Obesidad en Perros y Gatos 2 Neutro

download Obesidad en Perros y Gatos 2 Neutro

of 194

Transcript of Obesidad en Perros y Gatos 2 Neutro

  • Cien experiencias por una consulta

    Vctor CastilloJos LaliaNicols Torino

    ECVET entrevistas a:

    Editorial

    Cmo incorporar un nuevo servicio profesional a su prctica diaria.

    Respuestas concretas a interrogantes frecuentes.

    OBESIDAD EN PERROS Y GATOS

    R

    Cien experiencias por una consulta

    Vctor CastilloJos LaliaNicols Torino

    ECVET entrevistas a:

    Editorial

    Cmo incorporar un nuevo servicio profesional a su prctica diaria.

    Respuestas concretas a interrogantes frecuentes.

    OBESIDAD EN PERROS Y GATOS

    R

    ECVET entrevistas a:

    Editorial

    Cmo incorporar un nuevo servicio profesional a su prctica diaria.

    Respuestas concretas a interrogantes frecuentes.

    OBESIDAD EN PERROS Y GATOS

    OBE

    SID

    AD E

    N P

    ERRO

    S Y

    GAT

    OS

    1

    R

  • Cien experiencias por una consulta

  • Obesidad en perros y gatos

    Vctor CastilloJos Lalia

    Nicols Torino

    R

  • *UDQSDUWHGHODVGLFXOWDGHVSRUODVTXHDWUDYLHVDHOPXQGRVHGHEHQ

    DTXHORVLJQRUDQWHVHVWiQFRPSOHWDPHQWHVHJXURV

    \ORVLQWHOLJHQWHVOOHQRVGHGXGDV

    %HUWUDQG5XVVHOO

    [&LHQH[SHULHQFLDVSRUXQDFRQVXOWD(&9(7

    (GLFLyQ

    (/&521,67$9(7(5,1$5,2*DVFyQ3LVR2FLQD'%XHQRV$LUHVLQIR#HFYHWRUJKWWSZZZHFYHWRUJ

    ,6%1

    )3&RPSDxtD,PSUHVRUD%HUXWL)ORULGD%XHQRV$LUHVGHPDU]RGH7LUDGDHMHPSODUHV

    (FYHW[&LHQH[SHULHQFLDVSRUXQDFRQVXOWDFyPRLQFRUSRUDUXQQXHYRVHUYLFLRSURIHVLRQDODVXSUiFWLFDGLDULD5HVSXHVWDVFRQFUHWDVDLQWHUURJDQWHVIUHFXHQWHV(FYHWGLULJLGRSRU(GJDUGR6REHUDQRDHG%XHQRV$LUHV(OFURQLVWDYHWHULQDULRS[FP

    ,6%1

    0HGLFLQD9HWHULQDULD,6REHUDQR(GJDUGRGLU&''

    'LVHxRGHOD&ROHFFLyQ*XLOOHUPR7RUFKHOOL

    (/&521,67$9(7(5,1$5,2

    4XHGDKHFKRHOGHSyVLWRTXHHVWDEOHFHOD/H\

    /LEURGHHGLFLyQ$UJHQWLQD

    1RVHSHUPLWHODUHSURGXFFLyQSDUFLDORWRWDOHODOPDFHQDPLHQWRHODOTXLOHUODWUDQVPLVLyQRODWUDQVIRUPDFLyQGHHVWHOLEURHQFXDOTXLHUIRUPDRSRUFXDOTXLHUPHGLRVHDHOHFWUyQLFRRPHFiQLFRPHGLDQWHIRWRFRSLDVGLJLWDOL]DFLyQXRWURVPpWRGRVVLQHOSHUPLVRSUHYLR\HVFULWRGHOHGLWRU6XLQIUDFFLyQHVWiSHQDGDSRUODVOH\HV\

  • Gran parte de las dificultades por las que atraviesa el mundo se deben

    a que los ignorantes estn completamente seguros

    y los inteligentes, llenos de dudas

    Bertrand Russell

  • TEMARIO

    Prlogo ..................................................................................... pg. 9

    Captulo 1Abordaje de la obesidad en perros y gatos ............................. pg. 15

    Captulo 2Comprendiendo la obesidad .................................................... pg. 25

    Captulo 3La obesidad como causa de enfermedades ............................. pg. 39

    Captulo 4La obesidad como consecuencia de enfermedades ................ pg. 51

    Captulo 5Nutricin en perros y gatos obesos ......................................... pg. 85

    Captulo 6Farmacologa y obesidad ....................................................... pg. 123

    Los 10 tratamientos ........................................................ pg. 151

    Listado de Experiencias ................................................. pg. 173

    Abreviaturas ...................................................................... pg. 191

  • Prlogo

    Lainformacincomoherramientadetrabajo

    Usted tiene en sus manos el primer tomo de la coleccin 100 Expe-

    riencias por una consulta, elaborado por el Grupo Los Cronistas.

    Se trata de la concrecin de una idea, la misma que nos viene guiando

    desde 2003, cuando en Argentina comenzamos a publicar El Cronis-

    ta Veterinario, emprendimiento que ampliamos en 2008 con la salida

    de El Cronista Veterinario Latinoamericano. Cul es esa idea? Que

    la informacin hoy es una herramienta de trabajo. En el Mundo en

    que vivimos es difcil concebir el ejercicio de la medicina veterinaria

    (o cualquier otra profesin), sin que el profesional pueda tener un

    acceso permanente a informacin actualizada y de calidad. El tema

    es cmo est presentada esa informacin. Suele suceder que los ve-

    terinarios deben afrontar diversas tareas, no slo la atencin de sus

  • pacientes sino ocuparse de todas las otras responsabilidades propias

    del trabajo (administracin del negocio, compraventa de productos,

    etc.). As, muchos colegas carecen del tiempo suficiente para actua-

    lizarse con los ltimos conocimientos de la medicina veterinaria. En

    este punto, creemos que la formacin continua deja de ser en acto

    meramente acadmico y se transforma en una herramienta prctica

    para satisfacer los requerimientos de nuestros clientes, los propieta-

    rios de mascotas. Cules requerimientos reclaman los clientes? La

    atencin de nuevas patologas con incidencias crecientes, confor-

    me evoluciona la medicina veterinaria en el diagnstico. Por ejemplo,

    los casos de diabetes, obesidad, tumores, enfermedades transmitidas

    por vectores, ya dejaron de ser anecdticos y hoy resultan cotidianos.

    Por eso, apostamos por una nueva forma de comunicacin.

    En esta ocasin, el tema central a tratar ser la Obesidad en Perros y

    Gatos.

    Este manual no pretende de ninguna manera agotar el tema del tra-

    tamiento de la obesidad como especialidad. Pero s queremos que

    usted pueda encontrar en esta publicacin una herramienta de tra-

  • bajo. Pretendemos que este manual sea til, conciso y de consulta

    cotidiana para el tratamiento y prevencin de la obesidad. Cmo lo

    hicimos? En las pginas que siguen usted encontrar diversos temas

    relacionados con el manejo de la obesidad, desde cmo diagnosti-

    carla, qu tener en cuenta respecto de los diagnsticos diferenciales,

    cmo manejar la dieta en pacientes obesos y cmo tratar diversas

    patologas asociadas a esta enfermedad tan frecuente.

    Los captulos 1, 2, 3, 4 y 6 fueron realizados en base a una serie de

    entrevistas con el Dr. Vctor Castillo. El captulo 5, en tanto, est de-

    dicado al manejo nutricional de los pacientes obesos, y fue realizado

    del mismo modo con el Dr. Nicols Torino. Finalmente, encontrar

    un anexo con fichas tcnicas, herramientas concretas de trabajo, que

    orientan sobre cmo manejar diez patologas muy comunes relacio-

    nadas con la obesidad, y que fueron realizadas por el Dr. Jos Lala.

    Adems, en el libro encontrar las tablas para definir el score corporal

    en perros y gatos, y frmulas prcticas para ajustar la dieta en pacien-

    tes obesos.

    Tambin ver que en los mrgenes de las pginas aparecen resalta-

  • das las Experiencias. Qu son? Los conceptos tericos o prcticos

    principales que surgieron de las entrevistas realizadas. La idea es que

    en el futuro, usted pueda buscar en el ndice de Experiencias que pu-

    blicamos al final del libro y releer aquella que puntualmente necesite

    en ese momento.

    Confiamos plenamente en la capacidad de trabajo de los veterinarios

    y en el rol que desempean en la sociedad como agentes de salud

    animal y pblica. Este libro intenta ser una ayuda ms para cumplir

    sus objetivos. Deseamos que este primer ejemplar de la coleccin

    100 experiencias por una consulta sea realmente un manual prcti-

    co para el mdico veterinario, condensando el saber y la experiencia

    de especialistas reconocidos en slo 100 preguntas concretas. Si lo

    logramos, si conseguimos que este libro sea para usted una herra-

    mienta de trabajo, habremos sido fieles a nuestra idea-gua.

    Dr. Martn Soberano y Pablo Novillo,

    director y editor periodstico

    del Grupo Los Cronistas.

  • Los 10 mandamientos de la obesidad

    1- Si el animal es obeso, est enfermo.

    2- El tejido adiposo es un rgano endcrino (similar a la glndula adrenal).

    Preguntarle al dueo y creerle lo que dice

    3-El animal est comiendo poco, normal o mucho? Queda saciado?

    4-Tiene un plan regular de ejercicios y una dieta adecuada?

    5-Siempre fue gordo? Cundo empez a engordar?

    Preguntarme a m mismo como veterinario

    6- Descart el hipotiroidismo?

    7- Tengo un perfil lipdico?

    8- Analic el nivel de insulina y glucosa?

    9- Tiene Cushing? 10- Tiene quistes ovricos?

  • ABORDAJE DE LA OBESIDAD

    EN PERROS Y GATOSDr. Vctor Castillo

    CAPITULO1

  • El Cronista Veterinario 17

    Imaginemos la siguiente situacin: un colega, que no est especializado en obesidad ni en nutricin, recibe en su consultorio a un perro o un gato con sobrepeso u obesidad. Qu le recomienda?, Cmo empezar a trabajar?

    Primero, preguntar por qu el animal est obeso. Suele pasar que este perro forma parte de una familia de padres e hijos obesos, toda la familia obesa. Esto sir-ve para tener una idea si el problema se debe a un trastorno de alimentacin.

    El segundo paso es prestarle atencin a la informacin que el dueo aporta acerca de cmo est comiendo el perro: come lo normal, no demasiado, o tal vez dice el perro est co-miendo ms o desaforadamente. Entonces, hay que ver la causa por la cual el animal est comiendo ms.

    Adems, se debe pesar al perro, determinar de qu sexo es y si est o no castrado, y des-de cundo. Estos son los primeros pasos, lo primero que se debe saber para ir orientando nuestro diagnstico de la obesidad como pa-tologa.

    EXPERIENCIA 1: LO PRIMERO, AVERIGUAR POR QUE EL ANIMAL

    ESTA OBESO

    EXPERIENCIA 2: DETERMINAR PORQUE ESE ANIMAL ESTA

    COMIENDO EN EXCESO

    EXPERIENCIA 3: PESAR AL PERRO

  • 18 100 x 1

    Cmo podemos hacer para conseguir informacin ms precisa de lo que cuentan los dueos? Porque en general ellos dicen come mucho o come poco, pero no sabemos cunto

    Primero debemos preguntar si el perro siem-pre tuvo sobrepeso. Segundo, cul es la acti-vidad que realiza, si es un perro que siempre est echado, si juega, si sale a caminar o no. Tercero, qu tipo de alimentacin recibe, si come balanceado o casero pero sobre todo si

    le dan comida chatarra o no. Uno le puede dar al perro una galletita, lo que no se puede hacer es darle un paquete entero. Cuarto, hay que preguntar si el animal empez a engordar progresivamente, incluso pese a que realice ejercicio o la alimentacin sea correcta, en calidad y cantidad.

    EXPERIENCIA 4: PREGUNTAS CLAVE.

