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[Año]
BANDERA
Luego de realizar un concurso, mediante Ordenanza Municipal No. 01/99 de fecha 03
de agosto de 1999, emitida por los 5 Concejos Municipales de la Provincia de
Vallegrande, es decir por las secciones de Vallegrande, Trigal, Moromoro,
Postrervalle y Pucará, se crea la bandera de la Provincia Vallegrande, con tres
franjas iguales: La superior azul, la media blanca y la inferior azul; la franja blanca
con cinco estrellas dispuestas en semicírculo que representan a las 5 Secciones
Municipales como signo de unidad de la Provincia.
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ESCUDO
Fue aprobado oficialmente por Ordenanza Municipal el 26 de enero de 1965, siendo
su autor el Dr. Walter Morales Aguilar. El contenido y significado del escudo es el
siguiente
Su forma exterior es la coraza de una armadura de los conquistadores.
En la parte superior, una estrella simboliza la suprema aspiración departamentista de
Vallegrande.
El escudo está dividido en dos partes. La superior en dos cuarteles: En el uno el
maíz y los trigos maduros que representan la riqueza agrícola, buenas cosechas y la
abundancia.
En el otro cuartel superior, la flecha y la espada representando el cruce de dos
razas: chiriguanos y españoles. El martillo es símbolo del trabajo manual y
esfuerzo, y el libro representa el estudio y superación del pueblo.
En la parte inferior, los dos cerros: El Picacho y los Parados con la loma al fondo,
son los guardianes del pueblo. A sus pies se extienden los valles, campos roturados
que son la imagen del trabajo agrícola, las pampas con una res que significa la
riqueza ganadera y los huertos o arboleda que muestra la riqueza frutícola y forestal.
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HIMNO DE VALLEGRANDE
Autor: ab. Walter Morales Aguilar
Vallegrande tierra de valientes
eres hija del noble español
que al traernos la luz y la espada
redimió a los hijos del sol.
A la luz de estos pueblos gloriosos
Vallegrande surgió cual la flor
de dos razas heroicas, valientes
que le dieron nobleza y valor
CORO
Entonemos himnos vibrantes
saludando a este pueblo glorioso
y juremos en este instante
hacerlo grande o antes morir (Bis)
El supremo creador ha vertido
en ti toda su inmensa bondad
de mil pueblos a ti te ha escogido
para darte riqueza y beldad.
Vallegrande mi tierra adorada
yo te juro por siempre seguir
el ejemplo de tus bravos hijos
que murieron por verte vivir."
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MAPA POLÍTICO
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MAPA VIAL
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UBICACIÓN DENTRO DE LA GEOGRAFIA DEPARTAMENTAL
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1. FUNDACIÓN E HISTORIA
1.1. Fundación
Esta ciudad fue Fundada el 30 de marzo del año 1612
por mandato del Virrey del Perú Don Juan de Mendoza
y Luna Márquez de Montes Claros ,el cual le fue
encomendado a su sobrino, el Capitán Pedro Lucio
Escalante de Mendoza “para fundar una ciudad de
blancos que sirva de nexo entre Charcas y Santa Cruz”.
El mismo año (1612) el Capitán sale de Lima con treinta
familias de españoles, las cuales van aumentando a medida que van pasando por
Potosí, chascar (hoy chuquisaca) y, los cuales llegan a sumarse unas doscientas
familias cuando llegan a fundar la ciudad. Cada familia llevaba su peonada de unos
veinte o treinta mestizos e indígenas quechua parlantes los cuales dejaron vestigios
de esta lengua en el castellano de la región. Al llegar a su destino la ciudad ya
contaba con pobladores españoles, mestizos, guaraníes y chanés. Y el 30 de marzo
del mismo año se oficializa la fundación mediante el levantamiento del estandarte de
España en la Plaza Principal.
En 1613 el Rey de España, Felipe III, confiere el título nobiliario de Nobles Hijos
hidalgos del Solar a cada uno de los habitantes de este pueblo, elevando su rango
social y dándoles tal prebenda, como un estimulo a la fidelidad con que se
mantuvieron y debían mantenerse esta ciudad de blancos.
Una gran parte de los primeros habitantes de Vallegrande eran de origen judíos
sefarditas convertidos al cristianismo (conversos) que escapaban de la persecución
de la inquisición y autoridades locales en España, Perú y La Plata. La mayor parte de
los nuevos cristianos (o judíos conversos) de Potosí, La Paz y La Plata emigraron a
Vallegrande y Santa Cruz de la Sierra escapando de la persecución por parte de las
autoridades locales.[]
1.2. Historia
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Revolución Libertaria
En 1809, año de los gritos libertarios, en Vallegrande un grupo de revolucionarios,
encabezados por Ángel Laredo y Esteban Chavarria, se rebeló proclamando la
libertad de la patria, hecho que se conoce como "el primer grito de independencia" en
la región. Para ahogar en sangre esta rebelión, las autoridades realistas de Santa
Cruz mandaron al teniente coronel Antonio Landivar, conocido por su desenfrenada
violencia, quien procedió con el más cruel empeño a apresar, torturar y fusilar a los
patriotas Vallegrandino, confiscándole sus bienes. Al año siguiente una nueva
insurrección es acaudillada por Diego Barberito, y en 1813 los patriotas Gandarillas,
Zurita, Cueto y otros, levantaron en armas a la Población. Desde entonces esta
ciudad cambia de manos, siendo ocupada sucesivamente por patriotas y realistas.
Nuestros guerrilleros se batieron sin tregua y valientemente en lomas, quebradas y
valles. El 25 de Mayo de 1814 contribuyeron con su arrojo a ganar la memorable
batalla de Florida, a las órdenes del Comandante patriota don Juan Antonio Álvarez
de Arenales.
En un parte dirigido a sus superiores en Tucumán (Argentina), Arenales pondera el
valor y la fidelidad revolucionaria del pueblo Vallegrandino, en el cual dice, "existe y
existirá la adhesión más decidida a nuestra causa, principalmente en la gente pobre
de todas las provincias, con una constancia la cual es admirable y digna de elogio".
Es que las grandes causas, las grandes transformaciones sociales y también los más
grandes sacrificios, fueron y serán protagonizados por el pueblo, por la gente
sencilla.
Durante largos años nuestros paisanos lucharon bajo condiciones muy difíciles y
contra un enemigo sin entrañas, para liberarse del yugo colonial, hasta que al fin, el
26 de Enero de 1825, en la localidad de Chilon, precipitaron la destitución y el
apresamiento del temible General Francisco Xavier de Aguilera, el ultimo tirano
realista del oriente, Con la caída de Aguilera, quedo consumada la independencia de
la Patria en esta zona, Santa Cruz y los territorios de Moxos y Chiquitos. Pocos días
después, el 12 de Febrero, el pueblo de Vallegrande en cabildo abierto destituye al
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Gobernador Español y elige como primera autoridad republicana a Marcelino de la
Peña.
Vallegrande también estuvo presente en la creación de la Patria con el pensamiento
y la voz de uno de sus más ilustres hijos y su primer diputado don Vicente Caballero,
que junto con Antonio Vicente Seoane, diputado por Santa Cruz, concurrieron a la
histórica Asamblea deliberante y firmaron el acta de Independencia de Bolivia, el 6
de Agosto de 1825, en la capital de la nueva república.
