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Órganos de las plantas PROPÓSITO Reconocer los órganos de la planta y sus funciones. INTRODUCCIÓN Una planta es un organismo pluricelular autótrofo formado por órganos que están especializados. Para llevar a cabo funciones específicas. Los principales órganos de una planta angíosperma son la raíz, el tallo, las hojas, las flores, los frutos y las semillas. MATERIALES Y SUSTANCIAS • Charola de disección • Tijeras, bisturí y agujas de disección • Microscopio estereoscópico • Planta en maceta • Frutos diversos (aguacate, fresa, pepino, jitomate, chile, naranja ... ) • Semillas de frijol, haba, maíz, trigo... remojadas en agua durante 12 horas • Flores frescas (tulipán, calabaza, clavel, gladiola, rosa ...) PROCEDIMIENTO 1. Observa la planta que está en la maceta e identifica todos sus órganos. Dibújala y anota sus nombres. 2. Con cuidado retira la planta de la maceta y examina la raíz. Corta una porción pequeña, enjuágala y obsérvala en el microscopio estereoscópico. Vuelve a sembrar la planta en la maceta. 3. Coloca en la charola de disección los frutos y córtalos transversalmente. Observa sus semejanzas y diferencias. Identifica en ellos el pericarpio (la cáscara), el mesocarpio (la pulpa), el endocarpio (el hueso o alguna otra estructura interna) y las semillas.
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Órganos de las plantas
PROPÓSITOReconocer los órganos de la planta y sus funciones.
INTRODUCCIÓNUna planta es un organismo pluricelular autótrofo formado por órganos que están especializados. Para llevar a cabo funciones específicas. Los principales órganos de una planta angíosperma son la raíz, el tallo, las hojas, las flores, los frutos y las semillas.
MATERIALES Y SUSTANCIAS• Charola de disección• Tijeras, bisturí y agujas de disección• Microscopio estereoscópico• Planta en maceta• Frutos diversos (aguacate, fresa,pepino, jitomate, chile, naranja ... )
• Semillas de frijol, haba, maíz, trigo...remojadas en agua durante 12 horas• Flores frescas (tulipán, calabaza, clavel,gladiola, rosa ...)
PROCEDIMIENTO1. Observa la planta que está en la maceta e identifica todos sus órganos. Dibújala y anota sus nombres.
2. Con cuidado retira la planta de la maceta y examina la raíz. Corta una porción pequeña, enjuágala y obsérvala en el microscopio estereoscópico. Vuelve a sembrar la planta en la maceta.
3. Coloca en la charola de disección los frutos y córtalos transversalmente. Observa sus semejanzas y diferencias. Identifica en ellos el pericarpio (la cáscara), el mesocarpio (la pulpa), el endocarpio (el hueso o alguna otra estructura interna) y las semillas.
4. Ahora coloca en la charola las semillas remojadas y obsérvalas detenidamente. Trata de clasificarlas en monocotiledóneas y dicotiledóneas. Retira el tegumento con ayuda de la aguja de disección y busca el embrión y los cotiledones. Examina las semillas en el microscopio y corrobora que tu clasificación haya sido correcta, si no, rectifícala.
5. Acomoda las flores sobre la charola y determina semejanzas y diferencias. Retira los pétalos y practica con el bisturí un corte lateral. Identifica en el microscopio los estambres, anteras, polen, pistilo, ovario y óvulos. Ayúdate con las agujas de disección.
RESULTADOSDescribe y dibuja lo que observaste.
CUESTIONARIO¿Cuáles órganos de la planta son fotosintéticos? ¿Cómo lo sabes?
¿Por qué la raíz no es verde?
¿Cuáles semillas fueron monocotiledóneas y cuáles dicotiledóneas? _
¿Por qué crees que hay más granos de polen que óvulos en una planta?
¿Por qué son diferentes entre sí ambas caras de la hoja?
¿Cuál es la función del fruto?
¿Por qué son tan vistosas las flores?
ELABORÓ PROFR. J. RAMÓN OCÁDIZ QUINTANAR, S9
