Merluza y fenómeno del niño
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Ecología APLICADA 1 Universidad Mayor de San Marcos Facultad de Ingeniería geológica, Minera, Metalúrgia y Geográfica E. A.P. DE INGENIERÍA GEOGRÁFICA EFECTOS DEL FENO MENO DEL NINO SOBRE EL ÁREÁ DE DISTRIBUCIO N Y LÁ ESTRUCTURÁ POBLÁCIONÁL DE LÁ MERLUZÁ EN EL MÁR PERUÁNO 12/12/2013 CURSO: ECOLOGÍA APLICADA López Vega Williams Ricardo 02160040
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Efectos el fenómeno del niño sobre el área de distribución y la estructura poblacional de la Merluza del mar peruano
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Ecología APLICADA
1
Universidad Mayor de San Marcos
Facultad de Ingeniería geológica, Minera, Metalúrgia y Geográfica
E. A.P. DE INGENIERÍA GEOGRÁFICA
EFECTOS DEL FENO MENO DEL NIN O SOBRE EL Á REÁ DE DISTRIBUCIO N Y LÁ ESTRUCTURÁ POBLÁCIONÁL DE LÁ MERLUZÁ EN EL MÁR PERUÁNO
12/12/2013 CURSO: ECOLOGÍA APLICADA
López Vega Williams Ricardo 02160040
Ecología APLICADA
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INDICE
I. INTRODUCCIÓN 3
II. OBJETIVOS 3
III. METODOLOGÍA 3
IV. MARCO TEÓRICO 4
1. Ecosistema marino peruano 4
2. Corriente sub-superficial o de cromwell 5
3. Aspectos biológicos de la Merluza 6
4. Aspectos ecológicos de la merluza 9
V. FORMULACIÓN DE LA HIPÓTESIS 15
VI. COMPROBACIÓN DE LA HIPÓTESIS 16
VII. CONCLUSIONES 19
VIII. BIBLIOGRAFÍA 19
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I. INTRODUCCIÓN
Los efectos de El niño alteran de forma distintiva a las especies y sus pesquerías, a nivel
del sistema pelágico el efecto es negativo, por que aumenta la densidad de la
anchoveta haciéndola mas accesible y vulnerable a su pesquería, y en otros casos los
efectos son positivos, como el auento de la distribución de la merluza con la
consigiente disminución de la densidad, haciendo que este recurso se haga menos
accesible y vulnerable a la pesca.
Algunos rangos de parámetros oceanográficos como la temperatura, salinidad y
temperatura de fondo determinan las condiciones para la supervivencia y reproducción
de la merluza, de tal manera que cuando estos parámetros cambian, también cambia
las características de la población de la merluza.
Por está razón , es de gran importancia la relación que existe entre la temperatura del
agua con la concentración de oxígeno, la distribución de la especie y la estructura
etaria de las poblaciones.
II. OBJETIVOS
a. Comprender los aspectos biológicos y ecológicos de la especie Merluza.
b. Establecer la relación entre el evento El niño y la distribución de la especie
merluza en el mar peruano
c. Establecer la temperatura de las aguas y la estructura etaria en las poblaciones de
merluza
III. METODOLOGÍA
La investigación principalmente es la revisión de textos bibliográficos, revistas e
informes especializados sobre los resultados de los cruceros realizados en el norte de
nuestro pais durante los últimos años.
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Luego de recopilada la información, es procesada estadisticamente y se realiza el
análisis respectivo para elaborar las conclusiones que confirmen o descarten las
hipótesis planteadas.
IV. MARCO TEÓRICO
1. EL ECOSISTEMA MARINO PERUANO
El mar peruano es considerado como el más productivo del mundo. En su área
(0,8% de todos los océanos) se produce cerca del 15% de la captura mundial de
peces marinos (FAO, 2005).
El mar peruano forma parte de un sistema bio-oceanográfico mayor denominado
Gran Ecosistema de la Corriente de Humboldt (GECH). Se caracteriza por la
presencia de una gran corriente que fluye en dirección al Ecuador (Corriente
Peruana o de Humboldt), un intenso afloramiento o surgencia costera, y altos
niveles de productividad que mantienen importantes poblaciones de peces.
