RichemontCENTRO DE COMPETENCIAS Panadería Pastelería Confitería

Nuestra pasión, ilusionarles hacia la Artesanía!

Contenido

03 Quiénes somos

04 Nuestra pasión por la Artesanía

06 Experto en panadería internacional

12 Otros cursos en lengua española

13 La importancia de una buena formaciÓn

14 Asesoramiento técnico en su empresa

15 Inspiración para su empresa

16 Nuestras referencias y redes empresariales

17 Intercambio de experiencias y cuidado de la imagen

18 Lucerna

«Vivimos con pasión y compromiso la Artesanía de Panaderos, Pasteleros y Confiteros.»

La Escuela Richemont tiene desde siempre como fin el cuidado y la potenciación del oficio de la panadería artesana. Desde 1945 este Centro de Competencias nacional e internacional transmite al sector de la panadería, pastelería y confitería, conocimientos profesionales y técnicos, así como experiencia y saber hacer. La amplia oferta de servicios incluye entre otros una formación reglada y continua, seminarios individuales para empresas y grupos, cursos de ventas in situ, una editorial de libros y material didáctico, una extensa oferta de asesoramiento, así como investigación y desarrollo. Una atractiva y pública oferta gastronómica que incluye un hotel, redondean la oferta de posibilidades.

El Centro de Competencias Richemont trabaja estrechamente con diferentes empresas y asociaciones del sector y se beneficia de esta manera de una gran red con un relevante Know-how en el tema panadería artesanal. Gracias a esta función y actividad, Richemont aporta sustancialmente a la evolución de la formación en el sector de la panadería, pastelería y confitería.

https://es.richemont.swiss

Escuela Richemont

Quiénes somos

3Escuela Richemont

Asesoramiento, entrenamientos & cursos

Nuestros especialistas de las diferentes áreas de conocimiento le apoyarán “de palabra y con hechos” con un

  Asesoramiento técnico y especializado  Desarrollo corporativo sostenible  Cursos específicos y entrenamiento empresarial  Cursos suizos artesanales individuales o para las empresas

  Programa «Certificado by Richemont» desarrollado en sus instalaciones o en nuestros obradores centrales en Lucerna, Suiza.

Nuestra pasión por la Artesanía

Laboratorio experimental

Como interlocutor independiente y altamente especializado le ofrecemos

  Análisis de granos y harinas  Test de horno  Test de productos  Desarrollo de productos  Asesoramiento en normativas alimentarias  Declaración de productos  Quality Management, incluyendo la certificación «Richemont Quality Management» (RQM)

Nuestra pasión, entusiasmarles por el Oficio de Panadero! Les acompañamos activamente en el camino formativo, les apoyamos con conocimientos técnicos y servicios diversos, e incluimos impulsos hacia la inspiración impulsando la creatividad. Todo enfocado al éxito.

4 Escuela Richemont

«Reconocemos las tendencias con anticipación y establecemos las referencias para productos y servicios innovadores.»

Editorial internacional

Richemont es asimismo una renombrada editorial internacional con una reputación internacional y ofrece

  En diferentes idiomas, una amplia gama de libros especializados reconocidos mundialmente

  Material didáctico y libros de texto de fácil compresión para todos los niveles de educación

  Soluciones interactivas eLearning  Una revista profesional mensual, incluyéndose un e-paper (Richemont Trade Journal)

Análisis y auditorias de procesos in situ

Independientes, los chequeos de orientación practica ayudan a la identificación potencial de mejoras:

  Verificando los procesos de producción sobre la base de procedimientos estandarizados

  Mostrando el potencial de mejora en periodos cortos de tiempo

  Sugiriendo medidas concretas para su implementación. Actuación internacional.

5Escuela Richemont

Experto en panadería internacional

Richemont y el Grupo Haricana, ofrecen el curso de «Experto en Panadería Internacional» para profesionales de la panadería, pastelería y hostelería en primicia. En este curso práctico los participantes van a recibir herramientas para poder desarrollar con éxito su profesión. No solo aprenderán los conocimientos teóricos, sino que descubrirán la influencia e interacción de las materias primas en los procesos de panificación.

Aprendrán nuevas técnicas para que al final del curso, sean capaces de desarrollar productos de España e internacionales con una calidad excelente.

