ORIGEN DE LA BIOQUIMICA KAREN OCAMPO ANDRADE

ELIZABETH CORDOBA TRIVIÑO

MVZ II SEMESTRE

2012

¿CUALES FUERON LOS APORTES DE MARTIN BEHRENS, ROBERT BENSLEY, ALBERT CLAUDÉ Y GEORGE GOMORI, AL DESARROLLO DE LA BIOQUÍMICA

Fueron pioneros en Las técnicas de homogeneización y separación de los orgánulos intracelulares por centrifugación diferencial y la microscopía electrónica ayudando en el esclarecimiento de la composición química y funciones de las distintas regiones de la célula y al mismo tiempo de un entendimiento de las implicaciones fisiológicas de la compartimentación intracelular.

APORTES

Albert Claude. Biólogo celular belga, premio Nobel de Fisiología y Medicina

GEORGE GOMORIDR. HUNGARO

ROBERT BENSLEY

MARTIN BEHRENS

 ¿ CUALES SON LOS COMPONENTES QUÍMICOS DE LA MATERIA VIVA

La materia viva es aquella que constituye los seres vivos. Los elementos químicos que se encuentran en la materia viva se denominan bioelementos, y las moléculas que forman parte de la materia viva reciben el nombre de biomoléculas.

BIOELEMENTOS BIOMOLÉCULAS

BIOELEMENTOS

En los seres vivos aparecen alrededor de veinte elementos químicos de los más del centenar que hoy conocemos. Los más abundantes son: oxígeno (O), hidrógeno (H), carbono (C), nitrógeno (N), calcio (Ca), fósforo (P), azufre (S), magnesio (Mg), cloro (Cl), potasio (K) y sodio (Na). Los cuatro primeros son mayoritarios en la materia viva

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BIOMOLECULAS

Las biomoléculas pueden ser inorgánicas y orgánicas. El agua y las sales minerales son biomoléculas inorgánicas. Las biomoléculas orgánicas o principios inmediatos son los glúcidos, los lípidos, las proteínas y los ácidos nucleicos.Las biomoléculas inorgánicas son comunes a toda la materia, tanto la viva como la inerte, mientras que las orgánicas son exclusivas de la materia viva.

¿IMPORTANCIA DE LAS PROTEÍNAS Y CARBOHIDRATOS

Los carbohidratos se presentan en forma de azúcares, almidones y fibras, y son uno de los tres principales macronutrientes que aportan energía al cuerpo humano (los otros son la grasa y las proteínas)

CARBOHIDRATOS

MONOSACARIDOS OLIGOSACARIDOS POLISACARIDOS

PROTEINAS!Las proteínas desempeñan un papel fundamental para la vida y son las biomoléculas más versátiles y más diversas. Son imprescindibles para el crecimiento del organismo.

Las proteínas son una clase de moléculas en base biología . Están presentes en todas las formas de vida en la Tierra, siendo responsable de la mayoría de los procesos más complejos que hacen posible la vida. y son el principal componente estructural de los seres vivos.

IMPORTANCIA DE LOS LIPIDOS EN LA BIOQUIMICA!

Son biomoléculas orgánicas ternarias formadas por C,H,O. Además pueden contener P y N.

Son insolubles o pocos solubles en agua -Son solubles en disolventes orgánicos, como éter, cloroformo, benceno, etc. -Tienen como sillar principal a los ácidos grasos.

Impiden la perdida del

calor corporal Forman la bicapa

lipídica de las membranas

Son la principal reserva

energética

GRACIAS!