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Sesión No. 8

Nombre: 4.0 Empresas y Mercado. Parte 1.

Objetivo: El estudiante describe a la empresa y el mercado, la producción y los

costos, el máximo beneficio y procesos de producción así como los costos a corto

plazo y decisiones de producción.

Contextualización

¿Qué papel juegan las empresas en la economía?

De la empresa como unidad económica encargada del proceso de producción

para la transformación de bienes y servicios de consumo, se le pueden definir

las responsabilidades del empresario y sus gestiones de planificación,

organización dirección y control.

La empresa es la responsable de la función de producción y por lo tanto de la

administración de los factores que en ella intervienen, en esta sesión

definiremos el corto plazo y su intervención en la producción.

Las empresas deben estar al tanto de las necesidades de la población para

producir los bienes y servicios que se requieren, elaborándolos en las cantidades

necesarias donde no se presente la escasez ni la sobreproducción ya que en

ambos casos trae como consecuencia aspectos negativos en la economía.

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Introducción al Tema

¿Empresas globalizadas?

En nuestros días cada vez es más frecuente que la internacionalización esté

presente en la producción, en las empresas y en sus negocios; las empresas

con corporativos internacionales cada día son más frecuentes, ya que nuestra

economía se ha vuelto globalizada. Unos países proveen insumos, otros mano

de obra especializada a costos verdaderamente bajos, y otros proveen

mercados de consumo realmente interesantes y productivos, Las empresas

llevan consigo en la mayoría de las veces una contribución en el aumento de

la productividad generando un bienestar en la sociedad.

Las variables que debe considerar la empresa para ingresar a esta lucha de

productividad son:

a) Acceso a la tecnología.

b) Maquinaria y equipos necesarios en condiciones óptimas.

c) Capital humano bien capacitado y educado.

d) Procesos y sistemas de producción.

e) Distribución eficiente.

f) Ejecutores excelentes que hagan funcionar a la empresa como una unidad económica de producción a corto plazo.

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Explicación

4. Empresa y mercado

4.1 Producción y costos

Es importante definir a la empresa con base en las diferentes teorías

proporcionadas por economistas experimentados como son:

Adam Smith padre de la Economía, identifica al empresario como

el capitalista o propietario que corre el riesgo, controla y dirige el

negocio de forma personal.

Frank H. Knight, economista norteamericano, distingue el riesgo y

la incertidumbre que tiene un negocio, considera correcta la

compensación ganada por el empresario dado el riesgo que asume.

Joseph Schumpeter, economista austriaco y define a la empresa y

al empresario como los impulsores fundamentales del desarrollo

económico del sistema capitalista, haciendo uso de innovaciones

tecnológicas y usos comerciales o industriales.

Frederick Taylor, ingeniero

mecánico norte americano,

considerado padre de la

administración, aporta la

división de trabajo como la

descomposición de los procesos

productivos para llegar a una

especialización de puestos,

para incrementar la

productividad en las empresas. (3)

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Las funciones básicas de los

empresarios son el proceso

administrativo del negocio

aplicando la planeación,

organización, dirección y control en

el negocio.

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Existen diferentes tipo de empresas, con base en la propiedad del capital y

su forma jurídica, entre las más comunes, la Sociedad Anónima, Sociedad

de Responsabilidad limitada y Sociedad Cooperativa.

La empresa es la encargada de llevar las actividades productivas para lograr

la transformación y crear productos o servicios que se vendan en el mercado.

La producción es el proceso en el que se incorporan factores para fabricar los

productos necesarios para la satisfacción de las necesidades humanas, y su

función es decirnos qué cantidad máxima de producto se puede obtener con

cada combinación de factores de producción en un periodo de tiempo

específico.

El costo es el gasto económico que representa la fabricación de un producto o

la prestación de un servicio en un corto o largo plazo.

Para lograr el nivel de producción de máxima eficacia económica y máxima

ganancia hay que tomar en consideración que la ganancia total de una

empresa depende de la relación entre los costos de producción y el ingreso

total alcanzado. Para lograr el nivel de máxima eficacia dependerá del uso de

los factores de producción dentro de los límites de la capacidad productiva de

la empresa.

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4.1.1 Máximo beneficio y procesos de

producción

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La decisión elemental que toda

empresa debe tomar, es la cantidad

que debe producir para obtener el

mayor beneficio económico posible,

éste beneficio económico lo

podemos definir como el ingreso total

menos el costo total, incluidos los costos explícitos e implícitos, mientras el

beneficio contable incluye el ingreso total menos el costo explicito total.

El beneficio económico se divide en normal o nulo y en positivo o

extraordinario.

El beneficio económico normal o nulo es cuando la empresa obtiene lo mismo

que obtendrían los recursos utilizados en su mejor opción alternativa.

(IT = CT = > B = 0)

El beneficio económico positivo o extraordinario es cuando la empresa obtiene

más beneficios que los que obtendrían sus recursos empleados en su mejor

opción alternativa.

