8/19/2019 Menú Día 9

1/3

www.retomenusaludable.com 

MENÚ DÍA 9 por DANZA DE FOGONES http://danzadefogones.com/ 

Desayuno: BATIDO ANTI RESFRIADO 

Ingredientes: 

1 taza de zumo de naranja natural (250 ml) (3 naranjas)  

1 mandarina 

1 kiwi 

2 dátiles Medjool 

½ cucharadita de canela en polvo 

Instrucciones: 

Pon todos los ingredientes en la batidora y bate hasta que estén perfectamente integrados. 

Si quieres puedes usar agua o cualquier otro líquido en vez del zumo de naranja. 

Snack a media mañana o media tarde: Fruta de temporada sola o con un poco de mantequillade almendras o de cualquier otro fruto seco. 

www.nuriaroura.com  

http://www.nuriaroura.com/http://www.nuriaroura.com/http://www.nuriaroura.com/http://www.nuriaroura.com/http://www.nuriaroura.com/http://danzadefogones.com/http://danzadefogones.com/http://danzadefogones.com/

8/19/2019 Menú Día 9

2/3

8/19/2019 Menú Día 9

3/3

www.retomenusaludable.com 

Cena: ENSALADA DE CALABAZA 

Ingredientes: 

120 gramos de calabaza cruda cortada en dados 

80 gramos de garbanzos cocinados o de bote ecológicos  

½ pepino 

½ tomate 

40 gramos de pimiento rojo

30 gramos de canónigos

El zumo de 1/2 limón 

1/2 cucharadita de comino 

1/2 cucharadita de pimentón dulce 

 Aceite de oliva virgen extra al gusto (opcional) 

Instrucciones: 

1. Precalienta el horno a 180 ºC. 

2.  

3. Hornea la calabaza en dados durante 35 minutos o hasta que esté hecha. También

puedes cocinarla al vapor si quieres, es más rápido. 

4.  

5. Trocea todas las verduras y ponlas en un bol junto con los garbanzos y con la calabaza

cuando esté hecha (puedes servirla templada o fría). 

6.  

7. Echa el zumo de limón, el comino, el pimentón y aceite al gusto. Remueve y sirve. 

www.nuriaroura.com  

http://www.nuriaroura.com/http://www.nuriaroura.com/http://www.nuriaroura.com/http://www.nuriaroura.com/