Anna Ferrer Colls. Diplomada en Nutrició i Dietètica Humana

Anna Ferrer i Coll Núm. 955

DILLUNS DIMARTS

SETMANA 1 menú TARDOR del 1 al 7 /9 del 29 /9 al 5/10 del 27/10 al 2/11 i del 24 al 30/11

- Cigrons a la catalana (60-90gr) - Varetes de peix i amanida -Fruita 175-225gr

- Arròs blanc amb tomaquet - Hamburguesa amb ceba (carn 60-70gr) - Fruita 175-225 gr

SETMANA 2 menú TARDOR del 8 al 14/9 del 6 al 12/10 del 3 al 9/11

- Llenties amb verduretes (llenties 60-90gr/verduretes 50-60gr) - Peix al forn amb guarnició (tomàquet, all i ceba) (peix 80-100 gr) - Fruita 175-225gr

Amanida de tomàquet i tonyina (50-60gr)- Mandonguilles amb pèsols- Làctic 125-150 gr

SETMANA 3 menú TARDOR del 15 al 21/09 del 13 al 19/10 del 10 al 16/11

- Mongetes seques amb patata (mongeta 60-90gr/patata 60-90gr) - Bastonets de lluç arrebossats amb guarnició - Fruita 175-225 gr

- Mongetes verdes amb pastanaga (mongeta 6090gr/pastanaga 60- Carn magra de porc planxa i amanida d'enciam i tomàquet - Làctic 125-150 gr

SETMANA 4 menú TARDOR del 22 al 28/09 del 20 al 26/10 del 17 al 23/11

- Pasta a la bolonyesa (gratinats) (50-60gr) - Peix a la planxa amb xampinyons (peix 80-100gr/xampinyons 20-30gr) - Làctic 125-150 gr

- Ensaladilla 100-- Pollastre rostit - Làctic 125-150 gr

• NOTA: Segons el mercat es pot haver d’alterar el menú.

. Diplomada en Nutrició i Dietètica Humana- Membre Associació Espanyola de Dietistes i Nutricionistes núm. 955

MENÚ TARDOR 2014 – INFANTIL-ESCOLA Rev.00 – Data 01/09/2014

DIMECRES DIJOUS

TARDOR del 1 al 7 /9 del 29 /9 al 5/10 del 27/10 al 2/11 i del 24 al 30/11

Arròs blanc amb tomaquet Hamburguesa amb ceba

225 gr

-Menestra de verdures (sense patata) 100-150 g - Truita de patata i ceba amb amanida (truita 150gr/amanida 60-80gr) - Làctic 125-150 g

-Amanida amb pernil cuit i formatge (amanida 100 gr / pernil 25-30 gr/ formatge 25gr) -Fideuà 100-120 gr - Làctic 125-150 gr

TARDOR del 8 al 14/9 del 6 al 12/10 del 3 al 9/11

Amanida de tomàquet i 60gr)

Mandonguilles amb pèsols 150 gr

- Menestra de verdura sense patata - Truita de patata i ceba amb amanida (truita 150gr/amanida 60-80gr) - Macedònia

-Arròs blanc amb salsa de tomàquet (50-60gr) - Pollastre al forn rostit amb ceba i pastanaga (carn gr/verdures - Fruita 175-225 gr

menú TARDOR del 15 al 21/09 del 13 al 19/10 del 10 al 16/11

Mongetes verdes amb pastanaga (mongeta 60-90gr/pastanaga 60-90gr) Carn magra de porc planxa

i amanida d'enciam i

150 gr

- Ensaladilla 100-120 gr -Ous amb beixamel - Fruita 175 -225 gr

- Arròs amb salsa de tomàquet (50-60gr) - Hamburguesa de vedella amb bolets (bolets 50-70gr)- Fruita 175-225 gr

menú TARDOR del 22 al 28/09 del 20 al 26/10 del 17 al 23/11

-120 gr

150 gr

-Crema de verdura (100-120gr) - Truita de patata i ceba amb amanida (truita 150gr/amanida 60-80gr) - Fruita 175 -225 gr

Calamars a la romana amb enciam (calamars 80gr/enciam 60-90 gr) -Paella d'arròs amb peix i carn (50-60gr) - Fruita 175- 225 gr

Segons el mercat es pot haver d’alterar el menú.

Associació Espanyola de Dietistes i Nutricionistes núm. 955

DIVENDRES

Amanida amb pernil cuit i formatge (amanida 100 gr /

30 gr/ formatge 25-30

-Patata i mongeta - Pollastre al forn rostit amb ceba i pastanaga (carn 110-130gr/verdures 100-120gr) - Làctic 125-150 gr

Arròs blanc amb salsa de

Pollastre al forn rostit amb ceba i pastanaga (carn

- Crema de verdura (100-120gr) - Hamburguesa amb ceba i patates fregides (carn 60-70gr/patates 60-90gr) - Làctic 125-150 gr

Arròs amb salsa de tomàquet

Hamburguesa de vedella amb 70gr)

- Sopa de pasta (100-120g) -Varetes de pollastre arrebossat - Làctic 125-150 gr

Calamars a la romana amb enciam (calamars 80-100

Paella d'arròs amb peix i carn

-Mongetes seques amb patates (mongeta 60-0gr/patata 60-90gr) - Salsitxes amb samfaina de pebrot,tomàquet i ceba (salsitxes 60-70gr/xamfaina 20-30gr) - Làctic 125-150 gr