◘◘◘PASO A PASO DE FLORES DE MERENGUE ROYAL◘◘◘Opciones

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el 07-15-2006 07:38 PM

Amigas les voy a poner a continuacion el paso a paso de las flores de merengue royal que  hago para decorar mis pasteles  estas las pueden hacer unos dias antes de utilizarlas y se pueden guardar  por

mucho tiempo solo que bien tapadas. a continuacion les pongo las receta con la cantidad de ingredientes

a utilizar BETUN ROYAL

1 KG DE AZUCAR PULVERIZADA1/2 TAZA DE POLVO PARA MERENGUE WILTON,

RICHS, O DE LA MARCA QUE CONSIGAN2/3 TAZA DE AGUA TIBIA

 

FOTO 1.- EN ESTA FOTO LES MUESTRO LOS INGREDIENTES QUE VAMOS A UTILIZAR EN ESTA RECETA

 

 

FOTO 2 EN ESTA FOTO TENEMOS LA AZUCAR GLASS EN LA BATIDORA Y AGREGAMOS EL POLVO PARA MERENGUE

 

  

FOTO 3 EN LA SIGUIENTE FOTO AGREGAMOS EL AGUA TIBIA 

 

FOTO 4 AQUI TENEMOS TODOS LOS INGREDIENTES EN LA BATIDORA LISTOS PARA BATIR

 

 

FOTO 5 SE BATEN TODOS LOS INGREDIENTES A VELOCIDAD ALTA MAS O MENOS POR 7 MINUTOS

 

 

FOTO 6. EN ESTA FOTO VEMOS QUE CON LA AYUDA DE UNA ESPATULA SE RASPAN LAS ORILLAS PARA QUE SE JUNTEN

TODOS LOS INGREDIENTES 

 

FOTO 7 EN ESTA FOTO TENEMOS EL BETUN LISTO, PARA EMPEZAR A TRABAJARLO

 

 

FOTO  8 AMIGAS DEBEMOS DE TENER CUIDADO SI NO LO VAMOS A OCUPAR O MIENTRAS ESTEMOS TRABAJANDO

TAPARLO PORQUE ESTE BETUN SE RESECA RAPIDO Y SE LES PONDRA DURO

 

 

FOTO 9 AQUI SE MUESTRA LA MANGA QUE UTILIZAMOS Y LA DULLA

 

 

FOTO 10 EN LA SIGUIENTE FOTO LES PONGO LA MUESTRA DE LAS FLORES Y LOS TIPOS DE DULLA QUE PODEMOS UTILIZAR

YO EN ESTA OCASION UTILIZE LA 225 Y LA 18

 

FOTO 11 A CONTINUACION EMPEZAMOS A HACER LAS FLORES COLOCANDOLAS SOBRE UNA SUPERFICIE DE PAPEL

ENCERADO , YO NO TENIA COLOQUE PAPEL Y LO ENGRASE PARA QUE A LA HORA DE RECOGER LAS FLORES SE

DESPRENDAN DEL PAPEL 

 

FOTO 12  EL BETUN LO PODEMOS COLOREAR CON COLORES VEGETALES AL GUSTO ROSA, AMARILLO ETC SE HACE LA FLOR  DEL TAMAÑO DESEADO PRESIONANDO AL MISMO

TIEMPO QUE GIRAMOS DEJAMOS DE PRESIONAR Y LEVANTAMOS, AL FINAL HACEMOS EL CENTRO AMARILLO CON 

LA DULLA 3. 

 

FOTO 13 ESTA RECETA ES MUY PRACTICA PODEMOS INVITAR A NUESTROS HIJOS A QUE NOS AYUDEN  AQUI MAX, ME AYUDA A

COLOCAR LOS CENTROS DE LAS FLORES. 

 

FOTO 14 AQUI TENEMOS LAS FLORES TERMINADAS 

 

FOTO 15 LAS FLORES LAS DEJAMOS SECAR POR 1 DIA Y LUEGO LAS GUARDAMOS EN UN  TRASTE BIEN TAPADO NOS

DURA MUCHO TIEMPO Y ESTAN LISTAS A LA HORA QUE DECOREMOS UN PASTEL

 

FOTO 16 AQUI MUESTRO UN PASTEL DECORADO CON ESTAS FLORES