    LAS PREGUNTAS CLAVEEl perro siempre fue gordo?Qu actividad hace: camina, juega?, o es sedentario?Qu alimentacin recibe?, casero, balanceado?, qu balanceado?Le dan de comer premios, como golosinas?, cuntas?Cules son las pautas de la casa en general?, qu se come, a qu hora?En cunto tiempo engord, lo hizo sbita o paulatinamente?Fue por la castracin o no?Est comiendo ms que antes, o desaforadamente?Come lo normal o menos pero engorda igual?

  • El Cronista Veterinario 19

    Debemos preguntar si cambi algo en la familia, en el ambiente donde vive el animal? Por ejemplo, si se mudaron a una nueva casa

    A veces esas cuestiones pueden traer inconvenientes. Por ejemplo, perros que viven en una casa con jardn: cuando la familia se muda a un departamento el resultado es que el animal hace menos ejercicio, o an disponiendo de un gran espacio el perro nunca sale a pasear y siempre est echado. A veces, tambin, hay situaciones de stress que disparan enfermedades hormonales, lo que tambin hace que el animal engorde.

    Lo importante es ver las pautas generales de la casa, por ejemplo si los dueos comen mal,

    EXPERIENCIA 5: CONOCER LAS PAUTAS DE ALIMENTACION DE

    TODA LA FAMILIA

    Cmo podemos hacer para conseguir informacin ms precisa de lo que cuentan los dueos? Porque en general ellos dicen come mucho o come poco, pero no sabemos cunto

    Primero debemos preguntar si el perro siem-pre tuvo sobrepeso. Segundo, cul es la acti-vidad que realiza, si es un perro que siempre est echado, si juega, si sale a caminar o no. Tercero, qu tipo de alimentacin recibe, si come balanceado o casero pero sobre todo si

    le dan comida chatarra o no. Uno le puede dar al perro una galletita, lo que no se puede hacer es darle un paquete entero. Cuarto, hay que preguntar si el animal empez a engordar progresivamente, incluso pese a que realice ejercicio o la alimentacin sea correcta, en calidad y cantidad.

    EXPERIENCIA 4: PREGUNTAS CLAVE.

    LAS PREGUNTAS CLAVEEl perro siempre fue gordo?Qu actividad hace: camina, juega?, o es sedentario?Qu alimentacin recibe?, casero, balanceado?, qu balanceado?Le dan de comer premios, como golosinas?, cuntas?Cules son las pautas de la casa en general?, qu se come, a qu hora?En cunto tiempo engord, lo hizo sbita o paulatinamente?Fue por la castracin o no?Est comiendo ms que antes, o desaforadamente?Come lo normal o menos pero engorda igual?

  • 20 100 x 1

    y tal vez comparten la comida con el animal porque lo tienen al lado mientras miran televisin. Si a ese dueo uno le pregunta por qu le da de comer as, seguramente le responde porque me pide. El perro o el gato aprenden que si se paran en ese momento junto al dueo y le ponen carita, recibirn comida. A veces, la persona es obesa o come por ansiedad y le transfiere ese problema al animal. El veterinario, al corregir la obesidad del animal, puede hacer tomar conciencia al dueo sobre su propia obesidad. Muchas veces lo ve-mos y lo tenemos que transmitir en el consultorio, por supuesto sin ser ofensivos.

    Tomando en cuenta la obesidad en si misma, cmo debemos manejarla?

    La obesidad es una enfermedad. La causa puede ser una mala con-ducta alimentaria. Pero la obesidad que pro-duce, a su vez, genera alteraciones en mu-chos circuitos metablicos. Un mal hbito termina enfermando el organismo. Y por otro lado, puede haber una base hormonal o gentica, una patologa endcrina que gene-

    ra obesidad. Es decir que de una forma o de otra la obesidad siempre es una enfermedad.

    Es decir que la obesidad puede ser causa o consecuencia de una enfermedad

    EXPERIENCIA 6: LA OBESIDAD ES UNA ENFERMEDAD EN SI MISMA,

    MAS ALLA DE LA CAUSA

  • El Cronista Veterinario 21

    Exactamente. No hay que pensar es gordito, simptico, qu lindo, ese perro est obesoest enfermo.

    Y no tiene atenuantes segn la edad

    No. Un cachorro no tiene por qu ser gordo, eso lo puede afectar. Tiene que ser normo-peso.

    Tomando en cuenta aquello que le consultan los colegas que hacen clnica, en general, qu visin tienen los veterinarios acerca de la obesidad?, la consideran una enfermedad?

    Pasa un poco de todo. Por un lado consideran que el perro est gordo porque le dan de comer en exceso, y no averiguan mucho ms. Si es una hembra castrada, consideran esto como causa y no profundizan sobre otras posibles causas. Se tiende a minimizar el problema: el dueo me miente y le da de comer a escondidas. El error es quedar-se con la idea de que el perro es gordo y hay que darle un alimento diettico y nada ms. Pero no es as, hay que averiguar por qu el perro est gordo y corregir la obesidad.

    Claro, si vemos un animal con glucosuria nos ponemos a pensar por qu puede ser, pero si es obeso no

    Estamos tan acostumbrados a ver gente con sobrepeso que la obesidad tiene una acep-

    EXPERIENCIA 7: LA OBESIDAD ES UNA PANDEMIA

  • 22 100 x 1

    tacin social, como pasa con el alcohol o el cigarrillo, aunque haga mucho dao. Lo mismo sucede con los animales. El obeso no se ve a s mismo como enfermo y no consulta al mdico. Tampoco consulta al veterinario si su mascota est gorda. La Organizacin Mundial de la Salud (OMS) declar que la obesidad es una pandemia.

    Esa situacin con la gente se traslada a los animales

    Es que el perro y el gato siguen las pautas de la civilizacin. Si nos remontamos a pocas antiguas, el perro iba al lado del ser humano para cazar, para pas-torear o bien cuando la gente se trasladaba de un pueblo a otro. Entonces el animal ca-minaba, tena actividad. Cuando el ser hu-mano se vuelve urbano, y todo eso se acaba,

    el perro se torna sedentario, ya no est caminando con las ovejas sino en un departamento muy bonito. Los perros se vuelven decorati-vos. Y adems, el mismo dueo se vuelve sedentario. Ya no hacen ejercicio, y eso conduce a la obesidad.

    En la vida salvaje la obesidad es imposible, entonces

    Exacto, no existen los lobos o los felinos salvajes gordos, y si estn obesos es porque estn enfermos.

    EXPERIENCIA 8: EL SEDENTARISMO COMO CONSECUENCIA DE LOS

    CAMBIOS CULTURALES

    EXPERIENCIA 9: NO EXISTEN LOS LOBOS GORDOS

  • El Cronista Veterinario 23

    Como conclusin, hay que pensar en la obesidad como una enfermedad y no tener el reflejo de cambiarle la dieta y nada ms

    La dieta es coadyuvante de una terapia ms abarcativa: hagamos chequeos, veamos qu pasa con su metabolismo lipdico, con su insulina, con sus hormonas tiroideasy que el paciente, adems de dieta, haga actividad fsica. Hay que hacer un tratamiento integral, tan-to del perro como de la familia.

    No tenemos que crear falsas expectativas: el pe-rro es gordo y adelgazar. Pero es posible que poco a poco, quiz en un ao, baje un 10% a 20%. Tal vez jams lleguemos al peso normal. A veces eso no se logra porque los circuitos meta-blicos quedaron afectados por la obesidad y no lo permiten.

    Cmo debe hacer el clnico para informar y educar bien al dueo? Porque el propietario lleva a su animal con sobrepeso a la consulta pero se encuentra con que el veterinario le dice que el perro est enfermo. Eso puede generar cierto temor

    Es fcil. Se le explica al propietario que el perro es obeso, que tiene una en-fermedad, y que tenemos que ver cul es la causa.

    EXPERIENCIA 10: LA DIETA ES COADYUVANTE DE UNA TERAPIA

    MAS ABARCATIVA

    EXPERIENCIA 11: NO CREAR FALSAS EXPECTATIVAS, NO TODAS

    LAS MASCOTAS RECUPERAN SU PESO NORMAL

  • COMPRENDIENDO LA OBESIDAD

    Dr. Vctor Castillo

    CAPITULO2

  • 26 100 x 1

  • El Cronista Veterinario 27

    Por qu se considera a la obesidad una enfermedad endocrinolgica?

    El tejido adiposo es un rgano endcrino, hace ya diez aos se lo sabe y se lo estudia de esa manera. Por su complejidad, es comparable con la glndula adrenal. El tejido adiposo genera hormonas, y entre ellas una que se llama Leptina. Esta hormona indicar el estado metablico y energtico del organismo. Cuando aumenta el tejido adiposo, aumenta la Leptina. Cuando disminuye el tejido adiposo (situacin de ayuno), disminuye la Leptina y se dispara la seal de que hay que comer para recuperar valor energtico. Pero la Leptina no acta sola sino en conjunto con la insulina en el hi-potlamo, y las dos indican saciedad. Cuando suben ambas, disparan la sensacin de saciedad. El hecho que la Leptina de seal de sacie-dad no significa necesariamente que sea una hormona con potencial uso farmacolgico para adelgazar. Pero estos circuitos se pueden descomponer. En el obeso, pese a que tiene ms Leptina circulante y por lo tanto debera haber ms seal de saciedad, eso no sucede; porque la obesidad cursa con resistencia a la accin de la Leptina y la insulina, por lo cual la seal queda en cortocircuito. Este es un circuito central.

    EXPERIENCIA 12: EL TEJIDO ADIPOSO ES UN ORGANO

    ENDOCRINO

  • 28 100 x 1

    Estas son las famosas adipokinas?

    La Ghrelina no, la produce el estmago, es un pptido semejante a la hormona de crecimiento. Pero la Leptina s lo es, lo mismo que la adiponectina, que est en relacin a la sensibilidad a la insulina. En los obesos, la adiponectina baja. Al disminuir, tambin baja la sensibilidad de la insulina y se produce una insulino-resistencia, la insulina no podr tener una buena accin en los tejidos. Por eso la obesidad predispone a la diabetes mellitus.

    Hay distintos tipos de obesidad?

    Hay dos tipos de obesidad: la central y la generalizada. La obesidad central es la del abdomen, la andrognica. Se depositan

    Un circuito perifrico se encuentra en el estmago con la sntesis de un pptido que se llama Ghrelina. Cuando el estmago se achica, aumenta la Ghrelina, lo que indica que hay que comer. Pero adems, Leptina e insulina estn bajas. Posterior al consumo de alimento, el estmago se distiende, baja la Ghrelina y suben la Leptina e insulina; entonces eso ya indica saciedad. El individuo obeso tiende a tener un estmago dilatado, entonces para que la Ghrelina baje, se necesita aumentar mucho ms la capacidad del estmago, por lo cual querr comer ms, y as sucesivamente. Por eso existen las cirugas para reducir el estmago y hacer que se distienda rpidamente; se corrige la accin de la Ghrelina y se genera la sensacin de saciedad.

  • El Cronista Veterinario 29

    adipocitos, est muy regida por los andrgenos, y es una obesidad metablicamente negativa, es la que va a provocar los mayores tras-tornos de insulino-resistencia. La obesidad perifrica o generalizada es la subcutnea, la que se da ms en la hembra, en las caderas y miembros anteriores. El adipocito es de mayor tamao. Metablicamente no altera tanto, el problema es ms bien esttico.

    Desde el punto de vista teraputico, respon-de ms la obesidad central que la perifrica. La primera se revierte mejor con medicacin, ejercicio y dieta. La perifrica responde ms a la lipoaspiracin. Con el tiempo, ambas se terminan asociando, se combinan y tenemos lo que se conoce como obesidad mrbida.

    Y el veterinario cmo las puede diferenciar?

    Debe fijarse en el abdomen, si est normal o no.

    La obesidad perifrica se presenta frecuen-temente en los Labradores o Boxers. Puede suceder que por un tratamiento disminuya la obesidad abdominal pero quede la perifri-ca; esos colgajos fofos. Esto tambin de-bemos explicrselo a los dueos.