El curso impartido por el profesorado de Richemont, constará de cuatro semanas en las instalaciones del Grupo Haricana y una quinta semana en la escuela Richemont de Lucerna (Suiza), donde se realizará el examen final. Así mismo se realizarán excursiones y visitas a profesionales reconocidos del sector.

MetodologíaLas sesiones son presenciales. Se combina demos-tración práctica con teoría. Ambas partes están documentadas e incluyen las recetas.

Impartidos en castellano con dos profesores por sesión.

ObjetivoObtener la formación de experto en panadería artesana, desde el pan hasta la bollería, con recetas españolas e internacionales.

Conocer los puntos clave en la elaboración del pan y bollería: ingredientes, amasado, fermentación, cocción, etc. Interpretar y crear nuevas recetas para introducir en la producción diaria, ser capaz de aplicar los conocimientos aprendidos en el día a día de un obrador de panadería, mejorar para aumentar la productividad y poder tener una calidad constante todo el año.

Curso de diplomatura en el centro formativo del Grupo Haricana, Gran Canaria

6 Escuela Richemont

Duración

200 horas en el Centro de Formación del Grupo Haricanay en la Escuela Richemont

  5 semanas de 5 días (de lunes a viernes durante 8 horas/día)  4 semanas en Gran Canaria, en el Centro de Formación del Grupo Haricana  1 semana en Lucerna, Suiza en la Escuela Richemont.

100 horas trabajos prácticos  Entre cada bloque se realizarán trabajos prácticos en obradores propios o externos, con el objetivo poner en práctica los conocimientos aprendidos.

  Todos los trabajos prácticos entrarán en la evaluación final

Perfil del participante  Profesionales del sector de la panadería-pastelería, que deseen dominar las técnicas de elaboración de los productos de panadería.

  Profesionales con un mínimo de 2 años de experiencia en el campo de la panadería, bollería y pastelería.

Es indispensable demostrar estar en posesión de alguno de estos requisitos.

La organización del Experto evaluará cada solicitud y validará cada inscripción.

Precio: 7500 € (sin IGIC)

Fechas de los cursosSesión 1: 14.10.–18.10.2019 Sesión 2: 27.01.–31.01.2020 Sesión 3: 30.03–03.04.2020 Sesión 4: 01.05.–05.05.2020 Sesión 5: 26.10.–30.10.2020

Participación en el curso es posible.Información e inscripciones: cgr@haricana.net

Información e inscripciones

A través de su delegado/a comercialo jefa de formaciónCathaysa Garcia618254444cgr@haricana.net

www.grupoharicana.com

7Escuela Richemont

Sesión 1

  Conocer la influencia e importancia de cada ingrediente en la elaboración del pan

  Prácticas en el laboratorio para conocer los distintos análisis importantes (Alveograma, Farinograma, Indice de caida…) y ser capaz interpretar los resultados

  Elaborar las distintas masas previas y conocer su uso en la elaboración de pan

  Amasado, Fermentación, Horneado. Los puntos claves para obtener un pan de calidad, analizaremos en distintas recetas la importancia de cada paso, además se harán pruebas para entender mejor cada paso

  Doble Cocción, una ventaja competitiva para el panadero artesanal con el objetivo de mejorar la calidad, la rentabilidad y reducir la merma de producto. Los puntos claves en la 1. Cocción y en la 2. Cocción

Sesión 2

  Cata de Pan, aprender el lenguaje del pan y conocer los aromas del pan con «la rueda de los aromas en el pan» de la Universidad alimentaria de Wädenswil, Suiza

  Con los conocimientos aprendidos en la cata de pan, incorporar el protocolo de calidad en el obrador y en la venta

  La Masa Madre de Cultivo – Elaborar un cultivo – Conocer las pautas importantes en la Masa Madre de Cultivo – Elaborar con Masa Madre de Cultivo panes con

distintos cereales y con cereales antiguos   Tecnología de frío

– Conocer y aplicar las distintas técnicas de frío aplicadas a la panadería • Fermentación controlada • EMP (Enfriamiento Masas Prefermentadas) • Ultracongelación • Refrigeración a 5°

  Analizar las ventajas que nos aporta la utilización del frio en panificación. Profundizar y elaborar panes con diferentes procesos y saber como adaptarlos a las recetas con las distintas conducciones

Trabajos prácticos

Tareas para realizar fuera de los horarios de las clases y presentar en la próxima sesión para profundizar los conocimientos de la Sesión (aprox. 25 horas por sesiÓn).

