Nutrición especializada para las fases de en HyLine...
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Nutrición especializada para las fases de
crecimiento y producción en HyLine W36
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Temario
• Introducción
• Nutrición de pollitas y ponedoras
• Nutrición de precisión y cambio de dietas
• Proteína ideal
• Peso de huevo
• Enfoque Económico - Alimento
• Guia W36 2015
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Introducción - Nutrición
• Define el potencial para una buena performance en postura– Producción (número & tamaño de huevos)
• Pico & Persistencia
– Secundarios (calidad de cáscara)
• Avances genéticos crean nuevos retos– Pesos de pollas más grandes
– La expectativa es mayor (masa de huevos, el número de huevos y conversión alimenticia)
– Masa de huevos temprana es superior (el peso de primeros huevos superiores)
• Calidad de Ingredientes
• Variables climáticas
• Especifica para cada genética
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Progresos Genéticos en HyLine W36
Parámetro 1974 1983 2010 2013 2015
Peso Corporal(g) a126 Días - 18 Sem
1.168 1.180 1.240 1.280 1.300
Edad al 50% deProducción Días
175 165 147 140 140
% al Pico de Producción
88,5 91,0 94,2 96,0 96,0
Número de Huevos a las 80 Semanas
288 312 354 368 369
C.A. Kg/Doc.(cum 60s)
1,77 1,68 1,35 – 1,45 1,32 1,32
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LEVANTE
• Neil O´Sullivan:
– “Cada 10g de peso corporal abajo del STD a 18 semanas, es igual a 1 - 1,5 huevo ave alojada menos con 80 semanas.
Esta relación se mantiene positiva y lineal hasta 50g arriba de lo STD”
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Meta de peso corporal para la edad
0 3 6 9 12 15 18
Pe
so c
orp
ora
l (g
)
Edad, semanas
Meta de Peso
Peso Observado
Oviductoy
Hueso medular
Sistemasinmunológico
y digestivo
Huesos, músculos y
plumas(“esqueleto”)
Ganancia de
peso semanal
Uniformidad
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Programa de alimentación• Cambiar la dieta de acuerdo al peso corporal
• Esperar impacto de estrese de manejo (vacunación / tratamt de pico) – Evite Cambiar p/ la próxima dieta antes / durante estrese
– “Dieta booster” durante estrese (+ energía, + proteína, + vitamina/minerales)
Hy-Line Brown W36
Fase Peso Corporal Idade Aprox. Peso Corporal Idade Aprox.
Pre inicial 190g 0-3 semanas 180g 0-3 semanas
Inicial 460g 4-6 semanas 420g 4-6 semanas
Crecimiento 1080g 7-12 semanas 960g 7-12 semanas
Desarrollo 1300g 13-15 semanas 1170g 13-15 semanas
Pre-Puesta 1440g 16-17 semanas 1250g 16-17 semanas
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Recomendaciones de crecimiento de W-36
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Granulometría en ponedoras
Hy-Line
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Inicial 1 Inicial 2 Crescimento Desenvolvimento Pré-Pos tura180 g 420 g 960 g 1170 g 1250 g
0-3 semanas 4-6 semanas 7-12 semanas 13-15 semanas 16-1 7 semanasConcentração recomendada2:Energia Met., Kcal./kg 2977-3087 2977-3087 2977-3087 2977-3131 2911-2955
3.100 2.950 2.920 2.920 2.920Recomendação Mínima:Padrão Aminoácidos digestíveisLisina, % 1,05 0,98 0,88 0,76 0,78Metionina, % 0,47 0,44 0,40 0,36 0,38Metionina+ Cistina, % 0,74 0,74 0,67 0,59 0,66Treonina, % 0,69 0,66 0,60 0,52 0,55Triptofano, % 0,18 0,18 0,17 0,15 0,16Arginina, % 1,12 1,05 0,94 0,81 0,83Isoleucina, % 0,74 0,71 0,65 0,57 0,62Valina, % 0,76 0,73 0,69 0,61 0,66Proteína Bruta (nitrogênio x 6,25)3, g/dia - deixar como consequência do balanço de aminoácidosCálcio % 1,00 1,00 1,10 1,40 2,70Fósforo disponível % 0,50 0,49 0,47 0,47 0,48Sódio % 0,21 0,20 0,18 0,18 0,18Cloro % 0,21 0,20 0,18 0,18 0,18Ácido Linoleíco (C18:2 n-6), g/dia 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00Colina 1.265,82 1.176,47 1.011,63 1.011,63 1.024,17
Granulometría? , Crombo? Pelet? Harina?
