Observatorio sobre el sector agroalimentario en el contexto europeo · 2018-10-03 · del sector...

Observatorio sobre el sector

agroalimentario en el contexto europeo 2017

Observatorio sobre el sector agroalimentario

español en el contexto europeo 2017

• Análisis comparativo del sector agroalimentario español en el contexto de la Unión Europea.

¿Cuál es el objetivo del informe?

• Incluye al sector agroalimentario: (agricultura, ganadería, silvicultura y pesca) + (industria de alimentos y bebidas).

• Incorpora un amplio sistema de indicadores que cubre los principales aspectos económicos del sector agroalimentario.

• Utiliza información lo más actualizada posible y homogéneamente comparable entre países.

• Incluye el mayor número de países de la UE.

• Analiza las tendencias más recientes del sector agroalimentario.

• Se mantendrá en el tiempo (informe anual) para monitorizar la evolución del sector.

¿Cuáles son las características del Observatorio?

1. Frente a otros informes, ofrece una visión conjunta de la totalidad de la aportación del sector agroalimentario a la economía, incluyendo tanto el sector primario como la industria de la transformación agroalimentaria.

2. Pone el foco en la comparativa europea, cuantificando la contribución del sector agroalimentario español en la Unión Europea.

Principales aportaciones





1. Tamaño, crecimiento y composición del sector

2. Empleo

3. Productividad y competitividad

4. Importancia de los alimentos y bebidas en la cesta de la compra

5. Precios e inflación

6. Comercio exterior

7. Esfuerzo inversor en I+D

Contenido



Tamaño, crecimiento y composición del sector 1 /



Tamaño y crecimiento del sector agroalimentario

• El sector agroalimentario español aporta el 5,8% del valor añadido bruto (VAB) de la economía = 61.688 millones €.

• El peso en España del sector agroalimentario es 2,2 pp. superior al de su homólogo de la UE-28 (5,8% vs. 3,6%).

• Desde 2009, el sector ha ido ganando peso en la economía española, con un crecimiento ininterrumpido en los tres últimos años, a diferencia de la pérdida del sector agroalimentario de la UE-28.

Peso del VAB del sector agroalimentario en el total de la economía. Porcentaje

Fuente: Cuentas Nacionales (Eurostat) y elaboración propia

5,8

3,6

3,0

3,5

4,0

4,5

5,0

5,5

6,0

6,5

7,0

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

España UE-28



• En España es mayor el peso relativo de la industria de la transformación que del sector primario: 51,1 % vs. 48,9 %.

• En España el sector primario aporta 30.165 millones de euros frente a 31.523 millones de la industria de la transformación.

• La industria ha ganado peso en el VAB agroalimentario, tanto en España como en la UE, produciéndose un proceso de industrialización más acentuado en España. No obstante, en 2016 el peso de la industria es mayor en la UE-28 (58,5 % vs. 51,1 %).


Composición del sector agroalimentario en términos de VAB

62,8

49,4

47,9

48,2

48,9

48,3

45,2

43

,8

41,5

37,2

50,6

52,1

51,8

51,1

51,7

54,8

56,2

58,5

0

20

40

60

80

100

2000

2008

2014

2016

2017

2000

2008

2014

2016

2017

Agricultura y pesca Industria de la alimentación, bebidas y tabaco

España UE-28

Composición del sector agroalimentario en España y la UE-28. Porcentaje



Importancia de España en el sector agroalimentario europeo

• España es el cuarto país que más aporta al VAB del sector agroalimentario de la UE-28 (11,4 %), solo por detrás de Francia, Alemania e Italia.

• En el caso de la agricultura y pesca, España es la tercera economía de la UE-28 (13,3 %), siendo la cuarta en la industria de la alimentación, bebidas y tabaco (10 %).

• En el sector agroalimentario, España ha aumentado 2 pp su aportación al VAB de la UE-28 desde 2000 (1 pp en el primario y 3,4 pp en la industria de la transformación).

