Nutricion en el adulto mayor
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Nutrición en los
ancianos
Necesitamos comida para vivir
Patrones de alimentaciónLa vejez es
una etapa de la vida donde se producen alteraciones estructurales y funcionales
en los diversos
tejidos del organismo.
La alimentación y nutrición es muy importante en la
ancianidad, porque ayuda a mantener la salud, y no dejar
que las enfermedades se
compliquen.
La pérdida de peso lento es muy común en las personas mayores y es una parte normal del proceso de envejecimiento.
Si pierde peso rápido debe ir a consultar con el médico.
¿Por qué es tan importante laalimentación en el envejecimiento?
Disminuyen nuestras papilas gustativas y la
capacidad olfativa.Disminuye la
producción de saliva.El tránsito de los alimentos por el
esófago se hace más lento.
¿Por qué es tan importante laalimentación en el envejecimiento?Hay una menor secreción
de ácido en el estómago, lo cual afecta la digestión de
los alimentos que comemos.Es muy frecuente la
intolerancia a la lactosa, lo que limita el consumo de
algunos lácteos.Se altera nuestra capacidad de masticación, lo que afecta al consumo de
alimentos como las carnes.
PLATO EQUILIBRADO
EJEMPLO DE PLATO EQUILIBRADO
Lo mas importante de la dieta es tener un buen equilibrio
Puntos claves para tener una buena Alimentación
Comer por lo menos 5 porciones de frutas y verduras diarias, son fuentes saludables de muchos tipos de vitaminas.
Comer carbohidratos no pasando una tercera parte de la dieta, por que nos dan energía y nutrientes, la avena ayuda a bajar colesterol, la fibra ayuda para el estreñimiento.
Tomar leche 500ml y una variedad de otros productos de la granja como queso y yogurt ayuda para mantener los huesos sanos y prevenir osteoporosis.
Comer frijoles, lentejas y arverjas son buena fuente de proteína.
El pollo, pavo y pescado contienen menos grasa que carnes rojas.
Comer 1 huevo diario porque contiene proteínas, vitaminas y minerales.
Tomar 2 litros de liquido al día. 8 vasos grandes, llena el estomago y ayuda a utilizar en el cuerpo todas las vitaminas.
Es importante para todo adulto mayor Cepillarse los dientes después de cada comida y si tiene prótesis lavarlos diariamente.
Además, en las personas de edad avanzada es importante:
Realizar actividad física, Prevenir o reducir el sobrepeso. Reducir las grasas saturadasConsumir grasas cardiosaludables ácidos omega-3, Beber agua a intervalos regularesModerar el consumo de azúcar y no usar mucha sal.
Además, en las personas de edad avanzada es importante:
Aumentar el consumo de fibra.
Evitar el tabaco y el consumo de bebidas alcohólicas.
Mantener una ingesta adecuada de vitamina D y calcio.
Elegir alimentos de fácil masticación.
Si tenemos una alimentación insuficiente o si padecemos una enfermedad crónica, es necesario consumir suplementos vitamínicos, como la vitamina B12, consultando antes al médico
Dios nos ha creado para comer y disfrutar la comida.
El equilibrio es lo importante.
Como mejorar la dieta típica moyobambina.
Menos azúcar.
Menos arroz.
Mas frutas y verduras.
Disfrute con su familia y cuide su cuerpo eligiendo bien.
Es muy importante que nuestros adultos mayores tengan cuidado con su alimentación para mejorar su calidad de vida y poder disfrutar de toda la experiencia y sabiduría acumulada a lo largo de los años.
RESUMENEl envejecimiento es una etapa de la vida donde la alimentación juega un papel importantísimo, debido al riesgo de desnutrición que las personas mayores poseen
La colaboración familiar es fundamental para que la persona mayor se sienta motivada a la hora de comer
Una persona mayor puede y debe comer una gran variedad de alimentos, cuidando las grasas saturadas, la sal y el alcohol, y si existen problemas de masticación, la consistencia de algunos alimentos.
RESUMENEl calcio, la vitamina D, la fibra y las grasas saludables (del pescado y del aceite de oliva) son algunos de los nutrientes que no deben faltar en la dieta de los ancianosEs indispensable una actividad física regular para prevenir el sobrepeso, la osteoporosis y para mejorar la capacidad cardiorrespiratoria
Además, al pasear al aire libre sintetizaremos también vitamina D gracias a la acción de los rayos ultravioletas
Consultemos al médico sobre la necesidad de consumir suplementos vitamínicos, como por ejemplo la vitamina B12, folatos, etc