Sesión 3

  Entrar en el mundo de las masas enriquecidas dulces (bollería), aprender las elaboraciones mas famosas de Europa con toda la información de cada elaboración.

  Bollería – Brioches (Francia) – Masa dulce fermentada (Suiza) – Roscón de reyes (España)

  Panaderia fina con Masa Madre de Cultivo – Panettone, Colomba, Corona de chocolate (Italia) – Cremantaise (Francia) – Panquemao (España)

  Elaboración de croissant fermentado congelado, desde la masa hasta el horneado (Croissant Sistema Richemont)

– Croissant – Croissant con distintos rellenos – Diferentes productos con masa de croissant

  Conocer la importancia del snack en panadería y como podemos incorporar productos de snack a nuestra oferta de venta. Desde la creación, desarrollo y elaboración del producto, hasta programar una planificación para una producción eficente con el cálculo del precio del producto

«Les apoyamos con conocimientos técnicos, establecemos impulsos para la inspiración y promovemos la creatividad.»

9Escuela Richemont

Sesión 4

  Distintos tipos de masas hojaldradas con levadura, elaborar en diferentes métodos para así cada participante poder aplicar el sistema óptimo para su obrador

– Croissant común – Croissant frances – Croissant de dos colores – Otras elaboraciones con masas hojaldradas dulces y saladas

  Masas batidas y sus elaboraciones con el objetivo hacer productos rentables artesanales, con alta calidad

– Cakes – Galletas – Productos individuales – Planchas para cortar

  Panes decorarados para eventos con varias posibilidades de rellenarlos y presentación,(con embutidos, canapés, etc….)

  Panes artísticos con distintas masas como punto de atracción en un buffet o en el punto de venta, tienda, caterings, etc…

Sesión 5

Sesión y examen final en la Escuela Richemont Lucerna, Suiza

  Conocer la escuela Richemont y sus instalaciones  Conocer las diferencias entre los ingredientes de España y Suiza

  Visitar el laboratorio de Richemont y profundizar los conocimientos para entender los análisis de las distintas harinas.

  Asistencia a una clase con una especialista en ventas con el objetivo conocer mejor las informaciones más importantes que necesitan transmitir a los vendedores/as, desde la producción, hasta la venta del producto al cliente. Así como la importancía de que esté formado nuestro personal en ventas.

  Examen final práctico y teórico  Visitas de panaderias con distintos conceptos y de distintos tamaños

  Entrega de diplomas con la presencia de los profesores, responsables del Grupo Haricana y de la Escuela Richemont

10 Escuela Richemont

Profesor de la prestigiosa Escuela Richemont desde 2014. Con formación continua en panaderías y confiterías de Suiza tanto en áreas operativas como administrativas. Especialista en Optimización de producto y Aumento de Eficiencia y la Calidad. Una formación en la Universidad de los alimentos Wädenswil Suiza con el titulo «Certificate of Advanced Studies en Quality Food Insigth».

Profesor de la prestigiosa Escuela Richemont desde 2016. Con formación continua en panaderías y confiterías de Europa y Latinoamérica. Cuenta con un diplomado en la Escuela de Panaderia y Pasteleria de Valencia y pertenece a la 3ra generación de panaderos y pasteleros. Ha impartido sus conocimientos en España, Francia, Italia, Alemania y diferentes países de Latinoamérica.

Profesorado

Daniel Kühne Carlos Mariel

Evaluación y certificación

Todos los trabajos prácticos realizados en el obrador formarán parte de la evaluación final. Además, se realizará un examen práctico y teórico en la Escuela Richemont en Lucerna, con la presencia de un Jurado de profesores de la Escuela.

Al final del Experto se entregará a los participantes que hayan superado el examen con éxito, un diploma acreditativo de la participación en el mismo, Diploma Richemont: Experto en Panadería Artesana Internacional.

Es requisito imprescindible realizar todas las sesiones para obtener la certificación.

11Escuela Richemont

Otros cursos en lengua española

Richemont ofrece mundialmente, también en el idioma español, la posibilidad de mejora profesional en el día a día. Por favor, sigan las notificaciones en nuestra página web e inscríbanse online a los cursos de formación continua. En la página web encontraran información actualizada sobre los diferentes cursos y sobre el status de las inscripciones de los cursos.

