Nutrición
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5º de Primaria
COLEGIO VIRGEN DEL ROMERAL
LA FUNCIÓN DE NUTRICIÓN
¿Qué es la función de nutrición?
Es el conjunto de procesos mediante los cuales obtenemos la energía y los materiales que necesitamos.Para obtener la energía es necesario que se combinen los nutrientes con el oxígeno. A este proceso se le llama respiración celular. Como consecuencia se producen sustancias de desecho que nuestro cuerpo debe eliminar.
Aparatos que intervienen en la nutrición
El proceso digestivoComienza en la boca cuando los dientes trituran los alimentos
La glándula salival segrega saliva que se mezcla con los alimentos formando el bolo alimenticio.El bolo baja por la faringe y el esófago hasta llegar al estómago.
En el estómago se revuelve, machaca y tritura la comida hasta convertirla en líquida y el jugo gástrico descompone el alimento.
A continuación pasa al intestino delgado, donde el páncreas segrega el jugo pancreático y el hígado la bilis para que se metabolicen los nutrientes (excepto los hidratos de carbono) y éstos pasen a la sangre.
En el intestino grueso se absorbe el agua y los hidratos de carbono.
Los restos son expulsados por el ano en forma de heces.
El aparato respiratorio
El aparato respiratorio: la respiraciónEn la respiración se producen dos movimientos: Inspiración: Inspiración: gracias a los músculos de la caja torácica los pulmones se hinchan y se llenan de aire.Espiración: Espiración: el diafragma y los músculos de la zona se relajan, la cavidad que rodea a los pulmones se hace más pequeña. Por eso se expulsa el aire.
El aparato respiratorio: intercambio de gasesEn los pulmones, en los alvéolos pulmonares, se produce el intercambio de gases.El oxígeno pasa a la sangre y el dióxido de carbono que lleva la sangre pasa a los alvéolos pulmonares y de ahí al exterior.
El corazónPara movilizar la sangre es preciso que el corazón tenga unos movimientos o latidos, estos son:Sístole: impulsa la sangre desde el corazón y logra que ésta llegue a todos los rincones del cuerpoDiástole: este se da cuando se relaja y es un movimiento que vuelve a llenar el corazón de sangre
PARTES DEL CORAZÓN
Vasos sanguíneosSon conductos por donde la sangre recorre todo nuestro cuerpo:Arterias: nacen de los ventrículos y llevan sangre desde el corazón al resto del cuerpo.Venas: nacen en las aurículas y llevan sangre del cuerpo hacia el corazón.Capilares: conducen la sangre por el interior de los órganos
La sangre: componentesPlasma: líquido que transporta nutrientes, sustancias de desecho y CO2.Células sanguíneas:Glóbulos rojos: dan color rojo transportan oxígeno.Glóbulos blancos: nos defienden de infeccionesPlaquetas: ayudan a cerrar heridas.
La circulación: recorridosEn la circulación
pulmonar o circulación menor la sangre va del corazón a los pulmones donde se oxigena o se carga con oxígeno y descarga el dióxido de carbono
En la circulación general o mayor, la sangre da la vuelta a todo el cuerpo antes de retornar al corazón sin pasar por los pulmones donde deja el oxígeno y los nutrientes y va recogiendo el dióxido de carbono y las sustancias de desecho.
LA EXCRECIÓN: APARATO EXCRETOR
Toda la sangre de nuestro cuerpo pasa por los riñones para filtrarse y dejar las sustancias de desecho
En los riñones se forma la orina que baja por los uréteres
Se acumula en la vejiga hasta que sale por la uretra
LAS GLÁNDULAS SUDORÍPARAS
El sudor participa en la función de excreción. Está formado por agua, sales minerales y por una pequeña cantidad de sustancias de desecho.
Aparece sobre nuestra piel cuando hace calor o cuando hacemos deporte con el objetivo de refrescar nuestra piel.