1.3 Era Republicana
El pueblo que lucho sacrificadamente durante tantos años, creyó que al fin había
ganado la Patria con la cual soñara; libre de la dominación externa y libre también de
las injusticias y de la miseria. Pero su alegría y sus esperanzas no duraron mucho.
Con el advenimiento de la república, tampoco se produjeron cambios notables en la
vida de Vallegrande, Santa Cruz y el resto del Oriente. La región continúo como
antes, abandonada a su propia suerte, el aislamiento y la postergación de centurias
se prolongo hasta mediados del pasado siglo.
Después de 1825 , también influyó en la zona de Vallegrande el asentamientos de
árabes, principalmente palestinos, sirios y libaneses, y de algunos europeos
(italianos y croatas).
En la segunda mitad del siglo que pasó, la provincia de Vallegrande, hizo historia y
su nombre se difundió por todo el mundo. Por la acción guerrillera encabezado y
dirigido por el legendario Ernesto “Che” Guevara. Este grupo fue reducido por el
ejército nacional y, muerto su comandante.
Desde 1967 permanecieron enterrados de forma oculta en una fosa común los
restos del Ché Guevara durante casi 30 años, hasta que fueron encontrados en 1997
para posteriormente ser trasladados a Cuba.
2. DECRETO SUPREMO DE CREACION
1.a.- REFUNDACION.- En la era republicana, esta provincia fue creada por Decreto
Supremo del 23 de enero de 1826 durante la presidencia del Mariscal Antonio José
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de Sucre; que a sido protagonista de varios hechos importantes en los 15 años de
luchas libertarias.
1.b.- NOMBRE.- El nombre actual de la provincia de Vallegrande proviene de su
extensa y bella geografía, pues sus hermosos y fértiles valles se extienden entre las
serranías que atraviesan el territorio.
3. DIVISIÓN POLÍTICA
La provincia se divide en cinco secciones municipales:
- Primera Sección Municipal.- es Vallegrande que cuenta con una extensión
de 3.485 Km2 y una población de 16.837 habitantes según el censo 2001.
- Segunda Sección Municipal.- es el Trigal que cuenta con una extensión de
412 Km2 y una población de 2.133 habitantes según el censo 2001.
- Tercera Sección Municipal.- es Moro Moro que cuenta con una extensión
de 712 Km2 y una población de 3.366 habitantes según el censo 2001.
- Cuarta Sección Municipal.- es Postrervalle que cuenta con una extensión
de 1.116 Km2 y una población de 2.548 habitantes según el censo 2001.
- Quinta Sección Municipal.- es Pucara que cuenta con una extensión de 676
Km2 y una población de 2.420 habitantes según el censo 2001.
El siguiente esquema resume mejor lo dicho anteriormente:
Provincia Municipio Sección CantonesVallegrande
Vallegrande Primera Vallegrande, Guadalupe, Loma larga, Piraimiri, Santa Rosita, Alto Seco, Masicuri, Citanos, Kjasamonte, Temporal, El bello, Naranjo, Santa Ana, Tucumancillo.
Trigal Segunda El Trigal, Lagunillas y Muyurina
Moro Moro Tercera Moro Moro y La LajaPostrervalle Cuarta PostrervallePucará Quinta Junta Vecinal Pucará
Pucará y La Higuera
3.1. Límites
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Al Norte con las provincias Florida y M. M. Caballero.
Al Sur con la provincia Cordillera y el departamento de Chuquisaca.
Al Este con las provincias Cordillera y Florida.
Al Oeste con los departamentos de Cochabamba y Chuquisaca.
3.2. Población
27.429 habitantes (INE 2001).
3.3. Extensión
Tiene una superficie territorial de 3875 Km2. La temperatura en el municipio es
variable de acuerdo a la zona donde se encuentra, en la zona sub-tropical tiene un
promedio de 22° C, mientras que en la zona central esta en los 18° C la temperatura
promedio y en la zona de los valles del norte esta en los 20° C.
3.4. Secciones Municipales
Pucará (municipio)
Pucara es un municipio de Bolivia ubicado en la provincia de Vallegrande, del
departamento boliviano de Santa Cruz. Se localiza al suroeste de la provincia
limitando con el Departamento de Chuquisaca por el oeste, con el Departamento de
Cochabamba por el norte y con el municipio de Vallegrande por el norte, sur y este.
Tiene como capital a la ciudad homónima
Superficie
El municipio tiene una superficie de 619 kilómetros cuadrados.
Geografía
Pucara se encuentra dentro de las ultimas estribaciones de la cordillera de los
Andes, comprendiendo entre una altura de 800 metros en el río Grande en el cantón
de La Higuera a los 2.800 al norte en el cantón de Pucara.
División administrativa
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La sección municipal se divide en dos cantones:
• Pucará (393 km²)
• La Higuera (226 km²)
Población
El municipio tiene una población estimada por el Instituto Nacional de Estadística
para el año 2007 de 2.445 habitantes.
Moro Moro
Moro Moro, es una localidad y municipio de Bolivia ubicado en la provincia de
Vallegrande en el departamento de Santa Cruz.
Ubicación
Se encuentra asentado en una hoyada circundada por los cerros de Potrerillos,
Saguintal, Verdial, Lambram, Komerloma, La Tranca y parte del Veladero.
Población
La localidad de Moro Moro tiene una población de 551 habitantes, el municipio de
Moro Moro tiene 3366 habitantes según el censo del Instituto Nacional de Estadística
para el año 2001, 24 OTB y 21 comunidades campesinas que tienen como principal
actividad la agricultura y la fruticultura. Es conocido mundialmente por las pinturas
rupestres de la cueva Paja Colorada y por la caída de agua de la Pajcha del Tjular
con una altura de 300 metros, donde las aguas del río Pajchapata se transforman en
una nube blanca que cubre cuevas con restos de utensilios rudimentarios que
posiblemente fueron utilizados por los incas. Además es capital del municipio y del
cantón homónimo.
Vallegrnade
Geografía
La ciudad se encuentra en las estribaciones de los Andes, a una altura de unos
2.030 msnm. dentro de un gran valle fértil para la agricultura y del cual deriva su
nombre.
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Clima
El clima de la ciudad es templado con una temperatura anual media de 18.5°C, si
bien la temperatura en verano llega a los 30°C y en invierno baja por debajo de 0°C.
Los mejores meses para visitar Vallegrande son entre junio y septiembre (época
seca).
Población
Cuenta con una población aproximada de 20.837 habitantes. Suelen ser común entre
ellos las bienvenida de los extranjeros recibiéndoles con una copa de licor de frutas,y
abundante comida típica de la región .
Arquitectura
Es una ciudad con una arquitectura colonial ,si bien fue el legado de la colonia
española asentada allí, tiene una característica típica a los pueblos de España.
Trigal
Trigal es una Sección Municipal de la provincia de Vallegrande, en el Departamento
de Santa Cruz en Bolivia.
Capital
La localidad del Trigal queda a unos 25 km de Vallegrande, y se localiza a
18°18′20″S 64°08′57″O con una altitud de 1.800 msnm cuenta con una población de
2133 personas.
Superficie
La sección municipal del Trigal tiene una superficie de 217 km². poblacion urbana y
rural del municipio 2133 habitantes una temperatura max de 24.8 grados y una min
de 19.
