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MOROS Y CRISTIANOS

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MOROS YCRISTIANOS

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CONOCE LA EMPRESA

Como especialistas en servicios integrales de catering, en Masalto buscamos siempre la satisfacción del cliente, restándole las preocupaciones propias de la organización de una comida, cena, etc...Ya sea al aire libre o en un recinto cerrado.

El equipo de profesionales de Masalto cuenta con una amplia experiencia en la organización de todo tipo de eventos desde servicios de catering para inauguraciones hasta la celebración de banquetes de boda, comuniones, reuniones sociales... en chalets y fincas privadas, con la instalación de carpas y todo lo necesario en este tipo de eventos.

En nuestro servicio de catering, uno de los elementos que destaca es el capital humano. Contamos con personal joven, dinámico y altamente cualificado en las más avanzadas técnicas de hostelería, tanto en sala como en cocina, así como en las últimas novedades, mejoras y tendencias surgidas en nuestro ramo.

Nuestro compromiso con la calidad nos lleva a la elaboración de una cocina creativa elaborada con materias primas de la mejor calidad, con un esmerado servicio y unas presentaciones muy cuidadas.

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NUESTRO SERVICIO

FIESTAS Y EVENTOS

En Masalto ofrecemos un servicio integral con distintas modalidades de catering para eventos sociales, ajustando los presupuestos a las necesidades del cliente: coffe break, vinos de honor, cocktails o banquetes clásicos para reuniones de empresa, cenas de gala, fiestas patronales, etc.

Nos ocupamos de todos los detalles: decoración de las mesas y del entorno, de mantener un equipo altamente cualificado que ofrezca garantía de seriedad y responsabilidad, así como una cocina con un abanico de posibilidades amplio para satisfacer los gustos y caprichos de nuestros clientes.

Un servicio impecable y altamente cualificado que hará de cualquier evento, ya sea particular, público o empresarial, todo un acontecimiento en el que se cuiden todos los detalles...sin que usted tenga que preocuparse por nada.

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MENÚ ESPECIAL

COFFEE BREAK Nº1

Pastas de té

Mini bollería

Cocas variadas

BEBIDAS

Agua mineral, zumo de naranja natural

Café Nespresso, leche Pascual, infusiones

ALMUERZO AL MONTON (bandejas variadas)

Embutidos

Lechugas

Patatas

Chorizo, Salchichas, Longaniza, Pancetas

Fritos variados

Pan y colines

MENÚ DE DÍA Y NOCHE (platos a elegir)

Dos Platos Fríos + Un primer plato + Postre

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POR COMENSAL

2,50€

POR COMENSAL

5€

POR COMENSAL+ IVA

7€* Plato frio extra 1,50€

* Plato caliente 2,00€

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PLATOS FRÍOS

(Los mismos platos para todos los comensales)

Ensalada verde( lechuga, tomate, cebolla y olivas)

Ensalada Mixta( lechuga , tomate , atún y huevo + 1€

Ensalada alemana( salchichas, patatas, cebolla)

Ensalada de pasta( atún, maíz, olivas, tomate, lechugas)

Ensalada de arroz( atún, ajo, pan tostado, york, maíz y olivas)

Ensalada Cesar( pollo, lechuga, queso, pan tostado)

Ensalada Murciana( tomate, cebolla, atún, huevo)

CREMAS

Salmorejo cordobésGazpacho andaluzSopa de melón

PRIMEROS PLATOS

Melón con jamón

Quiche lorainHumus con cruditesJamón serrano de GuijueloQueso manchegoEmbutido de la tierraTabla de pates variadaLacón aliñadoTabule de verdurasPatatas cocida con alioli Tortilla de patatas

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PLATOS CALIENTES

Chorizo con patatasPatatas bravasHabas con jamónBerenjenas rellenas de jamónCalabacín relleno de carnePimientos rellenos de carneCroquetas de jamonCroquetas de hongosCroquetas rabo de torroCroquetas chipirónPanaché de verdurasPalitos de queso fritoChipirones + 2€Calamares + 2€Calzón + 2€Gula al ajillo

CREMAS CALIENTES

PescadoPollo con verdurasZanahoriaCalabacínCrema de chinaCaldo de polloPelota + 2€

PRIMER PLATO

ARROCES

A bandaPollo con verdurasMagro con verdurasFideua con polloFideua marinera

GAZPACHO

MarineroMontañés

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PLATOS CALIENTES (con arroz y patatas)

