CICLOS MEDIANTE LOS CUALES SE REALIZA LA RUPTURA DE MOLÉCULAS Y SE GENERA ENERGÍA QUE NECESITAMOS PARA REALIZAR NUESTRAS LABORES COTIDIANAS.

1) CICLO DE CARBOHIDRATOS

2) CICLO DE LÍPIDOS

3)CICLO DE NITRÓGENO O PROTEINAS

NUESTRO CUERPO FABRICA O SINTETIZA DURANTE LA NOCHE, MOLÉCULAS QUE USAREMOS EN EL CATABOLISMO. TAMBIÉN SE REGENERAN TEJIDOS

LÍPIDOS O GRASAS

AMINOÁCIDOS CARBOHIDRATOS

Algunos aminoácidos no se pueden sintetizar en el organismo, y es necesario ingerirlos con la dieta. Son 8 y según la proporción o la existencia de estos aminoácidos esenciales en la proteína, esta será de mejor o peor calidad. Estos aminoácidos esenciales son: Valina, Lisina, Leucina, Isoleucina, Fenilalanina, Triptofano, Treonina, y Metionina.En función de este dato se ha tratado de obtener la proteína ideal en composición de aminoácidos, resultando una próxima a la de la leche o el huevo.

- Funciones de las proteínas

1.- Formación de enzimas2.- Como reserva, (albúminas y globulinas)3.- Transportadoras, (Hemoglobina)4.- Contráctiles (Actina y miosina)5.- Función inmunitaria (Anticuerpos)6.- Hormonas7.- Estructurales8.- De relleno, como el tejido conjuntivo (elastina, colágeno y reticulina)

Tel. 55 5762778 Cd México

Alanina 3.8

Arginina 6.7

Acido Aspártico 10.2

Cisteina 1.1

Acido Glutámico 16.8Glicina 3.7

Histidina 2.5

Isoleucina 4.3

Leucina 7.2

Lisina 5.5

Metionina 1.2Prolina 4.5

Serina 4.6

Treonina 3.3

Triptófano 1.1Tirosina 3.3

Valina 4.4

PROTEIN BUILDINGANÁLISIS QUÍMICO

gr aa / 100 g prod.

CH2 CH2

NH2

CO2HCH

CO2H

ÁCIDO GLUTÁMICO ÁCIDO GAMA AMINO BUTÍRICO

AGAB

CH2 CH2

NH2

CO2HCH2

- CO2

FORMACIÓN DE ACIDO GAMA AMINO BUTÍRICO

( AGAB )

EL AGAB ES UN AMINOÁCIDO NO ESCENCIAL, SIN EMBARGO ACTUA COMO UN REGULADOR DE NEUROTRANSMISORES EN NUESTRO CEREBRO, ES ENCONTRADO EN ALTAS CONCENTRACIONES ÚNICAMENTE EN EL CEREBRO Y OJOS. PUEDE SER DERIVADO DE PROTEINAS DE LOS ALIMENTOS O PRODUCIDO EN EL CUERPO APARTIR DE ÁCIDO GLUTÁMICO.

LA VITAMINA B6, MANGANESO, TAURINA Y LISINA PUEDEN INCREMENTAR LOS EFECTOS Y LA SÍNTESIS DE AGAB

AGAB PUEDE AYUDAR EN:

REDUCIR LOS SÍNTOMAS DE ESTRÉS POR ALCOHOL

REDUCIR SÍNTOMAS DE ANSIEDAD

REDUCIR PRESIÓN SANGUÍNEA ALTA

INCREMENTAR LOS EFECTOS DE INSULINA

REDUCIR EL APETITO

REDUCIR SÍNTOMAS PREMENSTRUALES

LISINA ES UN AMINOÁCIDO ESCENCIAL Y PRINCIPALMENTE TIENE QUE SER TOMADO EN LOS ALIMENTOS PORQUE NUESTRO CUERPO NO LO PUEDE PRODUCIR, ES ENCONTRADO EN GRANDES CANTIDADES EN LOS MÚSCULOS, Y SE REQUIERE DE MAYORES CANTIDADES CUANDO TENEMOS ESTRÉS.

LA LISINA ES IMPORTANTE EN LA FORMACIÓN DE COLÁGENO( PROTEÍNA QUE FORMA LA PARTE CENTRAL DE HUESOS, CARTÍLAGO Y TEJIDO CONECTIVO) LA CONVERSIÓN DE LISINA A COLÁGENO ES CONTROLADA POR VITAMINA C.

