PLAGUICIDAS, PESTICIDAS, INSECTICIDAS, HERBICIDAS

Ing. Selua Gil Sabja

• Los plaguicidas contaminan el suelo y el agua. Hay muchos ejemplos de comunidades enteras que sufren de envenenamiento crónico de plaguicidas.

• Aun cuando se usan correctamente, algunas sustancias químicas de los plaguicidas se quedan en el medio ambiente durante años, se evaporan en la atmósfera y contaminan todo el planeta.

El uso de grandes cantidades de plaguicidas es inadecuado para el medio ambiente y para la salud pública.

• Las plagas viven donde no son bienvenidas o causan daños a los cultivos, las personas o los animales.

• Los pesticidas pueden ser útiles para librarse de ellos.

• Los pesticidas sirven para matar insectos, éstos también incluyen sustancias químicas para el control de hierbas, roedores, moho, gérmenes y otros. Muchos productos domésticos contienen pesticidas.

• Los pesticidas pueden proteger su salud al matar los gérmenes, los animales o las plantas que pueden causarle algún daño. Sin embargo, la mayoría de los pesticidas pueden ser dañinos para las personas o los animales.

Uno quiere pensar que su casa es un lugar seguro. Sin embargo, las casas de la mayoría de las personas están llenas de sustancias químicas potencialmente peligrosas. Incluyen limpiadores de hornos y destapa cañerías, polvos para lavar la ropa, ceras para el piso, pinturas y pesticidas. Inclusive los materiales para el arte y manualidades, así como para el cuidado del jardín pueden ser peligrosos.Muchos productos domésticos pueden ser nocivos para los niños, las mascotas y el ambiente si no se usan y se guardan correctamente. Las sustancias tóxicas en estos productos pueden causarle daños si se inhalan, se tragan o se absorben a través de la piel. Las personas responden a las sustancias tóxicas de distintas maneras. Una sustancia tóxica en altas dosis puede causar defectos congénitos u otros problemas serios, incluyendo daño cerebral o muerte. Para evitarse problemas, mantenga los productos en los recipientes originales y úselos exactamente como lo indica la etiqueta. Busque ayuda médica si se los traga, inhala o si su piel absorbe cualquiera de estos productos.

• Persistencia: La persistencia está determinada por procesos bióticos y abióticos de degradación. Los procesos bióticos son la biodegradación y el metabolismo; los procesos abióticos son fundamentalmente la hidrólisis, fotolisis y oxidación. Los plaguicidas modernos suelen tener vida-mitades breves, que reflejan el período durante el cual la plaga debe ser controlada.

Los plaguicidas pueden clasificarse atendiendo a diversos aspectos:

1. Según el destino de su aplicación pueden considerarse:

• Plaguicidas de uso fitosanitario, productos fitosanitarios: destinados a su utilización en el ámbito de la sanidad vegetal o el control de vegetales.

• Plaguicidas de uso ganadero: destinados a su utilización en el entorno de los animales o en actividades relacionadas con su explotación.

• Plaguicidas de uso en la industria alimentaria: destinados a tratamientos de productos o dispositivos relacionados con la industria alimentaria.

• Plaguicidas de uso ambiental: destinados al saneamiento de locales o establecimientos públicos o privados.

• Plaguicidas de uso en higiene personal: preparados útiles para la aplicación directa sobre el ser humano.

• Plaguicidas de uso doméstico: preparados destinados para aplicación por personas no especialmente calificadas en viviendas o locales habitados, es el más peligroso, ya que alrededor de 10 millones de personas mueren a causa de vectores.

2. Según su acción específica pueden considerarse:

• Insecticida• Acaricida• Fungicidas• Desinfectante y Bactericida• Herbicida• Fitorregulador y productos afines• Rodenticida y varios• Específicos post-cosecha y simientes• Protectores de maderas, fibras y derivados• Plaguicidas específicos varios

3. Según el estado de presentación o sistema utilizado en la aplicación:

• Gases o gases licuados.• Fumigantes y aerosoles.• Polvos con diámetro de partícula inferior a 50

µm.• Sólidos, excepto los cebos y los preparados en

forma de tabletas.• Líquidos.• Cebos y tabletas.

4. Según su grado de peligrosidad para las personas, los plaguicidas se clasifican de la siguiente forma:

• De baja peligrosidad: los que por inhalación, ingestión o penetración cutánea no entrañan riesgos apreciables.

• Tóxicos: los que por inhalación, ingestión o penetración cutánea puedan entrañar riesgos de gravedad limitada.

• Nocivos: los que por inhalación, ingestión o penetración cutánea puedan entrañar riesgos graves, agudos o crónicos, e incluso la muerte.

