El sector privat vol participar en la presa de decisions sobre promoció turística a tots els nivells L'Associació Hotelera Salou-Cambrils-la Pineda, juntament amb els principals agents del sector turístic del territori, aporta la seva visió per plantejar diverses propostes per a la reformulació de l'estratègia de promoció turística de la Costa Daurada. Aquestes propostes es recullen en l'estudi 'Visió i pla d'acció per a la reformulació de l'estratègia de promoció de la Costa Daurada central' encarregat per l’Associació al Consorci per a la Millora de la Competitivitat del Turisme i l'Oci a les comarques de Tarragona del Parc Científic i Tecnològic de Turisme i Oci , i realitzat sota la direcció de Salvador Anton Clavé, per un equip de recerca format per investigadors de la Universitat Rovira i Virgili i d'aquest Consorci.

Durant la presentació de l’estudi, celebrada a la Facultat de Turisme i Geografia de la URV, s’ha assenyalat la important tasca en equip que es realitza actualment a la Costa Daurada per promocionar la destinació per part dels ajuntaments, els empresaris i el Patronat de Turisme de la Diputació de Tarragona; i que es vol reforçar amb les aportacions incloses en aquest document. En especial, es destaca la importància de dotar de major contingut, recursos i professionalització, la col·laboració entre els municipis de la Costa Daurada central en cooperació amb les empreses privades i el propi Patronat de Turisme de la Diputació de Tarragona.

En un context canviant en el que és imprescindible millorar la competitivitat i l'efi-càcia de les accions, a través d’aquest estudi els empresaris turístics de la Costa Daurada mostren la seva voluntat de participar activament en l’estratègia de promoció que ha de permetre mantenir el posicionament i lideratge de la desti-nació.

El document elaborat fa 49 propostes d’actuació que es divideixen en fonamentals, prioritàries i complementàries en els àmbits de governança, estacionalitat, mercats, visió, així com de caràcter general. Les propostes fonamentals són les que tenen prioritat d’execució més alta i el màxim consens entre els agents participants a l’estudi.

(segueix a la pàgina següent)

íNDEX El sector privat de la Costa Daurada vol participar en l’estratègia de promoció

L'Oficina Tècnica INTURVI fa xarxa amb els agents del territori�

Celebrat el II Fòrum d'opinió turística al territori de la MIDIT�

'Eficiència Energètica, una eina de competitivitat econòmica al sector turístic'�

1

3

4

5

Nº 34 AGOST-SETEMBRE 2013

PCT NEWS AGOST-SETEMBRE 2013 2(ve de la pàgina anterior)

Els empresaris de la Costa Daurada consideren que els ajuts en promoció s’haurien de supeditar al retorn que suposen per a la destinació.

D’esquerra a dreta: Salvador Anton, director de l’estudi, Giovanni Cavalli, assessor del president executiu de PortAventura, Eduard Farriol, president de l’Associació Hotelera Salou-Cambrils-la Pineda, David Batalla, president de la Federació Empresarial d’Hosteleria i Turisme de la província de Tarragona, José Luís Túnez, president de l’Associació d’Agències de viatge, i Carlos Ferrer, vicepresident de l’Associació Hotelera.

A més, s’han identificat 11 propos-tes d’anàlisi sobre aspectes que cal aprofundir més abans de prendre decisions al respecte, entre les quals, la imatge percebuda de la Costa Daurada a nivell interna-cional, espanyol i català; l’impacte d’esdeveniments com el Rally en el posicionament de la destinació i els efectes dels incentius als turope-radors perquè programin la Costa Daurada en temporada mitja i baixa en els mercats rus, britànic, holandès, belga i alemany.

Pel que fa a les principals propos-tes que es destaquen en l’estudi, en primer lloc es troba la conveniència de revisar la política d’ajuts actual-ment vigent en matèria de promoció amb l’objectiu d’atorgar-les en fun-ció d’objectius. Serien prioritàries les que s’encaminin a la deses-tacionalització de la temporada, a la millora dels comptes de resultats del sector i les que estiguin supeditades a un seguiment periòdic de la seva rendibilitat i efectivitat. Per tant, haurien de ser revisables en funció del retorn que suposin per a la destinació.

