Panes y repostería

MERMELADAS Pag. 3

PANES Y PICOS Pag. 4 - 5

BRIDOR Pag. 6 - 7

TARTAS Y POSTRES Pag. 8

TRAITEUR DE PARIS Pag. 9

SELECCIÓN CAMPOMAR Pag. 10

Panes y repostería

GRUPO 7

Marzo 2020

MermeladasCebolla Caramelizada Vinagre Jerez1 kg LT0020270 gr LT0006

- Petalo de violeta GN0007- Petalo de rosa GN0005- Frambuesa GN0017- 4 frutos rojos 100% GN0022- Mirtilo 100% GN0023

- Mango GN0029- Albaricoques GN0024- Fresas GN0025- 4 cítricos GN0026- Piña y kiwi GN0028

Mermelada de Tomate1 kg LT0016270 gr LT0002

Higo1 kg LT0017270 gr LT0003

Manzana carmelizadalaminada1 kg LT0019270 gr LT0011

Cebolla1 kg LT0015270 gr LT0001

Pimientos asados en almibar1 kg LT0021

Salsa Romescu1 kg LT0055

Naranja amarga y chocolate270 gr LT0005

Melocotón270 gr LT0031

FORMATOS1 kg: 8 Ud/C270: 6 Ud/C

Formato 300 gr 6 Ud/C

Formato 320 gr 6 Ud/C3.

Mermeladas

- Diamante 38cm DG0001 200gr 28 Ud/C

- Bolsa 500gr (6Ud) BB0001

- Bolsa 120gr (20Ud) BB0002

- Cristal 59cm DG0006 360gr 20 Ud/C

Pan de cristal

- Caja 400 láminas (1kg x 3 Ud) FP0024

Pan de Cracker Guttiatu

Pan feo integral

- Individual 15gr x 100Ud OB0004- Grande 150gr (3Ud) x 10Ud OB0005

Regañás

- 500gr 6 Ud OB0006- 130gr 14 Ud OB0001- 20gr 100 Ud OB0003

Picos gourmet

4.

Panes y picos

- Al aceite de Oliva I2251011 200gr 14 Ud/C

- Individual I1930007 12gr 280 Ud/C

Bastones Grissani

- Pan tostado con pasas 250gr 8 Ud/C AS0007 125gr 12 Ud/C AS0013 Tubo 125gr 12 Ud/C AS0001

- Pan tostado con manzana 200gr 8 Ud/C AS0011

- Pan tostado con cebolla 200gr 8 Ud/C AS0012

- Patatas fritas en aceite de Oliva 150gr 10 Ud/C PF0001 50gr 25 Ud/C PF0002 - Patatas fritas palo en A.O. 100 gr 12 Ud/C PF0010

- Corteza frita en A.O. 80gr 12 Ud/C PF0014

BP

BP

5.

Panes y picos

Mini Pan de Hamburguesa 189 Ud 20gr Ø 6 cm FF0002

Panes

Mini Blini 400 Ud 3gr Ø 3,5 cm FF0008

Mini pan esponjoso 280 Ud 7gr Ø 3,5 cm LD0091

Tartaleta frita pequeña288 Ud 2,5gr Ø 3,5 cm LD0069

Mini Pizza Buns Natural 140Ud 100gr LD0103

Pan Bao de Colores- Blanco mini: 35gr 200 Ud Ø 6 cm LD0155 / FF0043- Blanco micro : 15gr 267Ud Ø 4cm FF0057- Negro micro : 15gr 267Ud Ø 4cm FF0047- CONSUTAR COMERCIAL PARA MÁS FORMATOS -

6.

Banquetes

Maxi Pan de Pita72Ud 80gr Ø 14 cm LD0137Mini Pan de Pita220 Ud 18gr Ø 6 cm FF0007Micro Pan de Pita625 Ud 8gr Ø 4 cm FF0046

BP

Banquetes

Pan Polar Fino64Ud 60gr 18x26cm LD0093

Mollete Antequera 70 Ud 110 gr FF0001Mini: 25 gr 250 Ud/C FF0063

Pan payes 2panes x 23 reb. 60gr FF0004

Pan hamburguesa brioche 50 Ud 100gr FF0005

Pan Polar Multisemillas42 Ud 67gr 18x26cm LD0139

Pan Tramezzini40Ud 100gr 46x10cm LD0056

FORMATO: 189Ud 20 gr Ø 7 cm

NEGRO FF0037

ROJOFF0040

AMARILLOFF0038

VERDEFF0039

7.

