 euro mensuales

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Gastos por servicios externos

En los gastos por servicios externos se recogen los gastos de asesoriacutea Estos gastos

seraacuten de unos 9000 euro mensuales

Gastos de personal

En los gastos de personal se ha considerado un sueldo para el autoacutenomo de 125000

euro (cantidad que incluye cotizacioacuten a la seguridad social en reacutegimen de autoacutenomo e

incluye prorrateadas las pagas extraordinarias)

Puesto de trabajo Sueldo mes SS a cargo

empresa Coste mensual

Emprendedor

(trabajador autoacutenomo) 125000 euro () 000 euro 125000 euro

TOTAL 125000 euro 000 euro 125000 euro

() Cotizacioacuten a la seguridad social en reacutegimen de autoacutenomo incluida en el sueldo

En las eacutepocas en las que fuera necesario contar con personal de apoyo se podriacutea

contratar a un empleado para refuerzo de las ventas Sin embargo para realizar este

proyecto se ha supuesto que el primer antildeo no se a contratar a ninguacuten trabajador

Otros gastos

Contemplamos aquiacute una partida para otros posibles gastos no incluidos en las

partidas anteriores La cuantiacutea estimada anual seraacute de 150000 euro anuales por lo que

su cuantiacutea mensual seraacute de 12500 euro

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Amortizacioacuten

La amortizacioacuten anual del inmovilizado material se ha estimado del modo siguiente

CONCEPTO Inversioacuten Amortizacioacuten Cuota anual

Amortizacioacuten

Adecuacioacuten del local () 1551724 euro 10 155172 euro

Mobiliario y decoracioacuten 450000 euro 20 90000 euro

Equipo informaacutetico 165000 euro 25 41250 euro

TOTAL ANUAL 286422 euro

() La amortizacioacuten de la adecuacioacuten del local se ha realizado en 10 antildeos

El plazo de amortizacioacuten de la adecuacioacuten del local seriacutea el correspondiente a su vida

uacutetil pudieacutendose aplicar las tablas fiscales existentes para ello No obstante dado que

se ha supuesto que el local seraacute en reacutegimen de alquiler dicha vida uacutetil queda

condicionada al plazo de vigencia del contrato de alquiler si este fuera inferior a

aquella

Ademaacutes habriacutea que incluir la amortizacioacuten de los gastos a distribuir en varios

ejercicios (gastos de constitucioacuten y puesta en marcha)

CONCEPTO Inversioacuten Amortizacioacuten Cuota anual

Amortizacioacuten

Gastos a distribuir en varios ejercicios 155000 euro 333 51667 euro

TOTAL ANUAL 51667 euro

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73 Caacutelculo del umbral de rentabilidad

El umbral de rentabilidad es el punto donde los ingresos son iguales a los gastos a partir

de este punto el negocio comienza a dar beneficio

Este umbral se ha calculado del modo siguiente

Ingresos estos ingresos vendraacuten dados por las ventas

Gastos estaraacuten compuestos por el consumo de mercaderiacuteas (se ha supuesto un

consumo del 60 de los ingresos por ventas) y la suma de alquiler suministros

servicios y otros gastos comerciales servicios externos gastos de personal

amortizacioacuten y otros gastos

Gastos CUANTIacuteA

Alquiler 792000 euro

Suministros 150000 euro

Sueldo 1500000 euro

Asesoriacutea 108000 euro

Publicidad 108000 euro

Otro gastos 150000 euro

Amortizacioacuten del inmovilizado material 286422 euro

Gastos a distribuir en varios ejercicios 51667 euro

Total gastos fijos estimados 3140689 euro

Margen bruto medio sobre ventas 40

Umbral de rentabilidad 7865223 euro

() Para calcular el umbral se toman los gastos sin IVA

Esto supondriacutea una facturacioacuten anual de 7865223 euros Por tanto la facturacioacuten media

mensual para mantener el negocio es de 655435 euros

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8 FINANCIACIOacuteN

Obtener el dinero para iniciar el negocio es una de las principales cuestiones que habraacute

que resolverse

Para financiar el negocio existen varias opciones financiacioacuten propia subvenciones

preacutestamos cual seraacute la mejor de ellas va a depender de las condiciones del

emprendedor que vaya a poner en marcha el negocio

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9 ANAacuteLISIS ECONOacuteMICO Y FINANCIERO

91 Balance de situacioacuten inicial

El balance de situacioacuten inicial seriacutea el que se muestra a continuacioacuten

ACTIVO Euros PASIVO Euros

Adecuacioacuten del local 1551724 euro Fondos Propios FP

Mobiliario y decoracioacuten 450000 euro Fondos Ajenos FA

Equipo informaacutetico 165000 euro

Gastos de constitucioacuten 155000 euro

Fianzas 132000 euro

Mercanciacutea y materiales 1560000 euro

Tesoreriacutea () 754320 euro

IVA soportado 621076 euro

Total activo 5389120 euro Total pasivo 5389120 euro

() Se consideran 75432 euro como fondo de maniobra

92 Estimacioacuten de resultados

Para realizar la previsioacuten de ingresos se ha supuesto tres posibles niveles de venta

Prev 1 Prev 2 Prev 3

Ventas 7000000 9000000 11000000

Coste de las ventas (Ventas x 60) 4200000 5400000 6600000

Margen bruto (Ventas - Coste de las ventas) 2800000 3600000 4400000

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

La previsioacuten de resultados para el negocio es la siguiente

PREVISIOacuteN DE RESULTADOS Prev 1 Prev 2 Prev 3

VENTAS 7000000 9000000 11000000

COSTE DE LAS VENTAS 4200000 5400000 6600000

MARGEN BRUTO 2800000 3600000 4400000

GASTOS DE ESTRUCTURA

GASTOS DE EXPLOTACIOacuteN

Alquiler 792000 792000 792000

Suministros servicios y otros gastos 150000 150000 150000

Otros gastos 150000 150000 150000

GASTOS DE PERSONAL (1)

Salario 1500000 1500000 1500000

GASTOS COMERCIALES

Publicidad promociones y campantildeas 108000 108000 108000

GASTOS POR SERVICIOS EXTERNOS

Asesoriacutea 108000 108000 108000

AMORTIZACIONES

Amortizacioacuten del Inmovilizado 286422 265388 265388

GASTOS A DISTRIBUIR EN VARIOS EJERCICIOS

Gastos a distribuir en varios ejercicios 51667 51667 51667

TOTAL GASTOS DE ESTRUCTURA 3146089 3125055 3125055

RESULTADO antes de intereses e impuestos (2) -346089 453911 1253911

(1) Se ha considerado que durante este primer antildeo no se va a contratar a ninguacuten

empleado por lo que el gasto de personal estaraacute integrado por el sueldo para la persona

que gestione el negocio

(2) Si la inversioacuten se afronta mediante financiacioacuten ajena habraacute que sumar a los costes los

intereses de dicha financiacioacuten Estos intereses no han sido introducidos en la cuenta de

resultados puesto que dependeraacuten de los recursos de los que disponga las personas

concretas que vayan a emprender el negocio

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Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

Subdelegado del Gobierno previo informe de la Intervencioacuten de Armas de la

Guardia Civilrdquo

Artiacuteculo 52 ldquoLas armeriacuteas formalizaraacuten sus operaciones de venta de armas cortas

largas rayadas escopetas y armas asimiladas presentando a las Intervenciones

de Armas de la Guardia Civil el correspondiente parte de venta indicando el

calibre marca modelo y nuacutemero de cada arma

Dicho parte deberaacute ir acompantildeado de la licencia de armas del comprador o

cuando se trate de titulares de licencia A de la correspondiente guiacutea de

pertenencia cuya vigencia comprobaraacute la Intervencioacutenrdquo

Artiacuteculo 55 ldquoLos comerciantes autorizados llevaraacuten con arreglo a los modelos y

normas aprobados por la Direccioacuten General de la Guardia Civil un libro de

entradas y salidas de armas en el que deberaacuten hacer constar

o En los folios de entradas la procedencia y resentildea de las armas la guiacutea de

circulacioacuten y el lugar de depoacutesito de las mismas

o En los folios de salidas los nombres y residencias de los compradores la

licencia de armas y la guiacutea de pertenencia o circulacioacutenrdquo

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

12 Perfil del emprendedor

Para poder llevar a cabo este proyecto es necesario que el emprendedor tenga la

condicioacuten de armero

Seguacuten el artiacuteculo 10 del Real Decreto 1371993 de 29 de enero se entiende por armero

ldquotoda persona fiacutesica o juriacutedica cuya actividad profesional consista en todo o en parte en

la fabricacioacuten comercio cambio alquiler reparacioacuten o transformacioacuten de armas de

fuegordquo

Para el ejercicio de la actividad de armero este mismo artiacuteculo nos indica que ldquoPara el

ejercicio de la actividad de armero en cualquiera de sus modalidades se requeriraacute la

obtencioacuten de una autorizacioacuten previa sobre la base de la comprobacioacuten de la

honorabilidad privada y profesional del solicitante de la carencia de antecedentes

penales por delito doloso y del cumplimiento de los demaacutes requisitos especiacuteficos

prevenidos para cada uno de los supuestos en el presente Reglamento Cuando se trate

de personas juriacutedicas los requisitos habraacuten de reunirlos las personas responsables de la

direccioacuten de las empresasrdquo

Por tanto el perfil idoacuteneo del emprendedor que desee llevara cabo este negocio es el

de una persona que posea la condicioacuten de armero que tenga buena orientacioacuten al

cliente y que tenga conocimientos sobre el deporte de la caza y la pesca para asiacute poder

ofrecer al cliente asesoramiento sobre los productos en venta

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

2 ANAacuteLISIS DEL MERCADO

21 El sector

En las uacuteltimas deacutecadas se ha producido un auge de la demanda respecto de todo tipo

de actividades de ocio entre las cuales la caza y la pesca desempentildean un papel

relevante

Andaluciacutea posee una gran riqueza y variedad de ecosistemas estaacute caracteriacutestica

repercute directamente en el deporte de la caza y la pesca ya que eacuteste se desarrolla en

escenarios naturales lo que situacutea a Andaluciacutea en una situacioacuten privilegiada con respecto

al resto de la geografiacutea espantildeola y europea

Actualmente en Espantildea el 7660 de los terrenos estaacuten acotados lo que nos situacutea en las

primeras posiciones en cuanto a terreno destinado al deporte de la caza y la pesca

Con referencia a la pesca existiacutean en Andaluciacutea 51 cotos de pesca y 38154 licencias de

pesca de distintos tipos en el antildeo 2005 seguacuten datos de la Consejeriacutea de Medio Ambiente

A la hora de decidirse por un negocio de este tipo se puede escoger entre dos opciones

establecerse por cuenta propia o recurrir a una franquicia

La opcioacuten de la franquicia puede ser muy adecuada para las personas que consideren

complicado introducirse en el mercado de este tipo de artiacuteculos o quieran contar con el

respaldo de una firma ya consolidada en el sector En cualquier caso hay que tener

presente que la opcioacuten de la franquicia supondraacute una mayor inversioacuten que iniciar la

actividad de modo independiente

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

22 La competencia

Para el anaacutelisis de la competencia hay que distinguir tipos de competidores

Otras tiendas de caza y pesca Estos comercios van a ser la competencia directa

del negocio Por tanto habraacute que estudiar la zona escogida para la ubicacioacuten ya

que es baacutesico saber queacute hace la competencia que ya estaacute establecida en esa

zona y apostar por la diferenciacioacuten

Tiendas de deportes y aventuras que ofrecen artiacuteculos para practicar la caza y la

pesca Estas tiendas pueden satisfacer la misma necesidad aunque quizaacutes no al

mismo tipo de clientes

Cadenas de franquicias que se especializan en distintos artiacuteculos

Otros establecimientos que incorporan algunos de estos artiacuteculos a su oferta

comercial fundamentalmente hipermercados y grandes almacenes

23 Clientes

El negocio se dirigiraacute al puacuteblico en general Una forma de segmentar a los distintos grupos

de clientes es en funcioacuten del motivo por el que acude a la tienda personas interesadas

en la caza y la pesca por hobby por aficioacuten participantes en competiciones deportivas

etc

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

3 LIacuteNEAS ESTRATEacuteGICAS

En la actualidad el eacutexito de un negocio como el que se propone se basa en conseguir la

satisfaccioacuten del cliente mediante una oferta adecuada a sus necesidades y una buena

atencioacuten

Esta estrategia debe basarse en los siguientes aspectos

Oferta de Calidad Los productos deben ser competitivos y de calidad para

satisfacer las necesidades de los clientes

Precios razonables

Buenos profesionales Preocupados en ofrecer el mejor servicio posible y

asesoramiento al cliente Es recomendable que tengan como aficioacuten o hobby la

caza o la pesca

Imagen y distribucioacuten del establecimiento Es muy importante la imagen que se

transmite a traveacutes de todos los elementos del negocio siendo necesario cuidar

con detalle el disentildeo tanto exterior como interior de la tienda

Respecto al disentildeo exterior es muy importante contar con un amplio escaparate

donde se expongan todas las liacuteneas de artiacuteculos y que actuacutee de carta de

presentacioacuten El disentildeo interior tambieacuten debe ser cuidado exponiendo la variedad

de artiacuteculos que se ofrecen

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

4 PLAN COMERCIAL

41 Artiacuteculos y desarrollo de las actividades

Los artiacuteculos que se comercializan en este negocio son muy variados siendo algunos de

ellos los siguientes

o Armas para la caza municioacuten miras etc

o Accesorios como portafusiles portacazas fundas de jaulas de perdiz etc

o Botas de caza camisetas pantalones y otras prendas de ropa especializada

o Auriculares navajas y otros complementos

o Ballestas pistolas carabinas cantildeas carretes anzuelos sentildeuelos etc

o Otros artiacuteculos complementarios

42 Precios

La estrategia de precios debe basarse en ofrecer artiacuteculos de calidad a precios

competitivos La fijacioacuten de precios va a estar orientada no soacutelo en funcioacuten del tipo y

calidad de los artiacuteculos que se vendan sino tambieacuten habraacute que considerar los precios de

la competencia

Ademaacutes la amplia gama de productos ofertados hace que en la misma tienda haya

productos con precios muy dispares

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

43 Comunicacioacuten

La captacioacuten de clientes es muy importante en un inicio para darse a conocer y aunque

estaacute claro que una tienda de este tipo al principio es difiacutecil que haga publicidad en

televisioacuten o radio existen otras muchas praacutecticas de promocioacuten adecuadas y eficaces

como prensa paacuteginas amarillas revistas del sector etc

Aunque lo maacutes habitual al iniciar la actividad es realizar mailing o buzoneo y crear para

ello un folleto con los artiacuteculos maacutes atractivos

Tambieacuten resulta muy interesante disentildear una paacutegina web del negocio donde se incluya el

cataacutelogo de productos y que permita realizar consultas on-line En la actualidad el 90

de las empresas utilizan Internet para consultas y correo electroacutenico y cada vez maacutes las

web son un buen promotor de ventas y captador de posibles clientes

El escaparate y la fachada exterior de la tienda deben captar la atencioacuten de los

viandantes El local debe reflejar una imagen totalmente identificada con los artiacuteculos

que comercializa

La mejor forma de captacioacuten de clientes es el ldquoboca ndash bocardquo Por ello es importante la

satisfaccioacuten del cliente a fin de que recomienden el servicio por esto el personal debe

transmitir profesionalidad que el cliente aprecie que le atiende un experto capaz de

asesorarle y aconsejarle y los productos deben ser de calidad

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5 ORGANIZACIOacuteN Y RECURSOS HUMANOS

51 Personal y tareas

Este es un negocio que generalmente para su funcionamiento inicial necesita ser

atendido solamente por una uacutenica persona el emprendedor que estaraacute en el Reacutegimen

de la Seguridad Social como autoacutenomo y seraacute quieacuten gestione el negocio atienda a los

clientes etc

En algunas eacutepocas del antildeo de mayor afluencia de puacuteblico debido a que coincide con

temporada de caza puede ser necesario contratar a alguna persona de apoyo

HORARIOS

En cuanto a los horarios la persona encargada deberaacute estar a tiempo completo y el

horario de apertura al puacuteblico debe ser el habitual para los comercios adaptado a las

particularidades de la zona de influencia

52 Formacioacuten

Para atender este negocio tan solo es necesario tener la calificacioacuten de armador pero es

conveniente que el personal que atiende al puacuteblico tenga la amabilidad y el caraacutecter

apropiado para el trato con los clientes Para ello es conveniente la experiencia o la

formacioacuten mediante cursos de ventas y atencioacuten al cliente

Ademaacutes seriacutea recomendable que la persona tuviera conocimientos sobre la caza y la

pesca y fuera ademaacutes aficionado y amante de alguno de estos deportes para asiacute poder

ofrecer un mejor asesoramiento y venta de los artiacuteculos

A parte de ello la persona encargada de la gestioacuten del negocio seriacutea importante que

tuviese cierta experiencia o formacioacuten en dirigir un negocio con conocimientos en las

tareas administrativas que ello conlleva como gestioacuten de inventarios contabilidad

noacuteminas etc En caso contrario muchas de estas tareas administrativas podriacutean

encargarse a una asesoriacutea

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6 PLAN DE INVERSIOacuteN

Para realizar la cuantificacioacuten de la inversioacuten necesaria para iniciar el negocio se ha

consultado a los principales proveedores del sector En funcioacuten de la informacioacuten

facilitada por estas fuentes la inversioacuten necesaria se desglosa en

61 Las instalaciones

UBICACIOacuteN DEL LOCAL

Para lograr un buen volumen de ventas el local deberaacute estar situado en una zona de

gran afluencia de puacuteblico como son las cercaniacuteas a los centros comerciales y las calles

comerciales y sus proximidades

CARACTERIacuteSTICAS BAacuteSICAS DE LAS INSTALACIONES

El local debe tener una superficie miacutenima de unos 60 m2 que habraacute que distribuir de modo

que se consiga su maacuteximo aprovechamiento

Para lograrlo es recomendable que la mayor parte del local sea tienda exceptuando el

aseo (exigido legalmente) y un pequentildeo almaceacuten de este modo se conseguiraacute

aprovechar al maacuteximo la superficie del local para tener expuesta toda la mercanciacutea

mediante los expositores las vitrinas y el resto del mobiliario

COSTES POR ACONDICIONAMIENTO DEL LOCAL

Aquiacute se incluyen los conceptos relativos a

Acondicionamiento externo Roacutetulos lunas del escaparate cierres

Acondicionamiento interno Hay que adecuar el local para que se encuentre en

condiciones para su uso Ademaacutes la ley obliga a incorporar un aseo para uso

personal

Los establecimientos como el nuestro donde vamos a almacenar y vender armas deben

adoptar las adecuadas medidas de seguridad y concretamente

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

Tener todos los huecos de puertas ventanas y cualquier otro acceso posible

protegidos con rejas persianas metaacutelicas o sistemas blindados

Tener instalados dispositivos de alarma adecuados responsabilizaacutendose de su

correcto funcionamiento y realizando a tal objeto las revisiones o comprobaciones

que sean necesarias

Tales medidas de seguridad y dispositivos de alarma deberaacuten ser aprobados por la

Direccioacuten General de la Guardia Civil previo informe de la Intervencioacuten de Armas

Para el acondicionamiento del local habraacute que realizar tambieacuten una serie de obras que

dependeraacuten del estado en el cual se encuentre el mismo De este modo tambieacuten

supondraacuten un coste a la hora de iniciar la actividad la licencia de obra la obra y los

costes del proyecto

Estos costes pueden rondar los 1800000 euro (IVA incluido) aunque esta cifra variacutea mucho en

funcioacuten del estado en el que se encuentre el local De este modo la cantidad anterior

puede reducirse en gran medida si el local ya ha sido acondicionado previamente

62 Mobiliario y decoracioacuten

Debe conseguirse la maacutexima funcionalidad reparando a su vez en que se cuiden todos

los detalles esteacuteticos que transmitan la imagen que queremos para el negocio a la vez

que resulte coacutemodo para los clientes

Es fundamental que todos los elementos del establecimiento permitan que los artiacuteculos

queden expuestos de forma ordenada y de modo que toda persona que entre en el

establecimiento pueda apreciar la variedad que se ofrece Ademaacutes deben tener cierres y

medidas de seguridad

El mobiliario necesario para este negocio estaraacute compuesto por los elementos que se

exponen a continuacioacuten

Mostrador

Muebles expositores y estanteriacuteas

Vitrinas con luz propia

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

El coste por estos elementos puede rondar los 522000 euro (IVA incluido) aproximadamente

Esta cantidad seraacute muy superior si los elementos anteriores son de disentildeo de materiales

especiales etc

63 Adquisicioacuten del stock inicial

Con la compra inicial baacutesica seguacuten empresas del sector soacutelo se cubririacutea una serie de

artiacuteculos baacutesicos para empezar la actividad Para el eacutexito del negocio es necesario que se

vayan destinando los ingresos obtenidos en los primeros meses en ampliar el surtido

Esta primera compra se muestra en el cuadro que se expone a continuacioacuten

DESCRIPCIOacuteN DE LOS ARTIacuteCULOS CUANTIacuteA IVA TOTAL CON IVA

PRIMERA COMPRA DE MERCANCIacuteA 1500000 euro 240000 euro 1740000 euro

OTROS MATERIALES (Bolsas cajas material de

oficina) 60000 euro 9600 euro 69600 euro

TOTAL 1560000 euro 249600 euro 1809600 euro

64 Equipo informaacutetico

Para este tipo de negocio es recomendable disponer de TPV compuesto por ordenador

cajoacuten portamonedas y maacutequina de impresioacuten de tickets y facturas

El coste de este equipo informaacutetico es de al menos 165000 euro maacutes 26400 euro en concepto

de IVA

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65 Gastos iniciales

Dentro de los gastos iniciales vamos a incluir

los gastos de constitucioacuten y puesta en marcha

las fianzas depositadas

GASTOS DE CONSTITUCIOacuteN

Se incluyen aquiacute las cantidades que hay que desembolsar para constituir el negocio

Entre estas cantidades se encuentran proyecto teacutecnico tasas del Ayuntamiento (licencia

de apertura) contratacioacuten del alta de luz agua y teleacutefono gastos notariales de gestoriacutea

y demaacutes documentacioacuten necesaria para iniciar la actividad

Estos gastos de constitucioacuten y puesta en marcha en el caso de iniciar el negocio como

autoacutenomo seraacuten de aproximadamente 179800 euro (incluye IVA) Esta cuantiacutea es muy

variable de un caso a otro pues dependeraacute del coste del proyecto teacutecnico etc ademaacutes

aumentaraacute en el caso de que se decida crear una sociedad

FIANZAS DEPOSITADAS

Es frecuente que se pida una garantiacutea o fianza de arrendamiento equivalente a dos

meses de alquiler del local lo que puede rondar los 132000 euro (este coste va a depender

mucho de las condiciones del local y sobre todo de la ubicacioacuten del mismo)

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

66 Fondo de maniobra

A la hora de estimar el fondo de maniobra se ha considerado una cantidad suficiente

para hacer frente a los pagos durante los 3 primeros meses esto es Alquiler sueldos

seguridad social suministros asesoriacutea publicidad etc

Ademaacutes habriacutea que incluir la cuota preacutestamo en caso de que la inversioacuten se realizase

mediante financiacioacuten ajena

Pagos Mensuales TOTAL CON IVA

Alquiler 76560 euro

Suministros 14500 euro

Sueldo 125000 euro

Asesoriacutea 10440 euro

Publicidad 10440 euro

Otros gastos 14500 euro

Total Pagos en un mes 251440 euro

Meses a cubrir con F Maniobra 3

FM 3 meses (APROX) 754320 euro

67 Memoria de la inversioacuten

La inversioacuten inicial necesaria para llevar acabo este proyecto se resume en el siguiente

cuadro

CONCEPTOS Total IVA Total con IVA

Adecuacioacuten del local 1551724 248276 1800000 euro

Mobiliario y decoracioacuten 450000 72000 522000 euro

Stock inicial y materiales 1560000 249600 1809600 euro

Equipo informaacutetico 165000 26400 191400 euro

Gastos de constitucioacuten y puesta en marcha 155000 24800 179800 euro

Fianzas 132000 000 132000 euro

Fondo de maniobra 754320 000 754320 euro

TOTAL 4768044 euro 621076 euro 5389120 euro

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7 ESTRUCTURA DE COSTES

71 Maacutergenes

Al comercializar una gran variedad de artiacuteculos el abanico en el que se mueven los

maacutergenes comerciales es muy amplio pudiendo ir desde un 30 en unos artiacuteculos a un

50 en otros

Siguiendo las recomendaciones del sector para un negocio como el que proponemos el

margen medio anual estimado seraacute del 40 sobre las ventas Este margen es equivalente

a un margen del 667 sobre el precio de compra de la mercanciacutea vendida

72 Estructura de costes

La estimacioacuten de los principales costes mensuales es la siguiente (no incluyen IVA)

Consumo de mercaderiacutea

El consumo mensual de mercaderiacutea se estima en un 60 del volumen de las ventas

del mes lo que corresponde a un margen de 667 sobre el precio de compra

Alquiler

Para este negocio es necesario contar con un local de unos 60 m2 El precio medio va

a depender en gran medida de la ubicacioacuten y condiciones del local para el estudio

se ha estimado un precio de 66000 euro

Suministros servicios y otros gastos

Aquiacute se consideran los gastos relativos a suministros tales como luz agua teleacutefono

Tambieacuten se incluyen servicios y otros gastos (limpieza consumo de bolsas material de

oficina etc) Estos gastos se estiman en unos 12500 euro mensuales

Gastos comerciales

Para dar a conocer el negocio y atraer a clientes tendremos que soportar ciertos

gastos comerciales y de publicidad de unos 9000 euro mensuales

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Gastos por servicios externos

En los gastos por servicios externos se recogen los gastos de asesoriacutea Estos gastos

seraacuten de unos 9000 euro mensuales

Gastos de personal

En los gastos de personal se ha considerado un sueldo para el autoacutenomo de 125000

euro (cantidad que incluye cotizacioacuten a la seguridad social en reacutegimen de autoacutenomo e

incluye prorrateadas las pagas extraordinarias)

Puesto de trabajo Sueldo mes SS a cargo

empresa Coste mensual

Emprendedor

(trabajador autoacutenomo) 125000 euro () 000 euro 125000 euro

TOTAL 125000 euro 000 euro 125000 euro

() Cotizacioacuten a la seguridad social en reacutegimen de autoacutenomo incluida en el sueldo

En las eacutepocas en las que fuera necesario contar con personal de apoyo se podriacutea

contratar a un empleado para refuerzo de las ventas Sin embargo para realizar este

proyecto se ha supuesto que el primer antildeo no se a contratar a ninguacuten trabajador

Otros gastos

Contemplamos aquiacute una partida para otros posibles gastos no incluidos en las

partidas anteriores La cuantiacutea estimada anual seraacute de 150000 euro anuales por lo que

su cuantiacutea mensual seraacute de 12500 euro

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

Amortizacioacuten

La amortizacioacuten anual del inmovilizado material se ha estimado del modo siguiente

CONCEPTO Inversioacuten Amortizacioacuten Cuota anual

Amortizacioacuten

Adecuacioacuten del local () 1551724 euro 10 155172 euro

Mobiliario y decoracioacuten 450000 euro 20 90000 euro

Equipo informaacutetico 165000 euro 25 41250 euro

TOTAL ANUAL 286422 euro

() La amortizacioacuten de la adecuacioacuten del local se ha realizado en 10 antildeos

El plazo de amortizacioacuten de la adecuacioacuten del local seriacutea el correspondiente a su vida

uacutetil pudieacutendose aplicar las tablas fiscales existentes para ello No obstante dado que

se ha supuesto que el local seraacute en reacutegimen de alquiler dicha vida uacutetil queda

condicionada al plazo de vigencia del contrato de alquiler si este fuera inferior a

aquella

Ademaacutes habriacutea que incluir la amortizacioacuten de los gastos a distribuir en varios

ejercicios (gastos de constitucioacuten y puesta en marcha)

CONCEPTO Inversioacuten Amortizacioacuten Cuota anual

Amortizacioacuten

Gastos a distribuir en varios ejercicios 155000 euro 333 51667 euro

TOTAL ANUAL 51667 euro

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73 Caacutelculo del umbral de rentabilidad

El umbral de rentabilidad es el punto donde los ingresos son iguales a los gastos a partir

de este punto el negocio comienza a dar beneficio

Este umbral se ha calculado del modo siguiente

Ingresos estos ingresos vendraacuten dados por las ventas

Gastos estaraacuten compuestos por el consumo de mercaderiacuteas (se ha supuesto un

consumo del 60 de los ingresos por ventas) y la suma de alquiler suministros

servicios y otros gastos comerciales servicios externos gastos de personal

amortizacioacuten y otros gastos

Gastos CUANTIacuteA

Alquiler 792000 euro

Suministros 150000 euro

Sueldo 1500000 euro

Asesoriacutea 108000 euro

Publicidad 108000 euro

Otro gastos 150000 euro

Amortizacioacuten del inmovilizado material 286422 euro

Gastos a distribuir en varios ejercicios 51667 euro

Total gastos fijos estimados 3140689 euro

Margen bruto medio sobre ventas 40

Umbral de rentabilidad 7865223 euro

() Para calcular el umbral se toman los gastos sin IVA

Esto supondriacutea una facturacioacuten anual de 7865223 euros Por tanto la facturacioacuten media

mensual para mantener el negocio es de 655435 euros

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8 FINANCIACIOacuteN

Obtener el dinero para iniciar el negocio es una de las principales cuestiones que habraacute

que resolverse

Para financiar el negocio existen varias opciones financiacioacuten propia subvenciones

preacutestamos cual seraacute la mejor de ellas va a depender de las condiciones del

emprendedor que vaya a poner en marcha el negocio

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9 ANAacuteLISIS ECONOacuteMICO Y FINANCIERO

91 Balance de situacioacuten inicial

El balance de situacioacuten inicial seriacutea el que se muestra a continuacioacuten

ACTIVO Euros PASIVO Euros

Adecuacioacuten del local 1551724 euro Fondos Propios FP

Mobiliario y decoracioacuten 450000 euro Fondos Ajenos FA

Equipo informaacutetico 165000 euro

Gastos de constitucioacuten 155000 euro

Fianzas 132000 euro

Mercanciacutea y materiales 1560000 euro

Tesoreriacutea () 754320 euro

IVA soportado 621076 euro

Total activo 5389120 euro Total pasivo 5389120 euro

() Se consideran 75432 euro como fondo de maniobra

92 Estimacioacuten de resultados

Para realizar la previsioacuten de ingresos se ha supuesto tres posibles niveles de venta

Prev 1 Prev 2 Prev 3

Ventas 7000000 9000000 11000000

Coste de las ventas (Ventas x 60) 4200000 5400000 6600000

Margen bruto (Ventas - Coste de las ventas) 2800000 3600000 4400000

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

La previsioacuten de resultados para el negocio es la siguiente

PREVISIOacuteN DE RESULTADOS Prev 1 Prev 2 Prev 3

VENTAS 7000000 9000000 11000000

COSTE DE LAS VENTAS 4200000 5400000 6600000

MARGEN BRUTO 2800000 3600000 4400000

GASTOS DE ESTRUCTURA

GASTOS DE EXPLOTACIOacuteN

Alquiler 792000 792000 792000

Suministros servicios y otros gastos 150000 150000 150000

Otros gastos 150000 150000 150000

GASTOS DE PERSONAL (1)

Salario 1500000 1500000 1500000

GASTOS COMERCIALES

Publicidad promociones y campantildeas 108000 108000 108000

GASTOS POR SERVICIOS EXTERNOS

Asesoriacutea 108000 108000 108000

AMORTIZACIONES

Amortizacioacuten del Inmovilizado 286422 265388 265388

GASTOS A DISTRIBUIR EN VARIOS EJERCICIOS

Gastos a distribuir en varios ejercicios 51667 51667 51667

TOTAL GASTOS DE ESTRUCTURA 3146089 3125055 3125055

RESULTADO antes de intereses e impuestos (2) -346089 453911 1253911

(1) Se ha considerado que durante este primer antildeo no se va a contratar a ninguacuten

empleado por lo que el gasto de personal estaraacute integrado por el sueldo para la persona

que gestione el negocio

(2) Si la inversioacuten se afronta mediante financiacioacuten ajena habraacute que sumar a los costes los

intereses de dicha financiacioacuten Estos intereses no han sido introducidos en la cuenta de

resultados puesto que dependeraacuten de los recursos de los que disponga las personas

concretas que vayan a emprender el negocio

Page 3: PLAN DE DESARROLLO DELPROYECTO - Granada Empresas€¦ · Actualmente, en España el 76,60% de los terrenos están acotados, lo que nos sitúa en las primeras posiciones en cuanto

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12 Perfil del emprendedor

Para poder llevar a cabo este proyecto es necesario que el emprendedor tenga la

condicioacuten de armero

Seguacuten el artiacuteculo 10 del Real Decreto 1371993 de 29 de enero se entiende por armero

ldquotoda persona fiacutesica o juriacutedica cuya actividad profesional consista en todo o en parte en

la fabricacioacuten comercio cambio alquiler reparacioacuten o transformacioacuten de armas de

fuegordquo

Para el ejercicio de la actividad de armero este mismo artiacuteculo nos indica que ldquoPara el

ejercicio de la actividad de armero en cualquiera de sus modalidades se requeriraacute la

obtencioacuten de una autorizacioacuten previa sobre la base de la comprobacioacuten de la

honorabilidad privada y profesional del solicitante de la carencia de antecedentes

penales por delito doloso y del cumplimiento de los demaacutes requisitos especiacuteficos

prevenidos para cada uno de los supuestos en el presente Reglamento Cuando se trate

de personas juriacutedicas los requisitos habraacuten de reunirlos las personas responsables de la

direccioacuten de las empresasrdquo

Por tanto el perfil idoacuteneo del emprendedor que desee llevara cabo este negocio es el

de una persona que posea la condicioacuten de armero que tenga buena orientacioacuten al

cliente y que tenga conocimientos sobre el deporte de la caza y la pesca para asiacute poder

ofrecer al cliente asesoramiento sobre los productos en venta

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2 ANAacuteLISIS DEL MERCADO

21 El sector

En las uacuteltimas deacutecadas se ha producido un auge de la demanda respecto de todo tipo

de actividades de ocio entre las cuales la caza y la pesca desempentildean un papel

relevante

Andaluciacutea posee una gran riqueza y variedad de ecosistemas estaacute caracteriacutestica

repercute directamente en el deporte de la caza y la pesca ya que eacuteste se desarrolla en

escenarios naturales lo que situacutea a Andaluciacutea en una situacioacuten privilegiada con respecto

al resto de la geografiacutea espantildeola y europea

Actualmente en Espantildea el 7660 de los terrenos estaacuten acotados lo que nos situacutea en las

primeras posiciones en cuanto a terreno destinado al deporte de la caza y la pesca