CETECE, Centro Tecnológico de Cereales, Palencia/EspañaCursos pendiente de fechas

Gremi de Flequers de Barcelona, Barcelona/España

  Doble cocción y cata sensorial de pan 09.03.–10.03.2020

  Tecnología del frío en panadería artesana 12.03.–13.03.2020

  Panes con cereales antiguos y BIO 11.05.–12.05.2020

  Bolleria y masas hojaldradas 14.05.–15.05.2020

  Técnicas avanzadas de panificación 20.07.–24.07.2020

  Masa Madre de Cultivo nivel 2 02.11.–03.11.2020

  Panes decorados y piezas artísticas 05.11.–06.11.2020

Centro de Formación Grupo Haricana, Gran Canaria/España

  Experto en Panadería artesanal internacional 27.01.–31.01.2020 30.03–03.04.2020 01.06.–05.06.2020 26.10.–30.10.2020

AsociaciÓn de Panadería de Bizkaia, Derio/España  Tecnología del frío en panadería artesana 29.04.–30.04.2020

Centro de Formación Mlouza, Málaga/EspañaCursos pendiente de fechas

Escuela Nova, Lima/Perú  Doble Certificación 30.09.–02.10.2020 05.10.–09.10.2020

  Panadería fina y masas hojaldradas 12.10.–13.10.2020

  Masas fermentadas con diferentes masas previas 15.10.–16.10.2020

Europan laboratorio, Ciudad de México/México  Masa Madre de Cultivo 24.02.–29.02.2020

Club Richemont España en Lucerna  Pastelería 1 06.07.–10.07.2020

  Panadería 16.11.–20.11.2020

  Pastelería 2 23.11.–27.11.2020

Información e inscripciones

Escuela RichemontSeeburgstrasse 516006 LucernaSuiza

www.es.richemont.swiss

12 Escuela Richemont

La importancia de una buena formaciÓn

El pan saludable nace hace miles de años en el momento en el que el hombre entiende el proceso de la fermentación y es capaz de repetirlo de forma regular. El pan nace de la mezcla de harinas, agua, sal, masa sobrante, (la masa madre de cultivo, MMC), la fermentación y el horneado. Así se obtiene el «Pan Lento» tradicional.

El Pan Lento predomina durante milenios hasta la revolución industrial y la creación de las grandes urbes, momento en el que pasa a ser elaborado en panificadoras, donde prima la rapidez y el coste. Nace el «Pan Rápido» y se inicia el declive del «Pan Lento».

Este proceso coincide con cambios en los hábitos alimenticios, especialmente en los últimos años. La gran oferta de alimentos existente en Supermercados y GS merma atractivo al pan como alimento esencial. Otras problemáticas vinculan al pan con enfermedades e intolerancias, lo cual provoca un desplazamiento hacia otros alimentos., generando un descenso en su consumo.

El mundo científico lleva años redescubriendo el Pan Lento y sobre todo la MMC. Se ha demostrado que el Pan Lento es sinónimo de Pan Saludable y que la

Jorge Pastor MorenoPresidente International Richemont Club

MMC es poseedora de una gran actividad bacteriana, con procesos fermentativos y enzimáticos que permiten elaborar panes de fácil digestibilidad, muy nutritivos y bajos en azúcares.

La elaboración de panes saludables requiere de una alta cualificación técnica, la cual demanda una profunda revisión en la actual estructura formativa. España tiene desde 2019 la Norma de Calidad del Pan más moderna y vanguardista del mundo y ello exigirá al sector su adecuación y cambio. La Formación Dual y Continua cobra por ello una gran importancia.

La Escuela Richemont es sin duda alguna uno de los mejores socios para esta labor docente, no solo en la panadería, sino también en pastelería y confitería. Es el centro de referencia de la formación profesional en Suiza y uno de los mejores centros formativos de la panadería en el mundo. Desde aquí invito a visitar Richemont y sus cursos de formación. Richemont no les defraudará.

13Escuela Richemont

Asesoramiento técnico en su empresa

Las empresas innovadoras destacan gracias a productos de calidad excepcional. Los productos regionales y los productos naturales de gran calidad solo se pueden alcanzar mediante empleados altamente formados y cualificados.

Como logran la calidad de los productos deseada? Nosotros los panaderos a través de la pasión y el entusiasmo, apoyados por Richemont con su formación y asesoramientos profesionales, cercanos, fiables y directamente en las empresas.