Peso del sector agroalimentario en VAB de la UE-28. 2015. Porcentaje


Francia; 16,9

Italia; 16,3

España; 13,3 Alemania; 8,3 Reino Unido;

7,5

Países Bajos; 5,4

Resto; 32,2

Agricultura y

pesca

Francia; 16,7

Alemania; 16,0

Reino Unido; 13,2

España; 10,0

Italia; 9,4

Países Bajos; 5,0

Resto; 29,6

Ind. alimentación,

bebidas y tabaco

Francia; 16,8

Alemania; 12,7

Italia; 12,3

España; 11,4

Reino Unido; 10,8

Países Bajos; 5,2

Resto; 30,7

Sector Agro-alimentario



Empleo 2 /



El empleo en el sector agroalimentario

• El sector agroalimentario español ocupa a aproximadamente 1.250,000 trabajadores, con una aportación en el empleo total del 6,4 %, ligeramente inferior al de la UE-28 (6,6 %).

• Tras la caída del peso del sector en el empleo total de España que tuvo lugar hasta 2008, se ha recuperado ligeramente desde entonces, del 6 % al 6,4 %.

• Mientras que el peso del sector primario español es menor al de la UE-28 (4 % vs. 4,4 %), en la industria el peso es superior (2,3 % vs. 2,1 %), con una tendencia creciente desde 2007.

Peso de los ocupados del sector agroalimentario en el total de la economía. Porcentaje


a) Sector agroalimentario

b) Agricultura y pesca c) Ind. alimentación, bebidas tabaco

6,3

6,4 6,6

6,0

6,5

7,0

7,5

8,0

8,5

9,0

9,5

10,0

10,5

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

4,0

4,4

3

4

5

6

7

8

2000

2002

2004

2006

2008

2010

2012

2014

2016

España UE-28

2,3 2,3

2,1

2,0

2,1

2,2

2,3

2,4

2,5

2,6

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017



Composición del empleo en el sector agroalimentario

• En términos de empleo, el peso del sector primario en el total del agroalimentario (63,2 %) es muy superior a su aportación al VAB (48,9 %), lo que muestra una menor productividad del trabajo.

• El peso del sector primario en el empleo del agroalimentario español es inferior al que tiene en la UE-28 (63,2 % vs. 67,7 %).

• Tanto en España como en la UE-28, el empleo en la agricultura y pesca ha ido perdiendo protagonismo frente a la industria de la alimentación, bebidas y tabaco.

Estructura del empleo en el sector agroalimentario. Porcentaje


70,0

63,3

63,5

63,2

63,2

76,7

70,6

70,0

67

,7

30,0

36,7

36,5

36,8

36,8

23,3

29,4

30,0

32,3

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

2000

2008

2014

2016

2017

2000

2008

2014

2016

2017

Agricultura y pesca Industria de la alimentación, bebidas y tabaco

España UE-28



Importancia de España en el empleo del sector agroalimentario de la UE-28

Peso del sector agroalimentario en el empleo de la UE-28. 2016. Porcentaje

Polonia; 14,7

Rumanía; 14,5

Alemania; 10,1

Italia; 9,0

Resto; 34,9

Rumanía; 19,5

Polonia; 16,3

Italia; 8,8 Bulgaria;

6,0

Resto; 35,0

Alemania; 18,8

Francia; 12,9

Polonia; 11,3

Italia; 9,4

Reino Unido; 8,5

Resto; 30,1


Sector Agro-alimentario

Agricultura y

pesca

Ind. alimentación,

bebidas y tabaco

• España es la sexta economía en términos de su contribución al empleo del sector agroalimentario europeo, con un peso del 7,8 %.

• En el caso del sector primario, España es el cuarto país de la UE-28 (7,3 %), siendo el quinto en el caso de la industria de la alimentación, bebidas y tabaco (8,9 %).



Productividad y competitividad 3 /



0

10

20

30

40

50

60

70

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

46.291 €

59.090 €

38.700 €

0

10

20

30

40

50

60

70

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

Agroalimentario

Agricultura y pesca

Alimentación, bebidas y tabaco

Productividad del sector agroalimentario

• La productividad del sector agroalimentario español siempre ha sido superior a la UE-28, rasgo común tanto al sector primario como a la industria de la alimentación, bebidas y tabaco.

