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Sugerencias DE NUESTRO CHEF *Sugerencias disponibles: Viernes: noche Sábado: mediodía y noche Domingo: mediodía 16,80 € 11,40 € 7,50€/ud 17,40 € 8,50 € Cigalita grillo salteada con setas silvestres Ensalada de boquerones en vinagre y mango Bocas Tataki de atún bluefin con cebolla confitada y tomate cassé Alitas de pollo crujientes con salsa teriyaki

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SugerenciasDE NUESTRO CHEF

*Sugerencias disponibles:Viernes: noche

Sábado: mediodía y nocheDomingo: mediodía

16,80 €

11,40 €

7,50€/ud

17,40 €

8,50 €

Cigalita grillo salteada con setas silvestres

Ensalada de boquerones en vinagre y mango

BocasTataki de atún bluefin con cebolla confitada y tomate cassé

Alitas de pollo crujientes con salsa teriyaki

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CARTANuestra

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C A Z U E L I TA S

P L A N C H A

H U E VO S E S T R E L L A D O S CO N . . .

D E L A S F R E I D O R A S

P E S C A D O S Y B AC A L AO S

Gambas blancas saladasAnchoas del Cantábrico doble ooBoquerones en vinagre hechos en casaCañaillas con su salsaJamón de ‘Guijuelo’ Reserva Joselito (cortado a mano)Pulpo a la GallegaOstra francesa (ud)Ostra ‘Súper King’ Gallega (ud)Berberechos de las rías gallegasPatatas chips artesanasAceitunas aliñadas de Málaga

6,35€ 9,40€6,20€8,95€

15,50€

11,90€14,90€9,50€

15,25€23,25€

17,90€3,95€4,50€

10,50€1,85€3,50€

1/2 Ración Ración

TallarinasMejillonesAlmejasBerberechosNavajasCalamaresSepiaSardinasGambas (250grs)BogavanteCigala (ud)Parrillada Olave (individual)(Tallarinas, mejillones, almejas 1/2 bogavante, gambas, cigala y pescado del día)

9,25€8,75€

12,10€9,30€9,70€

15,90€13,10€17,90€14,30€15,90€16,90€12,90€11,90€33,60€27,90€9,20€

52,00€

1/2 Ración Ración

Nuestras bravasCalamares a la romanaSevillanitos picantesCroquetas de gambasChipirones a la andaluzaMix de pescaditos fritosGambitas blancas fritas a la andaluza

4,25€8,20€8,20€8,00€9,60€8,20€

6,90€12,70€12,70€12,00€14,95€12,70€12,90€

1/2 Ración Ración

Espaguettis napolitanaCanelones caseros gratinadosPollo rebozado con fritas

8,50€9,20€9,75€

Mejillones marineraAlmejas marineraGambas al ajilloBogavante y almejasCloscada Olave(Tallarinas, mejillones, navajas y almejas)

8,75€9,95€

11,40€

13,10€16,95€18,95€18,50€18,50€

1/2 Ración Ración

3DWDWD�SDQDGHUD��FHEROOD�FRQȿWDGD�\�MDP¯Q�,E¥ULFR3DWDWD�SDQDGHUD��FHEROOD�FRQȿWDGD�\�YLUXWDV�GH�IRLHPatata paja con gambas al ajilloPatata paja con butifarra y trufa

12,40€12,40€13,50€11,40€

Ensalada mixta Olave Ensalada de tomates de proximidad, ventresca de DW¶Q�FRQȿWDGD�\�YLQDJUHWD�GH�WUXID�Ensalada de quesos variados, membrillo y vinagreta de mielEnsalada tibia de vieiras con escarola y romesco

11,60€14,75€

14,50€

14,10€

Lubina (plancha o ‘Santurce’)

Lenguado planchaMerluza planchaRape plancha o en suquetRodaballo planchaBacalao a la llauna%DFDODR�FRQ�JDPEDV�\�YLUXWDV�GH�MDP¯Q�LE¥ULFRBacalao al horno con tomate, cebolla y patata panadera

18,50€23,15€19,80€23,15€23,15€18,15€23,15€23,15€

Disponemos de información sobre alérgenos e intolerancias.IVA INCLUIDO

TA PA Sn u e s t r o s v e r d e s

I N FA N T I L

C A R N E S

Chuletón de ternera (500 grs)Costillas de cordero a la brasaSolomillo de ternera(a la brasa o gratinado con queso de cabra)

