MENU RESTAURANTE · Huevos escalfados, jamón, salsa de espinacas y tomate Huevos...
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Saludable y energético Crepa Carolina Green_____________$130 Crepa de espinacas con pechuga de pollo deshebrado Crepa rosa_______________________$130 Crepa de betabel con chow mein de pollo y soya Sándwich bajo en calorías_________$100 Pan de grano con panela, espinacas, tomate, pepino y aguacate Huevos Especial poché florentinos__________$140 Huevos escalfados, jamón, salsa de espinacas y tomate Huevos motuleños_________________$130 Tostadas de tortilla de maíz, huevos fritos y salsa de tomate casera Omelette light____________________$130 Chaya salteada con hongos y queso panela Avocado toast_____________________$150 Huevos pochados, cama de aguacate Omelette especial Valladolid_______$130 Longaniza de Valladolid, acompañado de salsa xnipec .................................................................................. .............................................................................................................. Sweet & fruit Pancakes__________________________$85 Con compota de frutos rojos y crema batida Tostadas francesas_________________$120 Pan semillas y granos con frutos rojos y coulis de frambuesa Bowl de frutas_____________________$100 Yogurt con fruta, granola y mermelada de papaya de la casa Plato de frutas_____________________$80 Frutas de estación variada con miel ................................................................................................... Precios con IVA incluido
Transcript of MENU RESTAURANTE · Huevos escalfados, jamón, salsa de espinacas y tomate Huevos...
Saludable y energético
Crepa Carolina Green_____________$130Crepa de espinacas conpechuga de pollo deshebradoCrepa rosa_______________________$130Crepa de betabel conchow mein de pollo y soyaSándwich bajo en calorías_________$100Pan de grano con panela, espinacas,tomate, pepino y aguacate
Huevos
Especial poché florentinos__________$140Huevos escalfados, jamón,salsa de espinacas y tomateHuevos motuleños_________________$130Tostadas de tortilla de maíz, huevos fritosy salsa de tomate caseraOmelette light____________________$130Chaya salteada con hongos y queso panelaAvocado toast_____________________$150Huevos pochados, cama de aguacateOmelette especial Valladolid_______$130Longaniza de Valladolid,acompañado de salsa xnipec
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Sweet & fruit
Pancakes__________________________$85Con compota de frutos rojos y crema batidaTostadas francesas_________________$120Pan semillas y granos con frutos rojosy coulis de frambuesaBowl de frutas_____________________$100Yogurt con fruta, granola ymermelada de papaya de la casaPlato de frutas_____________________$80Frutas de estación variada con miel
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Precios con IVA incluido
Snacks & Toasts
Guacamole_________________________$95Acompañado con chicharrón de cerdoNachos con arrachera_______________$240Acompañado de guacamole ysalsa mexicana (para compartir)Crispy boneless___________________$100Pollo empanizado y frito hastacolarse a la perfección (240gr)Toast caprese_____________________$140Queso mozzarella fresco,tomatillos y albahacaCeviche camarón__________________$250Camarón, tomate, cilantro, pepino,cebolla, jalapeño y limónAguachile verde___________________$250Tomates verdes, camarón, aguacate,chiles serrano y cebolla morada
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Ensaladas
Ensalada suprema_________________$110Lechuga, calabacín y zanahoria,queso de cabra y aderezo de fresasTimbal de quinoa__________________$170Quinoa, aguacate, calabacín, zanahorias,germen y pechuga de polloEnsalada César con pollo___________$160Base de lechugas, con aderezo cesar de la casa queso parmesano y pechuga de pollo
Brunch
Club sandwich____________________$120Nuestra versión con huevo fritoChilaquiles_______________________$135Totopos en salsa roja o verde,con huevo o polloHamburguesa champas_____________$150Carne moldeada, aderezo de la casa,champiñones salteados con chistorra,acompañado de papas gajoHamburguesa mexicana____________$175Carne moldeada, aderezo de la casa, cebollay guacamole acompañado de papas gajo
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Precios con IVA incluido
Pastas
Fetuccini primavera________________$160Con vegetales al olivo y especias italianas,pechuga de pollo a la planchaEspagueti carbonara________________$160La receta clásica con tocino crispyFetuccini gambas___________________$200Pimientos y cebollas salteadas con camarones flameados, terminados en salsa cremosaEspagueti pomodoro________________$160Con exquisita salsa de tomates y albahacaFetuccini Alfredo___________________$185Salsa Alfredo con parmesano ralladoy pechuga de pollo a la planchaChow mein de pollo________________$185Fideos salteados con vegetales y polloestilo oriental
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Especiales
