UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADORFACULTAD DE FILOSOFÍA, LETRAS Y CIENCIAS

DE LA EDUCACIÓN

CARRERA DE CIENCIAS NATURALES Y DEL AMBIENTE, BIOLOGÍA Y QUÍMICA.

NUTRICIÓN

INTEGRANTES:CHICAIZA PATRICIA

2013- 2014

PIRAMIDE NUTRICIONAL

Es un triángulo donde se ve cómo alimentarse, desde lo más recomendable para la salud hasta lo menos nutritivo.

Las primeras pirámides alimentarias fueron creadas a comienzos de la década de 1970, posiblemente la más conocida es la versión introducida por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos en 1992

Cereales y derivados

Carnes pescados y legumbres secas

Verduras y legumbre.

Frutas frescas

Aceites y grasas

Productos lacteos

EN OTROS PAISES

MY PLATE O MI PLATO

La pirámide estuvo vigente durante varios años como guía de una dieta equilibrada.

El departamento de Agricultura de los Estados Unidos decidió quitar esta imagen y recibir a un “PLATO “ en reemplazo de la pirámide.

El plato se divide en:

VENTAJAS DESVENTAJASSímbolo que promoverá

una dieta equilibrada y saludable para estados unidos y que ayude a todo el mundo.

Intenta demostrar que no es complicado comer bien.

Dar origen a una gran campaña para prevenir y detener la gran epidemia de obesidad en el país y todo el mundo.

MY PLATE O MI PLATO

No incluye bebidas.

No figuran grasas.

No implican dulces.