Una segona proposta mostra la voluntat de participar en la plani-ficació de la promoció a tots els nivells, local, provincial i català. L’estudi destaca la necessitat de prendre part en les decisions que s’adopten en aquesta matèria estant presents en els òrgans de decisió dels ens de promoció turística de les administracions, a través d’associacions empresarials.

En especial, es creu necessari que el sector privat pugui decidir res-pecte als recursos generats amb l’impost turístic. De fet, l’estudi ha identificat en altres destinacions competidores un increment del protagonisme dels agents privats en els organismes de promoció, amb una tendència a dotar-se d’instruments per millorar la col·la-boració entre el sector públic i el privat, l’adopció de nous models de gestió o acords de comàrqueting.

Finalment, els empresaris proposen estratègies de promoció específiques en funció dels mercats de procedència dels turistes i dels segments de motivació complementaris més interessants per a la destinació. En aquest sentit, a banda de dirigir accions de promoció als mercats en creixement, com és el rus, hi ha consens absolut en relació a la necessitat de recuperar el mercat alemany i de mantenir els mercats tradicionals com el francès, l’espanyol i el britànic en les planificacions de promoció.

Turisme familiar

Entre les propostes d’actuació prioritàries, l’estudi considera im-portant posicionar la Costa Daura-da com a líder de turisme de sol i platja per a famílies. I contempla con a fonamental la necessària creació de sinergies entre el producte de la costa i el de l’interior.

Aquesta reflexió dels empresaris de la Costa Daurada pretén orientar l'assignació de recursos econòmics en promoció, redefinir les accions de suport a la comercialització de les administracions públiques dels àmbits municipal, provincial i ca-talà, i reforçar la participació privada en la gestió de la marca Costa Daurada. Cal destacar que,a nivell català, la Costa Daurada concentra el 23% de les places disponibles als càmpings, i el 18% de les places hoteleres de Cata-lunya. A més, acull el 17% de les pernoctacions efectuades per estrangers als hotels catalans i gairebé un 25% de les pernocta-cions dels turistes espanyols.

L’estudi està format per quatre documents que recullen tant l’anàlisi de les accions que s'estan duent a terme en altres destina-cions de referència per a la Costa Daurada així com valoracions i propostes del sector privat del territori.

L’estudi inclou els informes:

(1) Assignació de recursos enmatèria de promoció turística endestinacions de referència

(2) Visió, estratègies i accions enmatèria de promoció turística aCatalunya

(3) Promoció turística a la CostaDaurada: agents, organització,accions i recursos

(4) Procés participatiu d’agentsrepresentatius del sector turístic

-Document de síntesi

-Annexos

PCT NEWS AGOST-SETEMBRE 2013 3INNOVACIÓ EN TURISME DEL VI / CONSORCI MCTUR

L’Oficina Tècnica INTURVI dinamitza una xarxa de col·laboració amb els agents enoturísticsAquesta relació amb el territori fa possible l’èxit en el desenvolupament de les accions del projecte.

L’Oficina Tècnica INTURVI s’ha posat en marxa per part del Con-sorci per a la Millora de la Compe-titivitat del Turisme i l’Oci per gestionar i coordinar el projecte de Clúster d’Innovació del Turisme del Vi a les comarques de Tarragona.

Així doncs, és l’encarregada de liderar la vertebració d’una xarxa de col·laboració amb els agents del territori, necessària per al desenvolupament de les actuacions del projecte.

Els seus objectius principals són coordinar la vertebració de l’enoturisme al territori de Tarragona i aglutinar la veu dels agents implicats en el sector per fomentar noves oportunitats empresarials turístiques, facilitar la competitivitat de les empreses enològiques i dinamitzar la creació de llocs de treball.

Fruit d’aquestes relacions s’han mantingut trobades, per exemple, amb la Denominació d’Origen Tarragona o amb els consells comarcals de la Terra Alta, l’Alt Camp i la Conca de Barberà, i s’ha comptat amb la col·laboració de les DO i consells comarcals del

territori per dur a terme les accions del Pla INTURVI com són els cursos de formació o l’activació d’eines tecnològiques per a l’enoturisme.