4. CLIMA
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El clima de la ciudad es templado. La temperatura en verano llega a los 30°C y en
invierno a los 20°C.
5. HIDROGRAFÍA
La hidrografía de la provincia está representado por el río Grande o Guapay que
recorre por el suroeste de la provincia formando una frontera natural de 140
kilómetros con el departamento de Chuquisaca y rocorriendo un total de 204
kilómetros por la provincia. Otros ríos importantes son el Mizque que recorre el
noroeste de la provincia formando frontera natural con el Departamento de
Cochabamba con una longitud de 80 kilómetros, el río Piray Pani es el más largo
dentro de la provincia ya que tiene una longitud de 93 kilómetros.
Los ríos más importantes de la provincia son:
6. TURISMO
6.1. La leyenda del che
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La Higuera (Santa Cruz), 08 oct (ABI).- La escuelita de La Higuera, como una fiel
vigía, domina la planicie donde está el caserío con sus pequeñas casas de barro y
techos de paja y su agónica vitalidad urbana.
Los campesinos de este empobrecido rincón de la provincia Vallegrande han puesto
sus esperanzas en que el recuerdo de la guerrilla logre atraer visitantes extranjeros
dispuestos a recorrer la ahora llamada "Ruta del Che".
Aquí, Ernesto Che Guevara protagonizó su último combate antes de ser ejecutado en
la escuelita del pueblo, hoy remodelada y convertida en museo, donde su anciana,
solitaria y extraviada cuidadora de cuando en cuando arranca melancolía al visitante
con las anécdotas sobre el mítico guerrillero.
"Yo lo vi cuando los soldaditos lo trajeron. Estaba barbón y sucio, daba pena", dice
Irma Castro, quien asegura que la silla que está en el museo fue la que utilizó el Che
para descansar en su fugaz cautiverio antes que Mario Terán ingresara ebrio al local
y lo acribillara.
Desde entonces, este inhóspito enclave natural se ha convertido en lugar de
peregrinación. Aquí aún muchos creen en los poderes sobrenaturales del legendario
comandante guerrillero.
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En este polvoriento territorio se ofrece al Che la placenta del recién nacido, para que
viva el niño, para que viva el amor, para que la memoria de La Higuera y la fortuna
de sus habitantes no decline con la fragilidad del tiempo.
Florentino Aguilar, un campesino anciano, dice que las beatas del pueblo pasan misa
en las fiesta de Todos Santos a "San Ernestito".
"Nadie se resigna a quedar mudo y sin memoria y a pesar que algunos tributan con
devoción al legado del Che, al que debe su fama el pueblo, otros maldicen aún los
abusos del Ejército", dice Aguilar.
En La Higuera se puede realizar una caminata hasta la quebrada del Churo, donde
fue capturado el Che con vida el 8 de octubre de 1967. Allí libró su última batalla.
La pequeña escuelita, donde lo ejecutaron, ha sido remodelada y convertida en
Museo Comunal en homenaje al guerrillero. Unos paneles con fotografías, nombres,
fechas y lugares reconstruyen la vida del Che, junto a la silla de madera donde se
encontraba sentado en el momento de su asesinato.
El Gobierno del presidente Evo Morales, a través del Viceministerio de Turismo, los
municipios involucrados en el circuito y la Fundación Che Guevara promueve la Ruta
en el ámbito local, nacional, continental e internacional. El recorrido de la Ruta del
Che se inicia en la ciudad de Santa Cruz de la Sierra, pasa por el sitio inca de
Samaipata, las poblaciones de Vallegrande, Pucará y La Higuera y culmina en
Camiri.
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La Ruta abarca los sitios y poblados que recorrió el legendario guerrillero argentino-
cubano durante su incursión en la región sudeste boliviana, hace 41 años.
Bajo esa política, los operadores de turismo ofrecen viajes que combinan los
peregrinajes de izquierda con el ecoturismo de aventura, a pie, a caballo o en
vehículos todo terreno, por las escarpadas zonas montañosas que casi no han
cambiado en las últimas cuatro décadas.
La Ruta abarca los lugares que recorrió el guerrillero, que se extienden a lo largo
de 800 kilómetros desde Camiri en el sur a Vallegrande en el norte, en museos y
paradores para los viajeros.
El camino del che:
El camino a La Higuera es pedregoso. En este caserío habitan cerca de 100
personas. Hay dos hospedajes y un museo comunal con fotos del guerrillero.
Cada bocanada de aire requiere de una pausa. El calor y el polvo hacen que cada
inhalación sea un desafío para el cuerpo: provoca quedarse tendido en la primera
sombra disponible.
El termómetro marca 32 grados, la garganta está seca y las piedras del angosto
sendero se reconocen en las plantas de los pies. La vegetación seca con espinos
entrelazados no permite salirse de la sinuosa senda que baja desde el camino que
conduce desde La Higuera hasta la quebrada del Yuro, el último sitio en el que
Ernesto Che Guevara combatió.
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Allí una placa marca el lugar en que fue capturado. La señal está junto a la chacra de
papas de Santos Aguilar Yufra, un agricultor de la zona, y es cobijada por una
higuera con una copa de 3 m de diámetro.
Santos Aguilar tiene 41 años, del guerrillero argentino solo escuchó cuando fue
mayor. Ahora sabe algunos detalles y tiene su propia versión de los hechos de hace
40 años, la misma que se nutre con la información que los viajeros que llegan le
dejan.
“Llegó aquí a la medianoche, se escondió entre los árboles de acá (señala un recodo
de la quebrada). Vino para tomar agua y esperó hasta el otro día, cuando lo
capturaron y lo llevaron al pueblo”.
Una lora verde, la única ave que se divisa en la zona, interrumpe con su chillido el
relato del campesino. “Lo llevaron amarrado al pueblo, allí lo mataron”, culmina.
Al final del relato, muestra un cuaderno, cada visitante debe apuntar su nombre, el
país de procedencia y el aporte voluntario para el propietario del terreno.
A una hora de camino y 300 metros más arriba, están las 10 casas que conforman
el pueblo de La Higuera. Las construcciones son todas de adobe con techos de teja.
Una mano de pintura blanca y el rostro del Che son las únicas decoraciones del
pueblo que huele a excremento de vaca.
La única calle de La Higuera divide al pueblo en dos. Al occidente está la tienda, un
busto de tres metros de alto del Che, varias casas y al oriente el museo comunitario
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donde se vende envasada a 5 bolivianos tierra con la inscripción “Tierra y sangre del
Che, La Higuera del Che, Vallegrande –Bolivia”.
Arqueología y Arte Rupestre
El arte rupestre consiste en pinturas y petroglifitos encontrados en cuevas que fueron
utilizadas por el hombre pre-histórico y son esencialmente zoomorfitos,
antropomórficos y figuras geométrica que hoy en día siguen siendo enigmáticas.
Los primeros seres humanos que habitaron esta área así como sus ancestros
dejaron huellas y testimonio de su paso especialmente en la región del valle en el
Departamento de Santa Cruz. Es un gran testimonio de su existencia en los valles.
6.2. La caverna de San Blas
Gran Caverna, está ubicada
aproximadamente a 50 km. de
Vallegrande y tiene figuras zoomorfitas
rojizas. Es sin duda, un gran atractivo
turístico digno de disfrutarlo.