Con referencia a la pesca existiacutean en Andaluciacutea 51 cotos de pesca y 38154 licencias de

pesca de distintos tipos en el antildeo 2005 seguacuten datos de la Consejeriacutea de Medio Ambiente

A la hora de decidirse por un negocio de este tipo se puede escoger entre dos opciones

establecerse por cuenta propia o recurrir a una franquicia

La opcioacuten de la franquicia puede ser muy adecuada para las personas que consideren

complicado introducirse en el mercado de este tipo de artiacuteculos o quieran contar con el

respaldo de una firma ya consolidada en el sector En cualquier caso hay que tener

presente que la opcioacuten de la franquicia supondraacute una mayor inversioacuten que iniciar la

actividad de modo independiente

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22 La competencia

Para el anaacutelisis de la competencia hay que distinguir tipos de competidores

Otras tiendas de caza y pesca Estos comercios van a ser la competencia directa

del negocio Por tanto habraacute que estudiar la zona escogida para la ubicacioacuten ya

que es baacutesico saber queacute hace la competencia que ya estaacute establecida en esa

zona y apostar por la diferenciacioacuten

Tiendas de deportes y aventuras que ofrecen artiacuteculos para practicar la caza y la

pesca Estas tiendas pueden satisfacer la misma necesidad aunque quizaacutes no al

mismo tipo de clientes

Cadenas de franquicias que se especializan en distintos artiacuteculos

Otros establecimientos que incorporan algunos de estos artiacuteculos a su oferta

comercial fundamentalmente hipermercados y grandes almacenes

23 Clientes

El negocio se dirigiraacute al puacuteblico en general Una forma de segmentar a los distintos grupos

de clientes es en funcioacuten del motivo por el que acude a la tienda personas interesadas

en la caza y la pesca por hobby por aficioacuten participantes en competiciones deportivas

etc

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

3 LIacuteNEAS ESTRATEacuteGICAS

En la actualidad el eacutexito de un negocio como el que se propone se basa en conseguir la

satisfaccioacuten del cliente mediante una oferta adecuada a sus necesidades y una buena

atencioacuten

Esta estrategia debe basarse en los siguientes aspectos

Oferta de Calidad Los productos deben ser competitivos y de calidad para

satisfacer las necesidades de los clientes

Precios razonables

Buenos profesionales Preocupados en ofrecer el mejor servicio posible y

asesoramiento al cliente Es recomendable que tengan como aficioacuten o hobby la

caza o la pesca

Imagen y distribucioacuten del establecimiento Es muy importante la imagen que se

transmite a traveacutes de todos los elementos del negocio siendo necesario cuidar

con detalle el disentildeo tanto exterior como interior de la tienda

Respecto al disentildeo exterior es muy importante contar con un amplio escaparate

donde se expongan todas las liacuteneas de artiacuteculos y que actuacutee de carta de

presentacioacuten El disentildeo interior tambieacuten debe ser cuidado exponiendo la variedad

de artiacuteculos que se ofrecen

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

4 PLAN COMERCIAL

41 Artiacuteculos y desarrollo de las actividades

Los artiacuteculos que se comercializan en este negocio son muy variados siendo algunos de

ellos los siguientes

o Armas para la caza municioacuten miras etc

o Accesorios como portafusiles portacazas fundas de jaulas de perdiz etc

o Botas de caza camisetas pantalones y otras prendas de ropa especializada

o Auriculares navajas y otros complementos

o Ballestas pistolas carabinas cantildeas carretes anzuelos sentildeuelos etc

o Otros artiacuteculos complementarios

42 Precios

La estrategia de precios debe basarse en ofrecer artiacuteculos de calidad a precios

competitivos La fijacioacuten de precios va a estar orientada no soacutelo en funcioacuten del tipo y

calidad de los artiacuteculos que se vendan sino tambieacuten habraacute que considerar los precios de

la competencia

Ademaacutes la amplia gama de productos ofertados hace que en la misma tienda haya

productos con precios muy dispares

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

43 Comunicacioacuten

La captacioacuten de clientes es muy importante en un inicio para darse a conocer y aunque

estaacute claro que una tienda de este tipo al principio es difiacutecil que haga publicidad en

televisioacuten o radio existen otras muchas praacutecticas de promocioacuten adecuadas y eficaces

como prensa paacuteginas amarillas revistas del sector etc

Aunque lo maacutes habitual al iniciar la actividad es realizar mailing o buzoneo y crear para

ello un folleto con los artiacuteculos maacutes atractivos

Tambieacuten resulta muy interesante disentildear una paacutegina web del negocio donde se incluya el

cataacutelogo de productos y que permita realizar consultas on-line En la actualidad el 90

de las empresas utilizan Internet para consultas y correo electroacutenico y cada vez maacutes las

web son un buen promotor de ventas y captador de posibles clientes

El escaparate y la fachada exterior de la tienda deben captar la atencioacuten de los

viandantes El local debe reflejar una imagen totalmente identificada con los artiacuteculos

que comercializa

La mejor forma de captacioacuten de clientes es el ldquoboca ndash bocardquo Por ello es importante la

satisfaccioacuten del cliente a fin de que recomienden el servicio por esto el personal debe

transmitir profesionalidad que el cliente aprecie que le atiende un experto capaz de

asesorarle y aconsejarle y los productos deben ser de calidad

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

5 ORGANIZACIOacuteN Y RECURSOS HUMANOS

51 Personal y tareas

Este es un negocio que generalmente para su funcionamiento inicial necesita ser

atendido solamente por una uacutenica persona el emprendedor que estaraacute en el Reacutegimen

de la Seguridad Social como autoacutenomo y seraacute quieacuten gestione el negocio atienda a los

clientes etc

En algunas eacutepocas del antildeo de mayor afluencia de puacuteblico debido a que coincide con

temporada de caza puede ser necesario contratar a alguna persona de apoyo

HORARIOS

En cuanto a los horarios la persona encargada deberaacute estar a tiempo completo y el

horario de apertura al puacuteblico debe ser el habitual para los comercios adaptado a las

particularidades de la zona de influencia

52 Formacioacuten

Para atender este negocio tan solo es necesario tener la calificacioacuten de armador pero es

conveniente que el personal que atiende al puacuteblico tenga la amabilidad y el caraacutecter

apropiado para el trato con los clientes Para ello es conveniente la experiencia o la

formacioacuten mediante cursos de ventas y atencioacuten al cliente

Ademaacutes seriacutea recomendable que la persona tuviera conocimientos sobre la caza y la

pesca y fuera ademaacutes aficionado y amante de alguno de estos deportes para asiacute poder

ofrecer un mejor asesoramiento y venta de los artiacuteculos

A parte de ello la persona encargada de la gestioacuten del negocio seriacutea importante que

tuviese cierta experiencia o formacioacuten en dirigir un negocio con conocimientos en las

tareas administrativas que ello conlleva como gestioacuten de inventarios contabilidad

noacuteminas etc En caso contrario muchas de estas tareas administrativas podriacutean

encargarse a una asesoriacutea

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

6 PLAN DE INVERSIOacuteN

Para realizar la cuantificacioacuten de la inversioacuten necesaria para iniciar el negocio se ha

consultado a los principales proveedores del sector En funcioacuten de la informacioacuten

facilitada por estas fuentes la inversioacuten necesaria se desglosa en

61 Las instalaciones

UBICACIOacuteN DEL LOCAL

Para lograr un buen volumen de ventas el local deberaacute estar situado en una zona de

gran afluencia de puacuteblico como son las cercaniacuteas a los centros comerciales y las calles

comerciales y sus proximidades

CARACTERIacuteSTICAS BAacuteSICAS DE LAS INSTALACIONES

El local debe tener una superficie miacutenima de unos 60 m2 que habraacute que distribuir de modo

que se consiga su maacuteximo aprovechamiento

Para lograrlo es recomendable que la mayor parte del local sea tienda exceptuando el

aseo (exigido legalmente) y un pequentildeo almaceacuten de este modo se conseguiraacute

aprovechar al maacuteximo la superficie del local para tener expuesta toda la mercanciacutea

mediante los expositores las vitrinas y el resto del mobiliario

COSTES POR ACONDICIONAMIENTO DEL LOCAL

Aquiacute se incluyen los conceptos relativos a

Acondicionamiento externo Roacutetulos lunas del escaparate cierres

Acondicionamiento interno Hay que adecuar el local para que se encuentre en

condiciones para su uso Ademaacutes la ley obliga a incorporar un aseo para uso

personal

Los establecimientos como el nuestro donde vamos a almacenar y vender armas deben

adoptar las adecuadas medidas de seguridad y concretamente

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

Tener todos los huecos de puertas ventanas y cualquier otro acceso posible

protegidos con rejas persianas metaacutelicas o sistemas blindados

Tener instalados dispositivos de alarma adecuados responsabilizaacutendose de su

correcto funcionamiento y realizando a tal objeto las revisiones o comprobaciones

que sean necesarias

Tales medidas de seguridad y dispositivos de alarma deberaacuten ser aprobados por la

Direccioacuten General de la Guardia Civil previo informe de la Intervencioacuten de Armas

Para el acondicionamiento del local habraacute que realizar tambieacuten una serie de obras que

dependeraacuten del estado en el cual se encuentre el mismo De este modo tambieacuten

supondraacuten un coste a la hora de iniciar la actividad la licencia de obra la obra y los

costes del proyecto

Estos costes pueden rondar los 1800000 euro (IVA incluido) aunque esta cifra variacutea mucho en

funcioacuten del estado en el que se encuentre el local De este modo la cantidad anterior

puede reducirse en gran medida si el local ya ha sido acondicionado previamente

62 Mobiliario y decoracioacuten

Debe conseguirse la maacutexima funcionalidad reparando a su vez en que se cuiden todos

los detalles esteacuteticos que transmitan la imagen que queremos para el negocio a la vez

que resulte coacutemodo para los clientes

Es fundamental que todos los elementos del establecimiento permitan que los artiacuteculos

queden expuestos de forma ordenada y de modo que toda persona que entre en el

establecimiento pueda apreciar la variedad que se ofrece Ademaacutes deben tener cierres y

medidas de seguridad

El mobiliario necesario para este negocio estaraacute compuesto por los elementos que se

exponen a continuacioacuten

Mostrador

Muebles expositores y estanteriacuteas

Vitrinas con luz propia

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

El coste por estos elementos puede rondar los 522000 euro (IVA incluido) aproximadamente

Esta cantidad seraacute muy superior si los elementos anteriores son de disentildeo de materiales

especiales etc

63 Adquisicioacuten del stock inicial

Con la compra inicial baacutesica seguacuten empresas del sector soacutelo se cubririacutea una serie de

artiacuteculos baacutesicos para empezar la actividad Para el eacutexito del negocio es necesario que se

vayan destinando los ingresos obtenidos en los primeros meses en ampliar el surtido

Esta primera compra se muestra en el cuadro que se expone a continuacioacuten

DESCRIPCIOacuteN DE LOS ARTIacuteCULOS CUANTIacuteA IVA TOTAL CON IVA

PRIMERA COMPRA DE MERCANCIacuteA 1500000 euro 240000 euro 1740000 euro

OTROS MATERIALES (Bolsas cajas material de

oficina) 60000 euro 9600 euro 69600 euro

TOTAL 1560000 euro 249600 euro 1809600 euro

64 Equipo informaacutetico

Para este tipo de negocio es recomendable disponer de TPV compuesto por ordenador

cajoacuten portamonedas y maacutequina de impresioacuten de tickets y facturas

El coste de este equipo informaacutetico es de al menos 165000 euro maacutes 26400 euro en concepto

de IVA

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65 Gastos iniciales

Dentro de los gastos iniciales vamos a incluir

los gastos de constitucioacuten y puesta en marcha

las fianzas depositadas

GASTOS DE CONSTITUCIOacuteN

Se incluyen aquiacute las cantidades que hay que desembolsar para constituir el negocio

Entre estas cantidades se encuentran proyecto teacutecnico tasas del Ayuntamiento (licencia

de apertura) contratacioacuten del alta de luz agua y teleacutefono gastos notariales de gestoriacutea

y demaacutes documentacioacuten necesaria para iniciar la actividad

Estos gastos de constitucioacuten y puesta en marcha en el caso de iniciar el negocio como

autoacutenomo seraacuten de aproximadamente 179800 euro (incluye IVA) Esta cuantiacutea es muy

variable de un caso a otro pues dependeraacute del coste del proyecto teacutecnico etc ademaacutes

aumentaraacute en el caso de que se decida crear una sociedad

FIANZAS DEPOSITADAS

Es frecuente que se pida una garantiacutea o fianza de arrendamiento equivalente a dos

meses de alquiler del local lo que puede rondar los 132000 euro (este coste va a depender

mucho de las condiciones del local y sobre todo de la ubicacioacuten del mismo)

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66 Fondo de maniobra

A la hora de estimar el fondo de maniobra se ha considerado una cantidad suficiente

para hacer frente a los pagos durante los 3 primeros meses esto es Alquiler sueldos

seguridad social suministros asesoriacutea publicidad etc

Ademaacutes habriacutea que incluir la cuota preacutestamo en caso de que la inversioacuten se realizase

mediante financiacioacuten ajena

Pagos Mensuales TOTAL CON IVA

Alquiler 76560 euro

Suministros 14500 euro

Sueldo 125000 euro

Asesoriacutea 10440 euro

Publicidad 10440 euro

Otros gastos 14500 euro

Total Pagos en un mes 251440 euro

Meses a cubrir con F Maniobra 3

FM 3 meses (APROX) 754320 euro

67 Memoria de la inversioacuten

La inversioacuten inicial necesaria para llevar acabo este proyecto se resume en el siguiente

cuadro

CONCEPTOS Total IVA Total con IVA

Adecuacioacuten del local 1551724 248276 1800000 euro

Mobiliario y decoracioacuten 450000 72000 522000 euro

Stock inicial y materiales 1560000 249600 1809600 euro

Equipo informaacutetico 165000 26400 191400 euro

Gastos de constitucioacuten y puesta en marcha 155000 24800 179800 euro

Fianzas 132000 000 132000 euro

Fondo de maniobra 754320 000 754320 euro

TOTAL 4768044 euro 621076 euro 5389120 euro

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7 ESTRUCTURA DE COSTES

71 Maacutergenes

Al comercializar una gran variedad de artiacuteculos el abanico en el que se mueven los

maacutergenes comerciales es muy amplio pudiendo ir desde un 30 en unos artiacuteculos a un

50 en otros

Siguiendo las recomendaciones del sector para un negocio como el que proponemos el

margen medio anual estimado seraacute del 40 sobre las ventas Este margen es equivalente

a un margen del 667 sobre el precio de compra de la mercanciacutea vendida

72 Estructura de costes

La estimacioacuten de los principales costes mensuales es la siguiente (no incluyen IVA)

Consumo de mercaderiacutea

El consumo mensual de mercaderiacutea se estima en un 60 del volumen de las ventas

del mes lo que corresponde a un margen de 667 sobre el precio de compra

Alquiler

Para este negocio es necesario contar con un local de unos 60 m2 El precio medio va

a depender en gran medida de la ubicacioacuten y condiciones del local para el estudio

se ha estimado un precio de 66000 euro

Suministros servicios y otros gastos

Aquiacute se consideran los gastos relativos a suministros tales como luz agua teleacutefono

Tambieacuten se incluyen servicios y otros gastos (limpieza consumo de bolsas material de

oficina etc) Estos gastos se estiman en unos 12500 euro mensuales

Gastos comerciales

Para dar a conocer el negocio y atraer a clientes tendremos que soportar ciertos

gastos comerciales y de publicidad de unos 9000 euro mensuales

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Gastos por servicios externos

En los gastos por servicios externos se recogen los gastos de asesoriacutea Estos gastos

seraacuten de unos 9000 euro mensuales

Gastos de personal

En los gastos de personal se ha considerado un sueldo para el autoacutenomo de 125000

euro (cantidad que incluye cotizacioacuten a la seguridad social en reacutegimen de autoacutenomo e

incluye prorrateadas las pagas extraordinarias)

Puesto de trabajo Sueldo mes SS a cargo

empresa Coste mensual

Emprendedor

(trabajador autoacutenomo) 125000 euro () 000 euro 125000 euro

TOTAL 125000 euro 000 euro 125000 euro

() Cotizacioacuten a la seguridad social en reacutegimen de autoacutenomo incluida en el sueldo

En las eacutepocas en las que fuera necesario contar con personal de apoyo se podriacutea

contratar a un empleado para refuerzo de las ventas Sin embargo para realizar este

proyecto se ha supuesto que el primer antildeo no se a contratar a ninguacuten trabajador

Otros gastos

Contemplamos aquiacute una partida para otros posibles gastos no incluidos en las

partidas anteriores La cuantiacutea estimada anual seraacute de 150000 euro anuales por lo que

su cuantiacutea mensual seraacute de 12500 euro

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Amortizacioacuten

La amortizacioacuten anual del inmovilizado material se ha estimado del modo siguiente

CONCEPTO Inversioacuten Amortizacioacuten Cuota anual

Amortizacioacuten

Adecuacioacuten del local () 1551724 euro 10 155172 euro

Mobiliario y decoracioacuten 450000 euro 20 90000 euro

Equipo informaacutetico 165000 euro 25 41250 euro

TOTAL ANUAL 286422 euro

() La amortizacioacuten de la adecuacioacuten del local se ha realizado en 10 antildeos

El plazo de amortizacioacuten de la adecuacioacuten del local seriacutea el correspondiente a su vida

uacutetil pudieacutendose aplicar las tablas fiscales existentes para ello No obstante dado que

se ha supuesto que el local seraacute en reacutegimen de alquiler dicha vida uacutetil queda

condicionada al plazo de vigencia del contrato de alquiler si este fuera inferior a

aquella

Ademaacutes habriacutea que incluir la amortizacioacuten de los gastos a distribuir en varios

ejercicios (gastos de constitucioacuten y puesta en marcha)

CONCEPTO Inversioacuten Amortizacioacuten Cuota anual

Amortizacioacuten

Gastos a distribuir en varios ejercicios 155000 euro 333 51667 euro

TOTAL ANUAL 51667 euro

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73 Caacutelculo del umbral de rentabilidad

El umbral de rentabilidad es el punto donde los ingresos son iguales a los gastos a partir

de este punto el negocio comienza a dar beneficio

Este umbral se ha calculado del modo siguiente

Ingresos estos ingresos vendraacuten dados por las ventas

Gastos estaraacuten compuestos por el consumo de mercaderiacuteas (se ha supuesto un

consumo del 60 de los ingresos por ventas) y la suma de alquiler suministros

servicios y otros gastos comerciales servicios externos gastos de personal

amortizacioacuten y otros gastos

Gastos CUANTIacuteA

Alquiler 792000 euro

Suministros 150000 euro

Sueldo 1500000 euro

Asesoriacutea 108000 euro

Publicidad 108000 euro

Otro gastos 150000 euro

Amortizacioacuten del inmovilizado material 286422 euro

Gastos a distribuir en varios ejercicios 51667 euro

Total gastos fijos estimados 3140689 euro

Margen bruto medio sobre ventas 40

Umbral de rentabilidad 7865223 euro

() Para calcular el umbral se toman los gastos sin IVA

Esto supondriacutea una facturacioacuten anual de 7865223 euros Por tanto la facturacioacuten media

mensual para mantener el negocio es de 655435 euros

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8 FINANCIACIOacuteN

Obtener el dinero para iniciar el negocio es una de las principales cuestiones que habraacute

que resolverse

Para financiar el negocio existen varias opciones financiacioacuten propia subvenciones

preacutestamos cual seraacute la mejor de ellas va a depender de las condiciones del

emprendedor que vaya a poner en marcha el negocio

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9 ANAacuteLISIS ECONOacuteMICO Y FINANCIERO

91 Balance de situacioacuten inicial

El balance de situacioacuten inicial seriacutea el que se muestra a continuacioacuten

ACTIVO Euros PASIVO Euros

Adecuacioacuten del local 1551724 euro Fondos Propios FP

Mobiliario y decoracioacuten 450000 euro Fondos Ajenos FA

Equipo informaacutetico 165000 euro

Gastos de constitucioacuten 155000 euro

Fianzas 132000 euro

Mercanciacutea y materiales 1560000 euro

Tesoreriacutea () 754320 euro

IVA soportado 621076 euro

Total activo 5389120 euro Total pasivo 5389120 euro

() Se consideran 75432 euro como fondo de maniobra

92 Estimacioacuten de resultados

Para realizar la previsioacuten de ingresos se ha supuesto tres posibles niveles de venta

Prev 1 Prev 2 Prev 3

Ventas 7000000 9000000 11000000

Coste de las ventas (Ventas x 60) 4200000 5400000 6600000

Margen bruto (Ventas - Coste de las ventas) 2800000 3600000 4400000

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

La previsioacuten de resultados para el negocio es la siguiente

PREVISIOacuteN DE RESULTADOS Prev 1 Prev 2 Prev 3

VENTAS 7000000 9000000 11000000

COSTE DE LAS VENTAS 4200000 5400000 6600000

MARGEN BRUTO 2800000 3600000 4400000

GASTOS DE ESTRUCTURA

GASTOS DE EXPLOTACIOacuteN

Alquiler 792000 792000 792000

Suministros servicios y otros gastos 150000 150000 150000

Otros gastos 150000 150000 150000

GASTOS DE PERSONAL (1)

Salario 1500000 1500000 1500000

GASTOS COMERCIALES

Publicidad promociones y campantildeas 108000 108000 108000

GASTOS POR SERVICIOS EXTERNOS

Asesoriacutea 108000 108000 108000

AMORTIZACIONES

Amortizacioacuten del Inmovilizado 286422 265388 265388

GASTOS A DISTRIBUIR EN VARIOS EJERCICIOS

Gastos a distribuir en varios ejercicios 51667 51667 51667

TOTAL GASTOS DE ESTRUCTURA 3146089 3125055 3125055

RESULTADO antes de intereses e impuestos (2) -346089 453911 1253911

(1) Se ha considerado que durante este primer antildeo no se va a contratar a ninguacuten

empleado por lo que el gasto de personal estaraacute integrado por el sueldo para la persona

que gestione el negocio

(2) Si la inversioacuten se afronta mediante financiacioacuten ajena habraacute que sumar a los costes los

intereses de dicha financiacioacuten Estos intereses no han sido introducidos en la cuenta de

resultados puesto que dependeraacuten de los recursos de los que disponga las personas

concretas que vayan a emprender el negocio

Page 4: PLAN DE DESARROLLO DELPROYECTO - Granada Empresas€¦ · Actualmente, en España el 76,60% de los terrenos están acotados, lo que nos sitúa en las primeras posiciones en cuanto

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

2 ANAacuteLISIS DEL MERCADO

21 El sector

En las uacuteltimas deacutecadas se ha producido un auge de la demanda respecto de todo tipo

de actividades de ocio entre las cuales la caza y la pesca desempentildean un papel

relevante

Andaluciacutea posee una gran riqueza y variedad de ecosistemas estaacute caracteriacutestica

repercute directamente en el deporte de la caza y la pesca ya que eacuteste se desarrolla en

escenarios naturales lo que situacutea a Andaluciacutea en una situacioacuten privilegiada con respecto

al resto de la geografiacutea espantildeola y europea

Actualmente en Espantildea el 7660 de los terrenos estaacuten acotados lo que nos situacutea en las

primeras posiciones en cuanto a terreno destinado al deporte de la caza y la pesca

Con referencia a la pesca existiacutean en Andaluciacutea 51 cotos de pesca y 38154 licencias de

pesca de distintos tipos en el antildeo 2005 seguacuten datos de la Consejeriacutea de Medio Ambiente

A la hora de decidirse por un negocio de este tipo se puede escoger entre dos opciones

establecerse por cuenta propia o recurrir a una franquicia

La opcioacuten de la franquicia puede ser muy adecuada para las personas que consideren

complicado introducirse en el mercado de este tipo de artiacuteculos o quieran contar con el

respaldo de una firma ya consolidada en el sector En cualquier caso hay que tener

presente que la opcioacuten de la franquicia supondraacute una mayor inversioacuten que iniciar la

actividad de modo independiente

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22 La competencia

Para el anaacutelisis de la competencia hay que distinguir tipos de competidores

Otras tiendas de caza y pesca Estos comercios van a ser la competencia directa

del negocio Por tanto habraacute que estudiar la zona escogida para la ubicacioacuten ya

que es baacutesico saber queacute hace la competencia que ya estaacute establecida en esa

zona y apostar por la diferenciacioacuten

Tiendas de deportes y aventuras que ofrecen artiacuteculos para practicar la caza y la

pesca Estas tiendas pueden satisfacer la misma necesidad aunque quizaacutes no al

mismo tipo de clientes

Cadenas de franquicias que se especializan en distintos artiacuteculos

Otros establecimientos que incorporan algunos de estos artiacuteculos a su oferta

comercial fundamentalmente hipermercados y grandes almacenes

23 Clientes

El negocio se dirigiraacute al puacuteblico en general Una forma de segmentar a los distintos grupos

de clientes es en funcioacuten del motivo por el que acude a la tienda personas interesadas

en la caza y la pesca por hobby por aficioacuten participantes en competiciones deportivas

etc

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

3 LIacuteNEAS ESTRATEacuteGICAS

En la actualidad el eacutexito de un negocio como el que se propone se basa en conseguir la

satisfaccioacuten del cliente mediante una oferta adecuada a sus necesidades y una buena

atencioacuten

Esta estrategia debe basarse en los siguientes aspectos

Oferta de Calidad Los productos deben ser competitivos y de calidad para

satisfacer las necesidades de los clientes

Precios razonables

Buenos profesionales Preocupados en ofrecer el mejor servicio posible y

asesoramiento al cliente Es recomendable que tengan como aficioacuten o hobby la

caza o la pesca

Imagen y distribucioacuten del establecimiento Es muy importante la imagen que se

transmite a traveacutes de todos los elementos del negocio siendo necesario cuidar

con detalle el disentildeo tanto exterior como interior de la tienda

Respecto al disentildeo exterior es muy importante contar con un amplio escaparate

donde se expongan todas las liacuteneas de artiacuteculos y que actuacutee de carta de

presentacioacuten El disentildeo interior tambieacuten debe ser cuidado exponiendo la variedad

de artiacuteculos que se ofrecen

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4 PLAN COMERCIAL

41 Artiacuteculos y desarrollo de las actividades

Los artiacuteculos que se comercializan en este negocio son muy variados siendo algunos de

ellos los siguientes

o Armas para la caza municioacuten miras etc

o Accesorios como portafusiles portacazas fundas de jaulas de perdiz etc

o Botas de caza camisetas pantalones y otras prendas de ropa especializada

o Auriculares navajas y otros complementos

o Ballestas pistolas carabinas cantildeas carretes anzuelos sentildeuelos etc

o Otros artiacuteculos complementarios

42 Precios

La estrategia de precios debe basarse en ofrecer artiacuteculos de calidad a precios

competitivos La fijacioacuten de precios va a estar orientada no soacutelo en funcioacuten del tipo y

calidad de los artiacuteculos que se vendan sino tambieacuten habraacute que considerar los precios de

la competencia

Ademaacutes la amplia gama de productos ofertados hace que en la misma tienda haya

productos con precios muy dispares

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43 Comunicacioacuten

La captacioacuten de clientes es muy importante en un inicio para darse a conocer y aunque

estaacute claro que una tienda de este tipo al principio es difiacutecil que haga publicidad en

televisioacuten o radio existen otras muchas praacutecticas de promocioacuten adecuadas y eficaces

como prensa paacuteginas amarillas revistas del sector etc

Aunque lo maacutes habitual al iniciar la actividad es realizar mailing o buzoneo y crear para

ello un folleto con los artiacuteculos maacutes atractivos

Tambieacuten resulta muy interesante disentildear una paacutegina web del negocio donde se incluya el

cataacutelogo de productos y que permita realizar consultas on-line En la actualidad el 90

de las empresas utilizan Internet para consultas y correo electroacutenico y cada vez maacutes las

web son un buen promotor de ventas y captador de posibles clientes

El escaparate y la fachada exterior de la tienda deben captar la atencioacuten de los

viandantes El local debe reflejar una imagen totalmente identificada con los artiacuteculos

que comercializa

La mejor forma de captacioacuten de clientes es el ldquoboca ndash bocardquo Por ello es importante la

satisfaccioacuten del cliente a fin de que recomienden el servicio por esto el personal debe

transmitir profesionalidad que el cliente aprecie que le atiende un experto capaz de

asesorarle y aconsejarle y los productos deben ser de calidad

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5 ORGANIZACIOacuteN Y RECURSOS HUMANOS

51 Personal y tareas

Este es un negocio que generalmente para su funcionamiento inicial necesita ser

atendido solamente por una uacutenica persona el emprendedor que estaraacute en el Reacutegimen

de la Seguridad Social como autoacutenomo y seraacute quieacuten gestione el negocio atienda a los

clientes etc

En algunas eacutepocas del antildeo de mayor afluencia de puacuteblico debido a que coincide con

temporada de caza puede ser necesario contratar a alguna persona de apoyo

HORARIOS

En cuanto a los horarios la persona encargada deberaacute estar a tiempo completo y el

horario de apertura al puacuteblico debe ser el habitual para los comercios adaptado a las

particularidades de la zona de influencia

52 Formacioacuten

Para atender este negocio tan solo es necesario tener la calificacioacuten de armador pero es

conveniente que el personal que atiende al puacuteblico tenga la amabilidad y el caraacutecter

apropiado para el trato con los clientes Para ello es conveniente la experiencia o la

formacioacuten mediante cursos de ventas y atencioacuten al cliente

Ademaacutes seriacutea recomendable que la persona tuviera conocimientos sobre la caza y la

pesca y fuera ademaacutes aficionado y amante de alguno de estos deportes para asiacute poder

ofrecer un mejor asesoramiento y venta de los artiacuteculos

A parte de ello la persona encargada de la gestioacuten del negocio seriacutea importante que

tuviese cierta experiencia o formacioacuten en dirigir un negocio con conocimientos en las

tareas administrativas que ello conlleva como gestioacuten de inventarios contabilidad

noacuteminas etc En caso contrario muchas de estas tareas administrativas podriacutean

encargarse a una asesoriacutea

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

6 PLAN DE INVERSIOacuteN

Para realizar la cuantificacioacuten de la inversioacuten necesaria para iniciar el negocio se ha

consultado a los principales proveedores del sector En funcioacuten de la informacioacuten

facilitada por estas fuentes la inversioacuten necesaria se desglosa en

61 Las instalaciones

UBICACIOacuteN DEL LOCAL

Para lograr un buen volumen de ventas el local deberaacute estar situado en una zona de

gran afluencia de puacuteblico como son las cercaniacuteas a los centros comerciales y las calles

comerciales y sus proximidades

CARACTERIacuteSTICAS BAacuteSICAS DE LAS INSTALACIONES

El local debe tener una superficie miacutenima de unos 60 m2 que habraacute que distribuir de modo

que se consiga su maacuteximo aprovechamiento

Para lograrlo es recomendable que la mayor parte del local sea tienda exceptuando el

aseo (exigido legalmente) y un pequentildeo almaceacuten de este modo se conseguiraacute

aprovechar al maacuteximo la superficie del local para tener expuesta toda la mercanciacutea

mediante los expositores las vitrinas y el resto del mobiliario

COSTES POR ACONDICIONAMIENTO DEL LOCAL

Aquiacute se incluyen los conceptos relativos a

Acondicionamiento externo Roacutetulos lunas del escaparate cierres

Acondicionamiento interno Hay que adecuar el local para que se encuentre en

condiciones para su uso Ademaacutes la ley obliga a incorporar un aseo para uso

personal

Los establecimientos como el nuestro donde vamos a almacenar y vender armas deben

adoptar las adecuadas medidas de seguridad y concretamente

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

Tener todos los huecos de puertas ventanas y cualquier otro acceso posible

protegidos con rejas persianas metaacutelicas o sistemas blindados

Tener instalados dispositivos de alarma adecuados responsabilizaacutendose de su

correcto funcionamiento y realizando a tal objeto las revisiones o comprobaciones

que sean necesarias

Tales medidas de seguridad y dispositivos de alarma deberaacuten ser aprobados por la

Direccioacuten General de la Guardia Civil previo informe de la Intervencioacuten de Armas

Para el acondicionamiento del local habraacute que realizar tambieacuten una serie de obras que

dependeraacuten del estado en el cual se encuentre el mismo De este modo tambieacuten

supondraacuten un coste a la hora de iniciar la actividad la licencia de obra la obra y los

costes del proyecto

Estos costes pueden rondar los 1800000 euro (IVA incluido) aunque esta cifra variacutea mucho en

funcioacuten del estado en el que se encuentre el local De este modo la cantidad anterior

puede reducirse en gran medida si el local ya ha sido acondicionado previamente

62 Mobiliario y decoracioacuten

Debe conseguirse la maacutexima funcionalidad reparando a su vez en que se cuiden todos

los detalles esteacuteticos que transmitan la imagen que queremos para el negocio a la vez

que resulte coacutemodo para los clientes

Es fundamental que todos los elementos del establecimiento permitan que los artiacuteculos

queden expuestos de forma ordenada y de modo que toda persona que entre en el

establecimiento pueda apreciar la variedad que se ofrece Ademaacutes deben tener cierres y

medidas de seguridad

El mobiliario necesario para este negocio estaraacute compuesto por los elementos que se

exponen a continuacioacuten

Mostrador

Muebles expositores y estanteriacuteas

Vitrinas con luz propia

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

El coste por estos elementos puede rondar los 522000 euro (IVA incluido) aproximadamente

Esta cantidad seraacute muy superior si los elementos anteriores son de disentildeo de materiales

especiales etc

63 Adquisicioacuten del stock inicial

Con la compra inicial baacutesica seguacuten empresas del sector soacutelo se cubririacutea una serie de

artiacuteculos baacutesicos para empezar la actividad Para el eacutexito del negocio es necesario que se

vayan destinando los ingresos obtenidos en los primeros meses en ampliar el surtido