En el ámbito «Asesoramientos Técnicos» el Centro de Competencias Richemont ofrece un paquete completo de servicios. Los asesoramientos abarcan el espectro completo empresarial de la panadería, pastelería y confitería.

Nuestros Servicios  Optimización de procesos productivos  Detección de las fuentes de los errores y aplicación de las medidas correctoras adecuadas

  Introducción de nuevas tecnologías (p. ej. Tecnología del Frio)

  Desarrollo y puesta en marcha de nuevos productos, inclusive el diseño de las recetas correspondientes

  Apoyo técnico en la formación profesional y en la formación continua

Elaboramos soluciones individualizadas para usted y con usted: profesionales – orientadas al éxito – confidenciales

Contáctenos. Organizamos soluciones diseñadas a la medida, enfocadas a sus necesidades especificas. Esperamos con interés su llamada.

Contacto

Carlos Mariel AlbertEspecialista

Email: mariel@richemont.swissTeléfono: +34 639 77 41 35

14 Escuela Richemont

DISPONIBLE TAMBIÉN EN INGLÉS FRANCÉS E ITALIANO

Swiss Bakery & ConfectioneryCRAFT AND TECHNOLOGY (THE APPRENTICES GUIDE)

Este nuevo libro trata de los fundamentos de la panadería y confitería y representa una obra completa en el conocimiento productivo en nuestra industria. Sirve como material docente para la educación básica de los jóvenes panaderos y confiteros, así como una fuente de consulta para la preparación de los exámenes o simplemente como texto de referencia para la rutina del trabajo.

Todos los contenidos son nuevos o han sido revisados, compilados o completados y corresponden al actual estado del conocimiento. Se ha puesto un gran énfasis en los detalles ilustrativos que completan los diferentes temas.

605 pagine, d, f, i, eCHF 180.00

Bread / PanEste libro conseguirá que los corazones de los panaderos latan un poco más rápido. Además de las atractivas ilustraciones de gran formato que acompañan a las detalladas recetas, encontrarán numerosos diagramas esquemáticos y fotografías con descripciones de trabajo práctico. La información técnica esencial ha sido reducida al mínimo indispen-sable y dónde ha sido posible, se presenta de manera visual.

252 pagine, df / ei / jfCHF 106.00

SnacksLas magníficas imágenes de los productos, todas las fotos que ilustran los diferentes procesos de elaboración y las más de 270 recetas debidamente probadas, han sido pensadas para fascinar e inspirar. Su con-cepto de creación sistemático, permite una puesta en práctica inmediata, asegurando una excelente calidad y un éxito garantizado.

336 pagine, df / di / esCHF 110.00

Swiss Art in ChocolateEl objeto de este libro es la fabricación económica y eficaz de piezas de exhibición de gran efecto publicitario en el campo de la promoción de venta. Descripciones claras, explicaciones profesionales sostenidas por fotos, dibujos e ilustraciones amplias facilitan la realización, y la imaginación creativa està incluida.

250 pagine, dfi / ejsCHF 106.00

Cream Cakes / TortasUn fuego artificial de ideas – de una dispo-sición clara, fácil de realizar.

Además de ilustraciones atractivas con recetas detalladas, el lector encuentra ex-plicaciones esquemáticas e ilustraciones fotográficas de la fabricación, y con las descripciones detalladas todo es fácil de comprender. Las informaciones profesio-nales de base, que son irrenunciables, se limitan a lo esencial y donde es posible están visualizadas.

252 pagine, dfi / ejsCHF 106.00

Inspiración para su empresaPonemos a su disposición nuestros conocimientos técnicos y nuestra experiencia a través de nuestros libros. Richemont publica diferentes y reconocidos libros en diversos idiomas en temas de Panadería, Pastelería y Confitería.

15Escuela Richemont

Nuestras referencias y redes empresariales

Referencias  CETECE, Centro Tecnológico de Cereales, Palencia/España

  Gremi de Flequers de Barcelona, Barcelona/España  Centro de Formación Grupo Haricana, Gran Canaria/España

  Asociación de Panadería de Bizkaia, Derio/España  Centro de Formación Mlouza, Málaga/España  Escuela Nova, Lima/Perú  Europan laboratorio, Ciudad de México/México  Bakels, Auckland/Nueva Zelandia  Ecole Seishin, Tokyo/Japón  Lantmännen Cerealia, Stockholm/Suecia  Richemont Masterbaker, Dubái/Dubái

Intercambios profesionalesIntercambio de experiencias, creación de redes y cuidado de la imagen: La Escuela Richemont esta presente internacionalmente en Congresos y eventos, asimismo organiza Jornadas Técnicas y eventos para el sector.