6.3.-Postrervalle
Ubicada aproximadamente a 50 Km. de Vallegrande
con figuras antropomorfas y geométricas.
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6.7. Cuevas del Diablo .- Ubicadas a 19 km. de Vallegrande tienen figuras y pinturas
zoomorfitas, antropomórficas y geométricas.
6.5. Paja Colorada .- Ubicadas a 19 km. de Vallegrande tienen figuras y pinturas
zoomorfitas, antropomórficas y geométricas.
6.6. El Mataral .- Ubicado a 10 Km. de Pampa Grande y a 5 Km. de Mataral. Esta
caverna tiene máscaras antropomórficas grabadas de particular belleza.
Adicionalmente, se encuentran figuras zoomorfitas y geométricas. Tanto Mataral
como Pampa Grande están ubicadas a 173 Km. de Santa Cruz.
7. ECONOMÍA
Vallegrande.
Siendo la principal actividad productiva la agrícola, se produce maíz, papa, maní,
hortalizas, verduras y frutas, que tienen buenas perspectivas de desarrollo. La
agricultura ofrece marcadas diferencias entre las áreas de riego y las áreas de cultivo
a secano. La transformación de productos agrícolas no está industrializada. La
producción de chicha (maíz macerado) forma parte de las tradiciones, siendo un
elemento insustituible en las fiestas pagano-religiosas o en el carnaval vallegrandino.
La producción pecuaria, similar en todas las comunidades, se basa en sistemas
extensivos con pastoreos trashumantes de emergencia durante la época seca. La
ganadería bovina es muy apreciada por los productores, por representar un ahorro
de libre disponibilidad en casos de emergencia; además de tener excelentes
perspectivas de desarrollo.
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Se cuenta también con variados recursos piscícolas. Otra fuente de ingresos para las
mujeres de los municipios aledaños es la artesanía, ya que fabrican tejidos y
muñecas con chala de maíz, que se comercializan en la ciudad y también en Santa
Cruz de la Sierra. Existe una asociación consolidada de mujeres artesanas.
Trigal.
Aunque la principal actividad es la agricultura, siendo los más importantes cultivos el
maíz, papa, tomate, maní y frutales, éstos son destinados casi en su totalidad al
consumo familiar; además esta actividad es restringida por la compactación de
suelos, en su mayoría de textura arenosa, una marcada susceptibilidad a la erosión,
poca materia orgánica y sobre todo, escasez de agua; siendo entonces los suelos
poco apropiados para la agricultura y la ganadería.
No obstante estos obstáculos, la actividad pecuaria genera los excedentes
económicos para el sustento de la familia. Se cría ganado bovino, equino, porcino,
ovino, caprino y aves de corral. Los productos y subproductos de esta actividad
juegan un papel muy importante en la economía del comunitario y en su
alimentación. Existe demanda local de productos balanceados para porcinos.
Trigal presenta grandes extensiones de tierra óptima para la agricultura y la pecuaria.
En este sentido, se promueven programas para recuperar la fertilidad de los suelos a
través de la aplicación de rastrojos de cultivos anteriores. El mejoramiento de los
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[Año]
caminos de acceso es una prioridad permanente del gobierno municipal, para así
acceder a mejores posibilidades productivas. En cuanto a la artesanía, los
pobladores tejen chuces (pisos), costales y objetos en cuero y madera.
Moro Moro.
La mayor actividad en el municipio es la agropecuaria. En la agrícola se cultiva el
trigo, papa, maíz, papaliza y avena, tanto para el consumo familiar como para la
comercialización. Existe un centro de producción de semilla de papa de muy buena
calidad. Los pobladores también se dedican al cultivo de frutales, tales como el
durazno, ciruelo, manzana y chirimoya. Se cuenta con microclimas aptos para el
desarrollo de cultivos alternativos rentables, como la fruticultura y floricultura.
En la pecuaria se cría ganado bovino, porcino, ovino, caprino y aves de corral;
generando esta actividad recursos a través de los productos como ser leche, queso,
carne y cuero.
Los suelos son aptos para la agricultura y la ganadería, gracias a los recursos
hídricos relativamente regulares. Los estudios realizados por el Plan de Uso del
Suelo dan cuenta que los suelos de la zona son aptos para la ganadería extensiva y
en menor proporción para la agricultura. Ésta tiene posibilidades de crecer mediante
el mejoramiento de suelos, rotación de cultivos propios de la zona, producción y uso
de rastrojos, y uso de abonos químicos entre otros.
El mayor potencial del municipio lo constituye la actividad ganadera por la existencia
de un buen número de hatos. Las organizaciones que promueven el desarrollo local
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tienen iniciativas para el manejo sostenible de los campos de pastoreo naturales,
implementación de pasturas cultivadas, y utilización de alimentos suplementarios
para el ganado como sales minerales, heno y pellets.
Postrer Valle.
Se cultiva principalmente el maíz, papa, maní y poroto. En la actividad agrícola
predomina el uso de semillas no seleccionadas ni certificadas. Por el patrón sólo
puede efectuarse un cultivo anual, es decir, todas las variedades cultivadas se
realizan de acuerdo a cada estación ya que no se tiene sistemas de riego, y por lo
tanto, no hay diversificación de variedades que se adapten a las diferentes épocas
del año; además, los sistemas de rotación y el control de malezas y enfermedades
son deficientes. A esto se suma el poco incremento de superficies para el cultivo,
puesto que los productores no cuentan con infraestructura vial para sacar su
producción y comercializarla.
Respecto al sistema de producción pecuaria, es extensivo, esta actividad que genera
excedentes para el sustento de la familia, constituye un soporte económico a pesar
de las condiciones ambientales adversas. Los productos y subproductos de esta
actividad pecuaria son la leche, queso, carne, lana y manteca, que son para el
consumo familiar, y los excedentes se comercializan, especialmente carne, manteca,
huevos y pieles.
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También se tienen molinos de trigo para elaborar harina integral destinada al
consumo local, y los excedentes son comercializados en los centros urbanos. El
gobierno municipal de la zona tiene previsto implementar paulatinamente sistemas
de microriego, por contar con un excelente potencial para la producción de maíz, por
lo que se ha priorizado el tener nuevos accesos al lugar y el mejoramiento de las
rutas existentes.
En cuanto a la pecuaria, como representa un potencial en el municipio, para una
eficaz producción, los productores están introduciendo razas puras para el
mejoramiento genético de sus hatos. Se tiene también recursos piscícolas en la
región, cuyas principales especies son el surubí, sábalo y dorado. La artesanía es
otra actividad generadora de recursos, pero muy reducida; se fabrican ponchos,
alforjas y caronas de lana, generalmente elaborados para la familia; igualmente se
trabaja en chala de maíz.
Pucará.
Los principales recursos del municipio son la agricultura combinada con la actividad
pecuaria. Se cultiva principalmente maíz y papa, que son comercializados en el
mercado local. Otros cultivos menores como el durazno, ciruelo, manzana y
hortalizas son destinados al consumo familiar.