Esta primera compra se muestra en el cuadro que se expone a continuacioacuten

DESCRIPCIOacuteN DE LOS ARTIacuteCULOS CUANTIacuteA IVA TOTAL CON IVA

PRIMERA COMPRA DE MERCANCIacuteA 1500000 euro 240000 euro 1740000 euro

OTROS MATERIALES (Bolsas cajas material de

oficina) 60000 euro 9600 euro 69600 euro

TOTAL 1560000 euro 249600 euro 1809600 euro

64 Equipo informaacutetico

Para este tipo de negocio es recomendable disponer de TPV compuesto por ordenador

cajoacuten portamonedas y maacutequina de impresioacuten de tickets y facturas

El coste de este equipo informaacutetico es de al menos 165000 euro maacutes 26400 euro en concepto

de IVA

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

65 Gastos iniciales

Dentro de los gastos iniciales vamos a incluir

los gastos de constitucioacuten y puesta en marcha

las fianzas depositadas

GASTOS DE CONSTITUCIOacuteN

Se incluyen aquiacute las cantidades que hay que desembolsar para constituir el negocio

Entre estas cantidades se encuentran proyecto teacutecnico tasas del Ayuntamiento (licencia

de apertura) contratacioacuten del alta de luz agua y teleacutefono gastos notariales de gestoriacutea

y demaacutes documentacioacuten necesaria para iniciar la actividad

Estos gastos de constitucioacuten y puesta en marcha en el caso de iniciar el negocio como

autoacutenomo seraacuten de aproximadamente 179800 euro (incluye IVA) Esta cuantiacutea es muy

variable de un caso a otro pues dependeraacute del coste del proyecto teacutecnico etc ademaacutes

aumentaraacute en el caso de que se decida crear una sociedad

FIANZAS DEPOSITADAS

Es frecuente que se pida una garantiacutea o fianza de arrendamiento equivalente a dos

meses de alquiler del local lo que puede rondar los 132000 euro (este coste va a depender

mucho de las condiciones del local y sobre todo de la ubicacioacuten del mismo)

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

66 Fondo de maniobra

A la hora de estimar el fondo de maniobra se ha considerado una cantidad suficiente

para hacer frente a los pagos durante los 3 primeros meses esto es Alquiler sueldos

seguridad social suministros asesoriacutea publicidad etc

Ademaacutes habriacutea que incluir la cuota preacutestamo en caso de que la inversioacuten se realizase

mediante financiacioacuten ajena

Pagos Mensuales TOTAL CON IVA

Alquiler 76560 euro

Suministros 14500 euro

Sueldo 125000 euro

Asesoriacutea 10440 euro

Publicidad 10440 euro

Otros gastos 14500 euro

Total Pagos en un mes 251440 euro

Meses a cubrir con F Maniobra 3

FM 3 meses (APROX) 754320 euro

67 Memoria de la inversioacuten

La inversioacuten inicial necesaria para llevar acabo este proyecto se resume en el siguiente

cuadro

CONCEPTOS Total IVA Total con IVA

Adecuacioacuten del local 1551724 248276 1800000 euro

Mobiliario y decoracioacuten 450000 72000 522000 euro

Stock inicial y materiales 1560000 249600 1809600 euro

Equipo informaacutetico 165000 26400 191400 euro

Gastos de constitucioacuten y puesta en marcha 155000 24800 179800 euro

Fianzas 132000 000 132000 euro

Fondo de maniobra 754320 000 754320 euro

TOTAL 4768044 euro 621076 euro 5389120 euro

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7 ESTRUCTURA DE COSTES

71 Maacutergenes

Al comercializar una gran variedad de artiacuteculos el abanico en el que se mueven los

maacutergenes comerciales es muy amplio pudiendo ir desde un 30 en unos artiacuteculos a un

50 en otros

Siguiendo las recomendaciones del sector para un negocio como el que proponemos el

margen medio anual estimado seraacute del 40 sobre las ventas Este margen es equivalente

a un margen del 667 sobre el precio de compra de la mercanciacutea vendida

72 Estructura de costes

La estimacioacuten de los principales costes mensuales es la siguiente (no incluyen IVA)

Consumo de mercaderiacutea

El consumo mensual de mercaderiacutea se estima en un 60 del volumen de las ventas

del mes lo que corresponde a un margen de 667 sobre el precio de compra

Alquiler

Para este negocio es necesario contar con un local de unos 60 m2 El precio medio va

a depender en gran medida de la ubicacioacuten y condiciones del local para el estudio

se ha estimado un precio de 66000 euro

Suministros servicios y otros gastos

Aquiacute se consideran los gastos relativos a suministros tales como luz agua teleacutefono

Tambieacuten se incluyen servicios y otros gastos (limpieza consumo de bolsas material de

oficina etc) Estos gastos se estiman en unos 12500 euro mensuales

Gastos comerciales

Para dar a conocer el negocio y atraer a clientes tendremos que soportar ciertos

gastos comerciales y de publicidad de unos 9000 euro mensuales

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Gastos por servicios externos

En los gastos por servicios externos se recogen los gastos de asesoriacutea Estos gastos

seraacuten de unos 9000 euro mensuales

Gastos de personal

En los gastos de personal se ha considerado un sueldo para el autoacutenomo de 125000

euro (cantidad que incluye cotizacioacuten a la seguridad social en reacutegimen de autoacutenomo e

incluye prorrateadas las pagas extraordinarias)

Puesto de trabajo Sueldo mes SS a cargo

empresa Coste mensual

Emprendedor

(trabajador autoacutenomo) 125000 euro () 000 euro 125000 euro

TOTAL 125000 euro 000 euro 125000 euro

() Cotizacioacuten a la seguridad social en reacutegimen de autoacutenomo incluida en el sueldo

En las eacutepocas en las que fuera necesario contar con personal de apoyo se podriacutea

contratar a un empleado para refuerzo de las ventas Sin embargo para realizar este

proyecto se ha supuesto que el primer antildeo no se a contratar a ninguacuten trabajador

Otros gastos

Contemplamos aquiacute una partida para otros posibles gastos no incluidos en las

partidas anteriores La cuantiacutea estimada anual seraacute de 150000 euro anuales por lo que

su cuantiacutea mensual seraacute de 12500 euro

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Amortizacioacuten

La amortizacioacuten anual del inmovilizado material se ha estimado del modo siguiente

CONCEPTO Inversioacuten Amortizacioacuten Cuota anual

Amortizacioacuten

Adecuacioacuten del local () 1551724 euro 10 155172 euro

Mobiliario y decoracioacuten 450000 euro 20 90000 euro

Equipo informaacutetico 165000 euro 25 41250 euro

TOTAL ANUAL 286422 euro

() La amortizacioacuten de la adecuacioacuten del local se ha realizado en 10 antildeos

El plazo de amortizacioacuten de la adecuacioacuten del local seriacutea el correspondiente a su vida

uacutetil pudieacutendose aplicar las tablas fiscales existentes para ello No obstante dado que

se ha supuesto que el local seraacute en reacutegimen de alquiler dicha vida uacutetil queda

condicionada al plazo de vigencia del contrato de alquiler si este fuera inferior a

aquella

Ademaacutes habriacutea que incluir la amortizacioacuten de los gastos a distribuir en varios

ejercicios (gastos de constitucioacuten y puesta en marcha)

CONCEPTO Inversioacuten Amortizacioacuten Cuota anual

Amortizacioacuten

Gastos a distribuir en varios ejercicios 155000 euro 333 51667 euro

TOTAL ANUAL 51667 euro

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73 Caacutelculo del umbral de rentabilidad

El umbral de rentabilidad es el punto donde los ingresos son iguales a los gastos a partir

de este punto el negocio comienza a dar beneficio

Este umbral se ha calculado del modo siguiente

Ingresos estos ingresos vendraacuten dados por las ventas

Gastos estaraacuten compuestos por el consumo de mercaderiacuteas (se ha supuesto un

consumo del 60 de los ingresos por ventas) y la suma de alquiler suministros

servicios y otros gastos comerciales servicios externos gastos de personal

amortizacioacuten y otros gastos

Gastos CUANTIacuteA

Alquiler 792000 euro

Suministros 150000 euro

Sueldo 1500000 euro

Asesoriacutea 108000 euro

Publicidad 108000 euro

Otro gastos 150000 euro

Amortizacioacuten del inmovilizado material 286422 euro

Gastos a distribuir en varios ejercicios 51667 euro

Total gastos fijos estimados 3140689 euro

Margen bruto medio sobre ventas 40

Umbral de rentabilidad 7865223 euro

() Para calcular el umbral se toman los gastos sin IVA

Esto supondriacutea una facturacioacuten anual de 7865223 euros Por tanto la facturacioacuten media

mensual para mantener el negocio es de 655435 euros

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8 FINANCIACIOacuteN

Obtener el dinero para iniciar el negocio es una de las principales cuestiones que habraacute

que resolverse

Para financiar el negocio existen varias opciones financiacioacuten propia subvenciones

preacutestamos cual seraacute la mejor de ellas va a depender de las condiciones del

emprendedor que vaya a poner en marcha el negocio

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9 ANAacuteLISIS ECONOacuteMICO Y FINANCIERO

91 Balance de situacioacuten inicial

El balance de situacioacuten inicial seriacutea el que se muestra a continuacioacuten

ACTIVO Euros PASIVO Euros

Adecuacioacuten del local 1551724 euro Fondos Propios FP

Mobiliario y decoracioacuten 450000 euro Fondos Ajenos FA

Equipo informaacutetico 165000 euro

Gastos de constitucioacuten 155000 euro

Fianzas 132000 euro

Mercanciacutea y materiales 1560000 euro

Tesoreriacutea () 754320 euro

IVA soportado 621076 euro

Total activo 5389120 euro Total pasivo 5389120 euro

() Se consideran 75432 euro como fondo de maniobra

92 Estimacioacuten de resultados

Para realizar la previsioacuten de ingresos se ha supuesto tres posibles niveles de venta

Prev 1 Prev 2 Prev 3

Ventas 7000000 9000000 11000000

Coste de las ventas (Ventas x 60) 4200000 5400000 6600000

Margen bruto (Ventas - Coste de las ventas) 2800000 3600000 4400000

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La previsioacuten de resultados para el negocio es la siguiente

PREVISIOacuteN DE RESULTADOS Prev 1 Prev 2 Prev 3

VENTAS 7000000 9000000 11000000

COSTE DE LAS VENTAS 4200000 5400000 6600000

MARGEN BRUTO 2800000 3600000 4400000

GASTOS DE ESTRUCTURA

GASTOS DE EXPLOTACIOacuteN

Alquiler 792000 792000 792000

Suministros servicios y otros gastos 150000 150000 150000

Otros gastos 150000 150000 150000

GASTOS DE PERSONAL (1)

Salario 1500000 1500000 1500000

GASTOS COMERCIALES

Publicidad promociones y campantildeas 108000 108000 108000

GASTOS POR SERVICIOS EXTERNOS

Asesoriacutea 108000 108000 108000

AMORTIZACIONES

Amortizacioacuten del Inmovilizado 286422 265388 265388

GASTOS A DISTRIBUIR EN VARIOS EJERCICIOS

Gastos a distribuir en varios ejercicios 51667 51667 51667

TOTAL GASTOS DE ESTRUCTURA 3146089 3125055 3125055

RESULTADO antes de intereses e impuestos (2) -346089 453911 1253911

(1) Se ha considerado que durante este primer antildeo no se va a contratar a ninguacuten

empleado por lo que el gasto de personal estaraacute integrado por el sueldo para la persona

que gestione el negocio

(2) Si la inversioacuten se afronta mediante financiacioacuten ajena habraacute que sumar a los costes los

intereses de dicha financiacioacuten Estos intereses no han sido introducidos en la cuenta de

resultados puesto que dependeraacuten de los recursos de los que disponga las personas

concretas que vayan a emprender el negocio

Page 5: PLAN DE DESARROLLO DELPROYECTO - Granada Empresas€¦ · Actualmente, en España el 76,60% de los terrenos están acotados, lo que nos sitúa en las primeras posiciones en cuanto

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

22 La competencia

Para el anaacutelisis de la competencia hay que distinguir tipos de competidores

Otras tiendas de caza y pesca Estos comercios van a ser la competencia directa

del negocio Por tanto habraacute que estudiar la zona escogida para la ubicacioacuten ya

que es baacutesico saber queacute hace la competencia que ya estaacute establecida en esa

zona y apostar por la diferenciacioacuten

Tiendas de deportes y aventuras que ofrecen artiacuteculos para practicar la caza y la

pesca Estas tiendas pueden satisfacer la misma necesidad aunque quizaacutes no al

mismo tipo de clientes

Cadenas de franquicias que se especializan en distintos artiacuteculos

Otros establecimientos que incorporan algunos de estos artiacuteculos a su oferta

comercial fundamentalmente hipermercados y grandes almacenes

23 Clientes

El negocio se dirigiraacute al puacuteblico en general Una forma de segmentar a los distintos grupos

de clientes es en funcioacuten del motivo por el que acude a la tienda personas interesadas

en la caza y la pesca por hobby por aficioacuten participantes en competiciones deportivas

etc

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3 LIacuteNEAS ESTRATEacuteGICAS

En la actualidad el eacutexito de un negocio como el que se propone se basa en conseguir la

satisfaccioacuten del cliente mediante una oferta adecuada a sus necesidades y una buena

atencioacuten

Esta estrategia debe basarse en los siguientes aspectos

Oferta de Calidad Los productos deben ser competitivos y de calidad para

satisfacer las necesidades de los clientes

Precios razonables

Buenos profesionales Preocupados en ofrecer el mejor servicio posible y

asesoramiento al cliente Es recomendable que tengan como aficioacuten o hobby la

caza o la pesca

Imagen y distribucioacuten del establecimiento Es muy importante la imagen que se

transmite a traveacutes de todos los elementos del negocio siendo necesario cuidar

con detalle el disentildeo tanto exterior como interior de la tienda

Respecto al disentildeo exterior es muy importante contar con un amplio escaparate

donde se expongan todas las liacuteneas de artiacuteculos y que actuacutee de carta de

presentacioacuten El disentildeo interior tambieacuten debe ser cuidado exponiendo la variedad

de artiacuteculos que se ofrecen

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4 PLAN COMERCIAL

41 Artiacuteculos y desarrollo de las actividades

Los artiacuteculos que se comercializan en este negocio son muy variados siendo algunos de

ellos los siguientes

o Armas para la caza municioacuten miras etc

o Accesorios como portafusiles portacazas fundas de jaulas de perdiz etc

o Botas de caza camisetas pantalones y otras prendas de ropa especializada

o Auriculares navajas y otros complementos

o Ballestas pistolas carabinas cantildeas carretes anzuelos sentildeuelos etc

o Otros artiacuteculos complementarios

42 Precios

La estrategia de precios debe basarse en ofrecer artiacuteculos de calidad a precios

competitivos La fijacioacuten de precios va a estar orientada no soacutelo en funcioacuten del tipo y

calidad de los artiacuteculos que se vendan sino tambieacuten habraacute que considerar los precios de

la competencia

Ademaacutes la amplia gama de productos ofertados hace que en la misma tienda haya

productos con precios muy dispares

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43 Comunicacioacuten

La captacioacuten de clientes es muy importante en un inicio para darse a conocer y aunque

estaacute claro que una tienda de este tipo al principio es difiacutecil que haga publicidad en

televisioacuten o radio existen otras muchas praacutecticas de promocioacuten adecuadas y eficaces

como prensa paacuteginas amarillas revistas del sector etc

Aunque lo maacutes habitual al iniciar la actividad es realizar mailing o buzoneo y crear para

ello un folleto con los artiacuteculos maacutes atractivos

Tambieacuten resulta muy interesante disentildear una paacutegina web del negocio donde se incluya el

cataacutelogo de productos y que permita realizar consultas on-line En la actualidad el 90

de las empresas utilizan Internet para consultas y correo electroacutenico y cada vez maacutes las

web son un buen promotor de ventas y captador de posibles clientes

El escaparate y la fachada exterior de la tienda deben captar la atencioacuten de los

viandantes El local debe reflejar una imagen totalmente identificada con los artiacuteculos

que comercializa

La mejor forma de captacioacuten de clientes es el ldquoboca ndash bocardquo Por ello es importante la

satisfaccioacuten del cliente a fin de que recomienden el servicio por esto el personal debe

transmitir profesionalidad que el cliente aprecie que le atiende un experto capaz de

asesorarle y aconsejarle y los productos deben ser de calidad

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5 ORGANIZACIOacuteN Y RECURSOS HUMANOS

51 Personal y tareas

Este es un negocio que generalmente para su funcionamiento inicial necesita ser

atendido solamente por una uacutenica persona el emprendedor que estaraacute en el Reacutegimen

de la Seguridad Social como autoacutenomo y seraacute quieacuten gestione el negocio atienda a los

clientes etc

En algunas eacutepocas del antildeo de mayor afluencia de puacuteblico debido a que coincide con

temporada de caza puede ser necesario contratar a alguna persona de apoyo

HORARIOS

En cuanto a los horarios la persona encargada deberaacute estar a tiempo completo y el

horario de apertura al puacuteblico debe ser el habitual para los comercios adaptado a las

particularidades de la zona de influencia

52 Formacioacuten

Para atender este negocio tan solo es necesario tener la calificacioacuten de armador pero es

conveniente que el personal que atiende al puacuteblico tenga la amabilidad y el caraacutecter

apropiado para el trato con los clientes Para ello es conveniente la experiencia o la

formacioacuten mediante cursos de ventas y atencioacuten al cliente

Ademaacutes seriacutea recomendable que la persona tuviera conocimientos sobre la caza y la

pesca y fuera ademaacutes aficionado y amante de alguno de estos deportes para asiacute poder

ofrecer un mejor asesoramiento y venta de los artiacuteculos

A parte de ello la persona encargada de la gestioacuten del negocio seriacutea importante que

tuviese cierta experiencia o formacioacuten en dirigir un negocio con conocimientos en las

tareas administrativas que ello conlleva como gestioacuten de inventarios contabilidad

noacuteminas etc En caso contrario muchas de estas tareas administrativas podriacutean

encargarse a una asesoriacutea

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6 PLAN DE INVERSIOacuteN

Para realizar la cuantificacioacuten de la inversioacuten necesaria para iniciar el negocio se ha

consultado a los principales proveedores del sector En funcioacuten de la informacioacuten

facilitada por estas fuentes la inversioacuten necesaria se desglosa en

61 Las instalaciones

UBICACIOacuteN DEL LOCAL

Para lograr un buen volumen de ventas el local deberaacute estar situado en una zona de

gran afluencia de puacuteblico como son las cercaniacuteas a los centros comerciales y las calles

comerciales y sus proximidades

CARACTERIacuteSTICAS BAacuteSICAS DE LAS INSTALACIONES

El local debe tener una superficie miacutenima de unos 60 m2 que habraacute que distribuir de modo

que se consiga su maacuteximo aprovechamiento

Para lograrlo es recomendable que la mayor parte del local sea tienda exceptuando el

aseo (exigido legalmente) y un pequentildeo almaceacuten de este modo se conseguiraacute

aprovechar al maacuteximo la superficie del local para tener expuesta toda la mercanciacutea

mediante los expositores las vitrinas y el resto del mobiliario

COSTES POR ACONDICIONAMIENTO DEL LOCAL

Aquiacute se incluyen los conceptos relativos a

Acondicionamiento externo Roacutetulos lunas del escaparate cierres

Acondicionamiento interno Hay que adecuar el local para que se encuentre en

condiciones para su uso Ademaacutes la ley obliga a incorporar un aseo para uso

personal

Los establecimientos como el nuestro donde vamos a almacenar y vender armas deben

adoptar las adecuadas medidas de seguridad y concretamente

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

Tener todos los huecos de puertas ventanas y cualquier otro acceso posible

protegidos con rejas persianas metaacutelicas o sistemas blindados

Tener instalados dispositivos de alarma adecuados responsabilizaacutendose de su

correcto funcionamiento y realizando a tal objeto las revisiones o comprobaciones

que sean necesarias

Tales medidas de seguridad y dispositivos de alarma deberaacuten ser aprobados por la

Direccioacuten General de la Guardia Civil previo informe de la Intervencioacuten de Armas

Para el acondicionamiento del local habraacute que realizar tambieacuten una serie de obras que

dependeraacuten del estado en el cual se encuentre el mismo De este modo tambieacuten

supondraacuten un coste a la hora de iniciar la actividad la licencia de obra la obra y los

costes del proyecto

Estos costes pueden rondar los 1800000 euro (IVA incluido) aunque esta cifra variacutea mucho en

funcioacuten del estado en el que se encuentre el local De este modo la cantidad anterior

puede reducirse en gran medida si el local ya ha sido acondicionado previamente

62 Mobiliario y decoracioacuten

Debe conseguirse la maacutexima funcionalidad reparando a su vez en que se cuiden todos

los detalles esteacuteticos que transmitan la imagen que queremos para el negocio a la vez

que resulte coacutemodo para los clientes

Es fundamental que todos los elementos del establecimiento permitan que los artiacuteculos

queden expuestos de forma ordenada y de modo que toda persona que entre en el

establecimiento pueda apreciar la variedad que se ofrece Ademaacutes deben tener cierres y

medidas de seguridad

El mobiliario necesario para este negocio estaraacute compuesto por los elementos que se

exponen a continuacioacuten

Mostrador

Muebles expositores y estanteriacuteas

Vitrinas con luz propia

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El coste por estos elementos puede rondar los 522000 euro (IVA incluido) aproximadamente

Esta cantidad seraacute muy superior si los elementos anteriores son de disentildeo de materiales

especiales etc

63 Adquisicioacuten del stock inicial

Con la compra inicial baacutesica seguacuten empresas del sector soacutelo se cubririacutea una serie de

artiacuteculos baacutesicos para empezar la actividad Para el eacutexito del negocio es necesario que se

vayan destinando los ingresos obtenidos en los primeros meses en ampliar el surtido

Esta primera compra se muestra en el cuadro que se expone a continuacioacuten

DESCRIPCIOacuteN DE LOS ARTIacuteCULOS CUANTIacuteA IVA TOTAL CON IVA

PRIMERA COMPRA DE MERCANCIacuteA 1500000 euro 240000 euro 1740000 euro

OTROS MATERIALES (Bolsas cajas material de

oficina) 60000 euro 9600 euro 69600 euro

TOTAL 1560000 euro 249600 euro 1809600 euro

64 Equipo informaacutetico

Para este tipo de negocio es recomendable disponer de TPV compuesto por ordenador

cajoacuten portamonedas y maacutequina de impresioacuten de tickets y facturas

El coste de este equipo informaacutetico es de al menos 165000 euro maacutes 26400 euro en concepto

de IVA

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65 Gastos iniciales

Dentro de los gastos iniciales vamos a incluir

los gastos de constitucioacuten y puesta en marcha

las fianzas depositadas

GASTOS DE CONSTITUCIOacuteN

Se incluyen aquiacute las cantidades que hay que desembolsar para constituir el negocio

Entre estas cantidades se encuentran proyecto teacutecnico tasas del Ayuntamiento (licencia

de apertura) contratacioacuten del alta de luz agua y teleacutefono gastos notariales de gestoriacutea

y demaacutes documentacioacuten necesaria para iniciar la actividad

Estos gastos de constitucioacuten y puesta en marcha en el caso de iniciar el negocio como

autoacutenomo seraacuten de aproximadamente 179800 euro (incluye IVA) Esta cuantiacutea es muy

variable de un caso a otro pues dependeraacute del coste del proyecto teacutecnico etc ademaacutes

aumentaraacute en el caso de que se decida crear una sociedad

FIANZAS DEPOSITADAS

Es frecuente que se pida una garantiacutea o fianza de arrendamiento equivalente a dos

meses de alquiler del local lo que puede rondar los 132000 euro (este coste va a depender

mucho de las condiciones del local y sobre todo de la ubicacioacuten del mismo)

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

66 Fondo de maniobra

A la hora de estimar el fondo de maniobra se ha considerado una cantidad suficiente

para hacer frente a los pagos durante los 3 primeros meses esto es Alquiler sueldos

seguridad social suministros asesoriacutea publicidad etc

Ademaacutes habriacutea que incluir la cuota preacutestamo en caso de que la inversioacuten se realizase

mediante financiacioacuten ajena

Pagos Mensuales TOTAL CON IVA

Alquiler 76560 euro

Suministros 14500 euro

Sueldo 125000 euro

Asesoriacutea 10440 euro

Publicidad 10440 euro

Otros gastos 14500 euro

Total Pagos en un mes 251440 euro

Meses a cubrir con F Maniobra 3

FM 3 meses (APROX) 754320 euro

67 Memoria de la inversioacuten

La inversioacuten inicial necesaria para llevar acabo este proyecto se resume en el siguiente

cuadro

CONCEPTOS Total IVA Total con IVA

Adecuacioacuten del local 1551724 248276 1800000 euro

Mobiliario y decoracioacuten 450000 72000 522000 euro

Stock inicial y materiales 1560000 249600 1809600 euro

Equipo informaacutetico 165000 26400 191400 euro

Gastos de constitucioacuten y puesta en marcha 155000 24800 179800 euro

Fianzas 132000 000 132000 euro

Fondo de maniobra 754320 000 754320 euro

TOTAL 4768044 euro 621076 euro 5389120 euro

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

7 ESTRUCTURA DE COSTES

71 Maacutergenes

Al comercializar una gran variedad de artiacuteculos el abanico en el que se mueven los

maacutergenes comerciales es muy amplio pudiendo ir desde un 30 en unos artiacuteculos a un

50 en otros

Siguiendo las recomendaciones del sector para un negocio como el que proponemos el

margen medio anual estimado seraacute del 40 sobre las ventas Este margen es equivalente

a un margen del 667 sobre el precio de compra de la mercanciacutea vendida

72 Estructura de costes

La estimacioacuten de los principales costes mensuales es la siguiente (no incluyen IVA)

Consumo de mercaderiacutea

El consumo mensual de mercaderiacutea se estima en un 60 del volumen de las ventas

del mes lo que corresponde a un margen de 667 sobre el precio de compra

Alquiler

Para este negocio es necesario contar con un local de unos 60 m2 El precio medio va

a depender en gran medida de la ubicacioacuten y condiciones del local para el estudio

se ha estimado un precio de 66000 euro

Suministros servicios y otros gastos

Aquiacute se consideran los gastos relativos a suministros tales como luz agua teleacutefono

Tambieacuten se incluyen servicios y otros gastos (limpieza consumo de bolsas material de

oficina etc) Estos gastos se estiman en unos 12500 euro mensuales

Gastos comerciales

Para dar a conocer el negocio y atraer a clientes tendremos que soportar ciertos

gastos comerciales y de publicidad de unos 9000 euro mensuales

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

Gastos por servicios externos

En los gastos por servicios externos se recogen los gastos de asesoriacutea Estos gastos

seraacuten de unos 9000 euro mensuales

Gastos de personal

En los gastos de personal se ha considerado un sueldo para el autoacutenomo de 125000

euro (cantidad que incluye cotizacioacuten a la seguridad social en reacutegimen de autoacutenomo e

incluye prorrateadas las pagas extraordinarias)

Puesto de trabajo Sueldo mes SS a cargo

empresa Coste mensual

Emprendedor

(trabajador autoacutenomo) 125000 euro () 000 euro 125000 euro

TOTAL 125000 euro 000 euro 125000 euro

() Cotizacioacuten a la seguridad social en reacutegimen de autoacutenomo incluida en el sueldo

En las eacutepocas en las que fuera necesario contar con personal de apoyo se podriacutea

contratar a un empleado para refuerzo de las ventas Sin embargo para realizar este

proyecto se ha supuesto que el primer antildeo no se a contratar a ninguacuten trabajador

Otros gastos

Contemplamos aquiacute una partida para otros posibles gastos no incluidos en las

partidas anteriores La cuantiacutea estimada anual seraacute de 150000 euro anuales por lo que

su cuantiacutea mensual seraacute de 12500 euro

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

Amortizacioacuten

La amortizacioacuten anual del inmovilizado material se ha estimado del modo siguiente

CONCEPTO Inversioacuten Amortizacioacuten Cuota anual

Amortizacioacuten

Adecuacioacuten del local () 1551724 euro 10 155172 euro

Mobiliario y decoracioacuten 450000 euro 20 90000 euro

Equipo informaacutetico 165000 euro 25 41250 euro

TOTAL ANUAL 286422 euro

() La amortizacioacuten de la adecuacioacuten del local se ha realizado en 10 antildeos

El plazo de amortizacioacuten de la adecuacioacuten del local seriacutea el correspondiente a su vida

uacutetil pudieacutendose aplicar las tablas fiscales existentes para ello No obstante dado que

se ha supuesto que el local seraacute en reacutegimen de alquiler dicha vida uacutetil queda

condicionada al plazo de vigencia del contrato de alquiler si este fuera inferior a

aquella

Ademaacutes habriacutea que incluir la amortizacioacuten de los gastos a distribuir en varios

ejercicios (gastos de constitucioacuten y puesta en marcha)

CONCEPTO Inversioacuten Amortizacioacuten Cuota anual

Amortizacioacuten

Gastos a distribuir en varios ejercicios 155000 euro 333 51667 euro

TOTAL ANUAL 51667 euro

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

73 Caacutelculo del umbral de rentabilidad

El umbral de rentabilidad es el punto donde los ingresos son iguales a los gastos a partir

de este punto el negocio comienza a dar beneficio

Este umbral se ha calculado del modo siguiente

Ingresos estos ingresos vendraacuten dados por las ventas

Gastos estaraacuten compuestos por el consumo de mercaderiacuteas (se ha supuesto un

consumo del 60 de los ingresos por ventas) y la suma de alquiler suministros

servicios y otros gastos comerciales servicios externos gastos de personal

amortizacioacuten y otros gastos

Gastos CUANTIacuteA

Alquiler 792000 euro

Suministros 150000 euro

Sueldo 1500000 euro

Asesoriacutea 108000 euro

Publicidad 108000 euro

Otro gastos 150000 euro

Amortizacioacuten del inmovilizado material 286422 euro

Gastos a distribuir en varios ejercicios 51667 euro

Total gastos fijos estimados 3140689 euro

Margen bruto medio sobre ventas 40

Umbral de rentabilidad 7865223 euro

() Para calcular el umbral se toman los gastos sin IVA

Esto supondriacutea una facturacioacuten anual de 7865223 euros Por tanto la facturacioacuten media

mensual para mantener el negocio es de 655435 euros

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

8 FINANCIACIOacuteN

Obtener el dinero para iniciar el negocio es una de las principales cuestiones que habraacute

que resolverse

Para financiar el negocio existen varias opciones financiacioacuten propia subvenciones

preacutestamos cual seraacute la mejor de ellas va a depender de las condiciones del

emprendedor que vaya a poner en marcha el negocio

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

9 ANAacuteLISIS ECONOacuteMICO Y FINANCIERO

91 Balance de situacioacuten inicial

El balance de situacioacuten inicial seriacutea el que se muestra a continuacioacuten

ACTIVO Euros PASIVO Euros

Adecuacioacuten del local 1551724 euro Fondos Propios FP

Mobiliario y decoracioacuten 450000 euro Fondos Ajenos FA

Equipo informaacutetico 165000 euro

Gastos de constitucioacuten 155000 euro

Fianzas 132000 euro

Mercanciacutea y materiales 1560000 euro

Tesoreriacutea () 754320 euro

IVA soportado 621076 euro

Total activo 5389120 euro Total pasivo 5389120 euro

() Se consideran 75432 euro como fondo de maniobra

92 Estimacioacuten de resultados

Para realizar la previsioacuten de ingresos se ha supuesto tres posibles niveles de venta

Prev 1 Prev 2 Prev 3

Ventas 7000000 9000000 11000000

Coste de las ventas (Ventas x 60) 4200000 5400000 6600000

Margen bruto (Ventas - Coste de las ventas) 2800000 3600000 4400000

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

La previsioacuten de resultados para el negocio es la siguiente

PREVISIOacuteN DE RESULTADOS Prev 1 Prev 2 Prev 3

VENTAS 7000000 9000000 11000000

COSTE DE LAS VENTAS 4200000 5400000 6600000

MARGEN BRUTO 2800000 3600000 4400000

GASTOS DE ESTRUCTURA

GASTOS DE EXPLOTACIOacuteN

Alquiler 792000 792000 792000

Suministros servicios y otros gastos 150000 150000 150000

Otros gastos 150000 150000 150000

GASTOS DE PERSONAL (1)

Salario 1500000 1500000 1500000

GASTOS COMERCIALES

Publicidad promociones y campantildeas 108000 108000 108000

GASTOS POR SERVICIOS EXTERNOS

Asesoriacutea 108000 108000 108000

AMORTIZACIONES

Amortizacioacuten del Inmovilizado 286422 265388 265388

GASTOS A DISTRIBUIR EN VARIOS EJERCICIOS

Gastos a distribuir en varios ejercicios 51667 51667 51667

TOTAL GASTOS DE ESTRUCTURA 3146089 3125055 3125055

RESULTADO antes de intereses e impuestos (2) -346089 453911 1253911

(1) Se ha considerado que durante este primer antildeo no se va a contratar a ninguacuten

empleado por lo que el gasto de personal estaraacute integrado por el sueldo para la persona

que gestione el negocio

(2) Si la inversioacuten se afronta mediante financiacioacuten ajena habraacute que sumar a los costes los

intereses de dicha financiacioacuten Estos intereses no han sido introducidos en la cuenta de

resultados puesto que dependeraacuten de los recursos de los que disponga las personas

concretas que vayan a emprender el negocio

Page 6: PLAN DE DESARROLLO DELPROYECTO - Granada Empresas€¦ · Actualmente, en España el 76,60% de los terrenos están acotados, lo que nos sitúa en las primeras posiciones en cuanto