El ecosistema marino peruano está conformado por tres subsistemas que
caracterizan tres tipos de recursos:
El subsistema costero está limitado a la franja de las 5 millas náuticas
aledañas a la costa. Las especies de peces más importantes son la cojinova,
lisa, machete y lorna.
El subsistema pelágico domina las aguas frías y ricas en nutrientes. En ella
habitan especies como anchoveta, sardina, jurel y caballa, que habitan la
parte superficial de la columna de agua.
El subsistema demersal se caracteriza por la presencia de una corriente sub-
superficial ecuatorial denominada Corriente de Cromwell. Las principales
especies demersales son: Merluza, Bereche, Cabrilla, Coco, Falso volador.
Estas especies demersales son principalmente explotadas por la flota de
arrastre de fondo.
La merluza representa entre el 50 y 90 % de los recursos demersales en su
área de distribución, dependiendo de la profundidad y latitud en que se
encuentre.
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Subsistemas del ecosistema marino peruano
2. CORRIENTE SUB-SUPERFICIAL O DE CROMWELL.
La corriente de Cromwell (también llamada Contra-Corriente Ecuatorial del
Pacífico o sólo Contra-Corriente Ecuatorial) es una corriente subyacente que fluye
hacia el este que se extiende a todo lo largo del ecuador en el océano Pacífico.
Tiene 400 kilómetros de ancho y fluye hacia el este. En el ecuador se desvía
formando dos ramales, el ramal sur es el que llega a las aguas de la parte norte
de nuestro mar. Se desplaza aproximadamente a unos 100 metros de
Corriente subsuperficial de
Cromwell
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profundidad, debajo de la corriente de Humboldt que se dirige hacia el norte. La
corriente de Cromwell es rica tanto en oxígeno como en nutrientes, un gran
número de peces se concentran en ella.
Recorrido del ramal sur de la corriente de Cromwell
3. ASPECTOS BIOLÓGICOS DE LA “MERLUZA”
a. Taxonomía
La merluza peruana responde a las características de la subespecie
Merluccius gayi peruanus perteneciente a la familia Merluccidae que cuenta
con variedades en todo el planeta. Posee los siguientes sinónimos: “peje
palo”, “pescadilla”, “huaycuya”. Su ubicación taxonómica correspondiente
es:
Reino: Animalia
Phyllum: Chordata
Clase: Osteictie
Orden : Gadiformes
Familia : Merlucciidae
Genero: Merluccius
Especie Merluccius gayi peruanus *
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b. Fisonomía
La merluza peruana es una especie de marcado dimorfismo sexual, las
hembras son significativamente de mayor tamaño con predominio de
ejemplares de mayor edad que los machos y, por ende, de mayor
longevidad. La longitud media de desove corresponde a 35 cm. de longitud
total.
Aspecto físico de la merluza
c. Nutrición
Su alimentación está constituida en gran proporción por peces y una
pesquería cantidad de crustáceos. Destacan en orden de importancia:
la sardina(Sardinops sagax sagax),
anchoveta (Engraulis ringens),
bereche (Ctenosciaena peruviana),
vocador(Prionotus stephanophrys),
cachema (Cynoscion analis),
la misma merluza.
Composición de la dieta de acuerdo a la Edad
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La dieta de las merluzas jóvenes (<31 cm) consiste principalmente de
eufáusidos, anchoveta y otras especies, y no se evidencia una tendencia. En
las merluzas de mayor tamaño y edad, el canibalismo se ha incrementado
significativamente a partir de los años 90, especialmente luego de la
desaparición de la sardina en el sistema.
d. Reproducción:
La especie es dioica con dimorfismo sexual, la fecundación es externa.
desove
Esta especie desova durante todo el año, con una mayor intensidad del
desove entre junio y setiembre y un desove secundario en los meses de
verano. La principal área de desove está comprendida entre los 4° y 7° L.S.