INVESTIGACIONES INDICAN QUE SUPLEMENTOS CON LISINA MEJORAN LA ABSORCIÓN INTESTINAL DE CALCIO Y REDUCE LA EXCRECIÓN DEL MISMO EN LA ORINA. LA INGESTA DE 400 A 1000 mg DE LISINA CON UN SUPLEMENTO DE CALCIO PREVIENE Y TRATA LA DESCALCIFICIÓN DE HUESOS.

LA LISINA PUEDE SER CONVERTIDA EN EL CUERPO A CARNITINA Y ASÍ OBTENER LOS BENEFICOS DE ESTE AMINOÁCIDO

USOS:

PREVIENE O DECRECE LA SEVERIDAD DE CUALQUIER ERUPCIÓN VIRAL

USADO EN LA PREVENCIÓN Y TRATAMINETO DE OSTEOPOROSIS

AYUDA EN LA SALUD Y ELASTICIDAD DE LA PIEL

PARA CONSTRUIR MÚSCULO SI ES TOMADO CON IGUALES CANTIDADES DE ARGININA

ES UN AMINOÁCIDO ESCENCIAL SULFURADO Y DEBE SER INGERIDO PARA SOBREVIVIR. ESTE AMINOÁCIDO ES CONOCIDO COMO “DONADOR DE METILO” Y CONTRIBUYE A LA FORMACIÓN DE NUMEROSOS E IMPORTANTES COMPUESTOS EN NUESTRO CUERPO. A ESTE PROCESO SE LE LLAMA “METILACIÓN Y LA DEFICIENCIA DE ESTE PROCESO IMPLICA DEPRESIÓN.

LA METIONINA ACTÚA COMO DONADOR DE AZUFRE Y AYUDA A NUESTRO CUERPO A PROCESOS DE DESINTOXICACIÓN. TAMBIEN SE PUEDE CONVERTIR A OTROS AMINOÁCIDOS SULFURADOS COMO GLUTATIONA Y S-ADENOSIL METIONINA.

ESTE AMINOÁCIDO JUEGA UN PAPEL CLAVE EN LA DISPONIBILIDAD DE ÁCIDO FÓLICO.

LAS PERSONAS CON DEFICIENCIA DE METIONINA TIENEN TENDENCIA A ALERGIAS POR TENER ALTOS NIVELES DE HISTAMIA.

USOS:

PUEDE AYUDAR EN ALCOHOLISMO

PUEDE SER ÚTIL EN ALERGIAS Y ASMA

BAJA LOS NIVELES DE COBRE EN CASOS DE INTOXICACIÓN POR COBRE

EN DESORDENES DE HIGADO

ES UNO DE LOS AMINOÁCIDOS ESCENCIALES LLAMADOS DE CADENA RAMIFICADA Y TIENE UN PAPEL MUY IMPORTANTE AL AYUDAR A LAS CÉLULAS DE LOS MÚSCULOS A FABRICAR PROTEINAS. POR LO TANTO, ESTE ES UNO DE LOS MÁS IMPORTANTES AMINOÁCIDOS EN LA CONSTRUCCIÓN DE MÚSCULO EN EL CUERPO.

UN EFECTO IMPORTANTE EN PERSONAS QUE DESEAN INCREMENTAR SU VOLUMEN MUSCULAR EN EL CASO DE ENTRENAMIENTO CON PESAS O DE TONIFICAR EN CASO DE NO TENER ESTE ENTRENAMIENTO.

USOS:

● AYUDA EN DIABETES

● CRECIMINETO Y/O TONIFICACIÓN DE MÚSCULOS

● ENFERMEDADES DEL HIGADO POR ALCOHOLISMO

ESTE AMINOÁCIDO ESCENCIAL TAMBIÉN ES NECESARIO PARA QUE NUESTRO CUERPO CONSTRUYA PROTEINAS, PERTENECE AL MISMO GRUPO DE AMINOÁCIDOS RAMIFICADOS COMO LA LEUCINA Y VALINA. POR ESTA RAZÓN SUS EFECTOS SON SIMILARES O SE COMPLEMENTAN UNOS A OTROS.