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

3 LIacuteNEAS ESTRATEacuteGICAS

En la actualidad el eacutexito de un negocio como el que se propone se basa en conseguir la

satisfaccioacuten del cliente mediante una oferta adecuada a sus necesidades y una buena

atencioacuten

Esta estrategia debe basarse en los siguientes aspectos

Oferta de Calidad Los productos deben ser competitivos y de calidad para

satisfacer las necesidades de los clientes

Precios razonables

Buenos profesionales Preocupados en ofrecer el mejor servicio posible y

asesoramiento al cliente Es recomendable que tengan como aficioacuten o hobby la

caza o la pesca

Imagen y distribucioacuten del establecimiento Es muy importante la imagen que se

transmite a traveacutes de todos los elementos del negocio siendo necesario cuidar

con detalle el disentildeo tanto exterior como interior de la tienda

Respecto al disentildeo exterior es muy importante contar con un amplio escaparate

donde se expongan todas las liacuteneas de artiacuteculos y que actuacutee de carta de

presentacioacuten El disentildeo interior tambieacuten debe ser cuidado exponiendo la variedad

de artiacuteculos que se ofrecen

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

4 PLAN COMERCIAL

41 Artiacuteculos y desarrollo de las actividades

Los artiacuteculos que se comercializan en este negocio son muy variados siendo algunos de

ellos los siguientes

o Armas para la caza municioacuten miras etc

o Accesorios como portafusiles portacazas fundas de jaulas de perdiz etc

o Botas de caza camisetas pantalones y otras prendas de ropa especializada

o Auriculares navajas y otros complementos

o Ballestas pistolas carabinas cantildeas carretes anzuelos sentildeuelos etc

o Otros artiacuteculos complementarios

42 Precios

La estrategia de precios debe basarse en ofrecer artiacuteculos de calidad a precios

competitivos La fijacioacuten de precios va a estar orientada no soacutelo en funcioacuten del tipo y

calidad de los artiacuteculos que se vendan sino tambieacuten habraacute que considerar los precios de

la competencia

Ademaacutes la amplia gama de productos ofertados hace que en la misma tienda haya

productos con precios muy dispares

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43 Comunicacioacuten

La captacioacuten de clientes es muy importante en un inicio para darse a conocer y aunque

estaacute claro que una tienda de este tipo al principio es difiacutecil que haga publicidad en

televisioacuten o radio existen otras muchas praacutecticas de promocioacuten adecuadas y eficaces

como prensa paacuteginas amarillas revistas del sector etc

Aunque lo maacutes habitual al iniciar la actividad es realizar mailing o buzoneo y crear para

ello un folleto con los artiacuteculos maacutes atractivos

Tambieacuten resulta muy interesante disentildear una paacutegina web del negocio donde se incluya el

cataacutelogo de productos y que permita realizar consultas on-line En la actualidad el 90

de las empresas utilizan Internet para consultas y correo electroacutenico y cada vez maacutes las

web son un buen promotor de ventas y captador de posibles clientes

El escaparate y la fachada exterior de la tienda deben captar la atencioacuten de los

viandantes El local debe reflejar una imagen totalmente identificada con los artiacuteculos

que comercializa

La mejor forma de captacioacuten de clientes es el ldquoboca ndash bocardquo Por ello es importante la

satisfaccioacuten del cliente a fin de que recomienden el servicio por esto el personal debe

transmitir profesionalidad que el cliente aprecie que le atiende un experto capaz de

asesorarle y aconsejarle y los productos deben ser de calidad

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5 ORGANIZACIOacuteN Y RECURSOS HUMANOS

51 Personal y tareas

Este es un negocio que generalmente para su funcionamiento inicial necesita ser

atendido solamente por una uacutenica persona el emprendedor que estaraacute en el Reacutegimen

de la Seguridad Social como autoacutenomo y seraacute quieacuten gestione el negocio atienda a los

clientes etc

En algunas eacutepocas del antildeo de mayor afluencia de puacuteblico debido a que coincide con

temporada de caza puede ser necesario contratar a alguna persona de apoyo

HORARIOS

En cuanto a los horarios la persona encargada deberaacute estar a tiempo completo y el

horario de apertura al puacuteblico debe ser el habitual para los comercios adaptado a las

particularidades de la zona de influencia

52 Formacioacuten

Para atender este negocio tan solo es necesario tener la calificacioacuten de armador pero es

conveniente que el personal que atiende al puacuteblico tenga la amabilidad y el caraacutecter

apropiado para el trato con los clientes Para ello es conveniente la experiencia o la

formacioacuten mediante cursos de ventas y atencioacuten al cliente

Ademaacutes seriacutea recomendable que la persona tuviera conocimientos sobre la caza y la

pesca y fuera ademaacutes aficionado y amante de alguno de estos deportes para asiacute poder

ofrecer un mejor asesoramiento y venta de los artiacuteculos

A parte de ello la persona encargada de la gestioacuten del negocio seriacutea importante que

tuviese cierta experiencia o formacioacuten en dirigir un negocio con conocimientos en las

tareas administrativas que ello conlleva como gestioacuten de inventarios contabilidad

noacuteminas etc En caso contrario muchas de estas tareas administrativas podriacutean

encargarse a una asesoriacutea

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6 PLAN DE INVERSIOacuteN

Para realizar la cuantificacioacuten de la inversioacuten necesaria para iniciar el negocio se ha

consultado a los principales proveedores del sector En funcioacuten de la informacioacuten

facilitada por estas fuentes la inversioacuten necesaria se desglosa en

61 Las instalaciones

UBICACIOacuteN DEL LOCAL

Para lograr un buen volumen de ventas el local deberaacute estar situado en una zona de

gran afluencia de puacuteblico como son las cercaniacuteas a los centros comerciales y las calles

comerciales y sus proximidades

CARACTERIacuteSTICAS BAacuteSICAS DE LAS INSTALACIONES

El local debe tener una superficie miacutenima de unos 60 m2 que habraacute que distribuir de modo

que se consiga su maacuteximo aprovechamiento

Para lograrlo es recomendable que la mayor parte del local sea tienda exceptuando el

aseo (exigido legalmente) y un pequentildeo almaceacuten de este modo se conseguiraacute

aprovechar al maacuteximo la superficie del local para tener expuesta toda la mercanciacutea

mediante los expositores las vitrinas y el resto del mobiliario

COSTES POR ACONDICIONAMIENTO DEL LOCAL

Aquiacute se incluyen los conceptos relativos a

Acondicionamiento externo Roacutetulos lunas del escaparate cierres

Acondicionamiento interno Hay que adecuar el local para que se encuentre en

condiciones para su uso Ademaacutes la ley obliga a incorporar un aseo para uso

personal

Los establecimientos como el nuestro donde vamos a almacenar y vender armas deben

adoptar las adecuadas medidas de seguridad y concretamente

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

Tener todos los huecos de puertas ventanas y cualquier otro acceso posible

protegidos con rejas persianas metaacutelicas o sistemas blindados

Tener instalados dispositivos de alarma adecuados responsabilizaacutendose de su

correcto funcionamiento y realizando a tal objeto las revisiones o comprobaciones

que sean necesarias

Tales medidas de seguridad y dispositivos de alarma deberaacuten ser aprobados por la

Direccioacuten General de la Guardia Civil previo informe de la Intervencioacuten de Armas

Para el acondicionamiento del local habraacute que realizar tambieacuten una serie de obras que

dependeraacuten del estado en el cual se encuentre el mismo De este modo tambieacuten

supondraacuten un coste a la hora de iniciar la actividad la licencia de obra la obra y los

costes del proyecto

Estos costes pueden rondar los 1800000 euro (IVA incluido) aunque esta cifra variacutea mucho en

funcioacuten del estado en el que se encuentre el local De este modo la cantidad anterior

puede reducirse en gran medida si el local ya ha sido acondicionado previamente

62 Mobiliario y decoracioacuten

Debe conseguirse la maacutexima funcionalidad reparando a su vez en que se cuiden todos

los detalles esteacuteticos que transmitan la imagen que queremos para el negocio a la vez

que resulte coacutemodo para los clientes

Es fundamental que todos los elementos del establecimiento permitan que los artiacuteculos

queden expuestos de forma ordenada y de modo que toda persona que entre en el

establecimiento pueda apreciar la variedad que se ofrece Ademaacutes deben tener cierres y

medidas de seguridad

El mobiliario necesario para este negocio estaraacute compuesto por los elementos que se

exponen a continuacioacuten

Mostrador

Muebles expositores y estanteriacuteas

Vitrinas con luz propia

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El coste por estos elementos puede rondar los 522000 euro (IVA incluido) aproximadamente

Esta cantidad seraacute muy superior si los elementos anteriores son de disentildeo de materiales

especiales etc

63 Adquisicioacuten del stock inicial

Con la compra inicial baacutesica seguacuten empresas del sector soacutelo se cubririacutea una serie de

artiacuteculos baacutesicos para empezar la actividad Para el eacutexito del negocio es necesario que se

vayan destinando los ingresos obtenidos en los primeros meses en ampliar el surtido

Esta primera compra se muestra en el cuadro que se expone a continuacioacuten

DESCRIPCIOacuteN DE LOS ARTIacuteCULOS CUANTIacuteA IVA TOTAL CON IVA

PRIMERA COMPRA DE MERCANCIacuteA 1500000 euro 240000 euro 1740000 euro

OTROS MATERIALES (Bolsas cajas material de

oficina) 60000 euro 9600 euro 69600 euro

TOTAL 1560000 euro 249600 euro 1809600 euro

64 Equipo informaacutetico

Para este tipo de negocio es recomendable disponer de TPV compuesto por ordenador

cajoacuten portamonedas y maacutequina de impresioacuten de tickets y facturas

El coste de este equipo informaacutetico es de al menos 165000 euro maacutes 26400 euro en concepto

de IVA

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65 Gastos iniciales

Dentro de los gastos iniciales vamos a incluir

los gastos de constitucioacuten y puesta en marcha

las fianzas depositadas

GASTOS DE CONSTITUCIOacuteN

Se incluyen aquiacute las cantidades que hay que desembolsar para constituir el negocio

Entre estas cantidades se encuentran proyecto teacutecnico tasas del Ayuntamiento (licencia

de apertura) contratacioacuten del alta de luz agua y teleacutefono gastos notariales de gestoriacutea

y demaacutes documentacioacuten necesaria para iniciar la actividad

Estos gastos de constitucioacuten y puesta en marcha en el caso de iniciar el negocio como

autoacutenomo seraacuten de aproximadamente 179800 euro (incluye IVA) Esta cuantiacutea es muy

variable de un caso a otro pues dependeraacute del coste del proyecto teacutecnico etc ademaacutes

aumentaraacute en el caso de que se decida crear una sociedad

FIANZAS DEPOSITADAS

Es frecuente que se pida una garantiacutea o fianza de arrendamiento equivalente a dos

meses de alquiler del local lo que puede rondar los 132000 euro (este coste va a depender

mucho de las condiciones del local y sobre todo de la ubicacioacuten del mismo)

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66 Fondo de maniobra

A la hora de estimar el fondo de maniobra se ha considerado una cantidad suficiente

para hacer frente a los pagos durante los 3 primeros meses esto es Alquiler sueldos

seguridad social suministros asesoriacutea publicidad etc

Ademaacutes habriacutea que incluir la cuota preacutestamo en caso de que la inversioacuten se realizase

mediante financiacioacuten ajena

Pagos Mensuales TOTAL CON IVA

Alquiler 76560 euro

Suministros 14500 euro

Sueldo 125000 euro

Asesoriacutea 10440 euro

Publicidad 10440 euro

Otros gastos 14500 euro

Total Pagos en un mes 251440 euro

Meses a cubrir con F Maniobra 3

FM 3 meses (APROX) 754320 euro

67 Memoria de la inversioacuten

La inversioacuten inicial necesaria para llevar acabo este proyecto se resume en el siguiente

cuadro

CONCEPTOS Total IVA Total con IVA

Adecuacioacuten del local 1551724 248276 1800000 euro

Mobiliario y decoracioacuten 450000 72000 522000 euro

Stock inicial y materiales 1560000 249600 1809600 euro

Equipo informaacutetico 165000 26400 191400 euro

Gastos de constitucioacuten y puesta en marcha 155000 24800 179800 euro

Fianzas 132000 000 132000 euro

Fondo de maniobra 754320 000 754320 euro

TOTAL 4768044 euro 621076 euro 5389120 euro

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7 ESTRUCTURA DE COSTES

71 Maacutergenes

Al comercializar una gran variedad de artiacuteculos el abanico en el que se mueven los

maacutergenes comerciales es muy amplio pudiendo ir desde un 30 en unos artiacuteculos a un

50 en otros

Siguiendo las recomendaciones del sector para un negocio como el que proponemos el

margen medio anual estimado seraacute del 40 sobre las ventas Este margen es equivalente

a un margen del 667 sobre el precio de compra de la mercanciacutea vendida

72 Estructura de costes

La estimacioacuten de los principales costes mensuales es la siguiente (no incluyen IVA)

Consumo de mercaderiacutea

El consumo mensual de mercaderiacutea se estima en un 60 del volumen de las ventas

del mes lo que corresponde a un margen de 667 sobre el precio de compra

Alquiler

Para este negocio es necesario contar con un local de unos 60 m2 El precio medio va

a depender en gran medida de la ubicacioacuten y condiciones del local para el estudio

se ha estimado un precio de 66000 euro

Suministros servicios y otros gastos

Aquiacute se consideran los gastos relativos a suministros tales como luz agua teleacutefono

Tambieacuten se incluyen servicios y otros gastos (limpieza consumo de bolsas material de

oficina etc) Estos gastos se estiman en unos 12500 euro mensuales

Gastos comerciales

Para dar a conocer el negocio y atraer a clientes tendremos que soportar ciertos

gastos comerciales y de publicidad de unos 9000 euro mensuales

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

Gastos por servicios externos

En los gastos por servicios externos se recogen los gastos de asesoriacutea Estos gastos

seraacuten de unos 9000 euro mensuales

Gastos de personal

En los gastos de personal se ha considerado un sueldo para el autoacutenomo de 125000

euro (cantidad que incluye cotizacioacuten a la seguridad social en reacutegimen de autoacutenomo e

incluye prorrateadas las pagas extraordinarias)

Puesto de trabajo Sueldo mes SS a cargo

empresa Coste mensual

Emprendedor

(trabajador autoacutenomo) 125000 euro () 000 euro 125000 euro

TOTAL 125000 euro 000 euro 125000 euro

() Cotizacioacuten a la seguridad social en reacutegimen de autoacutenomo incluida en el sueldo

En las eacutepocas en las que fuera necesario contar con personal de apoyo se podriacutea

contratar a un empleado para refuerzo de las ventas Sin embargo para realizar este

proyecto se ha supuesto que el primer antildeo no se a contratar a ninguacuten trabajador

Otros gastos

Contemplamos aquiacute una partida para otros posibles gastos no incluidos en las

partidas anteriores La cuantiacutea estimada anual seraacute de 150000 euro anuales por lo que

su cuantiacutea mensual seraacute de 12500 euro

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Amortizacioacuten

La amortizacioacuten anual del inmovilizado material se ha estimado del modo siguiente

CONCEPTO Inversioacuten Amortizacioacuten Cuota anual

Amortizacioacuten

Adecuacioacuten del local () 1551724 euro 10 155172 euro

Mobiliario y decoracioacuten 450000 euro 20 90000 euro

Equipo informaacutetico 165000 euro 25 41250 euro

TOTAL ANUAL 286422 euro

() La amortizacioacuten de la adecuacioacuten del local se ha realizado en 10 antildeos

El plazo de amortizacioacuten de la adecuacioacuten del local seriacutea el correspondiente a su vida

uacutetil pudieacutendose aplicar las tablas fiscales existentes para ello No obstante dado que

se ha supuesto que el local seraacute en reacutegimen de alquiler dicha vida uacutetil queda

condicionada al plazo de vigencia del contrato de alquiler si este fuera inferior a

aquella

Ademaacutes habriacutea que incluir la amortizacioacuten de los gastos a distribuir en varios

ejercicios (gastos de constitucioacuten y puesta en marcha)

CONCEPTO Inversioacuten Amortizacioacuten Cuota anual

Amortizacioacuten

Gastos a distribuir en varios ejercicios 155000 euro 333 51667 euro

TOTAL ANUAL 51667 euro

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73 Caacutelculo del umbral de rentabilidad

El umbral de rentabilidad es el punto donde los ingresos son iguales a los gastos a partir

de este punto el negocio comienza a dar beneficio

Este umbral se ha calculado del modo siguiente

Ingresos estos ingresos vendraacuten dados por las ventas

Gastos estaraacuten compuestos por el consumo de mercaderiacuteas (se ha supuesto un

consumo del 60 de los ingresos por ventas) y la suma de alquiler suministros

servicios y otros gastos comerciales servicios externos gastos de personal

amortizacioacuten y otros gastos

Gastos CUANTIacuteA

Alquiler 792000 euro

Suministros 150000 euro

Sueldo 1500000 euro

Asesoriacutea 108000 euro

Publicidad 108000 euro

Otro gastos 150000 euro

Amortizacioacuten del inmovilizado material 286422 euro

Gastos a distribuir en varios ejercicios 51667 euro

Total gastos fijos estimados 3140689 euro

Margen bruto medio sobre ventas 40

Umbral de rentabilidad 7865223 euro

() Para calcular el umbral se toman los gastos sin IVA

Esto supondriacutea una facturacioacuten anual de 7865223 euros Por tanto la facturacioacuten media

mensual para mantener el negocio es de 655435 euros

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8 FINANCIACIOacuteN

Obtener el dinero para iniciar el negocio es una de las principales cuestiones que habraacute

que resolverse

Para financiar el negocio existen varias opciones financiacioacuten propia subvenciones

preacutestamos cual seraacute la mejor de ellas va a depender de las condiciones del

emprendedor que vaya a poner en marcha el negocio

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

9 ANAacuteLISIS ECONOacuteMICO Y FINANCIERO

91 Balance de situacioacuten inicial

El balance de situacioacuten inicial seriacutea el que se muestra a continuacioacuten

ACTIVO Euros PASIVO Euros

Adecuacioacuten del local 1551724 euro Fondos Propios FP

Mobiliario y decoracioacuten 450000 euro Fondos Ajenos FA

Equipo informaacutetico 165000 euro

Gastos de constitucioacuten 155000 euro

Fianzas 132000 euro

Mercanciacutea y materiales 1560000 euro

Tesoreriacutea () 754320 euro

IVA soportado 621076 euro

Total activo 5389120 euro Total pasivo 5389120 euro

() Se consideran 75432 euro como fondo de maniobra

92 Estimacioacuten de resultados

Para realizar la previsioacuten de ingresos se ha supuesto tres posibles niveles de venta

Prev 1 Prev 2 Prev 3

Ventas 7000000 9000000 11000000

Coste de las ventas (Ventas x 60) 4200000 5400000 6600000

Margen bruto (Ventas - Coste de las ventas) 2800000 3600000 4400000

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

La previsioacuten de resultados para el negocio es la siguiente

PREVISIOacuteN DE RESULTADOS Prev 1 Prev 2 Prev 3

VENTAS 7000000 9000000 11000000

COSTE DE LAS VENTAS 4200000 5400000 6600000

MARGEN BRUTO 2800000 3600000 4400000

GASTOS DE ESTRUCTURA

GASTOS DE EXPLOTACIOacuteN

Alquiler 792000 792000 792000

Suministros servicios y otros gastos 150000 150000 150000

Otros gastos 150000 150000 150000

GASTOS DE PERSONAL (1)

Salario 1500000 1500000 1500000

GASTOS COMERCIALES

Publicidad promociones y campantildeas 108000 108000 108000

GASTOS POR SERVICIOS EXTERNOS

Asesoriacutea 108000 108000 108000

AMORTIZACIONES

Amortizacioacuten del Inmovilizado 286422 265388 265388

GASTOS A DISTRIBUIR EN VARIOS EJERCICIOS

Gastos a distribuir en varios ejercicios 51667 51667 51667

TOTAL GASTOS DE ESTRUCTURA 3146089 3125055 3125055

RESULTADO antes de intereses e impuestos (2) -346089 453911 1253911

(1) Se ha considerado que durante este primer antildeo no se va a contratar a ninguacuten

empleado por lo que el gasto de personal estaraacute integrado por el sueldo para la persona

que gestione el negocio

(2) Si la inversioacuten se afronta mediante financiacioacuten ajena habraacute que sumar a los costes los

intereses de dicha financiacioacuten Estos intereses no han sido introducidos en la cuenta de

resultados puesto que dependeraacuten de los recursos de los que disponga las personas

concretas que vayan a emprender el negocio

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4 PLAN COMERCIAL

41 Artiacuteculos y desarrollo de las actividades

Los artiacuteculos que se comercializan en este negocio son muy variados siendo algunos de

ellos los siguientes

o Armas para la caza municioacuten miras etc

o Accesorios como portafusiles portacazas fundas de jaulas de perdiz etc

o Botas de caza camisetas pantalones y otras prendas de ropa especializada

o Auriculares navajas y otros complementos

o Ballestas pistolas carabinas cantildeas carretes anzuelos sentildeuelos etc

o Otros artiacuteculos complementarios

42 Precios

La estrategia de precios debe basarse en ofrecer artiacuteculos de calidad a precios

competitivos La fijacioacuten de precios va a estar orientada no soacutelo en funcioacuten del tipo y

calidad de los artiacuteculos que se vendan sino tambieacuten habraacute que considerar los precios de

la competencia

Ademaacutes la amplia gama de productos ofertados hace que en la misma tienda haya

productos con precios muy dispares

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43 Comunicacioacuten

La captacioacuten de clientes es muy importante en un inicio para darse a conocer y aunque

estaacute claro que una tienda de este tipo al principio es difiacutecil que haga publicidad en

televisioacuten o radio existen otras muchas praacutecticas de promocioacuten adecuadas y eficaces

como prensa paacuteginas amarillas revistas del sector etc

Aunque lo maacutes habitual al iniciar la actividad es realizar mailing o buzoneo y crear para

ello un folleto con los artiacuteculos maacutes atractivos

Tambieacuten resulta muy interesante disentildear una paacutegina web del negocio donde se incluya el

cataacutelogo de productos y que permita realizar consultas on-line En la actualidad el 90

de las empresas utilizan Internet para consultas y correo electroacutenico y cada vez maacutes las

web son un buen promotor de ventas y captador de posibles clientes

El escaparate y la fachada exterior de la tienda deben captar la atencioacuten de los

viandantes El local debe reflejar una imagen totalmente identificada con los artiacuteculos

que comercializa

La mejor forma de captacioacuten de clientes es el ldquoboca ndash bocardquo Por ello es importante la

satisfaccioacuten del cliente a fin de que recomienden el servicio por esto el personal debe

transmitir profesionalidad que el cliente aprecie que le atiende un experto capaz de

asesorarle y aconsejarle y los productos deben ser de calidad

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

5 ORGANIZACIOacuteN Y RECURSOS HUMANOS

51 Personal y tareas

Este es un negocio que generalmente para su funcionamiento inicial necesita ser

atendido solamente por una uacutenica persona el emprendedor que estaraacute en el Reacutegimen

de la Seguridad Social como autoacutenomo y seraacute quieacuten gestione el negocio atienda a los

clientes etc

En algunas eacutepocas del antildeo de mayor afluencia de puacuteblico debido a que coincide con

temporada de caza puede ser necesario contratar a alguna persona de apoyo

HORARIOS

En cuanto a los horarios la persona encargada deberaacute estar a tiempo completo y el

horario de apertura al puacuteblico debe ser el habitual para los comercios adaptado a las

particularidades de la zona de influencia

52 Formacioacuten

Para atender este negocio tan solo es necesario tener la calificacioacuten de armador pero es

conveniente que el personal que atiende al puacuteblico tenga la amabilidad y el caraacutecter

apropiado para el trato con los clientes Para ello es conveniente la experiencia o la

formacioacuten mediante cursos de ventas y atencioacuten al cliente

Ademaacutes seriacutea recomendable que la persona tuviera conocimientos sobre la caza y la

pesca y fuera ademaacutes aficionado y amante de alguno de estos deportes para asiacute poder

ofrecer un mejor asesoramiento y venta de los artiacuteculos

A parte de ello la persona encargada de la gestioacuten del negocio seriacutea importante que

tuviese cierta experiencia o formacioacuten en dirigir un negocio con conocimientos en las

tareas administrativas que ello conlleva como gestioacuten de inventarios contabilidad

noacuteminas etc En caso contrario muchas de estas tareas administrativas podriacutean

encargarse a una asesoriacutea

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

6 PLAN DE INVERSIOacuteN

Para realizar la cuantificacioacuten de la inversioacuten necesaria para iniciar el negocio se ha

consultado a los principales proveedores del sector En funcioacuten de la informacioacuten

facilitada por estas fuentes la inversioacuten necesaria se desglosa en

61 Las instalaciones

UBICACIOacuteN DEL LOCAL

Para lograr un buen volumen de ventas el local deberaacute estar situado en una zona de

gran afluencia de puacuteblico como son las cercaniacuteas a los centros comerciales y las calles

comerciales y sus proximidades

CARACTERIacuteSTICAS BAacuteSICAS DE LAS INSTALACIONES

El local debe tener una superficie miacutenima de unos 60 m2 que habraacute que distribuir de modo

que se consiga su maacuteximo aprovechamiento

Para lograrlo es recomendable que la mayor parte del local sea tienda exceptuando el

aseo (exigido legalmente) y un pequentildeo almaceacuten de este modo se conseguiraacute

aprovechar al maacuteximo la superficie del local para tener expuesta toda la mercanciacutea

mediante los expositores las vitrinas y el resto del mobiliario

COSTES POR ACONDICIONAMIENTO DEL LOCAL

Aquiacute se incluyen los conceptos relativos a

Acondicionamiento externo Roacutetulos lunas del escaparate cierres

Acondicionamiento interno Hay que adecuar el local para que se encuentre en

condiciones para su uso Ademaacutes la ley obliga a incorporar un aseo para uso

personal

Los establecimientos como el nuestro donde vamos a almacenar y vender armas deben

adoptar las adecuadas medidas de seguridad y concretamente

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Tener todos los huecos de puertas ventanas y cualquier otro acceso posible

protegidos con rejas persianas metaacutelicas o sistemas blindados

Tener instalados dispositivos de alarma adecuados responsabilizaacutendose de su

correcto funcionamiento y realizando a tal objeto las revisiones o comprobaciones

que sean necesarias

Tales medidas de seguridad y dispositivos de alarma deberaacuten ser aprobados por la

Direccioacuten General de la Guardia Civil previo informe de la Intervencioacuten de Armas

Para el acondicionamiento del local habraacute que realizar tambieacuten una serie de obras que

dependeraacuten del estado en el cual se encuentre el mismo De este modo tambieacuten

supondraacuten un coste a la hora de iniciar la actividad la licencia de obra la obra y los

costes del proyecto

Estos costes pueden rondar los 1800000 euro (IVA incluido) aunque esta cifra variacutea mucho en

funcioacuten del estado en el que se encuentre el local De este modo la cantidad anterior

puede reducirse en gran medida si el local ya ha sido acondicionado previamente

62 Mobiliario y decoracioacuten

Debe conseguirse la maacutexima funcionalidad reparando a su vez en que se cuiden todos

los detalles esteacuteticos que transmitan la imagen que queremos para el negocio a la vez

que resulte coacutemodo para los clientes

Es fundamental que todos los elementos del establecimiento permitan que los artiacuteculos

queden expuestos de forma ordenada y de modo que toda persona que entre en el

establecimiento pueda apreciar la variedad que se ofrece Ademaacutes deben tener cierres y

medidas de seguridad

El mobiliario necesario para este negocio estaraacute compuesto por los elementos que se

exponen a continuacioacuten

Mostrador

Muebles expositores y estanteriacuteas

Vitrinas con luz propia

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El coste por estos elementos puede rondar los 522000 euro (IVA incluido) aproximadamente

Esta cantidad seraacute muy superior si los elementos anteriores son de disentildeo de materiales

especiales etc

63 Adquisicioacuten del stock inicial

Con la compra inicial baacutesica seguacuten empresas del sector soacutelo se cubririacutea una serie de

artiacuteculos baacutesicos para empezar la actividad Para el eacutexito del negocio es necesario que se

vayan destinando los ingresos obtenidos en los primeros meses en ampliar el surtido

Esta primera compra se muestra en el cuadro que se expone a continuacioacuten

DESCRIPCIOacuteN DE LOS ARTIacuteCULOS CUANTIacuteA IVA TOTAL CON IVA

PRIMERA COMPRA DE MERCANCIacuteA 1500000 euro 240000 euro 1740000 euro

OTROS MATERIALES (Bolsas cajas material de

oficina) 60000 euro 9600 euro 69600 euro

TOTAL 1560000 euro 249600 euro 1809600 euro

64 Equipo informaacutetico

Para este tipo de negocio es recomendable disponer de TPV compuesto por ordenador

cajoacuten portamonedas y maacutequina de impresioacuten de tickets y facturas

El coste de este equipo informaacutetico es de al menos 165000 euro maacutes 26400 euro en concepto

de IVA

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65 Gastos iniciales

Dentro de los gastos iniciales vamos a incluir

los gastos de constitucioacuten y puesta en marcha

las fianzas depositadas

GASTOS DE CONSTITUCIOacuteN

Se incluyen aquiacute las cantidades que hay que desembolsar para constituir el negocio

Entre estas cantidades se encuentran proyecto teacutecnico tasas del Ayuntamiento (licencia

de apertura) contratacioacuten del alta de luz agua y teleacutefono gastos notariales de gestoriacutea

y demaacutes documentacioacuten necesaria para iniciar la actividad

Estos gastos de constitucioacuten y puesta en marcha en el caso de iniciar el negocio como

autoacutenomo seraacuten de aproximadamente 179800 euro (incluye IVA) Esta cuantiacutea es muy

variable de un caso a otro pues dependeraacute del coste del proyecto teacutecnico etc ademaacutes

aumentaraacute en el caso de que se decida crear una sociedad

FIANZAS DEPOSITADAS

Es frecuente que se pida una garantiacutea o fianza de arrendamiento equivalente a dos

meses de alquiler del local lo que puede rondar los 132000 euro (este coste va a depender

mucho de las condiciones del local y sobre todo de la ubicacioacuten del mismo)

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66 Fondo de maniobra

A la hora de estimar el fondo de maniobra se ha considerado una cantidad suficiente

para hacer frente a los pagos durante los 3 primeros meses esto es Alquiler sueldos

seguridad social suministros asesoriacutea publicidad etc

Ademaacutes habriacutea que incluir la cuota preacutestamo en caso de que la inversioacuten se realizase

mediante financiacioacuten ajena

Pagos Mensuales TOTAL CON IVA

Alquiler 76560 euro

Suministros 14500 euro

Sueldo 125000 euro

Asesoriacutea 10440 euro

Publicidad 10440 euro

Otros gastos 14500 euro

Total Pagos en un mes 251440 euro

Meses a cubrir con F Maniobra 3

FM 3 meses (APROX) 754320 euro

67 Memoria de la inversioacuten

La inversioacuten inicial necesaria para llevar acabo este proyecto se resume en el siguiente

cuadro

CONCEPTOS Total IVA Total con IVA

Adecuacioacuten del local 1551724 248276 1800000 euro

Mobiliario y decoracioacuten 450000 72000 522000 euro

Stock inicial y materiales 1560000 249600 1809600 euro

Equipo informaacutetico 165000 26400 191400 euro

Gastos de constitucioacuten y puesta en marcha 155000 24800 179800 euro

Fianzas 132000 000 132000 euro

Fondo de maniobra 754320 000 754320 euro

TOTAL 4768044 euro 621076 euro 5389120 euro

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7 ESTRUCTURA DE COSTES

71 Maacutergenes

Al comercializar una gran variedad de artiacuteculos el abanico en el que se mueven los

maacutergenes comerciales es muy amplio pudiendo ir desde un 30 en unos artiacuteculos a un

50 en otros

Siguiendo las recomendaciones del sector para un negocio como el que proponemos el

margen medio anual estimado seraacute del 40 sobre las ventas Este margen es equivalente

a un margen del 667 sobre el precio de compra de la mercanciacutea vendida

72 Estructura de costes

La estimacioacuten de los principales costes mensuales es la siguiente (no incluyen IVA)

Consumo de mercaderiacutea

El consumo mensual de mercaderiacutea se estima en un 60 del volumen de las ventas

del mes lo que corresponde a un margen de 667 sobre el precio de compra

Alquiler

Para este negocio es necesario contar con un local de unos 60 m2 El precio medio va

a depender en gran medida de la ubicacioacuten y condiciones del local para el estudio

se ha estimado un precio de 66000 euro

Suministros servicios y otros gastos

Aquiacute se consideran los gastos relativos a suministros tales como luz agua teleacutefono

Tambieacuten se incluyen servicios y otros gastos (limpieza consumo de bolsas material de

oficina etc) Estos gastos se estiman en unos 12500 euro mensuales

Gastos comerciales

Para dar a conocer el negocio y atraer a clientes tendremos que soportar ciertos

gastos comerciales y de publicidad de unos 9000 euro mensuales

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Gastos por servicios externos

En los gastos por servicios externos se recogen los gastos de asesoriacutea Estos gastos

seraacuten de unos 9000 euro mensuales

Gastos de personal

En los gastos de personal se ha considerado un sueldo para el autoacutenomo de 125000

euro (cantidad que incluye cotizacioacuten a la seguridad social en reacutegimen de autoacutenomo e

incluye prorrateadas las pagas extraordinarias)

Puesto de trabajo Sueldo mes SS a cargo

empresa Coste mensual

Emprendedor

(trabajador autoacutenomo) 125000 euro () 000 euro 125000 euro

TOTAL 125000 euro 000 euro 125000 euro

() Cotizacioacuten a la seguridad social en reacutegimen de autoacutenomo incluida en el sueldo

En las eacutepocas en las que fuera necesario contar con personal de apoyo se podriacutea

contratar a un empleado para refuerzo de las ventas Sin embargo para realizar este

proyecto se ha supuesto que el primer antildeo no se a contratar a ninguacuten trabajador

Otros gastos

Contemplamos aquiacute una partida para otros posibles gastos no incluidos en las

partidas anteriores La cuantiacutea estimada anual seraacute de 150000 euro anuales por lo que

su cuantiacutea mensual seraacute de 12500 euro

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Amortizacioacuten

La amortizacioacuten anual del inmovilizado material se ha estimado del modo siguiente

CONCEPTO Inversioacuten Amortizacioacuten Cuota anual

Amortizacioacuten

Adecuacioacuten del local () 1551724 euro 10 155172 euro

Mobiliario y decoracioacuten 450000 euro 20 90000 euro

Equipo informaacutetico 165000 euro 25 41250 euro

TOTAL ANUAL 286422 euro

() La amortizacioacuten de la adecuacioacuten del local se ha realizado en 10 antildeos