Condiciones ambientales
Cantidad de Alimentacion
Variaciones de consumo
Status sanitario
Stress
Densidad de alojamiento
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0
100
200
300
400
500
600
700
800
900
0
50
100
150
200
250
300
350
1 4 7 10 13 16 20 23 26 29 32 35 38 41 44 47 50 53 56 59 62 65 68 71 74 77 80 83 86 89
Lly
s A
ve /
Dia
Kca
l A
ve /
Dia
Semanas
Kcal ave / dia Lys ave / dia
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Dieta pré postura
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Dietas de pre postura
– Más proteína para el crecimiento del oviducto – Más calcio para llenar hueso medular– Caliza gruesa – Altas en energía - reservas de grasa
• Posible asociación entre el contenido de grasa corporal y la producción de estrógenos
– Ácido linoleico, grasa total y metionina -promover el tamaño del huevo más temprano
– Necesita de uniformidad– No utilizar antes de 15 semanas
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Momento de la primera dieta de postura
• Cada huevo requiere alrededor de 2,5 – 2,7 gramos de calcio – Absorción de calcio es del 70-80% - ingesta de calcio en un día de puesta de huevos
debe ser al menos 3,2 a 3,6g
• Cada ave que entra en producción en una dieta no postura se ve comprometida en el potencial máximo de producción, persistenciay calidad de cáscara
• Lotes uniformes tienen necesidades de nutrientes más similares
Crecimiento/Desar Pre Postura Arranque
Primero Huevo
Atrasar cambio = Sub Alimentar aves maduras
- 10-14 días
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A B C D A B C D
Idade
Ração g/ave/dia
STD
Ração g/ave/dia
STD
Ração g/ave/dia
STD
Ração g/ave/dia
STD
Ração g/ave/dia
STD Idade
Ração g/ave/dia
STD
Ração g/ave/dia
STD
Ração g/ave/dia
STD
Ração g/ave/dia
STD
Ração g/ave/dia
STD
18 68,00 80,00 76,00 78,00 80,00 64 99,00 105,00 109,00 111,00 107,00
19 70,00 85,00 82,00 84,00 87,00 65 99,00 105,00 109,00 111,00 107,00
20 72,00 90,00 87,00 89,00 92,00 66 98,00 104,00 109,00 111,00 107,00
21 74,00 94,00 92,00 95,00 97,00 67 98,00 104,00 109,00 111,00 107,00
22 76,00 98,00 95,00 99,00 101,00 68 98,00 104,00 109,00 111,00 107,00
23 81,00 102,00 97,00 103,00 103,00 69 98,00 104,00 109,00 111,00 107,00
24 85,00 104,00 99,00 105,00 105,00 70 98,00 104,00 109,00 111,00 106,00
25 88,00 105,00 101,00 107,00 107,00 71 98,00 103,00 109,00 111,00 106,00
MÉDIA 76,75 94,75 91,13 95,00 96,50 72 98,00 103,00 109,00 111,00 106,00
MÉDIA 100,00% 123,45% 118,73% 123,78% 125,73% 73 98,00 103,00 109,00 111,00 106,00
26 90,00 106,00 103,00 108,00 107,00 74 98,00 103,00 109,00 111,00 106,00
27 91,00 107,00 105,00 109,00 107,00 75 98,00 103,00 109,00 111,00 106,00
28 92,00 107,00 106,00 110,00 107,00 76 97,00 103,00 109,00 111,00 106,00
29 93,00 107,00 107,00 111,00 107,00 77 97,00 103,00 109,00 111,00 106,00
30 93,00 107,00 108,00 111,00 107,00 78 97,00 103,00 109,00 111,00 106,00
31 94,00 107,00 109,00 111,00 107,00 79 97,00 103,00 109,00 111,00 106,00
32 94,00 107,00 110,00 111,00 107,00 80 97,00 103,00 109,00 111,00 106,00
MÉDIA 84,07 100,40 98,47 102,07 101,40 MÉDIA 95,06 103,98 106,62 108,89 105,49
MÉDIA 100,00% 119,43% 117,13% 121,41% 120,62% MÉDIA 100,00% 109,38% 112,16% 114,54% 110,97%
W-36 W-36
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0
0.2
0.4
0.6
0.8
1
1.2
1.4
1.6
1.8
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40
Tamaño de Huevo
% PAD
Período Crítico
Peso Corporal
Aumento de la producción diariaAumento de peso CorporalAumento de Peso de huevoBajo Consumo de alimento
+ 14%
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Y si no consigo el peso?
