Primera Edición

MA

NIF

IE

ST

O

VIVIMOS EN EL PRESENTE, PORQUE FORJAMOS NUESTRO FUTURO

Bodega Materia

Prima

PRODUCCIÓN

MULTIPROPÓSITO

PRODUCCIÓN

MULTIPROPÓSITO

Sanitización

Terceros

Mercados Trenza

Bodega Materia

Prima TRENZA RECEPCIÓN

EMPAQUE

MULTIPROPOSITO

PRODUCCIÓN

MULTIPROPÓSITO

EMPAQUE

VARIEDAD

RECURSOS

HUMANOS

CONGELADORES

TORTILLA EMPAQUE

MULTIPROPOSITO

CONGELADORES CONGELADORES

Pronto Panifresh contará con una página web que nos permitirá dar a conocer nuestros productos a nivel mundial.

Sabias que…

Contamos con el comité de cafetería, quienes están apoyándonos con la mejora continua del servicio en la cafetería, si tienes alguna sugerencia compártela, ellos te apoyarán.

INTEGRANTES DEL COMITÉ:

Vicky- vovando@panifresh.com Boris- boris@panifresh.com Anna Negreros anate@panifresh.com.gt Victor Zacarias vzacarias@panifresh.com

Sergio de la Rosa- enctortilla@panifresh.com Hugo Garcia- hugo@panifresh.com Teresa Velasquez teresa@panifresh.com.gt

¿Ya probaste los nuevos desayunos de Pollo

Campero?

¡Entérate!

Los Muffins los hacemos nosotros

Nuevo pastel Frutas del Bosque a la venta en

Isopan

¿Ya lo probaste?

Un triunfo alcanzado bien merecido porque

trabajamos juntos en equipo

PANIFRESH GANÓ EL PREMIO POR LA MEJOR AUDITORÍA SANITARIA 2012 DE TODOS LOS PROVEEDORES.

Y ESTE AÑO…

OBTUVIMOS UN 95.15% EN LA AUDITORIA SANITARIA

Y UN 97% EN LA AUDITORÍA DE CALIDAD

Panifresh te presenta el nuevo proyecto:

El cual tiene como objetivo lograr el desarrollo y la integración familiar en todas las familias de los empleados a través de talleres de aprendizaje, actividades de convivencia, jornadas médicas, entre otros.

• SALUD FAMILIAR

Dentro de sus propósitos está contribuir con la reducción de la desnutrición infantil a través de capacitaciones, talleres prácticos, supervisión y evaluación de médicos especializados. Llevándolo a cabo en alianza con la Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional (SESAN), UVG Licenciatura en Nutrición, Central de Alimentos, S.A.

• ECONOMÍA FAMILIAR

El objetivo principal es mejorar las condiciones de vida a través de talleres prácticos de finanzas familiares, fomentando el emprendimiento de negocios en las esposas de los colaboradores que no poseen trabajo.

• INTEGRACIÓN FAMILIAR

En la búsqueda de la integración familiar de todos los colaboradores se desarrollarán capacitaciones de valores humanos, civismo, ética, entre otros para las esposas e hijos del personal.

¡Si tu esposa(o) y tú asistieron al taller Nutriendo con Amor ya eres parte de este proyecto!

Si aún no eres parte, acude a recursos humanos para ser tomado en cuenta!

En Guatemala la desnutrición crónica infantil es un grave problema que afecta a un 49% de niños y niñas de las regiones más pobres del país. Y es paradójico, ya que Guatemala es un país rico en recursos naturales, donde la creencia es que son hombres hechos de maíz, el alimento básico, aunque no suficiente.

El niño desnutrido crónico simplemente tiene talla menor, su salud es más frágil y su desarrollo intelectual se ve severamente disminuido. Ese niño tendrá mayores dificultades para aprender, usar su inteligencia y desempeñarse físicamente. Cargará esa condición para el resto de su vida. Sufrirá la cadena perpetua de la desnutrición crónica.

Disminuir los inaceptables índices de desnutrición crónica prevalecientes en el país, requiere del esfuerzo de todos. Nadie puede quedar fuera en esta tarea.

Una primera acción es hacer de conocimiento público las dimensiones de este desafío y, de allí en adelante el Estado, la sociedad civil, instituciones religiosas, la iniciativa privada, profesionales, maestros, trabajadores del campo, organizaciones indígenas, padres de familia… TODOS, tienen un lugar en el enorme esfuerzo por frenar que la desnutrición crónica avance.

DESNUTRICIÓN INFANTIL

Fuente: UNICEF Hechos y Derechos de la Niñez

Y TÚ… ¿QUÉ ESTÁS HACIENDO PARA FRENAR LA DESNUTRICIÓN?

Panifresh, está comprometida por frenar el crecimiento de la desnutrición en los hogares de todos los colaboradores.

En el año 2012 realizamos una Jornada de Nutrición, en la cual contamos con el apoyo de una nutricionista quien realizó el diagnóstico en 97 niños obteniendo los siguientes resultados:

DIAGNÓSTIDO EN NIÑOS DE EMPLEADOS PANIFRESH

La mayoría de los niños se encuentra en un estado de desnutrición.

Nuestros niños no se están alimentando correctamente y esto les está perjudicando su buen desarrollo.

Por eso…

ES MOMENTO DE ACTUAR!!

Ante esta situación, en Panifresh

emprendimos el proyecto “Bienestar Familiar”, el cual te brinda soluciones

para mejorar la salud de tus niños. Infórmate cómo puedes formar parte de este proyecto.

Como parte del proyecto Bienestar Familiar, durante los meses de enero, febrero y marzo se llevó a cabo el taller Nutriendo con Amor el cual fue dirigido para todas las esposas del personal que son madres.

