Pastel de Harry Potter y

Cerveza de Mantequilla

(Latte)

JOSE HUMBERTO GARZA ESCOBEDO

PROFESOR: RAMON TREVIÑO

MATERIA: T.I.C.S

TUTORIAL

OCTUBRE 2014

¿Qué se necesita para hacer el

pastel? Se necesita

Harina para hacer un pastel

I taza de leche

3 huevos

1 barra de mantequilla

¿Cómo se hace el pastel?

Procedimiento: En un sartén hondo con temperatura

baja calentar la barra de mantequilla

entera hasta que se haga liquida.

Juntar todos los ingredientes, la

harina, la mantequilla, leche y huevos.

Batir hasta que quede todo mezclado.

Antes de comenzar se

precalienta el horno a 350

grados.

Teniendo la mezcla hecha se

cubre el recipiente donde se

pondra la mezcla de manteca,

mantequilla o PAM para que no

se pegue y se vierte toda la

mezcla en el.

La mezcla en su recipiente se mete al horno y se le pone 35 minutos en el tiempo para que se caliente y se haga el pastel.

Al pasar los 35 minutos se checa el pastel si ya esta listo, para checarlo se utiliza un palillo en el centro del pastel se le encaja y si al momento de sacarlo esta completamente limpio significa que ya esta listo el pastel, pero si sale aun con un poco de la mezcla o sale como mojado se le agrega 10 minutos mas o depende de cuanto tiempo le calcule para que quede bien hecho el pastel. Cuidado que no se queme.

Si ya comprobó que el pastel esta ya

listo se saca con un guante especial

para que no se queme y se deja enfriar

por 5 minutos.

Después se saca el pastel y se pone en

un plato donde se decorará y se deja

enfriar por 30 minutos o mas.

2 tazas de azúcar glass

1 barra de mantequilla

1cucharada de vainilla

Media barra de queso crema

¿Qué se necesita para hacer el

betún del pastel?

¿Cómo se decora el pastel?

Procedimiento: En un recipiente se agrega la mantequilla y el

queso crema y se mezcla.

Se le agrega después la azúcar glass sin dejarle de mezclar y se bate hasta que queden todo me mezclado.

Sin dejar de batirle se le agrega la vainilla.

Una vez todo mezclado se le agrega el colorante color rojo, se le pone una gota para que haga rosa y sea el betún del pastel.

Cuando se empieza a decorar el pastel solo se le pone betún a la parte de arriba del pastel, el punto de la decoración es que quede mal hecho porque así es como sale en la película, no es algo profesional.

Se utiliza betún verde para poder escribir sobre el betún rosa y hacer que el pastel se vea mas real

La frase que se pone sobre el paste el “Happeebirthdae Harry” la única palabra bien escrita es Harry lo demás esta con faltas de ortografías, muchas de las letras están chuecas así que no te preocupes si te sale mal, ese es el concepto de todo esto

1/2 barra de mantequilla

1 taza de leche

2 cucharadas de azúcar morena

2 cucharadas de vainilla

1 toque de canela

¿Qué se necesita para hacer la

cerveza de mantequilla (latte)?

¿Cómo se hace la cerveza de

mantequilla (latte)?

Procedimiento:

Se prende la estufa a temperatura

baja. En un sartén hondo se le agrega

la mantequilla y la azúcar morena

para así poder crear caramelo.

Se le agrega después la leche y la vainilla si se sigue batiendo, nunca se deja de batir para así mezclar bien.

Al final se le agrega una pizca de canela para que le de un toque del sabor, no le ponga mucho porque se cambiara todo el sabor a la bebida.

Y ya la bebida queda lista. Se deja reposar 5 minutos y ya se le vierte en un vaso para así tenerlo su consumo

Pastel de Harry Potter y Cerveza

de mantequilla

RESULTADO: