7/25/2019 Muslos de Pollo Al Horno Con Jengibre y Miel

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Muslos de pollo al horno con jengibre y

miel

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Muslos de Pollo al horno con jengibre y miel

Ingredientes:

2 muslos de pollo enteros, con piel

1 trozo de jengibre de unos 5 centmetros picado bien peue!ito

" cucharadas de miel de abejas

" cucharadas de salsa de soya

7/25/2019 Muslos de Pollo Al Horno Con Jengibre y Miel

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#al

$ceite %egetal

Preparaci&n:

'impia bien los muslos, utale e(cesos de grasa y sangre. )*jale la piel.

+on un cuchillo bien ailado haz cortes trans%ersales a las piezas de pollo, unos 5 & -. +orta

proundo, hasta ue el cuchillo toue el hueso mira la oto m/s adelante como reerencia0.

+oloca el pollo en una bandeja engrasada y marnalo con todos los ingredientes: sal, salsa

de soya, miel y jengibre.

l truco para ue uede aun m/s deliciosa esta receta es ue %as a agarrar el jengibre

picado bien peue!ito y lo %as a introducir dentro de la piel y en los cortes proundos ue le

hiciste pre%iamente a los muslos de pollo.

Masajea un poco la carne para ue uede bien impregnada de los ingredientes y deja

reposar unos 15 minutos.

ranscurrido este tiempo mete la bandeja con los muslos de pollo al horno, pre%iamenteprecalentado a unos 344 grados.

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+ocina por unos 24 minutos, %oltea las piezas, cocina 14 minutos m/s y %uel%e a %oltearlas

y remata con unos 5 minutos e(tra para ue se dore por arriba.

ranscurrido este tiempo 35 minutos en total apro(imadamente0 tus muslos de pollo alhorno con jengibre y miel deberan estar listos.

#i %es ue les alta algo de cocci&n no todas las cocinas manejan los tiempos igual0, %uel%e

a meterlos al horno unos minutos e(tra.

#ir%e caliente, y c&metelo con las manos. )isruta el chuparte los dedos dulcegrasosos sinning6n remordimiento.