Panaderia del trigo

2

description

PANADERIA

Transcript of Panaderia del trigo

Page 1: Panaderia del trigo
Page 2: Panaderia del trigo

PAN CIABATASE TRATA DE UN PAN ELABORADO AL HORNO Y QUE TIENE UNA CAPA

CRUJIENTE POR SU EXTERIOR, POSEE ADEMÁS UNA MIGA MUY

ALVEOLADA, PRODUCTO DE LA ALTA HIDRATACIÓN DE LA MASA. ESTAS

CARACTERÍSTICAS LO HACEN IDÓNEO PARA LA ELABORACIÓN DE

BOCADILLOS CON DIFERENTES RODAJAS DE EMBUTIDOS ETC.

0.15 CEN.