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• Premix Vit Min
• Macro Ingredientes– Tipo de suelo
– Almacenamiento
– Temperatura
– Procesamiento de mezcla
• Calor
• Luz
• Umidad
• Friccion
• Pre-mezcla de vitaminas – Aumente las vitaminas y los
micro-minerales el 20% hasta que el consumo de alimento alcance 90 g/día
– Por ejemplo:0.6% en lugar de 0.5%
Condiciones ambientales
Niveles de producción
Niveles de energía
Variaciones de consumo
Status sanitario
Stress
Densidad de alojamiento
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SUMÁRIO DA ESTABILIDADE VITAMÍNICApH
Vitamina Calor Oxigênio Luz < 7 7 > 7ADEKCB1 B2B6B12BiotinaÁcido FólicoNiacinaÁcido PantotênicoFonte: modificado por Killet (1988) Sensível
Resistente
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• Nutrición de precisión – de acuerdo al consumo real de alimento
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Dieta en fases sugerida
70
80
90
100
110
120
15 25 35 45 55 65 75
Co
nsu
mo
de
ali
me
nto
, g
/día
Edad, semanas
18
Dieta 1
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Dieta en fases sugerida
70
80
90
100
110
120
15 25 35 45 55 65 75
Co
nsu
mo
de
ali
me
nto
, g
/día
Edad, semanas
18
Dieta 1a
Dieta 1b
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Dieta en fases sugerida
70
80
90
100
110
120
15 25 35 45 55 65 75
Co
nsu
mo
de
ali
me
nto
, g
/día
Edad, semanas
18
Dieta 1a
Dieta 1bDieta 1c
![Page 31: Nutrición especializada para las fases de en HyLine W36avicol.co/descargas2/6Nutricion_Fases_Crecimiento.pdfMomento de la primera dieta de postura • Cada huevo requiere alrededor](https://reader030.fdocuments.ec/reader030/viewer/2022013014/5aefd6a77f8b9ac57a8dd6a7/html5/thumbnails/31.jpg)
Pré Peak RAÇÃO
Energia Metabolizável 2.950Lisina, % 1,01Metionina, % 0,49Metionina+ Cistina, % 0,85Treonina, % 0,71Triptofano, % 0,21Arginina, % 1,08Isoleucina, % 0,80Valina, % 0,91Proteína Bruta (nitrogênio x 6,25)3, g/dia Cálcio % 4,75Fósforo disponível % 0,63Sódio % 0,23Cloro % 0,23Ácido Linoleíco (C18:2 n-6), g/dia 1,25Colina 1.250,00
REQUERIMENTO
AVE / DIA
280805394676564169861636725
3,8500180180
1100
sem 18 20 22 24 26 28 30 32
g/ave 68 72 76 85 90 92 93 95
200,60 212,40 224,20 250,75 265,50 271,40 274,35 280,25
684,25 724,50 764,75 855,31 905,63 925,75 935,81 955,94
334,90 354,60 374,30 418,63 443,25 453,10 458,03 467,88
574,60 608,40 642,20 718,25 760,50 777,40 785,85 802,75
479,40 507,60 535,80 599,25 634,50 648,60 655,65 669,75
143,65 152,10 160,55 179,56 190,13 194,35 196,46 200,69
731,85 774,90 817,95 914,81 968,63 990,15 1.000,91 1.022,44
540,60 572,40 604,20 675,75 715,50 731,40 739,35 755,25
616,25 652,50 688,75 770,31 815,63 833,75 842,81 860,94
3,23 3,42 3,61 4,04 4,28 4,37 4,42 4,51
425,00 450,00 475,00 531,25 562,50 575,00 581,25 593,75
153,00 162,00 171,00 191,25 202,50 207,00 209,25 213,75
153,00 162,00 171,00 191,25 202,50 207,00 209,25 213,75
0,85 0,90 0,95 1,06 1,13 1,15 1,16 1,19
85,00 90,00 95,00 106,25 112,50 115,00 116,25 118,75
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Pré Pico REQUERIMENTO
AVE / DIA
Energia Metabolizável 280Lisina, % 805Metionina, % 394Metionina+ Cistina, % 676Treonina, % 564Triptofano, % 169Arginina, % 861Isoleucina, % 636Valina, % 725Proteína Bruta (nitrogênio x 6,25)3, g/dia Cálcio % 3,8Fósforo disponível % 500Sódio % 180Cloro % 180Ácido Linoleíco (C18:2 n-6), g/dia 1Colina 100
RAÇÃO
2.9501,010,490,850,710,211,080,800,91
4,750,630,230,231,25
1.250,00
idade 18 20 22 24 26 28 30 32
consumo 68 72 76 85 90 92 93 95
71,64% 75,86% 80,07% 89,55% 94,82% 96,93% 97,98% 100,09%
85,00% 90,00% 95,00% 106,25% 112,50% 115,00% 116,25% 118,75%
85,00% 90,00% 95,00% 106,25% 112,50% 115,00% 116,25% 118,75%
85,00% 90,00% 95,00% 106,25% 112,50% 115,00% 116,25% 118,75%
85,00% 90,00% 95,00% 106,25% 112,50% 115,00% 116,25% 118,75%
85,00% 90,00% 95,00% 106,25% 112,50% 115,00% 116,25% 118,75%
85,00% 90,00% 95,00% 106,25% 112,50% 115,00% 116,25% 118,75%
85,00% 90,00% 95,00% 106,25% 112,50% 115,00% 116,25% 118,75%
85,00% 90,00% 95,00% 106,25% 112,50% 115,00% 116,25% 118,75%
85,00% 90,00% 95,00% 106,25% 112,50% 115,00% 116,25% 118,75%
85,00% 90,00% 95,00% 106,25% 112,50% 115,00% 116,25% 118,75%
85,00% 90,00% 95,00% 106,25% 112,50% 115,00% 116,25% 118,75%
85,00% 90,00% 95,00% 106,25% 112,50% 115,00% 116,25% 118,75%
85,00% 90,00% 95,00% 106,25% 112,50% 115,00% 116,25% 118,75%
85,00% 90,00% 95,00% 106,25% 112,50% 115,00% 116,25% 118,75%
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Checando la dieta
• Calcule la ingesta diaria de nutrientes
• Compare al objetivo
• Analice los dados
– Bajo peso de huevo en lo inicio
– Tamaño de huevo aumentado con 45 semanas +
– Declino de la calidad da cáscara en final da postura
0
50
100
150
200
250
300
350
400
450
500
19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 52 55 58 61 64
Ingestão de Met. Dig
DMeth Intake
target
0.0
0.5
1.0
1.5
2.0
2.5
3.0
3.5
4.0
4.5
5.0
192123252729313335373941434547495153555759616365
Ingestão de Cálcio
intake
target
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© Hy-Line International
Item 1 78,00 83,00 87,00Arranque 1 Arranque 2 Arranque 3
Indicação de uso240 247 255
Concentração recomendada2: 3.077 2.976 2.931Energia Met., Kcal./kg 2844-2955
idade 17 - 37 201 238 276std consumo 68 - 97
Padrão Aminoácidos digestíveisAVE / DIA RAÇÃO RAÇÃO RAÇÃO