A més, a banda de la dinamització, difusió i promoció del projecte, l’Oficina Tècnica fa una tasca d’acompanyament i assistència tècnica per potenciar l’aprofita-ment turístic d’empreses enològiques. Sense oblidar la creació d’un pla d’acció que ha de ser el full de ruta de l’enoturisme en tot allò que fa referència al clúster a partir de l’any vinent.

Curs de formació de personal de contacte

Com s’ha comentat, la col·laboració amb els agents ha afavorit una resposta molt positiva envers les dues accions formatives organitzades, la segona de les quals s’ha iniciat aquest mes d’octubre.

Un total de 25 alumnes participen al curs de de personal de contacte per a empreses enoturístiques ‘Turisme del vi: eines per a una nova activitat professional’ que

té com a objectiu dotar-los de coneixements sobre la cultura del vi i de les habilitats necessàries per a una correcta atenció alvisitant enoturístic a cellers,restaurants, allotjaments, empreses de guiatge, etc.

Durant els mesos de novembre i desembre els alumnes realitzaran pràctiques en empresa, per al que es compta amb la implicació d’un número similar de cellers.

Finalment, aquesta xarxa de relació creada amb el territori és essencial per realitzar l’activació de dues eines tecnològiques i de gestió estratègica com són el sistema online d’informació estadística Data ENOTUR i el recomanador de recursos enoturístics Go-EnoTur, que requereix la implicació dels agents del sector.

El projecte Pla INTURVI (Clúster d’Innovació del Turisme del Vi a les comarques de Tarragona) és subvencionat pel Servei d’Ocupació de Catalunya en el marc del programa de projectes innovadors i experimentals i cofinançat pel Fons Social Europeu.

INTEL·LIGÈNCIA DE MERCATS / CONSORCI MCTUR

S’inicia el projecte ‘Visió i estratègies turístiques per a l’interior de la Costa Daurada i les Terres de l’Ebre’�

El Consorci per a la Millora de la Competitiviat del Turisme i l’Oci a les comarques de Tarragona ha iniciat el desenvolupament de la fase d’anàlisi del projecte ‘Visió i estratègies turístiques per a l’interior de la Costa Daurada i de les Terres de l’Ebre’, encarregat pel Patronat de Turisme de la Diputació de Tarragona. Aquest treball, que estarà enllestit la propera primavera, pretén valoritzar el territori interior de Costa Daurada i Terres de l’Ebre alhora que estableix aquest territori com un sistema dinàmic on el litoral i l’interior s’integren. Així, l’informe final plantejarà la visió de futur que ha de potenciar l’interior d’aquestes destinacions turístiques sempre de forma integrada en el conjunt amb la zona litoral.

PCT NEWS AGOST-SETEMBRE 2013 4PRODUCTE / CONSORCI MCTUR

DESENVOLUPAMENT / CONSORCI MCTUR

En marxa el disseny de producte per a les Muntanyes de la Costa Daurada �Les darreres setmanes s'ha posat en marxa el projecte encarregat pel Consell Comarcal del Baix Camp al Consorci per a la Millora de la Competitivitat del Turisme i l'Oci a les comarques de Tarragona per al disseny de producte turístic en l'àmbit de les Muntanyes de la Costa Daurada. A més de treballar conjuntament amb els agents del territori per establir sinergies per a la creació de productes turístics, el projecte inclou una vessant de formació per a aquests agents en relació a la comunicació i a la comercialització.

Celebrat el II Fòrum d'opinió turística amb els agents del territori de la MIDITUn dels temes tractats ha estat com s'està articulant el workshop que tindrà lloc el dia 29 d'octubre.

El 10 d'octubre ha tingut lloc el II Fòrum d'opinió turística del territori de la mancomunitat que aplega els municipis de Vandellòs i l'Hospitalet de l'Infant, Tivissa i Pratdip (MIDIT) per analitzar la situació del sector, opinar i aportar idees i solucions que es posen en comú entre el sector privat i el públic per tal d'aconseguir que el turisme sigui un element de competitivitat a la MIDIT.

El segon dels tres fòrums que s'han de celebrar enguany -el primer va tenir lloc el mes de maig i l'últim se celebrarà a finals d'any- va comptar amb la participació de 12 agents dels sectors de l'allotjament, associacions culturals, empreses d'activitats de natura i gastronòmiques i tècnics de turisme del sector públic.

Val a dir que els participants veuen aquestes trobades com eines útils per a la seva interrelació que a més tenen continuïtat, ja que es compta també amb un fòrum

virtual en el que també es poden seguir fent aportacions.

Un dels objectius que s'hi persegueixen és la introducció del sector agroalimentari, les cireres, les avellanes, l'oli i el vi, en el producte turístic del territori i per a això en aquest segon fòrum es van presentar exemples de bones pràctiques que es duen a terme a nivell internacional.

Un altre dels aspectes tractats va ser repassar les conclusions del I Fòrum, en el que els participants van assenyalar la necessitat d'organitzar un workshop entre els agents de la mancomunitat per conèixer tota l'oferta que s'hi desenvolupa en els sectors turístic i agroalimentari.

Aquesta aportació s'ha implementat i el workshop se celebrarà el proper 29 d'octubre a l'hotel La Figuerola, de forma que en el fòrum es va aprofitar per explicar al assistents com s'està articulant.

El II Fòrum de turisme va tenir lloc a l'Ajuntament de l'Hospitalet de l'Infant.

Aquestes actuacions s'emmarquen en el projecte 'Competitivitat i diversificació econòmica al territori', finançat pel Servei d'Ocupació de Catalunya (SOC) i el Fons Social Europeu (FSE), i que es desenvolupa durant aquest any 2013.

Aquest mes de setembre s'ha editat des del PCT de Turisme i Oci el número 5 del butlletí monogràfic sobre les principals tendències enoturístiques mundials 'Tendències Enotur', que amplia el seu àmbit de referència de la demarcació de Tarragona a tot Catalunya. Així doncs l'apartat Nostres Destinacions tracta la DO Costers del Segre, buscant analitzar denominacions que siguin rellevants i puguin aportar coneixement als gestors enoturístics de totes les DO catalanes. Altres temes que inclou aquesta edició és la destinació de referència Marco de Jerez i una anàlisi d'informes sobre la situació de l'enoturisme publicats per l'associació AREV i Great Wine Capitals.

Editat un nou número de 'Tendències Enotur'�

INTEL·LIGÈNCIA DE MERCATS / CONSORCI MCTUR

PCT NE

AGEN Octub Se celede pers'Turismnova acorganitINTURVLa docCampu Novem Tindrà capaci‘Guies la TerraponentBrogit AquestsubvenProjectcomarqFSE. InscripConsel977 42 ccterr 27 de Se celeFòrum innova www.c

Pa

PCT B

Bertal'Ass BertapresiCàmpseva duraOrdinde Probjecetapanaciosecto

Curs Hote L'AssCamb

EWS AGOST-S

NDA

bre-desem

ebra el curs sonal de con

me del vi: einctivitat proftzat dins el pVI. ència s'impa

us Vila-seca

mbre

lloc el semitació d'agenterritorials da Alta'. Comt amb MeritxGuiatges. ta actuació encionada pete ‘Treball a ques’ i cofin

pcions: ll Comarcal d0 018 a-atla@alta

e novembre

ebrarà a TarrCEICS 2013ció a la Cata

ceics.eu

arc Científic i T

BREUS

a Cabré, reelociació de C

a Cabré ha eidenta de l'Apings de Tarseu al PCT dnt l'Assembl

nària celebrarades. Cabréctius prioritaa la promocional, així comor.

de xinès de lera Salou-C

sociació Hotebrils-la Pine

ETEMBRE 201

mbre

de formacióntacte nes per a unaessional', projecte Pla

arteix al de la URV.

inari de nts turístics d'enoturismptarà com axell Omella d

està l SOC en el les 7 ançada pel

de la Terra A

anet.org

e

ragona el 3, centrat en alunya Sud.