    EXPERIENCIA 13: DESDE EL PUNTO DE VISTA TERAPEUTICO, LA

    OBESIDAD CENTRAL RESPONDE MAS QUE LA PERIFERICA

    EXPERIENCIA 14: LA OBESIDAD PERIFERICA SE PRESENTA

    FRECUENTEMENTE EN LABRADORES O BOXERS

  • 30 100 x 1

    Se utilizan las adipokinas teraputicamente? Qu importancia tienen ms all de entender cmo funcionan?

    La industria est estudiando targets con la Leptina, o busca reestable-cer la adiponectina para mejorar la insulino-sensibilidad. Pero an no hay una droga en el mercado.

    En cuanto a la gentica del obeso, cules son los genes implicados?

    El MC4. El receptor MC4 est en el hipo-tlamo, acta la hormona melanocortina. A travs de ese receptor se da toda la seal de saciedad, por lo cual si se bloquea, si est mutado, no hay seal de saciedad. Hay un tipo de obesidad en la que se descubrieron

    mutaciones de ese gen que bloquean al receptor. En cambio, cuando ese receptor est muy activado hay anorexia, se lo estudi en pacien-tes oncolgicos o con anorexias nerviosas, por stress.El otro gen es el ahorrador. Se expresaba normalmente en la fase primitiva, cuando el ser humano y los animales podan estar mucho tiempo sin cazar y sin comer, sobre todo en el invierno. La forma que tiene el organismo de conservar energa es expresar el gen ahorrador, que hace acumular grasa, la energa que a ese animal o ser humano primitivo le iba a permitir vivir sin dificultad. Este gen tambin se ex-presa en fetos que nacen con bajo peso, por diversos problemas. Hay

    EXPERIENCIA 15: A TRAVES DEL RECEPTOR MC4 SE INDUCE LA

    SEAL DE SACIEDAD

  • El Cronista Veterinario 31

    una mala nutricin durante la gestacin, por lo tanto el feto expresa el gen ahorrador para conservar energa y vivir intratero. El problema es que cuando el gen se expresa luego no se reprime y, por eso, los individuos con ese problema engordan.

    Y cmo podemos saber eso en veterinaria?

    Bueno, uno de los grandes errores en veterinaria es que no se toma el peso al nacer. No lo hacen en los criaderos, y mucho menos con los perros mestizos.

    Y en el caso de los colegas que hacen neonatologa, entonces es recomendable tomar el peso al nacer...

    Exactamente. El peso al nacer puede indicar muchas cosas: si la ma-dre tuvo una mala nutricin, si el feto estuvo padeciendo hipotiroi-dismo intratero. Adems, un sobrepeso al nacer nos puede informar que la madre tuvo diabetes en la gestacin.

    Hay alguna raza en especial con predisposicin a la obesidad?

    Beagle, Labrador, Golden y Boxer suelen tener obesidad perifrica, pero tambin la vemos en los mestizos. Nos fijamos mucho en las razas, pero los mestizos existen y son mayora. Hace

    EXPERIENCIA 16: NO PENSAR TANTO EN RAZAS CON

    PREDISPOSICION A LA OBESIDAD, LOS PERROS MESTIZOS TAMBIEN

    EXISTEN Y SON MAYORIA

  • 32 100 x 1

    poco, una becaria analiz la predisposicin del Cushing y comprob que la incidencia en perros de raza o mestizos era la misma. Adems, depende mucho de la raza de moda en cada pas. Nosotros debemos tratar la enfermedad ante un mestizo o un perro con todos los premios ganados.

    Cul es la relacin entre stress y obesidad?

    Hay estudios que demostraron que el stress, segn el nivel y su causa, puede inducir anorexia o ansiedad y aumentar la ingesta. As como hay perros que se pasan una semana sin comer porque el dueo se fue de viaje, otros se ponen ansiosos, comen ms y engordan. O bien llega a la casa otro animal y el perro come ms y apuradamente para proteger su comida, es otro tipo de stress.

    Pero qu tan relevante es el stress como causa de obesidad?

    Recin ahora hay un grupo en la Universidad de Corrientes (Argen-tina) que lo est estudiando, analizando los valores de cortisol res-pecto de cambios en la alimentacin o situaciones de stress. No hay estadstica.

  • El Cronista Veterinario 33

    Cul es el impacto de la obesidad en la salud?

    Un perro obeso tendr seborrea, problemas inmunolgicos y mayor predisposicin a enfermedades, sobre todo a la presentacin de tumores, predisposicin a la Diabetes Mellittus. Esta ltima ser una complicacin que tendremos que tratar. Tambin sufrir pro-blemas articulares. Adems, la obecidad redu-ce la espectativa de vida en uno o dos aos.

    El costo es vida, nada menos. Hay que acla-rrselo al dueo, la obesidad tiene un costo de morbilidad.

    Qu tan importante es el ejercicio en los obesos?

    Es muy importante. A veces los dueos creen que el perro hace ejer-cicio porque est todo el da en el jardn o la terraza, pero esos lugares pueden ser jaulas de oro: el perro puede pasar todo el da all pero sin hacer nada.

    Paradjicamente, un perro de departamento a veces puede tener ms actividad que un perro de casa, porque lo sacan a pasear ms seguido. Ade-ms el encierro puede predisponer al stress.

    EXPERIENCIA 17: LA OBESIDAD PREDISPONE A NUMEROSAS

    PATOLOGIAS

    EXPERIENCIA 18: LA OBESIDAD REDUCE LA EXPECTATIVA DE VIDA

    Y ADEMS, UNA MENOR EXPECTATIVA DE VIDA; LA

    OBESIDAD ACORTA LA VIDA EN UNO O DOS AOS

    EXPERIENCIA 19: UN PERRO DE DEPARTAMENTO A VECES PUEDE TENER MAS ACTIVIDAD QUE UNO

    QUE VIVE EN UNA CASA

  • 34 100 x 1

    Tambin debemos estar atentos a los comentarios de los propietarios.

    Cmo es eso?

    A veces los dueos dicen que el perro no come pero engorda, y el veterinario no le cree, sospecha que el dueo no quiere reconocer que le da mucha comida. Pero puede pasar.

    Si un dueo lleva a su perro a una consulta porque lo ve gordo, ya es un avance, ya reco-noci el problema, con lo cual ya ganamos el 50% de la terapia. Lo peor que puede encon-trar una persona as es a un veterinario que

    lo trate de mentiroso, estamos anulando todo el esfuerzo que hizo el dueo. Hay que confiar y tambin saber cmo preguntar otras varia-bles. Tampoco hay que ser un juez que condena: si el dueo dice, por ejemplo, que le da un par de galletitas y el veterinario le responde claro, por eso est gordo...un par de galletitas no hacen engordar a nadie. El dueo est preocupado y va a consultar al veterinario, est haciendo las cosas bien y necesita pautas, como por ejemplo decirle que si le va a dar una galletita, que sea una diettica. No hay que ser extremistas, porque cuando uno prohbe, la gente lo hace igual pero lo oculta. Adems el perro sabe que le dan galletitas, y tal vez, el due-o se pone firme y no se la da, pero otra persona de la casa s lo hace. Consensuar pautas abre la puerta, condenar la cierra. Y el riesgo es que la persona vaya a otro profesional.

    EXPERIENCIA 20: SI UN DUEO CONSULTA CON EL VETERINARIO

    PORQUE SU ANIMAL ES OBESO, YA AVANZAMOS UN 50% EN EL INICIO

    DE LA TERAPIA

  • El Cronista Veterinario 35

    Qu ventajas tiene para el veterinario tratar globalmente la obesidad como una enfermedad y no reducir la terapia nicamente a cambiar la dieta?

    Primero, pierde de enriquecerse a nivel pro-fesional y la posibilidad de atender esos ca-sos y sumar experiencia. Adems corre el riesgo de perder al cliente y que ese dueo entonces no se lo recomiende a otros. Se pierde un crecimiento profesional y econ-mico, ms todos los servicios asociados, como los estudios que se necesitan para el diagnstico. Tratar a un perro obeso es productivo.

    Es importante entonces crear conciencia en el dueo...

    Exactamente. Adems porque el veterinario tiene que ser un agen-te de salud, no debemos quedarnos en atender a la mascota y nada ms. Si el perro es obeso y el dueo tambin, se puede persuadir con respeto a la persona a que trate su propio problema. Muchos se dan cuenta solos. Por ejemplo, un diabtico que tiene un perro tambin diabtico, y entonces toma conciencia de su enfermedad. El veterina-rio le puede decir si su perro va a cumplir las pautas del tratamien-to, usted tambin hgalo. Esto es comn que suceda, mucha gente transfiere a su perro cosas que no hace para s misma.

    EXPERIENCIA 21: TRATAR A UN PERRO OBESO ES PRODUCTIVO

  • 36 100 x 1

    Qu conclusin final le dira al clnico?

    Que cuando reciba un perro obeso tenga en cuenta que el animal est enfermo y que lo tie-ne que tratar. Que la obesidad sea socialmente aceptada no quita que sea una enfermedad.

    Los profesionales ms jvenes y los estudiantes lo entienden as, se est trasmitiendo este concepto a las nuevas generaciones de veterinarios?

    En la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad de Buenos Aires (UBA) lo estamos haciendo hace cuatro o cinco aos, sobre todo a los alumnos de la intensificacin, la ltima parte de la carrera, a quienes les damos una clase sobre obesidad. Si no se incluye en la formacin de grado, el tema debe ser hablado en el posgrado o los simposios, pero hay que educar sobre esta especialidad. Cuesta, no es fcil. Adems, mucha gente no puede comprar los alimentos ba-lanceados para perros obesos, por eso tambin es importante ensear a formular dietas caseras hipocalricas.

    EXPERIENCIA 22: QUE LA OBESIDAD SEA SOCIALMENTE

    ACEPTADA NO QUITA QUE SEA UNA ENFERMEDAD

  • El Cronista Veterinario 37

    ANOTACIONES

    .........................................................................................................................

    .........................................................................................................................

    .........................................................................................................................

    .........................................................................................................................

    .........................................................................................................................

    .........................................................................................................................

    .........................................................................................................................

    .........................................................................................................................

    .........................................................................................................................

    .........................................................................................................................

    .........................................................................................................................

    .........................................................................................................................

    .........................................................................................................................

    .........................................................................................................................

    .........................................................................................................................

    .........................................................................................................................

    .........................................................................................................................

    .........................................................................................................................

  • LA OBESIDAD COMO CAUSA DE ENFERMEDADES

    Dr. Vctor Castillo

    CAPITULO3

  • 40 100 x 1

  • El Cronista Veterinario 41

    Qu enfermedades produce la obesidad?

    El obeso tiene insulino-resistencia e intole-rancia a la glucosa, y seguramente altera-cin de sus lpidos, de los triglicridos. Esto predispone a diabetes mellitus; hipertensin arterial; alteracin circulatoria por el exceso de grasas, incluidas posibles convulsiones, formacin de un ateroma; alteracin del eje suprarrenal, los corti-coides estarn elevados, lo que no solamente sostiene la obesidad sino que trastorna al sistema inmune, lo que a su vez favorece las infecciones y los riesgos de presentacin de tumores. Tambin hay afecciones articulares y reproductivas en la hembra, ya sea por quis-tes ovricos por la insulino-resistencia o porque el tejido adiposo obstruye las trompas de Falopio, y en el macho la obesidad dificulta la monta y la eyaculacin. El exceso de grasa tambin puede dar al-teraciones visuales por el depsito de grasas en la crnea o la retina. Solamente al ver un perro obeso, sin saber por qu causa, ya sabemos que tiene o puede tener estos problemas.

    Por lo tanto, si un veterinario recibe un perro obeso con problemas visuales no se debe quedar en el tratamiento del ojo...

    Claro, para corregir el trastorno lipdico tambin tendremos que preguntarnos por qu se desencaden la obesidad.

