Paquetes 2017 - banquetesalfresco.com · Banquetes 3 Tiempos Paquetes 2017 E l Catering es un punto...
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Banquetes 3 Tiempos Paquetes 2017 El Catering es un punto primordial de toda fiesta o evento, en Banquetes AlFresco nos aseguramos de la calidad de la comida que ofrecemos, de su presentación y que esté dosificada en cantidades justas. Nosotros somos muy cautelosos con respecto a la temperatura de los platos y que el tiempo de espera entre un plato y el siguiente sea el adecuado. Teniendo en cuenta las raciones extras que podrían servir si algún comensal lo solicitara. Al contratar cualquiera de nuestros servicios tienes la seguridad de que tu evento esta supervisado por profesionales experimentados en el sector, altamente cualificado y entrenado en grandes eventos. Y, muy importante, garantizamos que disponemos de un número de personas suficientes para que todo funcione con ritmo y a la perfección aun si deben actuar en caso de un imprevisto. En el servicio de 3 tiempos contamos con 5 paquetes: Paquete 1 Banquete, Vajilla, Chef y personal de cocina (Mínimo 60 personas) Primer Tiempo (Crema) Segundo Tiempo (Pasta) Tercer Tiempo (Plato fuerte) Guarnición Pan de la casa y/o Tortillas Vajilla y Cubiertos para 3 o 4 tiempos Paneras, saleros y extras en mesa Chef y personal de cocina Equipo necesario para el servicio Montaje y desmontaje del servicio. $152 por persona
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Banquetes 3 Tiempos Paquetes 2017
El Catering es un punto primordial de toda fiesta o evento, en Banquetes AlFresco nos aseguramos de la
calidad de la comida que ofrecemos, de su presentación y que esté dosificada en cantidades justas. Nosotros
somos muy cautelosos con respecto a la temperatura de los platos y que el tiempo de espera entre un plato y
el siguiente sea el adecuado. Teniendo en cuenta las raciones extras que podrían servir si algún comensal lo
solicitara.
Al contratar cualquiera de nuestros servicios tienes la seguridad de que tu evento esta supervisado por profesionales experimentados en el sector, altamente cualificado y entrenado en grandes eventos. Y, muy importante, garantizamos que disponemos de un número de personas suficientes para que todo funcione con ritmo y a la perfección aun si deben actuar en caso de un imprevisto.
En el servicio de 3 tiempos contamos con 5 paquetes:
Paquete 1 Banquete, Vajilla, Chef y personal de cocina
(Mínimo 60 personas)
Primer Tiempo (Crema)
Segundo Tiempo (Pasta)
Tercer Tiempo (Plato fuerte)
Guarnición
Pan de la casa y/o Tortillas
Vajilla y Cubiertos para 3 o 4 tiempos
Paneras, saleros y extras en mesa
Chef y personal de cocina
Equipo necesario para el servicio
Montaje y desmontaje del servicio.
$152 por persona
Paquete 2 Todo lo del paquete 1 más:
(Mínimo 60 personas)
Servicio de meseros
1 mesero por cada 15 invitados
(Más 1 capitán de meseros)
5 horas de servicio
(Más montaje de mobiliario)
Paquete 3 Todo lo del paquete 1 y 2 más:
(Mínimo 60 personas)
Mobiliario
Mesas Vestidas
(Redonda o Rectangular)
Sillas Vestidas (Plegables)
Mantelería
(Mantel, Cubremantel, Funda y cinta)
Servilletas de tela por invitado
Mesas de apoyo
(Para pastel, regalos, etc.)
$192 por persona
$228 por persona
Paquete 4 (Tiffany) Todo lo del paquete 1 y 2 más:
(Mínimo 60 personas)
Mesas Cuadradas Imperiales Vestidas
Silla Tiffany (Blanca o Chocolate)
Mantelería (Mantel, Cubremantel y Cintas)
Servilleta de tela por invitado
Mesas de apoyo (Para pastel, regalos, etc.)
Mesa de Honor media Luna (Para novios si es Boda)
Paquete 5 Todo lo del paquete 1, 2 y 4 más:
(Mínimo 60 personas)
Servicio de Refresco y Agua ilimitado (Por 5 horas de evento)
Hielo Ilimitado (Por 5 horas de evento)
Copas de Vino
Vaso Highball
Vasos Tequileros (Caballitos)
Barra de Bebidas
Extras de Bar (Hieleras, Pinzas, etc.)
Bar Tender (2 por cada 100 personas)
$249 por persona
$293 por persona
Banquetes AlFresco | Tel. 2602 0923 | www.banquetesalfresco.com
Paquete 6 | Vintage Todo lo del paquete 1, 2 y 5 más:
(Mínimo 60 personas)
Paquete 1 | Banquete
Paquete 2 | Meseros
Paquete 5 | Bebidas
Mesas Imperiales de madera Vintage
Silla Tiffany (Blanca, Chocolate) o Versalles Chocolate
Mantelería (Camino)
Servilleta de tela por invitado
Mesas de apoyo (Para pastel, regalos, etc.)
Mesa de Honor (Para novios si es Boda)
$315 por persona
Vintage
2017
Menú (Seleccionar 1 de cada tiempo)
Primer Tiempo
(Crema)
De Poblano
De Champiñón
De elote con rajas
De brócoli
De espinacas
De chícharo
De queso
De pimiento con pepita
De cilantro con nuez
Segundo Tiempo
(Pastas)
Spaghetti Italiana
Spaghetti Alfredo
Spaghetti Boloñesa
Fusili Arrabiata
Fetuccini Alfredo
Fetuccini al Pesto
Macarrón a la crema
Tercer Tiempo
(Plato Fuerte)
Lomo al chipotle
Lomo a la ciruela
Lomo al adobó
Lomo con champiñón
Lomo a la naranja
Lomo al guajillo
Lomo al vino tinto
Lomo almendrado
Pechuga rellena de jamón y
queso.
Pechuga rellena de espinacas
Pechuga cordón blue
Pollo almendrado
Pollo en adobo
Guarnición
Verduras mixtas a la
mantequilla
Papa a la crema
Puré de papa
Calabacitas al gratín
Ensalada rusa
Ensalada de manzana
Ensalada de zanahoria
Extras que puedes agregar a tu servicio:
Servicio de Refresco y Agua Ilimitada
(Hielo, Vasos de cristal, hieleras, mesas para barras y Barman, etc.)
Servicio de Meseros
(5 horas de servicio)
Carpas o Módulos
(A diferentes alturas, cuentan con iluminación e incluye instalación
y desmontaje)
Postres
(De 1 a 2 postres a elegir de nuestra selección Gourmet, incluye vajilla y cubierto)
Servicio de Café y Té
(Café americano y selecciones de Té, incluye taza, plato y cucharita por persona)
Bloque de madera (Pista de Baile)
Banquetes AlFresco
Tel. 2602 0923
www.banquetesalfresco.com
+ $29 por persona adicionales
+ $430 por mesero
+ $39 por metro cuadrado
+ $39 por persona adicionales
+ $29 por persona adicionales
+ $95 Metro cuadrado
