BOLIVIA

Cristina Pabón

Corresponsal SCIDEV.NET

www.scidev.net

Cobertura de temas de energías

Energía solar

COCINAS SOLARES EN COMUNIDADES AREA RURAL

CASO DE ESTUDIO: Uso de energía solar para cocinas

PROYECTO: Asociación Illimani en La Paz

16 años produciendo cocinas solares para el área rural

Financiamiento de Francia y actualmente del Japón

PERFIL DE USUARIOS:

Comunidades de zonas rurales con perfil de pobreza Usuarios de leña

ZONAS :

Altiplano boliviano (La Paz, Oruro, Potosí)

Salar de Uyuni (zona de alta radiación) 3663 msnm Valles (Cochabamba) Antes Santa Cruz

COCINAS SOLARES

COCINAS SOLARES

CARACTERISTICAS.

Tecnología sencilla, insumos para su construcción nacionales,

como aislante se utiliza lana de oveja, se reciclan llantas para el

interior, los vidrios son corrientes y se usan de a dos. La

estructura es de madera cedro.

FUNCIONES:

Como caja términa, con o sin sol

Como COCINA-HORNO Y DESHIDRATADOR con sol

(cocina todo lo que sea con tapa, hornea carnes y repostería y deshidrata frutas y verduras y carne)

Como CAJA TÉRMICA sin sol funciona (ej.coccion mote)

COCINAS SOLARES

EL PROCESO DE CONTRUCCION: Talleres con futuros usuarios para su construcción

Apoyo de una educadora para enseñar el manejo y usos.

COCINAS SOLARES

BENEFICIOS:

Reduce tiempo de recojo de leña Reduce el consumo de garrafas de gas ( De 1 cada 15 días a 1 cada 3 meses)

Genera alternativas alimenticias/nutricionales, más allá que favorezca o no ingresos económicos (Cocción sin grasa, cocción lenta mantiene nutrientes, menos condimentos como la sal, pasteuriza el agua y la leche)

BENEFICIOS MEDIO AMBIENTE:

Con cada cocina se evitar producir una tonelada de carbono

Retos y oportunidades para la cobertura periodistica

• Acceso a la informacion

• Consideracion de todos los impactos posibles

• Ofrecer un enfoque integral y objetivo o al menos no parcializado

• Como enfocar los temas desde el periodismo cientifico