    EXPERIENCIA 23: AL ESTAR ANTE UN PERRO OBESO YA PODEMOS SUPONER QUE SUFRE O PUEDE SUFRIR VARIOS TRASTORNOS SECUNDARIOS A LA OBESIDAD

    EXPERIENCIA 24: LOS TRASTORNOS ASOCIADOS A LA

    OBESIDAD

  • 42 100 x 1

    Empezando por la insulino-resistencia, cul sera el mecanismo?

    El obeso es insulino-resistente porque baja la adiponectina, la adipo-kina que se asocia a la sensibilidad de la insulina. Otro mecanismo es que las protenas que captan la glucosa en el interior de la clula, las Glut 4, son escasas en los obesos, baja la cantidad de los transporta-dores de la glucosa intracelular, por lo que en los obesos la glucosa

    queda ms tiempo en circulacin perifrica, y por eso se estimula la clula Beta, que pro-duce ms insulina, por lo cual en estos pa-cientes la insulina est crnicamente alta. Adems, la insulina es un factor de mito-sis, es mitognica, lo que en hembras lleva

    EXPERIENCIA 25: EL OBESO ES INSULINO-RESISTENTE PORQUE

    BAJA LA ADIPONECTINA

    TRASTORNOS RELACIONADOS CON LA OBESIDAD.

    Insulino-resistencia e intolerancia a la glucosa.Alteracin de lpidos.Hipertensin arterial.Alteraciones suprarrenales.Afecciones reproductivas.Trastornos visuales.

  • El Cronista Veterinario 43

    a mayor desarrollo de quistes ovricos y en todos los casos, a un engrosamiento del endotelio vascular; por lo tanto a hipertensin arterial, entre otras alteraciones.Por otra parte, se alteran los lpidos, hay ms triglicridos que van al hgado, que a su vez se torna graso, se da una esteatosis heptica y se puede alterar la retina, la circulacin cerebral, etc.

    En cunto tiempo puede darse la diabetes mellitus por insulino-resistencia?

    Sera de Tipo 2 y empieza a aparecer a los siete aos, generalmente.

    Y siempre est relacionado con perros gordos?

    Generalmente, s. A veces logramos hacer la reversin y que se man-tenga la normo-glucemia con dieta y pastillas.

    Cmo se diagnostica la insulino-resistencia?

    Pedimos glucosa, perfil de lpidos (colesterol, triglicridos, HDL-LDL) e insulinemia. As podremos ver si la insulina est elevada.

    En qu hay que fijarse?

    Si un animal obeso viene con 8 a 12 horas de ayuno y sin embargo su glucosa est en valo-res superiores a 105 mg./dl., ya no es normal;

    EXPERIENCIA 26: UN ANIMAL OBESO ES INTOLERANTE A LA GLUCOSA SI

    TIENE MAS DE 105 MG./DL.DE GLUCEMIA EN AYUNAS

  • 44 100 x 1

    hay una intolerancia porque lo normal sera abajo de 80 mg./dl. Y cuanto ms elevada (115-120) es peor, no podemos decir es por stress. Si ten-go dudas lo repito, pero algo est sucediendo.

    Qu pasa con los lpidos?

    Es muy importante solicitar colesterol y triglicridos, ambos.

    Si el colesterol es normal pero los triglicri-dos estn altos, eso es indicador de insulino-resistencia. Entonces se debe medir la insu-linemia, si es que no la habamos solicitado antes.

    Cmo es la parte prctica del envo de sangre?, qu hay que tener en cuenta?

    La glucosa la puedo medir en el momento con un refractmetro enzi-mtico porttil, y sino se debe tener la precaucin de enviar la sangre con anticoagulantes fluorados, porque de lo contrario se obtendrn glucemias bajas ficticiamente. Adems, en un obeso se deben solici-tar hormonas tiroideas. La insulino-resistencia puede o no asociarse con el hipotiroidismo.

    Qu otra enfermedad produce la obesidad?

    La segunda sera el hpercortisolismo. En el obeso falla la conversin de

    EXPERIENCIA 27: SI EL COLESTEROL ES NORMAL PERO LOS TRIGLICERIDOS

    ESTAN ELEVADOS, LA INSULINO-RESISTENCIA ES PROBABLE

  • El Cronista Veterinario 45

    cortisol a su forma inactiva, bsicamente la corticosterona. Entonces el cortisol queda ms tiempo en circulacin, y por lo tanto se excre-tar ms en orina.

    As, el cortisol urinario en un obeso puede estar elevado pero no por un Cushing.El cortisol tiende a perderse por orina y dis-minuir por aumentar su prdida. Esto provo-ca la activacin del eje adrenal incrementan-do la liberacin de ACTH que sobreestimula a la glndula adrenal. Es decir, disminuye el cortisol, aumenta la ACTH y, al estar el eje ms activo, desencadenar un aumento en el cortisol acompaado de un aumento en la sntesis y liberacin de andrgenos adrenales. Se sostendrn la obesidad central, la andro-gnica, y por eso tambin habr mayor nivel de andrgenos en una hembra, por lo cual se dan los problemas reproductivos.

    Es necesario investigarlo clnicamente?

    Hay que saberlo, sobre todo si se solicita cortisol urinario. Pero ante la duda, si estamos frente a un paciente obeso, y por algn motivo se sospecha que padece Cushing, sera conveniente investigar con una resonancia magntica nuclear (RMN), porque puede haber un Cus-hing subclnico; el adenoma de hipfisis existe y hay que tratarlo. Es difcil encon-trar el lmite.

    EXPERIENCIA 28: EL CORTISOL URINARIO EN UN OBESO PUEDE

    ESTAR ELEVADO SIN SER CUSHING

    EXPERIENCIA 29: SI EL ANIMAL AUMENTA SU INGESTA

    PAULATINAMENTE PUEDE PADECER CUSHING

  • 46 100 x 1

    Ayuda preguntar cmo fue el desenlace de la obesidad, si el animal empez a comer cada vez ms se puede sospechar de Cushing.

    Por qu se altera el metabolismo lipdico en el obeso?

    Por la insulina, que lo regula. Cuando hay resistencia a la insulina, esa resistencia tambin se instala en los mecanismos que hacen al metabolismo de los lpidos. Por ejemplo, en el adipocito falla una en-zima hormono-sensible, lo que hace que ms cantidad de triglicri-dos sea degradado y pasen a la circulacin. Eso llega al hgado, pero en el hepatocito tambin hay insulino-resistencia, por lo cual produ-cir triglicridos sin freno y ms grasa. El otro mecanismo involucra una enzima de la va de gluconeognesis y lipognesis, esa enzima est hiperactivada y en lugar de pasar para la va de formacin de glucosa, pasa todo a formacin de grasas. Esa enzima se llama fos-foenolpiruvatocarboxiquinasa, es una enzima complicada (risas)... A esa enzima la inhibe la insulina pero el corticoide la estimula, y en el obeso el nivel de corticoides est ms elevado.

    En el obeso se ve un mayor aumento de los triglicridos?

    En el paciente resistente-insulnico hay ms triglicridos. Despus, en la diabetes, aumenta el colesterol.

  • El Cronista Veterinario 47

    Y qu sucede con el colesterol?

    Se debe analizar la relacin HDL-LDL. Si el triglicrido est normal, de acuerdo al valor del laboratorio, pero la fraccin LDL del co-lesterol est aumentada, me est indicando que hay un problema de depuracin del LDL en el hgado. Quin maneja ese proceso de depuracin? La hormona tiroidea. Cuando sta disminuye en su secrecin de 24 horas, el LDL no se capta en el hgado. En el perro, el 70% del colesterol es HDL. La ptima relacin HDL-LDL es 3-1. Cuando esa relacin es 2-1 o menor, sabemos que est aumentando el LDL. A veces, se da al revs y el LDL es mayor. En el hombre y el mono la mayor parte es LDL, por eso hay tanto riesgo de infarto de miocardio.

    Pero en perros, si la relacin HDL-LDL no es 3-1, estamos ante un problema con la hormona tiroidea.

    Son normales las convulsiones u otros problemas por el aumento de los triglicridos?

    Hemos atendido perros que se presentaron con convulsiones y mejoraron slo con bajar los triglicridos. Pero no tiene tanto que ver con cun alto estn los mismos, sino con cunto tiempo estuvieron ele-vados. con la cronicidad. Adems si, por ejemplo, la trigliceridemia

    EXPERIENCIA 30: ANALIZAR LA RELACION HDL-LDL

    EXPERIENCIA 31: SI LA RELACION HDL-LDL NO ES 3-1, ESTAMOS ANTE UN PROBLEMA CON LA

    HORMONA TIROIDEA

  • 48 100 x 1

    en ayunas est en 300 mg./dl., cuando el animal coma, aumentar con-siderablemente este valor y eso podra generar ateromas o alteraciones circulatorias.

    Cmo es la relacin obesidad-hipertensin?

    Primero, la insulina es un factor hipertensivo, y en el obeso hay ms insulina. El hiperinsulinismo en el obeso provoca aumento (hipertrofia) del endotelio vascular. Adems, se liberan citokinas proin-flamatorias que provocan mayor engrosa-miento de la pared vascular. El aumento de los triglicridos aumenta el flujo sanguneo.

    Todo esto termina en una coagulacin exacerbada porque se altera el PAI 1, un factor fibrinoltico, y por lo tanto, hay ms formacin de cogulos.

    Por qu se producen los quistes ovricos en las perras obesas?

    La insulina es mitognica, y es importan-te en la formacin de la onda folicular del ovario. Si hay ms insulina habr ms onda folicular. Se forman gran cantidad de folcu-los anovulatorios que producen ms andr-

    genos, lo que provocar cierto grado de masculinizacin y aumento de la grasa andrognica. Adems, la perra obesa con quistes ovricos

    EXPERIENCIA 32: LA INSULINA ES UN FACTOR HIPERTENSIVO, Y EN

    EL OBESO HAY MAS INSULINA

    EXPERIENCIA 33: EL RIESGO DE PADECER DIABETES MELLITUS AUMENTA DIEZ VECES EN LA PERRA OBESA CON QUISTES

    OVARICOS

  • El Cronista Veterinario 49

    tiene diez veces ms riesgo de tener diabetes.

    Por qu?

    Porque el quiste ovrico suma factores que incrementan la resistencia a la insulina y la clula Beta del pncreas se termina agotando antes. Por eso, si se quitan los quistes, mu-chos de esos animales vuelven a una situacin clnica normal. Es clave tratar los quistes ovricos.

    Como conclusin, ante cualquiera de estos problemas, tratar tambin la obesidad...

    S, siempre.

    Hay que tratar primero la enfermedad y luego la obesidad, o se debe tratar todo al mismo tiempo?

    Se debe tratar todo a la vez. Es un trpode: ejercicio-dieta-terapia farmacolgica.

    EXPERIENCIA 34: ES CLAVE TRATAR LOS QUISTES OVARICOS

    EXPERIENCIA 35: EJERCICIO, DIETA Y TERAPIA MEDICA; TODO DEBE

    HACERSE EN CONJUNTO

  • LA OBESIDAD COMO CONSECUENCIA DE

    ENFERMEDADESDr. Vctor Castillo

    CAPITULO4

  • 52 100 x 1

  • 53

    En el captulo anterior hablamos de las enfermedades que son producidas por la obesidad. Ahora... qu enfermedades causan obesidad?

    La ms comn es el hipotiroidismo. No en todos los casos, pero hay un porcentaje de hipotiroideos que son obesos. La otra enfermedad que causa obesidad es el sndrome de Cushing, pero principalmente cuando proviene de la hipfisis. La tercera causa no es muy clara, pero as como la obesidad puede ge-nerar diabetes o predisponer a ella, tambin una resistencia insulnica puede conducir a la obesidad. Otra enfermedad endcrina, excluyendo a las alteraciones genticas que comentamos en otros captulos, es la que se produce en algunos estadios de disfuncin sexual, de hiperandrogenismo, que pueden generar otro tipo de obesidad.

    Pero la ms frecuente es el hipotiroidismo

    Con seguridad. Es el 30% de las patologas endcrinas que atende-mos en el Servicio del Hospital Escuela de la UBA.