Tecnològic de

legida presidàmpings

stat reelegidAssociació de

ragona, que de Turisme i lea General ada al Càmpé ha fixat comaris per a la nó internacio

m la formació

l'Associació Cambrils-la P

elera Salou-da, amb seu

�

3

ó

a

e aa de

Alta

la

FO

'Ecou

Turisme i Oci

EleiFejudeAdPi

ElDacos'aemef

Esmvintu

El“l'Deen

Ca97

denta de

da e

té la Oci,

ing Serra m a nova nal i ó del

Pineda

-u al PCT,

Cont

ORMACIÓ I S

Eficièncompetin semin

– Universitat

l PCT de Turina de com

ederació Emntament am

e la Univerdvanced Enneda.

l seminari, qaurada del Començant peaportin cone

mpreses delficient de l'en

s tracta d'unanteniment nculades a rístiques, i q

l responsabenergia és c

e manera qunergètica, en

al inscriure’s77 385 057 o

ha celebrat setembre unprofessionaturisme a l'ade Turisme i

La URV celeReady for H2

El nou ProgrUnió Europecomença a destar informque ofereix. Universitat Raquest mes "Getting Reade Graus deTarragona.

tacta amb e

OSTENIBILIT

cia Eneitivitat enari per

Rovira i Virgil

sme i Oci copetitivitat epresarial d'H

mb l'Ajuntamsitat Rovira

nergy Soluti

que se celebCentre Cívicer conèixer eixement, te sector turísnergia.

na jornada add'establime

la gestió i mque està divi

ble de formcara i l'electrue “hem de

n un context

s a l'Associaco ahotels@co

durant el men curs de xinls de l'hoste

aula de formi Oci a Vila-s

bra la jornad2020'

rama Marc dea, l'Horitzó 2definir-se i é

mat de les opÉs per això q

Rovira i Virgioctubre la jo

ady for H202l Campus Ca

el PCT de Tu

TAT�

rgèticaeconòmr impul

li - Campus Vi

ol·labora en eeconòmica aHosteleria i T

ment de Saloa i Virgili i ons i l'Ass

brarà el 23 d de Salou, vla realitat e

ecnologia i estic a impuls

dreçada a prents turístic

millora de l'edida en quat

ació dels hricitat, concr

ser consciede creixeme

có Hotelera Sosta-daurad

es de ès per a leria i el ació del PCTeca.

da 'Getting

e R+D de la 2020 ja s important ortunitats que la li ha celebraornada 20" a la Sala atalunya de

urisme i Oci

a, una eimica al ssar est

la-seca 977

el seminari 'al sector tuTurisme de lu i la Facult

promogut sociació Hot

d'octubre devol ser un penergètica dxperiències sar estratèg

ropietaris, dcs i a tècniceficiència entre blogs tem

hotelers, Jaretament, haents de la iment de costos

Salou-Camba.com

T

at

Jornadl'Assoc

El 8 d'ode form'AvantaSectoreines pxarxa smarket

a Twitter, a

ina de sector tratègie

394 871 info

Eficiència enurístic' orgala província tat de Turism

per Aegis telera Salo

e 9 a 14h a punt de refledels propis

d'èxit que cgies per a un

irectius i rescs i empresergètica en

màtics.

ume Orteu a pujat un 30mportància ds energètics

brils-la Pined

da de Facebociació d'Apar

octubre s'hamació del PCatges de Fac

r Turístic' on per treure pasocial de la mting online J

a LinkedIn i

turístices

o@pct-turism

nergètica, unanitzat per

de Tarragonme i Geograf

Technologieu-Cambrils-

la Sala Cosexió en el questabliment

condueixin lena gestió mé

sponsables des de serveinstal·lacion

destaca qu0% en 5 anysde l'eficièncen el futur”.

da:

ook businessrtaments Tu

celebrat a lCT la jornadacebook per as'han coneg

artit d'aquesmà de l'experessica Linga

a Slidesha

5

c',

me.cat

nalaa,

fiaes

-la

tauets,esés

deeisns

ues”.cia

s de rístics

'aula a al gut les

ta rta en an.

re