El plazo de amortizacioacuten de la adecuacioacuten del local seriacutea el correspondiente a su vida

uacutetil pudieacutendose aplicar las tablas fiscales existentes para ello No obstante dado que

se ha supuesto que el local seraacute en reacutegimen de alquiler dicha vida uacutetil queda

condicionada al plazo de vigencia del contrato de alquiler si este fuera inferior a

aquella

Ademaacutes habriacutea que incluir la amortizacioacuten de los gastos a distribuir en varios

ejercicios (gastos de constitucioacuten y puesta en marcha)

CONCEPTO Inversioacuten Amortizacioacuten Cuota anual

Amortizacioacuten

Gastos a distribuir en varios ejercicios 155000 euro 333 51667 euro

TOTAL ANUAL 51667 euro

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73 Caacutelculo del umbral de rentabilidad

El umbral de rentabilidad es el punto donde los ingresos son iguales a los gastos a partir

de este punto el negocio comienza a dar beneficio

Este umbral se ha calculado del modo siguiente

Ingresos estos ingresos vendraacuten dados por las ventas

Gastos estaraacuten compuestos por el consumo de mercaderiacuteas (se ha supuesto un

consumo del 60 de los ingresos por ventas) y la suma de alquiler suministros

servicios y otros gastos comerciales servicios externos gastos de personal

amortizacioacuten y otros gastos

Gastos CUANTIacuteA

Alquiler 792000 euro

Suministros 150000 euro

Sueldo 1500000 euro

Asesoriacutea 108000 euro

Publicidad 108000 euro

Otro gastos 150000 euro

Amortizacioacuten del inmovilizado material 286422 euro

Gastos a distribuir en varios ejercicios 51667 euro

Total gastos fijos estimados 3140689 euro

Margen bruto medio sobre ventas 40

Umbral de rentabilidad 7865223 euro

() Para calcular el umbral se toman los gastos sin IVA

Esto supondriacutea una facturacioacuten anual de 7865223 euros Por tanto la facturacioacuten media

mensual para mantener el negocio es de 655435 euros

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8 FINANCIACIOacuteN

Obtener el dinero para iniciar el negocio es una de las principales cuestiones que habraacute

que resolverse

Para financiar el negocio existen varias opciones financiacioacuten propia subvenciones

preacutestamos cual seraacute la mejor de ellas va a depender de las condiciones del

emprendedor que vaya a poner en marcha el negocio

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9 ANAacuteLISIS ECONOacuteMICO Y FINANCIERO

91 Balance de situacioacuten inicial

El balance de situacioacuten inicial seriacutea el que se muestra a continuacioacuten

ACTIVO Euros PASIVO Euros

Adecuacioacuten del local 1551724 euro Fondos Propios FP

Mobiliario y decoracioacuten 450000 euro Fondos Ajenos FA

Equipo informaacutetico 165000 euro

Gastos de constitucioacuten 155000 euro

Fianzas 132000 euro

Mercanciacutea y materiales 1560000 euro

Tesoreriacutea () 754320 euro

IVA soportado 621076 euro

Total activo 5389120 euro Total pasivo 5389120 euro

() Se consideran 75432 euro como fondo de maniobra

92 Estimacioacuten de resultados

Para realizar la previsioacuten de ingresos se ha supuesto tres posibles niveles de venta

Prev 1 Prev 2 Prev 3

Ventas 7000000 9000000 11000000

Coste de las ventas (Ventas x 60) 4200000 5400000 6600000

Margen bruto (Ventas - Coste de las ventas) 2800000 3600000 4400000

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La previsioacuten de resultados para el negocio es la siguiente

PREVISIOacuteN DE RESULTADOS Prev 1 Prev 2 Prev 3

VENTAS 7000000 9000000 11000000

COSTE DE LAS VENTAS 4200000 5400000 6600000

MARGEN BRUTO 2800000 3600000 4400000

GASTOS DE ESTRUCTURA

GASTOS DE EXPLOTACIOacuteN

Alquiler 792000 792000 792000

Suministros servicios y otros gastos 150000 150000 150000

Otros gastos 150000 150000 150000

GASTOS DE PERSONAL (1)

Salario 1500000 1500000 1500000

GASTOS COMERCIALES

Publicidad promociones y campantildeas 108000 108000 108000

GASTOS POR SERVICIOS EXTERNOS

Asesoriacutea 108000 108000 108000

AMORTIZACIONES

Amortizacioacuten del Inmovilizado 286422 265388 265388

GASTOS A DISTRIBUIR EN VARIOS EJERCICIOS

Gastos a distribuir en varios ejercicios 51667 51667 51667

TOTAL GASTOS DE ESTRUCTURA 3146089 3125055 3125055

RESULTADO antes de intereses e impuestos (2) -346089 453911 1253911

(1) Se ha considerado que durante este primer antildeo no se va a contratar a ninguacuten

empleado por lo que el gasto de personal estaraacute integrado por el sueldo para la persona

que gestione el negocio

(2) Si la inversioacuten se afronta mediante financiacioacuten ajena habraacute que sumar a los costes los

intereses de dicha financiacioacuten Estos intereses no han sido introducidos en la cuenta de

resultados puesto que dependeraacuten de los recursos de los que disponga las personas

concretas que vayan a emprender el negocio

Page 8: PLAN DE DESARROLLO DELPROYECTO - Granada Empresas€¦ · Actualmente, en España el 76,60% de los terrenos están acotados, lo que nos sitúa en las primeras posiciones en cuanto

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43 Comunicacioacuten

La captacioacuten de clientes es muy importante en un inicio para darse a conocer y aunque

estaacute claro que una tienda de este tipo al principio es difiacutecil que haga publicidad en

televisioacuten o radio existen otras muchas praacutecticas de promocioacuten adecuadas y eficaces

como prensa paacuteginas amarillas revistas del sector etc

Aunque lo maacutes habitual al iniciar la actividad es realizar mailing o buzoneo y crear para

ello un folleto con los artiacuteculos maacutes atractivos

Tambieacuten resulta muy interesante disentildear una paacutegina web del negocio donde se incluya el

cataacutelogo de productos y que permita realizar consultas on-line En la actualidad el 90

de las empresas utilizan Internet para consultas y correo electroacutenico y cada vez maacutes las

web son un buen promotor de ventas y captador de posibles clientes

El escaparate y la fachada exterior de la tienda deben captar la atencioacuten de los

viandantes El local debe reflejar una imagen totalmente identificada con los artiacuteculos

que comercializa

La mejor forma de captacioacuten de clientes es el ldquoboca ndash bocardquo Por ello es importante la

satisfaccioacuten del cliente a fin de que recomienden el servicio por esto el personal debe

transmitir profesionalidad que el cliente aprecie que le atiende un experto capaz de

asesorarle y aconsejarle y los productos deben ser de calidad

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5 ORGANIZACIOacuteN Y RECURSOS HUMANOS

51 Personal y tareas

Este es un negocio que generalmente para su funcionamiento inicial necesita ser

atendido solamente por una uacutenica persona el emprendedor que estaraacute en el Reacutegimen

de la Seguridad Social como autoacutenomo y seraacute quieacuten gestione el negocio atienda a los

clientes etc

En algunas eacutepocas del antildeo de mayor afluencia de puacuteblico debido a que coincide con

temporada de caza puede ser necesario contratar a alguna persona de apoyo

HORARIOS

En cuanto a los horarios la persona encargada deberaacute estar a tiempo completo y el

horario de apertura al puacuteblico debe ser el habitual para los comercios adaptado a las

particularidades de la zona de influencia

52 Formacioacuten

Para atender este negocio tan solo es necesario tener la calificacioacuten de armador pero es

conveniente que el personal que atiende al puacuteblico tenga la amabilidad y el caraacutecter

apropiado para el trato con los clientes Para ello es conveniente la experiencia o la

formacioacuten mediante cursos de ventas y atencioacuten al cliente

Ademaacutes seriacutea recomendable que la persona tuviera conocimientos sobre la caza y la

pesca y fuera ademaacutes aficionado y amante de alguno de estos deportes para asiacute poder

ofrecer un mejor asesoramiento y venta de los artiacuteculos

A parte de ello la persona encargada de la gestioacuten del negocio seriacutea importante que

tuviese cierta experiencia o formacioacuten en dirigir un negocio con conocimientos en las

tareas administrativas que ello conlleva como gestioacuten de inventarios contabilidad

noacuteminas etc En caso contrario muchas de estas tareas administrativas podriacutean

encargarse a una asesoriacutea

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6 PLAN DE INVERSIOacuteN

Para realizar la cuantificacioacuten de la inversioacuten necesaria para iniciar el negocio se ha

consultado a los principales proveedores del sector En funcioacuten de la informacioacuten

facilitada por estas fuentes la inversioacuten necesaria se desglosa en

61 Las instalaciones

UBICACIOacuteN DEL LOCAL

Para lograr un buen volumen de ventas el local deberaacute estar situado en una zona de

gran afluencia de puacuteblico como son las cercaniacuteas a los centros comerciales y las calles

comerciales y sus proximidades

CARACTERIacuteSTICAS BAacuteSICAS DE LAS INSTALACIONES

El local debe tener una superficie miacutenima de unos 60 m2 que habraacute que distribuir de modo

que se consiga su maacuteximo aprovechamiento

Para lograrlo es recomendable que la mayor parte del local sea tienda exceptuando el

aseo (exigido legalmente) y un pequentildeo almaceacuten de este modo se conseguiraacute

aprovechar al maacuteximo la superficie del local para tener expuesta toda la mercanciacutea

mediante los expositores las vitrinas y el resto del mobiliario

COSTES POR ACONDICIONAMIENTO DEL LOCAL

Aquiacute se incluyen los conceptos relativos a

Acondicionamiento externo Roacutetulos lunas del escaparate cierres

Acondicionamiento interno Hay que adecuar el local para que se encuentre en

condiciones para su uso Ademaacutes la ley obliga a incorporar un aseo para uso

personal

Los establecimientos como el nuestro donde vamos a almacenar y vender armas deben

adoptar las adecuadas medidas de seguridad y concretamente

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Tener todos los huecos de puertas ventanas y cualquier otro acceso posible

protegidos con rejas persianas metaacutelicas o sistemas blindados

Tener instalados dispositivos de alarma adecuados responsabilizaacutendose de su

correcto funcionamiento y realizando a tal objeto las revisiones o comprobaciones

que sean necesarias

Tales medidas de seguridad y dispositivos de alarma deberaacuten ser aprobados por la

Direccioacuten General de la Guardia Civil previo informe de la Intervencioacuten de Armas

Para el acondicionamiento del local habraacute que realizar tambieacuten una serie de obras que

dependeraacuten del estado en el cual se encuentre el mismo De este modo tambieacuten

supondraacuten un coste a la hora de iniciar la actividad la licencia de obra la obra y los

costes del proyecto

Estos costes pueden rondar los 1800000 euro (IVA incluido) aunque esta cifra variacutea mucho en

funcioacuten del estado en el que se encuentre el local De este modo la cantidad anterior

puede reducirse en gran medida si el local ya ha sido acondicionado previamente

62 Mobiliario y decoracioacuten

Debe conseguirse la maacutexima funcionalidad reparando a su vez en que se cuiden todos

los detalles esteacuteticos que transmitan la imagen que queremos para el negocio a la vez

que resulte coacutemodo para los clientes

Es fundamental que todos los elementos del establecimiento permitan que los artiacuteculos

queden expuestos de forma ordenada y de modo que toda persona que entre en el

establecimiento pueda apreciar la variedad que se ofrece Ademaacutes deben tener cierres y

medidas de seguridad

El mobiliario necesario para este negocio estaraacute compuesto por los elementos que se

exponen a continuacioacuten

Mostrador

Muebles expositores y estanteriacuteas

Vitrinas con luz propia

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

El coste por estos elementos puede rondar los 522000 euro (IVA incluido) aproximadamente

Esta cantidad seraacute muy superior si los elementos anteriores son de disentildeo de materiales

especiales etc

63 Adquisicioacuten del stock inicial

Con la compra inicial baacutesica seguacuten empresas del sector soacutelo se cubririacutea una serie de

artiacuteculos baacutesicos para empezar la actividad Para el eacutexito del negocio es necesario que se

vayan destinando los ingresos obtenidos en los primeros meses en ampliar el surtido

Esta primera compra se muestra en el cuadro que se expone a continuacioacuten

DESCRIPCIOacuteN DE LOS ARTIacuteCULOS CUANTIacuteA IVA TOTAL CON IVA

PRIMERA COMPRA DE MERCANCIacuteA 1500000 euro 240000 euro 1740000 euro

OTROS MATERIALES (Bolsas cajas material de

oficina) 60000 euro 9600 euro 69600 euro

TOTAL 1560000 euro 249600 euro 1809600 euro

64 Equipo informaacutetico

Para este tipo de negocio es recomendable disponer de TPV compuesto por ordenador

cajoacuten portamonedas y maacutequina de impresioacuten de tickets y facturas

El coste de este equipo informaacutetico es de al menos 165000 euro maacutes 26400 euro en concepto

de IVA

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

65 Gastos iniciales

Dentro de los gastos iniciales vamos a incluir

los gastos de constitucioacuten y puesta en marcha

las fianzas depositadas

GASTOS DE CONSTITUCIOacuteN

Se incluyen aquiacute las cantidades que hay que desembolsar para constituir el negocio

Entre estas cantidades se encuentran proyecto teacutecnico tasas del Ayuntamiento (licencia

de apertura) contratacioacuten del alta de luz agua y teleacutefono gastos notariales de gestoriacutea

y demaacutes documentacioacuten necesaria para iniciar la actividad

Estos gastos de constitucioacuten y puesta en marcha en el caso de iniciar el negocio como

autoacutenomo seraacuten de aproximadamente 179800 euro (incluye IVA) Esta cuantiacutea es muy

variable de un caso a otro pues dependeraacute del coste del proyecto teacutecnico etc ademaacutes

aumentaraacute en el caso de que se decida crear una sociedad

FIANZAS DEPOSITADAS

Es frecuente que se pida una garantiacutea o fianza de arrendamiento equivalente a dos

meses de alquiler del local lo que puede rondar los 132000 euro (este coste va a depender

mucho de las condiciones del local y sobre todo de la ubicacioacuten del mismo)

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

66 Fondo de maniobra

A la hora de estimar el fondo de maniobra se ha considerado una cantidad suficiente

para hacer frente a los pagos durante los 3 primeros meses esto es Alquiler sueldos

seguridad social suministros asesoriacutea publicidad etc

Ademaacutes habriacutea que incluir la cuota preacutestamo en caso de que la inversioacuten se realizase

mediante financiacioacuten ajena

Pagos Mensuales TOTAL CON IVA

Alquiler 76560 euro

Suministros 14500 euro

Sueldo 125000 euro

Asesoriacutea 10440 euro

Publicidad 10440 euro

Otros gastos 14500 euro

Total Pagos en un mes 251440 euro

Meses a cubrir con F Maniobra 3

FM 3 meses (APROX) 754320 euro

67 Memoria de la inversioacuten

La inversioacuten inicial necesaria para llevar acabo este proyecto se resume en el siguiente

cuadro

CONCEPTOS Total IVA Total con IVA

Adecuacioacuten del local 1551724 248276 1800000 euro

Mobiliario y decoracioacuten 450000 72000 522000 euro

Stock inicial y materiales 1560000 249600 1809600 euro

Equipo informaacutetico 165000 26400 191400 euro

Gastos de constitucioacuten y puesta en marcha 155000 24800 179800 euro

Fianzas 132000 000 132000 euro

Fondo de maniobra 754320 000 754320 euro

TOTAL 4768044 euro 621076 euro 5389120 euro

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7 ESTRUCTURA DE COSTES

71 Maacutergenes

Al comercializar una gran variedad de artiacuteculos el abanico en el que se mueven los

maacutergenes comerciales es muy amplio pudiendo ir desde un 30 en unos artiacuteculos a un

50 en otros

Siguiendo las recomendaciones del sector para un negocio como el que proponemos el

margen medio anual estimado seraacute del 40 sobre las ventas Este margen es equivalente

a un margen del 667 sobre el precio de compra de la mercanciacutea vendida

72 Estructura de costes

La estimacioacuten de los principales costes mensuales es la siguiente (no incluyen IVA)

Consumo de mercaderiacutea

El consumo mensual de mercaderiacutea se estima en un 60 del volumen de las ventas

del mes lo que corresponde a un margen de 667 sobre el precio de compra

Alquiler

Para este negocio es necesario contar con un local de unos 60 m2 El precio medio va

a depender en gran medida de la ubicacioacuten y condiciones del local para el estudio

se ha estimado un precio de 66000 euro

Suministros servicios y otros gastos

Aquiacute se consideran los gastos relativos a suministros tales como luz agua teleacutefono

Tambieacuten se incluyen servicios y otros gastos (limpieza consumo de bolsas material de

oficina etc) Estos gastos se estiman en unos 12500 euro mensuales

Gastos comerciales

Para dar a conocer el negocio y atraer a clientes tendremos que soportar ciertos

gastos comerciales y de publicidad de unos 9000 euro mensuales

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Gastos por servicios externos

En los gastos por servicios externos se recogen los gastos de asesoriacutea Estos gastos

seraacuten de unos 9000 euro mensuales

Gastos de personal

En los gastos de personal se ha considerado un sueldo para el autoacutenomo de 125000

euro (cantidad que incluye cotizacioacuten a la seguridad social en reacutegimen de autoacutenomo e

incluye prorrateadas las pagas extraordinarias)

Puesto de trabajo Sueldo mes SS a cargo

empresa Coste mensual

Emprendedor

(trabajador autoacutenomo) 125000 euro () 000 euro 125000 euro

TOTAL 125000 euro 000 euro 125000 euro

() Cotizacioacuten a la seguridad social en reacutegimen de autoacutenomo incluida en el sueldo

En las eacutepocas en las que fuera necesario contar con personal de apoyo se podriacutea

contratar a un empleado para refuerzo de las ventas Sin embargo para realizar este

proyecto se ha supuesto que el primer antildeo no se a contratar a ninguacuten trabajador

Otros gastos

Contemplamos aquiacute una partida para otros posibles gastos no incluidos en las

partidas anteriores La cuantiacutea estimada anual seraacute de 150000 euro anuales por lo que

su cuantiacutea mensual seraacute de 12500 euro

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Amortizacioacuten

La amortizacioacuten anual del inmovilizado material se ha estimado del modo siguiente

CONCEPTO Inversioacuten Amortizacioacuten Cuota anual

Amortizacioacuten

Adecuacioacuten del local () 1551724 euro 10 155172 euro

Mobiliario y decoracioacuten 450000 euro 20 90000 euro

Equipo informaacutetico 165000 euro 25 41250 euro

TOTAL ANUAL 286422 euro

() La amortizacioacuten de la adecuacioacuten del local se ha realizado en 10 antildeos

El plazo de amortizacioacuten de la adecuacioacuten del local seriacutea el correspondiente a su vida

uacutetil pudieacutendose aplicar las tablas fiscales existentes para ello No obstante dado que

se ha supuesto que el local seraacute en reacutegimen de alquiler dicha vida uacutetil queda

condicionada al plazo de vigencia del contrato de alquiler si este fuera inferior a

aquella

Ademaacutes habriacutea que incluir la amortizacioacuten de los gastos a distribuir en varios

ejercicios (gastos de constitucioacuten y puesta en marcha)

CONCEPTO Inversioacuten Amortizacioacuten Cuota anual

Amortizacioacuten

Gastos a distribuir en varios ejercicios 155000 euro 333 51667 euro

TOTAL ANUAL 51667 euro

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73 Caacutelculo del umbral de rentabilidad

El umbral de rentabilidad es el punto donde los ingresos son iguales a los gastos a partir

de este punto el negocio comienza a dar beneficio

Este umbral se ha calculado del modo siguiente

Ingresos estos ingresos vendraacuten dados por las ventas

Gastos estaraacuten compuestos por el consumo de mercaderiacuteas (se ha supuesto un

consumo del 60 de los ingresos por ventas) y la suma de alquiler suministros

servicios y otros gastos comerciales servicios externos gastos de personal

amortizacioacuten y otros gastos

Gastos CUANTIacuteA

Alquiler 792000 euro

Suministros 150000 euro

Sueldo 1500000 euro

Asesoriacutea 108000 euro

Publicidad 108000 euro

Otro gastos 150000 euro

Amortizacioacuten del inmovilizado material 286422 euro

Gastos a distribuir en varios ejercicios 51667 euro

Total gastos fijos estimados 3140689 euro

Margen bruto medio sobre ventas 40

Umbral de rentabilidad 7865223 euro

() Para calcular el umbral se toman los gastos sin IVA

Esto supondriacutea una facturacioacuten anual de 7865223 euros Por tanto la facturacioacuten media

mensual para mantener el negocio es de 655435 euros

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8 FINANCIACIOacuteN

Obtener el dinero para iniciar el negocio es una de las principales cuestiones que habraacute

que resolverse

Para financiar el negocio existen varias opciones financiacioacuten propia subvenciones

preacutestamos cual seraacute la mejor de ellas va a depender de las condiciones del

emprendedor que vaya a poner en marcha el negocio

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9 ANAacuteLISIS ECONOacuteMICO Y FINANCIERO

91 Balance de situacioacuten inicial

El balance de situacioacuten inicial seriacutea el que se muestra a continuacioacuten

ACTIVO Euros PASIVO Euros

Adecuacioacuten del local 1551724 euro Fondos Propios FP

Mobiliario y decoracioacuten 450000 euro Fondos Ajenos FA

Equipo informaacutetico 165000 euro

Gastos de constitucioacuten 155000 euro

Fianzas 132000 euro

Mercanciacutea y materiales 1560000 euro

Tesoreriacutea () 754320 euro

IVA soportado 621076 euro

Total activo 5389120 euro Total pasivo 5389120 euro

() Se consideran 75432 euro como fondo de maniobra

92 Estimacioacuten de resultados

Para realizar la previsioacuten de ingresos se ha supuesto tres posibles niveles de venta

Prev 1 Prev 2 Prev 3

Ventas 7000000 9000000 11000000

Coste de las ventas (Ventas x 60) 4200000 5400000 6600000

Margen bruto (Ventas - Coste de las ventas) 2800000 3600000 4400000

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La previsioacuten de resultados para el negocio es la siguiente

PREVISIOacuteN DE RESULTADOS Prev 1 Prev 2 Prev 3

VENTAS 7000000 9000000 11000000

COSTE DE LAS VENTAS 4200000 5400000 6600000

MARGEN BRUTO 2800000 3600000 4400000

GASTOS DE ESTRUCTURA

GASTOS DE EXPLOTACIOacuteN

Alquiler 792000 792000 792000

Suministros servicios y otros gastos 150000 150000 150000

Otros gastos 150000 150000 150000

GASTOS DE PERSONAL (1)

Salario 1500000 1500000 1500000

GASTOS COMERCIALES

Publicidad promociones y campantildeas 108000 108000 108000

GASTOS POR SERVICIOS EXTERNOS

Asesoriacutea 108000 108000 108000

AMORTIZACIONES

Amortizacioacuten del Inmovilizado 286422 265388 265388

GASTOS A DISTRIBUIR EN VARIOS EJERCICIOS

Gastos a distribuir en varios ejercicios 51667 51667 51667

TOTAL GASTOS DE ESTRUCTURA 3146089 3125055 3125055

RESULTADO antes de intereses e impuestos (2) -346089 453911 1253911

(1) Se ha considerado que durante este primer antildeo no se va a contratar a ninguacuten

empleado por lo que el gasto de personal estaraacute integrado por el sueldo para la persona

que gestione el negocio

(2) Si la inversioacuten se afronta mediante financiacioacuten ajena habraacute que sumar a los costes los

intereses de dicha financiacioacuten Estos intereses no han sido introducidos en la cuenta de

resultados puesto que dependeraacuten de los recursos de los que disponga las personas

concretas que vayan a emprender el negocio

Page 9: PLAN DE DESARROLLO DELPROYECTO - Granada Empresas€¦ · Actualmente, en España el 76,60% de los terrenos están acotados, lo que nos sitúa en las primeras posiciones en cuanto

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5 ORGANIZACIOacuteN Y RECURSOS HUMANOS

51 Personal y tareas

Este es un negocio que generalmente para su funcionamiento inicial necesita ser

atendido solamente por una uacutenica persona el emprendedor que estaraacute en el Reacutegimen

de la Seguridad Social como autoacutenomo y seraacute quieacuten gestione el negocio atienda a los

clientes etc

En algunas eacutepocas del antildeo de mayor afluencia de puacuteblico debido a que coincide con

temporada de caza puede ser necesario contratar a alguna persona de apoyo

HORARIOS

En cuanto a los horarios la persona encargada deberaacute estar a tiempo completo y el

horario de apertura al puacuteblico debe ser el habitual para los comercios adaptado a las

particularidades de la zona de influencia

52 Formacioacuten

Para atender este negocio tan solo es necesario tener la calificacioacuten de armador pero es

conveniente que el personal que atiende al puacuteblico tenga la amabilidad y el caraacutecter

apropiado para el trato con los clientes Para ello es conveniente la experiencia o la

formacioacuten mediante cursos de ventas y atencioacuten al cliente

Ademaacutes seriacutea recomendable que la persona tuviera conocimientos sobre la caza y la

pesca y fuera ademaacutes aficionado y amante de alguno de estos deportes para asiacute poder

ofrecer un mejor asesoramiento y venta de los artiacuteculos

A parte de ello la persona encargada de la gestioacuten del negocio seriacutea importante que

tuviese cierta experiencia o formacioacuten en dirigir un negocio con conocimientos en las

tareas administrativas que ello conlleva como gestioacuten de inventarios contabilidad

noacuteminas etc En caso contrario muchas de estas tareas administrativas podriacutean

encargarse a una asesoriacutea

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6 PLAN DE INVERSIOacuteN

Para realizar la cuantificacioacuten de la inversioacuten necesaria para iniciar el negocio se ha

consultado a los principales proveedores del sector En funcioacuten de la informacioacuten

facilitada por estas fuentes la inversioacuten necesaria se desglosa en

61 Las instalaciones

UBICACIOacuteN DEL LOCAL

Para lograr un buen volumen de ventas el local deberaacute estar situado en una zona de

gran afluencia de puacuteblico como son las cercaniacuteas a los centros comerciales y las calles

comerciales y sus proximidades

CARACTERIacuteSTICAS BAacuteSICAS DE LAS INSTALACIONES

El local debe tener una superficie miacutenima de unos 60 m2 que habraacute que distribuir de modo

que se consiga su maacuteximo aprovechamiento

Para lograrlo es recomendable que la mayor parte del local sea tienda exceptuando el

aseo (exigido legalmente) y un pequentildeo almaceacuten de este modo se conseguiraacute

aprovechar al maacuteximo la superficie del local para tener expuesta toda la mercanciacutea

mediante los expositores las vitrinas y el resto del mobiliario

COSTES POR ACONDICIONAMIENTO DEL LOCAL

Aquiacute se incluyen los conceptos relativos a

Acondicionamiento externo Roacutetulos lunas del escaparate cierres

Acondicionamiento interno Hay que adecuar el local para que se encuentre en

condiciones para su uso Ademaacutes la ley obliga a incorporar un aseo para uso

personal

Los establecimientos como el nuestro donde vamos a almacenar y vender armas deben

adoptar las adecuadas medidas de seguridad y concretamente

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Tener todos los huecos de puertas ventanas y cualquier otro acceso posible

protegidos con rejas persianas metaacutelicas o sistemas blindados

Tener instalados dispositivos de alarma adecuados responsabilizaacutendose de su

correcto funcionamiento y realizando a tal objeto las revisiones o comprobaciones

que sean necesarias

Tales medidas de seguridad y dispositivos de alarma deberaacuten ser aprobados por la

Direccioacuten General de la Guardia Civil previo informe de la Intervencioacuten de Armas

Para el acondicionamiento del local habraacute que realizar tambieacuten una serie de obras que

dependeraacuten del estado en el cual se encuentre el mismo De este modo tambieacuten

supondraacuten un coste a la hora de iniciar la actividad la licencia de obra la obra y los

costes del proyecto

Estos costes pueden rondar los 1800000 euro (IVA incluido) aunque esta cifra variacutea mucho en

funcioacuten del estado en el que se encuentre el local De este modo la cantidad anterior

puede reducirse en gran medida si el local ya ha sido acondicionado previamente

62 Mobiliario y decoracioacuten

Debe conseguirse la maacutexima funcionalidad reparando a su vez en que se cuiden todos

los detalles esteacuteticos que transmitan la imagen que queremos para el negocio a la vez

que resulte coacutemodo para los clientes

Es fundamental que todos los elementos del establecimiento permitan que los artiacuteculos

queden expuestos de forma ordenada y de modo que toda persona que entre en el

establecimiento pueda apreciar la variedad que se ofrece Ademaacutes deben tener cierres y

medidas de seguridad

El mobiliario necesario para este negocio estaraacute compuesto por los elementos que se

exponen a continuacioacuten

Mostrador

Muebles expositores y estanteriacuteas

Vitrinas con luz propia

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El coste por estos elementos puede rondar los 522000 euro (IVA incluido) aproximadamente

Esta cantidad seraacute muy superior si los elementos anteriores son de disentildeo de materiales

especiales etc

63 Adquisicioacuten del stock inicial

Con la compra inicial baacutesica seguacuten empresas del sector soacutelo se cubririacutea una serie de

artiacuteculos baacutesicos para empezar la actividad Para el eacutexito del negocio es necesario que se

vayan destinando los ingresos obtenidos en los primeros meses en ampliar el surtido

Esta primera compra se muestra en el cuadro que se expone a continuacioacuten

DESCRIPCIOacuteN DE LOS ARTIacuteCULOS CUANTIacuteA IVA TOTAL CON IVA

PRIMERA COMPRA DE MERCANCIacuteA 1500000 euro 240000 euro 1740000 euro

OTROS MATERIALES (Bolsas cajas material de

oficina) 60000 euro 9600 euro 69600 euro

TOTAL 1560000 euro 249600 euro 1809600 euro

64 Equipo informaacutetico

Para este tipo de negocio es recomendable disponer de TPV compuesto por ordenador

cajoacuten portamonedas y maacutequina de impresioacuten de tickets y facturas

El coste de este equipo informaacutetico es de al menos 165000 euro maacutes 26400 euro en concepto

de IVA

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65 Gastos iniciales

Dentro de los gastos iniciales vamos a incluir

los gastos de constitucioacuten y puesta en marcha

las fianzas depositadas

GASTOS DE CONSTITUCIOacuteN

Se incluyen aquiacute las cantidades que hay que desembolsar para constituir el negocio

Entre estas cantidades se encuentran proyecto teacutecnico tasas del Ayuntamiento (licencia

de apertura) contratacioacuten del alta de luz agua y teleacutefono gastos notariales de gestoriacutea

y demaacutes documentacioacuten necesaria para iniciar la actividad

Estos gastos de constitucioacuten y puesta en marcha en el caso de iniciar el negocio como

autoacutenomo seraacuten de aproximadamente 179800 euro (incluye IVA) Esta cuantiacutea es muy

variable de un caso a otro pues dependeraacute del coste del proyecto teacutecnico etc ademaacutes

aumentaraacute en el caso de que se decida crear una sociedad

FIANZAS DEPOSITADAS

Es frecuente que se pida una garantiacutea o fianza de arrendamiento equivalente a dos

meses de alquiler del local lo que puede rondar los 132000 euro (este coste va a depender

mucho de las condiciones del local y sobre todo de la ubicacioacuten del mismo)

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66 Fondo de maniobra

A la hora de estimar el fondo de maniobra se ha considerado una cantidad suficiente

para hacer frente a los pagos durante los 3 primeros meses esto es Alquiler sueldos

seguridad social suministros asesoriacutea publicidad etc

Ademaacutes habriacutea que incluir la cuota preacutestamo en caso de que la inversioacuten se realizase

mediante financiacioacuten ajena

Pagos Mensuales TOTAL CON IVA

Alquiler 76560 euro

Suministros 14500 euro

Sueldo 125000 euro

Asesoriacutea 10440 euro

Publicidad 10440 euro

Otros gastos 14500 euro

Total Pagos en un mes 251440 euro

Meses a cubrir con F Maniobra 3

FM 3 meses (APROX) 754320 euro

67 Memoria de la inversioacuten

La inversioacuten inicial necesaria para llevar acabo este proyecto se resume en el siguiente

cuadro

CONCEPTOS Total IVA Total con IVA

Adecuacioacuten del local 1551724 248276 1800000 euro

Mobiliario y decoracioacuten 450000 72000 522000 euro

Stock inicial y materiales 1560000 249600 1809600 euro

Equipo informaacutetico 165000 26400 191400 euro

Gastos de constitucioacuten y puesta en marcha 155000 24800 179800 euro

Fianzas 132000 000 132000 euro

Fondo de maniobra 754320 000 754320 euro

TOTAL 4768044 euro 621076 euro 5389120 euro

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7 ESTRUCTURA DE COSTES

71 Maacutergenes

Al comercializar una gran variedad de artiacuteculos el abanico en el que se mueven los

maacutergenes comerciales es muy amplio pudiendo ir desde un 30 en unos artiacuteculos a un

50 en otros

Siguiendo las recomendaciones del sector para un negocio como el que proponemos el

margen medio anual estimado seraacute del 40 sobre las ventas Este margen es equivalente

a un margen del 667 sobre el precio de compra de la mercanciacutea vendida

72 Estructura de costes

La estimacioacuten de los principales costes mensuales es la siguiente (no incluyen IVA)

Consumo de mercaderiacutea

El consumo mensual de mercaderiacutea se estima en un 60 del volumen de las ventas

del mes lo que corresponde a un margen de 667 sobre el precio de compra

Alquiler

Para este negocio es necesario contar con un local de unos 60 m2 El precio medio va

a depender en gran medida de la ubicacioacuten y condiciones del local para el estudio

se ha estimado un precio de 66000 euro

Suministros servicios y otros gastos

Aquiacute se consideran los gastos relativos a suministros tales como luz agua teleacutefono

Tambieacuten se incluyen servicios y otros gastos (limpieza consumo de bolsas material de

oficina etc) Estos gastos se estiman en unos 12500 euro mensuales

Gastos comerciales

Para dar a conocer el negocio y atraer a clientes tendremos que soportar ciertos

gastos comerciales y de publicidad de unos 9000 euro mensuales

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Gastos por servicios externos