Banquetes

PREGÚNTANOS POR EL CATÁLOGO COMPLETO

- Pan Diamante Masa Madre 80 gr 120Ud/C BO 0262 55gr 100 Ud/C BO 0050 - Pan rectagular 55 gr 140 Ud/C BO 0263

- Pan de olivas Negras 50gr 50 Ud/C BO 0013 Verdes 45gr 45 Ud/C BO 0009

- Pan individual sin gluten 30gr 50 Ud/C BO 0250

- Pan con frutas 180gr 20 Ud/C BO 0010

- Pan Pochón 450gr 16 Ud/C BO 0076

- Bacon y Emmental BO 0261

- 2 Aceitunas y romero BO 0260

- Chorizo BO 0259 70 gr x 40 Ud/C

Descongelar y listo

Consúltenos para conocer el catálogo completo

8.

BRIDOR

congelados

Croissant de mantequilla francesa

- 80 gr D.O. 60 Ud/C BO 0081- 70 gr D.O. 60 Ud/C BO 0001- 70 gr BIO 60 Ud/C BO 0254- 70 gr CRUDO D.O. 165 Ud/C BO 0166

Repostería francesa

- Pain au chocolat (Napolitana) 80 gr 60 Ud BO 0078

- Trenzas 90 gr 70 Ud - Chocolate BO 0080 - Arándanos BO 0034

- Caracolas - Canela 100gr 60 Ud BO 0029 - Pasas 110gr 60 Ud BO 0082 - Pasas mini 30 gr 260 Ud BO 0069

- Briochette Crudo 60 gr 210 Ud BO 0165

Repostería Mini

- Surtido Gourmandise 4 Ref. x 35 Ud BO 0043- Napolitana 35 gr x 210 Ud BO 0265- Croissant 30 gr x 195 BO 0258- Surtido cestas 40 gr 4 Ref* x 25 Ud BO 0264*Manzana tatin, cerezas, fresa y mango. 9.

BRIDOR

congelados

congelados

Chocolate blancoFV0007

Chocolate Negro FV0009

Carrot Cake FV000__

Brownie Chocolate - Blanco FV00___ - Negro FV0020

Tarta de quesoFV0039

Tarta de la Madre de CrisTMC001

FORMATO 100gr 36 Ud.

100 gr 36 Ud. 200 gr 16 Ud.

Tarta de Tiramisu 1 Kg

LD0037

Membrillo 2,9KG TR0005 2,9KG x 2Ud/C

TR0005

Arroz con leche(4 bolsas de 1 kg) x 4 GG0167

SIN GLUTENBP

BP

BP

BP

11.

TARTAS Y POSTRES

PREGÚNTANOS POR EL CATÁLOGO COMPLETO

TRAITEUR DE PARIS

13.

Operá 65gr 16 Ud/C TP314301

Coulant de chocolate 100gr 20Ud/C Ø 7 cm TP0004

TARTAR DE MANZANA2 bandejas de 120 g.24Ud/C Ø 9 cm TP339501

DELICIA DE CARAMELO16 unidades de 90 gØ 7 cm TP0004

Cheesecake frutos rojos 90 gr 16 Ud/C TP329701

FORMATO: 1,2 kg - 2Ud/C - 12 porciones

- Tarta de queso y frutos rojos TP0001- Tarta de Capucchino TP0003- Tarta de Sablé, mango y coco TP0002- Tarta de Sablé, chocolate Gianduja TP340702- Tarta de Sablé, limón con merengue TP340502

TRAITEUR DE PARIS

12.

Pregúntanos por el catálogo completo

Crepe tradicional neutra40gr 50 Ud/C Ø 27 cm

PD0011

Macaron Bridor 2x48 Ud. BO 0153

Repostería variada81 Ud. LD0121

Eclairs Patissiers ClassicsLaducc 15 gr LD0210

s e l e c c i ó n c a m p o m a r

Mini gofre azucar12 gr 120 Ud/C Ø 5 cm FF0006

Tapas Macaron Natural 35 mm 336 U/C DIS601

Preparados KEN- Quesos Pack 2,1 L SK0015- Tocino de cielo Pack 2,4L 6UD/C SK0014

Cono mini galleta sabores40gr 260Ud/C 75 mm DIS502

10.

DULCES

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¿QUE NECESITAS?

M Á S E N W W W . C A M P O M A R G O U R M E T . C O M

Hacerlo bien no basta, lo hacemos con pasión.