Lisina, % 805 1,03 0,97 0,93Metionina, % 394 0,51 0,47 0,45Metionina+ Cistina, % 676 0,87 0,81 0,78Treonina, % 564 0,72 0,68 0,65Triptofano, % 169 0,22 0,20 0,19Arginina, % 837 1,07 1,01 0,96Isoleucina, % 628 0,81 0,76 0,72Valina, % 708 0,91 0,85 0,81Aminoácido Total3:Lisina, mg/dia 881 1,13 1,06 0,00Metionina, mg/dia 424 0,54 0,51 0,00Metionina+Cistina, mg/dia 763 0,98 0,92 0,00Treonina, mg/dia 663 0,85 0,80 0,00Triptofano, mg/dia 202 0,26 0,24 0,00Arginina, mg/dia 900 1,15 1,08 0,00Isoleucina, mg/dia 675 0,87 0,81 0,00Valina, mg/dia 781 1,00 0,94 0,00Proteína Bruta (nitrogênio x 6,25)3, g/dia Cálcio % 4,15 5,32 5,00 4,77Fósforo disponível % 485 0,62 0,58 0,56Sódio % 180 0,23 0,22 0,21Cloro % 180 0,23 0,22 0,21Ácido Linoleíco (C18:2 n-6), g/dia 1 1,28 1,20 1,15Colina 100 1.282,05 1.204,82 1.149,43
Ovo 1 até Pico menos 2%
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© Hy-Line International
Item 1 78,00 83,00 87,00 92,00 95,00 97,00Arranque 1 Arranque 2 Arranque 3 P1 P2 P3
Indicação de uso240 247 255 267 272 275
Concentração recomendada2: 3.077 2.976 2.931 2.902 2.863 2.835Energia Met., Kcal./kg 2844-2955 2844-2944
idade 17 - 37 201 238 276 38 - 48 286 286 287std consumo 68 - 97 97 - 101
Padrão Aminoácidos digestíveisAVE / DIA RAÇÃO RAÇÃO RAÇÃO AVE / DIA RAÇÃO RAÇÃO RAÇÃO
Lisina, % 805 1,03 0,97 0,93 750 0,82 0,79 0,77Metionina, % 394 0,51 0,47 0,45 368 0,40 0,39 0,38Metionina+ Cistina, % 676 0,87 0,81 0,78 630 0,68 0,66 0,65Treonina, % 564 0,72 0,68 0,65 525 0,57 0,55 0,54Triptofano, % 169 0,22 0,20 0,19 158 0,17 0,17 0,16Arginina, % 837 1,07 1,01 0,96 780 0,85 0,82 0,80Isoleucina, % 628 0,81 0,76 0,72 585 0,64 0,62 0,60Valina, % 708 0,91 0,85 0,81 660 0,72 0,69 0,68Aminoácido Total3:Lisina, mg/dia 881 1,13 1,06 0,00 821 0,89 0,86 0,85Metionina, mg/dia 424 0,54 0,51 0,00 395 0,43 0,42 0,41Metionina+Cistina, mg/dia 763 0,98 0,92 0,00 711 0,77 0,75 0,73Treonina, mg/dia 663 0,85 0,80 0,00 618 0,67 0,65 0,64Triptofano, mg/dia 202 0,26 0,24 0,00 188 0,20 0,20 0,19Arginina, mg/dia 900 1,15 1,08 0,00 839 0,91 0,88 0,86Isoleucina, mg/dia 675 0,87 0,81 0,00 629 0,68 0,66 0,65Valina, mg/dia 781 1,00 0,94 0,00 728 0,79 0,77 0,75Proteína Bruta (nitrogênio x 6,25)3, g/dia Cálcio % 4,15 5,32 5,00 4,77 4,3 4,67 4,53 4,43Fósforo disponível % 485 0,62 0,58 0,56 470 0,51 0,49 0,48Sódio % 180 0,23 0,22 0,21 180 0,20 0,19 0,19Cloro % 180 0,23 0,22 0,21 180 0,20 0,19 0,19Ácido Linoleíco (C18:2 n-6), g/dia 1 1,28 1,20 1,15 1 1,09 1,05 1,03Colina 100 1.282,05 1.204,82 1.149,43 100,00 1.086,96 1.052,63 1.030,93
Ovo 1 até Pico menos 2% Pico menos 2% - 89%
![Page 36: Nutrición especializada para las fases de en HyLine W36avicol.co/descargas2/6Nutricion_Fases_Crecimiento.pdfMomento de la primera dieta de postura • Cada huevo requiere alrededor](https://reader030.fdocuments.ec/reader030/viewer/2022013014/5aefd6a77f8b9ac57a8dd6a7/html5/thumbnails/36.jpg)
Dietas 2, 3, 4, …12.. PERSISTÊNCIA
• Pequeñas diferencias entre las dietas