• Muy tóxicos: los que por inhalación, ingestión o penetración cutánea puedan entrañar riesgos extremadamente graves, agudos o crónicos, e incluso la muerte.

¿Cuáles Son los Efectos Potencialesde los Pesticidas Sobre la Salud?

El programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA (1993)) vinculó los efectos de los plaguicidas al "nivel de morbilidad oncológica (cáncer), pulmonar y hematológica, así como a las deformidades congénitas... y deficiencias del sistema inmunitario".

• La toxicidad es la capacidad de una sustancia químicapara causar daño a la salud. La cantidad necesaria para causar daños depende de la sustancia química.Con la mayoría de los pesticidas, entre más la persona o animal esté expuesto, mayor es la probabilidad de causarle daño.

Las personas pueden estar expuestas por respirar un pesticida, llevárselo a la boca (por ejemplo, al comer o beber), o por el contacto con la piel o los ojos.Algunas personas corren más riesgo que otras, dependiendode su edad, género, la sensibilidad individual, u otros factores.

A pesar de que los pesticidas están destinados para hacerle daño a las plagas solamente, si no se usan de manera correcta, también pueden dañar a las personas y el medio ambiente.

La presencia de un pesticida en el medio ambiente no es necesariamente un problema, pero si puede ser una fuente de exposición.

Al igual que con todas las sustancias tóxicas, el que la exposición cause daño depende de la dosis, la forma en que alguien sea expuesto, qué tan sensible la persona pueda ser a esa toxina, y la toxicidad del pesticida en cuestión.

“Riesgo = Toxicidad+ Exposición”

La toxicidad es la capacidad de una sustancia química para causar daño a la salud.

La cantidad necesaria para causar daño depende de la sustancia química.

Al igual que otras sustancias químicas, algunos pesticidas son más tóxicos que otros.

Una pequeña cantidad de pesticida sumamente tóxico puede causar grandes daños, pero casi cualquier sustancia puede causar daño en dosis suficientemente grandes.

Por eso, cuando consideramos el riesgo, consideramos tanto la toxicidad y su exposición la sustancia:

• cómo, • cuánto, • cuánto tiempo.

Efectos Potenciales de los Pesticidas Sobre la SaludCon la mayoría de (pero no todos) los

pesticidas, mientrasmás esté expuesta una persona a una

sustancia en particular,la mayor probabilidad de daño.

Ejemplo: Dos aspirinas podrán deshacerse de su dolor de cabeza, pero toda la botella lo hará que se enferme. Y para algunas personas, la aspirina puede ser nociva aún en dosis bajas.

El grado de daño depende del químico, la situación, y la persona. Lo mismo puede decirse de los pesticidas. En cantidades muy pequeñas, aún los materiales más tóxicos pueden no hacer daño, o un daño tan pequeño que no se puede medir. Los materiales menos

tóxicos en grandes cantidades pueden causar grandes daños.

•Cáncer •Alteraciones hormonales  •Efectos reproductivos •Afectación de la fertilidad masculina  •Efectos en el sistema nervioso •Efectos en el sistema inmunológico •Síntomas de intoxicación  •Medidas de protección 

Impactos de plaguicidas en la salud:

¿Cómo son expuestas las personasa los pesticidas?

Las personas pueden ser expuestas a los pesticidas de tres maneras:

• Al respirar (exposición por inhalación).

• Poniéndoselo en la boca o el tubo digestivo

• (exposición oral).• El contacto con la piel o los ojos

(la exposición cutánea).

Los pesticidas pueden entrar al cuerpo mediante una o lastres rutas mencionadas. La exposición por inhalación puede ocurrir si usted respira aire

que contiene el pesticida como vapor, como un aerosol, o en pequeñas partículas como polvo.

La exposición oral sucede cuando se come alimentos obebe agua que contienen pesticidas.

La exposición cutánea ocurre cuando su piel está expuesta a los pesticidas. Esto puede causar irritación o quemaduras. En casos más graves, la piel puede absorber los pesticidas en el cuerpo, causando otros efectos de su salud.

Algunos pesticidas se evaporan con más facilidad que otrospor lo que es más probable que sean inhalados. Algunos sedescomponen rápidamente en las superficies; otros perduranmás tiempo. Un pesticida aplicado como un aerosol líquidopuede derivar con más facilidad que los gránulos secos.

¿Hace la diferencia el tiempoque uno esté expuesto?

En general, cuanto más tiempo o más a menudo una personase expone a una dada cantidad de pesticida, mayor es la

probabilidadde daño. Cuánto tiempo y con qué frecuencia alguien puede estar

expuesto, cuando desarrollamos normas para el uso de pesticidas.