El municipio tiene suelos aptos para uso agrícola y pecuario, debido a la existencia
permanente de pasturas cultivadas. Sin embargo, la producción agrícola no está
diversificada por la falta de condiciones técnicas de los cultivos. En la actividad
pecuaria se cría ganado bovino, ovino, equino y ganado menor, que es destinado
sobre todo al consumo doméstico, en cambio se comercializa el ganado porcino.
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Otra fuente de ingresos constituye la transformación de productos agrícolas que se la
realiza en forma artesanal, en la que se destaca la harina de trigo para elaborar pan,
piré y chicha, que es vendida en las diferentes ciudades; se elaboran también vinos
de frutas como guayabilla, sawinto, gargatea, zarzamora y quirusilla. Se practica
también el trueque de los productos extraídos del maíz en las diferentes ferias de los
pueblos.
En cuanto a la artesanía, se realizan trabajos en lana, repujado en cuero y tallado en
madera; además de objetos de chala de maíz que son comercializados en su
mayoría por intermediarios.
ARTESANIAS VALLEGRANDINAS
Las artesanías forman parte de la expresión cultural Vallegrandina que se manifiesta
en una diversidad de objetos como son las alforjas en vistosos colores, las
muñecas en chala, los varios usos del cuero y la madera, canastas y derivados
de la fibra de palma sunkha que singularizan este arte.
Chala de Maíz
En el Municipio de
Vallegrande el trabajo
artesanal con la chala del
maíz ha tenido un gran
impacto resultando una
interesante fuente de ingresos para las personas del campo especialmente las
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mujeres, ahora existen diferentes asociaciones que trabajan en la elaboración de
artesanías con chala de maíz.
Palma Sunkha
También las personas trabajan artesanalmente la
fibra y las hojas de una palmera que crece en
lugares que presentan una altitud por encima de
los 2000 msnm esta palmera se denomina
zunkjera y con su fibra se puede hacer muchos
derivados como ser: sogas, colchones,
muñecas, sombreros y muchos otros trabajos
dependiendo de la imaginación y habilidad de las
artesanas.
Tejidos con Lana de Oveja
Además de estos dos materiales
tenemos artesanías con lana de
oveja de la cual también obtienen
muchos derivados como ser
pjullos, alforjas, llaveros,
maletines y todo tipo de trabajos.
Tanto en el Municipio como en
toda la Provincia de Vallegrande, y
porque no decirlo en todos los valles cruceños, la labor más destacada en cuanto a
la artesanía se refiere, es la de realizar tejidos con lana de oveja; este oficio se ha
trasmitido de generación en generación por las abuelas, tías y madres que desde
tiempos remotos han confeccionado sus telas para diversos usos.
Partiendo de la tenencia del rebaño de ovejas, su cuidado y pastoreo, las posteriores
labores que se van atravesando hasta llegar a tener el producto terminado, se
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recorre un largo y tortuoso trecho que no ha sido impedimento para el desarrollo
cuantitativo y cualitativo de éste rubro.
El conjunto de actividades relacionada con las ovejas se constituye casi al 100%
como una tarea femenina. De la misma manera en que el marido dispone de su
chaco y sus vacas, muchas mujeres campesinas tienen su rebaño y se encargan de
cubrir las etapas que desembocan en la elaboración de los textiles.
Los pasos a seguir después de crecidas las ovejas hasta la ejecución del tejido son
los siguientes:
Trasquilada de la oveja una o dos veces por año.
Selección del “vellón”.
Lavado.
Escarmenado (escogida de las partes más adecuadas para llevar a cabo la
hilada).
Hilada y torcida del hilo.
Teñido.
Urdida.
Una vez concluido este proceso la madeja está lista para ser tejida.
Algunos años atrás se preparaba los vellones de lana mojándolos y se
extendiéndolos al sol, luego se les esparcía ceniza de leña encima y se enjuagaban.
Esto les permitía ablandar y retirar la grasa de la lana de forma natural valiéndose de
la lejía presente en la ceniza. Después se pasaba a un segundo lavado (hoy el único)
con jabón o detergente. Una vez enjuagados y secos se continúa con los pasos
restantes del proceso previo al tejido.
No todas las mujeres que tejen participan de la totalidad de los pasos enumerados.
Las que no tienen ovejas y deben comprar la lana en ocasiones la utilizan a partir de
el tercer paso (lavado) e incluso la pueden encontrar ya limpia, lo cual les facilita un
tanto el trabajo.
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En cuanto a los diseños, o laboriau como dicen algunas artesanas, es decir, dibujos
armados en la misma pieza tejida usando complicadas combinaciones numéricas en
los puntos o enrevesando los hilos de diversos colores hasta formar figuras
estilizadas de plantas, flores, animales, letras, etc.
El tejido tradicional por lo habitual está exento de dibujos u otros “divertimentos” que
lo adornen. Más bien se inscribe en la línea de las composiciones rayadas con
colores “puros” o “entreverados” (mezclados) y las más osadas con cuadros o
rebordes.
Los tipos de artesanías elaboradas son principalmente cuatro:
a) Ponchos (de uso múltiple: como cobertor de camas o para cubrirse de frío)
b) Caronas (también de varios usos: colocar encima de los asientos, ensillar
animales, en algunos lugares se les llama carona encimera o chuze)
c) Peleros (para ensillar animales)
d) Costales (para trasladar o guardar la cosecha)
En cuanto a los colores, ha habido variaciones referentes a gustos y procedencias.
Las primeras tejedoras desde algunos cientos de años atrás utilizaban las resinas
naturales extraídas de los árboles como tinte. El uso de estas tinturas durables y de
gran belleza dio a las caronas, ponchos, peleros y costales una personalidad propia
que con la llegada de los colorantes químicos artificiales se diluyó.
El ahorro de tiempo y trabajo, la expectativa del uso de ingredientes más “modernos”,
se impuso en las tejedoras que pronto sustituyeron las tintas vegetales por las
químicas. Entonces aparecen tejidos de colores fuertes: fucsia, verde intenso,
naranjas, rojos, etc. No obstante unas pocas tejedoras continuaron utilizando los
tradicionales métodos de teñido natural.
Otra causa importante que coadyuva en la disminución y pérdida paulatina del
proceso y uso final de los productos elaborados en lana de oveja es que en las
familias del campo se ha ido extendiendo de a poco la utilización de los “cubrelechos
o cubrecamas” y “colchas o cobijas” de materiales sintéticos.
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8.- VALORES LITERARIOS
Dentro de los valores literarios, encontramos muchos escritores y también sus
escritos, que produjeron a lo largo de la historia, que
a continuación mostraremos:
- Escritores de Vallegrande
Pastor Aguilar
Según el periodista ORTIZ PABLO (2008) , Pastor
Aguilar dice que «Me inspiro en la vida de nuestra
gente a escribir» . Ha dedicado su vida a impulsar las
actividades culturales y recuperar las tradiciones de su ciudad natal. Sobre todo el
teatro costumbrista. Sus obras de teatro reflejan las situaciones cotidianas de su
región con todas sus tristezas y alegrías. Será uno de los homenajeados por el
Festival Internacional de Teatro de Santa Cruz.
A sus 85 años, Pastor Aguilar se resiste al retiro. Con la vista puesta en el futuro, se
prepara un proyecto ambicioso, la recopilación de coplas vallegrandinas, una especie
de continuación del trabajo que hace más de tres décadas inició junto a otro de los
hijos predilectos de Vallegrande, Hernando Sanabria Fernández. Alto, delgado, con
pocas canas para peinar, la vez que sale a la calle debe detenerse cada 20 metros
para saludar a algún transeúnte. "Aquí, como toda ciudad pequeña, si uno no saluda
a alguien la gente se preocupa y se pregunta: "Qué le pasará a don Pastor, estará
con la harina revenida", con eso quieren decir si uno está con el humor agrio",
confiesa.
Ahora está con el orgullo que no le cabe en el cuerpo. La Asociación Pro Arte y
Cultura lo eligió para rendirle homenaje en el Cuarto Festival Internacional de Teatro,
evento que se inicia el jueves. "Uju, me siento pues, caramba, muy halagado, muy
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contento por el homenaje que recibiré. Fue una sorpresa muy grande y nunca pensé
en obtener este premio y me siento sumamente contento", confiesa.
Según AGUILAR, el teatro tiene una tradición muy larga en Vallegrande, existe
desde la época de la colonia. Lo único que ha hecho es patrocinar, recoger, recopilar
y alentar el teatro. Este arte es parte de Vallegrande desde el Siglo XIX. De acuerdo
a la documentación recogida por Hernando Sanabria, en 1880 se presentó una obra
llamada Las Amazonas. La puso en escena un profesor. A principio de 1900, las
funciones de teatro fueron más regulares e importantes. Incluso surgieron
organizaciones que alentaron estas presentaciones. Apareció, por ejemplo, el Círculo
Claridad, organización de onda gravitación en el quehacer cultural de la provincia.
Ellos pusieron en escena varias obras locales, nacionales y de los clásicos de
Europa. Pero fue a fines del pasado siglo, desde 1970 a esta parte, que el teatro
tiene un verdadero avance. En ese tiempo yo era presidente del Centro Cultural, que
después pasó a llamarse Casa de la Cultura "Hernando Sanabria Fernández". Allí,
Vallegrande asistió a diversos festivales departamentales y nacionales, en Santa
Cruz, La Paz y Sucre. Obtuvimos menciones honrosas y primeros premios. En
aquellos tiempos yo era quien patrocinaba los concursos de teatro y de la canción
que se hacían acá en Vallegrande.
A iniciativa de don PASTOR, “impulsé el teatro, tengo que decirlo con franqueza”.
Fue en los años 60. Pero en 1995, cuando ya se llamaba Casa Municipal de Cultura.
Yo había trabajado ya más de 30 años, sin sueldo y patrocinando la cultura.. Había
escritores como Adhemar Sandoval Osinaga, Luis Alvis Cuellar, José Peña
Castellón. De parte mía tengo dos obras premiadas en concursos de teatro. En
Aquellos años la Fundación Ramón Darío Gutiérrez convocó a un concurso y yo
gané el primer premio. Luego hubo otro concurso, convocado por la Casa de la
Cultura Raúl Otero Reiche, gané otro con la comedia No pleitearás. Pero en
Vallegrande no sólo se hace teatro en la ciudad, sino también en los cantones y
hasta ahora se sigue practicando. Por ejemplo, en las comunidades no sólo se hace
teatro basándose en libretos, sino que también se improvisa. Eso es gracias a la
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creatividad de algunos profesores que montan obras sobre leyendas y tradiciones. Lo
anterior se ve también reflejada en las famosas coplas Vallegrandinas.
En ese campo, Vallegrande es un centro nacional, porque ya nuestro eminente
historiador, don Hernando Sanabria Fernández, hizo una recopilación de coplas y,
como él mismo decía en aquel libro, eso era solamente una parte. Ahora yo estoy
recopilando y tengo cientos, quizás miles, para editar un nuevo libro sólo con coplas.
Don PASTOR confiesa que nunca actuó sino, que solamente patrocinaba, dirigía y
escribía. La primera obra que escribí y que se escenificó fue “La médica” -acá en el
campo decimos la medica, sin acento-. Era una obra costumbrista. Hacíamos
también representaciones de clásicos de Europa, como las obras de García Lorca y
Alejandro Casona y autores Latinoamericanos que no recuerdo en este momento.
Más que todo, las obras que se escribieron en Vallegrande antes del siglo XX no se
editaron.
A la presentación de la dramática, el pueblo de Vallegrande respondía entusiasmo
ya que tiene una predilección muy grande por el teatro. El teatro que tenemos es
pequeño, tiene 350 butacas, pero siempre se llena cuando hay actuaciones.
Hernando Sanabria.- otro escritor importante de Vallegrande es
Dn. Hernando Sanabria.
IMAÑA TANIA, dice que “La característica polifacética de
Hernando Sanabria Fernández es lo primero que surge cuando se
inicia una conversación sobre él”. Su condición de historiador,
literato, docente, investigador y diplomático, entre otros, salta a la
vista en la exposición de homenaje, que el Centro de
Interpretación Turística y Cultural (CITC) ha montado en su sala
literaria.
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En la muestra, que estará abierta hasta enero del próximo año, se pueden apreciar
desde fotografías familiares hasta sus obras impresas, pasando por los varios
galardones que recibió el intelectual vallegrandino. “La familia ha contribuido con
manuscritos, fotografías, pergaminos, medallas, diplomas y todo aquello que pueda
reflejar una personalidad que fue polifacética, porque no sólo fue escritor, docente,
periodista y ensayista, sino que fue además un hombre público que se desempeñó
en muchas instituciones”, comenta orgullosa María Celia, la segunda de sus seis
hijos. Mientras tanto, los nietos de Sanabria se entretienen observando las
fotografías que están expuestas en las vitrinas, reconociendo a sus padres y
abuelos, y recordando dónde habían visto esas hojas ‘pintadas’ por la luz. Otros,
ajenos a él por la sangre, pero no por el cariño, se admiran ante un viejo cuaderno de
escuela. Las hojas rayadas (no cuadriculadas) y una caligrafía perfecta, pero sobre
todo primorosa, reza: “Recitaciones 5º grado de la Escuela Fiscal de Niños de
Vallegrande. Año 1921”. Puño y letra del que décadas más tarde se convirtió en
escritor. De hecho, fue el primer presidente de la Academia Cruceña de Letras.
Y fue un escritor muy peculiar, que prefirió siempre su pluma y tintero, antes que la
máquina de escribir. Como recuerda su hija María Celia, y Ernesto Zambrana,
director del Archivo Histórico Municipal, y pupilo de Sanabria, fue su compañera de
toda la vida y fiel colaboradora, Celia Salmón, la que transcribía sus obras.
“En la época de mi padre, no existía la computadora, pero además él, por cierto
apego al pasado, ni siquiera utilizaba la máquina de escribir. El escribía a mano, con
pluma y tintero, y aún así era admirable su disciplina. Trabajaba por las noches. Su
disciplina era increíble, era entusiasta, lleno de amor por las cosas que hacía”,
recuerda María Celia.
“Cuando don Hernando escribió su primer poema, su papá, le regaló sus primeros
tintero y pluma”, narra Zambrana, repitiendo lo que alguna vez su maestro comentó
con él.