Distribución de huevos y larvas de merluza y anchoveta
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Los huevos y larvas son trasladados por las corrientes hacia el sur (12° - 14°
L.S.), para luego retornar a las áreas de pesca al año de edad, reclutándose
progresivamente a la pesquería a partir de los 2 años. La merluza peruana
es un pez de desove parcial, presentando dos picos de desove durante las
estaciones de verano y primavera.
4. ASPECTOS ECOLÓGICOS DE LA MERLUZA
a. Distribución geográfica y hábitat
Respecto a la latitud
La merluza se ubica en la plataforma continental, asociada a la Contra
Corriente Subsuperficial de Cromwell y su distribución media es desde los
00° 30' L.S. (Ecuador) hasta los 10° 00' L.S. (Huarmey-Perú), variando de
acuerdo a las fluctuaciones estacionales e interanuales de la CSSC. Las áreas
de mayor abundancia corresponden entre los 5° y 6° L.S.
En condiciones normales, se define un área de aproximadamente 50 000
km2 que corresponde a la distribución promedio de esta especie,.
Tamaño de áreas
de distribución respecto a la
temperatura superficial del
mar
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Respecto a la profundidad
Se encuentra desde aguas someras hasta profundidades mayores a los 500
metros, a temperaturas entre 10.1 y 19.2° C en años normales y
temperaturas de 14.0 a 25.1° C en años de El Niño. Es poco exigente en
oxígeno y se le ubica, en años normales, en rangos de oxígenos entre 0.13 y
2.77 ml/l, mientras que durante El Niño es posible hallarla entre 0.25 y 4.57
ml/l.
Distribución de la merluza peruana : Julio 2009
Algunos rangos de parámetros oceanográficos como la temperatura,
salinidad y temperatura de fondo determinan las condiciones para la
supervivencia y reproducción de la merluza, de tal manera que cuando
estos parámetros cambian, también cambia las características de la
población de la merluza.
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Distribución de la merluza y su relación con algunos parámetros oceanográficos
b. Distribución por tallas
Según las latitudes, existe una gradiente de distribución por tallas y edades,
ubicándose los ejemplares mayores en los 3º y 4º L.S., los medianos en los
5° y 6° L.S. y los más pequeños a partir de los 7° L.S. hacia el sur. Cuando
ocurre un evento El Niño es posible hallar ejemplares más grandes al sur de
los 6° L.S. y, por el contrario, cuando predominan condiciones frías, la
disponibilidad de ejemplares juveniles aumenta frente a Paita (5° L.S.).
c. Fauna acompañante
Las especies más frecuentes como fauna acompañante son las siguientes:
Prionotus stephanophrys "vocador o falso volador"
Mustelus whitneyi "tollo"
Paralabrax humeralis "cabrilla"
Paralabrax callaensis "perela"
Paralonchurus peruanus "suco o coco"
Epinephelus spp. "meros"
Cynoscion analis "cachema"
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Sciaena deliciosa "loma"
Paralichthys adspersus "lenguado"
Hippoglossina macrops "lenguado ojón"
Hippoglossina tetrophthalmus "lenguado de cuatro ojos"
Brotula clarkae "congrio colorado brótula"
Genyptenus maculatus "congrio negro"
Myliobatis spp. "rayas"
Psammobatis spp. "rayas"
Ophichthus pacifici "anguila"
d. Densidad poblacional
La densidad media de merluza, estimada mediante la aplicación del método de
“Área Barrida”, fue de 19,7 t/mn2
(e =0,75), mostrando los valores más altos en
estratos de profundidad más someros.
e. Biomasa
La biomasa de merluza fue estimada en 89351 toneladas con un límite de
confianza de ± 21,48 %. Estos valores de biomasa varían de acuerdo a las
zonas de distribución de la merluza. Este valor es para los estudios en 2009.
f. Estructura de la población
En el área comprendida entre el extremo norte del dominio marítimo
peruano y 08º30’LS, se capturó un total de 117 472 merluzas, de las cuales
el 50,3 % fueron machos, 49,1 % hembras y un escaso 0,6 % de ejemplares
indeterminados. La merluza presentó una estructura por tamaños
polimodal con una moda principal en 27 cm y modas secundarias en 16 y
34 cm, la talla media se calculó en 26,9 cm y un amplio rango que fluctúo
entre 6 y 71 cm.
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Estructura por tallas de la Merluza
Según las latitudes, existe una gradiente de distribución por tallas y edades,
ubicándose los ejemplares mayores en los 3º y 4º L.S., los medianos en los
5° y 6° L.S. y los más pequeños a partir de los 7° L.S. hacia el sur.
g. Dinámica poblacional:
La merluza es una especie de baja tasa de crecimiento y una longevidad
máxima observada de 14 años. Presenta baja mortalidad natural la que es
causada principalmente por canibalismo. Entre los factores que afectan la
tasa de crecimiento poblacional, tenemos además de la mortalidad natural,
a la capturo por la pesca, también las migraciones por variaciones en las
condiciones de las aguas de acuerdo a las estaciones.
Entre julio y agosto de 1978 la población de la merluza se redujo
considerablemente debido a la captura de la flota cerquera de
aproximadamente 180 000 t. de las 304 000 t. capturada en dicho año,
creando las condiciones para el colapso que se produjo en 1980. Se
observó una recuperación de la población favorecida por El Niño 1982-
1983 en años posteriores.
La Merluza es el recurso objetivo de la pesquería de arrastre de fondo. Esta
especie fue sobre-explotada a fines de los años 1970, pero se recuperó en
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la segunda mitad de los años 1980, debido probablemente a dos factores
principales:
La disminución de su captura luego del fenómeno del niño, pues las
capturas se reorientaron a la pesca de langostinos y a la extracción de
jurel y caballa.
El aumento en la biomasa de la sardina, presa preferida de las
merluzas mayores de 50 cm, a partir de mediados de los años 1980.
Una segunda disminución drástica de las poblaciones de merluza por
causas de la sobreexplotación, ocurrió a inicios de los años 2000. En
base a la recomendación del IMARPE, se estableció una veda de 18
meses (setiembre de 2002 hasta abril 2004), y a partir del
establecimiento de Regímenes Provisionales de Pesca, se aplicaron
medidas restrictivas del esfuerzo de pesca, vedas por reproducción y
por presencia de juveniles. Sin embargo, no se obtuvieron los
resultados esperados.
h. Ubicación en la red trófica demersal
En una cadena alimenticia, la energía se va disipando y perdiéndose en
froma de calor de acuerdo a la regla del 10%, es por eso que las cadenas
alimenticias en el ambiente demersal son cartas, destacando:
Red trófica simplificada en un ecosistema demersal
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a. Ubicación en la pirámide trófica demersal:
La merluza adulta al igual que los depredadores carnívoros están ubicados
en el tercer nivel trófico, el de los consumidores secundarios (carnívoros).
Su ubicación en la pirámide trófica determina la menor cantidad de
biomasa, energía y número de indiviudos.
Pirámide energética y representación de la regla del 10%
V. FORMULACIÓN DE LA HIPÓTESIS
a. Hipótesis:
1. El aumento de la temperatura de las aguas durante el evento El Niño
aumenta el área de distribución de la especie merluza en el mar peruano.
2. El aumento de la temperatura de las aguas durante el evento el niño,
modifica la estructura etaria en las poblaciones de merluza
b. Variables:
La investigación considera necesario tomar en cuenta la variable temperatura,
zona de distribución, la densidad poblacional, la edad y el tamaño de los
individuos.
MERLUZA y
OTROS
DEPREDADORES
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VI. COMPROBACIÓN DE LA HIPÓTESIS
1. “ El aumento de la variación de la temperatura de las aguas durante el
evento El Niño aumenta el área de distribución de la especie merluza en el
mar peruano”
Durante el evento “El Niño”, el ramal sur de la Contracorriente Subsuperficial de
Cromwell (CSSC) se intensifica y extiende llegando a sobrepasar en algunos casos
a los 18° S aumentando el área de distribución de la merluza, aunque
disminuyendo su densidad, tal como ocurrió durante El Niño 1982-1983. Esta
corriente se debilita y retrae en invierno, concentrando a la merluza hacia el
norte de los 6° L.S.