Por ejemplo,sabemos que los pesticidas fumigantes se escapan lentamenteal aire durante las horas o días después de una aplicación. (Losfumigantes son pesticidas gaseosos inyectados en el suelo oliberados dentro de edificios.)

El DDT• El DDT, un compuesto organoclorado, ha sido usado fumigando las

paredes de las casas para combatir la malaria desde la década de 1950. • La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha apoyado estas medidas en

algunas de sus declaraciones.

• Sin embargo un estudio en 2007 parece involucrar al DDT en el cáncer de mama cuando se sufre exposición al mismo antes de la pubertad.

• También puede ocurrir envenenamiento por DDT y otros compuesto clorados cuando entran en la cadena alimentaria.

• Los síntomas incluyen excitación nerviosa, temblores, convulsiones y muerte.

• Los científicos calculan que el DDT y otros compuestos químicos en la categoría de organofosfatos han salvado 7 millones de vidas desde 1945 al prevenir enfermedades como la malaria, peste bubónica, tripanosomiasis y tifus. Sin embargo el DDT no siempre es efectivo, ya que los insectos desarrollan resistencia al mismo.

• Esta resistencia se empezó a notar desde 1955 y ya en 1972 diecinueve especies de mosquitos han llegado a ser resistentes al DDT.

• En 2000 un estudio en Vietnam demostró que los métodos de control que no usan DDT son más efectivos. El efecto ecológico del DDT en los organismos es un ejemplo de bioacumulación. Su uso actual esta prohibido por el Convenio de Róterdam que involucra un gran número de países.

Convenio de Rotterdam

• Convenio de Rotterdam, que garantiza la estricta vigilancia y limitación del comercio de plaguicidas.

El Convenio de Rótterdam tiene como objetivo principal fomentar el denominado “Consentimiento Fundamentado Previo (CFP)” que significa que los Países Parte de este Convenio se comprometen a realizar un procedimiento de notificación previo al intercambio comercial de plaguicidas y productos químicos peligrosos, con cualquier otro país que igualmente sea firmante del Convenio. 1998

Manejo integrado de plagas (MIP)• El manejo integrado de plagas

utiliza distintas técnicas para combatir las plagas. Casi en todas partes las plagas tienen enemigos naturales.

• El MIP utiliza los depredadores naturales de las plagas para proteger los cultivos. El método del MIP tal vez no elimine por completo el uso de plaguicidas, pero lo reduce al mínimo.

• Los plaguicidas sólo se utilizan cuando se demuestra que su costo vale la pena, y que no producirán efectos nocivos en la salud de la comunidad ni en el medio ambiente.

Agricultura orgánica

• La agricultura orgánica no utiliza fertilizantes ni plaguicidas sintéticos. La demanda de alimentos orgánicos está aumentando conforme las personas están mejor informadas de las repercusiones de los plaguicidas en el medio ambiente y en nuestra salud.

Plantas para realizar insecticidas caseros

• Justamente estos insecticidas caseros son remedios ecológicos que no lastiman el medio ambiente ni a la salud de personas, animales, y plantas pues son de origen natural. Otra forma de espantar a las plagas del jardín y del huerto es plantar determinadas especies que, por su el olor que poseen desplazan el accionar de ciertas plagas. A la vez, son beneficiosas para los distintos tipos de suelos, dado que su producir orgánico lo beneficia, el nutrir la tierra de sembrado con productos orgánicos tales como compost, abonos, resaca de río, panes de lombriz, huesos molidos, etc. Algunas de las plantas fácilmente hallables no sólo en la naturaleza sino también en viveros y que pueden ser utilizadas como insecticidas caseros.

• Milenrama se pulveriza la infusión de sus hojas contra el mosquito y sus larvas.

• Ajenjo cuya planta se macera en agua durante una semana y luego el líquido se pulveriza, es eficaz contra pulgones, ácaros, cochinillas, y hormigas.

• Hisopo planta aromática que acciona con eficacia evitando se acerquen orugas, caracoles y pulgones. También para ahuyentar pero polillas,

• la lavanda es altamente eficaz y también atrae insectos beneficiosos como la crisopa.

• poleo son remedio eficacísimo contra las garrapatas de las mascotas. Su aplicación es en forma de polvo, como un talco sobre el animal, y también sobre las zonas en que descansa. También es efectivo ahuyentando hormigas.

• tabaco que tanto trastorno trae a quien lo ingiere, es el

de estando mezclado en agua, ser de los insecticidas caseros más eficaces contra pulgones, moscas blancas, ácaros, etc.