Pollo asadoPollo al ajilloPollo empanadoCerdo asadoLomo de cerdoCostillas cerdo barbacoa + 2€Solomillo de cerdo con salsaMagro con tomateTerrera en salsaSatillo de terrera y setasOssobuco en salsaCordero en salsa de tomate y aceitunasHamburguesa completa

PESCADOS

Merluza marineraPerca con salsa de limónTintorera en salsaBacalao con tomate

PASTAS

Macarrones O Tallarines O EspaguetisO Tortellini ( salsa boloñesa, carbonarao picante)

POSTRE A ELEGIR

Fruta variadaTarta chocolateTarta tiramisú

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MENU NIÑOS – DOS APERITIVOS MAS

UN PLATO PRINCIPAL

(tienen que elegir los mismos platos cada día)

APERITIVOS

Jamón

Queso

Nugues

Croquetas

Palitos merluza

PRIMER PLATO

Mini burguer

Pollo asado

Arroz con pollo

Pasta con queso y tomate

Pollo empanado

POSTRE

Mouse de chocolate

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POR COMENSAL

5€

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MENU MEDIEVAl (Viernes)

(Todo para el centro a compartir para 4 personas)

Plato de Jamón

Patatas rio con alioli

Pollo asado

Pollo asado con guarnición (de verdura)

POSTRE

Fresa con nata

MENU GOURMET (Domingos)

ENTRANTE

Ensalada de manzana con jamón de pato

Quisquilla cocidas con langostinos consalsa tártara

Foie con mermeladas

PRIMER PLATO

Entrecot con salsa pimientaCostillas BBQ

POSTRE

Muerte por chocolate

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POR COMENSAL

7€

POR COMENSAL

17€

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CONDICIONES GENERALES

INCLUIDO EN EL PRESUPUESTO:

• Cocinero

• Camareros necesarios para cubrir el evento

• Mantelería, cubertería, cristalería y vajilla

• Desplazamiento hasta 20km de nuestras

instalaciones (consultar precio)

• Centros de mesa

NO INCLUIDO EN EL PRESUPUESTO:

• Cerveza barra libre 3€

• Barra libre tres horas 10€ por persona

• Equipo de música y DJ a partir de 300€

• Carpas y parasoles a partir de 50€

• IVA del 10%.

CONDICIONES DE PAGO

Catering ofrece:

• Pago del 100% del servicio presupuestado con un descuento del

5% para todos los eventos contratados con una antelación mínima

de un año.

• Pago del 50% del servicio presupuestado a la firma del contrato y

el 50% restante una semana antes del evento.

• Pago del 25% del importe presupuestado a la firma del contrato,

50% un mes antes y 25% siete días antes del evento.

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ARTICULOS

Castillo Hinchable 4X4

Silla de Cocktail

Mesa Rectangular

Carpa 3 x 3

Altavoces 600W

Altavoces 800W

Torre de Luces 8 Leds

Seguridad Titulado por horas

DJ Animadores

Caballo Cabo Batidor

Charanga 10 músicos 3h

Orquestra de moda

Escenario 6x6

Castillo hinchable 6x4 Con seguro RC

Castillo hinchable 5x4

Castillo hinchable 8x6

Mágica de cerca e Ilusionistas

Animadora, Globoflexia, Pinta caras, Yinkanas

Monologo Club de la comedia

Equipo de sonido 2 altavoces 1500w

Equipo de sonido 2 altavoces 1500w

Shows Eróticos hombre y mujeres

Alquiler de barco 25h 6 plazas

Alquiler Velero 10 plazas

Cañón de Espuma 40ml

Toro mecánico

Escenario 6x6

Cantante blus, jazz, tributos 80, tributos heavy

Pantalla 4x4 Proyector 500 Lumens

Karaoke 2 altavoces, 2 micrófonos, tv 50 pulg. 1000 canciones

Tóner de Luces 8 Focos

Mesa Pvc 1.80 x 0,70 día (unidad al)

Silla PVC Blanca unidad

caballo

Charanga 10 músicos 3h

Tuna España 10 músicos 3 h

TOTAL

80,00€

0,50€

4,50€

50,00€

40,00€

60,00€

60,00€

10,00€

100,00€

400,00€

600,00€

200,00€

300,00€

150,00€

100,00€

200,00€

100,00€

40,00€

100,00€

80,00€

150,00€

180,00€

60,00€

80,00€

180,00€

500,00€

300,00€

300,00€

200,00€

350,00€

60,00€

3,5€

0,35€

20.00€

600,00€

500,00€

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