Ante la triste realidad de la salud de nuestros niños hemos informado a todos los padres de familia cómo podemos impedir que la desnutrición afecte el desarrollo de sus niños y qué sucederá si no actuamos hoy.

En este taller pudimos compartir entre familias algunas experiencias acerca de los problemas con la alimentación de los niños.

E hicimos el compromiso de actuar como padres responsables, informarnos e involucrarnos en actividades que sean para el beneficio de nuestros hijos.

Taller Nutriendo con Amor

Dando continuidad a lo platicado en el taller Nutriendo con Amor, llevamos a cabo la Feria Nutricional, en la cual participaron todas las familias interesadas en la salud nutricional de sus hijos.

En esta feria recibimos la charla nutricional “Previniendo problemas alimenticios en los niños” y aprendimos algunas recetas nutricionales con Pediasure e Incaparina.

Feria Nutricional

Y pudimos conocer a nuestras nutricionistas, Stephanie Matheu y Maria José Urrea quienes nos apoyarán con programas nutricionales para nuestros hijos.

Amamos lo que hacemos Lo hacemos con pasión

El 10 de abril se creó el comité medioambiental en el cual participaron varios miembros de distintos departamentos con el objetivo de reducir la huella del impacto ambiental que estamos teniendo.

Este comité está a cargo de identificar oportunidades de mejora y reducción de desperdicio de nuestros recursos naturales.

Taller Medio Ambiental

¿Ya recibiste el taller de Agua y Energía?

El departamento de medio ambiente ha impartido talleres informativos acerca del uso adecuado del agua y la energía con el motivo de generar agentes de cambio dentro de la empresa.

“Infórmate y conoce la realidad que nos afecta a todos”

Este año, entre varios colaboradores asistimos a la actividad ¡Por un planeta más verde! en la cual sembramos muchos arbolitos.

Si no pudiste asistir, no te desanimes porque habrán muchas actividades más.

Colaborando podemos hacer de este planeta un mejor lugar, los grandes cambios inician con pequeñas acciones, que van desde nuestros hogares hasta nuestro trabajo, por lo cual te dejamos los siguientes puntos para guiarte:

• Infórmate, conocer la realidad actual en la situación actual de la ecología en nuestro país.

• Analiza, estudiemos nuestras necesidades y no consumamos lo que no necesitamos, el desperdicio es algo que afecta a todos.

• Actúa, seamos agentes de cambio, siendo mas creativos, menos egoístas y haciendo acciones que promuevan la preservación y cuidado de los recursos.

• Concientiza, inculca los valores de respeto y bondad a todos los que te rodean, genera una conciencia ambiental en las personas que conforman tu entorno, haz de tus accione, un ejemplo a seguir.

Jornada Escolar 2013

Iniciamos el año con nuestra jornada escolar en las instalaciones del Irtra Petapa el día viernes 11 de enero. En la cual asistieron varios colaboradores de Panifresh junto con sus familias.

Nuestros niños compartieron una tarde llena de sorpresas y alegrías. Participaron en el show de magia, comieron deliciosos hot dog y helado y recibieron lindos regalos.

El 8 de marzo ha sido conmemorado el día internacional de la mujer en Guatemala. Y en Panifresh, a todas las mujeres les dimos una sorpresa y preparamos una bonita celebración.

Ser mujer es el proyecto más maravilloso que Dios ha creado. Tenemos la potestad divina de discernir lo que queremos, amar, luchar por las metas que deseamos y extender nuestros brazos para obtener la estrella que alumbre nuestro camino.

¡Felicitaciones a todas las mujeres!

¡Soñamos! Nunca dejamos de soñar

Nunca dejes que nadie te diga que no

puedes hacer algo…

Si tienes un sueño tienes que protegerlo.

Las personas que no son capaces de

hacer algo te dirán que tú tampoco

puedes

¡Si quieres algo ve por ello!

Chris Gardner

Durante los últimos meses se ha llevado a cabo el taller ¡Soñamos, Nunca dejamos de soñar! en el cuál hemos comprendido cuál es el sueño de Panifresh, su razón de ser y su propósito.

Además, hemos tenido el espacio para meditar cuál es nuestra razón de ser como colaboradores de la empresa, como padres o madres de familia, cuáles son nuestros sueños y cómo los vamos a lograr.

Aprendiendo a manejar nuestras Finanzas

Como personas responsables, debemos de manejar nuestros ingresos correctamente y llevar control de nuestros gastos para evitar caer en las tediosas deudas.

Panifresh está preocupada por la situación económica de todos sus colaboradores, la cual está siendo afectada por el incremento irresponsable de préstamos.

El departamento de finanzas está llevando a cabo el taller “Aprendiendo a Manejar Nuestras Finanzas”, en el cuál dan a conocer varios tips financieros para controlar nuestros gastos y evitar caer en deudas y en pagos innecesarios.

Haz conciencia sobre tus gastos, realiza tu presupuesto mensualmente y

lleva siempre tu control.

Este año estamos realizando nuestro campeonato de futbol en los campos de Futeka Majadas y la experiencia ha sido muy competitiva y emocionante.

CAMPEONATO DE FUTBOL 2013

EQUIPOS PARTICIPANTES

Tortilla

Revolution

Mantenifresh

Inter Pie

Milan

Pastelería

Osos

KFC

11 Estrellas

Loritos

Chillones

Valencia

Era del Hielo A

Era del Hielo B

Quiznos

0

2

4

6

8

10

“El Talento Depende de la Inspiración, pero el esfuerzo

depende de cada uno”

Ánimo compañeros aún estamos a mitad de la meta

¡Trabajando en Equipo siempre se logran alcanzar grandes metas!