– Hacer muchos cambios pequeños es mejor que pocos cambios grandes
• Continúe cambiando las dietas con base en elconsumo de alimento
![Page 37: Nutrición especializada para las fases de en HyLine W36avicol.co/descargas2/6Nutricion_Fases_Crecimiento.pdfMomento de la primera dieta de postura • Cada huevo requiere alrededor](https://reader030.fdocuments.ec/reader030/viewer/2022013014/5aefd6a77f8b9ac57a8dd6a7/html5/thumbnails/37.jpg)
Fomentar el consumo de alimento durante la postura temprana
• Mantenga la temperatura baja (20 ° C)
– Aumente gradualmente cuando el consumo de alimento es de 90 g / día
• Tienen una mezcla de una alimentación completa y estimulaciones de 2 minutos (comederos de cadena)
– No llene en exceso comederos
• Super cena (bocado de media noche)
![Page 38: Nutrición especializada para las fases de en HyLine W36avicol.co/descargas2/6Nutricion_Fases_Crecimiento.pdfMomento de la primera dieta de postura • Cada huevo requiere alrededor](https://reader030.fdocuments.ec/reader030/viewer/2022013014/5aefd6a77f8b9ac57a8dd6a7/html5/thumbnails/38.jpg)
Super Cena
![Page 39: Nutrición especializada para las fases de en HyLine W36avicol.co/descargas2/6Nutricion_Fases_Crecimiento.pdfMomento de la primera dieta de postura • Cada huevo requiere alrededor](https://reader030.fdocuments.ec/reader030/viewer/2022013014/5aefd6a77f8b9ac57a8dd6a7/html5/thumbnails/39.jpg)
• Super cena (bocado de media noche)
– Luces encendidas durante 1 hora
– 2 horas solo en emergencias
– Vacunas, despique, traslado, verano, dificultad de consumo de alimento
– Eliminar gradualmente (15 min por semana) cuando el consumo de alimento es más de 90 g / día
– Aumenta 5g/ ave / día (aves adultas)
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Aminoácidos Totales
0.64 0.64 0.64
![Page 41: Nutrición especializada para las fases de en HyLine W36avicol.co/descargas2/6Nutricion_Fases_Crecimiento.pdfMomento de la primera dieta de postura • Cada huevo requiere alrededor](https://reader030.fdocuments.ec/reader030/viewer/2022013014/5aefd6a77f8b9ac57a8dd6a7/html5/thumbnails/41.jpg)
Aminoácidos Digestibles
0.64 0.64 0.64
Absorbed
Excreted in
feces
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© Hy-Line International
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Tamaño de huevo
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Característica
Peso de Huevo - Primeiro
@ 26sem
@ 56sem
@ 84sem
Cor @ 38sem
@ 84sem
Unidade Haugh, @38sem
@84sem
Padrão
49.0
58.5
63.6
64.9
87.0
79.0
90.0
80.0
Ganho genético anual
0.35g
0.30g
-0.01g
-0.10g
0.4
0.6
0.2
0.8
Hy-Line – Ganancia genética anual
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30
40
50
60
70
80
20 30 40 50 60 70 80
1990
2000
2010
W36. Cambios en Peso del Huevo (g)
Edad, sem.