En los gastos por servicios externos se recogen los gastos de asesoriacutea Estos gastos

seraacuten de unos 9000 euro mensuales

Gastos de personal

En los gastos de personal se ha considerado un sueldo para el autoacutenomo de 125000

euro (cantidad que incluye cotizacioacuten a la seguridad social en reacutegimen de autoacutenomo e

incluye prorrateadas las pagas extraordinarias)

Puesto de trabajo Sueldo mes SS a cargo

empresa Coste mensual

Emprendedor

(trabajador autoacutenomo) 125000 euro () 000 euro 125000 euro

TOTAL 125000 euro 000 euro 125000 euro

() Cotizacioacuten a la seguridad social en reacutegimen de autoacutenomo incluida en el sueldo

En las eacutepocas en las que fuera necesario contar con personal de apoyo se podriacutea

contratar a un empleado para refuerzo de las ventas Sin embargo para realizar este

proyecto se ha supuesto que el primer antildeo no se a contratar a ninguacuten trabajador

Otros gastos

Contemplamos aquiacute una partida para otros posibles gastos no incluidos en las

partidas anteriores La cuantiacutea estimada anual seraacute de 150000 euro anuales por lo que

su cuantiacutea mensual seraacute de 12500 euro

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Amortizacioacuten

La amortizacioacuten anual del inmovilizado material se ha estimado del modo siguiente

CONCEPTO Inversioacuten Amortizacioacuten Cuota anual

Amortizacioacuten

Adecuacioacuten del local () 1551724 euro 10 155172 euro

Mobiliario y decoracioacuten 450000 euro 20 90000 euro

Equipo informaacutetico 165000 euro 25 41250 euro

TOTAL ANUAL 286422 euro

() La amortizacioacuten de la adecuacioacuten del local se ha realizado en 10 antildeos

El plazo de amortizacioacuten de la adecuacioacuten del local seriacutea el correspondiente a su vida

uacutetil pudieacutendose aplicar las tablas fiscales existentes para ello No obstante dado que

se ha supuesto que el local seraacute en reacutegimen de alquiler dicha vida uacutetil queda

condicionada al plazo de vigencia del contrato de alquiler si este fuera inferior a

aquella

Ademaacutes habriacutea que incluir la amortizacioacuten de los gastos a distribuir en varios

ejercicios (gastos de constitucioacuten y puesta en marcha)

CONCEPTO Inversioacuten Amortizacioacuten Cuota anual

Amortizacioacuten

Gastos a distribuir en varios ejercicios 155000 euro 333 51667 euro

TOTAL ANUAL 51667 euro

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73 Caacutelculo del umbral de rentabilidad

El umbral de rentabilidad es el punto donde los ingresos son iguales a los gastos a partir

de este punto el negocio comienza a dar beneficio

Este umbral se ha calculado del modo siguiente

Ingresos estos ingresos vendraacuten dados por las ventas

Gastos estaraacuten compuestos por el consumo de mercaderiacuteas (se ha supuesto un

consumo del 60 de los ingresos por ventas) y la suma de alquiler suministros

servicios y otros gastos comerciales servicios externos gastos de personal

amortizacioacuten y otros gastos

Gastos CUANTIacuteA

Alquiler 792000 euro

Suministros 150000 euro

Sueldo 1500000 euro

Asesoriacutea 108000 euro

Publicidad 108000 euro

Otro gastos 150000 euro

Amortizacioacuten del inmovilizado material 286422 euro

Gastos a distribuir en varios ejercicios 51667 euro

Total gastos fijos estimados 3140689 euro

Margen bruto medio sobre ventas 40

Umbral de rentabilidad 7865223 euro

() Para calcular el umbral se toman los gastos sin IVA

Esto supondriacutea una facturacioacuten anual de 7865223 euros Por tanto la facturacioacuten media

mensual para mantener el negocio es de 655435 euros

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

8 FINANCIACIOacuteN

Obtener el dinero para iniciar el negocio es una de las principales cuestiones que habraacute

que resolverse

Para financiar el negocio existen varias opciones financiacioacuten propia subvenciones

preacutestamos cual seraacute la mejor de ellas va a depender de las condiciones del

emprendedor que vaya a poner en marcha el negocio

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

9 ANAacuteLISIS ECONOacuteMICO Y FINANCIERO

91 Balance de situacioacuten inicial

El balance de situacioacuten inicial seriacutea el que se muestra a continuacioacuten

ACTIVO Euros PASIVO Euros

Adecuacioacuten del local 1551724 euro Fondos Propios FP

Mobiliario y decoracioacuten 450000 euro Fondos Ajenos FA

Equipo informaacutetico 165000 euro

Gastos de constitucioacuten 155000 euro

Fianzas 132000 euro

Mercanciacutea y materiales 1560000 euro

Tesoreriacutea () 754320 euro

IVA soportado 621076 euro

Total activo 5389120 euro Total pasivo 5389120 euro

() Se consideran 75432 euro como fondo de maniobra

92 Estimacioacuten de resultados

Para realizar la previsioacuten de ingresos se ha supuesto tres posibles niveles de venta

Prev 1 Prev 2 Prev 3

Ventas 7000000 9000000 11000000

Coste de las ventas (Ventas x 60) 4200000 5400000 6600000

Margen bruto (Ventas - Coste de las ventas) 2800000 3600000 4400000

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

La previsioacuten de resultados para el negocio es la siguiente

PREVISIOacuteN DE RESULTADOS Prev 1 Prev 2 Prev 3

VENTAS 7000000 9000000 11000000

COSTE DE LAS VENTAS 4200000 5400000 6600000

MARGEN BRUTO 2800000 3600000 4400000

GASTOS DE ESTRUCTURA

GASTOS DE EXPLOTACIOacuteN

Alquiler 792000 792000 792000

Suministros servicios y otros gastos 150000 150000 150000

Otros gastos 150000 150000 150000

GASTOS DE PERSONAL (1)

Salario 1500000 1500000 1500000

GASTOS COMERCIALES

Publicidad promociones y campantildeas 108000 108000 108000

GASTOS POR SERVICIOS EXTERNOS

Asesoriacutea 108000 108000 108000

AMORTIZACIONES

Amortizacioacuten del Inmovilizado 286422 265388 265388

GASTOS A DISTRIBUIR EN VARIOS EJERCICIOS

Gastos a distribuir en varios ejercicios 51667 51667 51667

TOTAL GASTOS DE ESTRUCTURA 3146089 3125055 3125055

RESULTADO antes de intereses e impuestos (2) -346089 453911 1253911

(1) Se ha considerado que durante este primer antildeo no se va a contratar a ninguacuten

empleado por lo que el gasto de personal estaraacute integrado por el sueldo para la persona

que gestione el negocio

(2) Si la inversioacuten se afronta mediante financiacioacuten ajena habraacute que sumar a los costes los

intereses de dicha financiacioacuten Estos intereses no han sido introducidos en la cuenta de

resultados puesto que dependeraacuten de los recursos de los que disponga las personas

concretas que vayan a emprender el negocio

Page 10: PLAN DE DESARROLLO DELPROYECTO - Granada Empresas€¦ · Actualmente, en España el 76,60% de los terrenos están acotados, lo que nos sitúa en las primeras posiciones en cuanto

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

6 PLAN DE INVERSIOacuteN

Para realizar la cuantificacioacuten de la inversioacuten necesaria para iniciar el negocio se ha

consultado a los principales proveedores del sector En funcioacuten de la informacioacuten

facilitada por estas fuentes la inversioacuten necesaria se desglosa en

61 Las instalaciones

UBICACIOacuteN DEL LOCAL

Para lograr un buen volumen de ventas el local deberaacute estar situado en una zona de

gran afluencia de puacuteblico como son las cercaniacuteas a los centros comerciales y las calles

comerciales y sus proximidades

CARACTERIacuteSTICAS BAacuteSICAS DE LAS INSTALACIONES

El local debe tener una superficie miacutenima de unos 60 m2 que habraacute que distribuir de modo

que se consiga su maacuteximo aprovechamiento

Para lograrlo es recomendable que la mayor parte del local sea tienda exceptuando el

aseo (exigido legalmente) y un pequentildeo almaceacuten de este modo se conseguiraacute

aprovechar al maacuteximo la superficie del local para tener expuesta toda la mercanciacutea

mediante los expositores las vitrinas y el resto del mobiliario

COSTES POR ACONDICIONAMIENTO DEL LOCAL

Aquiacute se incluyen los conceptos relativos a

Acondicionamiento externo Roacutetulos lunas del escaparate cierres

Acondicionamiento interno Hay que adecuar el local para que se encuentre en

condiciones para su uso Ademaacutes la ley obliga a incorporar un aseo para uso

personal

Los establecimientos como el nuestro donde vamos a almacenar y vender armas deben

adoptar las adecuadas medidas de seguridad y concretamente

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

Tener todos los huecos de puertas ventanas y cualquier otro acceso posible

protegidos con rejas persianas metaacutelicas o sistemas blindados

Tener instalados dispositivos de alarma adecuados responsabilizaacutendose de su

correcto funcionamiento y realizando a tal objeto las revisiones o comprobaciones

que sean necesarias

Tales medidas de seguridad y dispositivos de alarma deberaacuten ser aprobados por la

Direccioacuten General de la Guardia Civil previo informe de la Intervencioacuten de Armas

Para el acondicionamiento del local habraacute que realizar tambieacuten una serie de obras que

dependeraacuten del estado en el cual se encuentre el mismo De este modo tambieacuten

supondraacuten un coste a la hora de iniciar la actividad la licencia de obra la obra y los

costes del proyecto

Estos costes pueden rondar los 1800000 euro (IVA incluido) aunque esta cifra variacutea mucho en

funcioacuten del estado en el que se encuentre el local De este modo la cantidad anterior

puede reducirse en gran medida si el local ya ha sido acondicionado previamente

62 Mobiliario y decoracioacuten

Debe conseguirse la maacutexima funcionalidad reparando a su vez en que se cuiden todos

los detalles esteacuteticos que transmitan la imagen que queremos para el negocio a la vez

que resulte coacutemodo para los clientes

Es fundamental que todos los elementos del establecimiento permitan que los artiacuteculos

queden expuestos de forma ordenada y de modo que toda persona que entre en el

establecimiento pueda apreciar la variedad que se ofrece Ademaacutes deben tener cierres y

medidas de seguridad

El mobiliario necesario para este negocio estaraacute compuesto por los elementos que se

exponen a continuacioacuten

Mostrador

Muebles expositores y estanteriacuteas

Vitrinas con luz propia

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

El coste por estos elementos puede rondar los 522000 euro (IVA incluido) aproximadamente

Esta cantidad seraacute muy superior si los elementos anteriores son de disentildeo de materiales

especiales etc

63 Adquisicioacuten del stock inicial

Con la compra inicial baacutesica seguacuten empresas del sector soacutelo se cubririacutea una serie de

artiacuteculos baacutesicos para empezar la actividad Para el eacutexito del negocio es necesario que se

vayan destinando los ingresos obtenidos en los primeros meses en ampliar el surtido

Esta primera compra se muestra en el cuadro que se expone a continuacioacuten

DESCRIPCIOacuteN DE LOS ARTIacuteCULOS CUANTIacuteA IVA TOTAL CON IVA

PRIMERA COMPRA DE MERCANCIacuteA 1500000 euro 240000 euro 1740000 euro

OTROS MATERIALES (Bolsas cajas material de

oficina) 60000 euro 9600 euro 69600 euro

TOTAL 1560000 euro 249600 euro 1809600 euro

64 Equipo informaacutetico

Para este tipo de negocio es recomendable disponer de TPV compuesto por ordenador

cajoacuten portamonedas y maacutequina de impresioacuten de tickets y facturas

El coste de este equipo informaacutetico es de al menos 165000 euro maacutes 26400 euro en concepto

de IVA

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

65 Gastos iniciales

Dentro de los gastos iniciales vamos a incluir

los gastos de constitucioacuten y puesta en marcha

las fianzas depositadas

GASTOS DE CONSTITUCIOacuteN

Se incluyen aquiacute las cantidades que hay que desembolsar para constituir el negocio

Entre estas cantidades se encuentran proyecto teacutecnico tasas del Ayuntamiento (licencia

de apertura) contratacioacuten del alta de luz agua y teleacutefono gastos notariales de gestoriacutea

y demaacutes documentacioacuten necesaria para iniciar la actividad

Estos gastos de constitucioacuten y puesta en marcha en el caso de iniciar el negocio como

autoacutenomo seraacuten de aproximadamente 179800 euro (incluye IVA) Esta cuantiacutea es muy

variable de un caso a otro pues dependeraacute del coste del proyecto teacutecnico etc ademaacutes

aumentaraacute en el caso de que se decida crear una sociedad

FIANZAS DEPOSITADAS

Es frecuente que se pida una garantiacutea o fianza de arrendamiento equivalente a dos

meses de alquiler del local lo que puede rondar los 132000 euro (este coste va a depender

mucho de las condiciones del local y sobre todo de la ubicacioacuten del mismo)

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

66 Fondo de maniobra

A la hora de estimar el fondo de maniobra se ha considerado una cantidad suficiente

para hacer frente a los pagos durante los 3 primeros meses esto es Alquiler sueldos

seguridad social suministros asesoriacutea publicidad etc

Ademaacutes habriacutea que incluir la cuota preacutestamo en caso de que la inversioacuten se realizase

mediante financiacioacuten ajena

Pagos Mensuales TOTAL CON IVA

Alquiler 76560 euro

Suministros 14500 euro

Sueldo 125000 euro

Asesoriacutea 10440 euro

Publicidad 10440 euro

Otros gastos 14500 euro

Total Pagos en un mes 251440 euro

Meses a cubrir con F Maniobra 3

FM 3 meses (APROX) 754320 euro

67 Memoria de la inversioacuten

La inversioacuten inicial necesaria para llevar acabo este proyecto se resume en el siguiente

cuadro

CONCEPTOS Total IVA Total con IVA

Adecuacioacuten del local 1551724 248276 1800000 euro

Mobiliario y decoracioacuten 450000 72000 522000 euro

Stock inicial y materiales 1560000 249600 1809600 euro

Equipo informaacutetico 165000 26400 191400 euro

Gastos de constitucioacuten y puesta en marcha 155000 24800 179800 euro

Fianzas 132000 000 132000 euro

Fondo de maniobra 754320 000 754320 euro

TOTAL 4768044 euro 621076 euro 5389120 euro

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7 ESTRUCTURA DE COSTES

71 Maacutergenes

Al comercializar una gran variedad de artiacuteculos el abanico en el que se mueven los

maacutergenes comerciales es muy amplio pudiendo ir desde un 30 en unos artiacuteculos a un

50 en otros

Siguiendo las recomendaciones del sector para un negocio como el que proponemos el

margen medio anual estimado seraacute del 40 sobre las ventas Este margen es equivalente

a un margen del 667 sobre el precio de compra de la mercanciacutea vendida

72 Estructura de costes

La estimacioacuten de los principales costes mensuales es la siguiente (no incluyen IVA)

Consumo de mercaderiacutea

El consumo mensual de mercaderiacutea se estima en un 60 del volumen de las ventas

del mes lo que corresponde a un margen de 667 sobre el precio de compra

Alquiler

Para este negocio es necesario contar con un local de unos 60 m2 El precio medio va

a depender en gran medida de la ubicacioacuten y condiciones del local para el estudio

se ha estimado un precio de 66000 euro

Suministros servicios y otros gastos

Aquiacute se consideran los gastos relativos a suministros tales como luz agua teleacutefono

Tambieacuten se incluyen servicios y otros gastos (limpieza consumo de bolsas material de

oficina etc) Estos gastos se estiman en unos 12500 euro mensuales

Gastos comerciales

Para dar a conocer el negocio y atraer a clientes tendremos que soportar ciertos

gastos comerciales y de publicidad de unos 9000 euro mensuales

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Gastos por servicios externos

En los gastos por servicios externos se recogen los gastos de asesoriacutea Estos gastos

seraacuten de unos 9000 euro mensuales

Gastos de personal

En los gastos de personal se ha considerado un sueldo para el autoacutenomo de 125000

euro (cantidad que incluye cotizacioacuten a la seguridad social en reacutegimen de autoacutenomo e

incluye prorrateadas las pagas extraordinarias)

Puesto de trabajo Sueldo mes SS a cargo

empresa Coste mensual

Emprendedor

(trabajador autoacutenomo) 125000 euro () 000 euro 125000 euro

TOTAL 125000 euro 000 euro 125000 euro

() Cotizacioacuten a la seguridad social en reacutegimen de autoacutenomo incluida en el sueldo

En las eacutepocas en las que fuera necesario contar con personal de apoyo se podriacutea

contratar a un empleado para refuerzo de las ventas Sin embargo para realizar este

proyecto se ha supuesto que el primer antildeo no se a contratar a ninguacuten trabajador

Otros gastos

Contemplamos aquiacute una partida para otros posibles gastos no incluidos en las

partidas anteriores La cuantiacutea estimada anual seraacute de 150000 euro anuales por lo que

su cuantiacutea mensual seraacute de 12500 euro

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Amortizacioacuten

La amortizacioacuten anual del inmovilizado material se ha estimado del modo siguiente

CONCEPTO Inversioacuten Amortizacioacuten Cuota anual

Amortizacioacuten

Adecuacioacuten del local () 1551724 euro 10 155172 euro

Mobiliario y decoracioacuten 450000 euro 20 90000 euro

Equipo informaacutetico 165000 euro 25 41250 euro

TOTAL ANUAL 286422 euro

() La amortizacioacuten de la adecuacioacuten del local se ha realizado en 10 antildeos

El plazo de amortizacioacuten de la adecuacioacuten del local seriacutea el correspondiente a su vida

uacutetil pudieacutendose aplicar las tablas fiscales existentes para ello No obstante dado que

se ha supuesto que el local seraacute en reacutegimen de alquiler dicha vida uacutetil queda

condicionada al plazo de vigencia del contrato de alquiler si este fuera inferior a

aquella

Ademaacutes habriacutea que incluir la amortizacioacuten de los gastos a distribuir en varios

ejercicios (gastos de constitucioacuten y puesta en marcha)

CONCEPTO Inversioacuten Amortizacioacuten Cuota anual

Amortizacioacuten

Gastos a distribuir en varios ejercicios 155000 euro 333 51667 euro

TOTAL ANUAL 51667 euro

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73 Caacutelculo del umbral de rentabilidad

El umbral de rentabilidad es el punto donde los ingresos son iguales a los gastos a partir

de este punto el negocio comienza a dar beneficio

Este umbral se ha calculado del modo siguiente

Ingresos estos ingresos vendraacuten dados por las ventas

Gastos estaraacuten compuestos por el consumo de mercaderiacuteas (se ha supuesto un

consumo del 60 de los ingresos por ventas) y la suma de alquiler suministros

servicios y otros gastos comerciales servicios externos gastos de personal

amortizacioacuten y otros gastos

Gastos CUANTIacuteA

Alquiler 792000 euro

Suministros 150000 euro

Sueldo 1500000 euro

Asesoriacutea 108000 euro

Publicidad 108000 euro

Otro gastos 150000 euro

Amortizacioacuten del inmovilizado material 286422 euro

Gastos a distribuir en varios ejercicios 51667 euro

Total gastos fijos estimados 3140689 euro

Margen bruto medio sobre ventas 40

Umbral de rentabilidad 7865223 euro

() Para calcular el umbral se toman los gastos sin IVA

Esto supondriacutea una facturacioacuten anual de 7865223 euros Por tanto la facturacioacuten media

mensual para mantener el negocio es de 655435 euros

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8 FINANCIACIOacuteN

Obtener el dinero para iniciar el negocio es una de las principales cuestiones que habraacute

que resolverse

Para financiar el negocio existen varias opciones financiacioacuten propia subvenciones

preacutestamos cual seraacute la mejor de ellas va a depender de las condiciones del

emprendedor que vaya a poner en marcha el negocio

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

9 ANAacuteLISIS ECONOacuteMICO Y FINANCIERO

91 Balance de situacioacuten inicial

El balance de situacioacuten inicial seriacutea el que se muestra a continuacioacuten

ACTIVO Euros PASIVO Euros

Adecuacioacuten del local 1551724 euro Fondos Propios FP

Mobiliario y decoracioacuten 450000 euro Fondos Ajenos FA

Equipo informaacutetico 165000 euro

Gastos de constitucioacuten 155000 euro

Fianzas 132000 euro

Mercanciacutea y materiales 1560000 euro

Tesoreriacutea () 754320 euro

IVA soportado 621076 euro

Total activo 5389120 euro Total pasivo 5389120 euro

() Se consideran 75432 euro como fondo de maniobra

92 Estimacioacuten de resultados

Para realizar la previsioacuten de ingresos se ha supuesto tres posibles niveles de venta

Prev 1 Prev 2 Prev 3

Ventas 7000000 9000000 11000000

Coste de las ventas (Ventas x 60) 4200000 5400000 6600000

Margen bruto (Ventas - Coste de las ventas) 2800000 3600000 4400000

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La previsioacuten de resultados para el negocio es la siguiente

PREVISIOacuteN DE RESULTADOS Prev 1 Prev 2 Prev 3

VENTAS 7000000 9000000 11000000

COSTE DE LAS VENTAS 4200000 5400000 6600000

MARGEN BRUTO 2800000 3600000 4400000

GASTOS DE ESTRUCTURA

GASTOS DE EXPLOTACIOacuteN

Alquiler 792000 792000 792000

Suministros servicios y otros gastos 150000 150000 150000

Otros gastos 150000 150000 150000

GASTOS DE PERSONAL (1)

Salario 1500000 1500000 1500000

GASTOS COMERCIALES

Publicidad promociones y campantildeas 108000 108000 108000

GASTOS POR SERVICIOS EXTERNOS

Asesoriacutea 108000 108000 108000

AMORTIZACIONES

Amortizacioacuten del Inmovilizado 286422 265388 265388

GASTOS A DISTRIBUIR EN VARIOS EJERCICIOS

Gastos a distribuir en varios ejercicios 51667 51667 51667

TOTAL GASTOS DE ESTRUCTURA 3146089 3125055 3125055

RESULTADO antes de intereses e impuestos (2) -346089 453911 1253911

(1) Se ha considerado que durante este primer antildeo no se va a contratar a ninguacuten

empleado por lo que el gasto de personal estaraacute integrado por el sueldo para la persona

que gestione el negocio

(2) Si la inversioacuten se afronta mediante financiacioacuten ajena habraacute que sumar a los costes los

intereses de dicha financiacioacuten Estos intereses no han sido introducidos en la cuenta de

resultados puesto que dependeraacuten de los recursos de los que disponga las personas

concretas que vayan a emprender el negocio

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Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

Tener todos los huecos de puertas ventanas y cualquier otro acceso posible

protegidos con rejas persianas metaacutelicas o sistemas blindados

Tener instalados dispositivos de alarma adecuados responsabilizaacutendose de su

correcto funcionamiento y realizando a tal objeto las revisiones o comprobaciones

que sean necesarias

Tales medidas de seguridad y dispositivos de alarma deberaacuten ser aprobados por la

Direccioacuten General de la Guardia Civil previo informe de la Intervencioacuten de Armas

Para el acondicionamiento del local habraacute que realizar tambieacuten una serie de obras que

dependeraacuten del estado en el cual se encuentre el mismo De este modo tambieacuten

supondraacuten un coste a la hora de iniciar la actividad la licencia de obra la obra y los

costes del proyecto

Estos costes pueden rondar los 1800000 euro (IVA incluido) aunque esta cifra variacutea mucho en

funcioacuten del estado en el que se encuentre el local De este modo la cantidad anterior

puede reducirse en gran medida si el local ya ha sido acondicionado previamente

62 Mobiliario y decoracioacuten

Debe conseguirse la maacutexima funcionalidad reparando a su vez en que se cuiden todos

los detalles esteacuteticos que transmitan la imagen que queremos para el negocio a la vez

que resulte coacutemodo para los clientes

Es fundamental que todos los elementos del establecimiento permitan que los artiacuteculos

queden expuestos de forma ordenada y de modo que toda persona que entre en el

establecimiento pueda apreciar la variedad que se ofrece Ademaacutes deben tener cierres y

medidas de seguridad

El mobiliario necesario para este negocio estaraacute compuesto por los elementos que se

exponen a continuacioacuten

Mostrador

Muebles expositores y estanteriacuteas

Vitrinas con luz propia

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El coste por estos elementos puede rondar los 522000 euro (IVA incluido) aproximadamente

Esta cantidad seraacute muy superior si los elementos anteriores son de disentildeo de materiales

especiales etc

63 Adquisicioacuten del stock inicial

Con la compra inicial baacutesica seguacuten empresas del sector soacutelo se cubririacutea una serie de

artiacuteculos baacutesicos para empezar la actividad Para el eacutexito del negocio es necesario que se

vayan destinando los ingresos obtenidos en los primeros meses en ampliar el surtido

Esta primera compra se muestra en el cuadro que se expone a continuacioacuten

DESCRIPCIOacuteN DE LOS ARTIacuteCULOS CUANTIacuteA IVA TOTAL CON IVA

PRIMERA COMPRA DE MERCANCIacuteA 1500000 euro 240000 euro 1740000 euro

OTROS MATERIALES (Bolsas cajas material de

oficina) 60000 euro 9600 euro 69600 euro

TOTAL 1560000 euro 249600 euro 1809600 euro

64 Equipo informaacutetico

Para este tipo de negocio es recomendable disponer de TPV compuesto por ordenador

cajoacuten portamonedas y maacutequina de impresioacuten de tickets y facturas

El coste de este equipo informaacutetico es de al menos 165000 euro maacutes 26400 euro en concepto

de IVA

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65 Gastos iniciales

Dentro de los gastos iniciales vamos a incluir

los gastos de constitucioacuten y puesta en marcha

las fianzas depositadas

GASTOS DE CONSTITUCIOacuteN

Se incluyen aquiacute las cantidades que hay que desembolsar para constituir el negocio

Entre estas cantidades se encuentran proyecto teacutecnico tasas del Ayuntamiento (licencia

de apertura) contratacioacuten del alta de luz agua y teleacutefono gastos notariales de gestoriacutea

y demaacutes documentacioacuten necesaria para iniciar la actividad

Estos gastos de constitucioacuten y puesta en marcha en el caso de iniciar el negocio como

autoacutenomo seraacuten de aproximadamente 179800 euro (incluye IVA) Esta cuantiacutea es muy

variable de un caso a otro pues dependeraacute del coste del proyecto teacutecnico etc ademaacutes

aumentaraacute en el caso de que se decida crear una sociedad

FIANZAS DEPOSITADAS

Es frecuente que se pida una garantiacutea o fianza de arrendamiento equivalente a dos

meses de alquiler del local lo que puede rondar los 132000 euro (este coste va a depender

mucho de las condiciones del local y sobre todo de la ubicacioacuten del mismo)

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66 Fondo de maniobra

A la hora de estimar el fondo de maniobra se ha considerado una cantidad suficiente

para hacer frente a los pagos durante los 3 primeros meses esto es Alquiler sueldos

seguridad social suministros asesoriacutea publicidad etc

Ademaacutes habriacutea que incluir la cuota preacutestamo en caso de que la inversioacuten se realizase

mediante financiacioacuten ajena

Pagos Mensuales TOTAL CON IVA

Alquiler 76560 euro

Suministros 14500 euro

Sueldo 125000 euro

Asesoriacutea 10440 euro

Publicidad 10440 euro

Otros gastos 14500 euro

Total Pagos en un mes 251440 euro

Meses a cubrir con F Maniobra 3

FM 3 meses (APROX) 754320 euro

67 Memoria de la inversioacuten

La inversioacuten inicial necesaria para llevar acabo este proyecto se resume en el siguiente

cuadro

CONCEPTOS Total IVA Total con IVA

Adecuacioacuten del local 1551724 248276 1800000 euro

Mobiliario y decoracioacuten 450000 72000 522000 euro

Stock inicial y materiales 1560000 249600 1809600 euro

Equipo informaacutetico 165000 26400 191400 euro

Gastos de constitucioacuten y puesta en marcha 155000 24800 179800 euro

Fianzas 132000 000 132000 euro

Fondo de maniobra 754320 000 754320 euro

TOTAL 4768044 euro 621076 euro 5389120 euro

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7 ESTRUCTURA DE COSTES

71 Maacutergenes

Al comercializar una gran variedad de artiacuteculos el abanico en el que se mueven los

maacutergenes comerciales es muy amplio pudiendo ir desde un 30 en unos artiacuteculos a un

50 en otros

Siguiendo las recomendaciones del sector para un negocio como el que proponemos el

margen medio anual estimado seraacute del 40 sobre las ventas Este margen es equivalente

a un margen del 667 sobre el precio de compra de la mercanciacutea vendida

72 Estructura de costes

La estimacioacuten de los principales costes mensuales es la siguiente (no incluyen IVA)

Consumo de mercaderiacutea

El consumo mensual de mercaderiacutea se estima en un 60 del volumen de las ventas

del mes lo que corresponde a un margen de 667 sobre el precio de compra

Alquiler

Para este negocio es necesario contar con un local de unos 60 m2 El precio medio va

a depender en gran medida de la ubicacioacuten y condiciones del local para el estudio

se ha estimado un precio de 66000 euro

Suministros servicios y otros gastos

Aquiacute se consideran los gastos relativos a suministros tales como luz agua teleacutefono

Tambieacuten se incluyen servicios y otros gastos (limpieza consumo de bolsas material de

oficina etc) Estos gastos se estiman en unos 12500 euro mensuales

Gastos comerciales

Para dar a conocer el negocio y atraer a clientes tendremos que soportar ciertos

gastos comerciales y de publicidad de unos 9000 euro mensuales

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

Gastos por servicios externos

En los gastos por servicios externos se recogen los gastos de asesoriacutea Estos gastos

seraacuten de unos 9000 euro mensuales

Gastos de personal

En los gastos de personal se ha considerado un sueldo para el autoacutenomo de 125000

euro (cantidad que incluye cotizacioacuten a la seguridad social en reacutegimen de autoacutenomo e

incluye prorrateadas las pagas extraordinarias)

Puesto de trabajo Sueldo mes SS a cargo

empresa Coste mensual

Emprendedor

(trabajador autoacutenomo) 125000 euro () 000 euro 125000 euro

TOTAL 125000 euro 000 euro 125000 euro

() Cotizacioacuten a la seguridad social en reacutegimen de autoacutenomo incluida en el sueldo

En las eacutepocas en las que fuera necesario contar con personal de apoyo se podriacutea

contratar a un empleado para refuerzo de las ventas Sin embargo para realizar este

proyecto se ha supuesto que el primer antildeo no se a contratar a ninguacuten trabajador

Otros gastos

Contemplamos aquiacute una partida para otros posibles gastos no incluidos en las

partidas anteriores La cuantiacutea estimada anual seraacute de 150000 euro anuales por lo que

su cuantiacutea mensual seraacute de 12500 euro

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

Amortizacioacuten

La amortizacioacuten anual del inmovilizado material se ha estimado del modo siguiente

CONCEPTO Inversioacuten Amortizacioacuten Cuota anual

Amortizacioacuten

Adecuacioacuten del local () 1551724 euro 10 155172 euro

Mobiliario y decoracioacuten 450000 euro 20 90000 euro

Equipo informaacutetico 165000 euro 25 41250 euro

TOTAL ANUAL 286422 euro

() La amortizacioacuten de la adecuacioacuten del local se ha realizado en 10 antildeos

El plazo de amortizacioacuten de la adecuacioacuten del local seriacutea el correspondiente a su vida

uacutetil pudieacutendose aplicar las tablas fiscales existentes para ello No obstante dado que

se ha supuesto que el local seraacute en reacutegimen de alquiler dicha vida uacutetil queda

condicionada al plazo de vigencia del contrato de alquiler si este fuera inferior a

aquella

Ademaacutes habriacutea que incluir la amortizacioacuten de los gastos a distribuir en varios

ejercicios (gastos de constitucioacuten y puesta en marcha)

CONCEPTO Inversioacuten Amortizacioacuten Cuota anual

Amortizacioacuten

Gastos a distribuir en varios ejercicios 155000 euro 333 51667 euro

TOTAL ANUAL 51667 euro

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

73 Caacutelculo del umbral de rentabilidad

El umbral de rentabilidad es el punto donde los ingresos son iguales a los gastos a partir

de este punto el negocio comienza a dar beneficio

Este umbral se ha calculado del modo siguiente

Ingresos estos ingresos vendraacuten dados por las ventas

Gastos estaraacuten compuestos por el consumo de mercaderiacuteas (se ha supuesto un

consumo del 60 de los ingresos por ventas) y la suma de alquiler suministros

servicios y otros gastos comerciales servicios externos gastos de personal

amortizacioacuten y otros gastos

Gastos CUANTIacuteA

Alquiler 792000 euro

Suministros 150000 euro

Sueldo 1500000 euro

Asesoriacutea 108000 euro

Publicidad 108000 euro

Otro gastos 150000 euro

Amortizacioacuten del inmovilizado material 286422 euro

Gastos a distribuir en varios ejercicios 51667 euro

Total gastos fijos estimados 3140689 euro

Margen bruto medio sobre ventas 40

Umbral de rentabilidad 7865223 euro

() Para calcular el umbral se toman los gastos sin IVA

Esto supondriacutea una facturacioacuten anual de 7865223 euros Por tanto la facturacioacuten media

mensual para mantener el negocio es de 655435 euros

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

8 FINANCIACIOacuteN

Obtener el dinero para iniciar el negocio es una de las principales cuestiones que habraacute

que resolverse

Para financiar el negocio existen varias opciones financiacioacuten propia subvenciones

preacutestamos cual seraacute la mejor de ellas va a depender de las condiciones del

emprendedor que vaya a poner en marcha el negocio

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

9 ANAacuteLISIS ECONOacuteMICO Y FINANCIERO

91 Balance de situacioacuten inicial

El balance de situacioacuten inicial seriacutea el que se muestra a continuacioacuten

ACTIVO Euros PASIVO Euros

Adecuacioacuten del local 1551724 euro Fondos Propios FP

Mobiliario y decoracioacuten 450000 euro Fondos Ajenos FA

Equipo informaacutetico 165000 euro

Gastos de constitucioacuten 155000 euro

Fianzas 132000 euro

Mercanciacutea y materiales 1560000 euro

Tesoreriacutea () 754320 euro

IVA soportado 621076 euro

Total activo 5389120 euro Total pasivo 5389120 euro

() Se consideran 75432 euro como fondo de maniobra

92 Estimacioacuten de resultados

Para realizar la previsioacuten de ingresos se ha supuesto tres posibles niveles de venta