(IT > CT = > B > 0)

El nivel de producción que maximiza el beneficio tiene lugar cuando el ingreso

marginal es igual al costo marginal, entonces la maximización de los

beneficios se da con la decisión de producir:

BENEFICIOS (B) = INGRESOS TOTALES (IT) –COSTOS TOTALES (CT)

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Para obtener el máximo beneficio en el proceso de producción se debe

considerar el costo a corto o largo plazo que mejor convenga a la empresa.

4.1.2 Costos a corto plazo y decisiones de

producción

Los costos a corto plazo se definen

como un periodo de duración

suficientemente largo para permitir a

una empresa hacer cambios en sus

niveles de producción a partir de su

capacidad instalada.

(1)

En este corto plazo existen costos fijos que no dependen del volumen de

producción y costos variables que son las que cambian con el nivel de

producción, la suma de estos se considera el costo total.

La función de producción en el corto plazo dada una cantidad fija de

factores, se puede representar de la siguiente forma:

q = F (L, K)

q = unidades físicas del producto final obtenido

F = función

L = unidades de trabajo

K = unidades de capital

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Con esta función de producción estamos asegurando que si cualquiera de las

variables cambiara, la función lo haría también, y en el caso de que hubiera

un cambio en la tecnología (F) toda la función cambiaría.

El corto plazo lo podemos definir como el periodo en que las empresas pueden

ajustar la producción para cambiar los factores variables como son el trabajo

y los materiales, en este plazo los factores fijos ( edificios, maquinaria y equipo)

no pueden ajustarse plenamente.

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Conclusión

Podemos concluir apoyados en las diferentes corrientes teóricas que hablan de

la empresa, que éstas han evolucionado de manera acelerada en los últimos

100 años, por lo que cada definición es muy respetable porque obedece a la

época en que el estudioso de la materia la definió, pero podemos coincidir en

que una empresa es un ente económico con el objetivo de contribuir al bienestar

social mediante el incremento de la productividad, con la responsabilidad de

aplicar el proceso administrativo y convertir la ideas innovadoras y tecnología de

punta, en bienes de consumo para el mercado, evaluando y determinando la

producción que maximice su beneficio económico.

Siendo su principal objetivo la satisfacción de las necesidades acompañados de

un beneficio económico, hoy en día las empresas además de buscar la obtención

de las utilidades deben abarcar aspectos como: cuidado del medio ambiente, la

responsabilidad social, la ayuda a sectores marginados de la comunidad, el apoyo

a instituciones educativas, etc. En la siguiente sesión continuaremos con el tema

de la empresa y el mercado, analizando a la demanda e insumos así como a los

mercados de capital y decisión de inversión.

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Para aprender más

Análisis Microeconómico de la Producción

La Organización de la Alimentación y la Agricultura de las Naciones Unidas nos

muestra a través del Departamento de Pesca un análisis microeconómico de la

producción abordando el tema de la función de la producción a corto plazo.

FAO (s/a). 5. Análisis Microeconómico de la Producción. Obtenido de:

http://www.fao.org/docrep/003/v8490s/v8490s07.htm

¿Cómo se lleva a cabo la Producción y Costos en las Empresas?

En este video se explica las decisiones que deben tomar las empresas en sus

procesos de producción que son afectados por los costos que determinan si

habrá o no utilidades para la organización.

Tamez, M. (2012). Producción y Costos. Obtenido en:

https://www.youtube.com/watch?v=gimzUJU_tVE

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Actividad de Aprendizaje

Instrucciones:

Con la finalidad de profundizar en los conocimientos adquiridos a lo largo de esta

sesión realiza lo siguiente:

1. Realiza un ensayo donde hables de la importancia de las PYMES en la

economía de México. Mínimo 2 cuartillas.

Al final se pide guardarlo en formato PDF, con la finalidad de subirlo a la

plataforma de la asignatura.

Esta actividad representa el 5% de tu calificación y se tomará en cuenta lo

siguiente:

Tus datos generales

Imágenes

Referencias bibliográficas

Ortografía y redacción

Título

Ensayo

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Bibliografía

Mochón, F. y Carreón, V. (2011). Microeconomía con Aplicaciones a

América Latina. México: McGraw Hill.

Parkin, M. (2006). Microeconomía versión para América Latina. México:

Pearson Educación.

Cibergrafía

FAO (s/a). 5. Análisis Microeconómico de la Producción. Obtenido de:

http://www.fao.org/docrep/003/v8490s/v8490s07.htm

Tamez, M. (2012). Producción y Costos. Obtenido en:

https://www.youtube.com/watch?v=gimzUJU_tVE

(Copia y pega la liga para que salga el recurso)

Imágenes

(1) www.pixabay.com/es

(2) Propias

(3) www.biografiasyvidas.com