• En 2016, la productividad en España es superior en un:

• 52,1 % agroalimentario

• 106,2 % primario

• 8,9 % industria

Productividad real por ocupado. 2000-2017. Miles de euros PPP de 2010 por ocupado

a) España

b) UE-28




108,7

108,8

89,2

80

90

100

110

120

130

140

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016*

2017*

España UE-28

Competitividad del sector agroalimentario

• Los CLU han aumentado en España un 8,8 % de forma acumulada de 2000 a 2017, lo que contrasta con una caída del 10,8 % en la UE-28.

• España ha perdido competitividad frente a Europa por esta vía de los costes laborales unitarios.

• La pérdida se concentró en el periodo de expansión hasta 2005 por un crecimiento de los salarios superior a la productividad. Desde entonces, se ha ganado competitividad.

Coste laboral unitario (CLU) por ocupado. 2000-2017. 2000=100




Cesta de la compra 4 /



Importancia de los alimentos y bebidas en la cesta de la compra

• El 19,6 % de la cesta de la compra en España se destina a los alimentos y bebidas, 2,1 pp por encima de la media de la UE-28.

• Tras la caída del peso de los alimentos y bebidas en la cesta de la compra que tuvo lugar en España con la crisis, desde 2013 hay una ligera recuperación.

• El peso de los alimentos y bebidas en la cesta de la compra de los españoles se sitúa por encima del que tiene en las grandes economías (Italia, Francia, Alemania, Reino Unido)

Peso de los alimentos y bebidas en la cesta de la compra. 2005-2018. Tanto por mil

Fuente: Eurostat y elaboración propia

a) Alimentos y bebidas

130

150

170

190

210

230

250

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2018

ES: Alimentos y bebidas

ES: Alimentos

UE-28: Alimentos y bebidas

UE-28: Alimentos

320,1

273,2

257,3

255,1

245,7

238,0

237,3

233,2

227,4

220,2

212,0

208,0

196,4

193,2

192,3

187,7

186,2

183,6

182,1

180,0

178,2

160,9

158,0

143,9

143,8

137,9

127,1

120,0

0

50

100

150

200

250

300

350

Rum

anía

Le

ton

ia

Esto

nia

Lituania

Bulg

aria

Hungrí

a

Cro

acia

Rep. C

heca

Polo

nia

Eslo

vaquia

Port

ugal

Gre

cia

España

Chip

re

Eslo

venia

Fin

landia

Italia

Bélg

ica

Fra

ncia

Suecia

Malta

País

es B

ajo

s

Din

am

arc

a

Luxem

burg

o

Ale

mania

Irla

nda

Austr

ia

Rein

o U

nid

o

UE-28 = 174,6

b) Ranking 2018



Inflación y precios 5 /



Inflación en alimentos y bebidas

Variación interanual del IPC armonizado. Porcentaje


a) Alimentos y bebidas no alcohólicas b) Alimentos

c) Bebidas no alcohólicas d) Bebidas alcohólicas

-4

-2

0

2

4

6

8

10

dic

-05

sep-0

6

jun-0

7

mar-

08

dic

-08

sep-0

9

jun-1

0

mar-

11

dic

-11

sep-1

2

jun-1

3

mar-

14

dic

-14

sep-1

5

jun-1

6

mar-

17

dic

-17

-4

-2

0

2

4

6

8

10

dic

-05

sep-0

6

jun-0

7

mar-

08

dic

-08

sep-0

9

jun-1

0

mar-

11

dic

-11

sep-1

2

jun-1

3

mar-

14

dic

-14

sep-1

5

jun-1

6

mar-

17

dic

-17

-4

-2

0

2

4

6

8

10

dic

-05

sep-0

6

jun-0

7

mar-

08

dic

-08

sep-0

9

jun-1

0

mar-

11

dic

-11

sep-1

2

jun-1

3

mar-

14

dic

-14

sep-1

5

jun-1

6

mar-

17

dic

-17 -4

-2

0

2

4

6

8

10

dic

-05

sep-0

6

jun-0

7

mar-

08

dic

-08

sep-0

9

jun-1

0

mar-

11

dic

-11

sep-1

2

jun-1

3

mar-

14

dic

-14

sep-1

5

jun-1

6

mar-

17

dic

-17

España

UE-28

Centrando la atención en 2017:

• El incremento de los precios de los alimentos y bebidas no alcohólicas en España ha sido menos intenso que en la UE-28, cerrando el año con una tasa de 1,7% frente al 2,6% de la UE.