Prev 1 Prev 2 Prev 3

Ventas 7000000 9000000 11000000

Coste de las ventas (Ventas x 60) 4200000 5400000 6600000

Margen bruto (Ventas - Coste de las ventas) 2800000 3600000 4400000

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

La previsioacuten de resultados para el negocio es la siguiente

PREVISIOacuteN DE RESULTADOS Prev 1 Prev 2 Prev 3

VENTAS 7000000 9000000 11000000

COSTE DE LAS VENTAS 4200000 5400000 6600000

MARGEN BRUTO 2800000 3600000 4400000

GASTOS DE ESTRUCTURA

GASTOS DE EXPLOTACIOacuteN

Alquiler 792000 792000 792000

Suministros servicios y otros gastos 150000 150000 150000

Otros gastos 150000 150000 150000

GASTOS DE PERSONAL (1)

Salario 1500000 1500000 1500000

GASTOS COMERCIALES

Publicidad promociones y campantildeas 108000 108000 108000

GASTOS POR SERVICIOS EXTERNOS

Asesoriacutea 108000 108000 108000

AMORTIZACIONES

Amortizacioacuten del Inmovilizado 286422 265388 265388

GASTOS A DISTRIBUIR EN VARIOS EJERCICIOS

Gastos a distribuir en varios ejercicios 51667 51667 51667

TOTAL GASTOS DE ESTRUCTURA 3146089 3125055 3125055

RESULTADO antes de intereses e impuestos (2) -346089 453911 1253911

(1) Se ha considerado que durante este primer antildeo no se va a contratar a ninguacuten

empleado por lo que el gasto de personal estaraacute integrado por el sueldo para la persona

que gestione el negocio

(2) Si la inversioacuten se afronta mediante financiacioacuten ajena habraacute que sumar a los costes los

intereses de dicha financiacioacuten Estos intereses no han sido introducidos en la cuenta de

resultados puesto que dependeraacuten de los recursos de los que disponga las personas

concretas que vayan a emprender el negocio

Page 12: PLAN DE DESARROLLO DELPROYECTO - Granada Empresas€¦ · Actualmente, en España el 76,60% de los terrenos están acotados, lo que nos sitúa en las primeras posiciones en cuanto

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

El coste por estos elementos puede rondar los 522000 euro (IVA incluido) aproximadamente

Esta cantidad seraacute muy superior si los elementos anteriores son de disentildeo de materiales

especiales etc

63 Adquisicioacuten del stock inicial

Con la compra inicial baacutesica seguacuten empresas del sector soacutelo se cubririacutea una serie de

artiacuteculos baacutesicos para empezar la actividad Para el eacutexito del negocio es necesario que se

vayan destinando los ingresos obtenidos en los primeros meses en ampliar el surtido

Esta primera compra se muestra en el cuadro que se expone a continuacioacuten

DESCRIPCIOacuteN DE LOS ARTIacuteCULOS CUANTIacuteA IVA TOTAL CON IVA

PRIMERA COMPRA DE MERCANCIacuteA 1500000 euro 240000 euro 1740000 euro

OTROS MATERIALES (Bolsas cajas material de

oficina) 60000 euro 9600 euro 69600 euro

TOTAL 1560000 euro 249600 euro 1809600 euro

64 Equipo informaacutetico

Para este tipo de negocio es recomendable disponer de TPV compuesto por ordenador

cajoacuten portamonedas y maacutequina de impresioacuten de tickets y facturas

El coste de este equipo informaacutetico es de al menos 165000 euro maacutes 26400 euro en concepto

de IVA

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65 Gastos iniciales

Dentro de los gastos iniciales vamos a incluir

los gastos de constitucioacuten y puesta en marcha

las fianzas depositadas

GASTOS DE CONSTITUCIOacuteN

Se incluyen aquiacute las cantidades que hay que desembolsar para constituir el negocio

Entre estas cantidades se encuentran proyecto teacutecnico tasas del Ayuntamiento (licencia

de apertura) contratacioacuten del alta de luz agua y teleacutefono gastos notariales de gestoriacutea

y demaacutes documentacioacuten necesaria para iniciar la actividad

Estos gastos de constitucioacuten y puesta en marcha en el caso de iniciar el negocio como

autoacutenomo seraacuten de aproximadamente 179800 euro (incluye IVA) Esta cuantiacutea es muy

variable de un caso a otro pues dependeraacute del coste del proyecto teacutecnico etc ademaacutes

aumentaraacute en el caso de que se decida crear una sociedad

FIANZAS DEPOSITADAS

Es frecuente que se pida una garantiacutea o fianza de arrendamiento equivalente a dos

meses de alquiler del local lo que puede rondar los 132000 euro (este coste va a depender

mucho de las condiciones del local y sobre todo de la ubicacioacuten del mismo)

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

66 Fondo de maniobra

A la hora de estimar el fondo de maniobra se ha considerado una cantidad suficiente

para hacer frente a los pagos durante los 3 primeros meses esto es Alquiler sueldos

seguridad social suministros asesoriacutea publicidad etc

Ademaacutes habriacutea que incluir la cuota preacutestamo en caso de que la inversioacuten se realizase

mediante financiacioacuten ajena

Pagos Mensuales TOTAL CON IVA

Alquiler 76560 euro

Suministros 14500 euro

Sueldo 125000 euro

Asesoriacutea 10440 euro

Publicidad 10440 euro

Otros gastos 14500 euro

Total Pagos en un mes 251440 euro

Meses a cubrir con F Maniobra 3

FM 3 meses (APROX) 754320 euro

67 Memoria de la inversioacuten

La inversioacuten inicial necesaria para llevar acabo este proyecto se resume en el siguiente

cuadro

CONCEPTOS Total IVA Total con IVA

Adecuacioacuten del local 1551724 248276 1800000 euro

Mobiliario y decoracioacuten 450000 72000 522000 euro

Stock inicial y materiales 1560000 249600 1809600 euro

Equipo informaacutetico 165000 26400 191400 euro

Gastos de constitucioacuten y puesta en marcha 155000 24800 179800 euro

Fianzas 132000 000 132000 euro

Fondo de maniobra 754320 000 754320 euro

TOTAL 4768044 euro 621076 euro 5389120 euro

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7 ESTRUCTURA DE COSTES

71 Maacutergenes

Al comercializar una gran variedad de artiacuteculos el abanico en el que se mueven los

maacutergenes comerciales es muy amplio pudiendo ir desde un 30 en unos artiacuteculos a un

50 en otros

Siguiendo las recomendaciones del sector para un negocio como el que proponemos el

margen medio anual estimado seraacute del 40 sobre las ventas Este margen es equivalente

a un margen del 667 sobre el precio de compra de la mercanciacutea vendida

72 Estructura de costes

La estimacioacuten de los principales costes mensuales es la siguiente (no incluyen IVA)

Consumo de mercaderiacutea

El consumo mensual de mercaderiacutea se estima en un 60 del volumen de las ventas

del mes lo que corresponde a un margen de 667 sobre el precio de compra

Alquiler

Para este negocio es necesario contar con un local de unos 60 m2 El precio medio va

a depender en gran medida de la ubicacioacuten y condiciones del local para el estudio

se ha estimado un precio de 66000 euro

Suministros servicios y otros gastos

Aquiacute se consideran los gastos relativos a suministros tales como luz agua teleacutefono

Tambieacuten se incluyen servicios y otros gastos (limpieza consumo de bolsas material de

oficina etc) Estos gastos se estiman en unos 12500 euro mensuales

Gastos comerciales

Para dar a conocer el negocio y atraer a clientes tendremos que soportar ciertos

gastos comerciales y de publicidad de unos 9000 euro mensuales

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Gastos por servicios externos

En los gastos por servicios externos se recogen los gastos de asesoriacutea Estos gastos

seraacuten de unos 9000 euro mensuales

Gastos de personal

En los gastos de personal se ha considerado un sueldo para el autoacutenomo de 125000

euro (cantidad que incluye cotizacioacuten a la seguridad social en reacutegimen de autoacutenomo e

incluye prorrateadas las pagas extraordinarias)

Puesto de trabajo Sueldo mes SS a cargo

empresa Coste mensual

Emprendedor

(trabajador autoacutenomo) 125000 euro () 000 euro 125000 euro

TOTAL 125000 euro 000 euro 125000 euro

() Cotizacioacuten a la seguridad social en reacutegimen de autoacutenomo incluida en el sueldo

En las eacutepocas en las que fuera necesario contar con personal de apoyo se podriacutea

contratar a un empleado para refuerzo de las ventas Sin embargo para realizar este

proyecto se ha supuesto que el primer antildeo no se a contratar a ninguacuten trabajador

Otros gastos

Contemplamos aquiacute una partida para otros posibles gastos no incluidos en las

partidas anteriores La cuantiacutea estimada anual seraacute de 150000 euro anuales por lo que

su cuantiacutea mensual seraacute de 12500 euro

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

Amortizacioacuten

La amortizacioacuten anual del inmovilizado material se ha estimado del modo siguiente

CONCEPTO Inversioacuten Amortizacioacuten Cuota anual

Amortizacioacuten

Adecuacioacuten del local () 1551724 euro 10 155172 euro

Mobiliario y decoracioacuten 450000 euro 20 90000 euro

Equipo informaacutetico 165000 euro 25 41250 euro

TOTAL ANUAL 286422 euro

() La amortizacioacuten de la adecuacioacuten del local se ha realizado en 10 antildeos

El plazo de amortizacioacuten de la adecuacioacuten del local seriacutea el correspondiente a su vida

uacutetil pudieacutendose aplicar las tablas fiscales existentes para ello No obstante dado que

se ha supuesto que el local seraacute en reacutegimen de alquiler dicha vida uacutetil queda

condicionada al plazo de vigencia del contrato de alquiler si este fuera inferior a

aquella

Ademaacutes habriacutea que incluir la amortizacioacuten de los gastos a distribuir en varios

ejercicios (gastos de constitucioacuten y puesta en marcha)

CONCEPTO Inversioacuten Amortizacioacuten Cuota anual

Amortizacioacuten

Gastos a distribuir en varios ejercicios 155000 euro 333 51667 euro

TOTAL ANUAL 51667 euro

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

73 Caacutelculo del umbral de rentabilidad

El umbral de rentabilidad es el punto donde los ingresos son iguales a los gastos a partir

de este punto el negocio comienza a dar beneficio

Este umbral se ha calculado del modo siguiente

Ingresos estos ingresos vendraacuten dados por las ventas

Gastos estaraacuten compuestos por el consumo de mercaderiacuteas (se ha supuesto un

consumo del 60 de los ingresos por ventas) y la suma de alquiler suministros

servicios y otros gastos comerciales servicios externos gastos de personal

amortizacioacuten y otros gastos

Gastos CUANTIacuteA

Alquiler 792000 euro

Suministros 150000 euro

Sueldo 1500000 euro

Asesoriacutea 108000 euro

Publicidad 108000 euro

Otro gastos 150000 euro

Amortizacioacuten del inmovilizado material 286422 euro

Gastos a distribuir en varios ejercicios 51667 euro

Total gastos fijos estimados 3140689 euro

Margen bruto medio sobre ventas 40

Umbral de rentabilidad 7865223 euro

() Para calcular el umbral se toman los gastos sin IVA

Esto supondriacutea una facturacioacuten anual de 7865223 euros Por tanto la facturacioacuten media

mensual para mantener el negocio es de 655435 euros

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

8 FINANCIACIOacuteN

Obtener el dinero para iniciar el negocio es una de las principales cuestiones que habraacute

que resolverse

Para financiar el negocio existen varias opciones financiacioacuten propia subvenciones

preacutestamos cual seraacute la mejor de ellas va a depender de las condiciones del

emprendedor que vaya a poner en marcha el negocio

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

9 ANAacuteLISIS ECONOacuteMICO Y FINANCIERO

91 Balance de situacioacuten inicial

El balance de situacioacuten inicial seriacutea el que se muestra a continuacioacuten

ACTIVO Euros PASIVO Euros

Adecuacioacuten del local 1551724 euro Fondos Propios FP

Mobiliario y decoracioacuten 450000 euro Fondos Ajenos FA

Equipo informaacutetico 165000 euro

Gastos de constitucioacuten 155000 euro

Fianzas 132000 euro

Mercanciacutea y materiales 1560000 euro

Tesoreriacutea () 754320 euro

IVA soportado 621076 euro

Total activo 5389120 euro Total pasivo 5389120 euro

() Se consideran 75432 euro como fondo de maniobra

92 Estimacioacuten de resultados

Para realizar la previsioacuten de ingresos se ha supuesto tres posibles niveles de venta

Prev 1 Prev 2 Prev 3

Ventas 7000000 9000000 11000000

Coste de las ventas (Ventas x 60) 4200000 5400000 6600000

Margen bruto (Ventas - Coste de las ventas) 2800000 3600000 4400000

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La previsioacuten de resultados para el negocio es la siguiente

PREVISIOacuteN DE RESULTADOS Prev 1 Prev 2 Prev 3

VENTAS 7000000 9000000 11000000

COSTE DE LAS VENTAS 4200000 5400000 6600000

MARGEN BRUTO 2800000 3600000 4400000

GASTOS DE ESTRUCTURA

GASTOS DE EXPLOTACIOacuteN

Alquiler 792000 792000 792000

Suministros servicios y otros gastos 150000 150000 150000

Otros gastos 150000 150000 150000

GASTOS DE PERSONAL (1)

Salario 1500000 1500000 1500000

GASTOS COMERCIALES

Publicidad promociones y campantildeas 108000 108000 108000

GASTOS POR SERVICIOS EXTERNOS

Asesoriacutea 108000 108000 108000

AMORTIZACIONES

Amortizacioacuten del Inmovilizado 286422 265388 265388

GASTOS A DISTRIBUIR EN VARIOS EJERCICIOS

Gastos a distribuir en varios ejercicios 51667 51667 51667

TOTAL GASTOS DE ESTRUCTURA 3146089 3125055 3125055

RESULTADO antes de intereses e impuestos (2) -346089 453911 1253911

(1) Se ha considerado que durante este primer antildeo no se va a contratar a ninguacuten

empleado por lo que el gasto de personal estaraacute integrado por el sueldo para la persona

que gestione el negocio

(2) Si la inversioacuten se afronta mediante financiacioacuten ajena habraacute que sumar a los costes los

intereses de dicha financiacioacuten Estos intereses no han sido introducidos en la cuenta de

resultados puesto que dependeraacuten de los recursos de los que disponga las personas

concretas que vayan a emprender el negocio

Page 13: PLAN DE DESARROLLO DELPROYECTO - Granada Empresas€¦ · Actualmente, en España el 76,60% de los terrenos están acotados, lo que nos sitúa en las primeras posiciones en cuanto

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

65 Gastos iniciales

Dentro de los gastos iniciales vamos a incluir

los gastos de constitucioacuten y puesta en marcha

las fianzas depositadas

GASTOS DE CONSTITUCIOacuteN

Se incluyen aquiacute las cantidades que hay que desembolsar para constituir el negocio

Entre estas cantidades se encuentran proyecto teacutecnico tasas del Ayuntamiento (licencia

de apertura) contratacioacuten del alta de luz agua y teleacutefono gastos notariales de gestoriacutea

y demaacutes documentacioacuten necesaria para iniciar la actividad

Estos gastos de constitucioacuten y puesta en marcha en el caso de iniciar el negocio como

autoacutenomo seraacuten de aproximadamente 179800 euro (incluye IVA) Esta cuantiacutea es muy

variable de un caso a otro pues dependeraacute del coste del proyecto teacutecnico etc ademaacutes

aumentaraacute en el caso de que se decida crear una sociedad

FIANZAS DEPOSITADAS

Es frecuente que se pida una garantiacutea o fianza de arrendamiento equivalente a dos

meses de alquiler del local lo que puede rondar los 132000 euro (este coste va a depender

mucho de las condiciones del local y sobre todo de la ubicacioacuten del mismo)

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

66 Fondo de maniobra

A la hora de estimar el fondo de maniobra se ha considerado una cantidad suficiente

para hacer frente a los pagos durante los 3 primeros meses esto es Alquiler sueldos

seguridad social suministros asesoriacutea publicidad etc

Ademaacutes habriacutea que incluir la cuota preacutestamo en caso de que la inversioacuten se realizase

mediante financiacioacuten ajena

Pagos Mensuales TOTAL CON IVA

Alquiler 76560 euro

Suministros 14500 euro

Sueldo 125000 euro

Asesoriacutea 10440 euro

Publicidad 10440 euro

Otros gastos 14500 euro

Total Pagos en un mes 251440 euro

Meses a cubrir con F Maniobra 3

FM 3 meses (APROX) 754320 euro

67 Memoria de la inversioacuten

La inversioacuten inicial necesaria para llevar acabo este proyecto se resume en el siguiente

cuadro

CONCEPTOS Total IVA Total con IVA

Adecuacioacuten del local 1551724 248276 1800000 euro

Mobiliario y decoracioacuten 450000 72000 522000 euro

Stock inicial y materiales 1560000 249600 1809600 euro

Equipo informaacutetico 165000 26400 191400 euro

Gastos de constitucioacuten y puesta en marcha 155000 24800 179800 euro

Fianzas 132000 000 132000 euro

Fondo de maniobra 754320 000 754320 euro

TOTAL 4768044 euro 621076 euro 5389120 euro

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7 ESTRUCTURA DE COSTES

71 Maacutergenes

Al comercializar una gran variedad de artiacuteculos el abanico en el que se mueven los

maacutergenes comerciales es muy amplio pudiendo ir desde un 30 en unos artiacuteculos a un

50 en otros

Siguiendo las recomendaciones del sector para un negocio como el que proponemos el

margen medio anual estimado seraacute del 40 sobre las ventas Este margen es equivalente

a un margen del 667 sobre el precio de compra de la mercanciacutea vendida

72 Estructura de costes

La estimacioacuten de los principales costes mensuales es la siguiente (no incluyen IVA)

Consumo de mercaderiacutea

El consumo mensual de mercaderiacutea se estima en un 60 del volumen de las ventas

del mes lo que corresponde a un margen de 667 sobre el precio de compra

Alquiler

Para este negocio es necesario contar con un local de unos 60 m2 El precio medio va

a depender en gran medida de la ubicacioacuten y condiciones del local para el estudio

se ha estimado un precio de 66000 euro

Suministros servicios y otros gastos

Aquiacute se consideran los gastos relativos a suministros tales como luz agua teleacutefono

Tambieacuten se incluyen servicios y otros gastos (limpieza consumo de bolsas material de

oficina etc) Estos gastos se estiman en unos 12500 euro mensuales

Gastos comerciales

Para dar a conocer el negocio y atraer a clientes tendremos que soportar ciertos

gastos comerciales y de publicidad de unos 9000 euro mensuales

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

Gastos por servicios externos

En los gastos por servicios externos se recogen los gastos de asesoriacutea Estos gastos

seraacuten de unos 9000 euro mensuales

Gastos de personal

En los gastos de personal se ha considerado un sueldo para el autoacutenomo de 125000

euro (cantidad que incluye cotizacioacuten a la seguridad social en reacutegimen de autoacutenomo e

incluye prorrateadas las pagas extraordinarias)

Puesto de trabajo Sueldo mes SS a cargo

empresa Coste mensual

Emprendedor

(trabajador autoacutenomo) 125000 euro () 000 euro 125000 euro

TOTAL 125000 euro 000 euro 125000 euro

() Cotizacioacuten a la seguridad social en reacutegimen de autoacutenomo incluida en el sueldo

En las eacutepocas en las que fuera necesario contar con personal de apoyo se podriacutea

contratar a un empleado para refuerzo de las ventas Sin embargo para realizar este

proyecto se ha supuesto que el primer antildeo no se a contratar a ninguacuten trabajador

Otros gastos

Contemplamos aquiacute una partida para otros posibles gastos no incluidos en las

partidas anteriores La cuantiacutea estimada anual seraacute de 150000 euro anuales por lo que

su cuantiacutea mensual seraacute de 12500 euro

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

Amortizacioacuten

La amortizacioacuten anual del inmovilizado material se ha estimado del modo siguiente

CONCEPTO Inversioacuten Amortizacioacuten Cuota anual

Amortizacioacuten

Adecuacioacuten del local () 1551724 euro 10 155172 euro

Mobiliario y decoracioacuten 450000 euro 20 90000 euro

Equipo informaacutetico 165000 euro 25 41250 euro

TOTAL ANUAL 286422 euro

() La amortizacioacuten de la adecuacioacuten del local se ha realizado en 10 antildeos

El plazo de amortizacioacuten de la adecuacioacuten del local seriacutea el correspondiente a su vida

uacutetil pudieacutendose aplicar las tablas fiscales existentes para ello No obstante dado que

se ha supuesto que el local seraacute en reacutegimen de alquiler dicha vida uacutetil queda

condicionada al plazo de vigencia del contrato de alquiler si este fuera inferior a

aquella

Ademaacutes habriacutea que incluir la amortizacioacuten de los gastos a distribuir en varios

ejercicios (gastos de constitucioacuten y puesta en marcha)

CONCEPTO Inversioacuten Amortizacioacuten Cuota anual

Amortizacioacuten

Gastos a distribuir en varios ejercicios 155000 euro 333 51667 euro

TOTAL ANUAL 51667 euro

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

73 Caacutelculo del umbral de rentabilidad

El umbral de rentabilidad es el punto donde los ingresos son iguales a los gastos a partir

de este punto el negocio comienza a dar beneficio

Este umbral se ha calculado del modo siguiente

Ingresos estos ingresos vendraacuten dados por las ventas

Gastos estaraacuten compuestos por el consumo de mercaderiacuteas (se ha supuesto un

consumo del 60 de los ingresos por ventas) y la suma de alquiler suministros

servicios y otros gastos comerciales servicios externos gastos de personal

amortizacioacuten y otros gastos

Gastos CUANTIacuteA

Alquiler 792000 euro

Suministros 150000 euro

Sueldo 1500000 euro

Asesoriacutea 108000 euro

Publicidad 108000 euro

Otro gastos 150000 euro

Amortizacioacuten del inmovilizado material 286422 euro

Gastos a distribuir en varios ejercicios 51667 euro

Total gastos fijos estimados 3140689 euro

Margen bruto medio sobre ventas 40

Umbral de rentabilidad 7865223 euro

() Para calcular el umbral se toman los gastos sin IVA

Esto supondriacutea una facturacioacuten anual de 7865223 euros Por tanto la facturacioacuten media

mensual para mantener el negocio es de 655435 euros

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

8 FINANCIACIOacuteN

Obtener el dinero para iniciar el negocio es una de las principales cuestiones que habraacute

que resolverse

Para financiar el negocio existen varias opciones financiacioacuten propia subvenciones

preacutestamos cual seraacute la mejor de ellas va a depender de las condiciones del

emprendedor que vaya a poner en marcha el negocio

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

9 ANAacuteLISIS ECONOacuteMICO Y FINANCIERO

91 Balance de situacioacuten inicial

El balance de situacioacuten inicial seriacutea el que se muestra a continuacioacuten

ACTIVO Euros PASIVO Euros

Adecuacioacuten del local 1551724 euro Fondos Propios FP

Mobiliario y decoracioacuten 450000 euro Fondos Ajenos FA

Equipo informaacutetico 165000 euro

Gastos de constitucioacuten 155000 euro

Fianzas 132000 euro

Mercanciacutea y materiales 1560000 euro

Tesoreriacutea () 754320 euro

IVA soportado 621076 euro

Total activo 5389120 euro Total pasivo 5389120 euro

() Se consideran 75432 euro como fondo de maniobra

92 Estimacioacuten de resultados

Para realizar la previsioacuten de ingresos se ha supuesto tres posibles niveles de venta

Prev 1 Prev 2 Prev 3

Ventas 7000000 9000000 11000000

Coste de las ventas (Ventas x 60) 4200000 5400000 6600000

Margen bruto (Ventas - Coste de las ventas) 2800000 3600000 4400000

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

La previsioacuten de resultados para el negocio es la siguiente

PREVISIOacuteN DE RESULTADOS Prev 1 Prev 2 Prev 3

VENTAS 7000000 9000000 11000000

COSTE DE LAS VENTAS 4200000 5400000 6600000

MARGEN BRUTO 2800000 3600000 4400000

GASTOS DE ESTRUCTURA

GASTOS DE EXPLOTACIOacuteN

Alquiler 792000 792000 792000

Suministros servicios y otros gastos 150000 150000 150000

Otros gastos 150000 150000 150000

GASTOS DE PERSONAL (1)

Salario 1500000 1500000 1500000

GASTOS COMERCIALES

Publicidad promociones y campantildeas 108000 108000 108000

GASTOS POR SERVICIOS EXTERNOS

Asesoriacutea 108000 108000 108000

AMORTIZACIONES

Amortizacioacuten del Inmovilizado 286422 265388 265388

GASTOS A DISTRIBUIR EN VARIOS EJERCICIOS

Gastos a distribuir en varios ejercicios 51667 51667 51667

TOTAL GASTOS DE ESTRUCTURA 3146089 3125055 3125055

RESULTADO antes de intereses e impuestos (2) -346089 453911 1253911

(1) Se ha considerado que durante este primer antildeo no se va a contratar a ninguacuten

empleado por lo que el gasto de personal estaraacute integrado por el sueldo para la persona

que gestione el negocio

(2) Si la inversioacuten se afronta mediante financiacioacuten ajena habraacute que sumar a los costes los

intereses de dicha financiacioacuten Estos intereses no han sido introducidos en la cuenta de

resultados puesto que dependeraacuten de los recursos de los que disponga las personas

concretas que vayan a emprender el negocio

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Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

66 Fondo de maniobra

A la hora de estimar el fondo de maniobra se ha considerado una cantidad suficiente

para hacer frente a los pagos durante los 3 primeros meses esto es Alquiler sueldos

seguridad social suministros asesoriacutea publicidad etc

Ademaacutes habriacutea que incluir la cuota preacutestamo en caso de que la inversioacuten se realizase

mediante financiacioacuten ajena

Pagos Mensuales TOTAL CON IVA

Alquiler 76560 euro

Suministros 14500 euro

Sueldo 125000 euro

Asesoriacutea 10440 euro

Publicidad 10440 euro

Otros gastos 14500 euro

Total Pagos en un mes 251440 euro

Meses a cubrir con F Maniobra 3

FM 3 meses (APROX) 754320 euro

67 Memoria de la inversioacuten

La inversioacuten inicial necesaria para llevar acabo este proyecto se resume en el siguiente

cuadro

CONCEPTOS Total IVA Total con IVA

Adecuacioacuten del local 1551724 248276 1800000 euro

Mobiliario y decoracioacuten 450000 72000 522000 euro

Stock inicial y materiales 1560000 249600 1809600 euro

Equipo informaacutetico 165000 26400 191400 euro

Gastos de constitucioacuten y puesta en marcha 155000 24800 179800 euro

Fianzas 132000 000 132000 euro

Fondo de maniobra 754320 000 754320 euro

TOTAL 4768044 euro 621076 euro 5389120 euro

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

7 ESTRUCTURA DE COSTES

71 Maacutergenes

Al comercializar una gran variedad de artiacuteculos el abanico en el que se mueven los

maacutergenes comerciales es muy amplio pudiendo ir desde un 30 en unos artiacuteculos a un

50 en otros

Siguiendo las recomendaciones del sector para un negocio como el que proponemos el

margen medio anual estimado seraacute del 40 sobre las ventas Este margen es equivalente

a un margen del 667 sobre el precio de compra de la mercanciacutea vendida

72 Estructura de costes

La estimacioacuten de los principales costes mensuales es la siguiente (no incluyen IVA)

Consumo de mercaderiacutea

El consumo mensual de mercaderiacutea se estima en un 60 del volumen de las ventas

del mes lo que corresponde a un margen de 667 sobre el precio de compra

Alquiler

Para este negocio es necesario contar con un local de unos 60 m2 El precio medio va

a depender en gran medida de la ubicacioacuten y condiciones del local para el estudio

se ha estimado un precio de 66000 euro

Suministros servicios y otros gastos

Aquiacute se consideran los gastos relativos a suministros tales como luz agua teleacutefono

Tambieacuten se incluyen servicios y otros gastos (limpieza consumo de bolsas material de

oficina etc) Estos gastos se estiman en unos 12500 euro mensuales

Gastos comerciales

Para dar a conocer el negocio y atraer a clientes tendremos que soportar ciertos

gastos comerciales y de publicidad de unos 9000 euro mensuales

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

Gastos por servicios externos

En los gastos por servicios externos se recogen los gastos de asesoriacutea Estos gastos

seraacuten de unos 9000 euro mensuales

Gastos de personal

En los gastos de personal se ha considerado un sueldo para el autoacutenomo de 125000

euro (cantidad que incluye cotizacioacuten a la seguridad social en reacutegimen de autoacutenomo e

incluye prorrateadas las pagas extraordinarias)

Puesto de trabajo Sueldo mes SS a cargo

empresa Coste mensual

Emprendedor

(trabajador autoacutenomo) 125000 euro () 000 euro 125000 euro

TOTAL 125000 euro 000 euro 125000 euro

() Cotizacioacuten a la seguridad social en reacutegimen de autoacutenomo incluida en el sueldo

En las eacutepocas en las que fuera necesario contar con personal de apoyo se podriacutea

contratar a un empleado para refuerzo de las ventas Sin embargo para realizar este

proyecto se ha supuesto que el primer antildeo no se a contratar a ninguacuten trabajador

Otros gastos

Contemplamos aquiacute una partida para otros posibles gastos no incluidos en las

partidas anteriores La cuantiacutea estimada anual seraacute de 150000 euro anuales por lo que

su cuantiacutea mensual seraacute de 12500 euro

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

Amortizacioacuten

La amortizacioacuten anual del inmovilizado material se ha estimado del modo siguiente

CONCEPTO Inversioacuten Amortizacioacuten Cuota anual

Amortizacioacuten

Adecuacioacuten del local () 1551724 euro 10 155172 euro

Mobiliario y decoracioacuten 450000 euro 20 90000 euro

Equipo informaacutetico 165000 euro 25 41250 euro

TOTAL ANUAL 286422 euro

() La amortizacioacuten de la adecuacioacuten del local se ha realizado en 10 antildeos

El plazo de amortizacioacuten de la adecuacioacuten del local seriacutea el correspondiente a su vida

uacutetil pudieacutendose aplicar las tablas fiscales existentes para ello No obstante dado que

se ha supuesto que el local seraacute en reacutegimen de alquiler dicha vida uacutetil queda

condicionada al plazo de vigencia del contrato de alquiler si este fuera inferior a

aquella

Ademaacutes habriacutea que incluir la amortizacioacuten de los gastos a distribuir en varios

ejercicios (gastos de constitucioacuten y puesta en marcha)

CONCEPTO Inversioacuten Amortizacioacuten Cuota anual

Amortizacioacuten

Gastos a distribuir en varios ejercicios 155000 euro 333 51667 euro

TOTAL ANUAL 51667 euro

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

73 Caacutelculo del umbral de rentabilidad

El umbral de rentabilidad es el punto donde los ingresos son iguales a los gastos a partir

de este punto el negocio comienza a dar beneficio

Este umbral se ha calculado del modo siguiente

Ingresos estos ingresos vendraacuten dados por las ventas

Gastos estaraacuten compuestos por el consumo de mercaderiacuteas (se ha supuesto un

consumo del 60 de los ingresos por ventas) y la suma de alquiler suministros

servicios y otros gastos comerciales servicios externos gastos de personal

amortizacioacuten y otros gastos

Gastos CUANTIacuteA

Alquiler 792000 euro

Suministros 150000 euro

Sueldo 1500000 euro

Asesoriacutea 108000 euro

Publicidad 108000 euro

Otro gastos 150000 euro

Amortizacioacuten del inmovilizado material 286422 euro

Gastos a distribuir en varios ejercicios 51667 euro

Total gastos fijos estimados 3140689 euro

Margen bruto medio sobre ventas 40

Umbral de rentabilidad 7865223 euro

() Para calcular el umbral se toman los gastos sin IVA

Esto supondriacutea una facturacioacuten anual de 7865223 euros Por tanto la facturacioacuten media

mensual para mantener el negocio es de 655435 euros

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

8 FINANCIACIOacuteN

Obtener el dinero para iniciar el negocio es una de las principales cuestiones que habraacute

que resolverse

Para financiar el negocio existen varias opciones financiacioacuten propia subvenciones

preacutestamos cual seraacute la mejor de ellas va a depender de las condiciones del

emprendedor que vaya a poner en marcha el negocio

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

9 ANAacuteLISIS ECONOacuteMICO Y FINANCIERO

91 Balance de situacioacuten inicial

El balance de situacioacuten inicial seriacutea el que se muestra a continuacioacuten

ACTIVO Euros PASIVO Euros

Adecuacioacuten del local 1551724 euro Fondos Propios FP

Mobiliario y decoracioacuten 450000 euro Fondos Ajenos FA

Equipo informaacutetico 165000 euro

Gastos de constitucioacuten 155000 euro

Fianzas 132000 euro

Mercanciacutea y materiales 1560000 euro

Tesoreriacutea () 754320 euro

IVA soportado 621076 euro

Total activo 5389120 euro Total pasivo 5389120 euro

() Se consideran 75432 euro como fondo de maniobra

92 Estimacioacuten de resultados

Para realizar la previsioacuten de ingresos se ha supuesto tres posibles niveles de venta

Prev 1 Prev 2 Prev 3

Ventas 7000000 9000000 11000000

Coste de las ventas (Ventas x 60) 4200000 5400000 6600000

Margen bruto (Ventas - Coste de las ventas) 2800000 3600000 4400000

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La previsioacuten de resultados para el negocio es la siguiente

PREVISIOacuteN DE RESULTADOS Prev 1 Prev 2 Prev 3

VENTAS 7000000 9000000 11000000

COSTE DE LAS VENTAS 4200000 5400000 6600000

MARGEN BRUTO 2800000 3600000 4400000

GASTOS DE ESTRUCTURA

GASTOS DE EXPLOTACIOacuteN

Alquiler 792000 792000 792000

Suministros servicios y otros gastos 150000 150000 150000

Otros gastos 150000 150000 150000

GASTOS DE PERSONAL (1)

