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METABOLISMO

MICROBIANO 

B.E . Everardo Cortés Trujillo

Es el estudio de las reacciones químicas que

se llevan a cabo en las células

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METABOLISMO CELULAR

• La energía está involucrada en la mayor partereacciones químicas de la célula microbiana. Cuátomos, iones y moléculas se combinan parasustancias químicas complejas, requieren un sumienergía para su formación. Sin la síntesis de susta

habría formación de nuevo protoplasma y por ende ncrecimiento y multiplicación celular.

• No puede haber vida sin una fuente de energía. 

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Energía para

el mov imiento,t ransporte de

nutr ientes,etc  

Catabol ismo  

Productos d e desecho  

Componentes

celulares  

Nutrientes  

Anabol ismo  

Energíapara el

desarrol lo  

Fuen te d e energía  

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• En las células microbianasvivas hay mucha actividad.Hay movimiento,

transformación de energía,síntesis química de nuevoscompuestos,descomposición química ytransferencia de materiales.La suma total de estasreacciones en la célulamicrobiana se llamametabolismo.

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FASES DEL METABOLISMO: 

• ANABOLISMO : Formación o síntesis decompuestos químicos (Biosíntesis)

• CATABOLISMO : Degradación o descompos

de compuestos 

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TRANSPORTADORES DE ENERG

La energía químicaalmacenada en losalimentos, se transfiere auna moléculatransportadora que forma

enlaces ricos en energía.Cuando estos enlaces serompen, liberan la energíaacumulada que la célulamicrobiana puede utilizar.

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TRANSPORTADORES DE ENERGÍA

• Las células microbianas, al igual que las má

requieren una forma específica de energíamáquina de vapor requiere vapor y un motor enecesita electricidad para poder funcionar. Lmicrobiana requiera también una clase espe

energía. La energía que utiliza la célula microbla energía almacenada en los enlaces químicocompuestos. A esta energía se le da el nomenergía química.

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• El ATP es usado y resintetizado continuamente. Cuandmolécula de ATP libera un grupo fosfato rico en energconvierte en difosfato de adenosina (ADP). Cuando libera sus dos grupos fosfato ricos en energía, se convie

monofosfato de adenosina (AMP). Para formar nuevauna molécula de ATP, el ADP debe combinarse con unfosfato y el AMP con dos grupos fosfato. La unión delfosfato con ADP o AMP utiliza energía suministrada desdoblamiento de compuestos orgánicos dentro de la

microbiana

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• Compuestos ricos en energía :

Adenosina trifosfato  ( ATP )

Guanosina trifosfato  ( GTP )

Acetil fosfato 

Ácido 1,3-difosfoglicérido

Ácido fosfoenolpirúvico ( PEP ) 

COMPUESTOS RICOS EN ENERGÍA :

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El ATP actúa como transportador de energía como intermediario entre aquellas reacciones q

proporcionan energía y las que la consumen.

Glucosa Energía     ATP   Energía 

Lípido

    CO2 + H2 O ADP + P ADP + P Ácido Gra

+ Glicerol

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UTILIZACIÓN DE LA

ENERGÍA POR LOSMICROORGANISMOS 

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La célula microbiana utiliza la energía para:

• El movimiento.

• La producción de calor .

• La electricidad.

• Biolumniscencia. 

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La célula microbiana utiliza la energía química pa

• Sintetizar grandesmoléculas a parti

de otras máspequeñas. • Transportar sustancias hacia

la célula microbiana yorganizarlas en su interior.

Sacar las sustancias de

desecho de la célulamicrobiana o para realizar lasecreción

• El trabajo mecánico d

las célula microbianas

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Transporte de Nutrientes.

• Difusión simple o pasiva

• Difusión facilitada

• Transporte activo

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• El transporte pasivo  permite el paso molecular travésmembrana plasmática a favor del gradiente de concentraciócarga eléctrica. El transporte de sustancias se realizan medbicapa lipídica o los canales iónicos , e incluso por me

proteínas integrales.

• Difusión facilitada es con la ayuda de una proteína transporEn el primer paso, la glucosa se une a la proteína transportaesta cambia de forma, permitiendo el paso del azúcar. Tancomo la glucosa llega al citoplasma, una quinasa  (enzim

añade un grupo fosfato a un azúcar) transforma la glucglucosa-6-fosfato.

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