• Este nivel de inflación sitúa a España como el séptimo país de la UE-28 con menor inflación en alimentos y bebidas no alcohólicas.

• En el caso de las bebidas no alcohólicas, la inflación de España es ligeramente superior a la europea, mientras que en las no alcohólicas sucede lo contrario.



Precio de los alimentos y bebidas

Índice del nivel de precios (PPA) de los alimentos y bebidas. 2016. Porcentaje. UE-28=100


145,5

127,8

125,0

122,2

120,0

119,5

114,0

113,1

112,6

109,0

106,5

106,2

103,9

100,3

99,6

96,4

95,7

95,4

93,0

88,8

88,4

86,5

79,5

79,3

78,4

70,0

61,7

60,4

0

20

40

60

80

100

120

140

160

180

200

Din

am

arc

a

Suecia

A

ustr

ia

Luxem

burg

o

Fin

landia

Ir

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Fra

ncia

Italia

B

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venia

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España

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ugal

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nia

E

slo

vaquia

R

ep. C

heca

Hungrí

a

Lituania

B

ulg

aria

Rum

anía

P

olo

nia

165,8

128,2

123,5

123,4

120,0

113,4

112,4

111,9

111,1

110,3

108,8

108,8

108,0

107,9

105,7

103,7

103,6

103,2

102,1

95,7

94,6

92,5

89,6

88,5

88,3

87,9

75,7

70,1

0

20

40

60

80

100

120

140

160

180

200

Din

am

arc

a

Irla

nda

Malta

Fin

landia

Leto

nia

S

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R

ein

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Gre

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A

ustr

ia

Esto

nia

Luxem

burg

o

Eslo

vaquia

B

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Chip

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Port

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Ale

mania

P

aís

es B

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Lituania

F

rancia

Italia

R

ep. C

heca

Eslo

venia

H

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España

Bulg

aria

Polo

nia

R

um

anía

176,2

173,5

143,7

142,7

142,0

123,4

113,5

111,7

107,6

107,2

104,2

102,8

101,9

101,6

96,8

96,6

96,1

94,4

91,3

88,9

86,3

84,2

84,1

82,7

80,5

75,6

71,9

65,2

0

20

40

60

80

100

120

140

160

180

200

Fin

landia

Ir

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Suecia

R

ein

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o

Din

am

arc

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España

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E

slo

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H

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a

Rum

anía

B

ulg

aria

Alimentos

4,3 % más baratos que la media europea

Bebidas no alcohólicas

11,7 % más baratas que la media europea

Bebidas alcohólicas

15,9 % más baratas que la media europea



Comercio exterior 6 /



Imp

ort

acio

ne

s

Esp

aña

20

17

36.723 millones de euros

7,8% de crecimiento anual

11,8% del total de bienes importados

Comercio exterior del sector agroalimentario español

Exportaciones e importaciones del sector agroalimentario. 2017. Millones de euros y porcentaje

Fuente: Ministerio de Economía, Industria y Competitividad (Data Comex)

y elaboración propia.

a) Exportaciones

b) Importaciones

16,0

5,9

12,9

17,3

9,2 10,5

6,8

10,0

0

4

8

12

16

20

0

20.000

40.000

60.000

80.000

100.000

Países Bajos

Alemania Francia España Italia Bélgica Reino Unido

UE-28

Exportaciones

Peso de las exportaciones agroalimentarias en el total de bienes (eje der.)

8,7

12,1

10,0 10,1 10,9 11,8

9,9 10,1

0

4

8

12

16

20

0

20.000

40.000

60.000

80.000

100.000

Alemania Países Bajos

Reino Unido

Francia Italia España Bélgica UE-28

Importaciones

Peso de las importaciones agroalimentarias en el total de bienes (eje der.)

Exp

ort

acio

ne

s

Esp

aña

20

17

49.065 millones de euros

6,6% de crecimiento anual

17,3% del total de bienes exportados

Superior al 5,9% de la UE-28, Países Bajos (5,8%) y Alemania (5%).