USOS:

● CANSANCIO MUSCULAR

● TRATAMIENTO DE HERIDAS

● ESTRÉS FÍSICO ( DESPUÉS DE CIRUGÍA)

● ENFERMEDADES DEL HIGADO POR ALCOHOLISMO

ES UN AMINOÁCIDO ESCENCIAL QUE ES NECESARIO EN ALTAS

CONCENTRACIONES PARA FABRICACIÓN EN NUESTRO CUERPO DE

ENZIMAS Y HORMONAS.

TAMBIÉN ES UN IMPORTANTE “BLOCK” EN LA CADENA DE SÍNTESIS DE

PROTEINAS

ES UN AMINOÁCIDO ESCENCIAL, ESTE COMPUESTO SE ENCUENTRA EN MUCHOS ALIMENTOS, PERO SE DESTRUYE FÁCILMENTE DURANTE LA COCCIÓN DE LOS MISMOS, POR LO ES COMÚN TENER DEFICIENCIA DE ESTE AMINÁCIDO.

DEBIDO A QUE SU PRINCIPAL FUNCIÓN EN EL CUERPO ES DE PRODUCIR SEROTONINA QUE ES UN PRECURSOR DE LA MELATONINA, SU FALTA PUEDE OCACIONAR EFECTOS EN LA SALUD EMOCIONAL DE LAS PERSONAS.

PARA UN BUEN METABOLISMO DE ESTE AMINOÁCIDO, ES NECESARIO VIT B6 Y MAGNESIO

USOS:

● DEPRESIÓN

● ANSIEDAD

● INSOMNIO

● AGRESIÓN

● DOLOR (MIGRAÑA, PREMESTRUALES)

● ENFERMEDAD DE PARKINSON

ESTE AMINOÁCIDO ESCENCIAL TAMBIÉN ES NECESARIO PARA QUE NUESTRO CUERPO CONSTRUYA PROTEINAS, PERTENECE AL MISMO GRUPO DE AMINOÁCIDOS RAMIFICADOS COMO LA LEUCINA E ISOLUECINA. POR ESTA RAZÓN SUS EFECTOS SON SIMILARES O SE COMPLEMENTAN UNOS A OTROS.

USOS:

● CANSANCIO MUSCULAR

● TRATAMIENTO DE HERIDAS

● ENFERMEDADES DEL HIGADO POR ALCOHOLISMO

AMINOÁCIDO NO ESCENCIAL, ESTE COMPUESTO ES EL QUE SE ENCUENTRA EN MAYOR PROPORCIÓN EN NUESTROS MÚSCULOS.SIN EMBARGO NECESITAMOS UNA MAYOR CANTIDAD DE ESTE AMINÁCIDO EN LAS SIGUIENTES CONDICIONES: DURANTE EL EJERCICIO, EN UNA LESIÓN, EN ENFERMEDAD O CANSANCIO CRÓNICO.EN NUESTRO SISTEMA INMUNOLÓGICO, LOS LINFOCITOS Y MACRÓFAGOS DEPENDEN DE LA GLUTAMINA PRIMORDIALMENTE.LA GLUTAMINA TAMBIÉN ES NECESRIA PARA LA SÍNTESIS DE NUCLEOTIDOS.ES PARTICULARMENTE IMPORTANTE EN LA DIVISIÓN DE CELULAS COMO LOS ENTEROCITOS Y CELULAS INMUNOLÓGICAS:

USOS:

● EVITA LA PÉRDIDA DE MASA MUSCULAR (EN LESIONES, QUEMADURAS O EJERCICIO)

● REFUERZA EL SISTEMA INMUNOLÓGICO

● AUMENTA EL ALMACENAMIENTO DE GLICÓGENO

AMINOACIDO NO ESCENCIAL, ERGOGÉNICO ( GENERA ENERGÍA) TRANSFIRIENDO LA GRASA A LOS SISTEMAS METABÓLICOS. ESTO ES “QUEMA” ACIDOS GRASOS DE CADENA LARGA EN LAS MITOCONDRIAS DE LAS CÉLULAS , DE ESTA FORMA NOS PROPORCIONA UNA MAYOR ENERGÍA Y REDUCE EL NIVEL DE GRASA CORPORAL.OTRO EFECTO ES DE PROTEGER AL CORAZON DE ARRITMIAS (CARDIOPATIAS).

USOS:

● SÍNDROME DE FATIGA CRÓNICA

● FALLA CONGESTIVA DEL CORAZÓN

● REDUCE COLESTEROL ALTO

● EN EL TRATAMIENTO DE OBESIDAD