    Uno de cada tres casos es hipotiroideo!

    S, pero esto no quiere decir que todos los hi-potiroideos sean obesos, pueden ser normo- peso, sobrepeso y hasta obesos.

    Eso depende mucho de varios factores.

    EXPERIENCIA 36: NO TODOS LOS HIPOTIROIDEOS SON OBESOS

  • 54 100 x 1

    La endocrinopata que se presenta ms fre-cuentemente con obesidad a la consulta es el Cushing. De diez perros con hiperadreno-corticismo, entre ocho y nueve estn obesos.

    Entonces se puede plantear que un perro que presenta obesidad por una enfermedad de base es probable que sea Cushing?

    La respuesta es No. Si se atiende un perro obe-so se debe sospechar que es hipotiroideo. Pero si tiene otros signos como poliuria, polidip-sia o polifagia, ya se debe presumir Cushing. Sin estos signos se debera evaluar tiroides y sospechar que puede haber un Cushing subclnico que genera obesidad sin la sinto-

    matologa tpica. Igual, haciendo la aclaracin de que sean clnicos o subclnicos, de cada diez perros con Cushing, ocho son obesos o con sobrepeso, mientras que no todos los pacientes hipotiroideos se presentan con sobrepeso.

    EXPERIENCIA 37: EL PERRO CON SINDROME DE CUSHING SE

    PRESENTA FRECUENTEMENTE CON OBESIDAD

    EXPERIENCIA 38: SI VIENE UN PERRO OBESO DEBO PENSAR QUE ES HIPOTIROIDEO. PERO SI TIENE OTROS SIGNOS COMO POLIURIA, POLIDIPSIA O POLIFAGIA DEBO

    SOSPECHAR DE CUSHING

  • El Cronista Veterinario 55

    HIPOTIROIDISMO Y OBESIDAD

    Qu es lo primero que le dira a un clnico sobre el hipotiroidismo?, cmo definiras hipotiroidismo?

    Es una enfermedad multisistmica que presenta signos que no siem-pre se corresponden con los que refleja la bibliografa clsica.

    Cul es la diferencia entre la teora y la realidad?

    Una diferencia es que no todos los hipotiroideos son obesos. Otra diferencia es que no todos los pacientes se presentan apticos, sino que estn perfecta-mente conectados con el medio ambiente. Quizs, segn el grado de afeccin, aquello que ms se afecta es la estructura del pelo, que se presenta seco, se decolora, est ms spero, al tacto no est tan sedoso. Y en algunos casos hay leve pr-dida de pelo.Por otra parte, las hembras pueden no presentar celo en los casos sub-clnicos. Y en general, se debe realizar una anamnesis muy profunda y analizar qu est sucediendo con el metabolismo del animal. Puede no haber una expresin clnica pero si una expresin bioqumica.

    EXPERIENCIA 39: HIPOTIROIDISMO, DIFERENCIA ENTRE LA TEORA Y

    LA REALIDAD

  • 56 100 x 1

    Cules son las preguntas que el colega debera realizarle a los propietarios?

    Recoger informacin acerca de su actividad mental, si siempre fue activo o no. Tambin depender de la raza, ya que un Basset es un perro tranquilo, pero si estamos ante un Setter, habitualmente ju-guetn, que ahora pasa mucho tiempo dur-miendo y echado, all hay una pauta.Tambin qu sucedi con el pelo, si presenta

    seborrea seca u oleosa, si hay prdida de pelo y cmo fue la cada (permanente o no), sentimos feo olor; si hay otitis a reiteracin; si tiene lipidosis en la crnea; si presenta agresividad; si es una hembra qu sucede con el celo; y si es un macho, cmo est su libido.

    EXPERIENCIA 40: PREGUNTAS PARA IDENTIFICAR HIPOTIROIDISMO

    PREGUNTAS PARA IDENTIFICAR HIPOTIROIDISMO.

    El animal siempre fue activo?Tiene seborrea seca u oleosa?Sufre otitis a reiteracin?La prdida de pelo fue permanentemente o no?Presenta agresividad?Si es hembra, qu pas con su celo?Si es macho, qu pas con su libido?

  • El Cronista Veterinario 57

    Cmo se presenta metablicamente el perro hipotiroideo?

    Tiene un metabolismo disminuido en los casos clnicos, pero debe-mos siempre pensar en los casos subclnicos. Si es un hipotiroideo clnico, tiende a disminuir el metabolismo basal.

    Cmo sera la fisiopatologa del hipotiroidismo?

    Es difcil, porque es una hormona que acta en todos los tejidos.

    Pero qu le est sucediendo a ese animal?

    Vamos a pensar: la hormona tiroidea acta en todos los sistemas. Si est en dficit leve a severo, empieza a afectar la conduccin neuro-nal, el consumo de glucosa por parte de la neurona. Se altera el me-tabolismo de los lpidos an con leves disminuciones de T4. Cuando me refiero a una disminucin de T4 no hablo de un valor puntual sino a la secrecin de 24 horas.

    No es la foto sino la pelcula...

    Exactamente. Sigamos: hablbamos de los lpidos, y eso genera que al estar el metabolismo disminuido tambin baja el consumo de gra-sas, se acumulan ms y por eso se presenta obesidad. La accin que tiene sobre la regulacin trmica baja, el consumo de oxgeno dismi-nuye, la actividad calrica tambin esta reducida y eso determina la

  • 58 100 x 1

    intolerancia al fro de los hipotiroideos. Bsicamente es eso. Tambin se altera todo el eje gonadotrpico.

    Qu sucede con el consumo de alimentos en el perro hipotiroideo?

    El paciente con hipotiroidismo come lo normal o incluso poco, pero igualmente engorda. Los casos donde el consumo est aumentado se asocian al sn-drome de mala absorcin - mala digestin, pero esto sucede en perros jvenes y que no son obesos, sino que son delgados.La alteracin de la hormona tiroidea tam-bin altera otras hormonas, como la insu-

    lina. Hay cierto grado de insulino- resistencia en pacientes hipoti-roideos, con un circuito metablico alterado que desencadenar la obesidad.

    Por qu disminuye la hormona tiroidea?

    Las causas son desde las tiroiditis auto-inmunes con agresin de la glndula hasta atrofias que se suponen auto-inmunes pero pueden no serlo. El tirocito entra en una apoptosis temprana y la clula se va degenerando. Otras causas que se desarrollan durante la juventud del animal son las atrofias idiopticas de la glndula.

    EXPERIENCIA 41: EL PACIENTE HIPOTIROIDEO NO COME MAS QUE LO NORMAL, PERO IGUALMENTE

    ENGORDA

  • El Cronista Veterinario 59

    Esta patologa se da en animales adultos?

    El hipotiroidismo se puede adquirir desde los tres o cuatro meses de edad en adelante, si es que no nace hipotiroideo. Esa es otra historia.

    Y los que se presentan con obesidad?

    Los hipotiroideos obesos son aquellos que adquirieron la enfermedad. Por lo general, por una cuestin metablica, lo presentan mayormente a partir de los cuatro o cinco meses de edad.

    Para resumir, la principal causa de hipotiroidismo es auto- inmune?

    Si, es auto-inmune. Los linfocitos y anticuerpos atacan a la glndula como si fuese un cuerpo extrao. Eso lleva a su destruccin. Esa es la principal causa de hipotiroidismo del adulto. Hay otras muy infrecuentes, como la patologa hipofisaria, con cada de TSH, pero es rarsimo.

    EXPERIENCIA 42: EL HIPOTIROIDISMO SE PUEDE

    ADQUIRIR DESDE LOS TRES O CUATRO MESES DE EDAD

    EXPERIENCIA 43: LOS HIPOTIROIDEOS OBESOS SON

    AQUELLOS QUE ADQUIRIERON LA ENFERMEDAD

  • 60 100 x 1

    Acercamiento al perro con sobrepeso con sospecha de hipotiroidismo: cmo lo hacemos?

    Se presenta el perro con sobrepeso, le hicimos las preguntas al pro-pietario, ya tenemos en mente las causas posibles y la etiopatogenia del hipotiroidismo,

    Qu es lo primero que debera hacer el veterinario?Una maniobra es palpar la glndula tiroidea, hacer una buena palpa-cin de la zona ya que muchos hipotiroideos cursan con carcinoma de tiroides y por eso hay que descartarlo.

    Un 10% de los carcinomas de tiroides cur-san con hipotiroidismo. Aclaro que no es al revs, que un 10% de los hipotiroideos cur-san con tumores. No es lo mismo. Luego de eso, solicitar un lipidograma.

    Cmo est constituido un lipidograma?

    Colesterol, triglicridos, HDL y LDL.

    A que le debemos prestar ms atencin?

    Al LDL.

    El aumento del LDL o la prdida de la

    EXPERIENCIA 44: UN 10% DE LOS CARCINOMAS DE TIROIDES CURSAN CON HIPOTIROIDISMO

    EXPERIENCIA 45: EL AUMENTO DEL LDL O LA PERDIDA DE LA

    RELACION HDL-LDL ME INDICAN QUE ESTA CAYENDO LA T4

  • El Cronista Veterinario 61

    relacin HDL- LDL me indican que est cayendo la T4.

    Un ejemplo prctico: tengo 100 mg./dl. de HDL y 200 mg./dl. de LDL...

    En ese caso la T4 est disminuida o bajando bastante. Puede ser que el colesterol total est normal y por eso decimos que el colesterol total no es indicativo de nada, a no ser que est alto.

    Si aumenta el colesterol total, lo ms proba-ble es que tengamos aumentada la fraccin LDL, y hasta que supere al HDL.

    Por qu vara tanto el LDL?

    Porque la T4 permite la expresin del receptor heptico del LDL. Entonces el colesterol no se depura adecuadamente en el hgado. Lo importante es la relacin HDL- LDL, que debe ser de 3-1. Si es me-nor a eso, sabemos que el LDL est aumentado y hay una alteracin en la T4.

    Y los triglicridos?

    Pueden empezar a subir despus. Su elevacin indica que es ms severa la alteracin del metabolismo lipdico. Es una cuestin compleja porque hay intercambios entre las distintas fracciones

    EXPERIENCIA 46: EL COLESTEROL TOTAL NO ES INDICATIVO DE NADA,

    A NO SER QUE ESTE ELEVADO

  • 62 100 x 1

    del colesterol. La fraccin LDL cede ms colesterol al triglicri-do, ms bien a la protena que lo transporta, llamada VLDL. Hay ms cesin y por eso comienza a aumentar el triglicrido. Es algo complicado porque el tema de los lpidos es complejo.

    Lo importante para el clnico es la relacin HDL- LDL y el colesterol total, no es as?

    Exactamente. Y no olvidemos a los triglicridos que estn aumenta-dos en un hipotiroideo.

    Como sigue nuestra bsqueda?

    Casi de rutina pedimos TSH, T4 libre y ecografa de tiroides.

    Necesitamos sangre entera?, alguna preparacin en especial?

    S, sangre entera y ayuno de 8 a 12 horas.

    Remitimos el suero refrigerado para el es-tudio de hormonas tiroideas. Utilizamos el suero para que no se presente hemlisis de la muestra.

    EXPERIENCIA 47: PARA EL ESTUDIO DE HORMONAS TIROIDEAS

    DEBEMOS REMITIR EL SUERO REFRIGERADO

  • El Cronista Veterinario 63

    Pedimos TSH y T4 libre, pero para que nos sirve?

    El aumento de TSH es indicador de hipoti-roidismo porque ya no est regulado el eje tiroideo. Es algo bsico pero clave. Esto es independiente de si el valor de T4 es normal.

    TSH alta y T4 libre normal: es hipotiroideo?

    Con la TSH alta pero la T4 libre normal, el paciente se encuentra en un estadio subclni-co de hipotiroidismo (grado II). Pero si tiene TSH alta y T4 libre baja, est en fase clnica (grado III-IV).

    Los valores de referencia son los del laboratorio?

    Exactamente.

    Hay algn otro estudio que se pueda realizar?