En otros anaqueles, que juegan a atrapar el tiempo, se exhiben las varias medallas
que Sanabria recibió a lo largo de su vida. Entre ellas el Cóndor de los Andes, en el
grado de Gran Comendador, que le fue entregado por el entonces subsecretario de
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Relaciones Exteriores Valentín Abecia, durante el último gobierno de Víctor Paz
Estenssoro. El galardón le fue entregado el año de su muerte,1986. Entre otras
medallas, cuentan las que recibió por su participación en la contienda del Chaco: La
Cruz de Guerra, la Medalla al Herido en Acción y la de Ex Combatiente de la Guerra
del Chaco.
Otro de los objetos que se expone en la sala literaria del CITC es un antiguo ejemplar
de El Quijote. Sanabria era un gran admirador de la obra de Cervantes. Poseía una
colección de varias ediciones de la obra del caballero de la triste figura, de ello da fe
William Rojas, responsable de la Biblioteca Municipal, que en 2001 adquirió los libros
de la biblioteca privada de Sanabria. Alrededor de 7.000 volúmenes de esa colección
“que ocupaba el cuarto más grande de la casa”, como recuerda su hija María Celia.
“Era muy cuidadoso con sus libros. Los tenía inventariados, lo mismo que los
préstamos de obras. Había una ficha en el espacio vacío del estante, que indicaba a
quién y en qué fecha había sido prestado el libro”, detalla Carmen Elena, la menor de
sus hijas."Uno no puede amar lo que no conoce. Entonces, uno tiene que conocer su
historia, sus raíces para poder identificarse", dice María Celia. La invitación está
hecha para el que quiera saber más sobre la vida y obra de Hernando Sanabria.
Los libros fueron la pasión de su vida, "Él fue una lumbrera en este medio. Un
hombre que se formó por su cuenta y por sus propios medios, le dedicó horas y
horas a la lectura, se puede decir que fue un autodidacta”, manifiesta Isaac
Sandoval, de la Sociedad de Estudios Geográficos e Históricos de Santa Cruz, a la
que ingresó en 1961, por invitación de Sanabria.
“Él me incorporó desde muy joven. Estaba en el segundo año de la carrera de
Derecho y él presidía la Sociedad de Estudios Geográficos e Históricos. Lo más
selecto de los intelectuales cruceños estaba allí”, recuerda.
Su gusto por los libros es innegable, William Rojas cuenta que durante la estadía de
Sanabria como agregado cultural en Madrid (finales de los 70), que coincidió con su
presencia en esa ciudad, Rojas lo acompañaba a comprar libros. Y en una
oportunidad intentaron seguir un tramo de la ruta de El Quijote,
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9. FOLKLORE – COSTUMBRES – TRADICIONES
9.1. La mula gente
Cuentan que ocurría en Vallegrande y también en la
capital cruceña. Según los abuelos, por aquellos
tiempos, cuando en Santa Cruz los bultos y aparecidos
hacían de las suyas, pasada la medianoche
deambulaba una temible mula cuyos relinchos
estremecían al pequeño campanario. Dicen, aquellos
que la vieron, que la mula tenía un par de ojos
flamígeros y arrastraba una cadena que llevaba atada
al cuello. Nadie sabía de dónde salía, pero según la
creencia, desaparecía por los alrededores de la
capilla. Según la tradición, era una mujer que por las noches de Luna llena se
transformaba en mula al ser poseída por el demonio en castigo a sus veleidades
amorosas, y que las mujeres que sufrían esta metamorfosis eran aquéllas que se
habían entregado a relaciones íntimas con los curas, quienes rompiendo el celibato
no sólo se daban al placer de la cópula, sino que hasta procreaban hijos.
9.2. El carretón de la otra vida
Según la creencia popular, el carretón de la otra vida, salía a buscar en las noches a
las almas descarriadas para llevárselas al infierno. Según los testigos que dicen
haberlo visto, aparecía después de la medianoche en tiempo de surazo. El carretero
era el mismo diablo y el carretón estaba construido con huesos humanos en lugar de
madera, siendo su cargamento cientos de cráneos amarillentos. El grito espantoso
del carretero se escuchaba a lo largo de toda la pampa y por las afueras del pueblo.
Los bueyes que tiraban el carretón, en lugar de ojos tenían un par de ascuas que
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destellaban con un rojo intenso. En las noches tormentosas nadie salía por temor a
encontrarse con el carretón de la otra vida y su diabólico acompañante.
9.3. Videla y la trampa
Algunos autores lo denominan la Cruz del diablo. Se trata de ciertas aventuras de un
famoso guitarrista cruceño del siglo pasado llamado Manuel Videla. Este eximio
músico había cobrado fama de parrandero, charlatán y pendenciero. Cuentan que
cuando se retiraba de una fiesta. Guitarra al hombro, caminaba por por la catedral,
un desconocido se le paró al frente y lo desafió a probar quién tocaba mejor la
guitarra. Con engaños y rodeos el misterioso sujeto condujo a Videla hasta los
arrabales. Durante el recorrido el guitarrista notó que su contendor no se dejaba ver
el rostro y su voz era tenebrosa. En la esquina formada hoy por las calles Junín y
Sara, Videla se detuvo y arrastrado por un presentimiento, guitarra en mano,
comenzó a interpretar la canción de los angelitos, pieza musical con la que se
enterraba a los muertillos. Mientras tocaba, hizo la señal de la cruz, signo que obligó
a retroceder al maligno acompañante, que se fue alejando mientras vociferaba
insultos y amenazas. La leyenda cuenta que a partir de esa fecha la vida de Videla
cambió notoriamente.
9.4. Donde orinan las viejas
Se la conoce como una no muy pulcra frase, que acomodada es más o menos así:
éste no ha ido más allá de donde orinan las viejas. El origen del dicho y la tradición
se remontan a un hecho que sucedió en un pequeño pueblo. Allí los vecinos tenían
que guardar todas las precauciones. De igual forma curas, laicos y autoridades, ya
que estaba circundado por belicosos aborígenes que lo tenían bajo constantes
amenazas. Para precautelar al pueblo de las eventuales acometidas, el corregidor
destacaba semanalmente por lo menos una partida de vecinos para que exploren y
batan los campos. Salían a la madrugada y tenían que volver al cierre de la noche
para dar cuenta de la misión. Un día salió una patrulla al mando de cierto sujeto que
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se las daba de listo, diligente, siendo que no tenía lo uno ni lo otro. Transcurrió el día,
cerró la noche y sin que el sujeto y los suyos regresaran. Cuando los pobladores
entraron en temores, el patrullero excusó su tardanza asegurando haber batido la
campiña en varias leguas a la redonda, cuando en ese momento intervino un vecino
que le salió al paso con un tapabocas: salí a cazar esta mañana y estuve
precisamente en el trecho que indicas en tu parleta, pero de vos no pude ver ni el
polvo. Luego se dirigió al corregidor y le dijo: “Éste no ha ido lejos, ni ha hecho nada
de lo que dice, estoy seguro que apenas ha pasado de donde orinan las viejas”.
9.5. Palabras o Dichos propios de los Vallegrandinos
Dentro de del “habla costumbrista”, los Vallegrandinos tienen sus propios modismos
a la hora de hablar. Aquí presentamos algunos de ellos:
Acopaibao.........medio sonso.
Afilao.................preparado.
Aopao................medio sonso.
Arisca................Que le huye a la gente
Blandengue.......demasiado blando.