Tacos de arrachera__________________$200Tortillas hechas a mano, arrachera gratinadaacompañada de guacamole, pico de galloy salsa verdeMolcajete de arrachera______________$280Arrachera, chistorra, chiles jalapeños asados,queso fresco, acompañado de frijol y guacamoleTacos tempura de camarón__________$200Col morada, camarones tempura,acompañada de nuestros aderezosCamarones Portugal________________$250Salteados mantequilla de guajilloaromatizados con licorSalmón César______________________$250A la pancha con especias,acompañado de ensalada CésarPechuga ensalada fiesta_____________$160Acompañada de espiral de vegetales, mix de lechugas, queso de cabra y aderezo convinagreta de remolachaTostadas ceviche de camarón_______$250Tostada de maíz con puré de aguacate y salsaRib Eye___________________________$400Con matequilla a las finas yerbas, vegetalessellados y elote asadoArrachera_________________________$240Acompañada de guacamole y queso asado
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Precios con IVA incluido
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RESTAURANTE: Abierto de 8:00am a 11:00pm
POOL BAR: Abierto Lunes a Sábado 1:00pm a 9:00pmy Domingos de 12:00pm a 8:00pm
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Hotel Carolina BacalarHotelcarolinabacalar
Precios con IVA incluido
Bebidas
Agua embotellada___________________$25Jugo de naranja______________________$50Jugo ecológico______________________$50Piña, Chaya, naranja y apioLimonada o NaranJada________________$35Limonada o Naranjada con soda________$45Chocomilk__________________________$50
REFRESCOSCoca Cola___________________________$35Coca Cola light______________________$35Coca Cola Zero_______________________$35Fanta_______________________________$35Fresca______________________________$35Sprite______________________________$35Sidral Mundet_______________________$35Agua mineral________________________$35
CAFÉAmericano__________________________$35Expresso____________________________$40Capuchino__________________________$45
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Crepa con frutos rojos_______________$90Rellena de cajeta o nutellaBrownie de chocolate______________$120Acompañado de helado de vainilla o fresa
RONBacardi Blanco_________ $95Bacardi Solera_________$100Zacapa 23____________$180Botran 15 años________$150Baraima_______________$95
GINEBRAHendricks____________$140Bombay______________$110Tanqueray____________$110
TEQUILADon Julio 70 __________$140Jose Cuervo Especial____$80Tequila Herradura_____$1301800 Reposado________$120
MEZCALMezcal Unión_________$120Mezcal Amores________$130Mezcal Bruxo 2________$140
WISKYGlenlivet 1824________$180Buchanan´s 12________$140Chivas Regal 12_______$130Old Parr 12___________$130Etiqueta Negra ________$140
VODKAAbsolut Azul __________$100Grey Goose___________$160Stolichnaya___________$100
VINOSAlto Tinto_____________________________________________$1000Mi Viejo Molino________________________________________$1100Fogoso gold (espumoso blanco)___________________________$700Vino rosado Crucillon____________________________________$450Vino blanco Chardonay Primera Piedra_____________________$450Vino blanco Pinot Grigio Sperone__________________________$500
SNACKSGuacamole______________________________________________$95Crispy boneless_________________________________________$100Nachos con arrachera____________________________________$240Papas gajo_______________________________________________$85Copa de aceitunas________________________________________$70
RESTAURANTE: Abierto de 8:00am a 11:00pm
POOL BAR: Abierto Lunes a Sábado 1:00pm a 9:00pmy Domingos de 12:00pm a 8:00pm
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Precios con IVA incluido
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DIGESTIVOSBaileys_______________$140Vaccari Sambuca________$80Vaccari Nero___________$80Licor 43________________$90Xtabentun_____________$90
COKTELESCarolina _____________$130Margarita_____________$120Caipirinha____________$110Daikiri_______________$120Piña Colada___________$120Miami Vice ___________$130Desarmador__________$110Cosmopolitan_________$120Carajillo______________$140Blue Lagoon__________$120Long Island Iced Tea___$140Tequila Surise_________$110Sangría_______________$120
COKTELES SIN ALCOHOLConga_________________$90Piñada_________________$90Fresada________________$80Pantera Rosa___________$90Clamato Virgen_________$70Shirley Temple_________$60
CERVEZASCorona________________$50Corona light____________$50Ultra__________________$50Victoria________________$50Negra Modelo__________$50Modelo Especial________$50Montejo_______________$50Stella_________________$50
PreparadosMichelada_____________$30Chelada_______________$30Ojo rojo________________$40
RESTAURANTE: Abierto de 8:00am a 11:00pm
POOL BAR: Abierto Lunes a Sábado 1:00pm a 9:00pmy Domingos de 12:00pm a 8:00pm
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Precios con IVA incluido