    S, pero no s si vale la pena incluirlo. Es la estimulacin con TRH para casos en los que la TSH y la T4 libre estn normales. Por ejem-plo, en la hembras que no quedan preadas y tenemos una ecografa de tiroides alterada, en ese caso hacemos la estimulacin con TRH.

    EXPERIENCIA 48: EL AUMENTO DE TSH ES INDICADOR DE

    HIPOTIROIDISMO

    EXPERIENCIA 49: CON LA TSH ALTA PERO LA T4 LIBRE NORMAL,

    EL PACIENTE SE ENCUENTRA EN UN ESTADIO SUBCLINICO DE HIPOTIROIDISMO. PERO SI TIENE LA TSH ALTA Y LA T4 LIBRE BAJA,

    ESTA EN FASE CLINICA

  • 64 100 x 1

    Cmo se realiza la estimulacin con TRH?

    Se realiza una primera extraccin de sangre para TSH basal, se in-yecta TRH endovenoso y se realiza otra extraccin a los 15 a 20 minutos. La hper- respuesta mayor de 50 ng./ml. de TSH o delta 0,2 es positivo. Mayor de 50 ng./ml. a los 20 minutos es positivo.

    Para aclarar: Se evala TSH basal que puede estar en un valor de 20 ng/ml; a los 20 minutos presenta un valor de ms de 50 ng/ml. Sino, se puede hacer la diferencia entre el TSH a los 20 minutos y la basal, la llamada delta TSH. Debe ser igual o mayor a 0,2 para ser positiva.

    Es decir, es positivo si se elev la TSH

    Ms que se elev, que pic la TSH. Eso significa que el eje tiroi-deo est desregulado. Es un hipotiroideo de primer grado (grado I). No importa cunto pica la TSH. Lo que importa en el grado I es que hay una TSH normal o dentro del rango superior con una alteracin ecogrfi-ca de la tiroides. A su vez, si se miden los

    anticuerpos anti-tiroideos pueden estar positivizados a esta altura. La hiper- respuesta a la estimulacin con TRH indica hipotiroidismo.

    EXPERIENCIA 50: LA HIPER-RESPUESTA A LA ESTIMULACION CON TRH INDICA HIPOTIROIDISMO

  • El Cronista Veterinario 65

    Se habl de grados de hipotiroidismo, del I al IV, pero cul es la incidencia en la prctica?

    El 25% de los casos de hipotiroidismo es subclnico, entre grados I y II. El resto est en la fase clnica, ya sea III o IV. Cabe acla-rar que se presenta grado IV cuando la T3 tambin est baja. Es por eso que reunimos grados III y IV, porque no estamos solicitan-do T3. Con T4 libre y TSH nos alcanza para el diagnstico de hipo-tiroidismo (ya la cada de T4 indica hipotiroidismo).Lo importante es que la cuarta parte de los casos de hipotiroidismo est en grado subclnico, algo que sucede tambin en personas. Y en grado subclnico, el paciente puede presentar obesidad. Son aquellos perros con sobrepeso que evaluamos, est todo normal pero Por qu son obesos? De apariencia son normales pero no es as: estn en los lmites o ya est elevada la TSH.

    Recordar que si la TSH est elevada es diag-nstica de hipotiroidismo.

    Una aclaracin necesaria: T3, T4 y T4 libre, cual es su verdadera importancia?

    La T3 no tiene valor diagnstico. El orga-nismo convertir T4 a T3 segn los reque-rimientos metablicos del momento del

    EXPERIENCIA 51: EL 25% DE LOS CASOS DE HIPOTIROIDISMO ES

    SUBCLINICO

    EXPERIENCIA 52: LA TSH ELEVADA ES DIAGNOSTICA DE

    HIPOTIROIDISMO

    EXPERIENCIA 53: LA T3 NO TIENE VALOR DIAGNOSTICO

  • 66 100 x 1

    da. La deioniza. Un ayuno muy prolongado genera que la T4 no se convierta a T3, a una forma reversa o inactiva. A su vez, gran parte de la T3 es deionizada a nivel intracelular, que es dnde

    comenzar a perderse.

    Con respecto a T4 y T4 libre, uno prefiere T4 libre, porque es la hormona biodispo-nible. La T4 libre ingresar en los tejidos, y a su vez es una fraccin constante que no vara entre cachorros y adultos. Los ca-

    chorros tienen el mismo valor de T4 libre que los adultos. Tam-poco vara entre especies: la T4 libre de un perro es igual al de un ser humano o de un gato.

    Por eso se pueden hacer las mediciones de T4 libre en laboratorios de humanos

    Exactamente. Otra ventaja de la T4 libre es que al no estar unida a protenas no tiene las fluctuaciones (fisiolgicas o patolgicas) de la fraccin unida a ellas.

    Hemos atendido casos de animales hi-potiroideos con valores normales de T4 unida a protenas y sin embargo, tena-mos TSH alta, T4 libre baja, alteracin ecogrfica de tiroides y cuadro clnico de hipotiroidismo. Por todo esto, uno

    EXPERIENCIA 54: ENTRE LA T4 Y LA T4 LIBRE, PARA EL DIAGNOSTICO

    SE ELIGE LA SEGUNDA PORQUE ES LA BIODISPONIBLE

    EXPERIENCIA 55: HAY ANIMALES HIPOTIROIDEOS CON T4 UNIDA A PROTEINAS NORMAL PERO

    CON TSH ALTA, T4 LIBRE BAJA, ALTERACION ECOGRAFICA DE

    TIROIDES Y CUADRO CLINICO DE HIPOTIROIDISMO

  • El Cronista Veterinario 67

    pide la T4 libre, porque es independiente.

    Y en el geronte, la T4 libre vara?

    Cuando hablo del adulto no estoy incluyendo al geronte. En los ma-yores de 11 aos, estn en revisin los valores de referencia de T4 libre y TSH. Quizs sean ms bajos esos valores en el geronte y no significa que sean hipotiroideos.

    Entonces que valores de T4 libre tomamos para gerontes?

    Por el momento, utilizamos los valores de referencia del adulto co-tejados con la clnica. Es complicado y la misma discusin la tienen en medicina humana. Se supone que el geronte tiene un metabolismo distinto y por lo tanto, debera tener un valor propio. Cuando medi-quemos un geronte deberemos tomar ciertos recaudos.

    En general, cuales son los valores de T4 libre?

    Nuestros valores de referencia de T4 libre, para la Institucin y el pas, van de 0,7 a 2,5 ng./dl. Hay otros que toman los valores inter-nacionales de 0,7 a 1,5. Quiero aclarar este punto: los rangos de TSH y de T4 tienen que ser los locales. Depende de la metodologa utilizada en el pas, ya que pueden variar por temperaturas, por la dieta y por distintos factores. Pueden coincidir o no con los valores bibliogrficos pero tienen que

  • 68 100 x 1

    ser los obtenidos por los propios laboratorios de cada lugar.

    Los valores los toman en perros normales?

    S, pero est la cuestin de la edad de dichos perros.

    Esta aclaracin vale para la TSH

    No tanto ya que los valores de TSH son ms estables. Hay que tener valores de referencia locales para T4 y T4 libre. La TSH est ms estandarizada.

    Qu hacemos con la T4 total, la medimos?

    No, no la mido porque tiene muchas fluctuaciones. Adems, hemos tenido casos de hipotiroideos con una T4 total normal pero con una T4 libre disminuida. Est claro que la T4 libre disminuye antes que la T4 unida a protenas. Otro ejemplo: en un nefrpata incipiente te-nemos prdida de protenas y se presenta una cada de la T4 que transporta. La T4 libre se mantendr constante mientras que la unida a protenas disminuir ficticiamente.

    En un perro obeso, qu estudio me indica, sin dudas, que es hipotiroideo?

    Ya con la TSH alta es indiscutible que es un hipotiroideo.

  • El Cronista Veterinario 69

    Y las dems mediciones?

    Resumiendo, los resultados de laboratorio tpicos de un perro obeso con hipotiroidis-mo sern: LDL y colesterol, elevados; TSH alta, T4 libre baja y la ecografa tiroidea puede evidenciar desde bocio hasta atrofia de la glndula.

    Un Golden Retriever con relacin HDL-LDL de 1/1, la TSH en 0,7 ng./dl. (muy alta), con la T4 libre en 0,6 ng./dl. Este perro tena la T4 total en 1,8 dentro del rango normal, por eso insisto en medir la T4 libre. Presentaba atrofia tiroidea, algo tpico en el Golden y el La-brador, razas que tienen ms atrofia que bocio. Presentaba sobrepeso pero nada descomunal, unos 6 o 7 kilos de ms.

    Qu punto final le interesara destacar del hipotiroidismo?

    Si tenemos un cachorro con sospecha de hipotiroidismo congnito o si recibimos un paciente con carcinoma tiroideo, solicitamos una centellografia en cmara gamma. Sola-mente en esos casos. En un paciente hipoti-roideo comn, pedir una centellografia no tiene sentido.

    EXPERIENCIA 56: LOS RESULTADOS DE LABORATORIO TIPICOS DE UN PERRO OBESO CON HIPOTIROIDISMO SERAN

    LDL Y COLESTEROL ELEVADOS, TSH ALTA, T4 LIBRE BAJA, Y

    ECOGRAFIA DE TIROIDES QUE MOSTRARA DESDE BOCIO HASTA

    LA ATROFIA DE LA GLANDULA

    EXPERIENCIA 57: USO DE LA CENTELLOGRAFIA COMO

    METODO COMPLEMENTARIO EN HIPOTIROIDISMO

    Un caso real que recuerde?

  • 70 100 x 1

    El perro con sobrepeso e hipotiroidismo Tiene alguna caracterstica especial?

    La gordura es ms generalizada, es subcutnea y abarca menos la zona abdominal. Es una gordura pareja. Aumenta el abdomen pero tambin la grasa subcutnea.

    Qu debera comer un hipotiroideo?

    Dietas con baja cantidad de grasas. As evi-tamos el mayor aporte de lpidos cuyo me-tabolismo est alterado y que se normaliza rpido con la hormona. Fibras, carnes ma-gras, lcteos descremados, arroz integral e

    hidratos de carbono de digestibilidad lenta como la calabaza o los zapallitos seran los ingredientes caseros de una dieta para un perro obeso e hipotiroideo.

    Y en cuanto al manejo global del perro obeso e hipotiroideo?

    Ejercicio, dieta y T4. Al suplementar, se corrige el desbalance lipdi-co, la actividad metablica, y esto conduce a perder adipocitos.

    Cunto de ejercicio?

    Caminar 30 minutos. Si se puede ms, mejor, pero no hay que cansarlos.

    EXPERIENCIA 58: UN HIPOTIROIDEO DEBE CONSUMIR BAJA CANTIDAD

    DE GRASAS

  • El Cronista Veterinario 71

    Qu le debemos explicar al dueo sobre la enfermedad?

    Su perro es hipotiroideo y lo ser de por vida. No se cura. La mayora lo sabe ya que el 40% de la poblacin humana es hipotiroidea. Lo tienen incorporado y saben que deben ingerir la pastillita siempre, de por vida. No se est reparando la glndula tiroidea sino que se aporta la hormona tiroidea faltante. Es semejante a lo que sucede en el diabtico, se le administra insulina porque es carente de ella. El hipotiroideo necesita de la hormona tiroidea de por vida. No es nada molesto, son comprimidos, los pacientes viven muy bien.

    Con el tratamiento, en cunto tiempo se recuperan?

    Eso es muy variable. Hay casos que al mes retornan con todo el pelo y activos. Lo que ms rpidamente se recupera es la actividad men-tal: estarn jugando, despiertos, y con el pelo crecido y ms brilloso. Lo que ms demora es el descenso de peso.

    Cunto tarda en volver al normopeso?

    Puede ser un ao, y quizs por otros circui-tos metablicos que se activaron, en muchos casos no llegan nunca al normopeso. Pueden bajar un 30 a 40% del peso con este manejo.