Actividad internacional

SociosLa Escuela Richemont cuida sus contactos internacionales y colabora con instituciones formativas en el sector tanto a nivel nacional como internacional. Asimismo existe un estrecho contacto con diferentes empresas y gremios del sector, beneficiándose Richemont de esta forma de una gran red y de relevantes intercambios de conocimientos técnicos.

Este conocimiento así como la experiencia acumulada a lo largo de los años abre las puertas a los empleados de Richemont a las escuelas más renombradas en Europa, América y Asia. Simultáneamente empresas y grupos de estudiantes de la cercanía y lejanía, visitan la Escuela Richemont para asistir a cursos formativos.

Intercambio de experiencias y cuidado de la imagen

El objetivo principal de los Clubes es la potenciación y el cuidado activo del intercambio de experiencias, así como la formación continua entre los profesionales del sector de la panadería, pastelería y confitería.

Son miembros de los Clubes los profesionales de la panadería, pastelería y confitería, así como personas cercanas al sector.

www.richemont-club.com

Club Richemont

En 1948, 30 profesionales ingleses aprobaron un curso de dos semanas en la Escuela Richemont. A raíz de ello se formó el International Richemont Club. Posteriormente se añadieron Suiza, tras una visita al Reino Unido, y siguieron Austria, Alemania, Bélgica y Francia.

El International Richemont Club esta mundialmente presente en 11 países, en los cuales las empresas más relevantes del país se integran con los siguientes objetivos, «Calidad – Intercambio Técnico – Potenciación de nuevas generaciones – Formación Continua – Contactos internacionales – Intercambio de empleados».

«Nuestro conocimiento técnico se amplia continua-mente y se transfiere de forma innovadora en la práctica, para que ustedes puedan continuar con su desarrollo empresarial.»

17Escuela Richemont

Todo aquello que se espera de una ciudad lo tiene Lucerna. Tiene por ejemplo una localización inigualable junto al lago de los Cuatro Cantones, rodeado de imponentes montañas cual decorado teatral. También posee joyas arquitectónicas como el conocido KKL Luzern (Centro de Cultura y Congresos) del arquitecto de tendencia vanguardista, Jean Nouvel. Pero también hay monumentos históricos como la Kapellbrücke, el puente y monumento más fotografiado de Suiza. Asimismo, hay renombrados museos, teatros y festivales para visitar.

Lucerna

Excursiones a las montañas muy accesibles a través de los funiculares, ofrecen unas vistas panorámicas de las regiones alrededor de Lucerna.

Pilatus, Rigi, Stanserhorn

Lucerna es un punto de partida ideal para muchas excursiones a diferentes puntos de la Suiza central. Es de obligado cumplimiento el viaje a los montes de Lucerna, como el Pilatus o el Rigi, el rey de las montañas. No menos atractiva es la excursión al Stanserhorn, el Bürgenstock o un viaje en barco de vapor por el sinuoso lago de los Cuatro Cantones. Los diferentes destinos turísticos de la región son perfectamente alcanzables por medio de los diferentes medios de transporte público.

18 Escuela Richemont

Uno de los puentes de madera más antiguos de toda Europa, es el monumento más fotografiado de Suiza que se restauró después de un gran incendio, respetando su forma original.

Kapellbrücke

Un gran auditorio de conciertos, centro de convenciones y el museo de arte bajo su imponente techo.

Centro de Cultura y Congresos Lucerna (KKL)

La belleza escénica del lago se puede descubrir en los numerosos cruceros que ofrecen los vaporizadores con aspas y las embarcaciones a motor.

Lago de los Cuatro Cantones

Uno de los museos más equipados de Europa en transporte y comunicación, el museo más visitado de Suiza. Dispone de un cine IMAX.

Museo Suizo de Transporte

19Escuela Richemont

ContactoEscuela RichemontSeeburgstrasse 516006 LucernaSuiza

https://es.richemont.swiss

Tiene alguna duda? Necesita más información? Contacte con nosotros y aclararemos sus dudas.