22,50€16,85€22,35€

Arroz caldoso estilo marineroArroz caldoso con bogavante

18,95€27,85€

Daditos de rape y espardeñas Suquillo de rodaballo con setas de temporada:RN�GH�ȿGHR�GH�FDODPDU�FRQ�YHUGXULWDV�EDE\Espaguetis de tinta de calamar con chipirones encebolladosTacos de bacalao con almejas y judías del Ganxet

15,90€22.50€12,90€13,90€

12,10€

LO S P L AT I L LO S

A R R O C E S

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POSTRESCarta de

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M O M E N TO D U LC E

Coulant con helado de nata y nueces

Tarta de Santiago

Crema catalana casera

Trufas de chocolate

Repostería variada

Flan de huevo casero

Valenciano (zumo de naranja con helado de vainilla)

3URȿWHUROHV�FRQ�FKRFRODWH�FDOLHQWH

Fruta del tiempo

Vasito de sorbete de limón o mandarina

Vasito de Baileys

&DI¥�,UODQG¥V

5,40€

5,40€

4,80€

4,80€

4,80€

5,40€

4,50€

4,80€

4,10€

5,40€

5,40€

5,90€

H E L A D O S

Calipo (fresa o lima)

Magnum (almendrado, blanco o frac)

Pingu (infantil)

2,50€

2,80€

3,00€

Tiramisú 5,40€S I N G L U T E N

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MENÚSNuestros

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MenU SEMANALMediodías de lunes a viernes durante

los meses de otoño e invierno, consultar con nuestro personal.

16,85€ IVA INC

Postre del día

Pan de coca

Una copa de vino o una cerveza o

un refresco

Ensalada de fresa, queso fresco y vinagre de miel y mostaza

Espaguetis salteados con gambas al ajillo

Wok de verduras y sepia

Canelones gratinados

Fritura de pescadito

Pescado del día

Chup chup de setas con calamar y conejo

Entrecot a la brasa

Arroz con bacalao y champiñones

Salmón con salsa de jamón

Primeros a elegir

Segundos a elegir

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Todos los días excepto viernes noches,

ȿQHV�GH�VHPDQD�\�IHVWLYRV�

PARA COMPARTIR

GAMBAS SALADAS 7$//$5,1$6�3/$1&+$�

CALAMARES A LA ROMANA6(3,$�3/$1&+$

*$0%$6�$/�$-,//2

SEGUNDOS

(A elegir)

/8%,1$�(67,/2�6$1785&(o

$552=�&$/'262�(67,/2�0$5,1(52o

ARROZ CALDOSO CON BOGAVANTE (+4€)o

62/20,//2�'(�7(51(5$�$�/$�%5$6$����Ȗ�

32675(�$�(/(*,5�'(�/$�&$57$PAN DE COCA TOSTADO CON TOMATE

$*8$�0,1(5$/&$)��2�,1)86,�1

BODEGA(1 botella cada dos personas)