    EXPERIENCIA 59: UN HIPOTIROIDEO BAJO TRATAMIENTO PUEDE

    TARDAR UN AO EN RECUPERAR SU PESO

  • 72 100 x 1

    Qu complicacin puede tener el tratamiento?

    La tirotoxicosis. Se da en pocos casos con un cuadro de hipertiroidis-mo. Doy un ejemplo: el perro est regulado en el invierno, cuando necesitan ms consumo calrico. En el verano sucede lo contrario, y al dar la misma cantidad de T4 se presenta el exceso. Es infrecuente.

    Habr variaciones segn el clima de cada pas?

    En los pases de clima fro los animales tie-nen ms requerimientos de T4 que en los pases tropicales.

    SINDROME DE CUSHING Y OBESIDAD

    Hablemos del Cushing. Qu incidencia tiene?

    En nuestra estadstica, el Cushing es la segunda enfermedad endcri-na ms frecuente en el perro. El 90% viene con sobrepeso u obesi-dad, donde la grasa se acumula, bsicamente, en la zona abdominal.

    Por qu mecanismo se explica esta distribucin de la grasa?

    Por el aumento del cortisol y la insulino- resistencia consecuente.

    EXPERIENCIA 60: LOS ANIMALES DE PAISES FRIOS TIENEN MAS

    REQUERIMIENTOS DE T4 QUE LOS DE LUGARES CALIDOS

  • El Cronista Veterinario 73

    Esto determina el depsito de grasa abdominal. Adems, los pa-cientes con Cushing cursan con aumento de androstenediona, cuyo origen es la glndula suprarrenal hper-estimulada. Esos andrgenos circulantes ayudan a depositar la grasa en el abdomen.

    Tratado durante seis meses con Isotretinona y al momento de la foto estaba sin medicacin. Se obser-va una obesidad andrognica o visceral.

    Perro de 10 aos. Consult por un adenoma hipofisario de 6 mm. (por resonancia magntica nuclear).

  • 74 100 x 1

    Cul es la causa del Cushing?, por qu es tan frecuente?

    La mayor frecuencia es un tema sin explicacin, incluso es mucho mayor que en humanos. Podra existir mayor inestabilidad en la hi-pfisis del perro. Hay dos tipos de Cushing: los ACTH dependientes y no depen-dientes. Los primeros, en un 99% de los casos son adenomas de origen hi-pofisario, denominados corticotropinomas y que producen ACTH. Tambin la alteracin del lbulo intermedio de la hipfisis provoca lo mismo y se presenta frecuentemente en los perros gerontes. Hay neuro-degeneracin por vejez, se reduce el tono dopaminrgico, no tiene freno el pasaje de ACTH a melano-estimulante, aumenta la ACTH con hiperplasia del rea. Otra causa de Cushing ACTH de-pendiente son los tumores ectpicos que producen ACTH, bastante infrecuentes en veterinaria.Los ACTH no dependientes son los relacionados con una glndula suprarrenal hiperfuncional. Hay produccin primaria de cortisol de origen adrenal sin regulacin de la ACTH.

    Y lo ms frecuente es la variante dependiente o la no dependiente?

    El 80% de los Cushing son ACTH depen-dientes.

    EXPERIENCIA 61: EL 80% DE LOS PACIENTES CON CUSHING SON

    ACTH DEPENDIENTES

  • El Cronista Veterinario 75

    El acercamiento al paciente es parecido al de los hipotiroideos?, qu debemos preguntarle al propietario?

    Es ms sencillo. Debemos preguntar sobre la ingesta de lquidos, la cantidad medida por el propietario.

    No debera tomar ms de 100 ml. de agua por kilo por da. En un perro de 10 kilos, no debera beber ms de un litro de agua por da. Tambin preguntemos cuanto orina, el apetito

    Comen ms

    S, en estos casos hay polifagia. Perros que antes eran selectivos, de-jan de serlo. Se aprecian cambios de conducta: roban la basura, hur-gan restos de la calle, etc. En el 95% de los casos, los dueos notan que bebe, orina y come ms de lo normal. Tambin observan un aumento en el tamao del abdomen.

    EXPERIENCIA 62: EL PERRO NO DEBERIA TOMAR MAS DE 100 ML. DE AGUA POR KG. DE PESO CORPORAL

    POR DIA

    EXPERIENCIA 63: EN EL 95% DE LOS CASOS DE CUSHING LOS

    DUEOS NOTAN QUE EL PERRO BEBE, ORINA Y COME MAS DE LO

    NORMAL

  • 76 100 x 1

    Signos parecidos al perro medicado con corticoides.

    Lo mismo. Vemos alteraciones en el pelaje, y en algunos casos hay alopecia. No es una regla que todos los casos de Cushing presenten alopecia. Lo mismo con los comedones. Pueden estar o no. La piel es ms delgada, a diferencia del hipotiroideo que es ms gruesa. En Cushing es fina, inelstica. Podemos ver ausencia de celo en la hem-bra o de libido en el macho.

    Cmo continuamos?

    El diagnstico del Cushing es clnico. La im-presin clnica es fundamental y en ella se sustenta todo lo dems. No hay ningn test diagnstico de Cushing que sea un 100%

    sensible. Llegan hasta un 85% pero nunca al 100%.

    No hay ningn test?

    Existen pruebas, pero si resultan negativas y el cuadro clnico es compatible con Cushing, se repite el mismo mtodo o se utiliza otro test. No puedo decir, con un resultado negativo, que no tenga la enfermedad.

    EXPERIENCIA 64: EL DIAGNOSTICO DE CUSHING ES CLINICO, NO HAY

    NINGUN TEST 100% SENSIBLE

  • El Cronista Veterinario 77

    Adems de la clnica, qu se recomienda para acercarse al diagnstico de Cushing?

    La relacin cortisol/creatinina en orina es lo pri-mero que debemos solicitar como pesquisa del Cushing y confirmacin diagnstica.

    Cmo se realiza?

    Mandamos recolectar alcuotas (1 ml.) de orina durante 24 horas, e incluso la primera orina de la maana siguiente. Todo se junta en el mismo frasco. Se recomienda la mayor cantidad de muestras posi-bles. Es una prueba econmica y sencilla. Se mide un solo cortisol y una sola creatinina. Eso reduce los costos.

    Al laboratorio le solicitamos directamente la relacin cortisol/creatinina en orina?

    S.

    Y los resultados?

    Para la Facultad de la UBA, el valor normal es hasta 65. Ms de 65 con signos de Cushing, lo consideramos positivo.

    EXPERIENCIA 65: PARA CONFIRMAR CUSHING LO PRIMERO

    QUE DEBEMOS SOLICITAR ES LA RELACION CORTISOL-CREATININA

    EN ORINA

  • 78 100 x 1

    Para qu sirve y qu nos informa este estudio?

    Nos permite conocer la produccin de cortisol adrenal en 24 horas. Todo el corticoide sintetizado se elimina por orina, en especial si est en exceso.

    Si con esta prueba no alcanza para llegar al diagnstico, qu hacemos?

    La estimulacin con ACTH, ya que no todos los pacientes producen tanto cortisol como para que aparezca elevado en la orina. En esta prueba se debe medir dos veces el cortisol y considerar el costo del medicamento (ACTH). Por eso es ms costosa que la prueba anterior, y no es mejor. Tiene una sensibilidad del 85%. Hay un porcentaje de casos que responden normal y sin embargo puede haber Cushing.

    Cmo se realiza la prueba de la estimulacin con ACTH?

    Se extrae sangre para medir cortisol basal, se inyecta ACTH y, una hora despus, se vuelve a medir el cortisol.

    Cunto de ACTH?

    Preparado comercial de ACTH sinttica o Cosyntropin 25 UI.

  • El Cronista Veterinario 79

    Cul es la respuesta que evidencia positividad? Una hiper-respuesta. Ms de 17 g./dl. de cortisol (valor de corte) con signos clnicos se considera positivo.

    Y el cortisol basal?

    No importa, ya que puede estar normal o elevado.

    Utilizan la inhibicin con dexametasona a bajas dosis?

    No, no tenemos experiencia con esa prueba. Hacemos la relacin cortisol- creatinina, como practican en Holanda, y la estimulacin con ACTH. Igualmente, la inhibicin con dexametasona a baja dosis tampoco brindar un 100% de certeza.

    Sirve medir cortisol en sangre?

    No, porque es muy variable en el perro y no tiene valor diagnstico. A un perro con sobrepeso le medimos la cortisolemia y puede estar elevada por stress.

    Puede ser que ninguna prueba resulte positiva y, an, estemos frente a un caso de Cushing?

    Puede ser, aunque por lo general alguna prueba resultar positiva.

  • 80 100 x 1

    Ante una firme sospecha clnica de Cushing, antes de descartarlo se puede solicitar una RMN de hipfisis. Entonces se puede afirmar que ese animal no tiene un adenoma de hipfisis. Tambin de puede agre-gar la medicin de ACTH plasmtica.

    Entonces la ruta diagnstica sera: relacin cortisol-creatinina, estimulacin con ACTH, RMN. Y la ACTH plasmtica?

    Se puede medir al mismo tiempo que se realiza la RMN. Tambin se puede solicitar la ACTH plasmtica junto al cortisol urinario. Si el cor-tisol est elevado, por una cuestin fisiolgica, la ACTH debera estar disminuida. Si tanto el cortisol como la ACTH estn elevados, hay una alteracin.

    Adems de la RMN, Se solicitan otros mtodos de diagnstico por imgenes?

    Antes, se solicita una ecografa de la glndula suprarrenal para des-cartar un tumor adrenal.

    Es un error grave considerar que si las gln-dulas adrenales estn ecogrficamente nor-males no hay Cushing: pueden estar altera-das histolgicamente antes de modificar su tamao. Tambin depende de la sensibilidad

    del equipo y la destreza del operador.

    EXPERIENCIA 66: PUEDE HABER CUSHING AUN CON

    LAS GLANDULAS ADRENALES ECOGRAFICAMENTE NORMALES

  • El Cronista Veterinario 81

    Tampoco la hiperplasia de glndulas adrenales es sinnimo de tumor de hipfisis: puede ser una ACTH ectpica o una patologa adrenal que se denomina receptor aberrante, donde responde al estmulo de la LH (hormona luteinizante) y no a la ACTH. El Cushing es una patologa muy compleja.

    Y entonces qu consejo dara?

    En el Cushing se debe sumar la clnica, los tests y las imgenes de glndulas adrenales e hip-fisis para arribar a un diagnstico correcto. Es una sumatoria. Ms an si es un caso complejo. En el perro de la foto, el cortisol urinario resul-t normal. Sin embargo, la estimulacin con ACTH fue positiva y la RMN evidenci un adenoma de hipfisis de 6 mm. No presentaba ni polidipsia ni polifagia. Lo nico que nos hacia sospechar era el abdomen abalonado.

    Un problema frecuente en Amrica Latina: si un colega se enfrenta con un propietario que no cuenta con los recursos suficientes para realizar todos estos estudios Cules podran ser los mtodos complementarios de eleccin?

    EXPERIENCIA 67: HIPERPLASIA DE ADRENALES NO ES SINONIMO DE

    TUMOR DE HIPOFISIS

    EXPERIENCIA 68: EN EL CUSHING SE DEBE SUMAR LA CLINICA, LOS TESTS Y LAS IMGENES

    DE GLANDULAS ADRENALES E HIPOFISIS

    EXPERIENCIA 69: LA MEDICIN DE LA RELACION CORTISOL/

    CREATININA EN ORINA Y ACTH PLASMATICA

  • 82 100 x 1

    Para reducir costos, se puede solicitar cortisol/creatinina en orina y ACTH plasmtica. Esto se puede realizar en cualquier laboratorio de medicina humana que tienen sus propios valores de referencia. Si el cor-tisol urinario y la ACTH plasmtica estn elevados, es muy probable que sea Cushing ACTH dependiente.

    Y la dieta para estos pacientes?

    Se prefieren las dietas hipocalricas por el riesgo asociado de diabetes, de hecho, las dietas medicadas para diabticos funcionan bien en los pacientes con Cushing.