![Page 46: Nutrición especializada para las fases de en HyLine W36avicol.co/descargas2/6Nutricion_Fases_Crecimiento.pdfMomento de la primera dieta de postura • Cada huevo requiere alrededor](https://reader030.fdocuments.ec/reader030/viewer/2022013014/5aefd6a77f8b9ac57a8dd6a7/html5/thumbnails/46.jpg)
Checando la dieta
• Calcule la ingesta diaria de nutrientes
• Compare al objetivo
• Analice los datos
– Bajo peso de huevo en lo inicio
– Tamaño de huevo aumentado con 45 semanas +
– Declino de la calidad da cáscara en final da postura
0
50
100
150
200
250
300
350
400
450
500
19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 52 55 58 61 64
Ingestão de Met. Dig
DMeth Intake
target
![Page 47: Nutrición especializada para las fases de en HyLine W36avicol.co/descargas2/6Nutricion_Fases_Crecimiento.pdfMomento de la primera dieta de postura • Cada huevo requiere alrededor](https://reader030.fdocuments.ec/reader030/viewer/2022013014/5aefd6a77f8b9ac57a8dd6a7/html5/thumbnails/47.jpg)
48.0
49.0
50.0
51.0
52.0
53.0
54.0
55.0
56.0
57.0
0.60 0.65 0.70 0.75 0.80 0.85 0.90
Metionina+cistina (%)
Pe
so d
el
hu
ev
o (
g)
33 sem de edad
29 sem de edad
25 sem de edad
Efecto de la metionina+cistina
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Peso de huevo x Ác. Linoleico
Grobas, Mateos, and Mendez. 1999. Journal of Applied Poultry Research 8:177
Pocos cambios después 1,5 g/dia
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Huevos grandes…
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Tamaño del huevo y calidad de la cáscara
40
45
50
55
60
65
16 24 32 40 48 56 64 72 80
Pe
so d
el
hu
evo
(g
)
Edad (semanas)
2.5 g Ca in shell
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sem 1 sem 2 sem 3 sem 4 sem 5 sem 6 sem 7 sem 8 sem 9 sem 10 sem 11 sem 12 Total Total (%)
Jumbo > 66g 41.747 33.214 35.759 29.669 34.882 40.209 33.104 32.416 33.601 36.686 43.000 36.571 430.858 3,63%
Extra 60 - 65g 718.883 653.895 655.937 631.233 652.717 652.091 599.544 701.350 645.575 654.208 679.490 732.037 7.976.960 67,19%
Grande 55 - 59g 326.513 282.595 271.224 299.856 272.475 271.049 247.296 333.379 305.085 288.019 254.811 216.989 3.369.291 28,38%
Médio 50 - 54g 7.575 6.404 5.137 4.872 4.282 3.689 3.025 3.067 2.677 6.102 2.693 2.703 52.226 0,44%
Pequeno 45 - 49g 3.935 3.043 2.233 1.935 1.586 3.527 2.520 3.173 3.692 8.210 4.220 4.708 42.782 0,36%
Total 1.098.653 979.151 970.290 967.565 965.942 970.565 88 5.489 1.073.385 990.630 993.225 984.214 993.008 11.872.117 100,00%
CLASSIFICAÇÃO DE OVOS POR TAMANHO - PLANTEL AVES H L. W-36
95% - 55 a 65g
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AVERAGEROSTAGNO
2011 BREGENDAHL NRC JAIS CVB COON_ZHANGLEESON_SUM
MERS HYLINE ed 2_3 HYLINE 2015
LYS 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00% 100,00%
MET 48,00% 50,00% 47,00% 43,00% 44,00% 50,00% 49,00% 51,00% 48,94% 48,60%