Salario 1500000 1500000 1500000

GASTOS COMERCIALES

Publicidad promociones y campantildeas 108000 108000 108000

GASTOS POR SERVICIOS EXTERNOS

Asesoriacutea 108000 108000 108000

AMORTIZACIONES

Amortizacioacuten del Inmovilizado 286422 265388 265388

GASTOS A DISTRIBUIR EN VARIOS EJERCICIOS

Gastos a distribuir en varios ejercicios 51667 51667 51667

TOTAL GASTOS DE ESTRUCTURA 3146089 3125055 3125055

RESULTADO antes de intereses e impuestos (2) -346089 453911 1253911

(1) Se ha considerado que durante este primer antildeo no se va a contratar a ninguacuten

empleado por lo que el gasto de personal estaraacute integrado por el sueldo para la persona

que gestione el negocio

(2) Si la inversioacuten se afronta mediante financiacioacuten ajena habraacute que sumar a los costes los

intereses de dicha financiacioacuten Estos intereses no han sido introducidos en la cuenta de

resultados puesto que dependeraacuten de los recursos de los que disponga las personas

concretas que vayan a emprender el negocio

Page 15: PLAN DE DESARROLLO DELPROYECTO - Granada Empresas€¦ · Actualmente, en España el 76,60% de los terrenos están acotados, lo que nos sitúa en las primeras posiciones en cuanto

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

7 ESTRUCTURA DE COSTES

71 Maacutergenes

Al comercializar una gran variedad de artiacuteculos el abanico en el que se mueven los

maacutergenes comerciales es muy amplio pudiendo ir desde un 30 en unos artiacuteculos a un

50 en otros

Siguiendo las recomendaciones del sector para un negocio como el que proponemos el

margen medio anual estimado seraacute del 40 sobre las ventas Este margen es equivalente

a un margen del 667 sobre el precio de compra de la mercanciacutea vendida

72 Estructura de costes

La estimacioacuten de los principales costes mensuales es la siguiente (no incluyen IVA)

Consumo de mercaderiacutea

El consumo mensual de mercaderiacutea se estima en un 60 del volumen de las ventas

del mes lo que corresponde a un margen de 667 sobre el precio de compra

Alquiler

Para este negocio es necesario contar con un local de unos 60 m2 El precio medio va

a depender en gran medida de la ubicacioacuten y condiciones del local para el estudio

se ha estimado un precio de 66000 euro

Suministros servicios y otros gastos

Aquiacute se consideran los gastos relativos a suministros tales como luz agua teleacutefono

Tambieacuten se incluyen servicios y otros gastos (limpieza consumo de bolsas material de

oficina etc) Estos gastos se estiman en unos 12500 euro mensuales

Gastos comerciales

Para dar a conocer el negocio y atraer a clientes tendremos que soportar ciertos

gastos comerciales y de publicidad de unos 9000 euro mensuales

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

Gastos por servicios externos

En los gastos por servicios externos se recogen los gastos de asesoriacutea Estos gastos

seraacuten de unos 9000 euro mensuales

Gastos de personal

En los gastos de personal se ha considerado un sueldo para el autoacutenomo de 125000

euro (cantidad que incluye cotizacioacuten a la seguridad social en reacutegimen de autoacutenomo e

incluye prorrateadas las pagas extraordinarias)

Puesto de trabajo Sueldo mes SS a cargo

empresa Coste mensual

Emprendedor

(trabajador autoacutenomo) 125000 euro () 000 euro 125000 euro

TOTAL 125000 euro 000 euro 125000 euro

() Cotizacioacuten a la seguridad social en reacutegimen de autoacutenomo incluida en el sueldo

En las eacutepocas en las que fuera necesario contar con personal de apoyo se podriacutea

contratar a un empleado para refuerzo de las ventas Sin embargo para realizar este

proyecto se ha supuesto que el primer antildeo no se a contratar a ninguacuten trabajador

Otros gastos

Contemplamos aquiacute una partida para otros posibles gastos no incluidos en las

partidas anteriores La cuantiacutea estimada anual seraacute de 150000 euro anuales por lo que

su cuantiacutea mensual seraacute de 12500 euro

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

Amortizacioacuten

La amortizacioacuten anual del inmovilizado material se ha estimado del modo siguiente

CONCEPTO Inversioacuten Amortizacioacuten Cuota anual

Amortizacioacuten

Adecuacioacuten del local () 1551724 euro 10 155172 euro

Mobiliario y decoracioacuten 450000 euro 20 90000 euro

Equipo informaacutetico 165000 euro 25 41250 euro

TOTAL ANUAL 286422 euro

() La amortizacioacuten de la adecuacioacuten del local se ha realizado en 10 antildeos

El plazo de amortizacioacuten de la adecuacioacuten del local seriacutea el correspondiente a su vida

uacutetil pudieacutendose aplicar las tablas fiscales existentes para ello No obstante dado que

se ha supuesto que el local seraacute en reacutegimen de alquiler dicha vida uacutetil queda

condicionada al plazo de vigencia del contrato de alquiler si este fuera inferior a

aquella

Ademaacutes habriacutea que incluir la amortizacioacuten de los gastos a distribuir en varios

ejercicios (gastos de constitucioacuten y puesta en marcha)

CONCEPTO Inversioacuten Amortizacioacuten Cuota anual

Amortizacioacuten

Gastos a distribuir en varios ejercicios 155000 euro 333 51667 euro

TOTAL ANUAL 51667 euro

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

73 Caacutelculo del umbral de rentabilidad

El umbral de rentabilidad es el punto donde los ingresos son iguales a los gastos a partir

de este punto el negocio comienza a dar beneficio

Este umbral se ha calculado del modo siguiente

Ingresos estos ingresos vendraacuten dados por las ventas

Gastos estaraacuten compuestos por el consumo de mercaderiacuteas (se ha supuesto un

consumo del 60 de los ingresos por ventas) y la suma de alquiler suministros

servicios y otros gastos comerciales servicios externos gastos de personal

amortizacioacuten y otros gastos

Gastos CUANTIacuteA

Alquiler 792000 euro

Suministros 150000 euro

Sueldo 1500000 euro

Asesoriacutea 108000 euro

Publicidad 108000 euro

Otro gastos 150000 euro

Amortizacioacuten del inmovilizado material 286422 euro

Gastos a distribuir en varios ejercicios 51667 euro

Total gastos fijos estimados 3140689 euro

Margen bruto medio sobre ventas 40

Umbral de rentabilidad 7865223 euro

() Para calcular el umbral se toman los gastos sin IVA

Esto supondriacutea una facturacioacuten anual de 7865223 euros Por tanto la facturacioacuten media

mensual para mantener el negocio es de 655435 euros

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

8 FINANCIACIOacuteN

Obtener el dinero para iniciar el negocio es una de las principales cuestiones que habraacute

que resolverse

Para financiar el negocio existen varias opciones financiacioacuten propia subvenciones

preacutestamos cual seraacute la mejor de ellas va a depender de las condiciones del

emprendedor que vaya a poner en marcha el negocio

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

9 ANAacuteLISIS ECONOacuteMICO Y FINANCIERO

91 Balance de situacioacuten inicial

El balance de situacioacuten inicial seriacutea el que se muestra a continuacioacuten

ACTIVO Euros PASIVO Euros

Adecuacioacuten del local 1551724 euro Fondos Propios FP

Mobiliario y decoracioacuten 450000 euro Fondos Ajenos FA

Equipo informaacutetico 165000 euro

Gastos de constitucioacuten 155000 euro

Fianzas 132000 euro

Mercanciacutea y materiales 1560000 euro

Tesoreriacutea () 754320 euro

IVA soportado 621076 euro

Total activo 5389120 euro Total pasivo 5389120 euro

() Se consideran 75432 euro como fondo de maniobra

92 Estimacioacuten de resultados

Para realizar la previsioacuten de ingresos se ha supuesto tres posibles niveles de venta

Prev 1 Prev 2 Prev 3

Ventas 7000000 9000000 11000000

Coste de las ventas (Ventas x 60) 4200000 5400000 6600000

Margen bruto (Ventas - Coste de las ventas) 2800000 3600000 4400000

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La previsioacuten de resultados para el negocio es la siguiente

PREVISIOacuteN DE RESULTADOS Prev 1 Prev 2 Prev 3

VENTAS 7000000 9000000 11000000

COSTE DE LAS VENTAS 4200000 5400000 6600000

MARGEN BRUTO 2800000 3600000 4400000

GASTOS DE ESTRUCTURA

GASTOS DE EXPLOTACIOacuteN

Alquiler 792000 792000 792000

Suministros servicios y otros gastos 150000 150000 150000

Otros gastos 150000 150000 150000

GASTOS DE PERSONAL (1)

Salario 1500000 1500000 1500000

GASTOS COMERCIALES

Publicidad promociones y campantildeas 108000 108000 108000

GASTOS POR SERVICIOS EXTERNOS

Asesoriacutea 108000 108000 108000

AMORTIZACIONES

Amortizacioacuten del Inmovilizado 286422 265388 265388

GASTOS A DISTRIBUIR EN VARIOS EJERCICIOS

Gastos a distribuir en varios ejercicios 51667 51667 51667

TOTAL GASTOS DE ESTRUCTURA 3146089 3125055 3125055

RESULTADO antes de intereses e impuestos (2) -346089 453911 1253911

(1) Se ha considerado que durante este primer antildeo no se va a contratar a ninguacuten

empleado por lo que el gasto de personal estaraacute integrado por el sueldo para la persona

que gestione el negocio

(2) Si la inversioacuten se afronta mediante financiacioacuten ajena habraacute que sumar a los costes los

intereses de dicha financiacioacuten Estos intereses no han sido introducidos en la cuenta de

resultados puesto que dependeraacuten de los recursos de los que disponga las personas

concretas que vayan a emprender el negocio

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Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

Gastos por servicios externos

En los gastos por servicios externos se recogen los gastos de asesoriacutea Estos gastos

seraacuten de unos 9000 euro mensuales

Gastos de personal

En los gastos de personal se ha considerado un sueldo para el autoacutenomo de 125000

euro (cantidad que incluye cotizacioacuten a la seguridad social en reacutegimen de autoacutenomo e

incluye prorrateadas las pagas extraordinarias)

Puesto de trabajo Sueldo mes SS a cargo

empresa Coste mensual

Emprendedor

(trabajador autoacutenomo) 125000 euro () 000 euro 125000 euro

TOTAL 125000 euro 000 euro 125000 euro

() Cotizacioacuten a la seguridad social en reacutegimen de autoacutenomo incluida en el sueldo

En las eacutepocas en las que fuera necesario contar con personal de apoyo se podriacutea

contratar a un empleado para refuerzo de las ventas Sin embargo para realizar este

proyecto se ha supuesto que el primer antildeo no se a contratar a ninguacuten trabajador

Otros gastos

Contemplamos aquiacute una partida para otros posibles gastos no incluidos en las

partidas anteriores La cuantiacutea estimada anual seraacute de 150000 euro anuales por lo que

su cuantiacutea mensual seraacute de 12500 euro

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

Amortizacioacuten

La amortizacioacuten anual del inmovilizado material se ha estimado del modo siguiente

CONCEPTO Inversioacuten Amortizacioacuten Cuota anual

Amortizacioacuten

Adecuacioacuten del local () 1551724 euro 10 155172 euro

Mobiliario y decoracioacuten 450000 euro 20 90000 euro

Equipo informaacutetico 165000 euro 25 41250 euro

TOTAL ANUAL 286422 euro

() La amortizacioacuten de la adecuacioacuten del local se ha realizado en 10 antildeos

El plazo de amortizacioacuten de la adecuacioacuten del local seriacutea el correspondiente a su vida

uacutetil pudieacutendose aplicar las tablas fiscales existentes para ello No obstante dado que

se ha supuesto que el local seraacute en reacutegimen de alquiler dicha vida uacutetil queda

condicionada al plazo de vigencia del contrato de alquiler si este fuera inferior a

aquella

Ademaacutes habriacutea que incluir la amortizacioacuten de los gastos a distribuir en varios

ejercicios (gastos de constitucioacuten y puesta en marcha)

CONCEPTO Inversioacuten Amortizacioacuten Cuota anual

Amortizacioacuten

Gastos a distribuir en varios ejercicios 155000 euro 333 51667 euro

TOTAL ANUAL 51667 euro

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73 Caacutelculo del umbral de rentabilidad

El umbral de rentabilidad es el punto donde los ingresos son iguales a los gastos a partir

de este punto el negocio comienza a dar beneficio

Este umbral se ha calculado del modo siguiente

Ingresos estos ingresos vendraacuten dados por las ventas

Gastos estaraacuten compuestos por el consumo de mercaderiacuteas (se ha supuesto un

consumo del 60 de los ingresos por ventas) y la suma de alquiler suministros

servicios y otros gastos comerciales servicios externos gastos de personal

amortizacioacuten y otros gastos

Gastos CUANTIacuteA

Alquiler 792000 euro

Suministros 150000 euro

Sueldo 1500000 euro

Asesoriacutea 108000 euro

Publicidad 108000 euro

Otro gastos 150000 euro

Amortizacioacuten del inmovilizado material 286422 euro

Gastos a distribuir en varios ejercicios 51667 euro

Total gastos fijos estimados 3140689 euro

Margen bruto medio sobre ventas 40

Umbral de rentabilidad 7865223 euro

() Para calcular el umbral se toman los gastos sin IVA

Esto supondriacutea una facturacioacuten anual de 7865223 euros Por tanto la facturacioacuten media

mensual para mantener el negocio es de 655435 euros

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

8 FINANCIACIOacuteN

Obtener el dinero para iniciar el negocio es una de las principales cuestiones que habraacute

que resolverse

Para financiar el negocio existen varias opciones financiacioacuten propia subvenciones

preacutestamos cual seraacute la mejor de ellas va a depender de las condiciones del

emprendedor que vaya a poner en marcha el negocio

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

9 ANAacuteLISIS ECONOacuteMICO Y FINANCIERO

91 Balance de situacioacuten inicial

El balance de situacioacuten inicial seriacutea el que se muestra a continuacioacuten

ACTIVO Euros PASIVO Euros

Adecuacioacuten del local 1551724 euro Fondos Propios FP

Mobiliario y decoracioacuten 450000 euro Fondos Ajenos FA

Equipo informaacutetico 165000 euro

Gastos de constitucioacuten 155000 euro

Fianzas 132000 euro

Mercanciacutea y materiales 1560000 euro

Tesoreriacutea () 754320 euro

IVA soportado 621076 euro

Total activo 5389120 euro Total pasivo 5389120 euro

() Se consideran 75432 euro como fondo de maniobra

92 Estimacioacuten de resultados

Para realizar la previsioacuten de ingresos se ha supuesto tres posibles niveles de venta

Prev 1 Prev 2 Prev 3

Ventas 7000000 9000000 11000000

Coste de las ventas (Ventas x 60) 4200000 5400000 6600000

Margen bruto (Ventas - Coste de las ventas) 2800000 3600000 4400000

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

La previsioacuten de resultados para el negocio es la siguiente

PREVISIOacuteN DE RESULTADOS Prev 1 Prev 2 Prev 3

VENTAS 7000000 9000000 11000000

COSTE DE LAS VENTAS 4200000 5400000 6600000

MARGEN BRUTO 2800000 3600000 4400000

GASTOS DE ESTRUCTURA

GASTOS DE EXPLOTACIOacuteN

Alquiler 792000 792000 792000

Suministros servicios y otros gastos 150000 150000 150000

Otros gastos 150000 150000 150000

GASTOS DE PERSONAL (1)

Salario 1500000 1500000 1500000

GASTOS COMERCIALES

Publicidad promociones y campantildeas 108000 108000 108000

GASTOS POR SERVICIOS EXTERNOS

Asesoriacutea 108000 108000 108000

AMORTIZACIONES

Amortizacioacuten del Inmovilizado 286422 265388 265388

GASTOS A DISTRIBUIR EN VARIOS EJERCICIOS

Gastos a distribuir en varios ejercicios 51667 51667 51667

TOTAL GASTOS DE ESTRUCTURA 3146089 3125055 3125055

RESULTADO antes de intereses e impuestos (2) -346089 453911 1253911

(1) Se ha considerado que durante este primer antildeo no se va a contratar a ninguacuten

empleado por lo que el gasto de personal estaraacute integrado por el sueldo para la persona

que gestione el negocio

(2) Si la inversioacuten se afronta mediante financiacioacuten ajena habraacute que sumar a los costes los

intereses de dicha financiacioacuten Estos intereses no han sido introducidos en la cuenta de

resultados puesto que dependeraacuten de los recursos de los que disponga las personas

concretas que vayan a emprender el negocio

Page 17: PLAN DE DESARROLLO DELPROYECTO - Granada Empresas€¦ · Actualmente, en España el 76,60% de los terrenos están acotados, lo que nos sitúa en las primeras posiciones en cuanto

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Amortizacioacuten

La amortizacioacuten anual del inmovilizado material se ha estimado del modo siguiente

CONCEPTO Inversioacuten Amortizacioacuten Cuota anual

Amortizacioacuten

Adecuacioacuten del local () 1551724 euro 10 155172 euro

Mobiliario y decoracioacuten 450000 euro 20 90000 euro

Equipo informaacutetico 165000 euro 25 41250 euro

TOTAL ANUAL 286422 euro

() La amortizacioacuten de la adecuacioacuten del local se ha realizado en 10 antildeos

El plazo de amortizacioacuten de la adecuacioacuten del local seriacutea el correspondiente a su vida

uacutetil pudieacutendose aplicar las tablas fiscales existentes para ello No obstante dado que

se ha supuesto que el local seraacute en reacutegimen de alquiler dicha vida uacutetil queda

condicionada al plazo de vigencia del contrato de alquiler si este fuera inferior a

aquella

Ademaacutes habriacutea que incluir la amortizacioacuten de los gastos a distribuir en varios

ejercicios (gastos de constitucioacuten y puesta en marcha)

CONCEPTO Inversioacuten Amortizacioacuten Cuota anual

Amortizacioacuten

Gastos a distribuir en varios ejercicios 155000 euro 333 51667 euro

TOTAL ANUAL 51667 euro

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73 Caacutelculo del umbral de rentabilidad

El umbral de rentabilidad es el punto donde los ingresos son iguales a los gastos a partir

de este punto el negocio comienza a dar beneficio

Este umbral se ha calculado del modo siguiente

Ingresos estos ingresos vendraacuten dados por las ventas

Gastos estaraacuten compuestos por el consumo de mercaderiacuteas (se ha supuesto un

consumo del 60 de los ingresos por ventas) y la suma de alquiler suministros

servicios y otros gastos comerciales servicios externos gastos de personal

amortizacioacuten y otros gastos

Gastos CUANTIacuteA

Alquiler 792000 euro

Suministros 150000 euro

Sueldo 1500000 euro

Asesoriacutea 108000 euro

Publicidad 108000 euro

Otro gastos 150000 euro

Amortizacioacuten del inmovilizado material 286422 euro

Gastos a distribuir en varios ejercicios 51667 euro

Total gastos fijos estimados 3140689 euro

Margen bruto medio sobre ventas 40

Umbral de rentabilidad 7865223 euro

() Para calcular el umbral se toman los gastos sin IVA

Esto supondriacutea una facturacioacuten anual de 7865223 euros Por tanto la facturacioacuten media

mensual para mantener el negocio es de 655435 euros

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

8 FINANCIACIOacuteN

Obtener el dinero para iniciar el negocio es una de las principales cuestiones que habraacute

que resolverse

Para financiar el negocio existen varias opciones financiacioacuten propia subvenciones

preacutestamos cual seraacute la mejor de ellas va a depender de las condiciones del

emprendedor que vaya a poner en marcha el negocio

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

9 ANAacuteLISIS ECONOacuteMICO Y FINANCIERO

91 Balance de situacioacuten inicial

El balance de situacioacuten inicial seriacutea el que se muestra a continuacioacuten

ACTIVO Euros PASIVO Euros

Adecuacioacuten del local 1551724 euro Fondos Propios FP

Mobiliario y decoracioacuten 450000 euro Fondos Ajenos FA

Equipo informaacutetico 165000 euro

Gastos de constitucioacuten 155000 euro

Fianzas 132000 euro

Mercanciacutea y materiales 1560000 euro

Tesoreriacutea () 754320 euro

IVA soportado 621076 euro

Total activo 5389120 euro Total pasivo 5389120 euro

() Se consideran 75432 euro como fondo de maniobra

92 Estimacioacuten de resultados

Para realizar la previsioacuten de ingresos se ha supuesto tres posibles niveles de venta

Prev 1 Prev 2 Prev 3

Ventas 7000000 9000000 11000000

Coste de las ventas (Ventas x 60) 4200000 5400000 6600000

Margen bruto (Ventas - Coste de las ventas) 2800000 3600000 4400000

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La previsioacuten de resultados para el negocio es la siguiente

PREVISIOacuteN DE RESULTADOS Prev 1 Prev 2 Prev 3

VENTAS 7000000 9000000 11000000

COSTE DE LAS VENTAS 4200000 5400000 6600000

MARGEN BRUTO 2800000 3600000 4400000

GASTOS DE ESTRUCTURA

GASTOS DE EXPLOTACIOacuteN

Alquiler 792000 792000 792000

Suministros servicios y otros gastos 150000 150000 150000

Otros gastos 150000 150000 150000

GASTOS DE PERSONAL (1)

Salario 1500000 1500000 1500000

GASTOS COMERCIALES

Publicidad promociones y campantildeas 108000 108000 108000

GASTOS POR SERVICIOS EXTERNOS

Asesoriacutea 108000 108000 108000

AMORTIZACIONES

Amortizacioacuten del Inmovilizado 286422 265388 265388

GASTOS A DISTRIBUIR EN VARIOS EJERCICIOS

Gastos a distribuir en varios ejercicios 51667 51667 51667

TOTAL GASTOS DE ESTRUCTURA 3146089 3125055 3125055

RESULTADO antes de intereses e impuestos (2) -346089 453911 1253911

(1) Se ha considerado que durante este primer antildeo no se va a contratar a ninguacuten

empleado por lo que el gasto de personal estaraacute integrado por el sueldo para la persona

que gestione el negocio

(2) Si la inversioacuten se afronta mediante financiacioacuten ajena habraacute que sumar a los costes los

intereses de dicha financiacioacuten Estos intereses no han sido introducidos en la cuenta de

resultados puesto que dependeraacuten de los recursos de los que disponga las personas

concretas que vayan a emprender el negocio

Page 18: PLAN DE DESARROLLO DELPROYECTO - Granada Empresas€¦ · Actualmente, en España el 76,60% de los terrenos están acotados, lo que nos sitúa en las primeras posiciones en cuanto

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73 Caacutelculo del umbral de rentabilidad

El umbral de rentabilidad es el punto donde los ingresos son iguales a los gastos a partir

de este punto el negocio comienza a dar beneficio

Este umbral se ha calculado del modo siguiente

Ingresos estos ingresos vendraacuten dados por las ventas

Gastos estaraacuten compuestos por el consumo de mercaderiacuteas (se ha supuesto un

consumo del 60 de los ingresos por ventas) y la suma de alquiler suministros

servicios y otros gastos comerciales servicios externos gastos de personal

amortizacioacuten y otros gastos

Gastos CUANTIacuteA

Alquiler 792000 euro

Suministros 150000 euro

Sueldo 1500000 euro

Asesoriacutea 108000 euro

Publicidad 108000 euro

Otro gastos 150000 euro

Amortizacioacuten del inmovilizado material 286422 euro

Gastos a distribuir en varios ejercicios 51667 euro

Total gastos fijos estimados 3140689 euro

Margen bruto medio sobre ventas 40

Umbral de rentabilidad 7865223 euro

() Para calcular el umbral se toman los gastos sin IVA

Esto supondriacutea una facturacioacuten anual de 7865223 euros Por tanto la facturacioacuten media

mensual para mantener el negocio es de 655435 euros

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8 FINANCIACIOacuteN

Obtener el dinero para iniciar el negocio es una de las principales cuestiones que habraacute

que resolverse

Para financiar el negocio existen varias opciones financiacioacuten propia subvenciones

preacutestamos cual seraacute la mejor de ellas va a depender de las condiciones del

emprendedor que vaya a poner en marcha el negocio

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

9 ANAacuteLISIS ECONOacuteMICO Y FINANCIERO

91 Balance de situacioacuten inicial

El balance de situacioacuten inicial seriacutea el que se muestra a continuacioacuten

ACTIVO Euros PASIVO Euros

Adecuacioacuten del local 1551724 euro Fondos Propios FP

Mobiliario y decoracioacuten 450000 euro Fondos Ajenos FA

Equipo informaacutetico 165000 euro

Gastos de constitucioacuten 155000 euro

Fianzas 132000 euro

Mercanciacutea y materiales 1560000 euro

Tesoreriacutea () 754320 euro

IVA soportado 621076 euro

Total activo 5389120 euro Total pasivo 5389120 euro

() Se consideran 75432 euro como fondo de maniobra

92 Estimacioacuten de resultados

Para realizar la previsioacuten de ingresos se ha supuesto tres posibles niveles de venta

Prev 1 Prev 2 Prev 3

Ventas 7000000 9000000 11000000

Coste de las ventas (Ventas x 60) 4200000 5400000 6600000

Margen bruto (Ventas - Coste de las ventas) 2800000 3600000 4400000

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La previsioacuten de resultados para el negocio es la siguiente

PREVISIOacuteN DE RESULTADOS Prev 1 Prev 2 Prev 3

VENTAS 7000000 9000000 11000000

COSTE DE LAS VENTAS 4200000 5400000 6600000

MARGEN BRUTO 2800000 3600000 4400000

GASTOS DE ESTRUCTURA

GASTOS DE EXPLOTACIOacuteN

Alquiler 792000 792000 792000

Suministros servicios y otros gastos 150000 150000 150000

Otros gastos 150000 150000 150000

GASTOS DE PERSONAL (1)

Salario 1500000 1500000 1500000

GASTOS COMERCIALES

Publicidad promociones y campantildeas 108000 108000 108000

GASTOS POR SERVICIOS EXTERNOS

Asesoriacutea 108000 108000 108000

AMORTIZACIONES

Amortizacioacuten del Inmovilizado 286422 265388 265388

GASTOS A DISTRIBUIR EN VARIOS EJERCICIOS

Gastos a distribuir en varios ejercicios 51667 51667 51667

TOTAL GASTOS DE ESTRUCTURA 3146089 3125055 3125055

RESULTADO antes de intereses e impuestos (2) -346089 453911 1253911

(1) Se ha considerado que durante este primer antildeo no se va a contratar a ninguacuten

empleado por lo que el gasto de personal estaraacute integrado por el sueldo para la persona

que gestione el negocio

(2) Si la inversioacuten se afronta mediante financiacioacuten ajena habraacute que sumar a los costes los

intereses de dicha financiacioacuten Estos intereses no han sido introducidos en la cuenta de

resultados puesto que dependeraacuten de los recursos de los que disponga las personas

concretas que vayan a emprender el negocio

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8 FINANCIACIOacuteN

Obtener el dinero para iniciar el negocio es una de las principales cuestiones que habraacute

que resolverse

Para financiar el negocio existen varias opciones financiacioacuten propia subvenciones

preacutestamos cual seraacute la mejor de ellas va a depender de las condiciones del

emprendedor que vaya a poner en marcha el negocio

Plan de Negocio ldquoTienda de Artiacuteculos de Caza y Pescardquo

9 ANAacuteLISIS ECONOacuteMICO Y FINANCIERO

91 Balance de situacioacuten inicial

El balance de situacioacuten inicial seriacutea el que se muestra a continuacioacuten

ACTIVO Euros PASIVO Euros

Adecuacioacuten del local 1551724 euro Fondos Propios FP

Mobiliario y decoracioacuten 450000 euro Fondos Ajenos FA

Equipo informaacutetico 165000 euro

Gastos de constitucioacuten 155000 euro

Fianzas 132000 euro

Mercanciacutea y materiales 1560000 euro

Tesoreriacutea () 754320 euro

IVA soportado 621076 euro

Total activo 5389120 euro Total pasivo 5389120 euro

() Se consideran 75432 euro como fondo de maniobra

92 Estimacioacuten de resultados

Para realizar la previsioacuten de ingresos se ha supuesto tres posibles niveles de venta

Prev 1 Prev 2 Prev 3

Ventas 7000000 9000000 11000000

Coste de las ventas (Ventas x 60) 4200000 5400000 6600000

Margen bruto (Ventas - Coste de las ventas) 2800000 3600000 4400000

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La previsioacuten de resultados para el negocio es la siguiente

PREVISIOacuteN DE RESULTADOS Prev 1 Prev 2 Prev 3

VENTAS 7000000 9000000 11000000

COSTE DE LAS VENTAS 4200000 5400000 6600000

MARGEN BRUTO 2800000 3600000 4400000

GASTOS DE ESTRUCTURA

GASTOS DE EXPLOTACIOacuteN

Alquiler 792000 792000 792000

Suministros servicios y otros gastos 150000 150000 150000

Otros gastos 150000 150000 150000

GASTOS DE PERSONAL (1)

Salario 1500000 1500000 1500000

GASTOS COMERCIALES

Publicidad promociones y campantildeas 108000 108000 108000

GASTOS POR SERVICIOS EXTERNOS

Asesoriacutea 108000 108000 108000

AMORTIZACIONES

Amortizacioacuten del Inmovilizado 286422 265388 265388

GASTOS A DISTRIBUIR EN VARIOS EJERCICIOS

Gastos a distribuir en varios ejercicios 51667 51667 51667

TOTAL GASTOS DE ESTRUCTURA 3146089 3125055 3125055

RESULTADO antes de intereses e impuestos (2) -346089 453911 1253911

(1) Se ha considerado que durante este primer antildeo no se va a contratar a ninguacuten

empleado por lo que el gasto de personal estaraacute integrado por el sueldo para la persona

que gestione el negocio

(2) Si la inversioacuten se afronta mediante financiacioacuten ajena habraacute que sumar a los costes los

intereses de dicha financiacioacuten Estos intereses no han sido introducidos en la cuenta de

resultados puesto que dependeraacuten de los recursos de los que disponga las personas

concretas que vayan a emprender el negocio

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9 ANAacuteLISIS ECONOacuteMICO Y FINANCIERO

91 Balance de situacioacuten inicial

El balance de situacioacuten inicial seriacutea el que se muestra a continuacioacuten

ACTIVO Euros PASIVO Euros

Adecuacioacuten del local 1551724 euro Fondos Propios FP

Mobiliario y decoracioacuten 450000 euro Fondos Ajenos FA

Equipo informaacutetico 165000 euro

Gastos de constitucioacuten 155000 euro

Fianzas 132000 euro

Mercanciacutea y materiales 1560000 euro

Tesoreriacutea () 754320 euro

IVA soportado 621076 euro

Total activo 5389120 euro Total pasivo 5389120 euro

() Se consideran 75432 euro como fondo de maniobra

92 Estimacioacuten de resultados

Para realizar la previsioacuten de ingresos se ha supuesto tres posibles niveles de venta

Prev 1 Prev 2 Prev 3

Ventas 7000000 9000000 11000000

Coste de las ventas (Ventas x 60) 4200000 5400000 6600000

Margen bruto (Ventas - Coste de las ventas) 2800000 3600000 4400000

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La previsioacuten de resultados para el negocio es la siguiente

PREVISIOacuteN DE RESULTADOS Prev 1 Prev 2 Prev 3

VENTAS 7000000 9000000 11000000

COSTE DE LAS VENTAS 4200000 5400000 6600000

MARGEN BRUTO 2800000 3600000 4400000

GASTOS DE ESTRUCTURA

GASTOS DE EXPLOTACIOacuteN

Alquiler 792000 792000 792000

Suministros servicios y otros gastos 150000 150000 150000

Otros gastos 150000 150000 150000

GASTOS DE PERSONAL (1)

Salario 1500000 1500000 1500000

GASTOS COMERCIALES

Publicidad promociones y campantildeas 108000 108000 108000

GASTOS POR SERVICIOS EXTERNOS

Asesoriacutea 108000 108000 108000

AMORTIZACIONES

Amortizacioacuten del Inmovilizado 286422 265388 265388

GASTOS A DISTRIBUIR EN VARIOS EJERCICIOS

Gastos a distribuir en varios ejercicios 51667 51667 51667

TOTAL GASTOS DE ESTRUCTURA 3146089 3125055 3125055

RESULTADO antes de intereses e impuestos (2) -346089 453911 1253911

(1) Se ha considerado que durante este primer antildeo no se va a contratar a ninguacuten

empleado por lo que el gasto de personal estaraacute integrado por el sueldo para la persona

que gestione el negocio

(2) Si la inversioacuten se afronta mediante financiacioacuten ajena habraacute que sumar a los costes los

intereses de dicha financiacioacuten Estos intereses no han sido introducidos en la cuenta de

resultados puesto que dependeraacuten de los recursos de los que disponga las personas

concretas que vayan a emprender el negocio

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La previsioacuten de resultados para el negocio es la siguiente

PREVISIOacuteN DE RESULTADOS Prev 1 Prev 2 Prev 3

VENTAS 7000000 9000000 11000000

COSTE DE LAS VENTAS 4200000 5400000 6600000

MARGEN BRUTO 2800000 3600000 4400000

GASTOS DE ESTRUCTURA

GASTOS DE EXPLOTACIOacuteN

Alquiler 792000 792000 792000

Suministros servicios y otros gastos 150000 150000 150000

Otros gastos 150000 150000 150000

GASTOS DE PERSONAL (1)

Salario 1500000 1500000 1500000

GASTOS COMERCIALES

Publicidad promociones y campantildeas 108000 108000 108000

GASTOS POR SERVICIOS EXTERNOS

Asesoriacutea 108000 108000 108000

AMORTIZACIONES

Amortizacioacuten del Inmovilizado 286422 265388 265388

GASTOS A DISTRIBUIR EN VARIOS EJERCICIOS

Gastos a distribuir en varios ejercicios 51667 51667 51667

TOTAL GASTOS DE ESTRUCTURA 3146089 3125055 3125055

RESULTADO antes de intereses e impuestos (2) -346089 453911 1253911

(1) Se ha considerado que durante este primer antildeo no se va a contratar a ninguacuten

empleado por lo que el gasto de personal estaraacute integrado por el sueldo para la persona

que gestione el negocio

(2) Si la inversioacuten se afronta mediante financiacioacuten ajena habraacute que sumar a los costes los

intereses de dicha financiacioacuten Estos intereses no han sido introducidos en la cuenta de

resultados puesto que dependeraacuten de los recursos de los que disponga las personas

concretas que vayan a emprender el negocio