El peso más elevado entre los principales exportadores agroalimentarios.

Por encima de la UE-28 (5,4%) y principales importadores.

El segundo más elevado detrás de los Países Bajos (12,1%).



Peso de España en las exportaciones/importaciones del sector agroalimentario de la UE-28

Cuota de mercado del sector agroalimentario de la UE-28. 2017. Porcentaje

Fuente: Ministerio de Economía,

Industria y Competitividad (Data

Comex) y elaboración propia.

Países Bajos; 17,6

Alemania; 14,5

Francia; 11,7

a) Exportaciones b) Importaciones

• España es la cuarta economía exportadora del sector agroalimentario de la UE-28 con una cuota de mercado del 9,3 % y con un valor de exportaciones de 49.065 millones de euros en 2017.

• En el caso de las importaciones agroalimentarias, España es la 6% economía de la UE-28, con un valor importado de 36.723 millones de euros.

Alemania; 17,6

Países Bajos; 12,0

Reino Unido; 10,9



15,9

11,6

10,7

9,1

8,1

4,5

3,9

2,4

2,4

2,1

1,8

1,2

1,2

1,0

0 10 20 30

Francia

Alemania

Italia

Portugal

Reino Unido

Países Bajos

EE.UU.

China

Bélgica

Polonia

Japón

Suecia

Suiza

Rep. Checa UE-28 = 73,2%

Países de destino (origen) y productos de exportación (importación) del sector agroalimentario español Principales países y productos del comercio exterior agroalimentario. 2017. Porcentaje

Fuente: Ministerio de Economía, Industria y Competitividad (Data Comex) y elaboración propia.

a) Exportaciones

b) Importaciones 14,0

9,0

7,4

5,7

4,3

4,3

3,8

3,7

3,4

3,3

2,9

2,8

2,7

2,4

0 10 20 30

Francia

Alemania

Países Bajos

Portugal

Brasil

Italia

Marruecos

EE.UU.

Argentina

Reino Unido

Indonesia

Ucrania

Bélgica

Polonia

UE-28 = 57,4%

Principales productos de exportación Porcentaje

Frutas y frutos comestibles 17,5

Legumbres, hortalizas 12,7

Carne y despojos comestibles 11,9

Grasas, aceite animal o vegetal 10,3

Bebidas de todo tipo (excl. zumo) 8,8

Pescados, crustáceos y moluscos 6,4

Conservas de verdura o fruta, zumo 6,2

Resto 26,3

Principales productos de importación Porcentaje

Pescados, crustáceos y moluscos 16,8

Grasas, aceite animal o vegetal 8,1

Cereales 7,8

Frutas y frutos comestibles 7,4

Semillas oleaginosas, plantas ind. 5,8

Bebidas de todo tipo (excl. zumo) 5,3

Leche, prod. lácteos. Huevos y miel 5,2

Resto 43,5

55,4%

4,2% asiático

36,1%

7,7% sud-

américa



Saldo comercial del sector agroalimentario Saldo comercial del sector agroalimentario europeo. 2017. Millones de euros

-20.000

-15.000

-10.000

-5.000

0

5.000

10.000

15.000

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

Agroalimentario Agroalimentario UE-28


a) España y UE-28

b) Principales países del sector

-36.000

-24.000

-12.000

0

12.000

24.000

36.000

Países Bajos

España Francia Bélgica UE-28 Italia Alemania Reino Unido

2016 2017

Siempre superávit

12.342 millones de

euros

3,2 %

3 veces

2ª economía

Superávit comercial en 2017

Crecimiento en 2017

Superávit 3 veces el de la UE-28

Con el superávit más elevado

Creciente desde 2008



10.5

81

10

.53

7

12.7

41

13.0

86

13.0

88

13.0

37

13.4

47

13.6

58

13.7

58

13.7

64

14.3

99

15.3

09

16

.08

5

17.4

11

18.0

19

18.3

25

18.6

72

19.0

70

0

5.000

10.000

15.000

20.000

25.000

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

Empresas exportadoras del sector agroalimentario español

Empresas exportadoras del sector agroalimentario


a) Número de empresas

80

100

120

140

160

180

200

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

11,8%

El número de empresas exportadoras españolas ha aumentado un 81% de 2000 a 2017.