    Ejercicio?

    Si, pero con precaucin. Son animales que se cansan ms y hay que ir de a poco. Se resistirn a caminar. En el hipotiroideo es distinto porque al to-mar las hormonas, mejora la tolerancia al ejercicio. Pero en un perro con sobrepeso y Cushing no recomendamos que salgan con un paseador.

    Qu le decimos al dueo?

    Tenemos tasas de curacin, como el caso de la foto. Pacientes que no

    EXPERIENCIA 70: LAS DIETAS PARA DIABETICOS ESTAN INDICADAS EN

    LOS PACIENTES CON CUSHING

    EXPERIENCIA 71: EL PERRO CON CUSHING NO PUEDE SALIR CON UN PASEADOR, DEBE HACER UN

    EJERCICIO MUY MODERADO

  • El Cronista Veterinario 83

    tienen ningn signo ni recurrencia. Debemos explicarle al dueo que el tratamiento se extender como mnimo nueve meses. Depende del tamao del tumor en la hipfisis: los ms grandes son refractarios al tratamiento y los que recurren con ms frecuencia.

    HIPOTIROIDISMO Y CUSHING EN GATOS

    Y en los gatos? Cmo se relaciona la obesidad y estas enfermedades?

    Es muy parecido al perro. Tuvimos un gato hipotiroideo de 20 kilos, y con un manejo exactamente igual. No es tan frecuente el hipotiroi-dismo en el gato, nosotros vemos uno o dos por ao. El gato con Cushing es poco frecuente, vimos 13 casos en total. Si tenemos un gato con sobrepeso que empieza a comer demasiado, deberamos hacer la prueba de estimulacin con ACTH.

    Si un gato con sobrepeso llega con diabetes mellitus que no se con-trola o requiere dosis de insulina muy eleva-das, debemos sospechar de Cushing. En un gato gordo, como primera asociacin, no de-beramos pensar en hipotiroidismoLos ga-tos obesos tienen mayor predisposicin a la diabetes mellitus que al hipotiroidismo. Otra posibilidad es sospechar de intolerancia a la glucosa.

    EXPERIENCIA 72: SI UN GATO CON SOBREPESO LLEGA CON UNA

    DIABETES MELLITUS QUE NO SE CONTROLA O REQUIERE MUCHA INSULINA, SE DEBE SOSPECHAR

    DE CUSHING

  • 84 100 x 1

    De los gatos con sobrepeso, cul sera la enfermedad ms frecuente?

    La vagancia (Risas). Estar echados todo el da, comiendo y nada ms. Luego viene todo lo dems que hemos visto anteriormente, pero como consecuencia del sobrepeso. Lamentablemente el gato elige una vida muy sedentaria cuando tiene disponibilidad de alimento segura. Es ms un factor ambiental que acta sobre el animal que una disfuncin gentica u orgnica.

    Qu otra enfermedad puede provocar obesidad?

    Un factor que puede provocar enfermedad es el stress crnico. El aumento del cortisol y de insulina, con la insulino-resistencia con-secuente, favorecern la acumulacin de grasa abdominal. La hem-bra con poliquistosis ovrica libera andrgenos y tambin acumula grasa. La depresin hace que el animal tenga menor movilidad. Los signos del stress crnico son: hipercortisolismo, hiperinsulinemia y leve hiperandrogenismo (por va adrenal u ovrica). Esto conduce al aumento de triglicridos, aumento del tamao del adipocito y de la grasa abdominal.

  • NUTRICION EN PERROS Y GATOS OBESOS

    M.V. Nicols Torino

    CAPITULO5

  • 86 100 x 1

  • El Cronista Veterinario 87

    Qu es la obesidad?

    En trminos generales, la obesidad es el resultado del desequilibrio entre el aporte y el gasto de energa. Si bien la obesidad se define como la acumulacin de tejido adiposo en el organismo, se debe con-siderar que, adems, puede inducir trastornos asociados.

    En qu momento definimos si un perro tiene sobrepeso o es obeso?

    Se puede considerar con sobrepeso a un perro que presenta un au-mento del peso corporal superior al 15% con respecto a su peso ideal. Esto es mucho ms complejo cuando el perro es mestizo. Si es de raza, es relativamente sencillo porque tenemos un peso standard que sirve como gua. Hay perros mestizos que son, por ejemplo, condro-distrficos con lo cual es ms difcil definir cul es el sobrepeso que tiene. Para facilitar la interpretacin surge el concepto de puntuacin del estado corporal (score corporal), sumamente til para estadificar a un paciente en el consultorio.

    Qu es y por qu es tan importante el score corporal?

    Es un mtodo de evaluacin subjetivo que asocia la inspeccin y la palpacin de ciertas regiones del cuerpo. Permite definir el estado del individuo en cuanto a su composicin corporal. En un score corporal ideal, las costillas y columna no deben ser visibles pero si palpables.

  • 88 100 x 1

    SCORE dE CONdICION CORPORAL EN PERROS

  • El Cronista Veterinario 89

    CORPORAL EN PERROS

  • 90 100 x 1

    SCORE dE CONdICION CORPORAL EN GATOS

  • El Cronista Veterinario 91

    CORPORAL EN GATOS

  • 92 100 x 1

    La silueta abdominal (cintura) debe ser evidente. Esto corresponde a un punto 3 (score corporal ideal). Si las costillas se ven, el score corporal es bajo, y cuando la silueta no es evidente o est abalo-nada, ya es un score corporal por encima del ideal. Es importante observar al paciente desde arriba para plantear una simetra a partir de la columna.

    Respecto del manejo nutricional, cules seran los primeros conceptos generales que le dara a un clnico que recibe a un perro obeso?

    En principio, lo ms probable es que el perro est en consulta no por un problema de obesidad sino por otro motivo: vacunacin, mal aliento, por un traumatismo. Lo cierto es que en la mayora de los casos el propietario no est permeable a que el veterinario le hable de obesidad. El dueo viene en busca de un servicio y est dispuesto a pagar por ello; pero el clnico le plantea un problema que no estaba en sus planes. Incluso hoy en da, pese a todos los avances que hubo, se sigue considerando al sobrepeso como un estado de salud, todava se sigue escuchando esa frase mire qu linda mi perrita, que gordita est.

    Entonces, lo primero sera desmitificar ese concepto, tratar de vehiculizar con mucho cuidado el tema, y por supuesto no des-atender el motivo por el cual el propietario consulta.

    EXPERIENCIA 73: HAY QUE DESMITIFICAR EL CONCEPTO DE

    QUE UN PERRO CON SOBREPESO ES UN PERRO SANO

  • El Cronista Veterinario 93

    Cmo hacemos para introducir, en la charla con el propietario, el problema de la obesidad?

    Una forma es poner en evidencia los beneficios en la salud que ge-nera el descenso de peso. Por ejemplo, un aumento en la expectativa de vida. La otra alternativa es plantear mensajes negativos, atemori-zar sutilmente al propietario, manifestarle los efectos nocivos sobre la salud que sufren los animales con sobrepeso a mediano o largo plazo: problemas osteoarticulares, Diabetes Mellitus, cardiopatas, en los gatos dermatopatas por falta de acicalamiento, etc.Estas dos modalidades de comunicacin dependern del perfil del propietario que tenemos enfrente. Adems se debe hacer una buena resea, para determinar qu datos pueden ayudar a encontrar la causa de la obesidad, porque sabemos que hay razas predispuestas, que la obesidad se comporta distinto en machos que en hembras, que la edad repercute en la deposicin de tejidos grasos, magros y en la composicin corporal.En cuanto a la anamnesis, sabemos que hay drogas, como los corticosteroides o progestgenos, que tienen impacto en la condicin corporal; debemos ver cuestiones relacionadas a la alimentacin: qu come, cunto, cuntas veces al da. Tambin cunta gente vive en la familia para ver si hay ms de una persona que lo pueda estar alimentando, y sobre todo de qu edades son, porque no es lo mismo la conducta hacia el animal de un nio, un adulto o un anciano. Se debe prestar atencin al consumo de golosinas: es habitual ver, por ejemplo, que al final de la consulta el dueo, antes de retirarse de

  • 94 100 x 1

    la clnica, compra una bolsa de bocaditos para el perro. Es importante estar atentos a este tipo de conductas.

    Cmo afecta la diferencia de talla en el consumo de alimento?

    Los perros de razas pequeas tienen un ma-yor consumo relativo que los perros de ra-zas grandes.En los perros, para definir el requerimiento energtico de mantenimiento (REM) debe-mos calcular el peso metablico (PM) por-que la diferencia de talla entre razas peque-

    as y gigantes es enorme. Puede haber una diferencia de peso de hasta 60 veces entre un Chihuahua y un San Bernardo. Y el consumo no se comporta en forma lineal. Para ser grficos, un perro de 5 kg consume una cantidad de alimento pero un perro de 10 kg no consu-me el doble, sino menos.

    REM = 132 kilocaloras (Kcal.) x kg. PM, y a su vez, PM = PC 0,73

    Cules son las razas predispuestas?

    Labrador y Golden Retriever, Cocker Spaniel, Rottweiler y Beagle entre otras.

    EXPERIENCIA 74: EL CONSUMO DE ALIMENTO POR KILO DE PESO CORPORAL ES MAYOR CUANTO

    MAS PEQUEO ES EL PERRO

  • El Cronista Veterinario 95

    Y las edades?

    Tener en cuenta que el exceso de peso en el cachorro predispone a la obesidad en el perro adulto. La incidencia de la obesidad aumenta con la edad. Pero a medida que el animal envejece, la proporcin de masa magra/grasa y el me-tabolismo basal disminuyen. Luego de los 12 aos, esta incidencia disminuye tanto para el perro como para el gato.

    Cul sera la edad del comienzo de esta patologa, la obesidad?

    Slo el 6 % de las perras menores de 1 ao son obesas. Esta inciden-cia es significativamente mayor luego del ao de edad.

    Una vez que tenemos la resea y la anamnesis, cmo continuamos?

    Hay tres ejes para determinar la causa de obesidad en animales domsticos: conducta alimentaria (propia, del entorno o del modo de vida), endocrinopatas y la dieta. Algunas bibliografas plantean que la mayora de los desajustes del peso corporal se deben a un mal manejo de la dieta y que corrigiendo ese factor ya podramos solucionar gran parte de los casos. Es decir, es primordial determinar la calidad y cantidad del alimento suministrado.

    EXPERIENCIA 75: CONDUCTA ALIMENTARIA, ENDOCRINOPATIAS

    Y DIETA; TRES EJES PARA DETERMINAR LA CAUSA DE

    OBESIDAD

  • 96 100 x 1

    LAS GOLOSINAS

    Cmo se deben manejar las golosinas o premios que el dueo le suministra al animal?

    En realidad lo que se debe comprender es que se le ha indicado al animal una racin diaria de un alimento balanceado o dieta casera que tiene una formulacin determinada para la patologa en cuestin, y por lo tanto cualquier adicional que ingiera alterar ese balance, aumentando las kilocaloras diarias que consume. Cuando se asume un programa de reduccin de peso se debe com-prender que no slo implica una reduccin calrica sino tambin, una modificacin de las costumbres en el manejo alimentario. Esto incluye el suministro de golosinas, que por otra parte en muchos ca-sos tienen exceso de grasas. Eventualmente, y a modo de premio, se pueden reservar algunas croquetas de la racin para recompensar o condicionar positivamente ante una necesidad concreta. No hay que olvidar que el alimento en el perro tiene valor social.

    Qu significa valor social del alimento?

    El lugar que ocupa la alimentacin en la relacin entre el propietario y el perro resulta determinante en el desarrollo de la obesidad.El perro valorar el alimento que le ofrece el propietario en forma directa por sobre el que se encuentra en su comedero. En el

    EXPERIENCIA 76: PARA EL PERRO EL ALIMENTO TIENE

    VALOR SOCIAL

  • El Cronista Veterinario 97

    perro el alimento tiene un valor social: todo lo que el dueo le ofrezca direc