MC 88,14% 91,00% 94,00% 93,00% 81,00% 88,00% 83,98% 83,20%
TRIP 25,67% 23,00% 22,00% 16,00% 19,00% 19,00% 20,00% 21,00% 20,99% 21,02%
TREO 67,23% 76,00% 77,00% 76,00% 66,00% 66,00% 73,00% 80,00% 70,06% 70,03%
ARG 103,85% 100,00% 101,00% 82,00% 130,00% 103,00% 106,96% 103,98%
ISOL 80,66% 76,00% 79,00% 94,00% 76,00% 79,00% 86,00% 79,00% 79,01% 77,99%
VAL 89,78% 95,00% 93,00% 101,00% 64,00% 86,00% 102,00% 89,00% 90,06% 87,95%
LEU 122,00% 122,00%
HIS 29,00% 29,00%
FENIL 65,00% 65,00%
FENIL TIRO 118,00% 118,00%
GLI SERI 77,00% 77,00%
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Guia W36 – Ver. 2015
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Ração HL W36 B C D
Pico $276,84 - - -
P1 $234,18 $210,73 $208,21 $207,77
P2 $195,98 $201,09 $199,13 $187,89
P3 $193,17 $197,38 $189,49 -
MÉDIA $225,04 $203,07 $198,94 $197,83
Custo por Tonelada - USD
Ração HL W36 B C D
Pico 18 a 25 - - -
P1 26 a 32 18 a 45 18 a 40 18 a 50
P2 33 a 66 46 a 65 41 a 60 51 a 80
P3 67 a 80 66 a 80 61 a 80 -
TOTAL 62 sem 62 sem 62 sem 62 sem
Idades do Programa de Alimentação
Ração HL W36 B C D
Pico 76,75 - - -
P1 96,42 103,30 103,35 105,13
P2 98,85 105,50 107,00 106,39
P3 97,64 103,30 106,45 -
MÉDIA POND 94,12 104,00 105,49 107,49
Consumo de Ração g ave/dia
100.000 aves
Ração HL W36 B C D
Pico $117.323,83 - - -
P1 $108.116,43 $474.722,52 $382.367,25 $562.187,69
P2 $516.343,93 $325.561,83 $326.976,38 $468.214,19
P3 $198.038,33 $230.560,43 $309.547,23 -
TOTAL $939.822,53 $1.030.844,79 $1.018.890,87 $1.030.401,87
100,00% 109,69% 108,41% 109,64%
$91.022,26 $79.068,34 $90.579,35
huevos AA 35,25 30,62 35,08
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Resumen
• Avances genéticos x cambios nutricionales• Etapa de Levante - no se corrige con la nutrición• Más calcio en desarrollo• Fibra x Granulometría en Levante• Momento de la primera dieta de postura• Formulación con base en consumo de alimento• Dieta de Arranque• Control de tamaño de huevo• Aminoácidos Digestibles• Nueva Dieta Arranque – Guía 2015
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Pelecha – Muda Forzada
• Decisión
– Precio de alimento
– Precio de pollas
– Precio de huevos
– Precio de venta de ponedoras
– Performance del lote
• Con ayuno o sin ayuno
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Pelecha – Muda Forzada
• Sin alimento y sin luz artificial
• Suplemento de caliza gruesa
• Menos 25% de peso corporal o– Peso 18 semanas
– 12 días sin alimento
– Mortalidad 1,5%
• Revacunacíon
• Probióticos
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Dieta pos pelecha
• Base – ultima dieta pre muda
– 20kcal menos energía
– 5% menos aa´s
– 0,05g mas de Ca ave día (4,30 – 4,35)
– 10mg menos fosforo ave día (400 – 390)
– 65 a 70% caliza gruesa
• Ac linoleico y grasa total x tam huevo
• Energia x consumo x monitoria
© Hy-Line International
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