181%

Porcentaje en el total de empresas exportadoras del total de la economía.

b) 2000 = 100



Esfuerzo inversor en I+D 7 /


español en el contexto europeo 2017 290

324

302

264

254

248

241

239

243

241

4,4 4,4

3,7

3,5 3,4 3,3 3,4 3,5

3,6 3,5

1,5

2,0

2,5

3,0

3,5

4,0

4,5

5,0

0

50

100

150

200

250

300

350

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

Gasto en I+D Peso en el total I+D (eje der.)

Esfuerzo innovador del sector agroalimentario español

Gasto empresarial en I+D del sector agroalimentario. España. Millones de euros

Fuente: Eurostat y elaboración propia.

Esfuerzo inversor en I+D del sector agroalimentario. Porcentaje del VAB

0,4

0,6

0,40

0,45

0,50

0,55

0,60

0,65

0,70

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

España UE-28

• El gasto en I+D ha tenido una tendencia decreciente (con una caída del 16,6 % respecto a 2006) a diferencia del realizado por la UE-28 que presenta un crecimiento acumulado entre 2006 y 2015 del 36,6 %.

• El esfuerzo innovador del sector en España es inferior a la de la UE-28 (0,4% vs. 0,6 %), con una clara tendencia decreciente.



Conclusiones 8 /



Principales mensajes

1. Con casi 62.000 millones de euros, el sector agroalimentario aporta el 5,8% del VAB de España y supone el 12% del VAB agroalimentario de la UE-28.

2. La actividad agroalimentaria emplea a aproximadamente 1.250.000 trabajadores (el 6,4% del empleo total de la economía española) y aporta el 7,8% del empleo del sector agroalimentario de la UE-28.

3. España es la cuarta y sexta economía del sector agroalimentario de la UE-28 en términos de VAB y empleo, respectivamente. En la actualidad, el sector agroalimentario español aporta al VAB de la UE 2 pp más que en al año 2000.

4. La productividad del trabajo del sector agroalimentario español es un 52% superior a la de la UE-28.

5. Las exportaciones agroalimentarias de España en 2017 alcanzan un importe de 49.065 millones de euros (con un aumento del 6,6% respecto a 2016), siendo la cifra record del sector que aporta el 17,3% del total de bienes exportados de España.



Principales mensajes

6. En el ámbito de la UE-28, España aporta el 9,3% de sus exportaciones agroalimentarias. El 73,2% de las exportaciones agroalimentarias de España se destinan a la UE-28.

7. El sector agroalimentario español presenta un superávit comercial de 12.342 millones de euros, tres veces superior al de la UE-28, y continuamente creciente desde 2007.

8. El 11,8% de las empresas exportadoras españolas pertenecen al sector agroalimentario.

9. En 2017, la cifra de 19.070 empresas exportadoras agroalimentarias casi duplica las registradas en el año 2000.

10. El esfuerzo inversor en I+D del sector agroalimentario español es inferior al de la UE-28. Es preocupante que la tendencia haya sido decreciente en la última década y es necesario revertirla en los próximos años para así ganar competitividad.



Balances: 2017 ha sido un buen año para el sector agroalimentario español

• El VAB real ha aumentado un 7 %, 5 pp por encima de la media de la UE-28

• El empleo ha crecido un 3,7%, a diferencia de la UE-28 que cae un 2,5%

• La productividad por ocupado ha crecido un 3,1% y es muy superior a la de la UE-28.

• Las exportaciones han crecido un 6,6% (0,8 pp más que la UE-28) hasta alcanzar un valor máximo de ventas de 49.065 millones de euros.

• El superávit comercial del sector ha alcanzado un máximo histórico de 12.342 millones de euros, un 3,2% más que en 2016.

• El número de empresas exportadoras ha crecido un 2,1% en 2017, hasta alcanzar 19.070 unidades, máximo histórico.

Muchas Gracias

Observatorio sobre el sector agroalimentario en el contexto europeo · 2018-10-03 · del sector...

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