BLANCO VERDEJO VALTROPÍN7,172�5,2-$�&5,$1=$�5$0�1�%,/%$2

36€ POR PERSONA

,9$�,1&��MESA COMPLETA

MenU DEGUSTACION

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VINOSCarta de

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LagartijoVerdejo

Gómez de Segura Vend. Selec.Tempranillo

NivariusTempranillo blanco y Malvasía

;¥QLXV�5RVDGRTempranillo

Mas d’AncosaXarel·lo, Macabeo y Parellada

Carta MarinaAlbariño

3,15€

3,15€

3,75€

2,60€

2,80€

3,40€

vinos y cavas a copas

D.O Rueda

,9$�,QFOXLGR

D.O Rioja

D.O Penedès

D.O Cava

D.O Rías Baixas

XèniusXarel·lo, Macabeo y Parellada

Terra Terrae (eco, vegan)Chardonnay, Xarel·lo y Muscat

Ermita d’Espiells (eco)Xarel·lo, Macabeo, Parellada y Chardonnay

Petit Claus (eco)Macabeo, Xarel·lo y Chardonnay

Gessamí (eco)Moscat, Sauvignon Blanc y Gewürztraminer

Mustillant (eco)Parellada y Macabeo

Avgvstvs (eco)Chardonnay

Viña Esmeralda (vegan)Moscatel de Alejandria y Gewürztraminer

Blanc PescadorMacabeo, Xarel·lo y Parellada

12,75€

16,35€

17,35€

17,45€

19,10€

15,85€

28,50€

17,10€

13,75€

VINOS BLANCOS

D.O Penedès

D.O Cataluña

D.O Empordà

CATALUÑA

LagartijoVerdejo

Nieva (premio baco de oro)Verdejo

0DUTX¥V�GH�5LVFDOSauvignon Blanc

-RV¥�3DULHQWHVerdejo

Perro VerdeVerdejo

13,50€

15,95€

19,10€

18,00€

18,45€

D.O Rueda

CASTILLA Y LEÓN

Enate ChardonnayChardonnay

Viñas del VeroGewürztraminer

17,85€

19,35€

D.O Rueda

ARAGÓN

Pazo TorradoAlbariño

&KDQ�GH�5RVDV��FXY¥H�HVSHFLDO�Albariño (4 meses en barrica)

Terra de AsoreiAlbariño

Mar de FradesAlbariño

Carta MarinaAlbariño

O Luar do Sil JovenGodello

16,35€

19,45€

17,45€

21,25€

17,10€

18,45€

D.O Rías Baixas

GALICIA

D.O Valdeorras

DidoGarnacha, Merlot, Cabernet Sauvignon y Syrah

Abadia MediterràniaGarnacha y Cariñena

23,00€

21,55€

VINOS tintos

D.O Montsant

CATALUÑA

D.O Priorat

Ramón Bilbao CrianzaTempranillo

Gómez de Segura Vend. Selec.Tempranillo

Luis Cañas CrianzaTempranillo y Garnacha

18,50€

14,10€

20,50€

D.O Rioja

LA RIOJA

Díaz Bayo 8Tempranillo

Milcampos jovenTempranillo

Pago de los Capellanes CrianzaTempranillo y Garnacha

Pesquera CrianzaTempranillo y Garnacha

Trus CrianzaTempranillo y Garnacha

16,95€

14,75€

27,55€

26,85€

18,75€

D.O Ribera del Duero

CASTILLA Y LEÓN

Petit Caus (eco)Merlot, Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon

y Cabernet Franc

Carmí (eco, vegan)Garnacha y Sumoll

Mustillant (eco)Syrah y Merlot

17,45€

18,75€

15,85€

VINOS ROSADOS

D.O Penedès

CATALUÑA

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Xènius Brut SelecciónXarel·lo, Macabeo y Parellada

-XY¥��&DPSV�5HVHUYD�GH�OD�)DPLOLDXarel·lo, Macabeo y Parellada

Llopart Brut Nature (eco, vegan)Xarel·lo, Macabeo y Parellada

Recaredo Brut Nature (eco, biodynamic)Xarel·lo, Macabeo y Parellada

*UDPRQD�,PSHULDOXarel·lo, Macabeo y Parellada

14,65€

24,35€

22,45€

26,20€

25,50€

CAVAS

Gessamí (eco)Moscat, Sauvignon Blanc y Gewürztraminer

Viña Esmeralda (vegan)Moscatel de Alejandria y Gewürztraminer

De Casta Rosado (vegan)Cariñena y Garnacha

Eguren Ugarte CrianzaTempranillo y Garnacha

Luis Cañas CrianzaTempranillo y Garnacha

-XY¥��&DPSV�%UXWXarel·lo, Macabeo y Parellada

14,60€

15,75€

12,10€

13,60€

16,00€

16,35€

MEDIAS BOTELLAS

D.O Penedès

D.O Catalunya

D.O Rioja

D.O Cava

0²HW��&KDQGRQ�%UXW�,PSHULDOPinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay

0²HW��&KDQGRQ�%UXW�,PSHULDO���FO������Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay

0²HW��&KDQGRQ�5RVH�,PSHULDOPinot Noir y Pinot Meunier

'RP�3¥ULJQRQPinot Noir y Chardonnay

47,70€

33,50€

51,75€

175,00€

CHAMPAGNE

Sangria de vinoSangria de cava

15,80€17,90€

SANGRIA

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Graciaspor apoyar al negocio local

936 36 32 30 · [email protected]@marisqueriaolave Marisquería Olave