Variación de la distribución de la merluza sin el niño y con el niño
En condiciones de El Niño, se puede definir un área de distribución de la merluza
de aproximadamente 90,000 Km2, cerca al doble de los aproximadamente 50 000
km2 que corresponde a la distribución promedio de esta especie en temporadas
normales.
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La temperatura del agua puede aumentar durante eventos “El niño” desde los 10-
19 °C hasta los 14-25°C, estas aguas tienen un mayor nivel de oxígeno que en
años normales
Temperatura del agua Concentr. de O2
Años normales 10-19°C 0.13-2.77 ml/l
Años “El Niño” 14-25°C 0.25-4.57l/l
Según las latitudes, existe una gradiente de distribución por tallas y edades,
ubicándose los ejemplares mayores en los 3º y 4º L.S., los medianos en los 5° y 6°
L.S. y los más pequeños a partir de los 7° L.S. hacia el sur. Cuando ocurre un
evento El Niño es posible hallar ejemplares más grandes al sur de los 6° L.S. y, por
el contrario, cuando predominan condiciones frías, la disponibilidad de
ejemplares juveniles aumenta frente a Paita (5° L.S.).
El aumento del área de distribución durante el fenómeno del niño, también
reduce la densidad o concentración de las poblaciones y disminuye lel
canibalismo en las poblaciones.
Densidad de la merluza por grados de latitud
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2. “El aumento de la temperatura de las aguas durante el evento el niño,
modifica la estructura etaria en las poblaciones de merluza”
Según las latitudes, existe una gradiente de distribución por tallas y edades,
ubicándose los ejemplares mayores en los 3º y 4º L.S., los medianos en los 5° y 6°
L.S. y los más pequeños a partir de los 7° L.S. hacia el sur.
Cuando ocurre un evento El Niño es posible hallar ejemplares más grandes al sur
de los 6° L.S. y, por el contrario, cuando predominan condiciones frías, la
disponibilidad de ejemplares juveniles aumenta frente a Paita (5° L.S.).
Distribución de tallas de la merluza por grado de latitud durante los cruceros 1985 (linea
punteada) y 1987 (el niño moderado) linea continua.
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VII. CONCLUSIONES:
1. La merluza froma parte de la fauna demersal y cuya distribución geográfica es
hasta los 10° LS, teniendo su mayor desarrollo cercano a los 6° LS
2. Las poblaciones de merluza normalmente se distribuyen en relación al avance de
la rama sur de la corriente de Cromwell
3. El aumento de las temperatura de las aguas durante el evento El Niño aumenta el
área de distribución de la especie merluza en el mar peruano.
4. El aumento de la temperatura de las aguas durante el evento el niño, modifica la
estructura etaria en las poblaciones de merluza.
5. Las tallas mas grandes predominan a latitudes menores
VIII. BIBLIOGRAFÍA
Andrewartha, H.G. 1971., Introducción al estudio de población animal. Chicago,
Editorial de la Universidad de Chicago. 283 pag.
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IMARPE : Informe del “crucero de evaluacion de merluza y otros demersales en
otoño 2007"
IMARPE : Informe del “crucero de evaluacion de merluza y otros demersales en
otoño 2008"
IMARPE : Informe del “crucero de evaluacion de merluza y otros demersales en
otoño 2009"
Espino M. 1990. “El Niño”: su impacto sobre los peces demersales del Perú. Bol.
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pesquería, IMARPE, 120 p.
Guevara R. & Wosnitza-Mendo C. 1997. Análisis poblacional del recurso merluza
(Merluccius gayi peruannus) en otoño 1997. BIC Humboldt 9705-06. Informe 128.
Dic 1997. IMARPE