Chalinga.............nuevo.
Aguilillo...............alborotado, mujeriego.
Kaluyo ………….tristeza, llanto
10. COSTUMBRES
10.1. Carnaval de Vallegrande
El carnaval del valle cruceño es el que se repite con mayor entusiasmo de año a año.
Y ese entusiasmo se renueva con mayor locura, locura de sano esparcimiento, de
solaz para el hombre que estuvo trabajando incansablemente todo el año, agachado
roturando el surco de la tierra; enlazando los semovientes allí por su estancia;
cubriendo sus horas intensas en la oficina particular o del estado; apegado en el
volante, con la tensión puesta en el camino, devorando distancias y en fin
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produciendo con su labor fecunda el necesario sustento para su hogar y para el
pueblo.
Por todo ello la gente sencilla de los pueblos aledaños a la capital provincial, se
juntan para exteriorizar su alegría al son de las "orquestas", las bandas de música y
todo instrumento musical que con la habilidad del Vallegrandino, vierte las melodías
netamente folklóricas. Aquí en Vallegrande no había aquella mezcla de ritmos que
vienen de afuera, predominaba el pasacalle, el kaluyo, el taquirari, el carnaval y la
chovena eran los compases que se escuchaban por las calles en los días que se
rinde homenaje al Dios Momo, ahora el carnaval se ha vuelto mas globalizado pero
sin embargo la juventud siempre tiene un apego especial a su música y tradiciones.
Extraoficialmente se inicia la farándula con
el correo, donde en verso se ridiculizan
algunos actos o se ponderan a personajes
del pueblo. Luego el domingo siguiente,
tiene lugar la "entrada del carnaval" o Corso,
acto oficial que concentra en la plaza
principal a todas las comparsas y sus carros
alegóricos: Reinas de cada grupo
carnavalero, de aquel desfile de bellezas se
elige a la reina del Carnaval Vallegrandino.
El carnaval de antaño también esta presente en su más autentica tradición, tiene una
esmerada preparación, la reina de los viejos carnavaleros normalmente es elegida
con anticipación y la fantasía se alista para ser exhibida en un fastuoso baile que con
fines benéficos auspicia un
prestigioso grupo de la
sociedad Vallegrandina.
11. COMIDAS TÍPICAS
11.1. Chicharrón de cerdo
Es uno de los platos mas
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típicos en la gastronomía vallegrandina y esta hecho en base a tocino de cerdo,
además de piezas especiales como ser: lomito, cielito, cola y los famosos aviones
que son las vértebras con carne.
11.2. Asau colorau
Plato típico de Vallegrande tanto es
así que en otros lugares es
conocido como asadito
vallegrandino, esto indica que el
plato es netamente de nuestro acerbo astronómico.
11.d.- Bistec vallegrandino
Es el plato típico de mas fácil elaboración consiste en papa frita cortada en rodajas,
huevo frito, ensalada y el infaltable ají en polvo, alcanza un mejor sabor si es
cocinado con leña y fritado en manteca, como era en antaño.
11.3. Sandwich de Picana
Consiste en la preparación de un
sándwich con rodajas de picana, la
picana es la pierna del cerdo
generosamente condimentada y
cocida en el horno a fuego lento a
unos 120 grados.
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11.4. Tamales curtidos
Maíz curtido, envuelto en hojas secas del choclo y se cuece al agua. Es un alimento
que se guarda y es conservable.
11.5. Roscas
Hecho con harina de maíz, queso, manteca , levadura, cocido en orno de leña y son
muy sabrosas.
11.6. Chamas
Harina de trigo y manteca, cocidos en horno de barro con leña. Son panes que duran
varios días .
11.7. Mocochinchi
Ingredientes: Bola para Mocochinchi,
(durazno deshidratado), Canela ,Clavo de
olor, Azúcar
Preparación: Remojar las bolas de
mocochinchi 24 horas aproximadamente
para que crezcan un poco mas, al día
siguiente hacerlas hervir con canela, clavo
de olor y azúcar, por aproximadamente 1
hora. Luego preparamos nuestro refresco
elaborado en base a te de canela y clavo
de olor y azúcar a gusto..
11.8. Chicha
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Ingredientes: Harina de Maíz tostado, agua hervida y Azúcar
Preparación: primeramente echamos agua en un recipiente grande lo ponemos al
fuego y cuando ya vaya a hervir diluimos la harina de maíz con un poco de agua y
luego se lo echamos a la olla donde esta el agua lo dejamos que cueza
aproximadamente una hora
11.9. Canelao
Ingrediente: canela, Azúcar .Alcohol.
Preparación: se hace hervir la canela en unos 2 litros
de agua, luego se le añade el alcohol al te de canela y
para que tenga un sabor mas lindo se quema un poco
de azúcar y se lo endulza.
11.10. LA AMBROSIA
La mesa típica de Vallegrande incluye una gran variedad de platos preparados, con
carne de cerdo, carnero y vacuno, sazonados con picante y hierbas aromáticas.
Panecillos al horno hechos de maíz, arroz, yuca y maíz precocido forman parte de la
oferta de los lugareños, la misma que comienza con una ambrosía mañanera
preparada con aguardiente, azúcar y leche de vaca ordeñada directamente sobre el
vaso. Dicen que es la bebida más típica del lugar.
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CONCLUSIONES
• La geografía de Vallegrande se encuentra en las estribaciones de los
andes entre valles y serranías con una altura media de 1.900 msnm.
• En la Hidrografía Vallegrande está representado por el río Grande o
Guapay que recorre por el suroeste de la provincia formando una frontera
natural de 140 kilómetros con el departamento de Chuquisaca y
rocorriendo un total de 204 kilómetros por la provincia. Otros ríos
importantes son el Mizque que recorre el noroeste de la provincia formando
frontera natural con el Departamento de Cochabamba con una longitud de
80 kilómetros, el río Piray Pani es el más largo dentro de la provincia ya
que tiene una longitud de 93 kilómetros.
• La Superficie de la provincia de Vallegrande cuenta con una superficie de
6.414 km², abarcando el 1,73 % del departamento y el 0,58 % del país.
• En cuanto a la Población la provincia tiene una población de 27.870
habitantes según el (Censo de 2001) y una densidad de 4,3 hab./km².
• Su Economía se basa principalmente en la agricultura, ganadería y
turismo, los productos más destacados son los frutales como duraznos o
melocotones, manzana, higo y uva cultivada en las zonas altas del
municipio de Moro Moro. También son importantes los cultivos de trigo y
cebada.
• El turismo en la provincia en los últimos años está creciendo debido al
descubrimiento de los restos del guerrillero Ernesto Che Guevara, que
murió asesinado en esta zona el 8 de octubre de 1967.
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BIBLIOGRAFÍA
http://www.hoybolivia.com/turismo/turisticos/Destino/vallegrande/index.html
http://vallegrande.org.bo/
http://vallegrande.info/index.php?limitstart=10
http://www.la-razon.com/suplementos/escape/Vallegrande_0_1577842279.html
http://www.vallegrande.org/
http://clima.starmedia.com/sudamerica/bolivia/valle_grande/
http://es.wikipedia.org/wiki/vallegrande
http://es.wikipedia.org/wiki/Mro_Moro
http://es.wikipedia.org/wiki/Pucara
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